ランチ チーズのフォトまとめ

ひまわりピザ🌻可愛い～❤ チーズトーストにひまわり🌻飾りました(≧∇≦*) ゆで卵もお花にしたけど…ちょっといびつ😅 ゆで卵のお花型 爪楊枝5本で作ったけど…めんどう～ って事で 100均に型を探しに行こう٩(ˊᗜˋ*)و 料理も失敗しながらでも楽しむと 苦にならないかもね(≧∇≦*)

先週の金曜miyama’s bar&dine(渋谷)でダッチオーブンで焼いたカレーを食べてきました。 チーズがトロトロ、野菜たっぷりのカレーがグツグツなってて、おいしかったです！ 店内もとてもおしゃれな雰囲気でした♪

今年も宜しくお願いします🌅 1枚目 今日のお弁当 イワシの煮付け(缶詰) 味たまご 柚子大根 ミックスベジタブルチーズ焼き ミニトマト ブロッコリー 2枚目 今年の手作り　 しめ縄

二日連続はダメとわかってるんですが、ついついきちゃうマクドナルド。 超グラコロと濃グラコロチーズフォンデュが出てて、後者をとりました。 とろとろチーズがいっぱいでうまかー！(๑•̀ㅁ•́๑)✧やみつきになりそうです。

こんにちは お家時間が多かったので 手作りピザを作る事が増えました 生地を作って冷凍しておけば 食べたい時にすぐ作れる トッピングも残っている材料で 楽しみながら作れます

チーズ！

今日のお昼は久しぶりにキャロルのパワーランチ😆 チキンカツにチーズがマッチして美味しかった😋

今や全国に展開するびっくりドンキー。 元々は、ベルというハンバーガーとサラダのお店だったことをご存知ですか？ GWは東北に帰省しているので びっくりドンキー好きな我が家、 発祥の地でランチしてきました♡ メニューはびっくりドンキーと変わりありません。 私のおすすめは ポテサラパケットディッシュ チーズトッピングです♡ 歴史ある場所で食べられて嬉しかったです。

焼いたら枝豆が落ちちゃった チーズと枝豆のふわふわパン カリカリチーズのおやつパン

チーズパスタ🧀

ある日の我が家のおうちご飯 。 ・ブルーチーズトースト ・わさび菜のおひたし ・やげんとエリンギの炒め物 最近ハマっているのがブルーチーズトースト🥙。 毎日30g食べることで、血管年齢を若返らせることができるとTVで見てから毎日食べています。 1番お気に入りの食べ方がトーストです。 手作りパン(と言っても、ホームベーカリー...)と一緒だと尚更美味しく感じます。 オススメの食べ方がある方、教えてください〜

今日のお昼は ピザを作って焼いてみました。

【本日の旦那飯】20皿目 カチョエペペ イタリアの名物パスタを作ったそう。 チーズと胡椒の相性がいいですね^_^

ホットサンドメーカーで、ホットサンド。 今回は昨日の夜ご飯の残りの焼肉と目玉焼き。 あとチーズもプラス。 お肉があると豪華な味になる！

今日のランチはガレット(∩˃o˂∩) 実は初めて食べた。 美味しい😋

今日のランチ。 イケアの保存容器を器にして作った ジャガイモのグラタン。 ピカールの冷凍食品に一工夫。 ジャガイモのクリームグラタンに ベーコンとチーズをのせただけ。 ジャガイモがホクホクで美味しい！

🆕【43℃ 低温調理で自家製無添加クリームチーズ🧀】レシピ🍴 https://boniq.jp/recipe/?p=25790 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍 　 ホエーを濾す時間はかかりますが、工程は簡単❗️👩‍🍳👨‍🍳 とても滑らかでパンにも塗りやすく、サンドイッチやブルスケッタにもすぐに使えます🙌 　 塩はお好みで、ナッツやハーブを入れて、ワインのおつまみとしても最高🍷 　 牛乳と生クリームの割合を変えてもできるので、生クリームが余った時などにも活用できますよ。 　 　 ✅材料（クリームチーズ 約270g分） ＜BONIQする材料＞ ・牛乳　　400ml ・生クリーム　　200ml ・ヨーグルト　　50g （約大さじ3） ※分量は厳密でなくてもできるので、はかりがグラム表示（mlではなく）しかない場合はグラムで計量しても可。 　 ＜器具＞ ・蓋付きの耐熱性容器（熱湯消毒するため） ・耐熱性ゴムベラ　または、スプーン（混ぜる用） 　 ＜仕上げ＞ ・塩（お好みで。入れなくても可）　1.9g ※クリームチーズが270g取れた場合。チーズ重量の0.7％が目安。 　 　 ✅レシピ 1）BONIQをセット。空のココットなどを鍋の底に逆さに向けて置き、容器が湯せんにじゅうぶん浸かるように水量を調節する。 高温・長時間調理による水の蒸発で水位が下がるのを防ぐため、下限水位から大きく余裕を持たせた水量をセットする。 43℃　4:00（4時間）に設定する。 　 2）熱湯を沸かし、使用する容器（耐熱性）やゴムベラを熱湯消毒する。 （手洗いも念入りに。ビニール手袋をすればなお良し。） 消毒した器具はキッチンペーパーや清潔な布で水滴を拭く。 　 3）ホーローのフタつき容器（金属製など熱伝導のよいもの）に全ての材料を入れ、ヘラで混ぜて蓋をする。 ※材料を計量する時は、消毒していない計量カップなどを使わず、消毒した容器に直接入れて計量する。 　 4）BONIQが設定温度に達したら容器を湯せんのココット台の上に入れ、低温調理をする。 コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。 （コンテナなどの各種BONIQアクセサリー：https://boniq.store/pages/bulkupcontainer ） 　 5）BONIQが終了したら容器のフタを開けて固まっているかを確認する。 （容器の材質や形状の熱伝導の違いによって所要時間が変わることがあるため。固まっていなければさらに時間を延長する。） 容器を傾けて表面がプルプルして固まっていれば、クッキングペーパー（さらしやガーゼ）を敷いたザルに濾し、冷蔵庫に入れてホエー（清乳）を48時間～かけて排出する。 　 6）残った固形物がクリームチーズ。ヘラで練って滑らかにする。 塩を入れる場合はここで入れる。チーズ重量の0.7％が目安。 ※液体のホエー（清乳）は料理やお菓子、飲み物に使えるので捨てずに取っておく。 　 　 ✅作る際のポイント クリームチーズはさまざまな作り方があります。 　 酸を使ってクリームや牛乳のタンパク質を凝固される方法、ヨーグルトの乳酸菌による発酵でタンパク質を凝固する方法などです。 　 以前に公開したレシピ「40℃,50℃ 改訂版カッテージチーズ レモン汁/酢」では酸と熱により牛乳のタンパク質を変性させることでカッテージチーズが出来ましたが、今回はヨーグルト乳酸菌による発酵の方法でクリームチーズを作りました。 　 つまり、牛乳と生クリームを使って濃厚なヨーグルトを作り、ホエーを濾すとクリームチーズになるというわけです。 　 手順5）、濾す時はクッキングペーパーまたはさらしやガーゼを使用します。 　 注：キッチンペーパー（表面がデコボコしたもの）とクッキングペーパー（リードペーパーなどに代表されるフェルトタイプのもの）は違います。 　 キッチンぺーパーを使うと上手く水切りできません。 　 コーヒーフィルターなどを使って水切りすることもできますが、容量が限られるので、少量で作る時には便利でしょう。 　 　 🆕【43℃ 低温調理で自家製無添加クリームチーズ🧀】レシピ🍴 https://boniq.jp/recipe/?p=25790 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍

いつの日かの息子のランチ！時間がなくて、バケットを切り、マヨネーズ、ケチャップを塗り、野菜、チーズを乗せてトースターで焼きました！

外食できなくなったので、おうちでのごはんは大好きなものばかり食べてます笑 今日はカルディのブッラータチーズ！ おいしー！

チーズナンカレーを食べてきたよ😋