ランチ ドライカレーのフォトまとめ
Mitsuki’s Nasseの食卓
ドライカレーのワンプレートメニューです🍽メインのドライカレーに作り置きの紫キャベツのラペとアスパラと豚バラソテーにグリーンサラダ🥗を添えてガラスプレートに盛り付けました❗️
tomoko
【オートミールリゾットケーキ♡ドライカレーver♡】
カレーが食べたい!
でも煮込むのが面倒・・・
そう、ドライカレーが便利です♡
ということで、
♡テーマ♡
ドライカレーが食べたい♡
カレー粉も1つぐらいでできちゃうので
ヘルシーですよ♬
♡お料理ポイント♡
♡==================♡
<材料>
=オートミールリゾットケーキ =
♡オートミール
♡カレー粉
♡玉ねぎ
♡人参
♡ジャガイモ
♡豆苗
♡レタス
♡タマゴ
♡ミニトマト
♡オリーブオイル
♡ニンニク
=スープ=
♡オニオンスープの素
♡餃子の皮
♡ひき肉
♡豆苗
♡調味料
♡==================♡
♡作り方ポイント♡
●ドライカレー
人参・ジャガイモなど、火の通りが悪いものは
ルクエなどの耐熱ケースに入れてレンジで柔らかくしておきます。
ミニトマト・豆苗・レタスなどは飾りなので可愛くなるように飾ってます。
セルクルで順番に重ねて
豆苗はお皿に散りばめてかすみ草風に♡
ミニトマトはスライスしてお花に♡
●スープ
オニオンスープの素を使うので
メッチャ簡単です。
味付けもほとんどいらないです。
ワンタン風にしたかったので、
餃子の皮でひき肉を包み、スープにしました。
これだけだと、色味が茶色になっちゃうんですよ💦
なので、飾り用に豆苗を少し添えて可愛くしました♡
豆苗ってふわふわしていて可愛いし、
2度楽しめる食材なのでオススメ♡
♡スタイリングポイント♡
どうしても茶色くなりがちのスタイリングに
アクセントを加えて華やかにしてみました♡
カレーとかってホント、写真撮るの大変だと思うんですけど、
緑とか赤とか、結構はっきりした色味を副菜として添えてあげると
メッチャいい感じになるのでオススメです♡
ホント、こちらも15分ぐらいでできちゃうので作って欲しいな♡
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NOIR
今日のランチの続き
スタミナ飯という事で
Wカレー😬
テレワークが続くわが家
夫のご飯に今日は
スープカリーに
主菜にドライカレーを作りました🙏
ライスはターメリックと
カレーパウダーで炊き込んでます。
はなこ
ドライカレー。
超簡単にカレールーを使います。
茄子、ミンチ、たまねぎ、椎茸を炒めて水分が出てくるので、カレールーを加えたら出来上がり!
プラス、めんつゆを加えてもOK!
大量に作って冷凍保存もできちゃいます。
MOMO
🌱今週の作り置き🌱
めにゅー(右側上段から)
⭐ドライカレー
⭐ホケミミックス食パン
⭐トンデリング
⭐卯の花
⭐茄子ピーマン味噌炒め
⭐トマトと空豆のジュレサラダ
⭐バルサミコ酢豚
⭐牛カルビ甘辛焼き(下味)
⭐刻みネギ
⭐味付け玉子
⭐さつまいもの檸檬煮
⭐モロッコいんげんのゴマ和え
⭐手羽元さっぱり煮半熟卵入り
⭐オートミールクッキー
⭐タラコマカロニサラダ
※
※
娘っ子とオートミールクッキーを
わいわい作ってたら3品も並べ忘れる
ミステイク😂
忘れちゃったもんはしょうがない💦
3品足してもちょっと頼りない
作り置きなのでどこかで作り足す予定
です✨
✏️ドライカレーはキャベツの微塵切り
たっっっぷり!!
お水は使わずキャベツと玉葱の水分で
作りました✨
自然な甘味で美味しいよ♪
揚げ茄子添えて食べる予定です♪
✏️バルサミコ酢豚
豚肩ロースと豚バラブロックが冷凍庫に
少しづつ残ってたのでミックスして
酢豚に✨
具材は玉葱だけとシンプルにしました😌
✏️ジュレサラダ
先日のパーティー料理で初めて作った
ジュレ✨
味見してくれた家族にも好評だったので
もっと極めたくて今度はコンソメで
チャレンジ😊
✏️オートミールクッキー
オートミール・胡桃・ココナッツオイル
アーモンド・ココナッツシュガー・強力粉
塩・シナモンとなんだか体に良さそうな物を
ドサドサ入れて焼き上げました✨
ザクザク美味しい♪
子供達とおかんのおやつに😋
※
※
6月もあっとゆーまに最後💦💦
最近バタバタと忙しかったので今週は
リフレッシュウィークにする予定✨
楽しみな予定も入っているのでわくわく💓
さぁーー今週もがんばるぞーー!!
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お品書きも♡型で楽しいランチタイムにしましょう♪
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カラー/ナチュラル・グレー・ネイビー・イエロー
各webストアにて販売中♪
minne https://minne.com/items/2583708
creema http://www.creema.jp/exhibits/show/id/1307710
ヴィレッジヴァンガード http://vvstore.jp/i/vv_000000000106775/