おくら 自家製野菜のフォトまとめ

＊夏野菜簡単まぜご飯＊ だいすきな夏野菜をサイコロで、オリーブオイルとごはんでまぜまぜしちゃおう(*´꒳`*) 今回は ①野菜 ・ナス ・ズッキーニ ・赤パプリカ ・黄パプリカ ・ピーマン ・コーン こちらを沸騰したお湯に5分ほど入れます。 コーン意外は、5〜7ミリ角程度の大きさにサイコロカットします。 ②ごはん 今回は白米2合、玄米1合、11穀米を大さじ2杯。 お水を白米3.5合のところまで入れて炊きました。 ③オリーブオイルとお塩 ボールに湯切りした野菜とごはんを1対1。 オリーブオイルを適量。 （この辺はざっくり、自分のお好みの量で調整します） 味見をしつつ、お塩や生姜など適量に足してみます。 クレイジーソルトとかあると便利ですよね、、 お好みで、大葉、胡麻をトッピング。 塩漬けしたキュウリを後から載せても歯ごたえあって◯です。 だいぶざっくりなまぜまぜごはんです！ だからこそ簡単です。 好きな野菜！ ごはん！ オリーブオイル！ 塩！ こちらを本当にお好みで。 ざっくり混ぜて、盛り付けて、出来上がりです。 雑過ぎる説明で、失礼しました(｀_´)ゞ

本日はお休み～🎵 ランチは自家製のきゅうり🥒ミニトマト🍅オクラを使ってサラダうどん☺️ この前ニトリのお皿を購入したので早速使ってみました❗

ゴーヤ入りの ピクルス 作りました😃 ゴーヤが 豊富なうちに 夏ならではのピクルスです😊☝️ ゴーヤ パプリカ 玉ねぎ ミニトマト 葉生姜のスライス そこに ローリエ 鷹の爪 酢 砂糖 オリーブオイル で 作りました これもまた 血液サラサラに効果的ですよ(*^▽^*)🎶

オシャレご飯でした～❤️ お兄ちゃんが実家にお泊まりしているので今日はパパと長女と三人で 長女はまだご飯食べれません。 寝返りもう少し！ いつするか絶対その瞬間を見届けたい！ ベビーリーフとサニーレタス、パセリは自宅で採れたもの❤️ スープにはとれたての筍が入ってて最近大豆を入れるのにはまってる🎶 めっちゃ美味しかった～😆

昨日は、うち居酒屋🏮 エビチリ おくらのおひたし キムチ冷奴 ポテサラ グリルで手羽先焼き いっぱい飲んだ で 今日はお弁当なしよん <(;￣ ･￣)=3

こんにちは😆 家の畑でとれたインゲン、トマト🍅、きゅうり🥒です。 インゲンはベーコン🥓とバター炒め、きゅうり🥒はからし漬けにしました❗

おはようございます🙋 始まりました！🍱 夏休みが終わり今日から息子は学校です❗ 昨日も⚽試合……夏休みはオープンキャンパス、部活、補習、毎日忙しく充実していたようですが……課題が終わってない模様……😱困りましたね💦 今日は実力テスト‼️明日もテスト‼️ はい、頑張れ〰️👊😄📢

おはようございます🤗 今日は雨☔です。 昨日より10度も低くなりました！ それでも冷やし蕎麦です～🎵

こんにちは🙋 久しぶりの🍙弁当でした☺️ たぶん……多い❗言われます(笑)

今シーズン初の豚バラと白菜の鍋🍲 この鍋の季節がやってきました〜！ 毎年実家で大きな白菜をもらうので、消費するにはこれが1番☝️ シメにうどんを入れたり、雑炊にするのが楽しみです😋

濃厚な風味の冷奴に小口切りのオクラ・角切りの長芋・だししょうゆ・米油をトッピング。さっぱりとした油をかけることで適度にコクが加わります。

梅オクラうどん🎵

オクラを豚バラで巻き巻き。子供達はオクラ食べないので、えのきを豚バラで巻き巻きしました。醤油と砂糖で味付けして、美味しかったです。

暑さに負けるな！ 冷奴にオクラ葱納豆のせ。

＊オクラと豚肉のスタミナ炒め オクラって副菜になりがちですよね🤭 オクラを茹でるだけではなく、がっつりメインとして食べたいときにオススメ🙆‍♀◎ ご飯がモリモリ進みます！ 調味料を混ぜて炒め合わせるだけですぐに完成しますよ✨ ． . 色々なレシピをブログでも更新中＊ リンクはプロフィールまたはこちらから💁‍♀️ https://ameblo.jp/kitchenchouchou/

今日の夕飯♪( ´▽｀) ひじきとしめじの炊き込みご飯 麻婆豆腐 白和え サツマイモのバター醤油煮 で終わり お昼に買った野菜…青梗菜とおもつてたら小松菜でした笑笑 明日は旦那さんお休みでお弁当無しなので、明日の夜に小松菜使って何か作ります（お弁当のおかずでもオッケーなおかず） ご馳走様でした🙏

お庭のバジルが成長中！パスタ・トマトサラダに活躍してます🎶

高校生男子&私弁当。 同じ冷凍が続かないように、いくつかをローテーション😅 冷凍様様です。

高校生男子弁当。 レトルトカレーの日。 手作りのカレーは時間が経つと心配なので、レトルトカレーをスープジャーに入れました。 当然の事ながら、美味しかったそうです。 たまには楽もしないとね〜(o^^o)

高校生男子弁当。 いつかのお弁当。 久しぶりの三色弁当。彩り綺麗✨ アップせずに溜まりまくり💦 まだ我が家の長男は、まだ夏休み中です。

高校生男子弁当。 蓮根きんぴら、作り置きあると助かります！