パナソニック gonta*のフォトまとめ

ワンボウルで手間なく作る✨かぼちゃのそぼろ煮 ⁡ おはようございます🌞 まだまだ朝早いですが、もうすでに今日、2post目のgonta*です😅 遅れを取り戻すべく、連投失礼します😓 溜まっているんですよね！ 色々⁉️ というか？出さずに終わってしまうモノが多すぎて💦 ⁡ 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 ⁡ さてpicは、NE-UBS5Aのレシピ開発で作ったモノで、かぼちゃのそぼろ煮です。 ⁡ そぼろ煮って、煮崩れたり、とろみ具合がうまくいかなかったりしませんか？ うふふ、そこの困っている貴方‼️ 必見です🫵 ⁡ このレシピでは、ワンボウルで調理します。 ビックリするほど、簡単ですが、味は美味しいんですよ！ ワンボウルで調理というと、パスタが有名ですが、こんなこともできちゃうんです😅 ⁡ レシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉ワンボウル★かぼちゃのそぼろ煮 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7231 ⁡ とろみ具合はお好みですが、オススメはレシピ通りです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 ⁡ 残すところ、数日で師走ですね！ うふふ、やることが目白押しなのに、準備が終わっておらず、テンヤワンヤ‼️ スケジュール管理していても、体調管理がなっていないと、その通りに動けませんね💦 むむ、反省しっぱなしの数日間‼️ 今日から遅れを取り戻しますよ👍 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/51270 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

新食感💕もち麦入り胡麻だんご🍡とThe Roastで淹れた極上コーヒー☕️  おはようございます🌞 今日は仕事がOFFなので、パン仕込んでました🥐 土曜日の朝は、パンの日🍞です✨ うふふ、我ながら、いい塩梅で出来ましたよ！  さてpicは、ずーっと作りたかったおやつです♪香港在住時🇭🇰、よく冷凍食品でストックしてた胡麻だんご🍡 急に思い出して、食べたくなってね💧 でも、材料を用意をしていたのに、作るまでに1か月かかっちゃった😰 その間に、もち麦を頂いたので、変化球で、もち麦入りにしてます😅  さてさてお味はね、ビックリするほど‼️もちもち✨ 胡麻だんご🍡なのですが、この食感ヤミツキになりそうです♪ 食物繊維不足を気にする母が、7個中、5個をパクり！ お菓子で食物繊維補給できて、とっても喜んでましたよ🤗🤗🤗  一緒に合わせたのは、The Roastで淹れたホンジュラス🇭🇳コマヤグア•スムースセッターのミディアムダークロースト。 The Roastガイドブックである、JOURNEY BOOK📖にオススメされていた、マッチングが、中華菓子✨ やっと実現できた感じです😅 酸味の強い印象のスムースセッターに、やはり胡麻だんご🍡、いい感じです😍😍😍 油っぽいものに、中華料理では、ジャスミン茶やプーアル茶を合わせて、さっぱりさせるのですが、スムースセッターの酸味がよく合います！  うふふ、このために、4回焙煎できるうちの、2回分残しておいてよかったです😅 胡麻だんごがさらに美味しく食べれました♪ ご馳走様でした。  ううん、よくよく考えたら、明日ってもうバレンタインDAY💧 まだ何も作ってないぞ💦 材料は昨日届いているから、作れるけど、作るまでにエンジンかからない😰 多分徹夜かもしれないね😓 さーて、これ終わったら、作ります♪  温かい週末になりそうですね！ 素敵な週末をお過ごし下さいね✨ 

紫花豆の煮物🍶 ⁡ おはようございます🌞 一昨日のpicにたくさんのコメントありがとうございます😭😭😭 深夜から早朝、オールナイトで何かを作るって、実は結構しているんですよ😅 反響が大きくってビックリしてます‼️ 元々、昼夜逆転気味に生活しているので、もー慣れっこです😆 静かなキッチンを独り占めできてって、いいですよ！ 今日もオールナイトの作業中🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、差し入れのために煮た紫花豆。 そして、お気に入りのたち吉(@)の器で盛ってます。 白い器に、黒っぽいお豆。 コントラストがあるので、撮影に苦労しました。 でも、ツヤッツヤに出来上がり、いい感じ😆 では、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉電気圧力鍋で作る✨紫花豆の煮物🍶 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3091 ⁡ クックパッドレシピ(@ 👉https://cookpad.com/recipe/6852771 レシピ🆔6852771 ⁡ 【材料】6〜8人前 黒豆…200g ●水…3カップ(600ml) ●砂糖…200g ●醤油…小さじ2 ⁡ 【作り方】 ①紫花豆を洗い、ひたひたより多めの水を入れ、一晩浸す。 ②鍋に●の煮汁の材料を入れ、砂糖を溶かす。 (Panasonic圧力鍋の場合、煮込み調理で煮立たせても、いいですよ！) ③電気圧力鍋に②と①を入れる。 ④キッチンペーパーで落とし蓋をし、Panasonic電気圧力鍋の場合、手動で、圧力調理40分をセットし、煮る。 ⑤完全に圧力が抜けたら、キッチンペーパーを取り、1時間程度、そのまま放置して、味を馴染ませる。 ⁡ うふふ、超簡単に煮れることを、発見しました😅 土鍋で、コトコト煮るのも美味しいですが、電気圧力鍋を使うと、煮崩れず、綺麗な仕上がりです😆 セットしたら、放置でいいので、とっても作りやすいですよ。 是非お試しください♪ ⁡ うふふ、今週来週は、ずーっと雨の予報みたいで、涼しいけど、ジトっと湿度が高いですね。 私は湿度が高いと、ちょっと頭痛気味になり、今はちょっとしんどい時期です。 体調を崩しやすいので、お気をつけくださいね。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

【foodable燻製マニア】 けむらん亭で作る♬極上✨燻製辛子明太子 ⁡ こんにちは🌞 ご無沙汰してます。 今月は師走と言う名通り、もう半月以上経過ですね！ postも久々で、何からしたらいいかわからない状態😅 ううん、ただ要領が悪いだけだけど…。。 ⁡ 本題です。 実は、11月上旬から、けむらん亭を使ったメニュー考案をしていましてね。 先週金曜日にrecipeを公開しています。 今回、私は、株式会社カネト(@kanetotsuruga)様の魚介類を担当させて頂きました✨ 色々なものが冷凍で送られてきて、とっても美味しい貴重な体験でした！ ⁡ その中から、今回のpicは、けむらん亭を使って作った、辛子明太子の燻製がのったじゃがバター✨ ただバターと和えただけですが、こだわりがありまして。 焦がしたバターと和えているんです😅 香ばしさが加わって、美味しいんだなぁ！ さらに、燻製した辛子明太子と和えたら、美味しさ無限大♾ 美味しすぎる、一品です♪ もちろん、鮮度が良い状態で冷凍させて送られてきたからこそ、辛子明太子も美味しいんですがね。 燻製したら、粒のひとつひとつが濃厚で、超絶品ですよ！ では、簡単ですが、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ 《基礎編》pic2 ◉燻製するとググッと美味しい★燻製辛子明太子 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4272 ⁡ 【材料】2人分 辛子明太子…60g 燻製チップ〈サクラ〉…10g アルミホイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①けむらん亭の燻製用の網より一回り大きくアルミホイルを切り、四隅を曲げて、網に敷く。 ②燻製皿に、燻製チップ〈サクラ〉を置き、アルミホイルを敷いている網に、辛子明太子をのせる。 ③②をアルミホイルで覆う。 ④12分燻製させる。 ⁡ 《さらに、燻製した辛子明太子の応用編✨》pic1 ◉極上じゃがバター★燻製辛子明太子のせ EATPICKレシピ(@eatpick） 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4273 ⁡ 【材料】2人分 じゃがいも…中4個(300〜350g) 有塩バター…30g 燻製辛子明太子…30g ⁡ 【作り方】 ①じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさにカット。その後耐熱ボウルに入れ、レンジ600W5分加熱する。 ※私は柔らかいのが好きなので、追加で1分半加熱しました。 様子を見て、追加熱してください。 ②バターを小鍋に入れ、煮たたせ、焦がし気味バターをする。 ※焦がし過ぎないように、注意‼ ③①のボウルに、②を熱いうちに注ぎ入れ、よく混ぜる。 ④崩した燻製辛子明太子を上に添える。 お好みで、燻製辛子明太子を混ぜもOKです。 ※私は、最初は、適量の燻製辛子明太子を添えながら、最後に混ぜるのが好みですよ。 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ けむらん亭(pic3)は、foodableのサブスク、月額3980円で、使う事ができます✨ 詳細は、こちら💁‍♀️💁‍♂️ EATPICKマルシェ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/shop/foodable/course/roaster/ ⁡ ぜひこの機会に、おうちで、グランピング燻製体験してみてくださいね✨ ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38752 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

牛肉のワイン煮込み🍷withメダリオン🇸🇪  おはようございます🌞 珍しく、早朝のpost💦 最近、朝起きれず、ギリギリまで寝ちゃってます😅 多分、これが正常なんでしょうね！(笑笑)  さてpicは、コストコで購入した、肩ロースブロックを解体して作りました。 うふふ、下味に、フルールドセル(粗塩)を振って、ちょっと置き、こんがり焼いて、電気圧力鍋で煮ました。 だから、とっても簡単✨ そして手抜き‼️ こんなことばかりするのが、私ですね😅  付け合わせに作ったメダリオンも、アクセントが、塩なんですよ🧂 こちらも、フルールドセル使用です😍💕 この絶妙な塩味が、やめられない美味しさなんです😆 ブロッコリー🥦が安くなった今、作り放題ですね🤣🤣🤣  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  今回の緑の器は、織部焼✨ 母の大好きなやきもので、コレクションの一つ。 お気に入りです😆 あとは、キャロットラペを入れたストウブ のココット。 こちらは、4色持っているほど、好きな器です😍💕  ううん、昨日の夜に🌉、レアチーズケーキを2台仕込んでおいたので、あとはビスキュイを焼いて、デコレーションするだけです😆 久々の、デコレーション。 うまくできるかなぁ？ センスないんだよなぁ💧 自然っぽく、デコレーションできる方、尊敬します♪ また、できたら、postしたいですネ！ 食べれなさそうだけど…。🤣🤣🤣  #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #フルールドセル #メダリオン #牛肉のワイン煮込み #電気圧力鍋 #パナソニック #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #織部焼 #ストウブ #キャロットラペ   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28505  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  　  

京都 #アンデ 『デニッシュ食パン メープル味』を食す🤩  おはようございます😃😃😃 昨日は、1週間分の買い出しday。 メモ📝を忘れて、強行して買い出しに行った結果、やはり1個忘れ物😅 結局、2回出かける羽目に(･_･;  さてpicは、お盆休み期間中に弟が買ってきてくれた、京都ANDEのデニッシュ食パン🍞を頂いた時のもの📸 私デニッシュ系作るの苦手でして…。。 決してマネのできない、パンの１つ‼︎ こうやって、食べれて幸せですね😍💕  ワンパターンの私のパンレパートリー(･_･; これを機に見直しと、新たな挑戦をしたいと思いました💪 うふふ、でも今週末の母の注文は、私の定番のホットドックと卵サンド！ まずは、これを作らないとね 笑笑😅  ブリューコーヒー☕️は、The Roastで自家焙煎して作りましたよ！ The Roast👉 https://panasonic.jp/roast/

ストックマネージャーで、仕事用BAGの忘れ物管理😅  こんばんは🌙 最近、この時間は起きているgonta*です😆 睡眠リズムが、正常化しているのでしょうか？ ちっとも、眠くなりません！ まだまだ起きてれそうですよ🤣  さてpicは、以前、ストックマネージャーで管理しよう…と宣言してた、仕事用BAGです🧳 そのBAGの下の白いのが、わかりにくいですが、ストックマネージャーです😅  早朝、暗いうちから、仕事に出かけるので、寝静まっている家の灯りを、なるべく付けずに準備してます。 カバンは寝る前に確認するのですが、どうも入れ忘れがあるようで…。。 カードケース〈電子マネーとお札を少しだけ入れている予備のお財布〉と社員カードを、よく入れ忘れてます😅 普段使うBAGに入れたり、仕事用BAGに入れたり…と入れ替えをするので、忘れやすいようですね😰 そこで活用したのが、ストックマネージャー。  お財布が入っていると、小銭の重さ変動で、数パーセント変動があり、誤差が出ますが、小銭は全く入れないので、持っていくものの重さはいつもほぼ一定です😆  いつも忘れる二つのケースを抜くと、10％やはり軽くなると出ます。  ストックマネージャーは、すぐに重さを確認したい場合は、裏の無線LANボタンを押すと、ルーターにつながるようで、アプリの更新ボタンをさらに押して使うと、最新の重さを検知してくれます。 うふふ、これが大事なポイントですね😍💕 でも大体、夜のうちに🌉重さが確定されているので、裏の無線LANボタンは押す必要ありません。 だから、朝、アプリを見たときに、気づけば、大丈夫ですね👌  これは2日間運用して、わかりました😆 その2日で、忘れ物発見できましたよ！ 大助かりでした🤩🤩🤩  あくまでも、ストックマネージャー使い方の裏技です。 通常ですと、冷蔵庫や収納庫の5kg以内の食材を置いて管理するものです。  アンバサダー活動にあたり、色々な媒体で、仕事用BAGをストックマネージャーで管理します…と記事にしたところ、こんなアイディアを頂きました。  それは、洗剤やシャンプーなどの収納品のストック管理に使えそう…という意見です😆 コレは目から鱗でした👁 たしかに、買い物に行った際に、知りたい情報は、食材の情報だけではないですよね！ これなら、冷蔵庫がパンパンで入らなくても、管理したいものの選択肢が、広がりませんか？ 我が家は次は、日用品の管理をしたい…と思いました🤣   今日は、雨の中☔️、まいたんぼの残りの苗で、別宅まいたんぼを作りましたよ！ 詳細は、EATPICKのまいたんぼの会の記事を見て下さいね！  EATPICKコミュニティ「まいたんぼの会』 👉https://www.eatpick.com/communities/view/75  ここに頑張って👍まいたんぼのこと書いていく予定です😆    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29594  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

マロンケーキ🌰  おはようございます🤗 昨日は仕事がoffだったので、深夜早朝にゴソゴソっとお菓子作りを😆 それでできたのがこちら💁‍♀️💁‍♂️  うふふ、マロンケーキ🌰です。  ちょっとしたハプニングが…。 40年ほど前から使っている、ミキサーとフードプロセッサーが一体化した画期的なマシーンで、マロンクリームを作ろうと渋皮煮をゴロゴロっと入れてガガっと押したら、ブーーーブー、ストン😱😱😱 急に電源が落ちた🔌ようで止まってしまい動かず！ 渋皮煮がかたかったせいか、もうフードプロセッサーが寿命だったのか…。 壊れた❌模様です😫😖😩 一体化していて場所も取らず、便利にしていたマシーン。 パナソニックさーーーん‼︎ また一体化して作って下さ〜い🤗  結局はところ、アレンジして作ったマロンケーキ🌰は全部お嫁行き😅 お口に入らず…。 うふふ、だから今日は市販のマロンクリームを用意したので、リベンジですネ 笑笑‼︎