ハンドメイド チョコレートのフォトまとめ (2ページ目)
osuco.(/-\*)
💝🍫🎀St.Valentine's day.🎶
8年ぶり位にバレンタインのチョコとか作ってみたりなんかしちゃって💦
(*ノД`*)タハッ!
初めてあげるバレンタインチョコ。
彼氏もどうやら手作りチョコ🍫を貰ったことが無いらしく...。
ならば、ちゃんと作ってあげたいと、🎀ラッピングにも力を入れてみたり😅(これでも、かなり真剣にリボンを結びました。笑笑)
ガトーショコラ自体は、カンタンだったけど、これに決めるまでに、とてつもなく悩み悩み悩み...ストレスが酷かった💦(笑)
そんなこんなで、とりあえず間に合ったかな💦
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
しっとりタイプの濃厚フォンダンショコラ!
🍫〜+.゚(´▽`人)゚+.゚
「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
Sucre*
*Cerises Blanc*
スリーズ ブラン
Chocolate seminar 1
チョコレートセミナーを受講中です。
スリーズ=さくらんぼ🍒
ブラン=白
生地は、ココアビスキュイ
(中層)
スイートチョコレートムース
ホワイトチョコレートムース
(グラサージュ艶出し)
ホワイトチョコレート
(トッピング)
ブランデー漬けさくらんぼ🍒
苦労を重ねて作り上げました。🙌
an
フォレノワールと言うキルシュ香るチェリーのケーキをドーム状に作り、Wiltonのドールケーキ専用の人形をつけて仕上げたケーキです。
下半身はピックになっていて、それだけ見るとちょっと怖いのですが(笑)、いつものケーキがより可愛く仕上がります♪
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
スペシャルティコーヒー専門店の珈琲豆をたっぷり使用した香り際立つミルクチョコレートです。
そのままでも食べやすい中煎りの珈琲豆をセレクト
カリッと香ばしく嫌な苦味も無く深い余韻が楽しめます。
珈琲との相性も抜群です。
「スペシャルティコーヒー」ってなに?
グラフで見るとわかりやすいです。
「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
NOIR
🖤𝑾𝒊𝒔𝒉𝒊𝒏𝒈 𝒚𝒐𝒖 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚
𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊𝒏𝒆’𝒔 𝑫𝒂𝒚.❤︎
バレンタイン当日ですね。
今年は夫 不在のため
早めに作ったバレンタイン
セッティングにしました。
夫の好きな抹茶プリンに
ブルーカスタードと
マスカットを入れて
薄らブルーな大福の
スイーツセットでした。😊
Sucre*
マドレーヌ・オ・ショコラ
不思議な材料レシピで作りました。
ローマジパン、トレモリン、
スイートチョコレートとココア。
グランマルニエも入っています。
ガトー・ド・ショコラ・オ・トリュフ
チョコレートマフィンの中央に、トリュフを入れました。
パヴェ・オ・ショコラ
写真掲載の中にはありません。
マドレーヌ型はフランスのブランド。
#ドゥマール
チョコレートセミナー No.20
Sucre*
Chocolate Part Ⅱ*
チョコレート Part Ⅱ
*コニャックカフェ
*セイロン
*メッシーナ
Part Ⅲまで終了していましたが、
欠席していたクラスがあり、
補講受講しました。
チョコレートの温度調整をゆっくりゆっくりと。
作品写真は、
*コーヒー豆を使ったコニャックカフェ
*セイロン紅茶のセイロン
です。
eden
2019 Valentine ❤️
チョコバーは2種類
ホワイトチョコにはシリアルとエディブルフラワー
ミルクチョコにはナッツとマシュマロ
ラベルも手作り 赤い毛糸のリボン🧶で
happy Valentine ✨✨✨✨
an
ひとつ前に載せた古墳ケーキの出土品です。
埴輪クッキーは、ハロウィン用のおばけの型で作ってみました。
チョコレートの棺のなかに、勾玉に見立てたカシューナッツ、宝石に見立てたアラザンと共に豪族が眠っています。
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
ショコラティエを中心にパティシエ、パティシエールがチームとなってお手伝い
期間限定フレーバーもあってどれも美味しかった。
フレーバーはナッツ系はもちろんアールグレイ、ジンジャーハニー、ライム、バニラ、ラベンダーなどあります。
「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
茶ばあば
【手作りお菓子】大人の全力☆明治の手作りアポロときのこの山作ったよ[Handmade sweets] I tried using the sweets kit https://youtu.be/RtPncH7T04U
üks (ユクス)
焼き菓子ギフトボックス
【フィナンシェ】
アーモンドプラリネ・ヘーゼルナッツ
ハイカカオ・カカオニブ
モハベレーズン・ウイスキー
くるみ・コーヒー
【クッキー】
アーモンド・キャロブ・ブラックココア
アーモンド・コーヒー・ココア
チョコチップ・アールグレイ
「ハンドメイド チョコレート」でよく見られるフォト
「ハンドメイド チョコレート」でよく使用されている商品
商品画像 | |||
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ブランド | 明治 | ||
商品名 | 明治 ブラックチョコレート 50g まとめ買い | チョコぴつ パープル 12g | ドール デザートメーカー ヨナナスメーカー 901RJ-W ココナッツホワイト |
カテゴリー | 板チョコ、タブレット | その他製菓材料 | ジューサー、ミキサー、フードプロセッサー |
評価 | 4.4 投稿 2件 | 0.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 2件 |
価格 | 1,740円〜 | 108円〜 | 2,640円〜 |
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