EATPICKアンバサダー1期生のフォトまとめ

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有田焼/夏の麺/麺料理/思い出の味/シュトママ/横浜中華街/... 思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば
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gonta*
思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば ⁡ こんばんは🌙 ちょっとだけ、夏が戻ってきたようで、冷房入れて、涼まないと蒸し暑いです😆 まだ夏だったのね! すっかり、気分は秋🍂だったけど、早かったかなぁ😅 お芋🍠も、栗🌰も、好きだから、季節のお預けは勘弁してね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、昨日のランチに作った梅蘭風✨かた焼きそばです😆 梅蘭とは、横浜中華街にあるお店のことで、チェーン店。 名古屋近郊にも、結構店舗があって、まだ行けてないけど、行きたいお店の一つです。 ⁡ 梅蘭との出会いは、シュトママの紹介でした。 お昼にパンケーキを食べたのに、その後、シュトママは、おやつではなく、梅蘭に連れて行ってくれたんです😆 ここで食べたのが、有名な梅蘭焼きそば。 もーーーー衝撃でしたよ❗️ 麺が上にあって、たまごとじだから、味の想像が出来なくってね‼️ うふふ、食べたら、お腹いっぱいなのに、食べれちゃう、不思議な美味しさです😍💕 ということで、あの時の味、私流に再現してみました。 ⁡ こちらが、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉梅蘭風✨焼きそば EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3605 ⁡ 【材料】2〜3人前 焼きそば用の中華麺…2袋 玉ねぎ(スライス)…1/4個(60g) 人参🥕(短冊切り)…1/5本(40g) しめじ(石づきをとる)…1/2パック(60g) ニラ(4cmの長さにカット)…1/2束 もやし…1袋 豚コマ肉…150g 卵…人数分(2〜3個) 胡麻油…適量 ●水…300ml ●オイスターソース…大さじ1と1/2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●味覇…小さじ1 ■片栗粉…大さじ2(お好みで増やしても🆗です) ■水…大さじ3 ⁡ 【作り方】 ①焼きそばを人数分に分けておく。 ②フライパンに、胡麻油を熱し、豚コマ肉を炒める。 ③②に玉ねぎ、人参を加えて炒める。 ④③にしめじ→ニラ→もやしの順で、炒めいていく。 ⑤おおよそ火が通ったら、●を加えて、1〜2分煮立たせる。 ⑥⑤に水溶き片栗粉を、お好みの硬さになるように入れ、仕上げに胡麻油を入れる。 ⑦⑥をお皿に盛る。 ⑧フライパンに小さじ1の胡麻油を入れて熱し、1人分の中華麺を入れて、あまり触らずに、押し付けるように、焼く。 ⑨ひっくり返して、解いた一個分の卵を流し入れる。 ⑩半熟で🆗。⑦のお皿に焼き面を上にして盛り付ける。 ⁡ 意外にできそうでしょ! これであの名店の味ですよ😅 是非是非、お試しくださいね♪ 見た目は地味ですが、デラうま(とっても美味しい)ですよ🤩🤩🤩 ⁡ 見た目が地味で、レシピはほぼ完成していたけど、写真が撮れずに苦戦してたんです😆 この写真も⁉️ですが、どうしても残しておきたいレシピだったので、強引に公開しました🤣 ⁡ 昨日くらいから、お皿をネットで物色しています。 最近、母の影響で、美濃焼(特に織部焼)に興味を持ってしまい、ダーク好み。 コロナ禍で、買い物にも食事にも行けない日々。 気分を上げるために、食器からリフレッシュしてもいいですよね! 急に雰囲気が変わったら、gonta*買ったなぁ…と突っ込んでください。 とっても、喜びます🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33487 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
料理写真/料理記録/益子焼/瀬戸焼/白峰窯/タコライス/... ルーでチャチャっと出来る‼️タコライス
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gonta*
ルーでチャチャっと出来る‼️タコライス ⁡ こんにちは🌞 ここ数日、別の用事でちょっと忙しかったgonta*です。 すっかり、お盆明けになってます。 自分に下した宿題を、コツコツやっていたら、なぜかそっちにハマってね💦 昨日は、晩ごはんを作らなくってよかったので、ずーっと終わるまでやっていた感じです😅 月末までの宿題だったのに、なぜか、もうすぐ終わりそう👍 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、久々に応募して、当選したcookpad(@cookpad_jp)のつくれぽ企画で作ったタコライス。 実につくれぽを書くのは、なんと1年ぶり😅 ⁡ 実は、タコライスレシピを、独自に持っているのですが、市販品は初めてだったんです。 タコライスって、作るとなると、結構調味料がいるんですよね‼️ ソースでしょ、ケチャップ、カレー粉…。。 今回は、『タコライスのルー』なるものを使って作ったんです。 ⁡ むむ、市販品ってこんなに便利なの🙀🙀🙀 玉ねぎを炒めて、ひき肉を入れ、炒まったら、ルーと水を加えて煮込むだけ🙌 なんと簡単なんでしょう! 在宅ワークが増えて、お昼ごはんもレパートリーに困っている主婦の皆様✨ 1つこれがあると便利ですよ♪ ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 実は最近、cookpad martはまっておりまして…。。 選んだ食材が、近くの指定場所で受け取れるシステム。 都内に引越してくるまでは、サービスエリア外で、無縁でしたが、前から気になっていたんです😅 ⁡ 明日受け取れるように、『牡蠣とガス海老、パプリカ、青唐辛子とじゃがいも🥔』を頼んでます。 牡蠣1kg(8個)で1000円以下ってお値打ちじゃないかなぁ?ってお試ししてみました。 生牡蠣って、お店で食べると、1個あたり300円はするから、調子が良ければ、リピ買い‼️ 今から、明日が楽しみです😋😋😋 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47522 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
ブランチ/朝ごはん/料理好きな人と繋がりたい/食器好きな人と繋がりたい/パン作り好きな人と繋がりたい/胡桃パン/... とある日の朝ごはん🍽
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こんにちは🌞
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gonta*
とある日の朝ごはん🍽 ⁡ こんにちは🌞 まだ今日ぐらいまで、雨が降る予報が出ている都内。 室内は、除湿しないと、体調が悪くなりそうなくらい、湿度が高いです😰 これじゃ、まるで香港🇭🇰の湿度じゃん💦 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、とある日に食べた朝ごはんのもの。 この日は、朝にくるみパンを焼いただけで、あとは残り物を並べただけ! でも、食べ過ぎ感満載の盛り付けで、芸がない💧 まー、いつもの事です😄 ⁡ こっちにきて、キッチンがIHになったので、以前使っていたようなスキレットが使えない💦 スキレットで食べる、目玉焼きって、最高に美味しいのになぁ! ちょっと残念😰 ⁡ IHって、何か物足りない私。 ⁡ 今日も朝、厚焼きたまごのサンドイッチを作っていたけど、IHなので、銅製の厚焼きたまご器が使えない💦 普通のテフロン加工のたまご焼き器で、厚焼きたまごを作っても、フワッとせず、カサ高にもならない💧 IHをお使いの皆様、どうなさってますか? IHで作る、たまご焼きのコツが知りたいです。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46579 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
お気に入りの食器/織部焼/きのこごはん/秋ごはん/秋の味覚/炊き込みごはん/... 炊き込みごはん🍂
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こんばんは🌙
昨日…
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炊き込みごはん🍂 ⁡ こんばんは🌙 昨日は夜に連投失礼しました。 無事8月中にpostできたので、ホッとして、9月を迎えました。 昨日まで、暑かった日差しも、今日は曇りで和らいで☁️、秋🍂を感じますね! 暦通りで、ちょっと驚く、気候変化です😅 ⁡ さてpicは、ちょっとだけ🤏秋っぽいものを! キノコ🍄類が、美味しい季節になってきたので、炊き込みごはんを作ってみました。 あまり炊き込みごはんを作らないのですが、秋は特別‼️ 栗🌰、芋🍠、キノコ🍄と旬を迎えるので、比率が増えますね。 ⁡ 今回作ったのは、キノコ🍄類がメインの炊き込みごはん🍚 しめじとえのきがたっぷり入っています。 ちょっと甘めの味付けも好きだけど、今回は、 キノコ🍄類との相性を考えて、『 #されど塩藻塩 』を小さじ1/2、使用しました♪ キリッとした塩らしい使い方ではなく、旨みを出す為に、ほんのりきかせているので、キノコ🍄類の個性が、活かせた味に仕上がっていると思います。 さすが、『されど塩 藻塩』ですね! ⁡ #伯方の塩アンバサダー として活動中です✨ @hakatanoshio_official ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 懲りずに、私も第6期伯方の塩アンバサダーに応募中です😅 下味には、もちろん伯方の塩。 でも次は、更なる使い方を、模索すべく、去年とはちょっと違う切り口で、色々な用途で、塩を活用し🧂、伯方の塩の広報大使として、活動していきたいです😍💕 塩って🧂、料理の要の調味料だから、いい塩を使い出すと、料理の味がググッと変わるんですよ! そんなところも、アピールできたら…と思っています。 来期も、是非ともよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今日は一日、病院🏥day。 病院に缶詰になる前に、とあるお店で、素敵な食器と遭遇しました。 前から、ちょっと気になっていた🤏、レストランっぽい食器! いいタイミングで、巡りあえてラッキーです🤞 実は今、撮影機材や小物も揃えている最中で、今後、picの雰囲気を、ガラッと変える予定でいます。 うふふ、まだ揃っていないけど、今が一番楽しい時かもしれないですね! ううん、料理をして撮影するのが、息抜きになりつつあるので、もっともっと貪欲に、素敵なものは、積極的に取り入れたですね。 素敵な食器や、撮影小物、是非とも教えてください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ #SnapDish #foodietable #我が家の夏をいただきます #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキュグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #炊き込みごはん #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #うつわの時間 #坂ノ途中アンバサダー応募 #秋の味 #旬のごはん #きのこごはん #秋満載 #織部焼 #お気に入りの食器 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33832 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
たち吉/織部焼/カツオのタタキ/焼きナス/枝豆レシピ/枝豆ムース/... mutsumiちゃんの和風枝豆ムース✨作…
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mutsumiちゃんの和風枝豆ムース✨作ってみたよ! ⁡ おはようございます🌞 キャプション書こうとすると、瞼が落ちてきて、寝てしまう…を繰り返すgonta*です😅 書き出したのAM2:00前だったのに…😱😱😱 あゝ、こうやって、無駄に過ごしているんですね💧 ⁡ さてpicは、一昨日の晩ごはん🍚 昨日、買い物に行った際に、地元産の枝豆がお値打ちだったので、2パック購入。 それを使って、mutsumiちゃん(@m__prost)が、最近postしていた、和風枝豆ムースを作ってみました✨ ⁡ 枝豆を湯がいて、鞘から豆を取り出して⏏️って、コレだけで30分以上かかってしまい…😰 ビックリするほど、豆が少ないのに気づきました。 ということで、とっておくはずの豆も、全部使って、フードプロセッサーで、作業するだけ。 でも、ズルをして、ミキサーで作ったら、せっかくのムースが、底に溜まって…。。 取り出しにくい始末😰 やっぱり、フードプロセッサーで作る意味があったのに気付きました😅 皆さんは、ズルしちゃ、ダメよ👎 私のようなことになるので🤣🤣🤣 ⁡ ビックリするほど、手順が簡単だけど、オシャレなものが出来たのに、驚きです😆 枝豆感があって濃厚で、食べたことない味! mutsumiちゃん(@m__porst)‼️ 素敵recipe、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ この付け合わせは、食べるまでの時間が迫っていたので、ビストロのグリル機能で、ナスを焼き、カツオのたたきを切って、特製ダレをかけて食べましたよ! うふふ、ビックリするほど、あとは手抜きでーす♪ あと、実はとうもろこし🌽ごはんを添えたけど、写真撮り損ねたけどね…。。 ううん、残念😅 ⁡ ⁡ 昨日はお休みだったから、定時に起きず、ボーっとしてたら、あらま‼️昼ごはんの準備時間に突入🍚 ううん、時間があると思うと、上手く使えない‼️ かえって、仕事に行く日のが効率良さそうだけど、皆さんはどうでしょう? 多分、私だけだけどね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33410 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/夏野菜/おうちごはん/簡単レシピ/... 冷やし中華🎐胡麻ダレversion
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冷やし中華🎐胡麻ダレversion ⁡ こんにちは🌞 わー寝坊した…とスマホ📱を見たら、まだAM 2:00台😅 アラームを忘れていたので、ビックリ‼️ なんとか?セーフ💨でした😆 ⁡ さてpicは、もうそろそろ、食べ収めの冷やし中華🎐です。 いつもは、醤油と酢の入った、甘酸っぱいタレを作るのですが、今回は胡麻ダレの挑戦してみました。 ⁡ 意外にも、弟は、胡麻ダレをお気に召したようで、『僕、コッチのが好きかも…。』との答えでした。 という事は、結構いい出来だった…といっていいかしら? recipeを作ったので、行きまーす✨ ⁡ ◉鍋を使わない、冷やし中華🎐の胡麻ダレ‼️ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3561 ⁡ 【材料】2人前 ねり胡麻…大さじ3 砂糖…大さじ3 酢…大さじ3 醤油…大さじ3 水…大さじ2 すり胡麻…大さじ2 蜂蜜🍯…大さじ1 胡麻油…大さじ1弱 鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①耐熱ボウルに、材料を全部入れて、よく混ぜをレンジ600W30秒加熱して、砂糖類を溶かす。 あとはよく混ぜて、盛り付ける直前まで、冷蔵庫で冷やす。 ⁡ うふふ、簡単すぎて、ビックリでしょ‼️ 是非是非、普通の冷やし中華🎐に飽きたら、お試しくださいね✨ ⁡ 具材と麺🍜は、色々調理器具を駆使して作ってますよ! ⁡ まずは、松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』と松坂屋名古屋店本館6階 メタルギャラリー(@metalgallery.nagoya )さんで取り扱っている 銅製卵焼き器を駆使して、錦糸卵を作りました。 ⁡ 錦糸卵って、作るの大変ですよね! なかなか薄く焼けなくって…。。 でもね、キチンと卵を解いて焼けば、結構できるんですよ‼️ その点、Tokuを持っていると便利です😆 ⁡ 次は、松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー を使って、麺を茹でてます♪ ⁡ ⁡ 最後に、盛り付けに使っているお皿、素敵でしょ! お気に入りの美濃焼です✨ 色とりどりの野菜が映える、素敵すぎる配色。 料理にはお皿が必要だけど、コーディネートすると、一味違いますね😆 ⁡ 松坂屋名古屋店 本館6階で取り扱っている 美濃焼 東山窯 トルコ貫入の器 7寸皿(22cm)をモニターで使用しています✨ ⁡ うふふ、我が家の料理は、モニター品で出来てますね😁😁😁 いつも、色々素敵な道具を使わせて頂き、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今、お世話になっている松坂屋名古屋店さんのキッチンネットプラスでは、新規アンバサダー募集を行っていますよ‼️ 詳細は、こちら💁‍♀️ 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/2273?_ga=2.203359826.2106509963.1628584912-298427484.1625705599 ⁡ とっても楽しい活動ですよ😆 エントリー待ってまーす! ⁡ ⁡ 実は、今日は鍵当番🗝だったから、緊張して寝たけど、普段はそんなことないですよ! ただ起きるのが、とてつもなく早いだけ🤣🤣🤣 朝も涼しくなってきたから、活動しやすいですよね! 朝活オススメですよ♪ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33315 Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
クックパッドレシピ/クックパッドアンバサダー2022/ありがとうファームhida/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/アイカタ/... モロヘイヤのかき揚げ #レシピあり
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モロヘイヤのかき揚げ #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 相変わらず、3:30に起きちゃうgonta*です。 早朝って、涼しくって色々捗ります。 いつもは、この時間に、献立やレシピを考えているのですが、昨日は、一昨日焼いたシュー皮にカスタードを入れてました😅 うふふ、朝から、お腹が空く作業。 なんとか、つまみ食いせずに、終えました🤣🤣🤣 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様(@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、モロヘイヤを使ったかき揚げです😍💕 ⁡ モロヘイヤのネバネバが苦手な方でも、これならパクパク食べれますよ! 今回は、天ぷら粉を手作りしています。 急に天ぷらがしたくなっても、手作り出来るから、いつでも食べられます。 ⁡ では、recipeいきますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉コーン入り🌽モロヘイヤのかき揚げ✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6195 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7261981 レシピ🆔7261981 ⁡ 【材料】2〜3人分 モロヘイヤ…100g 玉ねぎ…1/4個 コーンの缶詰…大さじ4 揚げ油…適量 〈手作り天ぷら粉〉 薄力粉 …100ml(55gくらい) 片栗粉…大さじ1 ベーキングパウダー…小さじ1/2 冷たい水…80ml〜 ⁡ 【作り方】 ①モロヘイヤを食べやすい大きさにカット。玉ねぎはスライスし、コーンの水気を切っておく。 ②〈手作り天ぷら粉〉をサックリ合わせる。 ③②に①を入れ、軽く混ぜる。 ④鍋に揚げ油を180度ほどに熱し、③をスプーンですくって入れ、カラッとするまで揚げる。 ⁡ うふふ、モロヘイヤって揚げるとカラッと上がって、パリパリ食感‼️ コーン🌽の甘みが加わって、美味しいですよ♪ 是非、お試しくださいね😁 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ かき揚げは、モニターさせていただいている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)の『アイカタ 鉄製揚げ鍋』を使用しました。 スタイリッシュで、深さもある、小ぶりのタイプ。 夫婦2人なので、大活躍。 大きなかき揚げを一気に2個揚げれます。 深さがあるので、油飛びが少ないのが、さらに嬉しいですね‼️ ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen)様の『aikata/アイカタ 鉄製揚げ鍋』をモニターで使用しています。 ⁡ ※アイカタ 鉄製揚げ鍋は、大丸松坂屋のオンラインショップで購入できます。 ⁡ 大丸松坂屋HP 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=91030728&sku=91030728 ⁡ 🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐🎐 ⁡ 今週末は、歳をひとつ重ねます。 ううん、今年は静かな年になるかなぁ…と始まった2022年。 まさか、激動な年になるとは思いませんでしたね😅 まさか、引越しだとは…。。 ううん、人生何があるかわかりませんね! 新しい地に住むって、結構大変。 でも毎日が、発見だらけで新鮮です🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46708 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
しば漬けタルタルソース/鶏むね肉/フリッター/うち呑み/おうち居酒屋/居酒屋レシピ/... 再現‼️居酒屋メニュー🏮鶏肉のフリッター…
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再現‼️居酒屋メニュー🏮鶏肉のフリッターしば漬けタルタル添え✨ #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 三連休、出突っ張りの反動で、やる事が山積みだった昨日と一昨日💦 メモ用紙📝に、あーでもないよこーでもない…とレシピを考えたり、献立を考えていたら、あっという間に、ごはんの用意の時間帯😰 慌てて、買い物に行った感じです💧 徒歩での買い物🚶‍♀️だから、持てる荷物の量も限られる。 全て、徒歩圏内で揃うけど、車🚗のない生活にまだ慣れないですね💦 ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ さてpicは、以前、居酒屋さんで🏮頼んだメニューの再現で、鶏肉のフリッターです。 うふふ、1人で入った、とある居酒屋さん🍻 クラフトビール🍺専門店だったのですが、そこで気になり注文したのが、コレなんです😅 多分、主人と一緒だったら、絶対に頼まない料理。 彼は、ゆで卵と漬物が苦手👎 タルタルソースなんて、もっての外ですもんね‼️ ⁡ でね、これを再現するにあたり、コスト計算してみたのですが…。。 3人分で、100gあたり、¥59の鶏むね肉を1枚¥180弱(300g)。タルタルも材料もそんなにしないから、おおよそのコストが、1人¥100ほど‼️ いいでしょ、コスパが🤩🤩🤩 ⁡ では、recipeいきますよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉居酒屋めし🏮鶏肉のフリッター♡しば漬けタルタル添え✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6186 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7260384 レシピ🆔7260384 ⁡ 【材料】2〜3人分 〈鶏むね肉のフリッター〉 鶏むね肉…1枚(300g) ●酒…大さじ1 ●醤油…大さじ1/2 ●すり下ろし生姜…小さじ1 ●塩胡椒…少々 ○薄力粉…70g ○片栗粉…30g ○ベーキングパウダー…大さじ1 ○卵…1個 ○水…70ml ○醤油…小さじ1 ○酒…小さじ1 ○塩…少々 揚げ油…適量 仕上げ用粗挽き胡椒…少々 〈しば漬けタルタルソース〉 しば漬け(粗みじん切り)…50g 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個 ゆで卵…2個 マヨネーズ…大さじ2 砂糖…小さじ1 粗挽き胡椒、塩…少々 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉を食べやすい大きさにカットして、●に15分漬け込む。 ②○をボウルに入れて、さっくり混ぜる。 ③②に①を入れて、熱した油できつね色になるまで揚げる。 ④しば漬けタルタルソースの材料を合わせて、タルタルソースを作る。 ⑤フリッターをお皿に盛り、仕上げの粗挽き胡椒をたっぷりかける。 ⁡ ⁡ しば漬けの量は、お好みで増やしても🆗 しば漬けタルタルソースをたっぷりかけて、お召し上がりくださーい👍 コスパも腹持ちもいいから、オススメです♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺 ⁡ 最近、外食するにあたり、再現できないか?いつも考えてしまう私。 運ばれてきたら、周りを気にせず、写真を撮る。 その後、いつもなら、早食いなのに、ゆっくりと味わい、味の調査。 これでもない、あれでもない…と調味料などを考えながら、スマホにメモ📱 今回は、そのメモを頼りに再現しました。 お酒にあてにもいいですが、フリッターなので、腹持ちもいいので、食べ応えもいいですよ👍 まだ何個か再現したいものがあるので、次もまた頑張るぞ💪 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46674 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
朝ごはん/ブランチ/おやつ/料理写真/料理記録/フランスパン活用術/... フレンチトースト🇫🇷と大人の遠足🚉
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フレンチトースト🇫🇷と大人の遠足🚉 ⁡ おはようございます🌞 一昨日の日曜日は、大人の遠足🧑と称して、吉祥寺に、うつわ巡り&プリンの旅に🍮行ってきました🚉 基本情報として、吉祥寺が、武蔵野市…ということを今回知りました😅 ⁡ 行きたかったお店を、全部巡り、プリンも2カ所で味わって、遠足終了。 『うつわが見つからず…』と主人にぼやいたら、帰りに見て行ったら…⁉️と言ってくれたので、帰りがけに、原宿で降りて、さらに表参道散策。 思ったようなうつわは見つかってませんが、1日で、2万歩近く歩けましたよ😁 いい遠足でした😍 ⁡ 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷 ⁡ さて本題。 picはフレンチトーストです。 干からびていたフランスパン🥖を救済すべく、朝食に作りました😅 ⁡ うふふ、卵液に漬け込めば、復活してくれるので、美味しく最後まで食べられました。 ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パンよ甦れ!美味しく食べるフレンチトースト🇫🇷 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6172 ⁡ 【材料】2〜3人分 フランスパン…適量(食パンにして、6枚切り4枚程度) 〈卵液〉 卵…2個 牛乳…180cc 砂糖…大さじ2 バニラエッセンス…適量(なくてもOK) 〈焼くのに〉 バター…適量 〈トッピング(さらに美味しくする為に)〉 粉糖…適量 メープルシロップ…適量 ⁡ 【作り方】 ①フランスパンを、適当な大きさにカットし、バットに卵液の材料を混ぜておく。 ②混ぜた卵液に、フランスパンを15分程度漬け込む。 ③よく熱したフライパンにバターを入れて、②を両面焼く。 ④お皿にフレンチトーストを盛り、お好みで粉糖とメープルシロップをかける。 ⁡ 蘇りましたよね! 食パンでも美味しくできますよ。 パンが余って困ったら、是非お試しくださいネ💕 ⁡ 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷 ⁡ このうつわ、今回初出動。 GWの土岐の美濃焼まつりで購入した、秀峰窯の中垣蓮次さんの織部焼です。 実は、先日作ったチャーハンを盛ろうと思ったのですが、思いの外量が増えてしまい、いつものうつわになっちゃいました😅 ⁡ うふふ、なかなか渋いでしょ! このうつわをきっかけに、秀峰窯の中垣蓮次さんの作品を見ることが多くなり👀、マイブーム中🤭 一昨日も表参道のお店で見かけ、連れて帰って来ませんでしたが、素敵なうつわでした💕 ⁡ 母をきっかけに、ハマってしまった、織部焼沼。 まだまだ、ハマったままですね😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46626 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
クックパッドレシピ/クックパッドアンバサダー2021/ロゼ/スパークリングワイン/コストコ購入品/栗原はるみさんグッズ/... 食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパーク…
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食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパークリングワイン🥂 ⁡ おはようございます🌞 うふふ、朝起きれたよ! キャプションは、夜のうちに仕上げておいたので、あとはpostするだけでした。 用意周到‼️ 月初は、順調にpost出来ますね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、山盛り唐揚げちゃん✨ お気に入りのマイrecipe‼️ カリカリなのに、中はジューシー。 決めては、下味の付け方と粉の配合。 懲りずにレシピ、行きまーす🤣🤣🤣 ⁡ ◉ついに完成🙌我が家のカリカリ唐揚げ🇯🇵 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2407 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716042 🆔6716042 ⁡ 【材料】4人前 鶏モモ肉…600〜700g 塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●胡麻油…大さじ1 ●鶏ガラスープの素…大さじ1/2 ●ニンニクのすり下ろし🧄…小さじ1 ●生姜のすり下ろし…小さじ1 胡椒…多めに ■米粉…大さじ5 ■片栗粉…大さじ5 揚げ油…適量 ⁡ 【作り方】 ①鶏モモ肉を一口大に切り、塩を振る。 ②●を混ぜて、袋に入れて、①を1時間以上漬け込む。 ③②を取り出して、多めに胡椒を振りかけ、■をまぶす。 ④あげたら、出来上がりです😍💕 ⁡ ちょっと多めに胡椒をかけるのと、粉の配合がポイントです♪ 片栗粉だけだと、竜田揚げだけど、薄力粉だとベタつくお悩みも解決ですね🤩🤩🤩 是非お試しください♪ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩DRY ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 朝から、こんなpostしているけど、お腹がぐーぐー😅 あれ、夜、チャント食べたのになぁ🧐🧐🧐 ここでガッツリ食べるから、太ったまま‼️ 一回、キチンと太った体と向き合わねば…🥲🥲🥲 でも、『ダイエットする…』って言い出せないgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33848 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
簡単料理/モニター/バーミキュラフライパン/ハンバーグ/松坂屋名古屋店/伯方の塩アンバサダー/... 何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上…
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何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ おはようございます🌞 昨日は宣言通り、8月中にpostしました。 眠い目を🥱擦り擦り💧 久々の夜更かしです😅 それがコレ! ⁡ さてpicは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう8回目😅 超お気に入りです✨ ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き! ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular  #バーミキュラ #バーミキュラフライパン #バーミキュラフライパンのベストな一品 @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技いらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ お世話になっている伯方の塩様(@hakatanoshio_official)の #伯方の塩アンバサダー募集 は9/5までです。 私も、第6期伯方の塩アンバサダーに選んでいただけるよう、再度この場を借りて、アピールさせてくださいね。 これから美味しくなる、旬な食材を使って、レシピ付きで塩の魅力を紹介しながら、postしたいです😍💕 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33794 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
レシピブログ/スパイスアンバサダー/スタジオエム/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/サブジ/... じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 #レシ…
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じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 昨日無事に、一つ歳を重ねたgonta*です。 主人は、講演会にお出かけで、私も髪の毛を切りに、お出かけを。 その後、家に帰り、ちょっとしたおつまみをつまみながら、おうち呑み。 お子様体質だから、やっぱり、早い時間に眠くなり、いつものように眠りにつく😴😴😴 10年ぶりに、主人と一緒に過ごしましたが、いたって普通の週末でした🤣🤣🤣 ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ さてpicは、常備野菜で作れるサブジです。 ヒンディー語で、『野菜』という意味のサブジ。 ベジタリアンが多いインドでは🇮🇳、毎日食卓に並ぶ、おばんざい的な存在で、よく食べられているようです。 日本でも、スパイスカレーがもてはやされているので、付け合わせに、サブジも食べる機会が増えてますね。 今回は、スパイスを使いつつ、食べやすいように、少しアレンジしています。 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6219 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7264789 recipe🆔7264789 ⁡ 【材料】4人分 じゃがいも…大2個(250g) 人参🥕…1本(150g) 炒め油…大さじ2 GABANクミン(クミンシード)…小さじ1/2 ●GABANコリアンダーパウダー…小さじ2 ●GABANターメリック…小さじ1/2 ●塩…小さじ1/2 ●GABANレッドペッパー…小さじ1/4 〈仕上げに〉 GABANガラムマサラ…小さじ1/4〜1/2 ⁡ 【作り方】 ①じゃがいも🥔と人参🥕を1.5cm〜2cm角のサイコロ状に切る。 ②フライパン🍳に炒め油を熱し、クミンを入れ、香りを立たせる。 ③①を炒める。 ④よく混ぜておいた●を入れて、味を整える。 ⑤仕上げに、ガラムマサラを入れて、さっと混ぜ、火を切る。 ⁡ クミンシードの香りとスパイスで、一気にインド料理にしてくれる、サブジ🇮🇳 お酒の進む🍶、一品です😍💕 ガラムマサラの量を減らせば、お子様でも食べれると思います。 是非お試しください🤩🤩🤩 ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ 今回使った器は、つい先日、ランチをした帰りに、購入したばかりの、#スタジオエム さん(@studiom_sobokai_kyonoutsuwa)のモノ。 その節は、マキちゃん(@mackey_norimaki)‼️ ランチに誘ってくれて、ありがとう🙇‍♀️🙇 ⁡ うふふ、実は、今年のGWに時、ともちゃん(@kukulutomo)と名古屋のお店に行った際に、ともちゃんが購入していたものと同じなんです😅 ちょうど、その時、ランチで使っていたのがこの器。 ともちゃん、真似っこさせて頂きました。 使いやすくって、気に入ってます! ちょこっと盛るのに便利です😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46806 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
たち吉/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/鯵の南蛮漬け/アジの南蛮漬け/南蛮漬け/... あじの南蛮漬け🐟
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こんにちは🌞
先日…
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あじの南蛮漬け🐟 ⁡ こんにちは🌞 先日の結婚記念日のpostに、たくさんのコメント、本当にありがとうございます😭😭😭 一読しているのですが、やっと時間が取れましたので、この後返信させていただきます。 しばらくお待ち下さいね☆ ⁡ 引越し先で、ポツーンと1人ぼっちで、寂しい日々が…と想像しておりましたが、まるで逆で、色々なイベントや、やりたい事がてんこ盛りで、忙しい日々になってます。 お陰様で、楽しい日々を過ごせてますよ! ありがたいですね😍💕 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ さてpicは、あじの南蛮漬けです。 自宅から、すぐのところに、お魚屋さんがあり、初めてそこでお魚を買ったのが、あじででした。 うふふ、『新鮮だから、刺身でも食べれるよ!』ともお声かけ頂いたほど、とっても新鮮✨ 次は、お刺身頂きたいですね🤩🤩🤩 ⁡ では、 recipeいきまーす! ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉揚げない✨鯵の南蛮漬け🐟 ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3033 ⁡ 【材料】4人分 鯵…4匹 塩(伯方の塩DRY使用)…少々 胡椒…少々 片栗粉…適量 〈南蛮ダレ〉 ●酢…大さじ4と1/2 ●砂糖…大さじ3 ●麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ3 ●醤油…大さじ1と1/2 ●蜂蜜🍯…大さじ1と1/2 玉ねぎ(スライス)…中1/2(70g) にんじん🥕(千切り)…小1/2(40g) ピーマン🫑(細切り)…1個(20g) ⁡ 【作り方】 ①鯵を三枚におろし、小骨を抜き、塩胡椒を振る。その後3等分にし、片栗粉をまぶしておく。 ②●を合わせてタレを作り、3種の野菜を切って入れる。 ③フライパンに多めに油を入れ熱し、皮面から揚げ焼きをする。ひっくり返したら、蓋をするとしっかり熱が入ります。 ④熱々のままの③を②のタレに入れ、漬け込む。 ⑤漬け込んだ鯵を器に盛り、タレと野菜を添える。 ⁡ 揚げないけど、クオリティは一緒です。 酸っぱいのが苦手な方でも、食べやすいですよ😆 旬の今、よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ お魚捌けなかった私! 実家近くのスーパーでは、丸々一匹でしか販売されていないことも多く、YouTubeを見ながら、必死に捌き方を覚えたんです😄 今近くにある、お魚屋さん。 親切にも、用途を聞いて、それに応じて捌いてくれるんです😍😍 めっちゃ、助かりますね! その時、鱧も売っていたので、次は鱧を買ってみたいなぁ😁 色々学ぶことが多そうなので、苦手なお魚料理も克服したいです😎 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46426 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
スパークリング清酒/八海山あわ/八海山/織部焼/美濃焼/和食器のある暮らし/... 空芯菜のさっぱりお浸し #レシピあり
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空芯菜のさっぱりお浸し #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 もうじき、引越して1か月になるgonta*です。 まだまだ、ここの生活に慣れないのか、朝起きると、『ここはどこ⁉️』と、ビックリしちゃうことも😂 商店街やスーパーなど、近所は、一通り行き尽くしたので、買い物環境は慣れたのですが、料理を作る量になれず、作り過ぎることがしばしば。 ううん、加減が難しい😰 ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ ⁡ さてpicは、ありがとうファーム様 (@arigatoufarm_hida)から、送って頂いたお野菜の中から、空芯菜を使ったお浸しです。 ⁡ クウシンサイの『シン』の字は、芯と書いたり、心と書いたりしますが、どっちが正解なんでしょうね⁉️ 今回は、『芯』で統一いたします😅 ⁡ 空芯菜というと、ニンニクと一緒に炒めるのが有名ですよね! あえて、有名な食べ方ではなく、お浸しなんですよ。 さっぱり食べたい時におすすめです😍💕 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉空芯菜のさっぱりお浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6232 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7266455 recipe🆔7266455 ⁡ 【材料】4人分 空芯菜…1袋 ○醤油…大さじ1 ○みりん…大さじ1/2 ○砂糖…大さじ1/2 仕上げ用鰹節…適量 ⁡ 【作り方】 ①空芯菜を熱湯でさっと茹でる。 ②○を合わせる。 ③②に①を入れて和える。 ④器に盛り、鰹節を添える。 ⁡ 簡単すぎて、recipeっぽくないですが、さっぱり食べたい時に、オススメです。 よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ 全国的に、雨模様のようでしたが、大丈夫でしたか? ここも、昨日は、雨でシトシト☔️ ジメジメっとすると、体調を崩しがちです。 お身体に気をつけてくださいね。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46851 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡
お菓子/キャラメルナッツタルト/タルト/ミニタルト/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/... キャラメルナッツタルト🥧
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こんばんは…
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キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ こんばんは🌙 今日は、珍しく2post目! 主人の耳鼻科に付き添っているので、待ち時間にね😅 ⁡ 🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜 ⁡ さてpicは、以前作ったミニフルーツタルトと一緒に仕上げた、キャラメルナッツタルト🥧 ⁡ 私が作るお菓子ボックスの定番で、必ず忍ばせる一品。 ダマンドの中にも胡桃を入れ、ナッツ感の高い仕上がりですよ😅 ⁡ うふふ、ミニタルト20個のうち、14個も作ったので、ゆっくり楽しめる量があります。 実家にいた時は、食べることなく終わることが多かったのに💦 逆に夫婦2人暮らしで、何でもかんでも、作り過ぎているかも🤣🤣🤣 ⁡ 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧 ⁡ 思いのほか、待ち時間が長いので、SNSなどの投稿が捗ってます😁 まだまだ、どこいくのも新鮮で、毎日が楽しい! 小さな冒険がいっぱいです😄 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46562 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
パン作り好きな人と繋がりたい/パン作り/簡単料理/赤缶カレー粉/エスビー食品/エスビーカレーアンバサダー/... 
カレーパン
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おはようございます🌞
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カレーパン ⁡ おはようございます🌞 昨日は、珍しく、昼寝をしていないgonta*です😅 普段は、仕事の後、仮眠をとるか、ランチ後と、晩ごはんを作る前に昼寝をしているのですが…。。 うふふ、ちょっぴり急ぎのpostがあってね🤣🤣🤣 ⁡ 少し前に、エスビー様(@sbfoods.official)より、カレーアンバサダー最後のカレーボックス📦が送られて来ました。 ビックリするほど、大きなカレー粉の缶🥫が今回はありました‼️ 業務系スーパーで、ずっと買おうか迷っていた缶のサイズだったので、めちゃくちゃ嬉しかったです😍💕 他にも、私の行くスーパーでは、あまり見かけなないものばかりで、最後の最後まで、驚きっぱなしのカレーボックス📦 毎回、驚きの連続でした。 ありがとうございます😊 ⁡ と言うことで、すぐにカレー粉を使って、ペースト状のカレーを作り、カレーパンを作りましたよ♪ うふふ、美味しいカレーありきの、カレーパンだけど、中に詰めるカレーペーストは思いのままで、色々なカレーを作るので、今回はパン生地がまた作れるように、覚書として、生地のrecipeを書きますね😆 ⁡ ◉カレーパンの生地 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3646 ⁡ 【材料】 強力粉…250g 砂糖…12g 塩…3g バター…5g 水…150g ドライイースト…2g ●パン粉…適量 ●パン粉をつけるための霧吹き用の水…適量 ⁡ 【作り方】 ①●とドライイーストを除いたものを、ホームベーカリーのケースに入れて、ドライイーストを定位置に入れ、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをし、8分割。ベンチタイム15分置く。 手のひら大程度に伸ばして、作っておいたカレーペーストを、生地の片側に置く。 ④生地をとじて、とじ目を下に置き、二次発酵40度20分。 ⑤●の水を霧吹きを使って、生地を濡らして、パン粉をつける。 ⑥フライパンに油を入れて、温め、お好みの揚げ具合に、揚げる。 ⁡ 具材には、キーマカレーのような感じの作り方で、カレーペーストを作りました♪ 水分が少ないペースト状になるカレーが、オススメです😆 ⁡ ⁡ 昨日は月末。 毎月、月末にバタバタっとpostする私。 よくよく考えると、postし忘れがあって、焦っている感じ! postも計画的にしないとね😅 実は深夜に、もう1個postしたんです💧 では、早朝にもう1個postさせてくださいね🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33790 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
古谷製陶所/スパゲティ/和風パスタ/パスタ/簡単料理/簡単レシピ/... 和風クリームパスタ🇯🇵
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こんにちは🌞…
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和風クリームパスタ🇯🇵 ⁡ こんにちは🌞 先ほどのpostは、昨日postしようとしてタイミングを失って、今日postしたもの😅 こっちが、今日の分かも😂😂😂 ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ さてpicは、とあるランチに作った、和風クリームパスタ🇯🇵 生クリームと塩昆布がメインで味付けされています。 うふふ、夏場にさっぱり食べたい時、無性に食べたくなるパスタなんです。 ⁡ この日は、撮影場所に迷いがあって、ちょっと迷走した出来上がり💦 さらに、三脚を買う前だから、手持ちでギリギリなシャッタースピードで、ブレ気味です😰 ううん、残念。 ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ 昨日は、主人とは別行動で、銀座界隈で買い物ついでに散策。 2時間ほど、ぶらぶらしていました。 やっと、銀座の土地勘が、うっすらわかってきた感じです。 ⁡ 引越してきてから、銀座と日本橋界隈ばかり行っている気がするので、今日はもうちょっと郊外に遠出します。 遠足のように、はしゃぐ私に付き合ってくれる主人に感謝🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻 ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46600 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
有田焼/萬泉/アレンジレシピ/そうめん/ぶっかけそうめん/伯方の塩粗塩/... ️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ふ…
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️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ ⁡ おはようございます🌞 雨が続きますね☔️ すっかり、気候も涼しくなり、虫の鳴き声も変わってきました。 夜寝るのに、掛布団が必要なほどです😅 ⁡ さてpicは、食べ収めのそうめんちゃん。 これは、塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。 recipe、行きます🤣🤣🤣 ⁡ ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2673 ⁡ 【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。 ⁡ うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね! そうめんの食べ収めにピッタリですよ😆 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ 昨日の晩ごはんに、チャーシューを多めに焼いたのに、思った以上に残らず、家族の食べっぷりがいいのにビックリ‼️ コレが食欲の秋🍂到来なんでしょうね。 思い描いていた計画が、無惨に崩れ去りました😅 冷凍保存して、ラーメンとチャーハンに使う予定だったんですよ💧 ううん、残念😢🥺😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33920 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

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クレセントロール🌙deモーニングプレート🍽  こんにちは🤗 今日も朝定時に起きれず、軽い朝食で仕事に! 先ほど終わり、ホッと一息ついているところです😆 むむ、昨日の雨☂️とは打って変わり、晴天☀️ 気持ちが良さそうですね!  さてpicは、昨日の朝のプレート🍽 強力粉がとうとう底をつき、辛うじてあったメゾンカイザートラディショナルで、クレセントロール🌙を作りました。 黒ごま入りのデブっちょさん😓 もっともっとシャープな出来栄えにならぬものか💦 素早く、成形したつもりが、発酵が進み、個体差が出てます😰  付け合わせに作り置いてあるピクルス🥒を添えて! こりんきー★さんのアドバイスにあった、ピクルス用スパイス🥒を入れてみました。 かんたん酢だけで作った簡易的なピクルスが、味が確変✨ 大人の味になってます😆 素敵なアドバイスありがとうございます🤗  コーヒー☕️は、The Roastで焙煎したタンザニア🇹🇿コニファーフォレスト。 ちょっと細挽きにしているので、いつもよりも深みが強いです✨ 今度は、美味しいコーヒー☕️に合う、おやつ🍭を作りたいなぁ! もうじき?いや来週中頃に材料や道具が色々到着するので、楽しみです😆   The Roast☕️ 👉https://panasonic.jp/roast/  AKATITI☕️ 👉https://akatiti.net/  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20042  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
流行に疎い/2年前に流行?/レアチーズケーキ/ケーキ/水玉ケーキ/ドームケーキ/... 初挑戦💦ドームケーキ🎂⁈いや、流行って…
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初挑戦💦ドームケーキ🎂⁈いや、流行ってた、水玉ケーキ😅  こんにちは🤗 一昨日と昨日とバタバタしていたgonta*です💦 一昨日は病院🏥、昨日は買い出し。 最近忙しくしておりました😅  さてpicは、やっとpostできた、ドームケーキ🎂いや、流行的には水玉ケーキとでもいったのでしょうか? 2年ほど前に流行っていたようです💦 このケーキ🍰、知ったのは、 EATPICK で投稿されたのを見てで、さらに調べに調べ、作ってみました😅  むむ、注文のケーキ🍰こんなのにしちゃったけど大丈夫かなぁ😅 美味しいのは保証します😆 でもね、デザインセンスないんです💦 むむむ、土台のスポンジが一部丸見え😓 だから、今日提出するのは、作り直したもの! 母にどっちがいいか選んでもらったら、後者だったので、約束の結婚記念日のケーキには、作り直したものが行く予定🏃‍♀️ 待っててね😅  結局のところ、大小計3個作った私。 材料を手配してくれた、板ちゃんさん♪ こんな仕上がりです✨ お陰様で、無事に届けられそうです😆 これもまた、神対応のおかげです。 こんな品薄状況化での、神対応! 嬉しすぎました。 ありがとうございます😍💕  kanapon-kitchenさん♪ 素敵な情報ありがとうございます。 私はまだ不器用で、三分ほどの出来栄えですが、いつか上手になりたいです💦 また、素敵投稿、楽しみにしております✨  昨日は松坂屋名古屋店6Fの富澤商店さんへ買い出しに行きました。 無事に、目的の粉類とゼラチンなどをゲットできましたよ。 ネットだと、すぐに予定数なってしまい、買えないんです💦 今回は、松坂屋さんが再開してまもないので、まだ在庫があったようなもの😓 今後完売しちゃうんでしょうね! むむ、アフターコロナも、製菓やパンの材料不足は続くんでしょうか💦 ネット展開の材料店さん♪出荷数が多くて大変だと思いますが、頑張ってください💪 私も、荷物が多くて📦、コロナで忙しい仕事場ですが、負けずに頑張ります❗️
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安部加代子(野菜ソムリエpro・料理研究家)
ズッキーニのレモンマリネ 2色のズッキーニで作ったマリネ。 生でもおいしいズッキーニ。作り置きにもぴったり。 レシピはEATPICKにて公開しています。
オンライン体験/Zoom/午後から味噌作り体験/アイスコーヒー/The Roastアンバサダー/The Roast/... フルーツミニタルト♬

こんにちは🌞…
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フルーツミニタルト♬  こんにちは🌞 コロナの感染者がまた激増してますね💧 Go Toキャンペーンは実施の見込みになりましたが、この状況で、行っていいものかしら⁉︎と思います😓  今日はいつも作るパン🍞をお休みして、お菓子の仕込み作業中🍪 むむむ、いつもの例のものを作ってます。  さてpicは、昨日の続き。 タルト生地が残ったので、ミニタルトも仕込みました🥧 気温が高くなってきたので、タルト生地が柔らかめ。 敷き込みにくい💧 食べるにはミニタルトのがいいのに、作るとなると、ちょっと面倒💦 でもね、焼き上がりは、とてもいい香りでした。  昨日のpicで使い果たして、ほぼさくらんぼ🍒がなく、冷蔵庫にあった、ブルーベリーとキウイ🥝2種が出動❗️ フルーツの寄せ集めになりました😅 さらに、ナパージュでキラキラ度🤩を増して、完成♬ いかがでしょう。  ちょうど去年の今頃もブルーベリータルト作っていたようで…。。 今年も懲りずに、シーズン到来。 キウイ🥝タルトは3年ぶりかもね😅  美味しく食べる為に、The Roastでコーヒー☕️を焙煎し、アイスコーヒーを添えてます♬ むむむ、コーヒーにタルト🥧 Very good♬ とっても美味しく頂けました😅    さて今日は午後2:00から、SnapDishさんの味噌作りにzoomで参加します♬ よかったら、覗いてくださいね!  むむむ、味噌の下準備しなければ…。。 豆を砕くんですが、1時間もかかるらしい😓 頑張りまーす!    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21939  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
フーディーテーブル/フーディストアワード2020/レシピコンテスト/レシピブログ/キンパ/簡単レシピ/... お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届…
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お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチで作るキンパ🇰🇷  さてpicは、かなり前に作ったキンパです✨  フーディストアワード2020のレシピコンテスト用に頂いた、東海漬物『お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ』を使ってます。  私がキンパって珍しいでしょ! いつもはキムチととろけるチーズを一緒に巻き巻きして、レンジで加熱して作るアレンジキンパなのですが、今回は乳酸菌がそのまま生かせるように、大堂のキンパに入れてみました😅  ではいつものように、recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチで作るキンパ🇰🇷  【材料】キンパ2本分 ❶〈ほうれん草のナムル〉 ほうれん草…1/2束 胡麻油…大さじ1/2 すり下ろしにんにく🧄…小さじ1/2 炒りごま…少々 ❷〈にんじんのナムル🥕〉 にんじん🥕…1/4本 胡麻油…大さじ1/2 ●すり下ろしにんにく…小さじ1/2 ●ハチミツ…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1/2 炒りごま…少々 ❸〈たまご焼き〉 たまご…2個 水…大さじ2 酒…小さじ1/2 醤油…小さじ1/2 顆粒だし…小さじ1/4 ❹〈牛肉スライスの甘辛炒め〉 牛肉スライス肉…150g ■醤油…大さじ1 ■みりん…大さじ1 ■酒…大さじ1 ■砂糖…大さじ2 ■ハチミツ…大さじ2 ■顆粒だし…小さじ1/2 面倒なら、焼肉のタレで代用可 ❺ごはん…450〜500g ❻海苔…2枚  【作り方】 ①❶〈ほうれん草のナムル〉 ほうれん草をレンジで1分半加熱。よく絞り、調味料と合わせる。 ②❷〈にんじん🥕にナムル〉 にんじんを千切りにして、胡麻油で炒め、●を入れ味をなじませる。仕上げに炒りごまをふる。 ③❸〈たまご焼き〉 材料を全て入れ、たまご焼き器を横にして縦長に巻いていく。 出来上がったら縦2本に切り分ける。 ④❹〈牛肉スライスの甘辛炒め〉 ■を鍋に入れて火をかけ、煮たったら牛スライス肉を入れて煮からめる。 ⑤海苔を縦長に置き、ごはんを220〜250gを薄くしき、①②③④を並べて巻いていく。 ⑥ラップでキンパを巻いて、30分ほど冷蔵庫でなじなせる。 切ったら出来上がりです✨   
DOPマーク/アジアーゴ/snapdish/東京デーリー/イタリアンチーズ/オンラインイベント/... アジアーゴチーズ🧀現地スタッフおすすめの…
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アジアーゴチーズ🧀現地スタッフおすすめの食べ方で食べてみた‼️  おはようございます🌞 今日はいい天気ようですね! 外が明るくなってきました♬ 早朝からパン作りで、相変わらずゴソゴソしております😅  さて2回目のpostは、アジアーゴチーズ🧀 SnapDish✖️東京デーリー様のコラボ企画で、先週あったオンラインイベントのその後です✨  アジアーゴチーズ🧀は、私にとって初耳だったチーズ。 パルメジャーノレッジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなどのメジャーしか知らなかったので、イタリアからの現地の方の講座は勉強になりました♬  アジアーゴについている『DOPマーク』 原産地名称保護マークで、厳しい基準をクリアしている証だそうです✨ 今後コレを目安に、チーズ🧀を買いたいと思いました♬  今回いただいたアジアーゴヴェッキオは、柑橘系のジャムを添えて、アジアーゴフレスコは、トマトソースの上にのせて、ちょっと焼いてみました。 (オススメの食べ方通りのはず⁈😅)  チーズに柑橘系⁈ とビックリしましたが、コレがいいマリアージュ‼️ とっても美味しかったです✨ そしてイタリア🇮🇹的な食べ方のトマトソースとのマリーアージュは、やっぱり美味しい✨ フレッシュチーズを焼くと勿体無いって思いましたが、コレが味の確変が起こって美味しかったです♬  今日はOFFだから、これからサクサクっと色々したいと思います😅 良い週末をお過ごし下さいね‼︎  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24056  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
ZipTop/味の素®︎が決めて/醤油ラーメン/味たまご/味の素/簡単レシピ/... 特製味たまご入り🥚ラーメン🍜

おは…
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特製味たまご入り🥚ラーメン🍜  おはようございます🌞 11月に入って、秋の深まりを感じる今日この頃。 バタバタして、早朝に時間がとれず…。。 11月初のpostです😅  さて今日のpicは、とある日のラーメン🍜 前日にローストポーク🐖を焼いて、残しておき、チャーシューがわりにトッピング‼️ いいアイディアでしょ💡 我が家に最近来た、ニューアイテムのZipTopシリコンバックで、味たまごを作りました🥚  今まではボウルやジッパー付き袋で作っていた味たまご🥚 自立して使える、そしてなによりもECOなのが嬉しいですよね😆😆🤩🤩 冷蔵、冷凍はもちろん加熱ます大丈夫なZipTop。 活躍の場が多そうです😍💕  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、シリコーンバックZipTop(@y.yacht_official ) をモニターで使用しています。  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、ZipTopをはじめとした、便利な調理道具がいっぱいです 😍💕 また、松坂屋名古屋店全体で、ECOについて考えるキャンペーンをされてます。 限りある資源や、環境問題について考えるいい機会ですね! 私も微力ながら、この取り組みに参加できれば嬉しい限りです😆  最後に懲りずに味たまごのrecipeを💁‍♀️💁💁‍♀️💁  ◉我が家の味たまご🥚  【材料】たまご4個分 醤油…大さじ3強 みりん…大さじ3強 砂糖…大さじ1 酒…大さじ1 酢…大さじ1 味の素®︎…2振り  【作り方】 ①たまごをお好きなかたさに茹でておく。殻を剥いてスタンバイ。 ②材料を全部ZipTopに入れて、600W30秒加熱。 ③②に①のゆで卵を入れて、半日以上漬け込む。  ZipTopだから、耐熱ボウルに入れずにレンチンができて、とっても便利‼️ 味の決め手は味の素®︎の2振り。 たったコレだけだけど、味に深みが出て美味しいです‼️ うふふ、よかったらお試しくださいね♪  今日は祝日㊗️ でも、私には関係ないかなぁ😅 普通に仕事だし、一週間の買い出しの日。 今から急いでメニューを決めて、メモ📝メモ📝! 買い物籠🧺2つ分買うんです😅 ううん、体力もいるけど、頑張ってくるね 笑笑♬
リミとも部1期生/リミとも部/ちゃんぽん麺/リンガーハット風/長崎ちゃんぽん/バトン/... 開発途中の長崎ちゃんぽん🍥

おはよ…
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開発途中の長崎ちゃんぽん🍥  おはようございます🌞 今日は仕事がお休み♬ だから、布団でぬくぬくしております。 日に日に寒くなるので、こういう時が一番幸せですね♪  さてpicは、開発途中の長崎ちゃんぽん🍥 いつもは市販品のスープを使って作ってましたが、ひょっとしてこれ作れそう⁉︎と勘違いしたいる私😅 家にある調味料でいい感じに仕上がりに‼︎ でもちょっと何かが足らない⁈かも? ううん、目指すはリンガーハットのあの味。 隠し味はなんだろう⁇ あと一歩なのですが、レシピ公開はまた今度💧  さて最後に、ちょっと前と昨日まわってきた、 #この4人なら絶対繋いでくれるバトン  ちはるちゃん(@chiharuand3pig )‼︎ お待たせしました♬ さとみこちゃん(@miho_berry )! 昨日受け取ったよ♪  ひょっとして他でも受け取ってるかもしれないですが、 板ちゃんさん(@itasan02 ) こりんきー★さん(@kayoko_abe ) ゆずちゃん(@yuzunico ) おかんちゃん(@8cooking )  強制ではなく、自由参加ですが、なんでもテーマはいいようなので、バトンをまわしたいと思います✨  どうぞよろしくお願いいたします🥺  ううん、寒い🥶 電気あんか、入れるか迷う今日この頃。 もっと寒くなったら、どうやって温めるんだ⁈ 暑さにも寒さにも弱いgonta*でした😅   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24438  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
コーヒーのある暮らし/コーヒー焙煎機/ビスキュイ/レアチーズケーキ/クックパッドレシピ/ko_koさんレシピ/... お友達の旦那さんの誕生日ケーキとThe …
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お友達の旦那さんの誕生日ケーキとThe Roastのある暮らし♬  こんばんは🌉 珍しく夜にpost😅 起きていること自体が奇跡ですネ。 それも二日連続‼️ 今日も夜な夜なケーキを作る予定🎂 それも2日遅れのbirthdayケーキをね。  さてpicは、その作ろうとしているケーキちゃん🎂 今回は、一部ko_koさん(@ko_ko.sakurako )のクックパッドレシピを使わせて頂き、あとはアレンジしちゃってます😓 レアチーズケーキと思いきや、ホワイトチョコが入っている、濃厚仕立て‼️ 初挑戦のビスキュイもまずまずです😅  コレは、数ヶ月前から依頼されていた、友人の旦那様(元同僚)のbirthdayケーキ🎂でした。 いちごがないシーズンだから、トップに何をのせるか?迷いに迷って、ベリー系を乗せてます。 味見ように、小さなカップができたので、美味しい珈琲と共に味見していました♬ ううん、Delicious‼️ チーズケーキ🎂だけでない濃厚さがヤミツキになりそうです♬  大きなケーキはオアズケですが、TheRoastでいれた美味しい珈琲が、私を癒やしてくれました😍💕 今回は、コロンビア🇨🇴ウイラ・ロングストーンをDaek Roastにして頂きましたよ。 JOURNY BOOKには、まるで砂糖が入っているかのような…との表現がされているDark Roast。 飲んでみて、実感です🤩🤩🤩 後味が甘みを感じるんです♬ 飲んだ後に、さらに欲する、珈琲‼️ 深煎りすると苦味や渋みがプラスされる?と思いきや、コレは別物でした。 珈琲焙煎の奥深さは、果てしなそうです😅  ううん、今回はガツンと食べれなかった、レアチーズケーキ‼️ 今日もさらに贈り物として作るけど、ちゃんとお口に入るのは、ちょっと先ですね💧 さーて、頑張るぞ💪😤 もっともっとナッペや、デコレーションが上手くなりたいgonta*でした😓
簡単レシピ/パスタ/ペンネ/ジェノベーゼ/バジルソース/バジルペースト/... 美味しい塩『フルール•ド•セル』de作る…
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美味しい塩『フルール•ド•セル』de作るジェノベーゼ🇮🇹  おはようございます🌞 昨日はバタバタして昼寝も出来ず、夜のYouTubeの料理教室を見たら、すぐに寝落ち💤 やりたい事ができずに終わったOFFでした💧 ううん、タイムマシーンで、昨日をやり直したい😅  さてpicは、ちょっと前に作ったジェノベーゼ🇮🇹をパスタであえてみました! 我が家に夏の間ずっと活躍してくれたバジルたちも、最後の収穫で、今年はたくさんのジェノベーゼが出来ましたよ♬ ジェノベーゼには松の実と思いますが、私はクルミで代用。 これでも美味しくできるんですよ✨ また味の決め手は、#フルールドセル 🤩🤩🤩 味を左右するくらい大事な存在です♬  では簡単に季節外れだけど…😅recipeをご紹介します💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉我が家のジェノベーゼ 【材料】ジッパーつき袋一個分(パスタで6人前ほど) バジル…60g ●胡桃…50g ●粉チーズ…大さじ2 ●すり下ろしにんにく…小さじ1 ●フルール•ド•セル…小さじ1 ●オリーブオイル…120g ブラックペッパー…適量  【作り方】 ①ブレンダーに、●を入れてからバジルを入れて撹拌する。 ②味見をしてみて、最後にアクセントに、ブラックペッパーを入れると味がしまります。  いかがでしょうか? 夏場紹介できずに今頃ですが、来年気が向いたら、思い出してくださると嬉しいです🤣🤣🤣  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   弟が、火曜日休みをとっているので、彼は4連休みたい‼️ 一方、私は家事に休み無し💧 ううん、鍋物にして、家事に休日を作っているけど、やっぱり時間が足りない😓 『ボーッと生きてるんじゃねーよー』とチコちゃんに突っ込まれる、休日が欲しいなぁ😅 主婦の皆様、毎日家事お疲れ様です✨ ううん、休日も頑張る💪あなたを応援します📣
シンプルイズベスト/塩うどん/第3期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/簡単レシピ/eatpickアンバサダー/... Simple is Best‼️塩うどん…
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Simple is Best‼️塩うどん♬  こんばんは🌆  さてpicは、シンプルだけど美味しい塩うどん。 寒くなると食べたくなる味なんです✨ 作り方の簡単‼️ うふふ、恒例のレシピちゃん♬  ◉Simple is Best‼️塩うどん♬  【材料】2人前(我が家は3人前) 鶏モモ肉…1枚(一口大) ネギ…1本(斜め切り) ●水…1200ml ●塩…小さじ1( #伯方の塩 使用) ●鶏ガラスープの素…大さじ1と1/2 ●味の素…3振り(なくても大丈夫)  【作り方】 ①●を鍋に入れ沸騰させて、鶏モモ肉を入れて煮る。途中ネギを入れて! ②別の鍋で湯掻いたうどんに①を注ぐだけ。  超簡単なのに美味しい✨ 粗挽き胡椒を振って食べると、アクセントになります。 鶏ガラスープの素だけでは物足りず、この絶妙な塩味がポイントなんですよ♪  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  今日は早く寝ることできず、私にとっては、ちょっと夜更かし気味‼️ さーて、コレでぐっすり眠れるかなぁ?笑笑😅 ではお休みなさい💤 いい夢見れるといいな!     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24950  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
謎のシーズニング/シュトーレン/クリスマスプレゼント/シュトママサンタのクリスマス便/シュトーレンママ/シュトママ便/... シュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄…
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シュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄  こんばんは🌆 今日は高速連投postばかりで、スミマセン😓 もう一つpostしたいです。 と言いつつ、またしたらごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♂️  picは、夕方に届いたシュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄 毎年のように、シュトーレンを送ってくれるシュトママサンタ🤶 今年も届きました♪ 実はラッピングが素敵すぎて、シュトママのシュトーレンだけ未開封。 明日、明るい時に、開封してpicに収めたいと思います。 まずは、この量に驚いたので、パシャリ📸 横浜中華街まで足を運んでくれたようで、パイナップルケーキや工芸茶もあり、ビックリ‼️ 弟は、崎陽軒の焼売に目が釘付けです✨ シュトママサンタ🤶素敵すぎて、ビックリするクリスマス便🎄ありがとうございます😭😭😭🤩🤩🤩😍😍😍😆😆😆  追伸 シュトママサンタ🤶 あのシーズニングのような調味料ってなんですか? シュトママサンタ🤶のオススメ品❓  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25058  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/
お取り寄せウインナー/スキレット料理/フーディーテーブル/フーディストモニター/シナモンロール/簡単レシピ/... カリフォルニア•レーズンたっぷりのシナモ…
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カリフォルニア•レーズンたっぷりのシナモンロール🌀  おはようございます🌞 一昨日より、寒波で、ググッと冷え込みました。 幸い、ここは雪が降るまではいかないですが、風が強くて、寒かったです🥶 皆様のお住まいの地域は、寒波の影響、大丈夫でしたか?  さてpicは、昨日の朝ごはんに作ったシナモンロールです😆 久しぶりに作ったシナモンロール🌀 最初は、千代田金属のマフィン型に入れたのに、何を思ったのか⁈別のマフィン型に入れ替え、焼き上がったら、見事に型にくっついて取れない😰 竹串を駆使して、やっと取れたけど、酷いアリサマ💧 でも心を鬼👹にして、強引にpost🤣🤣🤣 型が崩れてますが、温かい目で見てください😅  ◉マフィン型de作ろう♪うずまきシナモンロール 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/441  【材料】12個分 強力粉…260g 薄力粉…40g 砂糖…30g 塩…5g 卵…1個 牛乳…(卵と合わせて、200g) 無塩バター…60g インスタントドライイースト…5g 〈フィリング〉 シナモンシュガー…好きなだけ カリフォルニア•レーズン…好きなだけ 〈ドリュール〉 牛乳…適量 〈アイシング〉 粉糖…40g 水(私はラム酒でコクを出してます)…小さじ2  【作り方】 ①インスタントドライイースト以外をケースに入れて、生地コースで一次発酵まで1時間。 ②ガス抜きをしてベンチタイム15分。 ③長方形に伸ばしておく。上3cmを開けて、シナモンシュガーを振り、レーズンをトッピング。下から巻いていき、とじ目をしっかりとめる。 ④12等分にカットして、油分を塗ったマフィン型に入れて二次発酵。 ⑤180度で予熱し、二次発酵後、牛乳🥛を刷毛で塗り、10〜15分焼く。 ※ビストロNE-BS2600の場合は11分半です😆 ⑥型から抜き、粗熱をとってから、アイシングする。 ※アイシングは緩めです😓  レーズンの甘味とシナモンシュガーが相まって、美味しいんです🤩🤩🤩 よかったらお試しくださいね♪  決して、私のような型抜けしずらい失敗をしないように、油分を型の塗るか、アルミカップなどを入れて焼くといいですよ🧐
81枚/2020/5〜2021/1/プロフィール画像変更/料理写真/コラージュpic/画像加工/... コラージュpic📸マイナーチェンジ✨
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コラージュpic📸マイナーチェンジ✨  こんばんは🌇 珍しい時間にpost(笑笑)😅 うふふ、起きてたんですよ💧  さてpicは、これまた珍しいコラージュ画像。 全部で81枚あります。 去年の春過ぎから、今年の最近までをまとめてみました😍💕  ちょっとだけ未公開picが混ざってます😅 最近はコンスタントにpostしてますが、ちょっとサボった頃もあったので、全体としては、毎日post出来てないデスね😰  ううん、スマホの📱写真、結構まだまだ未公開picいっぱいあって、ううん捨てがたい😅 思い切って捨てないと、容量がいっぱい過ぎて、画像検索し難いですよね。 その思い切りが大切ですが、難しいです💧 皆様スマホ📱写真の保存ってどうしてますか? とっても知りたいです✨  今回のコラージュpicを、ほとんののマイpage画像に変更完了‼️ やっと、『私のやりたかった事が出来た』って感じです😆 あゝ、スッキリした(笑笑)‼️   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25840  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
キャンティクラシコ/フーディーテーブル/フーディストモニター/カリフォルニアレーズン/料理好きな人と繋がりたい/ワイン煮込み/... 大根と鶏モモ肉のワイン煮込み🍷

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大根と鶏モモ肉のワイン煮込み🍷  おはようございます🌞 とうとう、ここも緊急事態宣言でちゃいました😅 ううん、外出し難い雰囲気ですね! 仕事が、一層忙しくなるかも😰 それ困るなぁ💦  さてpicは、ワインを使った煮込み料理‼︎ 飲むワイン🍷とは別に、お値打ちなワインを用意🍷 ドボドボっと使ってます😅 下茹でした大根とカリッカリに焼いた鳥もも肉を、ワインで煮てます♬ 仕上げる時には、ハニーバター🍯味に確変させて、ソースにしてますよ! ソースにはレーズンをちょっと忍ばせるのがコツです😆 うふふ、ワイン🍷好きにはたまらない一品ですが、お子様向けに、ぶどうジュースで煮てもできそうですね!  今回はレシピ仕上げれてない😅 次は、頑張るぞ😤  『カリフォルニア•レーズン』はモニターで頂いたものになります✨ 『カリフォルニア•レーズン協会×フーディーテーブル( @foodietable.jp )』のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  最近やりたいことがあり過ぎて、時間が足りない😰 InstagramなどのSNSをやると、お菓子などの作りたいものが作れない。 でも、投稿したい写真は溜まるいっぽう‼︎ おまけに睡眠リズムが狂っているし…。。 緊急事態宣言で、家篭りだから、その時間有効に使えればいいけど! ううん、要領悪くって…。。 どうしたらいいんだ😵😵😵 と悩んでます😅 今日こそお菓子作りたいな💦 いちご🍓ちゃんが傷む前に(笑笑)🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25890  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
松坂屋名古屋店/CHOCI TOKYO/バレンタインデー/チョコレート/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋ショコラアンバサダー/... CHOCI TOKYOのバレンタインミッ…
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CHOCI TOKYOのバレンタインミックス  こんばんは🌇 最近は、雨が降ったり止んだり☔️ ちょっとづつ、暖かくなってきている証拠でしょうね! 朝の仕事でも、早朝なのにダウンが要らなくなってきた😅 というか、うっすら汗をかくほど💦  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード から、 #CHOCITOKYO さんの #バレンタインミックス 😆  今回初登場のお店で、私も初めて知った CHOCI TOKYO さん✨ 見た目が、カラフルで可愛らしいチョコレート菓子! 世界各地からの素材を使って、天然の色でカラフルに仕上げたのが特徴😍💕 中に、ナッツや、ドライフルーツ、ポップコーンなどが隠れてます♪ コーヒーのお供に☕️いただきましたが、個人的にはブランデーなどの洋酒を頂きながら、食べても美味しそうって思いましたよ✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  大丸•松坂屋オンラインショップ 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕  美味しいチョコを食べていると、ずーっと、お菓子を作っていないと気がつく! 急に作りたい度がアップ⤴️中😅 冷蔵庫には、色々材料が眠っているから、何か作れそうかなぁ…。。 うふふ、急に目覚めてきました😃😄😁😆 時間を見つけて、お菓子作りもしたいなぁ!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/26257  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
ソフトクリーム/松坂屋ショコラアンバサダー/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/eatpickアンバサダー/eatpick/... ショコラティエ•パレ•ド•オールの…
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ショコラティエ•パレ•ド•オールの ソフトパレドオール•ブラン🍦  こんにちは🌞 最近、急に朝起きれられないgonta*です😆 だからpostができずに、たまってる😰 お昼下がりでお腹いっぱいだから、睡魔が襲ってきてます🥱  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )から、#ショコラティエパレドオール (@palet_dor )の #ソフトクリーム 🍦#ソフトパレドオールブラン です😆  カカオ豆の選定からショコラの完成まで、すべての工程を手掛ける「Bean to Bar」スタイルに先駆者として注目される本格派チョコレート専門店のソフトクリーム✨ということで期待値大‼️  カカオ豆から味と香りだけを移したミルクソフトクリーム🍦 ビックリするほどあっさりしているんです。 チョコレートの祭典だからといって、濃厚なチョコレートの味ばかりのソフトじゃないですよ! 食感も変わっていて、とっても食べやすいソフトです♪  よかったら、チョコレート探しの休憩タイムに、味わってみてくださいね😍💕  感染対策もしっかり行われているので、安心してレストスペースにて食べられます✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  picにある、可愛い大きなチョコラパンダもいて、写真スポットもたくさんあります!  大丸•松坂屋オンラインショップ(@matsuzakayangy ) 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  松坂屋ショコラプロムナード2021Instagram(@chocolatmatsu ) 👉https://instagram.com/chocolatmatsu  ショコラティエパレドオールHP(@palet_dor ) 👉http://www.palet-dor.com  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕
カービング/りんご/クッキー/アップルシフォンケーキ/今日は珈琲アンバサダー/今日は珈琲/... ちはるちゃん(@chiharuand3p…
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ちはるちゃん(@chiharuand3pig )のアップルシフォン🍎と今日は珈琲の炭火焙煎珈琲☕️  こんにちは🌞 ググッと今日は冷え込みますね‼️ 風もあって、季節が逆戻りです🥶 せっかく、暖かくなってきたと思ったのに、ちょっと残念です😰  さてpicは、ちはるちゃん(@chiharuand3pig )ちゃんからの素敵便より、アップルシフォン🍎とクッキーを頂きました😆 シフォンケーキのりんご味ってところが、斬新でお洒落✨ フカフカ食感のシフォンケーキ。 普段作らないシフォンケーキなので、どうやってりんごフレイバーにした🍎のか気になる私! ちはるちゃん、どう作ったの❓ 紅茶やレモンなどはわかるんだけど、りんご🍎となるとね! 想像がつかない😅  そして、跳び箱に入った5種のクッキー🍪 サクサク食感で、すぐに無くなっちゃいました😆 美味しかったです😍💕 多分バターを結構使っていそうですよね! 普段私が作るクッキーよりも軽い食感でした✨ とっても勉強になります♪  ラッピングアイディア💡もあって、ちはるちゃん✨センス抜群です😆 たくさん、手作りお菓子を、ありがとうございます😭😭😭  この日は、今月送っていただいた『今日は珈琲』(@kyowacoffee_online )さんの『炭火焙煎珈琲』を一緒に頂きました。  多分、一番好きな味です😍💕 珈琲の香りが充満して、とっても幸せ‼️ 炭火焙煎って、普通の焙煎とどこがどのように違うんだろう? ちょっと知りたいです😆  最後におまけは、冴えないリンゴのカービング😰 できた時は、自分なりにやったぞ…と思ったのですが、後で見れば見るほど👀粗が凄い💧 もっと上手になりたいなぁ!   
エスプレッソブレンド/瀬戸内レモン/ドライフリット/AND THE FRIET/今日は珈琲アンバサダー/今日は珈琲/... AND THE FRIETのDRIED …
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AND THE FRIETのDRIED FRIET瀬戸内レモン🍋と今日は珈琲のエスプレッソブレンド☕️  こんばんは🌇 珍しくまだ起きているgonta*です😆 寝ている部屋が汚部屋化したので、そこから追い出されて、南の廊下にベットが移動😅 日中は暖かくてサイコー‼️って思ったのに、夜はちょっと寒いかも…。。  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )に出店しているAND THE FRIET(@andthefriet )さんの瀬戸内レモン味のDRIED FRIETと今日は珈琲(@kyowacoffee_online )のエスプレッソブレンド☕️です😆  先ほどpostしたECHIREのお菓子を買ってきてくださった方が、以前東京土産で買ってきてくださったのを皮切りにファンになったAND THE FRIETさん✨ 今回のイベント限定で販売されていた瀬戸内レモン🍋味をゲットしたので、早速頂きましたよ♪  レモン🍋の酸味と塩気が効いて、さっぱりした味わいです😆 元々、バルサミコandペッパー味が大好きな私には、たまらない限定品でした😍💕 うふふ、また買いに走りそうです😁😁😁  今回お供にしたのは、渋ーい味わいの今日は珈琲(@kyowacoffee_online )さんのエスプレッソブレンド☕️  今まで味わってきたブレンドコーヒー☕️とは違った、コクのある味わい‼️ 炭火焙煎珈琲もよかったのですが、このエスプレッソブレンドも捨てがたい✨ エスプレッソって気軽飲めるコーヒーではないので、こういうブレンドコーヒーはありがたいですね😍💕 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  AND THE FRIETさんをはじめとした、色々なチョコレートを主としたお菓子が、松坂屋名古屋店さんに大集結✨ 松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  AND THE FRIETオンラインショップ 👉https://ec.andthefriet.com 
レシピ付き/簡単レシピ/塩パン/フルールドセル/伯方の塩/第4期はかたのしおアンバサダー/... 塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサ…
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塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサダー 就任報告  おはようございます🌞 毎週月曜日は鍵当番🗝で朝早くって…。。 postできてない😰 バタバタッとする月初💧 昨日postしたかったのにできなかったのを、今日postします✨  さてpicは、週末に焼いた塩パン🥐 本当はスキレットで目玉焼き🍳も作って写真をパシャリ📸と撮ったのですが、朝早すぎて暗い😰 さらに目玉焼きに胡椒が落ちて大惨事😓 無残な絵なので、撮り直しました😅 うふふ、だからアップの画のみ💧 コレで許して…。。  本題です😆 塩パンを焼きました♪ 生地には無塩バターを練り込み、成形の段階で、有塩バターを巻き込みます✨ 仕上げに結晶が美しい、#フルールドセル コレがないと塩パンは完成しませんね!  我が家の塩パンrecipeこちら💁‍♀️💁‍♂️  塩パン🥐  【材料】12個分 ●強力粉…300g ●薄力粉…100g ●塩…6g( #伯方の塩 使用) ●砂糖…10g ●牛乳🥛…280g ●無塩バター…30g ■ドライイースト…8g 成形用の有塩バター…5g✖️12個 トッピング用塩🧂…適量( #フルールドセル 使用)  【作り方】 ①●をホームベーカリーにセットして■もセットして、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをして、12分割してベンチタイム15分とる。 ③雫型丸め、二等辺三角形に伸ばして、有塩バターを置き丸める。 ④二次発酵、25〜35分行い、2倍にする。 ⑤220度で予熱しておいたオーブンで、18〜20分焼成✨  ざっと書いているのわかりにくいですよね😰 作り方は、ロールパンとほぼ一緒です😆 ただの中にバターを入れるか入れないか?ってところでしょうね💧 仕上げの塩が🧂絶対にお忘れないく🤣🤣🤣  最後に、ちょっとストーリーズにあげてますが、 今期(第4期)も #はかたのしおアンバサダー して活動することになりました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ いっぱいの方が、応募されているはかたのしおアンバサダー‼️ 2期連続って嬉しすぎです😆 頑張りまーす♪ 応援よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official
ご馳走様でした/美味しい/簡単/肉巻き寿司/ru.ru_rumiさんレシピ/Nadiaレシピ/... 肉巻き寿司

こんにちは🌞
今日は…
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肉巻き寿司  こんにちは🌞 今日は仕事がOFFで時間があるのから、2個目のpost、失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、昨日の晩ごはんプレート。 皆さん器用に、そして綺麗に巻き寿司を作っていらっしゃるので、凄い✨って感じながら、私も負けずに挑戦してみました‼️ 不器用な私だから、簡単で美味しいものをリサーチ中に見つけたのが、#Nadia さんのInstagramの肉巻き寿司のpost。 @ru.ru_rumi さんのレシピで、めちゃくちゃ美味しそうだったので、迷わずコレを参考にさせていただきました✨  #Nadiaレシピ 👉https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/405589  レシピ🆔405589   めちゃくちゃ不器用で、以前キンパを作ったら、海苔がふちにとどかずに崩れてしまったこともあり、巻き寿司恐怖症気味😰 そんな私でも、コレは綺麗に巻けましたよ! うふふ、無器用でも、裏巻きならいいようですね✨ 初挑戦にもかかわらず、この出来事なら、ちょっと自信がつきます。  @ru.ru_rumi さん✨ 素敵recipeありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さーて、今日もお昼ごはんのメニューに迷いながら、午前中は終わりそうです😅 午後3:00から夕ごはんの支度を開始するのですが、ちょっと空いた時間に何かしたいなぁ‼️ 昨日の午前中に1週間の買い物を済ませたので、買い物に行く時間がないのは、本当に助かります。 『マリトッツォ』なるものを、昨日とある記事で読み興味津々。 まずはコレが何ぞやから調査と研究です😆 うふふ、新しいものに挑戦って、脳が活性化されて楽しいですよね! 色々ツッコミどころ満載のボケボケなので、ボケ防止に頑張るぞ💪   
スパゲティ/なばな/なばなのペペロンチーノ/ペペロンチーノ/油の乳化のコツあります/クックパッドレシピ/... 春爛漫🌸アンチョビ香る✨なばなのペペ…
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春爛漫🌸アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝  こんにちは🌞 今日は久々のポカポカ陽気。 3月になったから、春到来も間近ですよね! 今年は花見🌸できるのかなぁ? 花より団子🍡が目当てですけどね🤣🤣🤣   さてpicは、今日のランチです✨ 春ということで、また菜の花のペペロンチーノを作りました。 ほろ苦いなばなが美味しいので、特に茹でずに仕上げてます。 ざっとrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝  【材料】2人前(我が家は、少なめの3人前) パスタ…200g なばな…1袋 ベーコン🥓…80〜100g ニンニク🧄…4カケ アンチョビ…3切れ 唐辛子の輪切り🌶…2本分 オリーブオイル…大さじ6 ●乳化用の水…100cc ●乳化用の小麦粉…小さじ1  【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。 ※私は味のアクセントに、刻んだアンチョビとベーコンを、ここで投入。軽く炒めます。 ③なばなの茎部分を投入。軽く火を通す。 ④●混ぜておき、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ⑤湯がいたパスタ🍝となばなの葉っぱ部分を入れてよくあえる。 ⑦お皿にも盛り付けて完成です♬  ■ポイント■ ❶乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗 ❷思ったよりもオリーブオイル多め、乳化用の水溶き小麦粉も見た目は多めですが、コレが丁度いい量になります。 ❸パスタは、表示分数よりも1分半短めに茹でるとオイルに和えても、アルデンテになりますよ✨  よかったら、是非お試しくださいね😅  今までこのrecipeは、Instagramにしかレシピをあげてなかったですが、今回、途中経過を撮ることができたので、cookpadとEATPICKに投稿しました。 工程があるとわかりやすいので、よかったら、そちらをご覧下さいね♪ プロフィールのURLから飛べます✈️  今日お昼まで時間があったので、ずーっと挑戦したかった、台湾カステラに挑んでみました。 うふふ、その結果は、次のpostで紹介できれば…。。と思っております😅 さて、いかに⁉️   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #ペペロンチーノ #菜の花のペペロンチーノ #パスタ #スパゲティ #料理好きな人と繋がりたい #ストーンウェア #HOYA #食器好きな人と繋がりたい #クックパッドブログ # EATPICKレシピ #クックパッドレシピ #油の乳化のコツ   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27416  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
簡単に作れる/パンチェッタ/第4期伯方の塩アンバサダー/第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/... ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ…
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ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ🇮🇹  こんにちは🌞 昨日は一日中眠り続けたgonta*です💦 疲れなのか?病気なのか? だるさが抜けないんです。 ちゃんと病院🏥に行かなければ…と思いつつ、予約にある日まで先延ばし中💧 花粉もあって、ちょっとしんどいですね。  さてpicは、ちょっと前に作って仕込んで置いたもの💦 パスタ用に仕込んで置いたので、ビックリするほど、ハーブ🌿がいっぱい😅 普通のパンチェッタのアレンジで、ハーブ🌿多めに纏わせて作ってます。  ◉ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ✨  【材料】 豚バラブロック…350〜500g 塩(伯方の塩使用)…豚肉の分量の3% 粗塩(フルールドセル使用)…適量 ハーブミックス🌿…適量(我が家は、大さじ2〜3くらい)  【作り方】 ①豚バラブロックに塩(伯方の塩)を全体にまぶしフルールドセルを振り、ラップに包み、それをバットに置き、冷蔵庫に一日保管。 ②一日後、ラップを外し、溜まったドリップを拭き取る。 ③その後、豚ブロック肉にハーブを纏わせて、クッキングペーパーに二重にくるみ、さらにラップをして、1週間ほど冷蔵庫に置く。 ④様子を見て、クッキングペーパーを変えながら、10日〜2週間頃から食べごろです😅  コレ作って置くと、とっても便利! 塩気もきいてますが、ハーブ🌿の味もするので、料理にパンチ🤛が出ます。 次のpostで、コレで作ったパスタをご紹介しますね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   買うと高いパンチェッタも、簡単に出来るので、よかったら、お試しくださいね✨  ううん、集中力が欠けて、最近やる気が起こらない💧 睡眠の質の問題もありそうですね。 人生の1/3眠っているのに、疎かにしがちの睡眠! 元々ショートスリーパーだけど、ちゃんと眠りについても考え直さねば…ですね。 何時間眠るのがベストなのか?今だにわからないgonta*でした😅   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #パンテェッタ #伯方の塩 #フルールドセル #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #カメラ女子 #写真撮影が上手になりたい      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27937  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
焼きカレードリア/カレー好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/gonta*/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/... ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛…
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ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛  おはようございます🌞 超早寝超早起きのgonta*です😅 今日もやっぱり、深夜に起床。 順調です🤣🤣🤣  さてpicは、エスビードライキーマカレーを使って作った焼きカレードリア🍛です✨ うふふ、普通にパッケージ通りに料理して、ランチに出そうとしたら、母が『焼きカレーにしては?』アレンジを提案してくれたので、その通りにしてみました😅 自分1人でメニューを考えると、ワンパターンになりがち。 だから、たまに出る、家族の意見が、参考になちますね‼️ ありがたいです😍💕  多分キーマカレーを作るのは、久しぶり。 パッケージ通り作ってみましたが、簡単で美味しいです😆 上に、生たまご🥚とチーズをトッピング✨ トロッとしたたまごがアクセントになって、めちゃうまです😍💕  また作りたい、素敵なランチになりました。 ご馳走様です。  #エスビー #エスビーカレーアンバサダー #PR  うふふ、GWも半ばくらいになってきました。 折り返し、だからあと半分。 程よく手を抜きつつ、残りのGWを乗り切るぞ🦶 エイエイオー🙌  #SnapDish #foodietable #ぽかぽかテーブル #wp_deli_japan #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #レシピブログ #ネクストフーディスト #ネクストフーディスト4期生 #ドライキーマカレー #カレー好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #織部焼 #お気に入りの食器 ちょっぴり早い #母の日カレー #🍛  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29097  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
和食器のある暮らし/高野豆腐の煮物/煮物/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... 高野豆腐の煮物🇯🇵

こんにちは🌞…
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高野豆腐の煮物🇯🇵  こんにちは🌞 GWも残りわずか。 仕事は、GWも通常通り😆 コレから仕事です♪  さてpicは、高野豆腐に煮物です♪ 和食メニューに困ると、作る一品。 うふふ、簡単でほっこりするんだなぁ! では、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉高野豆腐のほっこり煮物♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2455  【材料】6人分 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 干し椎茸…小粒のものを12〜15枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ6 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4  【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく!ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。  超簡単😅 煮込むだけ。 うふふ、あと一品で困った時に、是非どうぞ!  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  GWはコストコ戦利品が大活躍。 昨日は鉄板焼きにしました✨ 切るだけだから、簡単でgood。  そうそう、そーいえば、最近、コストコでラムチョップ見かけないのですが、もう入らないのかなぁ? 実は、それが目的で行ったのに、目的の品がなかった感じです💦 何か情報を知っている方がいたら、是非教えてください!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29153  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
土いじり/家庭菜園/米作り/つながる会津米/会津米/まいたんぼ/... 米作り〜始めました♬🤣🤣🤣〈田植え〉
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米作り〜始めました♬🤣🤣🤣〈田植え〉  おはようございます🌞 今日は、仕事がOFF‼️ 朝から、色々、やりたいことが目白押しのgonta*です😆 うふふ、嬉しいことに、今日は天気も見方してくれそうです😅  さてpicは、珍しく食べ物ではないんですよ! コレも、成長すれば食べ物だけど…。。 お笑い芸人AMEMIYAさんの、『冷やし中華〜♬始めました』のノリでタイトルをつけました🤣🤣🤣  EATPICKマルシェ(@eatpick )で販売中の猪俣徳一商店さん(@aizu_inomata )つながる会津米『まいたんぼ』✨ 抽選に当たって、苗が送られてきました。 まいたんぼ 👉https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000000648  大掛かりなものかなぁ?と想像してたですが、 小さなコンパクトボックス📦に入っての配送。 コレに土と苗と容器が入ってました😆 ここに、新聞紙とは鉢カバーとして素焼きの鉢を用意‼️しました。  実は、職場に届いた(猫のマーク🐈‍⬛会社)ので、そこで受け取りしたんです😆 すぐに、田植えをするべきだったのですが、時間の都合で、昨日、田植え作業をしました。  ①②容器の半分まで付属の土を入れる。 ③かき混ぜる。 ④付属の肥料を入れ、さらに混ぜる。 ⑤残りの土を入れる。 ⑥水を規定のところまで入れる。 ⑦20分待つ。 ⑧丈夫そうな苗を3本選ぶ。 ⑨田植え。  ううん、工程が長い。 そして、丈夫な苗を2〜3本選んで植える⁉️って、どんなふうに植えるのか不明。  家の近くの田んぼは、2〜3本どころではなく、5本くらい一緒に埋まってます。 だから、ちょっとだけ離して、3本を中心に植えました。  ううん、写真付きだったら、多分同じようにできたのだけど、説明書きは、文章のみ! わからないです😔😣☹️😩  枯らす専門で、育つかどうかわかりませんが、成長日記をつけながら、頑張りたいと思います😅  田植えまでの工程って、意外と重要なんでしょうね! 普通に、毎日コシヒカリを食べてますが、生産者さんに感謝せねば…と思うのでした。  さーて、活動開始です😆 夜ご飯を仕込んでおいて、やりたいことを色々やるぞ‼️ うふふ、といっても、スマホ📱作業ですがね…。。🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29570  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
EATPICKレシピ/レンチンレシピ/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/料理好きな人と繋がりたい/森永乳業/... レンチンで作る♬ほうれん草の白和え
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レンチンで作る♬ほうれん草の白和え  こんばんは🌙 昨日は、昼寝をちょっと…と思ったら、3時間爆睡したgonta*です😆 こんなに寝たのに、晩ごはんの後、さらに爆睡。 ネムネム病発症中💦 眠る子、育つ🤣🤣🤣 ちょっと横にね🥲  さてpicは、常温で長期保存できる豆腐をいただいたので、白和えを作ってみました✨ 常温で、長期保存できる…って凄い‼️ 災害時に備えて、用意するものいいですネ。  森永乳業のHP https://takuhaimilk.ne.jp/products/tofu/  森永乳業の宅配サービスで、購入可能みたいですよ!  では、白和えのrecipeです💦  ◉レンチンで作る♬ほうれん草の白和え 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2671  【材料】4人分 ほうれん草…1/2袋 人参🥕(荒めの千切り)…40g しめじ(軸をとってバラバラにする) …40g 豆腐(森永『絹とうふ』使用)…150g ●すりごま…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ●醤油…大さじ1  【作り方】 ①各材料を切り、レンジで、人参🥕は、600W1分半加熱。しめじは、600W1分加熱。 ②ほうれん草も、レンジで600W2分半加熱。 水気を切って、4cmにカットする。 ③豆腐は、ふきん等で、水気を切る。 ④②と③と●を合わせ、よく混ぜる。  レンジだけで完結するから、急ぎの時の一品増やしに便利ですよ! 是非お試しくださいね♪  やっと、晴れた☀️ 今日はそしてお休みでした😆 朝、歯医者🦷に行ったら、自由時間だから、昨日できなかった、ハーブ🌿の種まきをするぞ! と張り切っていたけど、結局できなかった😅 さて、明日はちゃんとするね!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29695  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
梅雨/AMEMIYA/冷やし中華/料理好きな人と繋がりたい/EATPICKレシピ/クックパッドレシピ/... 冷やし中華〜始めました♬

おはよう…
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冷やし中華〜始めました♬  おはようございます🌞 昨夜、postしようと思ったら、スマホ📱を抱えて、寝落ちしてました💧 最近、梅雨の中休み…。。 昨日は暑かったですね💦 いつも、postしようと思うと、睡魔に襲われて、寝てしまう。 ただ今、gonta*も中休み🤣🤣🤣  さてpicは、冷やし中華。 早くも、冷やし中華〜始めました♬(AMEMIYA風)笑笑😅 うふふ、暑くなると、冷たい麺料理が食べたくなりますね‼️ 我が家は、タレを作るついでに、干し椎茸もタレで戻します。 うふふ、だから、味が濃厚な椎茸ができて、美味しいですよ✨  さーて、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️   ◉干し椎茸もタレで戻す!我が家の冷やし中華✨ クックパッドレシピ🆔6798440 👉https://cookpad.com/recipe/6798440  【材料】2人前 中華麺2人前 〈タレ〉 酢…大さじ2と1/2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1 〈トッピング具材〉一例 •スライストマト🍅 •きゅうりの千切り🥒 •もやしを600W1分20秒レンチンしたもの •チャーシューの細切り •大葉の千切り •錦糸卵 •にんじんの千切り🥕 •タレで味付けした干し椎茸の  【作り方】 ①胡麻油以外の材料を全部、鍋に入れて、煮立たせる。 ②砂糖と蜂蜜が溶けたら、そこに干し椎茸を入れて戻す。 ③食べる直前に、後入れの胡麻油を入れて仕上げる。 ④湯がいた中華麺にお好みの具材をトッピングして、タレをかける。  トッピングはお好みでどうぞ‼️  是非、お試しくださいね♪    私の口癖に、『料理は科学』って言う言葉あるのですが、最近、母が『掃除は科学🧹』と言ってます😅 汚れによって、酸性の洗剤を使うのか?アルカリ性の洗剤を使うのか?と色々あるようで…。。 コロナ禍で、母は1人掃除に燃えてます🧹 家がきれいになっていいのですが…。。 無理しないでね!笑笑😅    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29867  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/レシピブログ/スパイスアンバサダー/GABAN/バインミー/... ぜーんぶ手作り✨我が家のバインミー🇻🇳
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ぜーんぶ手作り✨我が家のバインミー🇻🇳 ⁡ おはようございます🌞 一昨日の夜から、昨日の午前中にかけて、オールナイトで、キッチンにこもり、差し入れを仕込んでました😅 午後一で、持って行ったのですが、喜んでもらえて、ホッと一安心…。。 ということで、ちょっとpostが停滞気味💦 今月はコンスタントに出していきたいなぁ! ⁡ さてpicは、バインミー🇻🇳 パンから手作り✨ うふふ、自家製の米粉入りソフトフランスは、食感があるのに、柔らかい。 ちょっとお気に入りです😅 ⁡ ◉米粉入り✨ソフトフランス 👉後日recipe公開予定🤩🤩🤩 ⁡ 挟んでいるのは、ベトナム風なます🇻🇳とサラダチキンとレタスとパクチー。 仕上げに『GABANパプリカパウダー』を振ってまーす♪ うふふ、ここも手作りしてますよ! ⁡ ◉ベトナム風なます🇻🇳 👉後日recipe公開予定🤩🤩🤩 ⁡ そして、うふふ、サラダチキンは、レンチンで作りました😅 ⁡ ◉レンチンで作る♬サラダキチン★レモン風味🍋 ⁡ 【材料】 鶏むね肉…1枚 ●水100ml ●レモン汁🍋…大さじ1 ●片栗粉…小さじ1 ●砂糖…小さじ1 ●塩…小さじ1/2 ●『GABANブラックペッパーパウダー』…少々 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉の皮をとり、フォークで何箇所か刺し、袋に●と鶏むね肉を入れて、冷蔵庫で馴染ませる。 ②耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして、600W 7分半加熱する。 そのまま置き、予熱で火を入れる。 ⁡ うふふ、ぜーんぶ手作りした割には、パンの工程の合間にできたのでは、そんなに時間かかってないですね! 急に異国の味を食べたから、家族もビックリしてました🙄🙄🙄 ベトナム🇻🇳定番朝食‼️ 美味しかったです😍😍😍 ⁡ ⁡ この日は、美味しいアイスコーヒーをお供にしてますよ! 作り方はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ⁡ うふふ、我ながら美味しすぎる朝食に、大満足🙆‍♀️🙆🙆‍♂️ だから、ちっとも体重減らないんだなぁ😅 7月になったから、気合いを入れて、体重戻したいです😰 ううん、どうなることやら? あたたかく見守ってください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31156 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
1人になりたくて/1LDK/初めての一人暮らし あはは🤣憧れの一人暮らし〜

わたくし事…
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sky
あはは🤣憧れの一人暮らし〜 わたくし事ですが、少し前に家 出しちゃいましたぁ😆💦  仲良しsky夫婦のイメージが意外でしょ〜🤣 一人暮らしはお初です〜 あ🐶空ちゃんも勿論一緒です❣️ ダンナと別れた訳ではないの😅 別居じゃなくて💦大がかりな家 出🤣 こんなわがままを聞いてくれるダンナには頭が下がります💕 私の新居にダンナが遊びに来たり 空ちゃん連れて私が、ダンナのマンションへ遊びに行ったり〜 そんな暮らしを暫くしてみる事にしました❣️ ケンカしてる訳ではないから普通に仲良しで〜す❣️ ひとつ前の投稿のすき焼きも2人で食べてます〜😋
パナソニックビストロ/ビストロ/EATPICKレシピ/三國レシピ/三國シェフ/コートレットシャンヴァロン/... 三國シェフレシピ『コートレットシャンヴァ…
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三國シェフレシピ『コートレットシャンヴァロン』を作ってみたよ‼️ ⁡ こんばんは🌙 立春を超えているのに、まだまだ寒い日々❄️ 今日の朝は、一瞬雪っぽいものも舞い、寒さ具合がよくわかる感じでしたよ! 暑い夏は苦手だけど、暖かくなって欲しいなぁ😅 ⁡ 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷 ⁡ さてpicは、昨日のディナーに作った🍽もの。 『コートレット•シャンヴァロン』 @eatpick に掲載中の、三國シェフレシピです✨ ⁡ コートレット・シャンヴァロンby三國シェフ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4701 ⁡ 作るにあたり、まずはラムチョップを買いにコストコへ🚗 むむむ、いつも大抵置いているラムチョップ。 いつものコーナーに、ラムチョップは見当たらず💧 この日は、取り急ぎ、牛肩ロースのブロックを1.5kgなどを買って退散。 一部は焼肉で使い、残った1kgほどをローストビーフに…と思っていたのですが…。。 ⁡ 『シャンヴァロン』 ルイ14世時代の寵妃の名と伝えられるシャンヴァロン風は、仔羊の コートレット (骨付き背肉)の料理に付けられる古典料理のひとつのようです✨ ⁡ ということで、本来は骨つきの仔羊の背肉だけど、豚肉で代用するのが一般的のようです。 ただ私は、今回、手元にあった、牛の肩ブロックで代用してみました😅 ⁡ 4人前を作るにあたり、使った材料 ●牛肩ブロック…600g ●玉ねぎ…2個半(450g) ●メークイン…小8個(500g) ●バター…100g ●ニンニク🧄…小1個 ●フルール•ド•セル ●粗挽き胡椒 ●フレーバー胡椒 ●ローズマリー ⁡ スミマセン。 単純に倍量にすれば4人分ですが、少し量を減らしてます💧 そして、見た目をよくする為に、パセリとピンクペッパーを散らしてます😅 むむむ、結構4人で、お腹いっぱいでしたよ! ⁡ 凄ーーー〜く、玉ねぎから、いいお味のスープが出てきましてね、とっても美味しい😍💕 よくある材料の付け合わせなのに、めちゃくちゃ美味しい✨ 普段食べるよりも、多い量のお野菜をペロリ! とっても、美味しかったです♪ ⁡ ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ PS 今後、@eatpick に公開予定の三國シェフレシピも気になってます。 次は、ちゃんと材料揃えられるかなぁ😅 本格的なフランス料理が🇫🇷ビストロで作れるって、超素敵✨ この企画に感謝です🤩🤩🤩 ⁡ 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷 ⁡ 今日は本当に寒い❄️ もーすぐ春って言う感じが全くしない! 花粉症が始まったのか、目が異常に痒くって、身体だけは、春の訪れを感じてます😮‍💨😮‍💨😮‍💨 雪❄️にご注意くださいね! ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41150 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ネクストフーディスト4期生/レシピブログ/JAグループ高知/高知クッキングアンバサダー/きゅうり料理/簡単/... 高知県産きゅうり🥒と囲しょうがで作る✨基…
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高知県産きゅうり🥒と囲しょうがで作る✨基本‼️きゅうりの酢の物 ⁡ 今日は「いいきゅうりの日」🥒 「いいきゅうりの日」とは…❓  2018年5月31日、21JA・13県連・東京青果が結成した「いいきゅうりの日」プロジェクトにより、4月を除く毎月19日は"いいきゅうりの日"として記念日登録されたことに、基づくもの。 だから今日はきゅうり投稿を先にするよ!🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、4kgのきゅうりをいただき、その活用術『第3段』 きゅうり🥒の酢の物です💖 ⁡ きゅうりの酢の物って、意外にテキトーに作ってませんか? 基本を抑えると、美味しくなるし、具材のバリエーションも豊富なんです😅 年中食べれますが、この時期出回っているきゅうりは高知県産が多いので、オススメですよ! では、我が家で作っている、基本recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のきゅうりの酢の物🥒 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4835 ⁡ 【材料】4人分 高知県産きゅうり🥒(輪切り)…1本 カニカマ(割いておく)…1/2パック 乾燥カットわかめ(水で戻す)…大さじ1 しらす…お好きなだけ! ●酢 …大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1 ●高知県産しょうが(すり下ろしておく)…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの輪切りに塩を振り、その後絞り、水分を抜く。 ②わかめを水で戻しておく。 ③①と②とカニカマ、しらす、●を入れてあえる。 ⁡ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ 高知県産きゅうり、一箱4kgもありがとうございます🤗 きゅうり🥒、ほぼ使い切りました😋 もちろん、鮮度がいいうちに食べたかったので、職場の方や母の友人にお配りしました。 この辺り(東海地方)の冬場のきゅうりは、割高なので、喜んでもらえました。 JAグループ高知様、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 語呂合わせで、面白いのが、2月22日。 ニャンニャンニャンで、猫の日です✨ 猫🐈が特別好きではないですが、この日は猫の投稿が多そうですね! 日本人って、語呂合わせがうまいですよね。 毎日が何かの記念日😅 と言いつつ、私も今日は記念日投稿でしたね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ※器及び箸置きは、景陶赤津陶芸さんのものです✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41234 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡
コラージュ画像/コラージュpic/コラージュ/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/eatpickアンバサダー/... コラージュ画像📸リニューアルしました✨
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コラージュ画像📸リニューアルしました✨ ⁡ こんにちは🌞 相変わらず、早朝からゴソゴソしていたgonta*です😅 早朝は、いろんなことが捗ります😍💕 Instagramのキャプションを考えたり、献立を考えたり、レシピを整理したり…。 昼間だと、あっという間に、色々やらないといけない時間になるので、あまり時間が取れない。 ビバ、早朝‼️ 超早寝早起き、万歳🙌🙌🙌 🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、宣言通り、休み前にせっせとコラージュした画像です。 9✖️9あるので、全部で81枚! 小さすぎて、ほぼ見えないけど…😱 今から、ちょうど半年前、撮影ボードを購入し、使い始めた頃からのものです。 だから、半年分😍💕 色々作りましたね! まだまだ、料理の幅が広がりませんので、同じようなものばかり😰 うふふ、いつものことか🤣🤣🤣 ⁡ 次にコラージュを作る頃には、もうちょっと成長していたいなぁ😩😩😩 また新たなスタートを勝手に切ります😅 皆様の素敵投稿、レシピから刺激を受けて、新た新たなレシピ開発したいと思いまーす♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41441 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
gonta*/イートピック/eatpick/eatpickアンバサダー/簡単料理/簡単レシピ/... 鶏塩うどん
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こんにちは🌞
先月末にI…
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鶏塩うどん ⁡ こんにちは🌞 先月末にInstagramにpostしたものを、こちらにpostしてない事に気づき、慌てて、postさせて頂きます😅 ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ さてpicは、新作レシピで、鶏ササミを使った塩うどん。 うふふ、簡単なんだけど、美味しいんですよ♪ 作り方は、こんな感じです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉鶏ササミで作る、鶏塩うどん🐔 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5169 ⁡ 【材料】4人分 鶏ササミ肉…4枚 水菜…1袋 冷凍うどん…4個 ●水…1400ml ●味覇…大さじ1と1/2 ●酒…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1 仕上げ用ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①●を鍋に入れて沸騰させる。水菜を4cm幅に切る。 ②①ササミを入れて、5分そのまま茹でる。 ③ササミを取り出して、割いておく。 ④③にごま油を加える。 ⑤冷凍うどんを、レンジで加熱して、戻す。 ⑥器に、うどんを入れ、つゆを注ぎ、水菜と割いたササミを添える。分量外のブラックペッパーを振っても美味しいですよ✨ ⁡ 鶏がパサパサっとならないので、食べやすい鶏塩うどん🐔 是非是非、お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月で、第7期伯方の塩アンバサダーの期間が終わります。 伯方の塩(@hakatanoshio_official)様、長い間お世話になりました。 思い起こせば、第3期からなので、1年以上となっており、ビックリするほど、成長出来ました。 懲りずに、また伯方の塩様の商品を、色々宣伝させて頂きたいです。 長きに渡り、採用してくださり、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 『第7期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 #伯方の塩アンバサダー ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ 私自身の引越しが3か月を切ります。 郊外で、車🚗がある生活が当たり前だったところから、真逆で、交通機関🚆中心になる生活へ。 まだ、たった4日間、引越し先での生活しただけだから、雰囲気が掴めてないですが、運動量が多く、痩せそうな予感です😁 むむむ、やっと元の体型に戻れるかも🙄 その分、食べたら、アウトだけど🤣🤣🤣 ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごちそうさまが宝物 #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #たち吉 #和食器のある暮らし #料理記録 #料理写真 #塩うどん #鶏塩うどん ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42929 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
5月1日/第一弾の最終日はまた☔️ 〜まごっちの子守り〜
やっぱりお休みとな…
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*sayu.rium*
〜まごっちの子守り〜 やっぱりお休みとなると 来るよね〜🤣🤣 と言うことで 5月1日は肩凝りと言う疲れを 引きづりながら〜の 2日、昨日は お仕事してきました😂 カーブスで身体をシャキッとさせ 帰宅して あとの頼りはロキソニン湿布〜🤣🤣
古谷製陶所/スパゲティ/和風パスタ/パスタ/簡単料理/簡単レシピ/... 和風クリームパスタ🇯🇵
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こんにちは🌞…
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和風クリームパスタ🇯🇵 ⁡ こんにちは🌞 先ほどのpostは、昨日postしようとしてタイミングを失って、今日postしたもの😅 こっちが、今日の分かも😂😂😂 ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ さてpicは、とあるランチに作った、和風クリームパスタ🇯🇵 生クリームと塩昆布がメインで味付けされています。 うふふ、夏場にさっぱり食べたい時、無性に食べたくなるパスタなんです。 ⁡ この日は、撮影場所に迷いがあって、ちょっと迷走した出来上がり💦 さらに、三脚を買う前だから、手持ちでギリギリなシャッタースピードで、ブレ気味です😰 ううん、残念。 ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ 昨日は、主人とは別行動で、銀座界隈で買い物ついでに散策。 2時間ほど、ぶらぶらしていました。 やっと、銀座の土地勘が、うっすらわかってきた感じです。 ⁡ 引越してきてから、銀座と日本橋界隈ばかり行っている気がするので、今日はもうちょっと郊外に遠出します。 遠足のように、はしゃぐ私に付き合ってくれる主人に感謝🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻 ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46600 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

「EATPICKアンバサダー1期生」でよく見られるフォト

「EATPICKアンバサダー1期生」が写っている部屋のインテリア写真は18枚あります。また、おうちごはん,簡単レシピ,gonta*,eatpick,eatpickアンバサダー,料理好きな人と繋がりたい,夏野菜,簡単料理,食器好きな人と繋がりたい,夏野菜で彩りおうちごはんと関連しています。

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