片栗粉 しょうゆのフォトまとめ

本日の夕飯 大根、水菜、ツナ、かつお節のサラダ。 大根スライスして、水菜切って、ツナ缶の油ごとのせて マヨネーズ、しょうゆ、かつお節をかけるやつですが。 はまってます。 ウィンナーと ピーマン、にんじん、玉ねぎの炒め物。 塩こしょう、しょうゆに 私は 鶏ガラスープの素を入れて 炒めます。 鶏の唐揚げに じゃがいもフライ。 鶏ももを しょうが、はちみつ、しょうゆで味付けして 片栗粉をまぶして揚げます。 じゃがいもは 素揚げ。

今日の夕飯 アスパラガスの豚バラ巻き。 冷凍ストックしてた 豚バラを 朝 冷蔵庫に入れて 解凍。 塩こしょうして、アスパラガスに巻き巻き… オリーブオイル熱して、三温糖入れて… イライラしてたので…放り投げ入れ❗️（笑） チューブの生姜を入れ しょうゆで味付けして 出来上がり。 鶏の唐揚げ…竜田揚げ？ またまた 冷凍ストックしてあった 鶏ももを 解凍して ビニール袋に はちみつ、しょうゆ、チューブの生姜をもみもみして ちょこっと 漬け込んで 片栗粉を入れて 揚げました。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯とつまみ たこの唐揚げ しょうゆ、しょうが、料理酒で漬けて 片栗粉まぶして揚げます。 ぎゃぁぎゃぁ💦 油はねるので　大騒ぎ（笑） レバニラ。 豚レバー、もやし、ニラ、しょうゆ、 しょうが、ごま油、三温糖、オイスターソース つるむらさきのお浸し ごちそうさまでした

昨日の夕飯 シーフードスパサラ あさり、イカ、エビのシーフードミックスに きゅうり、ツナ缶。 塩、コショウ、マヨネーズ、しょうゆ少々。 学生時代、スパサラ定食が　290円ぐらいで 食べれた❗️懐かしい…と言うけど スパサラだけで、ご飯とお味噌汁？ 290円？ ないな…って　思った私がいます… 手羽元の唐揚げ。 にんにく、しょうが、しょうゆ、三温糖で漬けて 片栗粉まぶして揚げました。 小松菜の茎だけのお浸し。 葉っぱは　ふぅが食べるので、 人間は茎だけ（笑） ごちそうさまでした。

本日の夕飯 豚バラ、れんこん、しいたけ、青梗菜、にんじん、玉ねぎの炒め物。 味付けは しょうが、塩こしょうして、オイスターソース、しょうゆ、料理酒。 最後に 片栗粉で、とろみつけて。

昨日の夕飯 唐揚げが食べたいと言うので… 冷凍ストックの手羽元と鶏もも。 しょうゆ、しょうが、はちみつ、料理酒で漬け込んで どっちも　少量だったので、揚げウインナー追加❗️ 小麦粉まぶして、揚げる前に　片栗粉つけると カラッと揚がる。 マカロニサラダ ハム、きゅうり、ゆで卵をマヨネーズと塩コショウで和えて。 大根ときゅうりの浅漬け。 ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 手羽先唐揚げ しょうゆ、しょうが、三温糖、料理酒で 漬け込んだのを、小麦粉まぶして 揚げる前に　片栗粉つけて揚げました。 じゅぅしぃに揚がりました。 ピーマンのしょうゆ炒め。 オクラのお浸し かつお節たっぷり ごちそうさまでした。

昨日の夕飯 ロールキャベツ 丸ごとキャベツを買ったので 上手くキャベツを剥がして、芯のところはそいで 塩茹で。 ひき肉と刻んだにんじん、玉ねぎ、そいだキャベツの芯も 塩コショウ、しょうゆ、しょうが、片栗粉、鶏がらスープをビニール袋に入れて　もみもみ。 塩茹でして　冷ましておいた　キャベツに包んで 塩茹でした時の煮汁に入れて、三温糖、顆粒だし、しょうゆ、料理酒で煮ます。 和風ロールキャベツ 得意の簡単大根サラダ。 水菜を適当な長さに切って、 大根千切り。 ツナ缶をそのまま載せて マヨネーズかけて、かつお節。 その上から　しょうゆをかけて 出来上がり。 ごちそうさまでした。

バレンタインデーの夕飯。 久しぶりに手羽餃子を仕込んでたので… ポキポキと骨を折って、取り除く。 中身は鶏ひき肉と、刻んだ玉ねぎ、しいたけ。 ビニール袋に、具材を入れて、塩、コショウ、しょうゆ、しょうが、料理酒、鶏がらスープの素、片栗粉入れて　もみもみ。 手羽先の中に詰めて、冷凍。 中火でじっくり揚げました。 焼売も揚げてみました。 大根と水菜のサラダ。 レタスプラス（笑） 大根の皮とごぼうのきんぴら。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯 豚タンのおつまみ 豚タンをスライスして、茹でる。 玉ねぎスライスを塩もみ。 豚タンを油切りして、玉ねぎスライスを足して 大葉を刻んで足して　味ぽん。 海老フリッターチリ。 海老…必死で　むきむき 背わたとって、背開きして 片栗粉まぶして　料理酒で　もみもみ 少しおいて　水で洗い流して… 塩コショウして、溶き卵に片栗粉入れたのにまぶして 片栗粉つけて　あげました。 サラダ油に、砂糖 、にんにくのみじん切り、ケチャップ、しょうゆ、豆板醤、ラー油を温めて　みじん切りした長ネギ　片栗粉でとろみをつけたのに　あげたのを絡めて　出来上がり❗️💦 ごちそうさまでした。

帰省　最後の日の夕飯 たこの唐揚げと ホタテバター ししゃも焼き たこ… 切るの苦手だけど… 唐揚げは得意。（笑） 切った　たこに　しょうゆ、しょうが、料理酒をもみもみ… 片栗粉まぶして　揚げるだけで終わり❗️

昨日の夕飯。 豚レバニラ炒め。 塩水に付けて、片栗粉、しょうが、にんにく、しょうゆ、オイスターソース ごま油で三温糖温めて、レバー投入して　なんとなく作ってみた。（笑） あと　中華サラダ 春雨なかったので、きゅうり、カニカマ、ハムで。 中華だしに酢、しょうゆ、砂糖をごま油で和えて 白ゴマ。 要するに…冷やし中華の上ね（笑） ごちそうさまでした。

今日の夕飯 白菜の豚バラ巻き。 白菜を塩漬けして、こしょう 小麦粉をまぶして 豚バラ巻いたものに楊枝さして 水、顆粒だし、三温糖を入れたもので 煮て、 しょうゆ 料理酒 片栗粉で とろみつけました ごちそうさまでした。

本日…昨日の夕飯。 酢豚ちっく。（笑） 豚ロース肉の切り身を　角切り？して ビニールに入れて　しょうがとにんにくのすりおろしを入れて　三温糖入れて　塩コショウ もみもみして　つけおき。 玉ねぎ、にんじん、ピーマンをざく切りして つけおきした　豚肉に　しょうゆ、料理酒　片栗粉入れて 炒めます。 玉ねぎ、にんじん、ピーマンを投入して ケチャップ、お酢で味付け ほんと　適当…（笑） ごちそうさまでした。