家庭菜園 ブルーベリーのフォトまとめ
サクラマカロン
(*'ー'*)ノおはようございます
昨年我が家の庭で採れたブラックベリー(ちょっと)とベリーコテージさんで積んできて冷凍してあったブルーベリー(たくさん)を合わせてジャムを作りました🎶
空き瓶を熱湯消毒することから始まります( * 'ᴗ' )b
砂糖を加えて火にかけて溶かしミキサーにかけて再度火にかけてグスグスと何となくトローッとしてきたら出来上がり⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
ブラックベリーのツブツブ有りだけど濃いジャム出来上がりました♪
ゆっくり楽しむために※即冷凍庫※へ
今年はブラックベリーの豊作を(人˘ ˘*)イノル
※kazumiさんから教わりました˶˃ᴗ˂˶
ジャム冷凍庫保存okらしいです(๑•̀᎑<๑)و
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「いらっしゃいませ〜〜 朝採り野菜!美味しいよ〜」
と、
玄関の軒下で直売されてました🤗
私「すみませーん!ピーマン一個ください👛おいくらですか?」
三女「18円です」
私「じゃ梅は?」
三女「三個で500円」
私「高い!買わない!」
そんな遊びをしながらも…
子供達は
「コレなに?」
とズッキーニを指す
私「コレはズッキーニって言うんだよ、この間、ソーセージに巻いて食べたやつだよ」
三女「あーキュウリみたいな!あれね、コレだったんだー」
何日か前にピーラーで薄くスライスしたズッキーニをウインナーソーセージにくるくる巻いてカレー粉で味付けしたら、子供達爆食い😋した品
ちゃんと覚えてました。
今日、収穫したお野菜は今晩のおかずに😋
🥒キュウリはぬか床に
🔶ナスとズッキーニとピーマンのコチュジャンで味付けの揚げ浸し
🔶我が家のチビジャガイモの素揚げ
後は、唐揚げを揚げました。
そして、2日前の夕飯&デザート
🔶ナポリタンと肉巻きおにぎり
🔶プリンアラモード
プリンアラモードは、まだ、ブルーベリーが残ってたのでそれとサクランボと缶詰のミカンで飾り付け🍮
各自好き好きに盛り付けてました。
今日は、あまり雨も降らなかったので庭の除草作業か進みました💦💦
ひろみん
ブルーベリーの蕾がちょっとずつ開いてきました✨
六月頃食べれるみたいです!
玄関前のビオラがそろそろ終わるのでマーガレットをお迎えしました❤️
可愛いサーモンピンク♥️
野菜たちも大分育ってきました😋
ひめおう
こんばんは🌇
皆さん、ご心配をおかけしてます。
優しいお言葉や励ましありがとうございます😊
おかげさまで、お薬効いてくれたみたいで、下痢と嘔吐は収まり、食欲も旺盛で、元気です。
ただ💩がちょっと黒くて😓
それが少し心配ですが、今は様子を見て、飲み薬がなくなるくらいにまた病院に行きます。
このまま元気になって欲しいです(^^)
an
おはようございます♡
今日はちょっと晴れたので
歩きに行きたいな〜^^
庭に
ザクロ♡いちご♡ブドウ♡ブルーベリーが
どんどん成長してます^ ^
グワバは実になるかな〜?
ブドウはたくさん実がついてるけど
間引き?とかするのかな??
早く食べたいな〜♪
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mako
『健康志向料理』副菜にどう?
自宅で採れた野菜をお浸し(茹で野菜)にしました❕勿論、無農薬です‼味付けは、お好きな方でどうぞ(^q^)【ゴマ黒酢・明太アマニマヨ】
ミニ人参・明日葉・ミニキャべツ・スイスチャード・三つ葉・春菊・20日大根葉・人参葉・セロリ(生)
mako
名前不明のハーブ🌿
たわわに生い茂ってる中央の緑のハーブ。香り付けにお肉料理で使うと書いてあったように思うのですが…、確か黄色か白の花が咲いてたかと…。
誰か名前と使い道を教えて頂けませんか⁉出来れば一度にたくさん使えれば良いのですが、捨てるのもね…😓
要る人があればあげるのにね🎵
誰かぁ近くのひと~
usakuru
摘みたて野菜😊
今日は娘と息子の友達が集まって BBQです❣️
23歳と25歳の大人達私も含めて10人!どのくらい用意したら足りるかな〜〜(^◇^;)
昼から夜まで、多分ずっとワイワイなはず(笑)
とりあえずサラダから🥗作り始めます✌️
mako
明日葉を料理しました🎵
今日の献立🍴
自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り 鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。
こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅 栄養のバランス重視でーす👍
mako
さて、この黄色い花の植物は、何んでしょう? 知らないのは私だけ〰じゃないよねf(^_^)
☆『ズッキーニ‼』でした、
キュウリのようにツルが伸びるものだと〰🌿南瓜科であることは、知っていたのに、知らずに植えてしまったら狭いのったら💦
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色々、手掛けてる畑。
ブルーベリーの実も沢山なって来ました。それと、鬼灯に茗荷夏が待ち遠しい。勿論、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン。上手く育ってくれるといいなぁ。
いつも、畑を管理してくれる義母に感謝💕私は、摘んで料理担当😆