家庭菜園 おうちごはんのフォトまとめ

こんにちは(*^^*) 茄子🍆を頂きましたヽ(=´▽`=)ﾉ 柔らかくて艶ツヤ✨✨🤤 どうやって食べようかな〜？ あれやこれ美味しい想像も楽しい🎶ですね www(^^♪

🍅寒くなっても健気に熟れてます✨🎵 フルーツ🍅、ミニ🍅、パプリカ、万願寺甘唐辛子〰️まだ実が出来てますよ🎵 でもこの寒さ🍃🌀危ういかも〰️ この夏、駄目だった🍅は、引き抜いたのだけど、夏に育たず忘れられていたフルーツ🍅とミニ🍅１つずつがその後に育ちました‼ それぞれ木の下で育ち、ジャングル状態〰️😱 きっと夏は、この木達に守られたのでしょうね〰🤗❤ usakuruさ～んUPしたよ～⤴️

ミニトマトの収穫

大収穫🍆🥒 朝採り野菜😋 中には約40センチのキュウリも😵採り忘れですね。 今日の夕飯のおかずに ☆ナスのお浸し ☆キュウリと中華クラゲとササミの和えもの 蒸し暑いので、サッパリおかずにしました。

バターナッツ🎃 昨年と同様オーブンで焼いただけー😁☝ 種の🕳️にピクルス入れてマヨネーズ入れてっと😌 🎃ってHalloweenで使うから秋のimageあるけど夏野菜です( *´艸｀)❗ 焦げた〰️😁

自宅で育ったきゅうり～(*´艸｀*) またまた大きな🥒が〰️(‘０’)‼️ 1枚目は、大きさが判らないよね…💦 2枚目に🤭☝💦 イボイボ🥒が、美味しいと言うことで、今年この子は、１苗育てました🤭 元々大きく育つ子と聞いたのだけど🙄デカイよね～(*´艸｀*) 今日は、🥒を冷麺の麺にして作ってみました😊🍴

キーマカレーのそぼろに 旬の野菜を添えて～🍴 🍛が食べたくなって、変わり種の🍛作りました！もう少しでハロウィン🎃気分だけでもとカボチャで１つ作って添えました✨🎃

今日の晩御飯🍴 筑前煮(椎茸なし)・小松菜のお浸し・ゴボウと薩摩芋の天ぷら・万願寺唐辛子の素焼き・二十日大根・太刀魚と蓮の黒酢の酢の物・抹茶味の絞り大根のお漬物・新米🍚

　　🍴最近はまってるサラダ🥗‼️ と言うのも庭で出来るお野菜があるので、ほぼ毎日この野菜を食べてます🎵 🥗が好きなので毎日色んな🥗に〰️😂 今日は、有機栽培のカラフル🥕を買ったので一緒に茹でてチーズとしょうゆ味のゴマをトッピング🥗🎵 このゴマ美味しいですよ🤭

ミョウガ と 今頃トマト、今日の収穫3種(ミョウガ・🍅・万願寺甘唐辛子)

おはようございます😊🏡🐤🐤🐤本日の収穫🍅🥒 キュウリは、またやっちまったゼ(￣□￣;)!!

🍅トマトいっぱいなりよる😊👍🎶

今日の収穫☝ 自宅で採れた物ですよ🤭✨

こんばんは☆。.:＊・゜ 毎日、暑いですね💦💦💦 お取り寄せパン🥖🍞🥐届きましたぁ〜(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" …ウララさんがペッパービーフ🍳UPしているのを見て、先日、作った ペッパーランチ風をUPしてみましたぁ〜⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* 家庭菜園のピーマン、今日は沢山収穫できました❁¨̮ 最近は、お野菜が高騰しているので助かります𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥

今日の収穫✂️🍴少しだけ〰️🎵 二子ちゃんの甘とうがらし

　　『スイスチャードの炒め物』 ☆今日の収穫でオリーブoilの炒め物を作りました🎵 スイスチャード・ズッキーニ・スナップえんどう・パプリカ・にんじん・新玉ねぎ・ウインナー・二十日大根の花

『本日の収穫』🌱🌿💚 スイスチャード・スナップえんどう

明日葉を料理しました🎵 今日の献立🍴 自宅で採れた明日葉を炒め物とお浸しに。他、スナップえんどう.ミニセロリ.人参.三つ葉も収穫して使ってます。ご飯は、三種の古代米入り　鮭のソテー、蜂蜜入り黒酢のらっきょ、今日は、お汁物ありませ〰ん。 こう見ると私って、おおざっぱな盛り付け😅　栄養のバランス重視でーす👍

摘みたて野菜😊 今日は娘と息子の友達が集まって BBQです❣️ 23歳と25歳の大人達私も含めて10人！どのくらい用意したら足りるかな〜〜(^◇^;) 昼から夜まで、多分ずっとワイワイなはず（笑） とりあえずサラダから🥗作り始めます✌️

梅雨入り宣言😨 今日は暑くもなく、ジャガイモ掘りに最適な気温😊雨が降らないうちにジャガイモを掘る🥔その後は、毎年恒例！ポテチ作り🥘揚げている側から皆んなしてつまみ食い。揚げたてのポテチは美味しい！塩分も控えめ。身体にも優しいです。

畑のキュウリにナスにピーマン食べ頃😋 朝採りたてのキュウリは子供達が登校登園前そのままがぶり😆味噌を付けて食べさせました。柔らかくて美味しかった〜 夕飯の献立にも使いました…ナスとピーマンの揚げ浸しとキュウリとワカメと竹輪のマヨ酢の物 我が家の夏の定番オカズです😋

🌿本日の収穫　他 献立材料🍴😋

家庭菜園でできたミョウガ、あまったのでそのまま水に浸しておいたら花が咲いちゃいました！

実家で貰ったサニーレタスと我が家でなったキュウリそして、ジャガイモ🥔を使って今日の夕飯を作りました。 煮卵 ポテトサラダ 手羽中の唐揚げ 付け合わせで サニーレタスとトマト 手羽中の唐揚げは家族皆んな大好き❤

『健康志向料理』副菜にどう？ 自宅で採れた野菜をお浸し(茹で野菜)にしました❕勿論、無農薬です‼味付けは、お好きな方でどうぞ(^q^)【ゴマ黒酢・明太アマニマヨ】 ミニ人参・明日葉・ミニキャべツ・スイスチャード・三つ葉・春菊・20日大根葉・人参葉・セロリ(生)

昨日の夜ごはん😊 🥗! ロメインレタスと大葉のパスタ! snowちゃんに教えてもらった🍆のベーコンチーズ焼き！ 今日収穫した🥕ちゃん！

おはようございます☀️🙋❗ あいこ❗順調に育ってます🍅😉

ミニトマト🍅【あいこ】順調😊😊😊🌱🙏

色々、手掛けてる畑。 ブルーベリーの実も沢山なって来ました。それと、鬼灯に茗荷夏が待ち遠しい。勿論、ナス、ピーマン、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン。上手く育ってくれるといいなぁ。 いつも、畑を管理してくれる義母に感謝💕私は、摘んで料理担当😆

今年もツバメが我が家に巣を作ってます😊 毎日、庭で遊んでいる我が子たちの騒がしさが気に入ったのかな？？ トラクター起きの軒下に作ってます。 子供達は、トラクターに乗って毎日観察👀 そして、私の携帯で写真を撮る🤳 夫婦仲よく、一生懸命愛の巣を作ってます♡ そして、我が家の玉ねぎ！ 収穫時期が来ました😆 まだ、小さなものもありますが、食べ頃な玉ねぎを引っこ抜き…食べてます。今は、家族みんな酢玉ねぎにハマってます。 今日も次女が二個引っこ抜き嬉しそうに、自転車のカゴに入れてました。