テラス よし味のフォトまとめ
Hogaraka
今日の夕焼けはすごくきれいです😊
偶然、ガラスに反射した、
電気がまた 良いですね😃
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #夕焼け #電気
Hogaraka
久しぶりの特大❗️
トラ河豚(河豚) 4キロ (ハート)
丸々太って旨旨です😊
鉄刺、鉄ちり、鉄焼、鉄唐
閉めは、やっぱり雑炊ですね(ハート)
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #ふぐ #鉄刺 #鍋 #唐揚げ #雑炊
Hogaraka
毎日、鋭い 包丁を🔪
受け止めて 無言で仕事をする
俎板✨
余りにも、傷ついていたので
ケアしました😊
これで、忙しい師走も
バリバリ働いてくれそうです😃
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #まないた #包丁 #師走 #ケア
Hogaraka
今日は、最高の夕陽(夕日)
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #手作り #風 #初夏 #太陽 #好天 #夕焼け #夕陽 #夕方6時から
Hogaraka
今日は、朝から畑で収穫🥬
先日市場で元スタッフのお母さんから
「大将久しぶりだのん、うちのシークアーサーがたくさん木で赤らんどる(熟して色づいている)であんた要るかん⁈」と…
今朝…有り難く頂戴しに伺うと……
「金柑も赤らんどるし、菜の花も食べ頃、夏蜜柑も持って行って暫く置いといたら食べ頃・葱も、抜き菜も採っていきん。」と…
こちらの家 本職はうどん屋さんですがどんでも無い広さの畑をお母さんメインでお父さんと2人でせっせとつくっていて……
「うちのは、消毒はしとらんで安心して食べれるで…。」
朝から超元気なお母さん・お父さんから
新鮮な野菜🥬とパワーをいただいてきました😁
Hogaraka
昨日も、好天で
オープンエアにて営業しました😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #美味い #自家製 #手作り #夕焼け #ボール #オープンエア #お客様 #ゴールデンウィーク #好天
Hogaraka
《四季鮮菜 よし味》
20年以上前からの糠床
お客様から
「糠漬 あるかなぁ。」と
笑顔で、
「ちょうどいい感じに漬かったのがあります。」と
…… 「こりゃいかんわぁ〜酒に合い過ぎる!」
糠、塩、一味、昆布、野菜達
自然の力に今日も感謝です😊
Hogaraka
究極の美味❗️
スマ(すま鰹)✨✨
全身に脂ののったスマ!
知ってたら達人の域です😊
スマ すま …… ウマ うま ……旨旨 😃
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #スマ #かつお #美味
Hogaraka
山東菜の大好物のお客様からのご予約を頂いたので😃
今日は、シンプルに山東菜・しめじ・人参・お揚げでお浸しを仕込んでいます✨
素朴でこころ温まる一品でお客様から笑顔をいただきたいですね😊
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #japan #美味い #自家製 #のんほいパーク #豊橋一 @ 四季鮮菜 よし味
Hogaraka
豆鯛の一夜干し
西浦産
豆鯛の一夜干しが食べたいとお客様からのご予約をいただき😊
今朝、魚市場🐟で仕入れて仕込んでいます✨
美味しくなぁーれ😃と
こころを込めて……🐟🐟
#豊橋 #二川 #和食 #料理 #よし味 #日本 #Yoshimi #wasyoku #テラス #toyohasi #futagawa #japan #美味い #自家製 #のんほいパーク #豊橋一