台湾料理のフォトまとめ

1 - 7件/7件中
LIMIAごはんクラブ/食卓/二人暮らし/おうちカフェ/台湾料理/おうちごはん/... ある日のおうちごはん、
おひるごはんに大…
ぶーちんの画像
ぶーちん
ある日のおうちごはん、 おひるごはんに大好物の台湾料理 シェントウジャンを作りました 豆乳をお酢でおぼろ豆腐状にしたもので 作るのは本当に簡単だけど 美味しく、豆乳とお酢で体にもよさそうです♪
リミアな暮らし/朝ごはん/カルディ/台湾料理/キッチン雑貨/おうちごはん お家で台湾風の朝ごはん

カルディで買っ…
RieTの画像
RieT
お家で台湾風の朝ごはん カルディで買った鹹豆漿を初体験 (デザートに豆花) あっためた豆乳をかけるだけ! 揚げパンがなかったので、かわりに栃尾揚げを。 酢の効いたピリ辛のおぼろ豆腐といった感じで、ハマってしまいそうなほど美味しい。。 いつか現地で・・‼︎
夏/スタミナごはん/台湾めし/台湾料理/ルーローハン/ゆでたまご/... 台湾の屋台めし『ルーローハン』です。
濃…
料理家&クリエイター  豊田亜紀子の画像
料理家&クリエイター 豊田亜紀子
台湾の屋台めし『ルーローハン』です。 濃いめに味付けした『豚バラ肉』に『ゆでたまご』や『ほうれん草』をトッピングしてガッツリいただきます。 夏にピッタリなスタミナごはんです♡
おうちごはん/スタミナご飯/ルーロー飯/低温調理/真空低温調理/低温調理器/... 「台湾名物!ルーロー飯」レシピ動画

台…
低温調理器「BONIQ」の画像
低温調理器「BONIQ」
「台湾名物!ルーロー飯」レシピ動画 台湾の”おふくろの味”。 屋台飯でもあります。 しっとりとジューシーな豚肉に、 濃厚たれが絡んで、 お箸が止まりません! 暑い日の「がっつり飯」におすすめです。 ぜひレシピご覧ください^^ ▼レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=1830 ▼レシピ動画 https://youtu.be/Za0msXJu0XU ▼レシピ動画(ASMR) https://youtu.be/MmDElY8w124 レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ^^
おうちごはん/台湾/台湾料理/アジア料理/アジアン/低温調理/... 低温調理で簡単「ルーロー飯🍲」レシピ⠀⠀…
低温調理器「BONIQ」の画像
低温調理器「BONIQ」
低温調理で簡単「ルーロー飯🍲」レシピ⠀⠀⠀ ・ 本場台湾でのレシピはさまざまで、脂身の多い豚ばらブロックを長時間煮込み細切れにしたものを白飯の上にかけるのが一般的ですが、 今回は脂身が少なくヘルシーな部位、脂身が適度な豚肩ロース肉を使用しました。 ・ BONIQを使って低温調理することで、しっとりジューシーに仕上げることができます✨ 豚ばらブロックを使用する場合は、コラーゲンがゼラチンになる温度(80℃付近)で、長時間BONIQにかけて低温調理をしてください。 ・ しっとり、ジューシーな豚肉と濃いめのガツンとした味付けに、スプーンが止まりません👍🤤 ・⠀ ・⠀⠀ 🍽【台湾名物🇹🇼ルーロー飯】レシピ動画 https://youtu.be/Za0msXJu0XU 👉「ボニーク youtube」で検索もOK🔍 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ ・⁠⠀⠀⠀ ・⁠⠀⠀⠀ ✅材料⁠(4人分)⠀ ・豚肩ロース ブロック/塊肉(厚み5cm)  450g ・長ねぎ  お好みの量(なくても可) ・小松菜(塩ゆで、もしくは炒めたもの)  1束 ・ゆで卵  4~6個 ・ <調味液(豚肉マリネ用、ゆで卵マリネ用、仕上げのたれとして使用> ・しょうゆ  大さじ5 ・みりん  大さじ2 ・はちみつ  大さじ1 ・オイスターソース  小さじ2 ・酢  大さじ1 ・塩  少々 ・おろししょうが  少々 ・砂糖  大さじ5 ・ <飾り> ・フライドオニオン  大さじ3 ・ ・ご飯  4杯分 ・ ・⠀⠀⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀⠀⠀ カロリー:365 kcal 糖質:26.9 g タンパク質:30.7 g 脂質:10.6 g ・ ・ ✅レシピ 1)豚肩ロースの表面をフライパンで焼き付け、あら熱が取れたらフリーザーバッグに入れる。 ・ 2)同じフライパンに長ねぎと調味液の材料をすべて入れて火にかけ、アルコールを飛ばして少し煮詰める。 ・⠀ 3)煮詰めた調味液は豚肩ロースのマリネ用、ゆで卵のマリネ用、仕上げのたれの3通りに使用する。 1:調味液のあら熱が取れたら、まず豚肩ロースの入ったフリーザーバッグに注ぐ(肉が浸るくらい)。 2:次にゆで卵を入れた器に注ぐ。 3:残りの液は煮詰めて濾し、仕上げのたれとする。 ・⠀⠀⠀ 4)調味液に浸した豚肩ロースとゆで卵を冷蔵庫で半日~1日寝かせる。 ・ 5)BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃ 4時間に設定する。 高温/長時間調理による水の蒸発で水位が下がるのを防ぐため、下限水位から余裕を持たせた水量をセットする。 ・⠀ 6)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 高温/長時間調理による水の蒸発で水位が下がるのを防ぐため、コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをする。 (「ボニーク コンテナ」で検索すると出てきます🔍) ・ 7)BONIQが終了したら取り出し、2cm角にカットする。器にご飯をよそって豚肉をのせ、ゆで卵、小松菜(塩ゆで、もしくは炒めたもの)を添える。煮詰めて濾したたれを回しかけ、フライドオニオンを散らして出来上がり。 ・⠀ ・ ✅作る際のポイント 最後に残った調味液は、しっかり煮詰めて濾すことで、更にご飯がすすむ仕上がりになります🍚 フリーザーバッグはなるべく丈夫な物を使うか、液漏れが心配な場合は二重にすることをおすすめします。ちなみに、今回のレシピでは二重にして調理しています。
魯肉飯/スキレット/台湾料理/わたしのおすすめ 第5弾は【魯肉飯】
じっくり煮込んだとろ…
ktrio9の画像
ktrio9
第5弾は【魯肉飯】 じっくり煮込んだとろとろ豚肉と卵の旨味がたまりません!
お晩酌/晩御飯/玄米/おうちごはん/丁寧な暮らし/台湾料理/... 昨日は魯肉飯風(笑)
豚バラ肉が高かった…
asukameshiの画像
asukameshi
昨日は魯肉飯風(笑) 豚バラ肉が高かったからロースだし、八角も家にない🤣 . 玄米でいただきました😋意外とうまい‼️

関連するキーワードのフォト

料理 冬はオラフカレーで、楽しいご飯に^ - ^
KAORIKEROKEROの画像
KAORIKEROKERO
冬はオラフカレーで、楽しいご飯に^ - ^
料理 フランスパン×バター×アンチョビ
簡単ア…
Kotorlの画像
Kotorl
フランスパン×バター×アンチョビ 簡単アンチョビトースト🍞🐟
料理 簡単アボカド漬けマグロ丼
Kotorlの画像
Kotorl
簡単アボカド漬けマグロ丼
料理 夕御飯
Kotorlの画像
Kotorl
夕御飯
料理 はじめての肉じゃが
Kotorlの画像
Kotorl
はじめての肉じゃが
料理 カレールーを2欠片使った夏野菜の炒めもの…
みよの画像
みよ
カレールーを2欠片使った夏野菜の炒めもの。わりかし美味しくできました~🎵
4
0
フレッシュマンゴー/マンゴーかき氷/ICE MONSTER/台湾 これを食べないとね
台湾💲で500元
日…
鯖の画像
これを食べないとね 台湾💲で500元 日本円で2200円 頭がキーン だけど美味しい😋 夏旅台湾で、1番の贅沢かも
台湾スイーツ/芋圓 暑い夏は台湾スイーツをよく食べに行きまし…
momoの画像
momo
暑い夏は台湾スイーツをよく食べに行きました。 自然な甘さと冷たさにハマってしまいました。 お気に入りはモチモチの芋圓(ユーエン:芋のお餅)。
嫌いなもの無理矢理、好きになろうと.../料理 料理できんとあかんやろって一時期、頑張っ…
司馬先生の画像
司馬先生
料理できんとあかんやろって一時期、頑張ってた。 けど、おかんや嫁さんみたいに「うま!」っての作れないからつまんない。飽きた。才能ないみたい。
料理 スーパーで綺麗な色の大根
見つけたので、…
pinokoの画像
pinoko
スーパーで綺麗な色の大根 見つけたので、甘酢につけてみました 食べるの楽しみ😊
0
0
料理 青梅を購入したので梅シロップ漬けました。
もっちー!の画像
もっちー!
青梅を購入したので梅シロップ漬けました。
0
0
麺/暑いからこそ辛いもの!/名古屋台湾ラーメン/わたしのごはん 梅雨に入りジメジメ
雨も只今小休止?
暑…
kotonohaの画像
kotonoha
梅雨に入りジメジメ 雨も只今小休止? 暑いからこそ辛いもの食べて乗り切りぞ! 自家製台湾ラーメン
台湾/寺院 台湾の寺院訪問!
日本にはない景色だなあ…
広島人 飛行機マニアの日常の画像
広島人 飛行機マニアの日常
台湾の寺院訪問! 日本にはない景色だなあ…
台湾/左営 台湾の左営にある有名な建物。
広島人 飛行機マニアの日常の画像
広島人 飛行機マニアの日常
台湾の左営にある有名な建物。
台湾/寺院/行天宮 台湾の神様をまつった行天宮。
広島人 飛行機マニアの日常の画像
広島人 飛行機マニアの日常
台湾の神様をまつった行天宮。
台湾/蒋介石 蒋介石の銅像
台湾の父
広島人 飛行機マニアの日常の画像
広島人 飛行機マニアの日常
蒋介石の銅像 台湾の父
魯肉飯/スキレット/台湾料理/わたしのおすすめ 第5弾は【魯肉飯】
じっくり煮込んだとろ…
ktrio9の画像
ktrio9
第5弾は【魯肉飯】 じっくり煮込んだとろとろ豚肉と卵の旨味がたまりません!
料理 夏バテ予防旬のアジ南蛮
8huhuebの画像
8huhueb
夏バテ予防旬のアジ南蛮
台湾/朱色/フォロー大歓迎 台湾の「朱色」
初めて鶯歌に行ってきまし…
umiの画像
umi
台湾の「朱色」 初めて鶯歌に行ってきました!
ハロウィン料理/創作料理/ご飯 ハロウィン グルメのご紹介

「焼きそば…
bunibuniの画像
bunibuni
ハロウィン グルメのご紹介 「焼きそばUFO」 に 「じっくりコトコト 完熟かぼちゃ🎃ポタージュ」 で 《ハロウィンバージョン🎃の ジャパニーズ ハロウィン パスタ》 濃くがあり、クリ〜ミ〜です。 スパイスを効かせて なかなかイケるよ🤞 (UFOの絶品ソース不使用だよ) あれば : スパイスは、 クミン がいいかなぁ〜 お好みでコリアンダーやシナモンも (味や風味に変化を持たせて脳や 胃袋に刺激を!) これも料理?だよね😅 (U) うらめしやぁ〜 (F) ファンクやわぁ〜 (O) おそろしやぁ〜 の三拍子揃って美味い😋 #創作料理 #ハロウィン料理 #UFO五段活用料理 #スープ料理 #ジャパニーズ ハロウィン パスタ
家庭料理/簡単料理 #おうちごはん
♡カルボナーラ
 ベーコ…
でんみの画像
でんみ
#おうちごはん ♡カルボナーラ  ベーコン・アボカド ♡トンカツ ♡ハヤトウリの酢の物  ハヤトウリ・こかぶ・りんご酢・砂糖 最近、ハヤトウリがお気に入りです。 酢の物や、塩揉みだけでお漬物にしたり、、 とにかく癖になるいい食感😋❣️
料理 今朝焼いたハード系のパンです🍞
ひろの画像
ひろ
今朝焼いたハード系のパンです🍞
料理 余ったカレーでカレーマフィンを作りました…
ひろの画像
ひろ
余ったカレーでカレーマフィンを作りました。見た目が悪くなってしまいましたが普通に食べれました。とても簡単に作れます!
料理 茶碗蒸し、フライパンで蒸しました。簡単に…
ひろの画像
ひろ
茶碗蒸し、フライパンで蒸しました。簡単に作れました、と言うか、簡単なものしか作りません!難しい事はできないし…
料理 旦那さんが釣ってきたワカサギです。あまり…
ひろの画像
ひろ
旦那さんが釣ってきたワカサギです。あまり量がなかったのでフライパンで乾煎りしてお塩かけておしまいです。小皿のはワンちゃん用にお塩なし🧂
料理 今日のお夕飯、もう食べてしまいました。こ…
ひろの画像
ひろ
今日のお夕飯、もう食べてしまいました。これにあとサラダ🥗でした。
料理 じゃがいも🥔の量が少なかったので、ミニハ…
ひろの画像
ひろ
じゃがいも🥔の量が少なかったので、ミニハッシュドポテトになってしまいました。簡単でなかなか美味しかったです。今日のお夕飯のおかずの一つです。
料理 お友達とこの前ランチに行った時のです。ヘ…
ひろの画像
ひろ
お友達とこの前ランチに行った時のです。ヘルシーな料理でした、ダイエット仲間なので…
料理 いただいたヒラメを焼きました。海で釣って…
ひろの画像
ひろ
いただいたヒラメを焼きました。海で釣ってさばいて持ってきてくれました。美味しかったです。
8
0
台湾スイーツ/台湾/ディーンタピオカ/ディーンフジオカ/タピオカ/フォロー大歓迎 皆さん、お久しぶりです!
juicesa…
juicesanの画像
juicesan
皆さん、お久しぶりです! juicesanです!機種変更で少しの間お休みしていましたが、戻って参りました☺️ 写真は台湾甜商店の温タピオカ💕 俳優のディーンフジオカさんとタピオカがコラボした、『ディーンタピオカ』が売っていました😂 センスありありです👍💕 iPhone11proにしたので、画質が前より良くなった気がします笑
料理 ガレットを焼いてみました。
ひろの画像
ひろ
ガレットを焼いてみました。
0
0
料理 お友達のおウチでホームパーティー🥂
カッ…
midorinの画像
midorin
お友達のおウチでホームパーティー🥂 カップちらし寿司作ってみた♪
料理 手作りピザ🍕
ハンバーグも!
スパークリ…
emi✌︎('ω'✌︎ )の画像
emi✌︎('ω'✌︎ )
手作りピザ🍕 ハンバーグも! スパークリングワイン🍷
4
0
青菜炒め/台湾ラーメン 今日はど〜しても食べたくって😋名古屋の有…
skyの画像
sky
今日はど〜しても食べたくって😋名古屋の有名店へGO❗️❗️ 台湾ラーメン食べに行きました〜この辛さがたまんない〜汗が💦💦すごい😅 私は2枚目の青菜炒めが大好物❣️ 明日は仕事💦🤣ニンニク🧄臭くないようにブレスケア🤣
リメイク料理/晩ご飯/料理 昨日の晩ご飯 は、
✴︎ミートドリア…
leaf-leafの画像
leaf-leaf
昨日の晩ご飯 は、 ✴︎ミートドリア ✴︎タッカルビ(#リメイク料理) ✴︎水菜ときゅうりのサラダ🥗 ◆ミートドリア◆#簡単レシピ 1.はじめに、ミートソースを作る。合挽き肉を炒めて、簡単にレトルトのミートソース、ケチャップを入れて煮込む。 2.ホワイトソースを作る。簡単に、水、牛乳、ホワイトソースの素で。 3.容器にご飯を盛り、1のミートソース、2のホワイトソース、上にチーズをのせます。 まさかのチーズを買い忘れ、粉チーズかけたら溶けなかった😱 4.トースターで焼く。 チーズは溶けなかったけど、美味しかったそうで、良かった。
お正月料理 今年も夫婦二人のお正月🎍食べたいものだけ…
shouichi3312の画像
shouichi3312
今年も夫婦二人のお正月🎍食べたいものだけを装ってお節とお雑煮を頂きました😊🎶黒豆は近所の道の駅で北海道産の黒豆を買ってきて、圧力鍋で2日前に作って、だし巻き卵焼きも甘すぎない様に作ったので、好みの味に出来ました💕煮物は薄味なんですが、素材の味がして美味しく出来ました🎶㊗️
料理 猫様達にマグロのかま が安かったので 煮…
チビのママの画像
チビのママ
猫様達にマグロのかま が安かったので 煮てフレーク作り中🐈🐾
9
0
お家カフェ/台湾チョコカステラ/台湾スイーツ 台湾チョコカステラ作ってみました🤗
本当…
Sorachwa358の画像
Sorachwa358
台湾チョコカステラ作ってみました🤗 本当は、四角なんだけど、型が届くまで 待てなくてケーキの型で😝 表面にヒビ😣入ってしまったけど・・・ ふっわふわっで、中に入ってるチョコが溶け出して美味しい💕 息子にも好評でした!
甘くなるカット/台湾パイナップル おはようございます😃

最近は店頭に台湾…
まるちゃの画像
まるちゃ
おはようございます😃 最近は店頭に台湾パイナップルが出回っているのでゲット‼️ 芯まで食べられるとか⁉︎ skyさんの真似っこしてカット^ ^ 動画を見たらナタのようなものでスパスパ切っていたので包丁を念入りに研いでイザ💪 動画のようにはいきません💦 皮は固いしスパスパ無理 なんとかこんな感じにカットしたけど値段もいいので実がどんどん減っていくゥ〜 勿体ないのでプチプチ残ってたけどストップして食べちゃいました😋 甘くて美味しかったけど、芯は芯でした🥲
台湾パイン/グミ 娘が、何やら新しいお菓子をポチったみたい…
cocoの画像
coco
娘が、何やら新しいお菓子をポチったみたいです👆 グミッツェル⁉️何❓それ❓ いいから食べてみな❗️と言われてかじってみたら、何〜💦カリっていうのかパリっていうのか不思議なグミでした‼️高級グミだそうです。 30個入りで3000円らしい💦1個100円⁉️ 自分では絶対買わない‼️ とりあえず全色いただこう〜😋 台湾パイン🍍は私がやっと見つけたよ👀 ホント甘くて美味しかった‼️

「台湾料理」でよく見られるフォト

「台湾料理」が写っている部屋のインテリア写真は7枚あります。また、おうちごはん,スタミナ飯,スタミナ丼,レシピ,低温調理,ボニーク,boniq,真空低温調理,低温調理器,アジア料理と関連しています。

さらにキーワードで絞り込む

関連するキーワード

関連するキーワードで絞り込む

関連するアイデア

人気のアイデア

商品を探す

人気のブランド

人気のランキング

気になる商品をキーワード検索