スキレット料理 gonta*のフォトまとめ

くるみパンwith今日は珈琲『ファミリーブレンド』  こんにちは🌞 仕事を終えてホッとしているgonta*です✨ 最近の寒暖差と花粉の飛来で、鼻👃の調子が悪くって…。。 何事も集中力が続かずに大変です😰 ううん、薬💊の力に頼りたくない💧 でもね、飲まないといけない事態かも💦  さてpicは、土曜日に作るパン(くるみパン)と今日は珈琲の『ファミリーブレンド』を合わせた時のもの。 毎週土曜日はパン作りの日なのですが、なかなかpost出来ずにいます💧 というのも、朝早すぎて、暗いpicしか撮れないんです😅 冬のうちはしょうがないですけどね😰  この日は、前日夜更かししたので、ちょっと遅めに仕込みました😅 『くるみパンを作る』と決めたのに、くるみがあまりなくって、不揃いのものばかり💧 でも久々のくるみパンは、大好評でしたよ！ 残らずに食べてもらえ、嬉しかったです😍💕  先日今日は珈琲さんから届いた珈琲のうち、今回は『ファミリーブレンド』をチョイス✨ くるみパンと共にいただきました。 『ファミリーブレンド』と銘打っているだけあって、クセがなく飲みやすいブレンドでした♪ 嫌味が全くないので、ゴクゴク飲んじゃった感じです😍💕 ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  明日は祝日㊗️でお休みということで、仕事がちょっと楽そうです😍💕 恒例の火曜日だから、1週間分の買い物の日。 まずはメニュー決めだけど、いつもは苦戦するのに、今回は、すんなり決めれそうです✨ ビーフシチューの残りのデミグラスで、オムライス、最近食べてない、味噌煮込みうどん…。。 寒さのピークも今週までっぽいので、冬メニューの食べ収めでしょうね😅 春がどんどん近づいていますね！   ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️  今日は珈琲オンラインストアでは、ご利用が初めての方にオススメ！「お試しセット」が初回限定価格1200円。 23種の中から3種類コーヒー豆を選ぶことができます。 今日は珈琲アカウント(@kyowacoffee_online )をご覧下さい。 公式サイト https://www.enjoy-coffee.com  ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #くるみパン #今日は珈琲 #今日は珈琲アンバサダー #コーヒーのある暮らし #コーヒー好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #スキレット料理 #目玉焼き #コストコ購入品  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27184  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939

カリフォルニア•レーズンたっぷりのシナモンロール🌀  おはようございます🌞 一昨日より、寒波で、ググッと冷え込みました。 幸い、ここは雪が降るまではいかないですが、風が強くて、寒かったです🥶 皆様のお住まいの地域は、寒波の影響、大丈夫でしたか？  さてpicは、昨日の朝ごはんに作ったシナモンロールです😆 久しぶりに作ったシナモンロール🌀 最初は、千代田金属のマフィン型に入れたのに、何を思ったのか⁈別のマフィン型に入れ替え、焼き上がったら、見事に型にくっついて取れない😰 竹串を駆使して、やっと取れたけど、酷いアリサマ💧 でも心を鬼👹にして、強引にpost🤣🤣🤣 型が崩れてますが、温かい目で見てください😅  ◉マフィン型de作ろう♪うずまきシナモンロール 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/441  【材料】12個分 強力粉…260g 薄力粉…40g 砂糖…30g 塩…5g 卵…1個 牛乳…(卵と合わせて、200g) 無塩バター…60g インスタントドライイースト…5g 〈フィリング〉 シナモンシュガー…好きなだけ カリフォルニア•レーズン…好きなだけ 〈ドリュール〉 牛乳…適量 〈アイシング〉 粉糖…40g 水（私はラム酒でコクを出してます）…小さじ2  【作り方】 ①インスタントドライイースト以外をケースに入れて、生地コースで一次発酵まで1時間。 ②ガス抜きをしてベンチタイム15分。 ③長方形に伸ばしておく。上3cmを開けて、シナモンシュガーを振り、レーズンをトッピング。下から巻いていき、とじ目をしっかりとめる。 ④12等分にカットして、油分を塗ったマフィン型に入れて二次発酵。 ⑤180度で予熱し、二次発酵後、牛乳🥛を刷毛で塗り、10〜15分焼く。 ※ビストロNE-BS2600の場合は11分半です😆 ⑥型から抜き、粗熱をとってから、アイシングする。 ※アイシングは緩めです😓  レーズンの甘味とシナモンシュガーが相まって、美味しいんです🤩🤩🤩 よかったらお試しくださいね♪  決して、私のような型抜けしずらい失敗をしないように、油分を型の塗るか、アルミカップなどを入れて焼くといいですよ🧐

オリーブフォカッチャwithスキレットdeベーコンエッグ🍳  こんにちは。。 これで連投最後のgonta*です 笑笑(ｰ ｰ;) さてpicは、ちょっと前に香港🇭🇰から一時帰国した旦那様に作ったワンプレートごはん。 久々だったから、発酵が鈍くって…。。 時間かかっちゃいました😅 起きたのも遅かったんだけどね 笑笑(ｰ ｰ;) ごめんよ🙏

ポテサラのホットサンドウィッチ🥪  おはようございます😃 平成最後の大掃除🧹しまくってるgonta*です 笑笑♪😅  さてpicは、ホットサンドウィッチ🥪 マイrecipeのポテサラを入れております😍💕 このポテサラ、ちょっと甘めに設定。 なので食が進みます(ｰ ｰ;) 食べすぎ注意です😅  平成時代のものは平成のうちに、整理整頓したいですね。 捨てる事が出来ないgonta*は、兎に角、売る方にシフトするのであります 笑笑♪(＾ｰ^)

塩パン🥐 with スキレットdeベーコンエッグ🍳  おはようございます🌞 今日は、朝肌寒い…🥶 どんどん、秋が深まって行きますね‼︎  さてpicは、どーって事ない、塩パン🥐 仕事がoffだった土曜日の朝食です。  ここに記念に写して置いたオリーブオイル。 この日が最後の一滴でした💧 いつもはイタリアンフェアですんなり買えていた、お気に入りのオリーブオイル‼︎ 何故か、そのフェアが今年は行われず…。 とうとう最後になっちゃいました😅 美味しいオリーブオイルを使い出すと、パンのクオリティが上がったように思えるんですが…私だけかなぁ🤫🤔🤭 アルフレッドさん家のオリーブオイル。 私は大ファンです😍💕  うふふ、コーヒー☕️を添え忘れた私。 なんだか殺風景ですよね😱😱😱 脇役だけど、ないと寂しいコーヒー☕️ 次回は忘れずにpicに添えまーす！  さーて、今日は鍵当番🗝 仕事ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

うぐいす豆のリュスティック🥖  こんばんは🌇 花粉症の鼻が👃グズグズの gonta*です😅 息ができずに苦しい(ｰ ｰ;)  さてpicは、とある日に作ったリュスティックちゃん♪(＾ｰ^) うぐいす豆をゲットしたので、ドンクのアリコベール風にしております✨ うふふ、母の好物で、一気になくなりましたよ😅 食いしん坊ですネ(ｰ ｰ;) 

まさかのうぐいす豆切れ😓急遽コーン🌽でリュスティック 笑笑😅  おはようございます🤗 今日は気合を入れて起きたので、スッキリ起きれました‼︎ 珍しい事件です😅  さてpicは、週末に作ったリュスティック‼︎ うぐいす豆で、ドンクのアリコベール風リュスティックを作ろうとしたら、まさかのうぐいす豆が…😱😱😱 困った挙句に、コーンでコーンパンを。  うふふ、久々のコーンパン🌽 めっちゃ美味しかったです😍💕 怪我の功名的な産物。 こんなこともありますよね。  付け合わせに、#大金ハム のスキレット料理をね。 北海道物産展の戦利品‼︎ うふふ、これまた美味でした😍💕  ううん、今日は鍵当番🔑 早めに出発‼︎ 行ってきまーす٩( 'ω' )و