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はんぺんチーズボール＊ 癖になる美味しさで、ついつい手が伸びて食べすぎます😂 家族にも好評♩ 安いはんぺん、チーズ、魚肉ソーセージを使って作ります😚 作り方も簡単❣️ 丸いコロンとした形で見た目も可愛く普段の食卓にもパーティーメニューとしてもオススですよ✨ 丸める時は手に軽く水をつけてください😇ベタベタしなくなります！

そうめんの季節がやってきましたね♩ 冬もにゅうめんで食べますが、やっぱり夏のイメージが強いです！ 夏の素麺の思い出と言えば、子供のころ昼ごはんに素麺ばかり続いて飽きたと文句言ってた思い出があります（笑） 今なら手軽にできるので毎日食べたいくらい好きですけどね( ´͈ ᵕ `͈ ) 今日は素麺をアレンジしてビビン麺を作りました！ これが旨辛で箸が止まらなくなる美味しさです♡ よかったらお試しください＊

高知県産きゅうり🥒と囲しょうがで作る✨基本‼️きゅうりの酢の物 ⁡ 今日は「いいきゅうりの日」🥒 「いいきゅうりの日」とは…❓ 　2018年5月31日、21JA･13県連･東京青果が結成した「いいきゅうりの日」プロジェクトにより、4月を除く毎月19日は"いいきゅうりの日"として記念日登録されたことに、基づくもの。 だから今日はきゅうり投稿を先にするよ！🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、4kgのきゅうりをいただき、その活用術『第3段』 きゅうり🥒の酢の物です💖 ⁡ きゅうりの酢の物って、意外にテキトーに作ってませんか？ 基本を抑えると、美味しくなるし、具材のバリエーションも豊富なんです😅 年中食べれますが、この時期出回っているきゅうりは高知県産が多いので、オススメですよ！ では、我が家で作っている、基本recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のきゅうりの酢の物🥒 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4835 ⁡ 【材料】4人分 高知県産きゅうり🥒(輪切り)…1本 カニカマ(割いておく)…1/2パック 乾燥カットわかめ(水で戻す)…大さじ1 しらす…お好きなだけ！ ●酢 …大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1 ●高知県産しょうが(すり下ろしておく)…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの輪切りに塩を振り、その後絞り、水分を抜く。 ②わかめを水で戻しておく。 ③①と②とカニカマ、しらす、●を入れてあえる。 ⁡ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ 高知県産きゅうり、一箱4kgもありがとうございます🤗 きゅうり🥒、ほぼ使い切りました😋 もちろん、鮮度がいいうちに食べたかったので、職場の方や母の友人にお配りしました。 この辺り(東海地方)の冬場のきゅうりは、割高なので、喜んでもらえました。 JAグループ高知様、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 語呂合わせで、面白いのが、2月22日。 ニャンニャンニャンで、猫の日です✨ 猫🐈が特別好きではないですが、この日は猫の投稿が多そうですね！ 日本人って、語呂合わせがうまいですよね。 毎日が何かの記念日😅 と言いつつ、私も今日は記念日投稿でしたね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ※器及び箸置きは、景陶赤津陶芸さんのものです✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41234 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

いちご🍓ミルクの素で作る！ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ こんにちは🌞 ご無沙汰しています。 思ったよりも、予定が立て込み、やっと時間が作れました💦 ただただ、時間の使い方が下手過ぎて…。。 ボーっとして終わることが多い日々です😅 ⁡ さてpicは、これまた溜め込んだものの一つで、ババロアです。 ネクストフーディスト4期生限定で、頂いた『いちごミルクの素』 いただく前から、ババロアに合わせたいなぁ…と密かに思い、実現したのがこれです。 ⁡ 思ったよりも型抜けが悪く、不細工なので、ちょっぴりぼかし気味で撮影💦 味は美味しいのですよ♪ 本当に！ ううん、もっとアップで見てほしいけど…。。 プルプル度合い伝わるのでしょうか？ 果肉いっぱいのゼリーも、簡単でとってもおいしかったです。 ⁡ では、レシピ行きますよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ 【材料】18cmエンゼル型1個+α 〈いちごゼリー🍓〉 いちごミルクの素…1/2本(145g) お湯…75ml ●粉ゼラチン…5g ●粉ゼラチン用の水…大さじ1と1/2 〈ババロア〉 牛乳…400ml 生クリーム…200ml 砂糖…120g 卵黄…3個分 バニラエッセンス…3〜5滴 ■ゼラチン…12g ■ゼラチン用の水…大さじ2 ⁡ 【作り方】 〈いちごゼリー🍓〉 ①●を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ②ボウルに、いちごミルクの素とお湯を入れてよく混ぜ、①を加える。 ③型に②を流し入れて、冷蔵庫で半日冷やし固める。 ⁡ 〈ババロア〉 ❶■を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ❷生クリームを6分立てにする。 ❸牛乳と砂糖を鍋に入れて、フツフツする程度に温め、砂糖を溶かす。 ❹❸を少し冷まし、卵黄を加える。 ❺❹に❶を加える。 ❻❺を茶漉し等で濾して、バニラエッセンスを加える。 ❼もったりするまで、冷水で冷やし、❷を加える。 ❽型に流し込み、冷蔵庫で半日冷やす。 ⁡ 冷やす時間こそかかりますが、順に混ぜていくだけですよ！ うふふ、ちょっとレトロなババロアです😅 よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ ネクストフーディスト限定！『いちごミルクの素』で作るアイデアレシピの企画に参加中です✨ レシピブログ(recipeblog_ailand)様×サンクゼール(@st.cousair)様から、『 #いちごミルクの素 』を頂きました。 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ うふふ、今日は、色々失敗続きで残念だったことを、リベンジしている日😅 ううん、仕事でも失敗しているし、せっかく作った料理も、撮影に失敗しているし…。。 でもめげずに、リベンジしますよ。 数こなしたら、絶対何か残るはずだし、いいこともきっとあるはず‼️ ビクビクしてたり、めげて辞めてしまうと、何か負けた感じがするのは⁉️私だけかなぁ🤔🤔🤔 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37276 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

おつまみにピッタリな明太じゃがボール♡ ついつい手が伸びて食べ過ぎちゃいました！(笑) お子様も大好きな組み合わせかな？と思います(^^)/ 良かったらお試しくださいね！

ミキサー不要！10分で完成するフラペチーノレシピを更新させていただきました♡ これから暑い時期にピッタリな冷たいドリンクレシピです♩よかったらチェックしてみてくださいね！

高知県産ゆずで作る✨ゆず大根 ⁡ こんばんは🌙 今日2post目！ 連投失礼します💦 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、1箱頂いたゆず📦 ⁡ 知ってましたか⁉️ 高知県は全国一のゆずの産地！ 10月下旬から11月にかけて収穫したゆずを黄ゆずと呼び、12月の冬至を中心に出荷するそうです✨ その後、11月に収穫し貯蔵しておいたゆずを1月から3月に出荷するそうですが、今回はこちらのゆずをいただきました😍💕 ⁡ 何を作ろう…と考える前に、ゆずといえば、コレでしょ‼️っと真っ先に思いついたのがコレでした😅 冬に美味しい大根とのゆずとのタックは、もー無敵です✨ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉大根一本ペロリ😋と食べれる♬ゆず大根 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4838 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7119962 👉https://cookpad.com/recipe/7119962 ⁡ 【材料】 大根…1本(1kgありました) ゆず…2個 塩…大さじ2 ●砂糖…100g ●酢…100ml ⁡ 【作り方】 ①大根の皮を剥き、7〜8mm幅に切り、その後拍子切りにする。その後、塩もみをして、5分程度おき、水分を切っておく。 ②ゆずは皮を包丁で削ぎ🔪、千切り。実は汁を搾る。 ③●を耐熱ボウルに入れて、600W40秒程度加熱。砂糖を溶かす。 ④ジッパー付き袋に①、②、③を入れて、1日おく。 次の日以降が食べ頃です✨ ⁡ 簡単だけど、ゆずを丸ごと使える、とってもおいしい箸休めです✨ おつまみにしたら、危険🤣🤣🤣 お酒🍶進みまくりですよ！ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのゆずを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 雨が降り出し☔️、花粉症の症状が、落ち着いてきました😅 この時期は、目👀と鼻が👃大変なんです💧 20年間、レーザー治療のおかげで、花粉症知らずだったのに、去年あたりから、怪しくなってきており、今年は本当に大変💦 むむ、困る‼️ 集中力が低下しており、匂いがあまりしない😰 料理って、香りが大切なんだ…と、思い知らされる日々です💦 あまり飲みたくないですが、この時期を、薬💊を飲みながら、乗り切りたいと思います！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41259 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

フライパンで作るホットサンドのレシピをご紹介させていただきます♡ ホットサンドメーカー不要！ 超簡単にお家にあるものを使ってホットサンドができますよ！ 朝ごはん、お昼ごはんやおやつにもオススメ＊ ぜひお試しくださいね*\(^o^)/*

高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 今日は、仕事がお休みで時間に余裕があるので、2post目。 連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いたたくさんの大葉と、珍しい赤ピーマンを使った、和風ガパオライス。 ガパオライスとは、もともと、バジルを使ったタイの代表するタイ料理ですが、バジルとナンプラーを使わずに、なるべく日常使っている材料で、和風に仕上げていますよ。 ⁡ うふふ、和風ガパオには、やっぱり、大葉‼️ たっぷり使う事で、さっぱり感が出ています。 ガパオライスにあと不可欠な、赤色は、パプリカではなく、赤ピーマンで‼️ 肉厚で、しっかりした実の、赤ピーマン。 ほんのり甘さがあっていいお味🤩🤩🤩 今回は彩りに、普通のピーマン🫑も使っています。 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お子様でも安心‼️大葉香る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ 【材料】2人分 ごはん…お茶碗2膳分(300g程度) 鶏ひき肉…200g 大葉…20枚(みじん切り) 赤ピーマン…1個(1cm角にカット) ピーマン🫑…1個(1cm角にカット) 玉ねぎ🧅…中1/2個(みじん切り) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) ●オイスターソース…大さじ2 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ごま油…適量 〈トッピング〉 卵…2個 ⁡ 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎ🧅の順で炒める。 ②①に鶏ひき肉を入れて、さらに炒める。 ③②に赤ピーマンとピーマンを入れて、さらに炒める。 ④③に●のタレを入れて、水分がなくなるまで煮込む。 ⑤仕上げに、刻んだ大葉を入れ、さっと混ぜる。 ⑥別フライパンで、目玉焼きを作る。 お皿にごはんを盛り、炒めたものを添えて、目玉焼きをのせる！ ⁡ うふふ、簡単に出来る、辛く無い、和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉と赤ピーマンをありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の大葉と赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ 雨が降ると☔️、季節が逆戻りする、今日この頃。 4月も後半戦ですが、まだ、半袖だと寒いんですよね🥶 でもね、私、引っ越し前の断捨離中でして…冬物、ほぼ片付けてしまっているんです😰 手元に長袖の薄手が少ししかなく、着回しに困ります😅 むむ、今日もちょっと🤏涼しい…というか？寒い。 ちょっとだけ🤏季節が進んでほしいと願う、gonta*でした😞😞😞 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

作り置き可能！お弁当のおかずにもピッタリなツナ缶きんぴらごぼうのレシピです♩ 財布にも優しいレシピ♡ 簡単にできるのでよかったらお試しくださいね*\(^o^)/*

おうちで、バーガー屋🍔さんごっこ！ ⁡ こんにちは🌞 今月もあと1週間となった月曜日！ 色々、作りたいものがあって、焦ってます💦 1ヶ月は30日でも足りないのに…。 ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ さて、そんな私が、最近食べたかったものがコレ‼️ ハンバーガー🍔とポテト🍟 ⁡ 実は、米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただき、只今、ポテト富豪なんです🤩🤩🤩 やっぱり、ポテトと相性がいいのは、ハンバーガー🍔でしょ⁉️…と思い立ち、バーガー屋さん風に、作ってみました😍💕 ⁡ うふふ、いかがでしょうか❓ うふふ、見た目は、揚げただけのポテトに見えますが、ちょっとだけ🤏細工を施しています😅 では、そのrecipeいきますね！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉あの味✨我が家のフライドポテト🍟 ⁡ 【材料】3〜4人分 冷凍ポテト🍟…1袋(300g) ●片栗粉…大さじ1 ●薄力粉…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1/2 ●粗挽き胡椒…小さじ1/4 ●胡椒…少々 油…適量 ⁡ 【作り方】 ①袋に●を入れる。 ②①に冷凍ポテトを入れて、粉をまぶす。 ③お好みの具合に、揚げる。 ⁡ 簡単だけど、味付きのポテトは、美味しいだなぁ！ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)×レシピブログ様(@recipeblog_ailand)のモニターコラボ広告企画に参加しています✨ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ レシピブログの『米国産ポテトフレーク＆冷凍フライドポテトで作る簡単じゃがいも料理』モニター参加中✨ ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ うふふ、今日は、仕事も早く終わり、家に帰って、ぬくぬく‼️ ストーブに齧り付いて、離れられません😂 春って、まだまだなんでしょうね！ この寒さでは、春の訪れが想像できない💦 でも予報によると、今週の後半は暖かい予報。 待ち遠しいなぁ！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41321 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

塩サバ弁当✻今日は和食弁当に仕上げました♪ 塩サバを久々に食べたらとっても美味しくて感動！ ご飯がモリモリ進みました＾＾ インスタグラムではお弁当の詰め方動画を投稿しています！

チョコペンが余っていたのでクッキーにお絵かき♩ アメリカンポップな感じに仕上がりました♡ 色々な表情が可愛く食べるのがちょっぴりもったいない(*´ω`*) カッティングボードはナチュラルキッチン＊ グラスはセリアで購入しました！

ホットケーキミックスでお絵描きしてみました♫ 今回は、極もちというミックス粉を使用しました*\(^o^)/* 名前の通りもっちり系で、トッピングやシロップ無しで食べても美味しかったです！ スーパーで購入しましたよ◎ 今晩のブログにて詳しいやり方の説明をアップさせていただく予定です＊

沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え ⁡ こんばんは🌙 ビックリするほど、昼間も眠くなかったgonta*です😅 毎日、4:00頃から起きてますが、最近昼寝をしていないんです。 以前だと、昼寝ありきの早起きだったですが、今は、昼の時間も有効に使えるので、とっても助かります。 うふふ、最近気になるお菓子があるので、それを作る時間もできそうですね！ ⁡ さてpicは、昨日、沖縄から届いた2kgのいんげんを使ったいんげんの胡麻和えです。 JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 真冬の寒い時期に、出回るいんげんは、沖縄産なんですね！ それも、ハウスで、暖房をたいて栽培しているのではなく、太陽の光と潮風の自然の力で栽培しているそうなんです😍💕 ⁡ まずは、いんげんを十分に味わうために、胡麻和えにしてみましたよ✨ 簡単ですが、recipeを書いてみました。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のいんげんの胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4647 ⁡ 【材料】5人分 沖縄産いんげん…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタと筋をとる。 ②沸騰したお湯に、いんげんを入れて2分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③いんげんを1/3にカットする。 ④●を合わせ、いんげんと和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、いんげんの味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、最近始めた、料理記録を見ながら、頂いたいんげんを、どう調理するか、いろいろ考えていました。 滅多にない事なので、考えることが楽しすぎて、 9:00前に始めた作業は、あっという間に、2時間経ってました😅 似通った料理のローテーションで、今まで手を抜いていたか思い知る、いい機会になりました。 たまには、じっくり、基本に立ち返って、ペンを持って✒️考えることも必要ですね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39959 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

お好み焼き風オムレツのご紹介です！ まるでお好み焼きのようなオムレツが完成しました＊ いつもと違った変わり種オムレツはいかがでしょうか？*\(^o^)/* よかったらお試しください♡

岐阜県産夏秋トマトで作る🍅冷やし中華♬  おはようございます🌞 涼しくなってきましたね。 といっても、日中は猛暑のまま💧 ううん、もうすぐ9月なのにね💦  さてpicは、かなり前のもの😅 岐阜県産夏秋トマト🍅を使った、冷やし中華です♬ 冷やし中華のタレを0.5人前多く作り、そのタレを使って、干し椎茸に味をつけてます。 これが無いと、我が家の冷やし中華じゃない‼︎ ではタレの作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  【材料】2人前 酢…大さじ2.5 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1 〈トッピング具材〉一例 •スライストマト🍅 •きゅうりの千切り🥒 •もやしを600W1分20秒レンチンしたもの •チャーシューの細切り •大葉の千切り •錦糸卵 •にんじんの千切り🥕 •タレで味付けした干し椎茸の細切り  ※ タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉を使用しています。 さらに ※岐阜県産夏秋トマト🍅を使用しています。  【作り方】 胡麻油以外を鍋に一煮立ちさせて、火を止め、胡麻油を入れて馴染ませる。  タレは、甘酸っぱいのが、我が家の味♬ よかったらお試しくださいね！  ①「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  さらに、  ②「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画にも参加中です✨  『タカラ本みりんレシピコンテスト2020』エントリー中✨  さーて、どうでしょうかね😅 応援📣よろしくお願いします🤗  うふふ、今日はoffだよ！ 作りたいものがいっぱい、でも予定もいっぱい💦 まずは今、ハンバーガー🍔のバンズを作成中！ 上手くできるといいなぁ😓 セルクルから外すのに、いつも手こずるからね💧 さーて、頑張るぞ💪  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22728  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939

美味しいカレーうどん🍛の汚れは、キュキュットあとラクミストで、スポンジいらず🧽  こんにちは🌞 今日は珍しく、2つ目をpost😅 ちょっと感動しちゃって、早くpostしたい気分でした🤩🤩🤩  さてpicは、今日のランチに作ったカレーうどん🍛 麺つゆベースの汁にカレー粉とルーを混ぜただけと言ういたってシンプルなrecipe‼️ うふふ、お好きな麺つゆで作れますよ！ では、作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉麺つゆ仕立てで簡単★我が家の絶品カレーうどん🇯🇵  【材料】2人前より気持ち多め(我が家は3人前) •豚肉のスライス…150g(食べやすい大きさにカット) •玉ねぎ…1/2個(スライス) •京揚げ…1枚(食べやすい大きさにカット) ●水…900ml ●麺つゆ(創味つゆ使用)…大さじ4(60ml) カレールー…3カケ カレー粉…大さじ1/2強 ■片栗粉…大さじ2 ■片栗粉用の水…大さじ3 刻みネギ…お好みで！  【作り方】 ①豚肉のスライスを下茹でし、京揚げに熱湯を回しかけ、油抜きする。 ②鍋に●を入れ、温まったら、下茹でした豚肉、油抜きをした京揚げ、玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで煮る。 ③カレールーとカレー粉を入れ味を見る。 ④水溶き片栗粉をお好みのとろみがつくように入れる。(大さじ2を全部入れると固めです💦) ⑤茹でたうどんにカレー汁をかけて、お好みでネギをトッピングしたら出来上がりです♪  うふふ、やっと定まった我が家に味。 これでブレずに作れそうです 笑笑😅  やっと本題ですね！ このカレーうどんの汚れ🍛 スポンジで擦ると、スポンジ🧽が真っ黄色💧 カレーの匂いも残って、次の日の皿洗いに響きます😓  そこで使ったのが、『キュキュットあとラクミスト』 うふふ、出来上がった直後の鍋には、『キュキュットあとラクミスト』を満遍なくシュシュッとしてつけおく。 そのまま、食事へ🍽  25分後、泡が少なくなってきましたね。 うふふ、あとは擦らず洗い流すだけで試してみました♬  ⁉️ 撮影の為に、片手作業でしたが、ほぼ擦らずに回しただけで、汚れが落ちてます👀

サントリージャパニーズジン翠 de 山陰の幸に乾杯🍻  おはようございます🌞 今日は生憎の雨☂️ 台風10号の影響が出ているっぽいです💧 室戸台風以上の勢力💨と言われているので、お気をつけてくださいね💦  さてpicは、おうち居酒屋🏮です✨ サントリージャパニーズジン翠と共に、3品用意😅 ちょっと気の早い🤏ハロウィンピック🎃👻で、パーティーっぽくしてみましたよ😓  一昨日、zoomで、サントリージャパニーズジン翠の美味しい飲み方をレクチャー頂いたので、翠を1:炭酸水を4の割合で作りました。 うふふ、ゆずや生姜に香りがして、とっても飲みやすいジン翠❗️ ジンって、おじ様方が、しっとりと飲むもの⁈と思っていましたが、うふふ、飲みやすくって、ハマるおいしさ✨ グビグビ飲んでしまう危険性大⚠️ですね😅  おつまみとして、 ◉梨と生ハムのバルサミコソースがけ ◉ちくわのおつまみ for お弁当 ◉赤てん with 明太マヨネーズ  Hiromiria( @hiromiria_k )ちゃんから赤てんと新甘泉という品種の梨を頂き、使っております♬ 職場で(運送系)見かけていた梨🍐！ 梨といえば二十世紀‼︎と思いきや、新甘泉⁈新幹線🚅じゃなくって😅 甘くって美味しいです✨  ではrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉梨と生ハムのバルサミコソースがけ  【材料】1〜2人前 梨…1/2個 生ハム…4枚 クリームチーズ…適量 ●バルサミコ酢…大さじ2 ●ハチミツ…大さじ1  【作り方】 ①●を鍋に入れて煮詰める。 ②梨1/2個を4等分に切り、クリームチーズを乗せて、生ハムで巻く。 ③仕上げに①をかける。  うふふ、おいしいですよ！  ◉ちくわのおつまみ for お弁当 👉https://cookpad.com/recipe/2591828  cookpad🆔2591828  ◉赤てん with 明太マヨネーズ  赤てんは3枚入りで、トースターで膨れるまで焼いて、明太マヨネーズでいただきました。 ハマるおいしさ✨ こちらでは絶対見ない赤てん♬ ううん、すぐに完食しちゃうほど、美味❗️でした。

本日のおやつは焼き芋✻オーブンで焼く方法もありますが、今日は手軽に炊飯器にお任せで作りました！さつまいもを3等分くらいに切り釜に並べて3合の目盛りまで水を入れてスイッチオン♪ほくほくの焼き芋の完成です(๑¯ω¯๑)

近所のJAでトマトときゅうりを買ったのでゴマ酢和えにしました♫ 最近暑くなってきたからか、サッパリとした味わいのものが恋しくなってきました( *´艸｀)少しだけごま油をプラスすると風味が増して美味しくなりますよ！

レモンクリームパスタ🍋  おはようございます🌞 秋本番になってきましたね！ でも昨日は、ツクツクボウシの鳴き声が聞こえてビックリ‼️ 今年の夏は暑すぎて、セミも困ったことでしょうね😅  さてpicは、レモンクリームパスタ🍋 我が家のお助け料理です✨ 材料があれば、茹でる時間だけでできちゃう、パパッと料理です👏  ではrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  レモンクリームパスタ🍋 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1090  【材料】2人前(我が家では3人前) パスタ…200g ●生クリーム…1/2カップ(100ml) ●牛乳…1/2カップ(100ml) ●パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2 ●レモン汁…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1 ●塩胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 〈トッピング〉 生ハム…適量 レモンスライス…適量 ベビーリーフ…適量  【作り方】 ①パスタを時間よりも短めに茹でる。 ②同時進行で、オリーブオイルを熱し、●を入れて、ソースを作る。 ③②に茹で上がったパスタを絡める。 ④お皿にパスタを盛り付け、トッピングして出来上がり‼︎  ※モニタープレゼントされた、ピエトロ AGNESI(アネージ) スパゲティ1.7mmを使用しています。  『ピエトロ〈AGENESI〉』×『レシピブログ、フーディーテーブル』とのコラボ広告企画に参加中です✨  簡単過ぎて、コツはなし😅 夏場は冷製にしても美味しいです‼︎ クリームパスタなのに、レモン味🍋でさっぱりしてますよ！ よかったら、お試しくださいね😆    ここ最近、過食気味でしてね💧 ホルモンバランスもおかしく、ポチャポチャの体型のまま😓 さーて、ダイエット始めようかね🏃‍♀️ 5年前にきれいに痩せた時に使ったアプリ、『あすけん』復活させます😅 カロリーが分かれば、過食も止まるかも😓 どなたか⁉️気合い注入してください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

岐阜県産夏秋トマト🍅いっぱいのビーフストロガノフ♬  おはようございます🌞 今日はちょっと涼しい⁈ いや⁇いつもより、ちょっと気温低めですネ🤏 秋が近づいてきている証拠でしょうね！ 芋🥔栗🌰南瓜🎃の美味しいシーズン♬ お菓子も作りやすくなり、一番快適な時ですよね。  さてpicは、至ってシンプルなもの😅 ビーフストロガノフです✨ カレーのように見えてますが、香辛料はほぼなく、トマト🍅メインの料理です✨ 頂いた岐阜県産夏秋トマト🍅を使用しています。  ◉ビーフストロガノフ  【材料】 牛肉…300g 玉ねぎ…小1個 マッシュルーム🍄…8個 ニンニク🧄…2カケ 小麦粉…大さじ1 バター🧈…30g 生クリーム…100ml 赤ワイン…100ml ローリエ…1枚 ●トマト🍅…3個 ●水…100ml ●ソース…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1  【作り方】 ①牛肉は一口大、トマト🍅はざく切り、玉ねぎとマッシュルーム🍄はスライス、ニンニク🧄はみじん切りにする。 ②フライパンにバターを溶かし、ニンニクとローリエを入れて香りを出す。玉ねぎを炒め、さらにマッシュルーム🍄を炒める。 ③②と同時進行で、別のフライパンで、牛肉に塩胡椒して、両面焼く。 ④②と③鍋に入れ、小麦粉を混ぜる。赤ワインを入れ、とろみがつくまで加熱する。 ⑤●を入れて5分煮込む。その後生クリームを加え、1分加熱して仕上げる。 ⑥食べる際に生クリーム(分量外)やパセリを振っても🆗です✨  ううん、私的にはカレー🍛より好き😅 美味しいカレー🍛に巡り合ってないだけかもしれないけどね！ ロシア料理🇷🇺と言うだけでハードル高めと思いがちですが、実は煮込んでるだけ‼︎ むむ、簡単なんだよな。 よかったら、お試しくださいね♬  「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今日は雨☂️になるかも⁇と言う予報‼︎だったけど…。。 夏って雨が少ないですよね😅 少しでも降って、恵の雨となりますように！   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22620

岐阜県産夏秋トマト🍅で作る♬ひやむぎdeイタリアン🇮🇹  おはようございます🌞 昨日は、室内が37度越え😰 外出後、冷房の中で巣篭もりしておりました😅 暑すぎて、何も気力が湧かないですね💦 水分の取り過ぎなのか？食欲が減退💧 むむ、食事を作るのも一苦労ですね。  さてpicは、JA全農岐阜さんから頂いたトマト🍅を使った、マイrecipe♬ うふふ、トマト🍅がしっかりして美味しいから、別物みたいです😅  では懲りずにrecipeを書きます♬  ◉ひやむぎdeイタリアン🇮🇹  【材料】一人前 ひやむぎ（素麺でもOK) …60～80g トマト(1cm角)…1個 きゅうり(5mm角)…1/4本 ツナ缶詰…半量 フレッシュバジル…5～10枚 ■ ソース オリーブオイル…大さじ1 レモン汁…大さじ1～ 砂糖…小さじ1 塩・粗挽き胡椒（少し胡椒を多めに） …少々 乾燥ハーブMIX（あれば）…小さじ1 ■ トッピング用 フレッシュバジル・レモンスライス…適量(無くてもOK)  【作り方】 ①トマトは1㎝角。きゅうりは5㎜角。フレッシュバジルは荒微塵に切る。ツナ缶のオイルをきっておく。 ②①にソースの材料を加えて混ぜておく。 ③ひやむぎ（素麺）をゆがき、冷水でしっかりとしめる。 ④②によく水けをきったひやむぎを入れよく混ぜる。 ⑤お皿に④を盛り付け、スライスレモンとフレッシュバジルを飾る。  Nadia🍽(@recipe.nadia ) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/394842 🆔394842 ※🆔番号でも検索可能です✨  #Nadia #Nadiaレシピ #NadiaArtist  うふふ、この味癖になるんです😍💕 よかったら是非お試しくださいね。  「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今日は仕事がoff❗️ 何か作りたいなぁ…。。 と思ったら、腰に違和感😰 寝返りが打てずに、寝るのが大変だったから、ちょっと寝不足です💤 不調を治すか？何か作るか？…。。 ううん、悩みますね😅

ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風  おはようございます🌞 連日の猛暑でグッタリしている gonta*です😅 冷房の部屋から、出るのが億劫で、仕事の準備も滞り気味😓 腰の具合もイマイチで、ううん、明日のoffが待ち遠しい💦  さてpicは、今年密かにリバイバルHIT中のピリ辛そうめん♬棒棒鶏風です✨ 料理に目覚め始めた5年前に思いついた、recipeだったりするんです😅 では懲りずに、recipeを❗️   ◉ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393123  🆔393123 ※Nadiaにて🆔で探せます。  #Nadia #Nadiaレシピ #NadiaArtist  【材料】  そうめん…60〜80g 鶏ささみ…1本 きゅうり🥒…1/2本 A醤油…大さじ2と1/2 Aごま油…大さじ1 Aいりゴマ．大さじ1 A砂糖…小さじ2 Aみりん…小さじ2 A韓国粉唐辛子…小さじ2(無ければ、豆板醤を小さじ1/4追加) A豆板醤…小さじ1 A酢...小さじ1 Aすり下ろしニンニク🧄…小さじ1(無くてもOK)  【作り方】 下準備: きゅうりは、5mm角にする。 鶏ささみは、沸騰したところに、50mlの酒(分量外)を加え火を消し、ささみを入れ、５分放置後、冷まして割く。 みりんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、600W40秒加熱し、煮切りをする。 ①Aを混ぜておく。 ②①に、5mm角のきゅうりと、割いた鶏ささみを入れ、よく混ぜる。 ③そうめんをお好みのかたさに茹でて、②に絡める。 ④お好みで分量外のトマトなどをトッピングしてもOK。 具材を上にのせて盛り付けると、食べやすいですよ。  ※タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉をモニターで頂き、使用してます。  「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今回は、ブログやSNSを通して、『タカラ本みりんレシピコンテスト2020』にもエントリーします。 さーて、どうでしょうかね😅 応援📣よろしくお願いします🤗

おかんちゃんのリエットに♬バゲット🥖を焼き、ブルスケッタ🍅とThe Roastのブリューコーヒー☕️を合わせてみました😅  おはようございます🤗 睡眠不足⁈いや、過剰な睡眠欲求のgonta*です😰 いわゆる、ネムネム病。 寝ても寝ても眠いんです💤 ううん、助けておくれ💧  さてpicは、昨日の朝ごはん🥣 張り切って、倍量焼いたら、暑くて少食になってきた家族は、見事に残す💧 バゲット🥖の半分は、もらってもらいました😅 でも、私は食欲が落ちてないので、ガッツリです✨  そんな貪欲な私の朝ごはん🥣 大阪おかんシェフちゃんのリエットとオイルサーディンをいかに美味しく食べるか？を駆使した結果がこちらです💁‍♀️💁‍♂️  凄い😆 リエット激ウマ❗️🤩🤩🤩 さらにオイルサーディン、やばい美味しさ❗️🤪🤪🤪 ハマる味です✨ おかんちゃん♬ありがとうございます🤗  嬉しいことにおかんちゃんは、EATPICK(＠eatpick ) にレシピを出しているので、チェックしてみてね！   さて、さらに作ったブルスケッタ🍅 モニターでもらったトマトの活用術です✨  ◉岐阜県産夏秋トマトで作る♬ブルスケッタ🍅  美味しいオープンサンドには、美味しいブリューコーヒー☕️をね❗️  インドネシア🇮🇩ベルベットモスを、ミディアムローストして、細引きで仕上げる水出しのブリューコーヒー☕️ スッキリした飲みごたえあるアイスコーヒー☕️に仕上がり、パンチのあるオープンサンドに負けてなかったです😍💕 ううん酸味がほのかにあって、美味しい😆  ご馳走様でした🙏   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22462   AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/

北の恵みに乾杯♬生ビーツとインカのめざめdeボルシチ🇺🇦  こんにちは🌞 台風から離れている💨東海地方！ でも雨風がたまに強く、ビックリ‼️ なんて大きい台風なんでしょう💧 甚大な被害が出ないことを、祈っております。  さてpicは、昨日のディナープレート🍽 板ちゃんさん( @itasan02 )にいただいた、生ビーツとインカのめざめでボルシチを作ってみました😍💕 滅多に手に入らない、生ビーツ‼︎ 缶詰だと🥫まな板や包丁が🔪真っ赤に染まるのに、生ビーツは大丈夫👌 まな板も包丁も🔪綺麗なまま✨ とっても使いやすい食材でした🤗  インカのめざめは、ビックリするほど、中が黄色♬ 見た目はメークインのようですが、加熱調理すると甘味が強く、煮崩れもほぼなく、ボルシチ🇺🇦にはちょっと勿体なかったかなぁ😅 味がまるでサツマイモのようでした✨  ではボルシチ🇺🇦のrecipeです💁‍♀️💁‍♂️  ◉ボルシチ(5人前)  【材料】( )は皮を剥いた状態での重さの目安です。 牛肉…250g 生ビーツ…1個(400g) ※北海道産レッドビーツ使用 じゃがいも🥔…中2〜3個(350g) ※インカのめざめを使用 人参🥕…1本(150g) 玉ねぎ…大3/4個(250g) オリーブオイル…大さじ1と1/2 ●カットトマト缶🥫…1缶(400g) ●水…400g ●みりん…大さじ2 ※タカラ本みりん使用 ●コンソメ…大さじ1 ●塩胡椒…少々 ●ローリエ…1枚 〈トッピング〉 サワークリーム…150g パセリのみじん切り…少々  【作り方】 ①牛肉は一口大、じゃがいも🥔も一口大、人参🥕は乱切り、玉ねぎは、くし切り、ビーツをいちょう切りにする。じゃがいも🥔は使うまで水にさらしておく。 ②フライパンで牛肉を両面焼いておく。同時進行で、鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ→人参の順で炒める。 ③②の鍋に、牛肉、ビーツを加え、●を入れて沸騰させ、弱火で40分煮込む。煮詰まっていたら、1カップ(200g)の水を足してください。ビーツが柔らかくなったら、じゃがいも🥔を入れてさらに15分煮込む。 ④じゃがいも🥔に火が入ったら、火を止め、お皿に盛り付け、パセリを振り、サワークリームを添える。

岐阜県産夏秋トマト🍅で作る♬トマトとツナの冷製パスタ🍝  おはようございます🌞 昨日は、どこもかしこも暑かった🥵 40度越え💧という気温の場所もあったようで、危険な暑さですね！ コロナもそうですが、熱中症も気をつけてくださいね！  バタバタっとしてたので、postが遅れ気味😓 今日のpostは、バジル仕立ての冷製パスタ🍝 「JA全農岐阜×レシピブログ」で頂いたトマト🍅の活用術です✨  ◉バジルソースが決めて✨トマトとツナの冷製パスタ🍝  【材料】2人前 パスタ…200g 玉ねぎ(みじん切り)…大1/3(80g) トマト(ザク切り)…2個 ※🍅岐阜県産夏秋トマト使用 ツナ缶…1缶 ●バジルソース…大さじ3 ●ポン酢…大さじ1と1/2 ●コンソメ…小さじ1弱 ●摺り下ろしニンニク🧄…小さじ1 ●塩🧂粗挽き胡椒…少々  【作り方】 ①たっぷりの水に、塩分濃度が1％になるように、塩を入れ、沸騰させ、パスタを茹でる。 ②みじん切りの玉ねぎ、ざく切りのトマト、油切りしたツナ缶をボウルに入れ、●をさらに加えて、混ぜ合わせ、冷蔵庫で保管。 ③茹で上がったパスタを②に入れて、混ぜ合わせる。  うふふ、美味しいですよ。 自家製バジルソースでなく、市販品でも大丈夫です✨ よかったら、是非お試しくださいね😍💕  頂いたトマト🍅ちゃん‼︎ 届いた時は、ピンクっぽい赤だったのですが、日が経つうちに、赤みが増してるんです✨ でも、ジュクジュクっとした、カットしにくいトマト🍅でなく、スパッとカットしやすく、程よい酸味がクセになりますね。 1ケース24個いただいたのですが、連日トマト🍅三昧ですが、嫌味がない味なので、ペロリと完食できそうです🤩 うふふ、レシピも着々と進行中ですよ！お楽しみに♬  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22405  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939

＊ボリューム満点！食べるキムチスープ 辛いのがお好きな方にオススメです❣️ ボリュームがあるので、少食だとこのスープとご飯だけでもいいかも!?てくらい😚 追加でお餅やトックなど加えても美味しいですよ🙆‍♀

なすの甘酢炒め＊ 揚げ焼きにしたなすに甘酢あんを絡めました😙💖 そろそろ、なすが美味しい季節がやってきますねー😁 なす好きなので安くで売っていたら即買います😋 皆さん好きですかー！？ なすびだけで出来るので、あと一品ほしいときに役立ちますよ🥰 調味料の分量は覚えやすい4・3・2です❣️ よかったらお試しくださいね♩