簡単 料理好きな人と繋がりたい gonta*のフォトまとめ

いちご🍓ミルクの素で作る！ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ こんにちは🌞 ご無沙汰しています。 思ったよりも、予定が立て込み、やっと時間が作れました💦 ただただ、時間の使い方が下手過ぎて…。。 ボーっとして終わることが多い日々です😅 ⁡ さてpicは、これまた溜め込んだものの一つで、ババロアです。 ネクストフーディスト4期生限定で、頂いた『いちごミルクの素』 いただく前から、ババロアに合わせたいなぁ…と密かに思い、実現したのがこれです。 ⁡ 思ったよりも型抜けが悪く、不細工なので、ちょっぴりぼかし気味で撮影💦 味は美味しいのですよ♪ 本当に！ ううん、もっとアップで見てほしいけど…。。 プルプル度合い伝わるのでしょうか？ 果肉いっぱいのゼリーも、簡単でとってもおいしかったです。 ⁡ では、レシピ行きますよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ 【材料】18cmエンゼル型1個+α 〈いちごゼリー🍓〉 いちごミルクの素…1/2本(145g) お湯…75ml ●粉ゼラチン…5g ●粉ゼラチン用の水…大さじ1と1/2 〈ババロア〉 牛乳…400ml 生クリーム…200ml 砂糖…120g 卵黄…3個分 バニラエッセンス…3〜5滴 ■ゼラチン…12g ■ゼラチン用の水…大さじ2 ⁡ 【作り方】 〈いちごゼリー🍓〉 ①●を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ②ボウルに、いちごミルクの素とお湯を入れてよく混ぜ、①を加える。 ③型に②を流し入れて、冷蔵庫で半日冷やし固める。 ⁡ 〈ババロア〉 ❶■を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ❷生クリームを6分立てにする。 ❸牛乳と砂糖を鍋に入れて、フツフツする程度に温め、砂糖を溶かす。 ❹❸を少し冷まし、卵黄を加える。 ❺❹に❶を加える。 ❻❺を茶漉し等で濾して、バニラエッセンスを加える。 ❼もったりするまで、冷水で冷やし、❷を加える。 ❽型に流し込み、冷蔵庫で半日冷やす。 ⁡ 冷やす時間こそかかりますが、順に混ぜていくだけですよ！ うふふ、ちょっとレトロなババロアです😅 よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ ネクストフーディスト限定！『いちごミルクの素』で作るアイデアレシピの企画に参加中です✨ レシピブログ(recipeblog_ailand)様×サンクゼール(@st.cousair)様から、『 #いちごミルクの素 』を頂きました。 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ うふふ、今日は、色々失敗続きで残念だったことを、リベンジしている日😅 ううん、仕事でも失敗しているし、せっかく作った料理も、撮影に失敗しているし…。。 でもめげずに、リベンジしますよ。 数こなしたら、絶対何か残るはずだし、いいこともきっとあるはず‼️ ビクビクしてたり、めげて辞めてしまうと、何か負けた感じがするのは⁉️私だけかなぁ🤔🤔🤔 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37276 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産囲しょうがたっぷりで、ポッカポカ✨しょうがとキノコ🍄の炊き込みごはん🍚 ⁡ こんにちは🌞 室内でも、ネックウォーマーをしているgonta*です✨ 室内が寒すぎるので、首周りが…。🥶 暦の上では、春なのに、3月までは寒そうですね！ ⁡ さてpicは、JAグループ高知様から、頂いた囲しょうがの活用術『第二弾』 寒い日に、温まる、炊き込みごはんです✨ ⁡ しょうがは擦って使うことが多いですが、今回は、千切り！ コレでもか⁉️ってほど、入っていますよ。 うふふ、ポッカポカになる、料理‼️ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉しょうがとキノコ🍄の炊き込みごはん🍚 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4843 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7120548 👉https://cookpad.com/recipe/7120548 ⁡ 【材料】5人分程度(作りやすい分量) 米…2合 鶏モモ肉(小さめにカットする)…100g しめじ(石つきをとり、分けておく)…1パック(100g) 高知県産囲しょうが(千切り)…1カケ(50g) ●白だし…大さじ4 ●みりん…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ●顆粒だし…小さじ1 水…適量 〈トッピング〉 わけぎ(小口切り)…適量 ⁡ 【作り方】 ①米を研ぎ、●を入れる。 ②その後、足らない分の水を入れる。 ③具材をのせる。 ④炊飯する。 ⑤お茶碗に炊き込みごはんを盛り🍚、わけぎをちらすと、見た目も味もUPしますよ！ ⁡ 簡単すぎて、ごめんなさい🙏 うふふ、ヤミツキになる味ですよ✨ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの囲しょうがを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 今月は28日しかないから、月末焦らないで済むように、事前準備が必要。 今年になって始めた、手帳による『見える化』作戦は、順調で、スケジュールがいつでも把握でき、気持ちにゆとりが…。。 でもね、この手帳、開始たった2ヶ月で、メモだらけ‼️ むむむ、スケジュールとお料理管理を一冊にしたから、失敗したかも…🥲 まずは、このまま一年続けることに、集中しようと思います🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41270 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

高知県産ゆずで作る✨ゆず大根 ⁡ こんばんは🌙 今日2post目！ 連投失礼します💦 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、1箱頂いたゆず📦 ⁡ 知ってましたか⁉️ 高知県は全国一のゆずの産地！ 10月下旬から11月にかけて収穫したゆずを黄ゆずと呼び、12月の冬至を中心に出荷するそうです✨ その後、11月に収穫し貯蔵しておいたゆずを1月から3月に出荷するそうですが、今回はこちらのゆずをいただきました😍💕 ⁡ 何を作ろう…と考える前に、ゆずといえば、コレでしょ‼️っと真っ先に思いついたのがコレでした😅 冬に美味しい大根とのゆずとのタックは、もー無敵です✨ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉大根一本ペロリ😋と食べれる♬ゆず大根 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4838 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7119962 👉https://cookpad.com/recipe/7119962 ⁡ 【材料】 大根…1本(1kgありました) ゆず…2個 塩…大さじ2 ●砂糖…100g ●酢…100ml ⁡ 【作り方】 ①大根の皮を剥き、7〜8mm幅に切り、その後拍子切りにする。その後、塩もみをして、5分程度おき、水分を切っておく。 ②ゆずは皮を包丁で削ぎ🔪、千切り。実は汁を搾る。 ③●を耐熱ボウルに入れて、600W40秒程度加熱。砂糖を溶かす。 ④ジッパー付き袋に①、②、③を入れて、1日おく。 次の日以降が食べ頃です✨ ⁡ 簡単だけど、ゆずを丸ごと使える、とってもおいしい箸休めです✨ おつまみにしたら、危険🤣🤣🤣 お酒🍶進みまくりですよ！ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのゆずを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 雨が降り出し☔️、花粉症の症状が、落ち着いてきました😅 この時期は、目👀と鼻が👃大変なんです💧 20年間、レーザー治療のおかげで、花粉症知らずだったのに、去年あたりから、怪しくなってきており、今年は本当に大変💦 むむ、困る‼️ 集中力が低下しており、匂いがあまりしない😰 料理って、香りが大切なんだ…と、思い知らされる日々です💦 あまり飲みたくないですが、この時期を、薬💊を飲みながら、乗り切りたいと思います！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41259 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

ハンバーガー🍔 ⁡ こんばんは🌙 昨日はちょっとだけ、母と遠出。 遠足気分で、ドライブ🚗してきました。 うふふ、久しぶりの遠出だから、遠足前のようなワクワク感でいっぱいでしたよ😍💕 小さい子みたいでしょ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、ハンバーガー🍔 朝早く撮ったので、元写真は真っ暗💧 画像加工で、やっとこの明るさです😅 これは、我が家でよく作るハンバーガー🍔で、いつも照り焼きにしたパテに、卵焼きをのせて、レタスやトマトなどさらに追加。 食べにくい高さまで積み上げてます♪ 食べにくいけど、かぶりつきたくなる味ですよ！ では、recipeいきまーす💁‍♂️💁‍♀️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉手軽にできる♡ハンバーガーパテ♪照り焼き風 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4218 ⁡ ⁡ 【材料】4人分 〈パテ〉 合挽き肉…200g 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個 卵…1/2個 片栗粉…大さじ1/2 砂糖…小さじ1/2 ナツメグ(GABAN)…多めに1振り 塩…少々 ブラックペッパーパウダー(GABAN)…少々 〈タレ〉 砂糖…大さじ2 みりん…大さじ2 醤油…大さじ1と1/2 片栗粉…小さじ1 おろしにんにく🧄…小さじ1/2 おろし生姜…小さじ1/2 コチュジャン…小さじ1/4以下 ⁡ 【作り方】 ①〈パテ〉の材料をよく混ぜて、4等分し、形を整える。 ②よく熱したフライパンに、パテを並べて、両面を焼き上げる。 ③〈タレ〉の材料をフライパンに入れてからめ、とろみがついたら、完成😋 ④焼いておいたバンズに、お好みの具材と共に、挟んでネ！ ⁡ 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 ⁡ 「ハウス食品様×レシピブログ様(@recipeblog_ailand)」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨ GABANシリーズのスパイスは、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 楽しさ広がる、世界のパーティーメニュー アメリカ大陸編「北米・中米・南米料理」という事で、今回は、ハンバーガー🍔を紹介させていただきました。 アメリカンでなく、ちょっと和風なハンバーガー🍔ですが…😓お許ししください💧 ⁡ 🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔 ⁡ ︎✴︎✴︎✴︎最後の呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 自分の予定が、ダブルブッキングしている事に昨日気づき、あたふた💧 ちょっと周りに迷惑がかかる模様…。。 ううん、手帳代わりにスマホで管理しているはずなのに…その予定をたまたま書いてないことに、気づき、管理の甘さを痛感です😰 ダブルブッキングって、どっちにも迷惑がかかるから、大変です。 もうちょっと、管理を徹底しないと…と思います😓 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37337 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

家電を駆使して作った🔌ビーフシチューとメダリオン🇸🇪  こんにちは🌞 最近あまりの寒さに、毛布だけでは寒く、電気毛布をしまったのを後悔しているgonta*です💧 日中も結構寒いですよね❄️ 幼い時以来のしもやけになって、ものすごく痒いです😅  さてpicは、全く火を使わずに作ったディナープレート🍽 調理家電を駆使しましたょ！ #パナソニック電気圧力鍋 👉ビーフシチュー🥩 #パナソニックビストロ 👉メダリオン🇸🇪 うふふ、だから、出来上がり時間がしっかりわかって、超便利でした😅  電気圧力鍋🔌についていたレシピを参考に、自分のrecipeをアレンジして作ったビーフシチュー🥩  元recipe ◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/588  ずっと開封したものの飲めずにいた、クリスマス頃に買ったグリューワイン🎄 これを一気に使って煮込んだら、スパイスかおる素敵な出来栄えでした😅 あえてグリューワインを使って作るのもアリですね！  メダリオン🇸🇪は、キッチンポケットアプリにrecipeが載っているので、よかったら、キッチンポケットアプリを見てみてくださいね！ 我が家では、ビーフシチュー🥩のお供の定番です😍💕  どっちも下準備しちゃえば、あとは自動調理できるので、ビックリするほど手軽に出来ちゃいましたよ！ 今まで、ずっと弱火でグツグツ煮ていたビーフシチュー🥩は、卒業かもね😅  調理家電万歳🙌🙌🙌     #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #ティーイースト5期アンバサダー募集 @tablewareeast #enzoアンバサダー立候補 @enzo.tsubamesanjo #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #ビーフシチュー #メダリオン #パナソニックレシピ #EATPICKレシピ #キッチンポケットアプリ #調理家電 #パナソニック #ビレロイボッホ    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27109  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939

高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 今日は、仕事がお休みで時間に余裕があるので、2post目。 連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いたたくさんの大葉と、珍しい赤ピーマンを使った、和風ガパオライス。 ガパオライスとは、もともと、バジルを使ったタイの代表するタイ料理ですが、バジルとナンプラーを使わずに、なるべく日常使っている材料で、和風に仕上げていますよ。 ⁡ うふふ、和風ガパオには、やっぱり、大葉‼️ たっぷり使う事で、さっぱり感が出ています。 ガパオライスにあと不可欠な、赤色は、パプリカではなく、赤ピーマンで‼️ 肉厚で、しっかりした実の、赤ピーマン。 ほんのり甘さがあっていいお味🤩🤩🤩 今回は彩りに、普通のピーマン🫑も使っています。 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お子様でも安心‼️大葉香る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ 【材料】2人分 ごはん…お茶碗2膳分(300g程度) 鶏ひき肉…200g 大葉…20枚(みじん切り) 赤ピーマン…1個(1cm角にカット) ピーマン🫑…1個(1cm角にカット) 玉ねぎ🧅…中1/2個(みじん切り) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) ●オイスターソース…大さじ2 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ごま油…適量 〈トッピング〉 卵…2個 ⁡ 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎ🧅の順で炒める。 ②①に鶏ひき肉を入れて、さらに炒める。 ③②に赤ピーマンとピーマンを入れて、さらに炒める。 ④③に●のタレを入れて、水分がなくなるまで煮込む。 ⑤仕上げに、刻んだ大葉を入れ、さっと混ぜる。 ⑥別フライパンで、目玉焼きを作る。 お皿にごはんを盛り、炒めたものを添えて、目玉焼きをのせる！ ⁡ うふふ、簡単に出来る、辛く無い、和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉と赤ピーマンをありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の大葉と赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ 雨が降ると☔️、季節が逆戻りする、今日この頃。 4月も後半戦ですが、まだ、半袖だと寒いんですよね🥶 でもね、私、引っ越し前の断捨離中でして…冬物、ほぼ片付けてしまっているんです😰 手元に長袖の薄手が少ししかなく、着回しに困ります😅 むむ、今日もちょっと🤏涼しい…というか？寒い。 ちょっとだけ🤏季節が進んでほしいと願う、gonta*でした😞😞😞 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

親子で作ろう🙌ひな祭りに🎎！牛乳パックで作る✨簡単押し寿司 ⁡ こんばんは🌙 最近、ちょっと過食気味のgonta*です。 ストレスとは、無縁の生活…と思っているのですが、なぜか色々口にしてしまう💦 冬用のズボンが👖、しまらなくなりそうで…。コレが危険アラームなんでしょうね！ 食べるの控えます😓 ⁡ 🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎 ⁡ さてpicは、節分が終わった時から、すでに準備していたもの😅 やっと、時期到来なので、このpic出せます🤣 牛乳パックを利用して作る、ひし形の押し寿司です。 ごはんを炊いたら、親子で作れる、簡単なもの。 ひな祭り🎎までに、牛乳を1パック飲み干して、ご準備くださ------------------い✨ recipeいきまーす！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ひな祭りに🎎！牛乳パックで作る✨簡単押し寿司 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4885 ⁡ 【材料】3人分 ごはん…600g(200gづつの3等分にしておく) ⚪️すしのこ…大さじ1 🔴カネハツ『桜でんぶ』…大さじ1 🟢『ひろし』など菜飯系のふりかけ…大さじ1 錦糸たまご…適量 サーモンのお刺身…適量 いくら…適量 かいわれ…適量 ⁡ 【用意するもの】 牛乳パック…1本分 牛乳パックを洗い、太さ5cmのところでカットし、3個用意する。 ⁡ 【作り方】 ①お皿に、牛乳パックをひし形に置く。その後200gのごはんに、『ひろし』などの菜飯系ふりかけを混ぜ込んだものを、1/3量、牛乳パック内に敷き詰める。 ②同様に、①の上に、200gのごはんに、すしのこを混ぜ込んだものを、1/3量、牛乳パック内に敷き詰める。 ③同様に、②の上に、200gのごはんに、『桜でんぶ』を混ぜ込んだものを、1/3量、牛乳パック内に敷き詰める。 ④③の上に、錦糸たまごを敷き詰める。 ⑤④の上に、お好みで、サーモンを薄く切ったものを丸めて、お花に見立てて飾り、いくらと、かいわれをちらす。 ⑥牛乳パックをそーっと抜く。 ⁡ 簡単なので、親子で作ってみるのはいかがでしょうか？ ちょっと🤏華やかなになるので、是非お試しくださいネ🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 今回は、カネハツ様(@kanehatsu)から頂いた、『桜でんぶ』を使用しています✨ 桃の節句だけに、ピンク色にする、『桜でんぶ』は必須ですよ😍💕 甘すぎず、お寿司の味にアクセントをくれてます。 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎🎎 ⁡ 昨日から、急に日中が暖かくなってきた気がします。 やっと、春が到来🌸…と言ったところでしょうか？ 皆様のところはどうですか？ 暖かくなってきたら、やる事が目白押しになるので、今から密かに、準備中！ 春って、一気にやってくるから、過ぎ去るまでに、やる事リストをupしておいて、順に実行したいと思います。 うふふ、計画倒れしないように、しないとね🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41537 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

『サラダにまめ！&ひじき』で作る✨和風コールスローサラダ🇯🇵 ⁡ こんにちは🌞 今日は祝日㊗️！ そして、ちょうど仕事がOFFの日。 ということで、昨日の夜から、コラージュ画像を作ったり、まとめLinkの移行をしていました💦 スマホ📱いじっていたら、あっという間に、深夜に突入しておりました😅 でも、起きたのは、やっぱり⁉️定時ですがね🤣🤣🤣 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、和風仕立てのコールスローサラダ🇯🇵 本来、コールスローサラダというと、キャベツとにんじん、きゅうりなどですが、そこはちょいと捻って、おりますよ！ カネハツ(@kanehatsu)様より頂いた、『サラダにまめ！&ひじき』をみた時、ピーンときたんです😋😋😋 コレになるって😅 ミックスビーンズに、ひじきが入っているこの商品✨ お好みのサラダに🥗入れると、量も彩りも栄養バランも良くなって、一石三鳥です😍💕 ⁡ という事で、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉和風仕立てのコールスローサラダ🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4860 ⁡ 【材料】5〜6人分 キャベツ(1cm角)…1/3個(350g) コーン缶(水分を切っておく)…80g サラダにまめ！&ひじき…1袋 ハム(1cm角)…8枚 塩…小さじ1/2 ●砂糖…大さじ1 ●酢…大さじ1 ■マヨネーズ…大さじ4 ⁡ 【作り方】 ①キャベツに塩を振り、10〜15分放置して、水分を絞っておく。 ②①のボウルに、コーン缶と、サラダにまめ！&ひじきと、ハムと、●を入れてよく混ぜる。 ③さらにマヨネーズを入れ、よく和える。 ⁡ モリモリ食べれちゃう、サラダ🥗 お酒🍶のお供にもピッタリですよ！ 簡単過ぎるけど、美味しい一品です😍💕 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ プロフィールや、他のSNSに飛べるLinkを大幅にリニューアルしました✨ お気に入りの写真やrecipeも追加できて、なかなかの出来栄え🤩🤩🤩 見てくださると嬉しいです😆😆😆 うふふ、あとコラージュも作ったので、またpostしまーす😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41400 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

たらりんが美味しい✨モンティクリスト🇨🇦 ⁡ こんにちは🌞 ここ連日寒い日が続きますね！ 香港🇭🇰に住む主人のところも、寒いらしくって、一昨日はたった8度だったらしいです❄️ 香港って、どの家も冷房はあっても、暖房はない家が多いから、大変そう‼️ むむむ、大丈夫だったかしら🙄🙄🙄 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、カメラワークの練習で作った、モンティクリスト🇨🇦 いつもは、絞り優先で撮るのですが、今回は、シャッター優先で‼️ 『たらりん』を美しく止めたい…っていうのが、自分にかした宿題。 ⁡ さてどーでしょうか？ 止まったけど、色が飛んだね😅 逆光気味の場所で撮ったのもあって、モンティクリストの焦げが、飛び気味‼️ 露出をマイナス補正したのですがね💦 ムズカシイですわ😰 ⁡ うふふ、コレ、味は美味しいのよ！ recipeがあるので、つけておきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉手軽な材料で作る★モンティクリスト🇨🇦 クックパッド(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716082 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4079 ⁡ 【材料】1人前(写真は3人前) 食パン🍞(6もしくは8枚切り)…2枚 ハム…2枚 とろけるスライスチーズ…2枚 ●マヨネーズ…大さじ2 ●粒マスタード…大さじ1/2 ■たまご…1個 ■牛乳🥛…大さじ2 メープルシロップ…お好みで✨ ⁡ 【作り方】 ①パンのミミをとり、●を塗る。 ②ハムをのせる。 ③チーズをのせる。 ④ラップをして、30分ほど馴染ませる。 ⑤④のうちに、■を合わせておく。 ⑥卵液に浸す。 ⑦フライパン🍳を温めて、バターを溶かす。 ⑧両面焼き上げる。 ⑨お好みで、メープルシロップをかけてお召し上がりくださいね！ ⁡ 今回も、美味しく作るために、バーミキュラフライパン🍳を使用していますよ♪ よく熱して使うので、中のチーズ部分にもしっかり熱が入って、とろ〜り仕上げです✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラ(@vermicular_japan)さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ せっかく、お気に入りのカメラ📸を使っているのに、何かが違う…と感じる今日この頃！ 画像サイズが、小さめになってしまうんです💦 Lサイズにしているのに、なぜか画像サイズが、500KB程度💧 以前メインで使っていた、カメラで撮ると📸1GBは軽く超えるサイズなのに…orz カメラを📸いじっておりましたが…。 正解がわからずじまい。 このレンズ、かなり明るいレンズだから、こんな感じにしか撮れないのかなぁ？ Help me‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

アメリカンワッフル ⁡ おはようございます🌞 昨日は、たくさんのコメントありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ お陰様で、昨晩、やっと食べることができ、腹痛も少し緩和してきています。 先生から、「すぐには薬が効かない、日にち病だから…」と聞いているので、無理せず、安静にしていたいと思います😅 ⁡ さてpicは、とある日に作ったアメリカンワッフル🧇 お昼に甘いものを、ごはんがわりに食べるのってどう思いますか⁉️ 私は、大歓迎派なのですが、そういかない人もいますよね‼️ それを強引に、ランチに作っちゃいましたよ♪ 私らしいでしょ🤣🤣🤣 ⁡ 実は、いつもワッフル🧇…というと、ベルギーワッフル🇧🇪ばかり作っていたので、アメリカンワッフル🧇は初なんです😅 パンのように捏ね、モチモチっとする、ベルギーワッフルとが違い、サクッとするのが、これまた、ハマりますね！ うふふ、美味しかったです😍💕 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ さてさて、今回は、赤い可愛いフォルムの、ビタントニオ ワッフル&ホットサンドメーカー✨ プレートを、ほぼ全種類揃えるほど、ビタントニオのワッフルメーカーのファンでしてね😅 嬉しいことに、私の持っている旧型(以降旧型)のプレートでも使うことが出来ました🤩🤩🤩 WOW、素晴らしい‼️ ⁡ さらに旧型にはなかった、タイマー機能とOFFスイッチ‼️ ありがたい機能✨ 焼き過ぎる心配が、これで解消です😍💕 ⁡ 旧型より、若干コンパクトになっており、とてもスタイリッシュ✨ これからある、バレンタインや、ホワイトデーなどのイベントに、大活躍しそうです♪ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ #ビタントニオ #ビタントニオワッフルホットサンドベーカー #vitantonio #VWH50 #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ 胃を痛めて思うのですが、苦痛なく、普通に過ごす…こと、実はとっても幸せなことなんですね。 病気になって、やっとわかる自分😰 健康の有り難みを実感しています。 健康第一‼️ 皆様も、風邪などひかないよう、お気をつけくださいね😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39718 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　 ⁡

カブの柚子胡椒ササッと漬け✨ ⁡ こんにちは🌞 昨日は、瀬戸の赤津にお出かけして、赤津焼の窯巡り(@kamanosatomeguri)をしてきました😅 イイ天気だったので、赤津の街を散歩がてら、結構隅々まで散策。 目星をつけていた窯は、臨時休業というハプニングもありましたが、お土産に色々器も買えて大満足でした。 次は、来年の5月のようで！ またお出かけしたいと思います✨ ⁡ さてpicは、かなり前のものから。 カブの即席漬けです。 ササッと漬けれるので、その名もササッと漬け🤣🤣🤣 無精で、億劫なことが嫌いなの、私にはピッタリな作り方とネーミングでしょ！ 超簡単なのに、美味しいですよ♪ 柚子胡椒が好きなあなたに、ピッタリのはず‼️ ではrecipeです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉カブの柚子胡椒ササッと漬け✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4228 ⁡ 【材料】 カブ…2個(200g) カブの葉っぱ…少量(10g) ●白だし…大さじ1 ●柚子胡椒…小さじ1/2 ●塩(伯方の塩DRY使用)…2振り ⁡ 【作り方】pic②、③ ①カブを縦半分に切り、その後スライスする。カブの葉っぱは刻む。 ②袋に、①と●を入れて冷蔵庫で1時間程度おく。 ⁡ 簡単過ぎて、コツもポイントも無し😅 ササッと漬けてもらえると嬉しいです😍💕 カブが美味しいシーズンなので、是非お試しくださいね✨ ⁡ この器ももちろん織部焼でーす😆 ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩DRY (pic④) #和食の日 #11月は和ごはん月間 #11月24日は和食の日 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 赤津焼って、なんとなく知っている程度だったのですが、実際に窯巡りをして、我が家の使っている食器の織部のほとんどが、赤津のものだったのには、驚きました‼️ それも、とある窯さんは、たち吉さんのものを手がけていらっしゃったとの事で、色々好みのものがいっぱいあり、母も私も大興奮でした。 ちょっとドライブ🚗という距離だったのもあり、イイ気分転換が出来ました。 でもね、織部焼って、なんであんなに高いんでしょうね！ 一目惚れした、織部焼の24cmのお皿は、一枚結構イイお値段で、流石にそれはつれて帰って来れなかった😓 次は、やきものワールドが、名古屋で、月末にあるから、また発掘しに行きたいです😍💕 ⁡ 【今回の戦利品】 pic④👉母購入の長曽元窯三陶(@oribeyaki)さんのもの pic⑤👉私購入の景陶赤津陶芸(@katokitichan)さんのもの ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37393 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

パパッとできる、中華三昧🇨🇳  こんにちは🌞 朝からずっと、寝たり起きたりを繰り返すgonta*です😓 眠くて眠くて💤たまらない。 むむむ、睡眠不足なのかなぁ💧  さてpicは、週末に作った中華料理ちゃん。 大皿料理って珍しいでしょ！ 我が家の住人は、取り分けてあると残さず食べてくれるけど、大皿料理になると余っちゃう😅 だから、あまり作らない！ 珍しく、中華三昧にしてみました✨  ◉ちょっとピリ辛が癖になる♪サンラータン♡ https://www.eatpick.com/recipes/view/574  ◉麻婆豆腐  ◉ビストロで作る‼︎包まない⁈簡単シュウマイ♬  うふふ、謎の包まない⁈シュウマイ♬って言うレシピ。 今、命名しました😅  では作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  【材料】20個前後 豚ひき肉…200g シュウマイの皮…1袋 ●玉ねぎのみじん切り…90g ●片栗粉…大さじ3 ■醤油…大さじ2 ■砂糖…大さじ2 ■胡麻油…大さじ1 ■鶏ガラスープの素…大さじ1/2 ■すり下ろし生姜…小さじ1 グリンピース…20粒  【作り方】ビストロversion ①●を合わせて、玉ねぎのみじん切りをパラパラにしておく。グリーンピースを塩茹でにして、冷ましておく。 シュウマイの皮を千切りにする。 ②①に、■と豚ひき肉を入れよく混ぜて、20等分に丸めておく。シュウマイの皮を纏わせる。グリーンピースを乗せる。 ③ビストロNE-BS2600の場合、グリル天板にクッキングシートを敷き、シュウマイを乗せ、手作りしゅうまい(No.237)に設定して、15分蒸す。 ※シュウマイ自体に味がついていますが、辛子やポン酢をつけても美味しいです✨  是非お試しくださいね🤗  私事ですが、昨日より Nadiaさんにもrecipe掲載させていただいております。  よかったら、こちらも応援📣してくださいね❗️

お気に入りの調味料『韓国発のハニーマスタード』 ⁡ おはようございます🌞 日々、朝が涼しくなり、秋が近づいていると感じる今日この頃。 あと、ジメッとした湿度がなくなると、爽やかになりますよね😅 あと数日したら、9月！ 暦の上でも秋ですね🍂 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、珍しく昨日の晩ごはん。 中途半端に残ってしまったアサリでクラムチャウダーを。 これまた、冷凍して中途半端に残っていた胸肉で、チキンナゲット風唐揚げを。 そして、作り置きしておいたマカロニサラダを…っという感じで、残り物万歳🙌料理‼️ ⁡ うふふ、このチキンナゲット風唐揚げ、テキトーに作った割には、美味しくできたのですが、材料は、測っていなかったので、ちょっと残念な事に🫤レシピ書けず…💦 次こそは、レシピを😰 今回は、ごめんなさい🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ その代わりに、ハマっている調味料をご紹介します😅 ⁡ この『ハニーマスタード🍯』なんですが、知ってますか？ 韓国語表記で、なんと書いてあるか不明ですが、カルディさんで売っています。 これが、マクドナルドでマックナゲットを頼むと選べる、あのマスタードの味に似ていて…。。 めっちゃ美味しいんです✨ ⁡ 最初に弟がカルディで買ってきてくれたのですが、私が激ハマりして、今では冷蔵庫に常備しています😅 フライドポテトに、ハンバーガーに、ナゲットに！ 用途は無限大♾ もし見かけたら、ぜひ買ってみてください。 一押し調味料です✨ ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ うふふ、カルディさんは、いつもリサーチしているけど、いつ行っても、変わった調味料の新作が置いてあって、私にとっては、食のテーマパーク。 いるだけで、ワクワクします。 むむむ、徒歩圏内ではないのが残念ですが、あったら、毎日覗いちゃいそうですね😅 実りの秋、一向に減らない体重💦 動かずにして、痩せるはずないですが、冬までに、脂肪という名の皮が、一皮剥けたらいいなぁ😆😆😆 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47755 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

おうちで、バーガー屋🍔さんごっこ！ ⁡ こんにちは🌞 今月もあと1週間となった月曜日！ 色々、作りたいものがあって、焦ってます💦 1ヶ月は30日でも足りないのに…。 ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ さて、そんな私が、最近食べたかったものがコレ‼️ ハンバーガー🍔とポテト🍟 ⁡ 実は、米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただき、只今、ポテト富豪なんです🤩🤩🤩 やっぱり、ポテトと相性がいいのは、ハンバーガー🍔でしょ⁉️…と思い立ち、バーガー屋さん風に、作ってみました😍💕 ⁡ うふふ、いかがでしょうか❓ うふふ、見た目は、揚げただけのポテトに見えますが、ちょっとだけ🤏細工を施しています😅 では、そのrecipeいきますね！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉あの味✨我が家のフライドポテト🍟 ⁡ 【材料】3〜4人分 冷凍ポテト🍟…1袋(300g) ●片栗粉…大さじ1 ●薄力粉…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1/2 ●粗挽き胡椒…小さじ1/4 ●胡椒…少々 油…適量 ⁡ 【作り方】 ①袋に●を入れる。 ②①に冷凍ポテトを入れて、粉をまぶす。 ③お好みの具合に、揚げる。 ⁡ 簡単だけど、味付きのポテトは、美味しいだなぁ！ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)×レシピブログ様(@recipeblog_ailand)のモニターコラボ広告企画に参加しています✨ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ レシピブログの『米国産ポテトフレーク＆冷凍フライドポテトで作る簡単じゃがいも料理』モニター参加中✨ ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ うふふ、今日は、仕事も早く終わり、家に帰って、ぬくぬく‼️ ストーブに齧り付いて、離れられません😂 春って、まだまだなんでしょうね！ この寒さでは、春の訪れが想像できない💦 でも予報によると、今週の後半は暖かい予報。 待ち遠しいなぁ！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41321 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

オクラIN✨ちくわの磯辺揚げ 　 こんにちは🌞 一仕事終えたgonta*です。 睡眠サイクルが、超朝型なので、仕事が終わって帰ってくると、ホッとするので、ついつい、ウトウトしてしまいます😅 昨日は、帰ってから、2時間ほど睡眠。 起きたら、ランチの準備の時間で焦りました😰 過ごしやすい気候って、気が緩みがちですね♪ ⁡ さてpicは、ちくわの磯辺揚げ。 普通に磯辺揚げを作ってもつまらないので、オクラを入れてみました😅 オクラが入ると彩も栄養価も上がって、good⭕️ お弁当のおかずや🍱おつまみ🍶にも最適ですよ♪ では、簡単すぎるけど、recipeです💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉オクラIN✨ちくわの磯辺揚げ ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) recipe🆔6986224 👉https://cookpad.com/recipe/6986224 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4058 ⁡ 【材料】4人分 ちくわ…5本 オクラ…8本 ●天ぷら粉…大さじ6 ●冷水…大さじ6〜7 ●塩…ふたつまみ ■青のり…大さじ1 揚げ油…適量 ⁡ 【作り方】 ①オクラのガクを取り、爪楊枝で穴をあけてから、レンジ600Wで30秒加熱し、半分に切っておく。 ②ちくわをハサミで✂️切り、その後、3等分にする。 ③ちくわにオクラを挟み込む。 ④●を合わせて、さっくりと混ぜ、■を加えて軽く混ぜる。 ⑤170度ほどにあたためた揚げ油で、揚げる。 ⑥お好みで半分に切る。 ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後の呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ このpic気付きましたか？ フルサイズ一眼レフ初デビュー作‼️ 今注文中で、28-70mmのズームレンズがないので、50mmの単焦点レンズで七転八倒😰 レンズが明るいので、ボケ感が半端ない感じ。 うふふ、使えるな、この単焦点レンズ✨ もうちょっと、奥行きにピントがあってもよかったかも💧って思うけど、初使用にしては、いい滑り出しです😅 画素数がググッと上がるから、今までよりも鮮明で、綺麗な仕上がり✨ ますます、カメラ撮影にハマりそうですね😁 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/36249 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

かつおのタタキ🐟to夏野菜の揚げ浸し🍆de和御膳プレート♬  おはようございます☀ うふふ、今日は仕事がoffの朝！ いつもと一緒の時間に起きてもゆっくりできる。 ルンルンです✨  さてpicは、和御膳プレート♬ ここのところ、洋食が続いているので、久しぶりに和食を作ってみました😅 どれも簡単なので、パパッと出来てます。  🍀かつおのタタキ 🍀夏野菜の揚げ浸し🍆 🍀きゅうり🥒の酢の物  今日は我が家のかつおのタタキのタレをご紹介しますね♬  ◉チャチャっと出来る♬かつおのタタキのタレ  【材料】 砂糖…大さじ2と1/2 醤油…大さじ2 酢…大さじ1と1/2 酒…大さじ1/2  【作り方】 ①耐熱ボウルに、全部混ぜて、600W30 秒加熱し、砂糖が溶けたらOK‼︎ ②玉ねぎスライスをしき、かつおのタタキをのせ、ネギを添えれば、さらにgood♬  よかったら、お試しくださいね🤗  付け合わせのご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉夏野菜の揚げ浸し🍆  こちらは、つゆに昆布を入れてまろやかにするのが我が家流。 お好みのつゆにカット昆布を入れるだけ！ これがいい感じです✨  ◉カニカマ入り♬きゅうりの酢の物 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/462  我が家はカニカマを冷凍ストック❗️ 香港🇭🇰のスーパーでは、日本のカニカマが冷凍で売っているのをヒントに、そうするようになりました。 とっても便利ですよ✨  むむ、晩ごはんなど、作るものが決まっているので、安心して色々出来そうです😓 1週間かけて、お菓子を仕込みます。 さーてっと、朝ごはん食べて頑張るぞ💪      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21873  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/

冷やし中華始めました🌻  こんにちは🤗 今日は本来offの土曜日。 今日は臨時出勤。 いつものように起きてpostしようと思っていたのですが、その時間、眠くって寝てた😴💤gonta*です😅 結局、先程まで昼寝をしてて、こんな時間です💧  今年初の冷やし中華❗️ 暑さに負けて作ってしまった💦 いつも市販のタレを使っていたのですが、今年はちょっとタレから手作り🤏 うふふ、ちょっと甘酸っぱい感じを強くしてます。 と言うのも、トッピングのマヨマスタードでマイルドにできるからです😅 東海地方は、冷やし中華にマヨネーズをつけるけど、コレ他の地域では邪道らしい😓 JR名古屋高島屋で働いていた、ちょうど20年ほど前、社食で議論になってね！  その当時、関西と関東の高島屋から助っ人が来てて、この食べ方に意義を唱えられたんですよね💧 うふふ、言われるまで、普通だと思っていた冷やし中華にマヨネーズ。 意外と違ったらしいです😅  我が家の冷やし中華用のタレrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  【材料】2人前 酢…大さじ2.5 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1  【作り方】 胡麻油以外を鍋に一煮立ちさせて、火を止め、胡麻油を入れて馴染ませる。  ううん、名古屋って意外と独特な食文化らしいね😅 住んでると、気づかない😓  別の話だけど、ずーっと海外にいて、日本に帰ってくると、日本の空気というか独特の匂いがして、ビックリすることがある‼️ 醤油っぽいっていうか？なんといったらいいのかなぁ💦 中華圏に行くと、ちょっと脂っぽい匂いがする感じみたいにね❗️  こう言うのも食文化が影響してるんでしょうね😓  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20403  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

発酵パワー💪 (ヌカドリー『糠鶏』チキン) ⁡ こんばんは🌙 今日は午後から、PC💻にかぶりついて、珍しく作業したら、ちょっと肩が凝りました。 普段から、ほぼ全てをスマホ📱で行っているので、タイピングも下手になっており、タイプミスが多々あり…。。 慣れないことすると、疲れますね💧 ⁡ さてpicは、ずっと出しそびれていたモノから‼︎ #てづくりごはん365 (@cook365_)様より、頂いた #かんたん糠床 を使って作った、タンドリーチキン♬ならぬ、#ヌカドリーチキン です。 糠床は、OH!!!かんたん糠床 (@oh.hanno_official)を使用(pic3)✨ レシピも、#ピックルスコーポレーション 様(キムチの『ごはんがススム』で有名な)のHPから、情報を得て、作りました。 ⁡ ぬか漬タンドリーチキン（ヌカドリ(糠鶏)ーチキン） 👉https://www.pickles.co.jp/recipe/otherproducts/nuka-tandori/ ⁡ スミマセン‼️ 糠床を完全に舐めてました💧 ただ、発酵食品を作るモノとしてだけ見ていたので、作れても、糠漬けだけだろう…と思っていたんです😓 頂いた糠床は、チューブタイプで、レシピも、チューブで絞って○○cmとの表記。 糠漬けだけでなく、調味料として、使える…との可能性を秘めており、レシピも多彩✨ 野菜🥒や魚はもちろん🐟、お肉や卵まで…‼️ 本当にビックリしました🤩🤩🤩 ⁡ 今回作ったヌカドリーチキン♬も、もちろん美味しく、よく一般的に、ヨーグルトで作るタンドリーチキンとの遜色もなく、チキンが、格別に柔らかく仕上がっており、驚きましたよ‼️ ⁡ うふふ、今回は、ちょっと手抜きで、仕上げの焼き作業を、#Panasonicビストロ に任せてます。 ⁡ 美味しいタンドリーチキンが、手軽に作れて、糠床生活にハマりそうです💕 てづくりごはん365(@cook365_)様、素敵なモノをありがとうございます😭😭😭 ⁡ ︎✴︎✴︎✴︎最後の呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 糠床って、私一度失敗しているんです😓 それも、簡単と言われた、開封してすぐ使える糠床で…💦 それから、一時期糠床不振に陥っておりまして…。。 そんなこともあり、今回の糠床は、本当に目から鱗でした🤩🤩🤩 糠床も進化を遂げており、また糠床に興味が持てるようになりましたよ！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37060 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

チーズハットグともち麦入りミネストローネdeランチタイム🍽  おはようございます🌞 色々最近、一回ではうまくいかないgonta*です😅 打ち込みも誤字が多いし、一回で仕上げれない‼︎ 料理も、まず一回じゃ、うまくいかず、負けず嫌いだからリベンジに燃えるんです🔥  さてpicは、リベンジに燃えるチーズハットグと、最近ハマっている、もち麦をINしたミネストローネです♪ 私が馬鹿なだけですが、パン粉をつける前に卵🥚をつけるのを忘れて、2回パン粉をつけたら、ブヨブヨになって、食べにくい太さに出来上がったんです💧 食べにくい上に、火通りが、悪くってね😰 今回は、^_^間違えずに出来ました😅 とろーんをやりたかったのですが、先にケチャップなどをかけてしまって…。。 ううん残念🥲🥲🥲 次こそとろーんをやりたいですね💦  そして付け合わせには、ミネストローネ。 スープに、もち麦を入れるのにハマっているので、ミネストローネにも、もち麦IN✨ もち麦を入れることは、以前から考えていたのですが、つい最近、mutsumi(@m＿＿prost )ちゃんが、ミネストローネに大きなウインナーをそのまま入れていたので、真似っこさせてもらいました🤩🤩🤩  うふふ、ミネストローネに大きなウインナーなので、食べ応え十分で、超美味✨ しかも、レモンペッパー味のウインナー🍋にしたので、味変もできて、美味しかったです😍😍😍 mutsumiちゃん✨素敵アイディア💡ありがとうございます🤗  もち麦って、意外と活用できるんだなぁって、自信がついてきました😅 もちもち感がたまらずに美味しいけど、スープに入れる以外に、他の活用方法って…とただいま調査中。 おやつに入れるというか？おやつに使えないかな…とね💦 ううん、もうちょい頑張るぞ💪  さーて、今日は祝日㊗️ でも、私はやっぱり仕事😅 頑張ってきまーす♪ ってそのあとは、スイーツ🍮作るぞ！ おお〜ーー🙌🙌🙌

家電を使って『楽』しよう‼️Panasonic電気圧力鍋で作る★カレーライス🍛♬  こんにちは🌞 ググッと冷え込みが厳しくなってきた朝！ 仕事だったのですが、朝起きられず、寝起きが災厄‼️ 慌てて、準備💦 無事間に合ったものの、頭が働かず、ぼーっとしておりました。 パキっと起きやられるように熟睡したいなぁ😓  さてpicは、我が家のカレー曜日(木曜日)に作る、カレーライス🍛です。 Panasonic電気圧力鍋を購入してからは、煮る作業はお任せ。 混ぜる、調味料を入れる、のみ‼️ 簡単すぎても、火で煮るより美味しいカレーが出来るんです😅 コトコト1時間煮込んでいたのがバカらしい💧 使える家電は使って、上手に楽して、料理を楽しみたいですよね😍💕  我が家の隠し味は、  ●醤油 ●ソース ●ハチミツ  チョコレート🍫や珈琲を入れたこともあります😅  みなさん、どんな風にカレーライス作ってますか？ スパイスからこだわって…というのもやってみたいですが、隠し味で誤魔化しており、まだ未体験ゾーン‼️ 是非、こだわりのカレーライス🍛の作り方教えてくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さーて、もうそろそろ、クリスマス🎄やおせちの準備を考えなければ…。。 いつもワンパターンなので、ちょっと変化球を交えたものにしたいなぁ！ ううん、無い知恵絞って🧠頑張るぞ💪 みなさん、どんなおせち作ってますか？  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25197  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939

油淋鶏と中華コーンスープ🇨🇳  おはようございます🌞 8月に入って、もう5日。 カーッという暑さというより、ジトジトっとする蒸し暑さ。 暑さに弱いgonta*は、これから苦戦しそうです😰  さてpicは、先ほどの油淋鶏をメインとした中華御膳です✨  🍀油淋鶏 🍀中華コーンスープ 🍀もやしのサラダ  うふふ、油淋鶏はビストロレシピですので、こちらですね💁‍♀️💁‍♂️  ◉油淋鶏👉 https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7077  EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22284 ※こちらに、ビストロレシピほか、いい点を紹介しております😅  後の二つは隠し味に鶏ガラスープの素を使った中華味の副菜  ◉もやしのサラダ  ◉中華コーンスープ  【作り方】4人前 クリームコーン缶…400g ●水…600ml(3カップ) ●砂糖…大さじ1弱 ●鶏ガラスープの素…大さじ1弱 ●塩胡椒…少々 卵…2個 水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1:水大さじ1と1/2  【作り方】 ①鍋に、クリームコーンと●を入れた沸騰直前まで温める。 ②沸騰したら火を消し、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、もう一度煮立たせる。 ③火を消し、溶いた卵を流し入れたら、もう一度火をつけてちょっとだけ煮立たせる。 ④ネギなど添えてどうぞ！  うふふ、簡単なのに美味しいんです✨ よかったら、お試しくださいね！  ううん、今日はランチに出かける予定。 初めて行くお店だから、予約したけど、結構ぶっきらぼうな対応でした😰 音声対応だけで、判断してはいけないけど、もう嫌な感じです😓 私もたまにぶっきらぼうに、電話口に出ているから、気をつけないと…とハッとさせられました。 嫌な思いから、我が身を振り返れて、よかったです✨ ううん、気をつけます😅    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22285

思い出のジャージャー麺  こんにちは🌞 今日は涼しいですね！ 雨が降り☔️まだ梅雨が開けない様で…。。 暑いのも嫌だけど、ジトジトも困りますね😓  さてpicは、昨日のランチに作ったジャージャー麺。 ジャージャー麺に出会ったのは、私が学生だった頃。 神戸南京町で食べたのが最初。 美味しすぎて、悶絶したのを覚えております。 最近になって、急に食べたくなり、試行錯誤。 やっとあの味に近づけたかなぁ？  ◉忘れられない味‼︎ジャージャー麺♬  【材料】4人前 中華生麺…3人前350g 豚ひき肉…150g 水煮筍(粗みじん切り)…1/2個(100g) 干し椎茸(粗みじん切り)…小8個 ネギ…2本(1本半を粗みじん切り、半分を白髪葱に！) きゅうり(斜め切りの後千切り)…1本 ●ニンニク🧄(みじん切り)…1カケ ●胡麻油…大さじ1 ●豆板醤…小さじ1 ■甜麺醤…大さじ4 ■砂糖…大さじ4 ■酒…大さじ4 ▲干し椎茸も戻し汁…150g ▲鶏ガラスープの素…小さじ1 塩胡椒…少々 ○水…大さじ2 ○片栗粉…大さじ1  【作り方】 ①火をつける前の鍋に、●を入れ火をつけ、香りを立たせる。 ②①に豚ひき肉を入れよく炒める。その後、筍、干し椎茸を入れざっと炒め、■を入味付け。みじん切りのネギを加える。 ③②に、▲を加え、煮込み、塩胡椒で味を整え5分ほど中火から弱火で煮る。 ④○を入れてとろみをつけて仕上げる。 ⑤中華麺を少し堅めに湯がき、分量外のごま油を回しかけほぐす。 ⑥湯がいた麺に味噌ダレをかけ、きゅうりの千切りと白髪葱を加えて召し上がってくださいね！  ボリュームがあるから、生麺は少なめでも食べ応えありです✨ ※麺の量はお好みで増やしてくださいね！  名古屋の赤味噌(八丁味噌)でもできますよ。 甜麺醤…大さじ4ところを、 赤味噌…大さじ3 みりん…大さじ1/2 オイスターソース…大さじ1/2 にしてください。  うふふ、コレで完成でしょうかね。 改良したら、またレシピ更新します✨  今日で、今回のサマーギフト便はお届け完了予定🚛 次作るのは、いつになるのかなぁ？ 気が向いたら作る気まぐれ便なのでね😅  涼しい風が吹く、午後のひと時。 さーて、晩ごはん作らねば！

夏野菜のアクアパッツァ風toかぼちゃのサラダ🎃deディナープレート♬  こんばんは🌆 今日は、夜にもpost。 普段寝ている時間に突入ですが、今日はなぜか起きてます😆  さてpicは、昨日のディナープレート🍽 火曜日が我が家の買い物DAYなので、魚介類は鮮度が落ちやすいので、火曜日が多いんです😅 貝を使ったアクアパッツァ風の料理なので、昨日作った訳。  フライパンで🍳野菜を焼いて置いておき、別鍋であさりをワイン蒸しにし、その後、野菜を戻して一緒にして出来上がりといった具合で出来てます。 この日は野菜モリモリ。 ピクルス🥒にかぼちゃ🎃サラダ付き。 うふふ、たまには野菜メインでもいいですよね！  さてさて今日のrecipeは、かぼちゃのサラダ🎃でーす。  ◉レンチンで簡単★かぼちゃのサラダ🎃  【材料】作りやすい分量 かぼちゃ…皮ごとで500g前後(正味350gくらい) 砂糖…大さじ1 マヨネーズ…大さじ1 ヨーグルト…大さじ1 クリームチーズ…30 g レーズン…30g 炒ったくるみ…30g  【作り方】 ①かぼちゃのワタと皮をむき、一口大に切り、耐熱ボウルに🥣入れ、ふんわりラップ。600W5〜8分加熱。砂糖をまぶして、マッシャーで柔らかくします。 ②①に、マヨネーズとヨーグルト、1cm角に切ったクリームチーズを混ぜる。 ③さらにレーズン、炒ったくるみを混ぜて出来上がりです✨  うふふ簡単でしょ！ 火をつかないから、お子さんと一緒に作っても良さそうですよ。 コレから暑くなるから、レンジをうまく活用したいですよね✨  よかったら、是非お試しくださいね😍💕  ううん、最近料理のローテーションのピッチが短くなってきました。 マンネリ化しつつある、我が家の夏レシピ。 新たな風を吹き込みたいですね😅  さーて、料理開発を兼ねて、情報収集として、SNSや料理サイトをたまには見ないとね💦 固執しつつあるの、私の頭🧠 もっと柔軟な発想力が欲しいなぁ！  誰か❗️ 柔軟な発想力って、どうやったら培えるの？ 教えて、help me❗️    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21307

スペアリブとビシソワーズdeおうちごはん🍽  おはようございます🌞 昨日は梅雨空☔️で、ググッと冷え込み、長袖を着たくらい。 打って変わって、今日は暑くなる🌞模様❗️ 風邪をひかないように気をつけないと…。。  さてpicは、ちょっと前にこのメニューを作ったようで…😅 ううん、スープくらい変えればよかったけど、なぜか今回もビシソワーズ。 いろんな野菜🥔を摂取しようとすると、こうなっちゃうみたい。  懲りずに今回もスペアリブの作り方を書いちゃいます😅  ◉ジャムが味の決め手‼︎スペアリブ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/601  【材料】 スペアリブ…800g〜1kg 〈タレ〉 いちごジャム…大さじ4 醤油…大さじ4 オリーブオイル…大さじ4 すりおろしニンニク…大さじ1/2 ハーブ塩…小さじ1 あれば、昆布だし(無くてもok)…小さじ1  【作り方】 ①タレを作り、スペアリブと一緒にして揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 ②ビストロのグリル上段両面焼き、20分焼く。 タレはとっておき、少し煮詰めてソースにする。  簡単でしょ❗️ ジャムがポイントです。 お値打ちなジャムでokなので、是非揃えて作ってみてくださいね。  付け合わせに作った焼き野菜とビシソワーズもマイrecipe。  ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜  👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600  ◉じゃがいもの冷製スープ♪ビシソワーズ♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/612  ビシソワーズは、コレからのシーズン飲みやすいスープなので、試していただきたいですね！ ちょっと早めに作って、冷蔵庫で冷やすのがコツです✨  うふふ、よーく見ると👀ワイングラスをマイナーチェンジ😓 今回は、渋い陶器製です💦 わかりましたかね？ 昨日はコストコでスパークリングワイン🍾を買い込み、補充したので、ちょっと安心😅 ワイン🍷を飲みたいが為に作るメニューが多いんです💦 ううん、呑助は困りますかね？ 

オーブン天板de簡単パエリア🥘♫  さてpicは、我が家の定番のパエリア🥘ちゃん♪ 今のシーズンは、イカ🦑もあさりも新鮮で、パエリアにはもってこいの季節❗️ やはり、作っちゃいました😅 ざっとrecipeもご紹介しますね。  ◉オーブン天板de簡単パエリア♫  【材料】 生米…2合 あさり…200〜250g ホタルイカ（お好きな海老タコイカでOKです）…100g（海老なら10匹） 鶏肉…100〜150g 玉ねぎ…1/2個 にんにく…2片 パプリカ（黄色かオレンジ）…1個 ミニトマト…10個 舞茸…1/2パック オリーブオイル（炒め用と天板に塗る用）…適量 〈スープ〉 白ワイン…100cc 水…300cc コンソメキューブ…1個 ターメリック…お好みで トマト缶…1/2缶 〈トッピング〉 レモン…1個 パセリ（ドライパセリでもOK）…適量 ブラックペッパー…適量  【作り方】 ①オーブンを250度に余熱しておく。 ②オーブン天板にオーブンシートを敷いて、オリーブオイル大さじ1を刷毛で塗っておく。 ③スープの材料を合わせておく。 ターメリックはやや多めに。 ④玉ねぎ、にんにくはみじん切り。 ミニトマトは半分に、パプリカはくし切り。舞茸は割いておき、鶏肉はやや小さめの一口大に。 ⑤玉ねぎとにんにくを炒める。 ⑥⑤にパプリカと鶏肉を入れざっと火が通るまで炒める。 その後、パプリカと鶏肉は取り出す。 ⑦ 生米を入れて炒める。生米が透き通るまで炒めて火を止める。 ⑧⑦を②の天板に全体に広げておく。 ⑨ フライパンに、あさりとスープ材料を入れてた煮立たせておく。（あさりが開く程度に） ※海老を入れる場合は、ここであさりと一緒に調理する。 ⑩⑧ の天板に煮立たせたスープ材料を入れる。 ⑪ 取り出しておいたパプリカと鶏肉をトッピング。さらにミニトマトと舞茸を並べる。 250度で余熱しておいたオーブンで25〜30分焼く。 ⑫ 残り5分で一旦取り出し、ホタルイカイカをトッピングして残りの時間焼く。 ⑬トッピングのレモンとパセリとブラックペッパーを乗せて完成です😅

秋刀魚の塩焼き🐟with卵巾着🥚de和御膳プレート🇯🇵  おはようございます🤗 待ちに待った仕事がoffの日😅 うふふ、いつもよりいっぱい寝れたので、大満足😍💕 溜まった睡眠負債解消でしょうかね💦  さーて、picは、昨日の晩ごはんプレート。 珍しく生の秋刀魚を見つけたので、和食にしてます。 盛り付けや配膳がワンパターンだけどね😓 そして、ちょっとだけ青紅葉を置いてみました。 夏っぽくなりますね🌻 季節感ってどうやって出るのか？工夫のたらないgonta*の課題です😅  今回のメニューはこちら💁‍♀️💁‍♂️ ◉秋刀魚の塩焼き ◉たまご巾着 ◉にんじんしりしり🥕  秋刀魚の塩焼きはビストロで、焼いてます。 ◉さんまの塩焼き https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7128  にんじんしりしりはクックパッドrecipeを色々探して行き着いた、はごろもフーズさんのもの‼︎ ◉人参しりしりシーチキン クックパッドrecipe🆔3100700  コーン🌽も入って美味しいですよ！ 最初は邪道だと思ったけど、コーン🌽ありに慣れてしまい、もうヤミツキです😅  最後に、たまご巾着はrecipeを書いておきますね！ ◉たまご巾着🥚 【材料】4人分 たまご…4個 あげ…4枚 ほうれん草…1/2束 ●水…1カップ(200ml) ●醤油…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●顆粒出汁…小さじ1/2  【作り方】 ①あげをまな板に置き、箸などでゴロゴロさせ、袋状にする。その後熱湯をかけて油抜き。ほうれん草を600W1分20秒加熱して水切り後、3cm幅に切っておく。 ②あげの底に、ほうれん草を入れ、たまごを割り入れ、爪楊枝で蓋をする。 ③●を煮立たせ、②を入れ15分ほど煮る。 程よく、汁が残る程度で完成です💕 ※濾した汁は、器の底に注いで、たまご巾着を盛るといいですよ。  うふふ簡単なのに、美味しい😍💕 最近ハマってる一品です😆  よかったらお試しくださいね。  ※後日、 EATPICK(@eatpick)に写真付きで、recipeをpost予定💦 少々お待ち下さいね。

野沢菜のおやき♬  おはようございます🤗 仕事がoffの日は、なぜかいつもより早起き😓 なぜだろう…。 遠足の前日みたいな興奮でしょうか？笑笑😅  さてpicは、昨日のランチで作った野沢菜入りのおやき♬ スーパーで野沢菜が目に入り、急に食べたくなったgonta*。 1時間ちょっとかかるけど、うふふ、熱々を美味しく食べて幸せです😍💕  【材料】6個分 ◉生地 薄力粉...150g 強力粉…30g 塩…少々 熱湯…150g(150ml) ◉具材 野沢菜…200g ●醤油•酒•みりん…各大さじ1 胡麻油…大さじ1  【作り方】 ①生地の粉類をボウルに入れ、熱湯を注ぎ、よく捏ねる。耳たぶの固さになったら、ラップに包み、1時間常温で置く。 ②よく熱したフライパンに胡麻油を注ぎ、5mmに刻んだ野沢菜を炒め、●で味をつけて、汁がなくなるまで煮詰める。その後よくさます。 ③生地を6等分にし、手のひら大に広げ、1/6の具材を入れて、閉じて、形を整える。全6個包む。 ④よく熱したフライパンに、分量外の油を入れて、閉じ目を上にしてカリッと焼き上げる。 ⑤その後ひっくり返し、おやきの半分の高さまで水を入れ、蓋をして、水分が少なくなるまで蒸し焼き。 ⑥蓋を取り、水分が完全になくなり焦げ目がつくまで焼き上げ、出来上がりです。  フライパンごとテーブルに出して、熱々をどうぞ‼️ おやつにもぴったりです🤗  キッチンポケット(@kitchen_pocket )みんなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6032/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ 

おうち居酒屋メシ🏮山ちゃん風手羽先唐揚げ✨と #翠ジンソーダ ⁡ おはようございます🌞 昨日はなぜか寝られなかったgonta*です😅 ほぼ寝てないかもしれないけど、昼寝したら、復活できるかなぁ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、#おうちごはん (@ouchigohan.jp)様✖️ #サントリースピリッツ 様から頂いた、#ジャパニーズジン #翠 を使って、#翠のある食卓 …ということで、大好きな手羽先唐揚げを作りました✨ 名古屋といえば、あの手羽先唐揚げですね！ そうです😅 作っちゃいましたよ！ ⁡ では、懲りずにrecipeです💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341 ⁡ 【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!) ⁡ 【作り方】 ①焼く30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。 ②●のタレの材料を鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗り、これでもか？というほど、胡椒をふりかける。 ⁡ ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。 ⁡ 今回は家族4人で、3パック(40本強)を揚げました🤩🤩🤩 なのに、ペロリなんですよ！ 恐るべし、翠の力💪 アルコールが美味しいから、進んじゃうんですよね😋😋😋 ⁡ 喉越しが良く、好きな翠✨ ごはん後には、シークワーサーの果汁も加えて、カクテル風にして飲むのが、私の日課です😅 翠だけに、スイスイ…っと水のように、ボトルが空になりそうです🤣🤣🤣 ⁡ 素敵な商品をありがとうございます😭😭😭 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 結局寝たのが、深夜になってから🤣🤣🤣 すぐに仕事の時間到来だから、昼寝ならぬ、二度寝てないけど、二度寝程度。 脳が活性化🧠され過ぎて、寝れなかったようです💧 一日中、PCやスマホ📱を見ていると、いけないですね💦 わかっていても、やる事があってね🥲 理由はともあれ、今日の夜はちゃんと寝ます😅 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37070 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

デリ風サラダ🥗と、ありがとうファームhidaさん👩‍🌾👨‍🌾 ⁡ おはようございます🌞 昨日は、昼寝をせずにいたのに、遅くまで起きていたgonta*です😅 珍しいこともあるんです。 18:00過ぎても眠くなかったんですよ😳😳😳 皆さんにとっては、普通のことでしょうが…🤣 ⁡ さてpicは、ありがとうファームhida様(@arigatoufarm_hida)から、ご依頼をいただいて、recipe開発しているものの一つで、デリ風サラダです🥗 私のレシピでは、よく登場する、このデリ風サラダ😆 頂いた、水菜が茎が赤い珍しいものだったので、レシピ用に、この赤水菜で作り直しました♪ 素敵過ぎる、赤水菜✨ いつもの水菜と違って、サラダが急に🥗、高そうに見えます🤩🤩🤩 ⁡ 赤水菜…の茎の紫色は、アントシアンのようで、茹でたりすると薄くなるものの、お酢などでは鮮やかになるそうです😍💕 アントシアンが豊富とは、ちょっと嬉しいですね😆 ⁡ では、元レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉水菜とレンコンのデリ風サラダ♬ ⁡ クックパッド(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/5527535 ※レシピを見直し、大幅に手順を変えました。 ⁡ EATPICK(@eatpick ) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2545 ⁡ ⁡ 【材料】4人分 ひじき…大さじ1強 レンコン…200〜300g 水菜…1/3袋 豆類…1袋(100〜120g) 〈調味料〉 ★ヨーグルト…大さじ4 ★マヨネーズ…大さじ4 ★はちみつ🍯…大さじ1強 ★粒マスタード…大さじ1弱 あれば、パプリカパウダーもしくはチリペッパー(カイエンペッパー)…お好みで ⁡ 【作り方】 ①耐熱ボウルに、ひじきと1カップの水を入れてふんわりラップをし、600W3分加熱。その後粗熱をとる。レンコンは、1cm弱の厚みで、半月切り。水菜を3〜4cmに切り揃える。 ②水に大さじ1のお酢を入れ、レンコンを入れてアクを抜く。その後、お鍋に水を沸騰させ、レンコンを2〜3分茹で、粗熱をとる。 ③★の調味料をボウルに入れて混ぜ、レンコン、ひじき、ミックスビーンズ、水菜を入れて、よく混ぜる。 ④仕上げにパプリカパウダー、もしくはチリペッパーをかける。 ⁡ 〈注意点〉 ※レンコンの茹で過ぎない事！ ※チリペッパーとチリパウダー🌶は別物です💦 ⁡ よかったら、是非お試し下さいね♪ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ ありがとうファームhida様(@arigatoufarm_hida)様から、今回たくさんのお野菜を送っていただいております。 ⁡ 間違っていたら、すみません😅 ●赤水菜 ●青梗菜🥬 ●小松菜 ●ターサイ ●2種のミニトマト ●トマト ●イタリアントマト⁈ ●ジャンボピーマン⁈ ●赤かぶ⁈ ⁡ 完全無農薬栽培をされているだけあって、味がギュギュッと濃いお野菜ばかり✨ 色艶も良くって、申し分ないお野菜たち。 お野菜に興味のある方は、是非、ありがとうファームhida(@arigatoufarm_hida)様を覗いて見てくださいね♪ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/36444 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

アスパラガス★一本丸ごと巻き巻き揚げ♬withイカのマリネ🦑toビシソワーズ  こんにちは🤗 早く起きたものの、二度寝しそうになり、危うく遅刻しそうだった gonta*です😓 むむむ、眠いぞ💤 朝がまだ涼しいから、よく眠れます。  さてpicは、かなり前に作ったアスパラ料理。 最近アスパラが安く買えるので、気に入って作ってます😍💕  では、この作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉アスパラガス★一本丸ごと巻き巻き揚げ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1194  【材料】10本分 アスパラガス…10本 スライスベーコン…10枚 スライスチーズ…10枚 春巻きの皮…10枚 水溶き小麦粉…適量 揚げ油…適量  【作り方】 ①スライスチーズを半分にカット。アスパラガスの根本をスライサーで剥く。 ②春巻きの皮を広げ、中央に斜めにベーコン🥓とスライスチーズ二枚を敷き、アスパラガスを春巻きの皮の縁から巻き巻き♬ ③底になる部分を内側になるように折り曲げ、水溶き小麦粉をつけてとじる。穂先が出ていると可愛いです😍💕 ④ 2cmくらい油をフライパンに入れ、揚げ焼きをする。 ⑤ 食べる時は、レモン🍋もしくはスイートチリでどうぞ！  アスパラガスが美味しいこの季節。 是非、お試しくださいね🤗  他に付け合わせで…。。  ◉イカのマリネ🦑  ◉じゃがいもの冷製スープ♪ビシソワーズ♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/612  どちらも今こそ食べたい料理です✨ 併せて、お試しくださいね🤗  むむ、今日は11:00から、zoomで打ち合わせ‼︎ お昼ごはんの準備を終えて、やっと自由時間です✨ 涼しいうちに、色々お菓子を作りたいけど、まだ重い腰が上がらない💦 暑い夏が来る前に、仕込んでお菓子を仕込んでおかねば‼︎ 今日の晩ごはんは、もう決まってるから、時間を作って頑張ってみます💪   アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/