苺タルトのフォトまとめ
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ココア生地に、ホワイトチョコレートのクリームを花の形に絞り出したミニミニタルトです。
プチフール型を使って、一口~二口サイズに仕上げています。
ピンクペパーをトッピングしたら、なんだか和風のイメージに仕上がりました。
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an
お茶のお供に、アーモンドクリームにブルーベリーを散らして焼いたミニタルトを作りました。
更にカスタードクリームや生クリーム、生ブルーベリーを乗せてデコレーションするとまた贅沢で美味しいのですが、今回はシンプルに土台の部分だけ。
カットすると3口で食べ終わる可愛いサイズです。


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ひとつ前に投稿したブルーベリーの小さなタルトは、切り分ける前はハート形でした。
右上にあるのが型で、手のひらサイズで使い勝手◎。
タルト以外にもブラウニーや、マドレーヌやフィナンシェなどのバターケーキも可愛い形で焼くことができ重宝しています。


サクラマカロン
今年最後のベリーコテージのパフェを食べに🚗💨を飛ばしてもらって、やっぱりもう一度😋食べたくて行っちゃいました😌💦
旦那さんはタルトで共に今年の夏メニューの食べ納めです🎶
連日の忙しさからの逃避でした💦


tabetan
生クリームに粉糖、泡だててメイプルシロップを加えパンにたっぷりのせ放射線状に苺をのせるラップをして冷蔵庫でクリームを冷やす、斜めに1/4にカット。
余った苺にグラニュー糖を入れてコトコト出来上がったらレモン汁を加えてできた苺ジャムをプリンにトッピング。


mii.chibi
絶望的に可愛いタルト
キティちゃんversionで作りました。
中のフィリングは、レアチーズケーキ
🍓からひょっこりにゃん😸
ひょっこりにゃんは、湿気らないようにホワイトチョコでコーティングしたら、パンツ履いてるみたいになりました😆


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いつもはココットで小さく焼くクレームブリュレを、大きなひとつのタルト台に流し込んで焼きました。
タルトのサクサク感、濃厚でなめらかなクリーム、たっぷりふりかけたカソナードの風味にパリッとした食感…と一度にいろいろな味わいを楽しめます。


さくら
TVを観てたらケーキが
食べたくなった・・・と
母がケーキを買ってくれました
(๑'ڡ'๑)୨♡
シャインマスカットのタルト
リンゴといちじくのタルト
丸ごと桃のケーキ
↑↑↑
コレはほぼ桃でした


Things I like
多肉の増殖も楽しいけど、ホームセンターに苺の苗がワサワサある時期なんで、苺の苗の増殖に励んでおります♡
塗り塗りしたリメ缶がたくさんあるので、飛んでくる茎から苗を増殖!笑
素人のやることなんでね…食べれる苺だけど、鑑賞用に♡


🐾マロンちゃん🐾
遊びゴコロが出ちゃって( *´艸`)クスクス
\\ムーミン谷からミィが遊びに来たよん❣//
これね〜作ってみたかったの〜(*´艸`)𐤔𐤔
かわいいでしょ❤🧡❤
娘たちからムーミンに出てくるミィに
似てるとよく言われたもんで💦
気に入ってるの❣
これ🎄🎂Xmasとかにケーキの上とかにどうかしら⁉️
子供たちにウケそうだよね😆💓
一緒に作るのも楽しいかも(⁎˃ᴗ˂⁎)💕
もう〜作りながらひとりで
かわいい〜かわいい〜って❣
テンション(∩´∀`∩)↑age↑💕
食べるとき可愛そうだったけどね😆💦
頭からパクッとꉂꉂ(๑˃∀˂๑)笑
しっかり食べました😋🎶


Hana🌼
勝利の苺🍓
苺の苗を2苗、買いました。
何故かひとつはツルが伸びて新芽を増やし
何故かひとつは花が咲く
たしかに『楽なり苺🍓』という名の苗を買いましたが、まさかこの時期に実がなるとは期待していませんでした
でも欲が出るほど、しっかり実が育ち、赤くなってきたのです。
蟻にやられてないかしら⁉️
鳥に食べられてないかしら⁉️
と、心配と応援の毎日でした
そして蟻にも鳥にも負けずに、大きく赤くなり、勝利の苺🍓として私のお腹におさまったのでした😅😅😅


ひろこ
♡
♡
ᎶᎧᎧᎴ ᎷᎧᏒᏁᎥᏁᎶ
10月29日 金曜日☀️
おはようございます。
˜”*°•.˜ Anniversary •°*”˜
私ごと。
昨日結婚記念日を迎えました。
先日、少し早い結婚記念日前倒しの温泉♨️プチ旅行
当日はケーキさつま芋で
『#モンブランタルト 』
(先日の#パーポー同盟 のイベント💜これ作りたかったのに紫芋が手に入らなかった事実)(笑)
白のトルコ桔梗も一緒に主人に渡しました。
次男と娘に拍手👏され照れくさそうな旦那様👨
「LOVE LOVE❤️」と子供達はとても嬉しそうで私も幸せ〜な気持ちになりました。
主人は、
「これ本当は反対だよね‼️」とポツリ。。。
「あっ‼️やっぱり〜」
感謝してくれてるのねー。
子供達お祝いはstoryしましたが、私が欲しかったHair brush
記憶にないんだけど、私が独り言で言ってのを聞き逃さず長男が覚えていたようです。
#masonpearson
プレゼントは私が代表。
産んでくれたのは母だから!という理由らしいデス。
世のお父様方ごめんなさい🙏
母はやっぱり強しなんです😅
白のトルコ桔梗の花言葉。
「あなたを想う」「良い語らい」
なんだそうです。
これからもよろしくお願いします。。。
#フーディーテーブル #パティシエカメラ部 #パーポー同盟
#アニバーサリー #これからもよろしくね
#結婚記念日 #モンブラン作り
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苺グッチ🍓
馬車道でランチして近くで生食パン🍞買いに行ったのに食パン🍞1080円の方買ってしまった❣️
でも中はしっとり柔らかいのです😅
ついに苺🍓の季節がやってきて値段も安くなりましたので今日は恋みのりをスーパーで購入❣️
嬉しい😃


苺グッチ🍓
還暦過ぎ子さん、引き出しから苺🍓のブローチ見つけたので春ルンルン💕気分でみなとみらいパン屋さんの前のビル前で🚗主人に待ってもらい外から直接お店なので人混み合わず行けるのでラッキー🤞
車で5分ぐらいなので近いです😄