節約 作り置きおかずのフォトまとめ (2ページ目)
____pir.y.o
週末作り置きが定番かと思いますが
週の真ん中に冷蔵庫整理用の作り置きを追加しています。
今回はブロッコリーとツナニンジンの胡麻和えと
写真撮り忘れましたがきゅうりの漬物を作りました。
副菜が充実していると
食卓が華やかになっておすすめです♪
moca
左上から
◎ピリ辛ナムル
◎舞茸とベーコンのバター炒め
◎トマトとローズマリーのマリネ
◎卵焼き
◎にんじんのごま味噌和え
◎野菜の肉巻き
◎きゅうりの梅肉和え
食材を買った日に仕分けして、
パパッと作ります🐰
悪くなるのが早いものもあるので、
注意が必要ですが、基本2日くらいで
食べきれる量を調理しています。
お菓子を作ってる最中の待ち時間等で、
料理を仕上げることが多いです!
MOMO
ご無沙汰投稿(笑)
今週の作り置き
めにゅー(右側上段から)
⭐グリーンカレー
⭐ミルク食パン
⭐キャベツ焼売
⭐紫キャベツのクミン焼売
⭐アスパラ肉巻き
⭐とんかつ(下拵え)
⭐紫キャベツのマリネ
⭐厚揚げチリソース
⭐薩摩芋と厚切りベーコンの
粒マスタードサラダ
⭐ヤンニョムチキン
⭐ヤングコーン肉巻き
⭐トマト
⭐刻みネギ
⭐ニンジンラペ
⭐ぶどう達
⭐味付け卵
⭐大根餅
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2週続いての焼売さんは訳ありで
レシピを探り探り固めていってます✨
先週3回も焼売作ったよ😂
今週はごはんのお仕事やイベントや
遊びと大忙し‼️
合間に面談も入っとります😂😂
さーー今週も頑張るぞ!
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____pir.y.o
食材は毎日買い足す派ですか?
それともまとめ買い派ですか?
我が家は火曜と金曜が買い出し日です。
副菜は食材を買ったついでに
何品か作り置きしておくとラクできます。
今週は水菜がお買い得だったので
えのきと合わせて麺つゆ漬けに。
子どもも食べやすい味でおすすめです♪
____pir.y.o
主人からのリクエストで
この時期よく作るのがきゅうりの塩漬け。
未経験の頃は、かなり長い時間漬け込むものなのかなと思っていましたが
まさかの10分でも
塩味がしっかりつくんですよね♪
サラダや和え物にもアレンジ可能なのでおすすめです。
MOMO
2019.7.5 茄子味噌炒めととろとろ卵丼
弁当でおはようございます🙇
これはもぉ本当によくやるスタイル😂
オカンがとろとろ卵大好きなんです♥️
保冷剤挟み撃ちで卵対策して万全✨
かっこんできちゃってw
ではでは今日も元気にがんばろー!
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____pir.y.o
我が家の定番作り置きおかずである
きのこの塩昆布和え。
カットした数種類のきのこを
しんなりするまで茹でたら
塩昆布と塩で和えるだけの簡単レシピです。
スープに入れたり、きのこ炒飯にアレンジしたりと何かと便利♪
今回は水切りした豆腐とすりゴマで白和えにしてみました。
さっぱり&旨味があっておすすめです。
夏菜恵
こんにちは👋😃
いつも、いいね!コメント、フォローありがとうございます🤗💕
先日久し振りに作りおきを作りました。
(11品。写ってませんが後から1品追加)
👩🍳人参の浸しサラダ
👩🍳切り昆布の炊いたん
👩🍳ふんわり練り物の白出汁煮
👩🍳水菜のおかかと焼き海苔和え
👩🍳手作りソフトふりかけ
(出汁用鰹節を使って)
👩🍳手作り酢玉ねぎともずくの和え物
👩🍳レンチンかぼちゃ
👩🍳洗ったミニトマト
👩🍳干し海老ときゅうりの酢の物
👩🍳新生姜のオリーブオイル漬け
👩🍳かぼちゃとマスカルポーネチーズと梅酒蜂蜜漬け無塩ナッツのサラダ
ミニトマトを洗っておくだけでも、かぼちゃをレンチンしておくだけでも、酢玉ねぎを作っておくだけで『楽』なんですよね~😍
1枚目の画面は、これらの作りおきと鰤の照り焼き、豚肉と白菜の重ね蒸し煮の夕食です。
かぼちゃとマスカルポーネチーズの...サラダは、塩っ気のあるクラッカーに乗せて。
いくらでも手が伸びる美味しさ😋🍴💕
出汁を取った鰹節の手作りソフトふりかけ!
これもご飯が進んで困ります😅
でも、食欲がある事は健康のバロメーターですし、今、ウィルスを撃退する体力も必要ですからね💪
皆様、ご自愛ください👍
Mitsuki’s Nasseの食卓
コンロ3つフル回転で9品の作り置きおかずを作りました🍽1ぶり大根、2ロールキャベツ、3白身魚のトマト炒め、4ピリ辛こんにゃく、5きんぴらごぼう、6トマトのヨーグルト和え、7ポテト卵サラダ、8焼豚、9餃子の具 以上9品です😋
cony
・大根入り肉団子の四川あんかけ
・海老とセロリとインゲンの塩炒め
・紫大根の甘酢(つくりおき)
・十八番の出し巻き卵
・自家製キューちゃん漬け
大根でカサ増しした肉団子は甘酢あんにせず麻婆風。キクラゲもたくさん入れました。
塩炒めは海老のプリプリと野菜のシャキシャキが楽しくて美味しかった。
キューちゃん漬けは甘さを控えて作ってます。
次はスタミナ漬けを作ろう!
cony
・
今日のお弁当
山芋梅巻き
出汁巻たまご
白身フライ
漬け三種
つくりおきの漬け三種
茄子の南蛮漬け
きゅうりのスタミナ漬け
トマトのドレッシング漬け
この漬け三種は食欲の落ちる夏の強い味方
ぴぴる
お休みの日に作り置き 切るだけ、茹でるだけ、漬けるだけと簡単に仕込みをしちゃいます。他は常備菜です。
お好み焼き、豚バラ玉ねぎ煮、蓮根キンピラ、手羽漬け
きゅうり漬け、おろし山芋、茹でスナップエンドウ、豚肉味噌漬け、ひき肉炒め、、刻み葱、鶏ハム、千切りキャベツ、刻みキャベツ
yuki @letoile__ life
作り置き記録。
息子のお弁当に加え、主人と私もお弁当を持って行くようになったので作り置きを再開しようかと!
☑︎ちくわの磯辺マヨ炒め
☑︎スナップえんどうとベーコン炒め
☑︎もやしナムル
☑︎こんにゃく照り煮
☑︎ひじき