シソ おうちごはんのフォトまとめ

サフランライスでいつものカレーが おもてなしのひと皿に変身！

クロワッサン きのこのマリネ アボカドとトマトのサラダ 長芋のバター焼き フルーツヨーグルト

肉巻きアスパラ ニンジンとツナのビネガーサラダ もやしのナムル 生ハムとクリームチーズのバゲット サラダ いちご ブルーベリーヨーグルト

おうちごはん20160824 春巻き、焼売、たくさん作ったｗｗ

秋茄子をgetしたので、しょうが焼きにしましたー♪茄子のとろんとした食感が口の中に広がり美味しいです。

スイカピザ ずーっと作ってみたかった 。

おうちで中華ごはん。 チャーハン×麻婆豆腐あでお腹いっぱい満足定食！ 涼しくなると食欲がでてきてこうゆうのが食べたくなりますね♪

秋鮭を一口サイズに切り、ガーリックソテーにしました♪ スパイスを効かせて香り良く。 レモンを絞っていただきます♡ ちなみに奥にぼんやり見えるのは、かぼちゃとブロッコリーのカレーマヨサラダ。 秋鮭と相性ぴったりです♪

コストコの大きなサーモンを使い、カルパッチョを作りました。 薄く切ったら少しネジって盛り付けたらちょっとオシャレに♪ パーティーにも出せるメニューです♪

秋はきのこが美味しい！ 北海道の生鮭をムニエルにさてきのこソースを合わせました。

手前から、さんまのアヒージョ・長芋とオクラのバター醤油焼き・ムール貝の白ワイン蒸し・器しか写ってないけどバゲットです。 秋に必ず食べる、さんまのアヒージョがオススメ！ 塩焼きもいいけど、じっくり煮込めば骨まで食べれますよ♪ 翌日は余ったオイルでパスタに♪ これも絶品です！

秋はやっぱり鮭！ 五穀米と厚焼き玉子で秋色いろどりごはん♡ 定食やさん風に盛り付楽しむと料理が上達した気分になれますね。

おうちごはん20160831 親子丼 醤油は地元鹿児島のを使うのでちょっと甘めです。

食欲の秋のダイエットメニュー、湯豆腐◎ しめじをプラスすると食感が加わるので満足感がでます。 昆布だしで煮てるので、スープお醤油ちょい足しでお吸い物も♫

おうちごはん0904 秋なので唐揚げを。 コストコでパックの鶏肉を入手しただけです(笑) 豆腐の飾りは我が愛する鹿児島の豚味噌。やみつき警報

いつものそぼろ丼に鮭フレークプラスで、秋の3色丼に◎ 卵そぼろは甘め、肉そぼろは生姜焼き風味付けでメリハリきかせるのが、我が家流。

ふわとろ卵に鮭あんかけをかけた、天津風ごはん。 とろ〜りあんには生姜をきかせて大人味に。 鮭フレークを使った、簡単秋ごはんです♫

手作りラーメン。美味しくできました。食欲の秋ですね

いつものチャーハンが、鮭フレークプラスで秋メニューに♡ サーモンピンクが華やかにしてくれるので、彩りになり食欲をそそります。 お弁当にもおすすめです。

＊夏野菜簡単まぜご飯＊ だいすきな夏野菜をサイコロで、オリーブオイルとごはんでまぜまぜしちゃおう(*´꒳`*) 今回は ①野菜 ・ナス ・ズッキーニ ・赤パプリカ ・黄パプリカ ・ピーマン ・コーン こちらを沸騰したお湯に5分ほど入れます。 コーン意外は、5〜7ミリ角程度の大きさにサイコロカットします。 ②ごはん 今回は白米2合、玄米1合、11穀米を大さじ2杯。 お水を白米3.5合のところまで入れて炊きました。 ③オリーブオイルとお塩 ボールに湯切りした野菜とごはんを1対1。 オリーブオイルを適量。 （この辺はざっくり、自分のお好みの量で調整します） 味見をしつつ、お塩や生姜など適量に足してみます。 クレイジーソルトとかあると便利ですよね、、 お好みで、大葉、胡麻をトッピング。 塩漬けしたキュウリを後から載せても歯ごたえあって◯です。 だいぶざっくりなまぜまぜごはんです！ だからこそ簡単です。 好きな野菜！ ごはん！ オリーブオイル！ 塩！ こちらを本当にお好みで。 ざっくり混ぜて、盛り付けて、出来上がりです。 雑過ぎる説明で、失礼しました(｀_´)ゞ

明太子納豆の塩昆布パスタ大葉たっぷり ピーマンの生姜炒め 小松菜と白ネギの鰹節たっぷり炒め ドリンクは炭酸水です 結構我が家の定番料理で、食材は切れないようにしてる食材ばかりです😎

毎日仕事から帰るときは夕飯のことばかり考えてます。作って食べ始めると、明日は何にしようかな、なんて。世の中の主婦は皆偉いです。このループを何年何十年と繰り返すなんて…( ˘ω˘ ) 先日日曜はマグロ丼でただご飯に具材乗っけるだけの手抜きごはんにしてしまいました。 得意料理にパエリアとかあげる婚活女性の話を聞いた時「果たして毎日そんな凝ったものできるのかな？(ニヤリ)」(≖ᴗ≖ ) とかつては思ったものですが、LIMIAやってると毎日凝ったごはんやお弁当作ってる方がいて、常識を覆されました。 …私はいかに時間をかけずに、おいしい料理ができるかを探していきたいと思います(๑¯﹀¯๑)

久々に餃子を作ってみました！全部で４０個☻キャベツたっぷりで、大人用にはシソを中に入れました。美味しかったです。

シソ🌱 苗5本植えて 12枚収穫〰️😁 ウレシー😂 トマトも10個目位 トマト🍅

4歳の息子がハマっているしそジュース。 お向かいさんのお手製です♡ ※息子が凄く懐いていて、幼稚園帰りに週1で遊びに行かせてもらっています。笑 酸っぱいのかなー？と思いますよね？ 甘みがあってとても飲みやすいんです♡♡ 原液のままだと濃いので 好みの分量の水で薄めて飲みます◎ しそジュース以外にも 畑で採れた夏野菜などお裾分けして下さるので本当に助かっています♪

この季節の好きな飲み物、シソジュース。身体が暑さについていけず、ちょっとしんどいな〜と思うお昼の休憩に飲みました。美味しい♪

見守り、世話、水やり、土寄せした♡

見守り、世話、水やり、種まきした♡

豚バラ ブロックのチャーシューに 鶏皮ポン酢 豚バラを フォークでぶすぶす。 塩、コショウしたら、ビニール袋にしょうゆ、はちみつ、生姜にニンニク、料理酒入れて もみもみ。 フライパンで両面焼き色つけたら、180度に温めた オーブンで 片面 10分ぐらいづつで 出来上がり❗️ 鶏皮は 茹でて、スライス。玉ねぎスライス、ミョウガ、シソを和えて ポン酢をかけるだけ！

見守り、世話、発芽、観察した♡

見守り、世話、収穫、観察した♡

見守り、世話、水やりした♡

見守り、世話、水やりした♡

世話、見守り、発根、植付け、料理、冷凍保存、収穫、開花、観察、摘葉した♡ そうめんを茹でる 和風出し大さじ1とシソ、醤油:みりん:白だし＝1:1:1を耐熱容器に入れてチンする つゆに白ゴマを加えて、そうめんをつける

見守り、世話、栽培終了した♡

庭のシソがあちこちで生え始めました。 気がついたら、とっても大きくなってた💦 一番上のシソは通常の大きさ。今回は4倍近く大きいのが取れました。北側で育ったから、そんなに葉はかたくなくホッ😌 シソは大きくなると筋がかたくなるから早めに収穫するのがポイントです😊

【悪魔のレシピ】 沢山シソを頂いたので、ご飯が進む悪魔のレシピ作ってみました🤤 みりん 砂糖 醤油 ごま油 にんにくすりおろし お好みでラー油や一味入れても言いそうです🌶 私は食べる時に豆板醤入れようかな！ ご飯に乗せて、卵黄乗せてシソ丼🤤美味しそう…♡

お友達から、家庭菜園のシソを頂いたので。 そのまま花瓶にさしてみました✧ 使う時サッと取れるし、便利！ しかもグリーンが可愛いです✧︎

今日の夕飯。 得意？簡単に 混ぜご飯❗️（笑） 鮭焼いて、たくあん刻んで、白ごま、 お嬢 風 ふぅちゃんの 大好物のシソを頂いて （ごめんね） しょうゆを 回し入れて 出来上がり❗️ めっちゃ簡単❗️（笑） 後は 残り物の 牛すじ煮と 角煮 で終了〜❗️ どっちも 似た味（笑） 簡単❗️

長靴で歩きすぎて　脚いたい～💦 昼から夕まで　ずーっと外でした😂 草取り中　シソ発見 何年もビオラ植えてないけど ビオラ発見 健気に　物陰で咲いてました 寂しいかな キレイだよ