暮らし おうちカフェ お菓子作りのフォトまとめ

おうちカフェ☕️ 1枚目 珈琲ゼリー☕️ 2枚目 チーズマフィン🧀 3枚目 薄揚げピザ🍕 4枚目 片栗粉で豆腐もち 外出自粛中にお菓子作りにはまっ 結構おうち時間楽しみました😆 仕事が再開したから 頻繁には出来ないけど…ぼちぼちと出来たらいいなぁ☺️

おうちカフェ☕️ 1枚目 牛乳もち🍵 モチモチで美味しかった😋 2枚目 チョコクリームたっぷりプリン🍮 絶対に太る――🤣 3枚目 バナナケーキ🍌 美味しかったから、また作ってみました😁

スポンジ焼くのが綺麗にできなくて、作ってみたかった#スコップケーキ にした☻

2020/05/12 【冷凍タピオカ】 楽天で見つけた冷凍タピオカを購入してみました！ 今まで市販のタピオカで 美味しいと感じるものに出逢えず… が、やっと出逢えました！！😳 凍ったタピオカを1分茹でるだけ。 タピオカが大好きな娘達も絶賛☺️✨ 砂糖水や黒蜜に浸けておくと更に本格的！ 自粛中の子供達とのおうち時間ネタにもなりました♡ 手軽におうちタピオカ楽しいーー！ ROOMに載せたので リンク貼っておきますね🌿 https://room.rakuten.co.jp/kao411/1700072963282217?scid=we_rom_iphoneapp_id_others

おうちカフェ☕️ 1枚目 メロンパントースト🍞 簡単に出来て美味しかった😋 2枚目 豆腐のチョコブラウニー🍫 ヘルシーぽくみえるけど…板チョコ2枚使ってます😅 ブラックチョコ🍫やから大丈夫かな😁 暇やから最近お菓子作りにハマッてます😄💕

いちご🍓のミルクレープ♬  おはようございます🤗 昨日の失敗気味のロールケーキのpost。。 意外と反響が大きくビックリ‼️ ダレにくい生クリームのrecipe付きだったのですが、私はてっきり、もうやってる方が多い…って思ってました💦 違うんですね！  さてpicは、コレまた、秘儀⁇笑笑😅ダレにくい生クリームを使っている、いちご🍓のミルクレープです♬ クレープ焼くのどんなけぶりでしょうか？ 多分、幼い頃ぶりでしょう😓  20cmフライパン🍳で10枚焼き、 28cmフライパンで1枚追加！ それを組み立てました😍💕 性格そのものの、見事な残念な断面🙍‍♀️ ガタガタ、グチャグチャ、ああコレよくpostするよな…。。 マーー作った記念です🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ お許しください💦  いつか綺麗な美断面のミルクレープ作りたいなぁ…。。 さーて、いつになる事やら⁈   執念ですが、好評につき、昨日のrecipeを今日もお知らせ‼︎  ◉ダレにくい生クリーム  【材料】生クリーム100gに対して 生クリーム…100g 砂糖…10g(お好みの分量で) ●水…大さじ1 ●ゼラチン…1g  【作り方】 ①●を耐熱ボウルに入れ、600W20秒加熱。人肌に冷ましておく。 ②生クリームと砂糖で出来上がり想定の8〜9分立てに仕上げる。 ③②に①を入れて混ぜ、生クリームを完成させる。  ※最初はダレやすいので、冷やしてからお使いください。  ミルクレープは生クリーム500g使っているのですが、塗っている時は柔らかくってどうしよう…って感じでしたが、この裏技で、しっかり形をkeepです。  凄いぞ、裏技❗️ 是非お試しくださいね🤗   キッチンポケット(@kitchen_pocket )み んなのブログ 👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6360/  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

おうちドーナツ。 久しぶりにイースト使った手ごねの生地から作りました。 丁寧に作るのは時間がいるから、今の時期ちょうどいいですね。

ガトーショコラ焼きました❤️ ローストアーモンドとチョコソースのせ🍫 ビターなケーキに甘〜いソースがたまらん❤️ でもオーブン使うと暑い〜💦💦 アイスものっければ良かった😁❤️（笑）

おうちごはん🍚 麻婆茄子丼とわかめスープ 残り物シチューでクリームドリアとほうれん草とチーズオムレツ おうちカフェ☕️ バナナマフィン🍌とイチゴマフィン🍓 イチゴマフィンには手作りジャム混ぜ込んでます☺️

今日のおやつは手作りいちごアイスクリーム🍓🍨 手作りなのでいちごモリモリ🤣✨ ちょっと痛みかけのいちごをたくさん貰ったので贅沢にアイスクリームにしました(*^^*)！ いちごをフォークで潰してヨーグルトとレモン汁、お砂糖お好み←私はきび砂糖で作りました！ ホイップした生クリームを入れて1時間事に混ぜます！！ 次はブルーベリーやクッキーを足して作ってみたいなぁ～‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬

アップルパイ焼いた後。 照りがいい感じ◎りんごはこのくらいの大きさが好きで、ごろごろシャキシャキで美味しいアップルパイになりました。

明日は久しぶりにお友達の家に遊びに行くので、きな粉のブールドネージュを焼きました❤️ 会心の出来😳❣️ きな粉感が広がって、ホロっと軽い食感✨✨ 口の中でとろける〜💕💕 粉をまぶす前からいっぱい食べちゃったよ😂💦💦（笑）

おうちスコーン。 今回はチーズ味にしました。 パルメザンチーズを入れたら味に深みが出て、全部にパルメザン入れたほうがいいのでは、と思える美味しさでした。

りんごの美味しい季節になりましたよね♪りんごを甘く煮てアップルパイを作りました。焼きたてサイコーです！お気に入りのナチュラルキッチンのお皿で♪

カットしたアップルパイ。 ごろごろ具合が断面でわかるでしょうか。スライスもいいけど、ごろごろもいいですよね。 コーヒーとの相性も抜群でした。

イーストのシュガードーナツ。 また作りたいな〜と思ってスーパーに行ったら強力粉が売り切れで、 おうち時間、みんな考えることは一緒だなと思いました。 また買いに行こう。泣

ドーナツにグラニュー糖をまぶして、断面も一緒に。 イーストの生地なので、どっしりよりは、ふんわりほわほわのドーナツ。子供達も喜んでくれました！

結婚記念日におうちカフェ… 外出自粛中の今、おうちでお祝いをしようと夫のリクエストでガトーショコラを作りました。 小麦粉を米粉に変えたのでグルテンフリーです。板チョコ、生クリーム、卵、米粉これだけでできちゃう！簡単なのに濃厚で美味しいガトーショコラ♡アイスを添えて食べました♡

またまた過去に作ったスイーツpicですが💦 「さくらんぼゼリー」です♪ 下は濃厚パンナコッタ 上はさくらんぼが映えるようにアガーであっさりゼリー 見た目も涼しげなスイーツになりました( ¨̮ ) ひんやりスイーツでパンナコッタ率が高いから、やっぱパンナコッタ好きなんやわぁ、、、と思う今日この頃😅

とうとう梅雨入り☔ 途端に大雨に台風🌀 極端やねん！😅 過去に作った「パンナコッタ」です♪ さっぱりとした甘さで、リピートして作ってる1品 そろそろまた作りたいなぁ♪ さて、G20の影響で長男は休校～からの、テスト前にも関わらず、「チャーーンス！」とばかりに遊びに行かれました💦 それにしても、GWといい、今年は連休多すぎ😭

🎂マリーのビスケットケーキ🎂 マリーを使ったビスケットケーキです。 クリームチーズを使ってチーズケーキにしたり、チョコクリームを使えば、お手軽なブッシュ・ド・ノエルにもなりますよ～♪ クックパッド×なんでも工房「・A・」 レシピID: 3870097 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

朝ドーナツとコーヒー。 前日作ったドーナツが1個余ったので朝ドーナツしました。 ふんわりから、どっしりしっとりになってて、美味しかったです◎

キウイが大好きです♡🥝 去年作った「🥝キウイのレアチーズケーキ」です( ¨̮ ) レアチーズケーキ部分にキウイソースを混ぜて、さらにケーキの上にも🥝キウイソースをたーっぷり🥝 🥝キウイ尽くし！なレアチーズケーキ キウイソースは手抜きで市販ですが😅 今年もキウイスイーツ作ろうー♡

ショートブレッドを焼きました♡ チューリップ型にカットしたいちごと一緒にいただきました🍓♪ ショートブレッドは、焼いている間もバターの良い香りがお部屋に広がっていました。焼ける香りも焼き菓子の魅力のひとつです♡

今年のゴールデンウィークはコロナの影響で実家に帰省するのはやめとこうと思い、実家の母に連絡したら、手作りのかぼちゃのケーキとガトーショコラがクール便で送られてきました😭✨✨ 美味しい美味しいと家族でペロリ！ 夏休みに帰省できると信じて！ 早く赤ちゃんの顔を見せてあげたいな。

お食事系スコーンのチーズスコーン。 イースト発酵で2日間寝かせの生地。 いい形にできました！ふんわりで美味しかったです。

おうちカフェ気分を味わうべくチーズケーキをつくりました♡ 小麦粉を使わず米粉に変えて、砂糖を使わずにギルトフリーで♪ 美味しくできました。

ココアスコーンに、ミルククリームを挟んで朝ごはん。 コーヒーのお供にぴったりです。 朝から甘いもの最高。 ゆったりな朝になりました。

野菜室にはっさくが眠っていたので、セリアの「耐熱性ガラスカップ バーレル型」ではっさくゼリー♪お砂糖は最小限に！笑笑アガーを使うとぷるんぷるん食感のゼリーが出来上がります♪

チーズスコーン。 パルメザンで香りを、プロセスチーズでごろごろ具合を出しました。 砂糖も少なめにしたので、やっとお食事系スコーンができました◎