暮らし 和食 夕飯のフォトまとめ

2020.4.16 木曜日 今日の晩御飯 🥢豚生姜焼き 🥢かぼちゃ煮物 🥢水菜と焼き薄揚げの梅ゴマサラダ 🥢筍ごはん 🥢にんじんときゅうりのぬか漬け 🥢椎茸と豆腐のかき玉汁 今シーズン初 筍〜〜🙌🏻 角切りにして歯応えも楽しみました！ 生姜焼きは 冷蔵庫で白目むいてたリンゴのかけらと すり玉ねぎで甘みとコクを。　 というか… 豚肉も冷凍庫で長い間眠ってたやつ😂 頻繁に買い物は行けないので 冷凍庫や冷蔵庫の整理も兼ねてやりくりしていこうと思います。

2020.3.29 日曜日 今日の晩御飯 🥢ますの寿司 🥢胸肉のおろし煮 🥢こんにゃくステーキ 🥢青梗菜と帆立の中華あんかけ 🥢粕汁 🥢いちご🍓 お土産で頂いた富山の ますの寿司 こういうお寿司ってだいたい酢が強かったり 塩辛いけど とっても上品で優しいお味。 美味しく頂きました😋 こんにゃくは自家製焼肉のタレを絡めました。 タレのレシピ→アイデア投稿しています。 良かったら見て下さ〜〜い☺️

2020.4.15 水曜日 今日の晩御飯 🥢塩サバ 🥢手作りがんもどき 🥢きゅうりとわかめの酢の物 🥢きゅうりと大根のぬか漬け 🥢根菜の味噌しょうがスープ 一見茶碗蒸しに見えるのは 根菜のスープ😅 ゴボウと蓮根入りです。 全部沈んだ〜😂 初めてがんもどきを作りましたが 揚げたては カリっ！サクッ！ 中身はフワ〜〜っ🤤 美味しく出来ました。 具は ひじき、にんじん、椎茸、冷蔵庫で瀕死状態だったアスパラガスでした。 小手鞠の花。 今年も可愛く咲いてくれました🥰

* お夕食 𐂐.·˖* * * ❋ 太刀魚の揚げ焼き ❋ 鶏肉とコンニャク・ちくわ・人参の煮物 ❋ ほうれん草の胡麻和え ❋ 豆腐のお味噌汁 * 今日は胃腸のリセットメニューです♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ スティックチキンとピーマンの麻婆風 ↑↑↑ 焼肉のタレで失敗知らず！超楽々美味しい〜♪ ❋ エビと高野豆腐の煮物 ↑↑↑ エビと椎茸を入れることで 旨味が ⇪⃛up ⇪⃛up ⇪⃛up❣ ❋ キャベツのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * 『おうち定食』 焼き魚定食ょ〜ෆˊ̖ * ❋ ほっけの開き焼き ❋ 塩肉じゃが ❋ 豆腐と油揚げのお味噌汁 * 華やかで洒落たおかずは一つもなく オーソドックスなメニューを並べて♪ ザ・和食！にしたかったのです~(❤︎´艸`)ｳﾌﾌ やん♡美味しい〜➳♥∗*ﾟ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  梅とじゃこの炊き込みご飯  ほうれん草の胡麻和え  鶏団子モヤシ  パリパリ大根の醤油漬け * さっぱり梅じゃこごはんは GWの疲れを癒してくれます♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 豚肉の柚子胡椒焼き ❋ 高野豆腐の煮物 ❋ ほうれん草と椎茸のかき玉お味噌汁 * 柚子胡椒の辛さが癖になる豚肉焼き♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

昨日の夜ごはん 天ぷら ニシンの昆布巻き 冷奴（キムチ＋ごま油） 味噌汁（キャベツ＋煮干し＋たまご） ごはん お魚とれてない！って時は煮干しをお味噌汁の中に入れるの。出汁も出るし、お魚丸ごと食べれるから、一石二鳥♡

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ バター醤油で♡ぶりのガーリックソテー ❋ 肉団子の春雨スープ ❋ ポテトサラダ←昨夜のお残りさん でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 納豆があるのを忘れてて 食べる直前に慌てて出しましたーww パックのまま…😆😝😂笑 * 照り焼きか塩焼きに なりがちな鰤。 ガーリックバター醤油とも好相性♡ 美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)♪ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鮭としめじのガリバタポンソテー ❋ 厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き ❋ かき玉キャベツのお味噌汁 * ご飯🍚がススムおかずです♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * * ❋ 納豆のせご飯🍚 ❋ 鯵のみりん焼き🐟 ❋ ナスとピーマンの甘辛煮🍆 ↑↑↑ 冷めても美味しい♡ ❋ 柚子揚げ鶏のおろし酢漬け←昨日のお残りさん ❋ きゅうりのぬか漬け🥒 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 一口ポークチャップ ↑↑↑ お子さまにもウケる味＝旦那っちの大好きな味 一口だから🍺おつまみにも◎ とっても美味しかったですぅ〜❥❥❥ もちろん明日のお弁当にもIN (´⌣`ʃƪ) ❋ 豆腐の南蛮漬け ←昨日のお残りさん ❋ じゃがいものお味噌汁 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鯛の塩焼き ❋ もやしと油揚げのめんつゆ浸し ↑↑↑ 簡単美味しい♪ よい箸休めの一品になりますょ♡ ❋ ゴーヤチャンプル ❋ 長ネギのお味噌汁 ❋ 納豆のせごはん でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 何でもないけど鯛のお頭付き〜𓆡 ⋆ だって お安かったんだも〜ん😆 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鯵の南蛮漬け ❋ 豚大根とこんにゃくのどて焼き風味噌煮込み ❋ ゴーヤの佃煮 ❋ 豆腐のお味噌汁 * ゴーヤの佃煮は 🍺🍶飲んだ後 〆のお茶漬けにして食べると 最高に美味しいのです(๑´ڡ`๑)♪ あ、呑んでない方も 美味しくいただけます꒰笑꒱ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♚ じゃこと青のりの塩炊き込みご飯 ↑↑↑ 磯の香りがとても良い𓇼 𓂃 𓈒𓏸 夏にぴったりの炊き込みご飯でした♡ ♚ アジみりん焼き ♚ ゴーヤの蜂蜜醤油漬け ♚ きゅうりのぬか漬け ♚ 茄子のお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ 恒例の胃腸リセットメニューです♪ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鯖みりん焼き・大根おろし添え ❋ ささみときゅうりの塩ごま油和え ↑↑↑ 箸休めにいい感じの美味しい和え物です♡ ❋ 厚揚げの生姜焼き ↑↑↑ しっかりと味が絡んで ご飯がススム一品でした♡ ❋ キャベツのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

今日の作り置き1品 万願寺トウガラシピーマンの 豚ミンチ炒め🐷 塩こぶ、コチジャン、ラー油少々 に食べるラー油の具材かけただけで かなり美味しい😊

* お夕食 𐂐.·˖* *  豆ごはん  鯛のアラのお味噌汁  卯の花  ローストビーフサラダ  糸こんにゃくのきんぴら * グリンピースの「さや」まで取って 配達してくれたママに感謝~(ㅅ*´ ˘ `)♡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 ✩⡱.·˖* * ❋ 栗ごはん🌰 ↑↑↑ 実家の栗は大きくて甘いのです♡ ❋ ししゃものネギ南蛮 ❋ じゃがいもの煮物 ❋ 豆腐のお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 昨日 夜なべして剥いた栗🌰_( _* -﹏-)_ その甲斐あって 美味しく出来ました〜｡o.ﾟ｡*ヾ(*´∀`*)ﾉ｡o.ﾟ｡ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  鯖の味噌煮  筍とわらびの田舎煮  豆腐などなど具沢山おかずスープ 地味ですねーーー😂 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* *  レンコンと鶏肉の煮物  イカの煮物  キュウリとカニカマの酢の物  豆腐と長ネギのお味噌汁 * ちょー地味飯です😂 しかもW煮物ーーー(*/ω＼*)笑 でも 肉と魚、両方あるから いいことにするー♪ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ レタスと豚肉のオイスターソース炒め丼 この炒め物は丼しか考えられない‼︎ んまーッ"((∩⸝⸝˃̶͈ ᵕ ˂̶͈⸝⸝∩))"♡ ❋ 冷奴 ❋ キャベツと油揚げのお味噌汁 でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ❋ 鯖の煮付け ❋ 味ごはん ❋ 厚揚げとゆで卵の煮物 ❋ 焼き茄子のお味噌汁 ❋ 玉ねぎスライスのポン酢がけ でしたー(⁎ᐛ⁎)ᒃ * 地味飯バンザイ🙌 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

* お夕食 𐂐.·˖* * ♚ 焼きサバ ♚ 鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し ↑↑↑ じゃがいもと塩バターって ３本の指に入るくらい最強の味付け♡ ♚ パプリカときゅうりのマリネ ♚ 納豆 ♚ お麩の味噌汁 * 朝ごはん みたいになりましたが お夕食です~(*´艸`*)笑 * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *