暮らし おうちスイーツのフォトまとめ
URRK*ものづくりCafe
市販のコーヒーゼリーとファミリーサイズのアイスクリームをグラスに入れて、ミントを載せたら
おうちパフェのできあがり♪
コーヒーゼリーを手作りしてビターに仕上げても美味しいと思います。
紫蝶華
疲れたときには…
甘いもの(๑• . •๑)?
疲れたこともしてないけど…😅
ただ…ただ…
スイーツ(*´˘`*)だーい好き❣❣
買い物行って
食べたくってひかれちゃった🍓🍈🍒🍑🍍🎂⊂(´˘`๑)"💞
Mitsuki’s Nasseの食卓
ひな祭りに、苺のシフォンケーキ作りました🎎🍰甘酸っぱくて、美味しかった✨
いつものシフォンの材料に苺パウダーをプラスして、生地も苺味に🍓そして、いつもの生クリームに市販の苺ジャムを混ぜるだけで、苺生クリームの出来上がり‼️
紫蝶華
今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)
昨夜から☔続き今は⑧℃
今週お天気イマイチみたいだけど…
(*≧∀≦)/ \(´ω`*)ガンバロォ
スイーツ食べてる最中…に…🙃💡
ちょぴり変身(๑ºㅅº๑)?
アイスに顔を🍦(・・?)
ホイップの残りで頭にはチョコット⚪
ちょっと遊んでみちゃった😅
ちょっとした時間でも
ちょっとしたことでも…楽しくが
(⌒(_•ᴗ•)_良い!😁😊😃
そんなことばかりしてるかも( *´艸` **ウフ♡)
Mitsuki’s Nasseの食卓
苺のジャムを添えたガトーショコラを焼きました‼️
〜ガトーショコラ レシピ〜
材料
製菓用チョコレート120g 無塩バター70g 卵黄3個分 砂糖A70g 卵白3個分 砂糖B30g 薄力粉20g ラム酒大さじ2 粉糖適量
作り方
1. ボールに刻んだチョコを入れ湯銭にかけて溶かす。さらにバターも加えて、ゴムベラでよく混ぜる
2. 1を湯銭からはずし、別のボールに卵黄と砂糖70gを入れよく混ぜる
3. 大きめの別のボールに卵白を入れ砂糖30gを加えながら、泡立てる
4. 2に1を加える
5. 4に振るった薄力粉を入れ、洋酒を加える
6. 5に卵白を2回に分けて入れ、ふんわり混ぜ、バターを塗った型に流し入れ
7. 170度のオーブンで15分、160度に下げて25~30分焼く
8. 粗熱が冷めたら、型からはずし、粉糖を振る
Mitsuki’s Nasseの食卓
ブルーベリータルトを作りました🥧アーモンドパウダーを沢山使っで、香ばしいタルトです🥧
〜アーモンドプードルタルトのレシピ〜
材料
(クレーム ダマンド)バター70g 砂糖70g 卵1個 薄力粉10g アーモンドプードル60g
下準備
* 薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるいます。
* 卵は卵白を切るように溶いて置きます。
作り方
1. ボウルに室温に戻したバターを入れ、泡立て器で練ります。
2. 次に砂糖を加えゴムヘラで練り合わせます。
3. 溶き卵を2に3回に分けて入れ混ぜ合わせます。
4. ふるった小麦粉とアーモンドプードルを入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
5. タルト生地に敷き詰め表面を平らにします。
6. 200度で20分焼きます。
紫蝶華
3時の🕒おやつに😋
キャンドゥで買った
パンケーキモールド
星型*✰*
丸型○
ネコ型=^_^=
に〜
ホットケーキミックスを流し入れ
焼き上がった上に
抹茶アイス🍵🍦
バニアアイス🍦
ホイップ&フルーツ
チョコレートを溶かしたのを上から
🍫タラーっとかけて
簡単!!出来上がり🥞
ネコ型には顔描くも
絵心のなさ(∩゚д゚)アーアー
まぁいいかッ( ˇωˇ )🙏💦
ฅ"どーぞ (꜆ ˙-˙ )꜆♡
Mitsuki’s Nasseの食卓
スフレチーズケーキ🧁ダイソーのココットを使って作りました😋
〜スフレチーズケーキレシピ〜
材料
バター40g 小麦粉40g 牛乳300ml 卵黄3個分 卵白3個分 砂糖70g レモンの皮すりおろし
作り方
1. 鍋にバターを入れ中火で溶かし、小麦粉を加えて弱火にし焦がさない様によく炒めます。
2. 牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
3. 沸騰したら火からおろし、卵黄を入れながら泡立て器で混ぜて粗熱を取ります。
4. 別のボウルに卵白を入れ、角が立つまで泡だてたら砂糖を3回に分けて入れ更に泡だてます。
5. 3に4のメレンゲを少しずつ入れ混ぜ合わせます。
6. スフレ生地を型の高さまで入れ、表面を平らにして鉄板に並べます。
7. お湯を天板の1/3の高さまで注いだら、220度のオーブンで15分焼きます。焼きあがったら、レモンの皮のすりおろしをかけます。
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Shakiko
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