暮らし カフェ飯のフォトまとめ

ミートローフtoひじきのマリネdeワンプレートごはん🍽  こんにちは🌞 梅雨空でジトジトするのは、しょうがないですよね！ 気圧のせいか？鼻の調子が絶不調💦 ううん、晴れたら晴れで、日光アレルギーがあるけど、雨も🆖とは、残念です😓  さてpicは、ちょっと前に作った晩ごはんプレート🍽 ミートローフにマイrecipeのかぼちゃのスープとひじきのマリネ風サラダ🥗を添えました。  ミートローフの卵って🥚なかなか中央に来ないんですよね😅 ここが中央⁈と念じながら作るのですが、いつもちょっと下めにズレて残念な結果に。 今回はまあまあってところですね！ あとはカットの幅が卵の中央に来るかどうか⁈ ううんここは難しいです😓  さてさて、今日ご紹介は、ひじきのマリネ風サラダ🥗 我が家のマリネは、酸っぱすぎないのが特徴。 ポイントはハチミツですね！ では、recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉ひじきのマリネ風サラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/605  【材料】 乾燥ひじき…10g きゅうり…1本 紫玉ねぎ(なければ、普通の玉ねぎ) …1個 ミックスビーンズ…1袋 ●酒 …大さじ3 ●水 …大さじ3 ●醤油…大さじ1 【マリネ液】  すりおろし玉ねぎ…大さじ4 お酢…大さじ3 エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2 粒マスタード…大さじ1 はちみつ…大さじ1 塩胡椒…少々  【作り方】 ①乾燥ひじきを水で戻しきゅうりを縦に半分に切り、斜めにスライスし、紫玉ねぎはスライサーでスライスする。 ②ボウルにマリネ液に材料を入れて、マリネ液を作っておきます。 ③〈ひじきの味付け〉 鍋に、戻したひじきと●印の材料を入れる。火にかけ、たまに混ぜながら、水分が半分くらいになるまで煮詰める。 ④温かいうちに、マリネ液と合わせておく。その後少し冷ます。 ⑤④のボウルに紫玉ねぎときゅうり、ミックスビーンズを入れる。 その後1時間以上冷やす。食べ頃はそのあとです✨  うふふ、ひじきって煮物だけじゃないですよ。我が家はこのマリネのが主流です😅 よかったお試しくださいね😍💕

朝ごぱん🍞 今日は旦那テレワーク💕 フレンチトーストにしました〜🥰 くるみを刻んでパラパラ〜 カップアイスなかったから モナ王の中身のアイス🍨をトッピング、笑笑 ベランダから旦那の育ててるミントをちぎってきました〜🥰 避けるつもりのミント 食べてしまった、、😭

懐かしの鉄板ナポリタン🍝  こんにちは🤗 夜更かしを久しぶりにして、超眠い💤gonta*です😅 このままずっと、起きてれるか⁇心配です😰  さてpicは、鉄板ナポリタン🍝 昔、喫茶店で食べた‼︎、この地方独特の食べ物。 鉄板ナポリタン🍝がしたくなり、かなーーーーり前に、探して買ってあったステーキ鉄板。 やっと開封しました💦 ちょっと甘めで作るナポリタン🍝を、たまごがいい感じにします♬ めちゃくちゃ、美味しい😍💕 昼ごはんローテーション入り、決定🤗  うふふ、急に食べたくなった、鉄板ナポリタン🍝でしたが、いい感じでできると、嬉しいですネ😆😆😆   さーて、今日ディナー🍽は、ビーフシチュー🐄 頑張って煮込むぞ❗️    キッチンポケットみんなのブログ 👉https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/5846/

まだキッチンが使える状態じゃないので、近所の素敵カフェでランチ🍴😋 ローストビーフプレート いただきました。 付け合わせのキャロットラペがおいしーい！ ほんのりカレー風味で薄味のマッシュポテトとも合う🥰 あとグラス類がイチイチかわいい！！ たまにはこんなのもいいですね♪

甘酒浸けの豚ロースの舞茸和風ソース🍄

明太子スパゲティ🍝