暮らし LIMIAなくらし Mitsuki's nasseのフォトまとめ
Mitsuki’s Nasseの食卓
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Mitsuki’s Nasseの食卓
ブロッコリーの冷製スープ🥦今年は春が来るのが早そうですね🌸春野菜も早めに出回っている気がします。
〜ブロッコリースープレシピ〜
材料
ブロッコリー1株 玉ねぎ1/4個 じゃがいも1/4個 バター15g チキンブイヨン100ml 牛乳200ml 生クリーム50ml 塩胡椒少々
作り方
1.ブロッコリーは一口大に、玉ねぎはくじ切りに、じゃがいもは一口大に切りバターを熱したフライパンで焦げないように炒めます。
2.玉ねぎが半透明になってきたらチキンブイヨンを入れてじゃがいもに火が通るまで煮ます。
3.ミキサーにかけトロトロになるまで回します。
4.鍋に移し、牛乳と生クリームを加えて塩胡椒で味を調え冷蔵庫で冷やします。器に盛り、キヌアをのせます。
器はスガハラガラスSghrで購入した物です。
Mitsuki’s Nasseの食卓
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Mitsuki’s Nasseの食卓
私のキッチン雑貨の紹介です。鍋敷きには、トルコタイルで作られた鍋敷きを使っています。あまり沢山の色をインテリアに使うのは好きではないのですが、この様な小物はさし色として、四色違いにしてカラフルな物を使っています🌸全く同じではありませんが、似た様な絵柄の鍋敷きがAmazonで購入できます😊
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