暮らし キッチンポケット 和御膳プレートのフォトまとめ
gonta*
ビストロ deあさりの酒蒸し♬
おはようございます🤗
うふふ、ちょっといつもより遅い朝😅
今日は仕事がoff。
ぐっすり眠れました❗️
さてpicは、あさりの酒蒸しです💕
【献立】
◉イカのすり身の🦑天ぷら
◉あさりの酒蒸し
◉菜の花の辛子和え
菜の花の辛子和えのみ事前に作り、あとは食事の時間直前に仕上げてます😅
あさりの酒蒸しをビストロ任せに出来たので、イカのすり身の🦑天ぷらに集中できました♬
同時調理でも余裕があり、熱々が食卓に並びました💕
ビストロに感謝ですね！
あさりの酒蒸し
👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/group-detail/305
さーて、今日は1週間の買い出しDAY😆
無い知恵絞って、献立考えます😅
gonta*
肉じゃが to 蓮根の煮物 de 和御膳プレート🇯🇵
おはようございます🤗
なんだか、寒の戻りっぽい朝💦
布団に包まり、出れないgonta*です😅
ううん、着替えるの寒い🥶
さてpicは、肉じゃがを中心とした和御膳プレート🇯🇵
この日は、バタバタっとして、時間がなく、母に蓮根の煮物ときゅうりの酢の物🥒を作ってもらいました❗️
ワンボウルでできる🥣蓮根の煮物‼︎
母にとって、初挑戦の自動調理モードでした。
れんこんの煮物
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/5459
切って、調味料を入れて、ボタンを押すだけ！(◎_◎;)
むむ、いいでしょ 笑笑😅
肉じゃがを仕込んでいる間に、ちゃちゃっとお手伝いをしてもらい、40分ほどで完成❗️
無事に定時に間に合いました💦
カニカマ入り♬きゅうりの酢の物
https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5084
さーて、起きて仕事に行く準備してきまーす٩( 'ω' )و
gonta*
名古屋風‼︎赤味噌の土手煮 de 和御膳プレート
おはようございます🤗
昨日は時間的に余裕が出来るに、晩ごはんを仕込み、午後は余裕があったのですが、昼寝というなのロングスリープ😓
結局、晩ごはんを仕上げる時間ギリギリに起きて、終わってしまいました😅
うまくいきませんね💦
さてpicは、昨日早めに仕込んだ晩ごはんのプレート。
名古屋風‼︎赤味噌の土手煮がメインです。
◉土手煮
◉茶碗蒸し
◉きゅうりの酢の物🥒
土手煮を仕込んでいる間に、あとの2品はパパっと出来ちゃいました‼︎
NE-BS2600の自動調理モードで、茶碗蒸しを蒸して完成でした。
うふふ、手を抜くところはしっかり抜いて、あとは手間をかけた、この日のごはん🍚
土手煮は3時間かかってます😅
でもホッとする味。。
作ってよかったです 笑笑😅
今はハンバーガー🍔を仕込み中！
ううん、いい色に焼き上がりそうです♡
あとはパテとたまごを焼いてネ！
6:00にごはんを食べたいとのリクエストの弟のために、今日も早起きです💦
gonta*
オーブンで焼いた鰆の西京焼きde和御膳プレート
おはようございます🤗
ちょっと胃の調子が悪い朝👎
朝から体調が悪いと、調子狂いますね😓
さてpicは、鰆の西京焼きなどの和御膳プレート。
うふふ、以前も作ってますよね😅
確か付け合わせもほぼ一緒💦
変わり映えなしのプレートになりました‼︎
この日は、レンジ調理とオーブン調理で、火を一切使わず、ビストロ様様でした❗️
◉鰆の西京焼き
◉小松菜と揚げの煮物
◉白菜の塩昆布和え
やっと使い慣れてきた、ビストロのスマホ転送で調理する作業！
キッチンポケットアプリは、もはや、必要不可欠の調理器具のスイッチボタン化！(◎_◎;)
もともと、recipe検索等で、スマホをキッチンに持ち込んでいるので苦になりません♪
本がいらなくなり、かえって便利になりました。
NE-BS2600もっともっと使いこなしたいですね！
gonta*
ゆり根入り茶碗蒸しde和御膳プレート🍽
おはようございます🤗
風邪をひいてしまったようで、朝から絶不調😰
仕事も佳境なのに、困ったコマッタ😅
さてpicは、昨日の晩ごはんプレート🍽
メニューは、
◉ゆり根入り茶碗蒸し
◉厚揚げの煮物
◉ひじきの五目煮
と言った感じです🤗
うふふ、珍しくゆり根が売っていたので、もちろん購入し、茶碗蒸しに入れました。
今回は半分使用。
残りも何かに使いたいですね‼︎
今日は厚揚げの煮物のrecipeをご紹介📝
厚揚げの煮物 5〜6人分
絹厚揚げ:2パック(2丁分)
醤油:大さじ4
みりん:大さじ2
砂糖:大さじ2
だし汁:400ml
①厚揚げに熱湯をかけ、油抜きをし、食べやすい大きさにカット。
②だし汁の中に調味料を全部入れ、沸騰したら、厚揚げを入れ、弱火で蓋をして10分煮る。
③ネギなどを添えて出来上がりです。
よかったらお試しくださいね😍💕
さーて、明日がoff日。
仕事頑張ってきまーすᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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