ポークソテー🐽のフォトまとめ

ポルケッタを作るの巻

うす〜く薄く切っております（笑）

昨晩の夕飯《ポークケチャップ》フライパン料理は辛い毎日の暑さ💦 息子からの《肉》リクエストだから仕方ない(^o^;) ❇️あんずさんからレシピのリクエストをいただいたので🎶 材料 2人分 豚肉切り落とし肉 200㌘ 玉ねぎ 1個 →薄切り ピーマン 1個 →輪切り バター 大さじ1/2 調味料 酒 大さじ2/3 ソース 大さじ2/3 トマトケチャップ 大さじ2 塩、こしょう 少々 作り方 ①調味料をすべて合わせておく ②フライパンにバターを熱して豚肉を焼いて取り出し、次に玉ねぎ、ピーマンを炒めて豚肉を戻し入れ、①調味料をからめる 🍳以上、こんな感じで出来上がります あんずさんのアレンジ楽しみにしてまーす🎵

鶏肩肉・なす・ミニトマト・パプリカを、スパイスやハーブと共に炒めて、出汁で煮込んだカラフルなイタリアンソテーです。 鶏肩肉は、2～3口程度の大きさでパック詰めされているのでカットする必要がなく、もも肉と胸肉の中間のような食感を味わうことができるので最近ハマっています。

昨夜の夕飯のおかず、甘辛ポークソテーです😋 私は食べられないけど😌💦、お疲れの息子のリクエスト🙂 キッチン熱し❗がんばった母💦

今日のご飯😊 チキンソテー・ペンネアラビアータ❤️

にんじんのレモンペパーソテーです。 レモンの酸味とハーブの香り、ペパーのピリッとした辛みのおかげで、にんじんとオリーブオイルの甘みと風味が引き立ちます。 フルーツキャロットを使ったのですが、最近のにんじんはそうでなくても甘いものが多いですよね。

金曜はゴロゴロ野菜のカレー🍛^_^今日はポークカレー♫ 午前中に買い物行ったのに、調理中にルーを買い忘れてたの思い出して…急遽午後も買い物へ😭 鈍臭くて嫌ッッッ 細切りにしたいぶりがっこや チーズ、ツナ、たまごを乗せた野菜サラダつき！ 最近いぶりがっこにハマってて チーズによく合う♡ お酒にも絶対合うのに 断酒中なのが残念…

ちょっと特別な日はローストポーク＊ 低温調理でじっくり焼いて、付け合わせの野菜はオリーブオイルとハーブソルトでシンプルに。 実家で取れたトウモロコシを冷製スープにして、パッションフルーツにガムシロとお水を足して冷やしたものをお口直しのデザートに添えてみました＊

今夜の晩御飯は ポークソテー(チーズ風味) 大根のサラダ 海老とブロッコリーのスープ あとはアツアツの炊きたてごはん♬

今日はカナダ産のポークステーキにしました。ソースはブルドッグソースとケチャップを合わせたものです。次男が幼稚園の畑で収穫してきてくれたジャガイモをポテトにしました☻

昨晩ローストポークを作ったので、これで朝ごはんです。 日曜日は気持ちからゆっくりするために、好きな音楽を聴きながらいただきます。 息子たちはテスト前なので優雅とは程遠いけどね…😅💦

仕事から帰ったら直ぐに届いた📦❗️ 中身はこれ〜♪( ´▽｀) この籠のアレンジどうしようか悩み中😊💕 お素麺まで気遣いありがとうございます❣️ 今夜は茄子とピーマンのトマトパスタ🍝サワラのソテー、鶏ハムのサラダ🥗

今日も暑かったですね🥵💦 豚肉食べてスタミナつけよう💪 ポークソテーフラガ風 最近、はまっているトマトソース🍅😋💓 なすのソテー🍆 ポテト🥔 サラダ🥗

《昨日の夕飯》 ✴︎ローストポーク ✴︎冷奴のオクラ乗せ ✴︎ピーマンと茄子のシーチキン炒め ✴︎蒸しタコ ✴︎パテ・ド・カンパーニュ ✴︎トマト ✴︎もやし炒め ✴︎長芋の生ハム巻き ✴︎切り昆布とあみえびのガーリック炒め 作り置きばかりの夕飯♬ 作っておいたローストポークは、オーブンで軽く温めてスライスしたローストポークを入れて余熱で少し温めて、出てきた汁？スープ？は別のフライパン鍋に移して白ワインを入れて沸騰させて少し煮詰めて、スパイス塩・ポン酢を入れてトロッとさせてソースに。 さっぱり味で、ローストポークも柔らかくて美味しかった〜♬ パテ・ド・カンパーニュは作りました‼︎と言いたいけど、この前デパ地下で買ってきたもの😝 ワインに合いました💕

おかずの素を使って作ったポークステーキ。 パッケージには”丼にも”と書かれていたので、キャベツと一緒にご飯に乗せてみました。

今日のお弁当

ひとつ前に載せたサンドイッチの断面。 中身はレタス・トマト・アボカド・ローストポーク・ポテトサラダです。

今日の美味しいモノ。 3種の肉の盛り合わせ。 とても美味しいお肉でした。 満腹中枢刺激されます。

豚肉とれんこんのオーブン焼き。 肉用ブレンドスパイスをまぶして焼いただけですが、超簡単に本格的な風味に仕上がって満足です。 粒入りマスタードを添えて。

具沢山トマトスープに、鳥肉の照り焼き。最近ハマってるブロッコリー茹でも添えて◎ 鶏肉はアルミホイルをのせてギュッと潰して平らにしながらパリッと焼き上げました。

ポークソテー。バターとクレイジーソルトで焼くだけで立派なソースに。白ワインも入れるといい感じになります¨̮♡︎

数日前から、タレに漬け込んであった 豚🐷🐽🐖のブロック忘れてた🙄💧💧💧 パンと並行して、 いつもはオーブンを使うのですが、 今回は、ストウブ鍋を使って初めて ローストポークを作ってみました^ ^

ローストポーク🐷🐽🐖 柔らか〜いよ〜ん😁✌🏻✌🏻✌🏻💓

☕️では、いただきます😋🍽

ローストポーク🐷をのせて ビビンバ丼😘🖐🏻🎶🎶🎶

昨日焼いたローストポーク🐷を インスタントラーメンにのせて、 豪華版になった🍜 🍜 🍜

今夜は、豚🐷🐽🐖の生姜焼き コストコのナポリタンを添えてみた😜🖐🏻💓

外出も控えめに😷して、ランチを楽しみました💙💚💙💚 ソーキそばは沖縄の胡椒で風味がアップ 鶏飯やポークおにぎりもあり🧡テイクアウト出来るのでお家でも楽しめます🍜🌊

味噌漬けにした豚肉を表面焼いて、野菜たちの上に乗せてゆっくり蒸し焼きに。やわらかくておいしーーくしあがりました。

昨日の夕飯は塩コショウして焼いただけのポークソテー😅

今日の友達とランチ☀️🍴 白の花瓶は誕生日プレゼントに友達が買ってくれました(⁎˃ᴗ˂⁎)

昨日の晩ご飯 ＊ローストポーク ＊きのこスープ 親友に教えてもらったレシピでローストポークを作ってみました🐖 ほんとに自分で作ったの？ってくらい美味しかった！ アレンジも色々できそうだし、また絶対作る！ 未だにルクルーゼの使い方が下手くそで、数回に一回は思いっきり焦がす（笑） 今回も下の方が焦げて茶色いスープになっちゃった💦 具材だけ救出して何とか食べれたけど。 火力が強すぎるのかなー。 調べるとIHだと熱伝導良すぎて気持ち火力を弱めにした方が良いって書いてる人がいた！ 次は焦がさない！！ 焦げの取り方は簡単で、焦げた鍋に重曹と水を入れて弱火で10分程度煮るだけ🫕 焦げがツルッと取れるから結構好き（笑）

久しぶりにカレー🍛　 辛いから卵黄入り☝️☝️ キャベツのピクルス❣️ ローストポークとサラダ🥗

今日は旦那の誕生日8日は結婚記念日なのでダブルのお祝いのつもりで贅沢ランチに行ってきました！ 歩いて1分位の所にできた創作料理の隠れ家レストラン 昼夜 限定2組 プリのカルパッチョ ヨーグルトと青紫蘇のソース 秋刀魚のソテー 南瓜のスープ 焦がしバターと胡桃 オキザリス サワラのソテー ほうれん草とアサリの出汁ソース 蝦夷鹿 もも肉グリル ビーツとフランボワーズソース ショコラムース フランボワーズのアイス 紅あずまのチップ ハトムギのキャラメリゼ 久々のコース料理🍽 美味しい満足のランチでした(´▽`)ﾉ

妻有ﾂﾏﾘポーク☆ スーパーで豚肉セットに一目惚れ♪ 半分焼いて食べました♪♪ 柔らかくて美味しかったです♪♪♪

買い物行けない日が続いてます。 ほうれん草とハム、卵のバターソテー 冷凍ストックしてあった 鳥もも肉 クリスマスの時に焼く的なの 唐揚げにしてみました。 唐揚げはNGだと感じました（笑）

今夜はポーク🐷ソテー お肉は柔らかくて🤩 ガーリック醤油でめっちゃ美味しいで〜す😂✌🏻💖

こんばんは〜☔️ 今日は一日中ずっと☔️が降り続き 気温もかなり低くて肌寒いです🥲 今夜は旦那様が 朝出勤して帰宅してまた夜勤と2出勤😰 お肉のリクエストされました🍖 ポークソテーにしましたが 野菜色々袋が期限切れを見つけてしまい🫣💧 駄目にするのは勿体無いので 急遽　中華丼を作りました〜🧑🏼‍🍳 なんだめっちゃボリュームあるあるだね〜💦 夜勤のお仕事頑張って下さいませ🙇‍♀️💕

梅雨の晴れ間のランチ お庭の紫陽花も綺麗でした✨