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スパイスキーマカレー🍛 #レシピあり ⁡ こんにちは🌞 今日やっと、都内の自宅に帰れそうな感じがする gonta*です💦 実は、先週木曜日から、用事で、実家に帰ってきており、日曜日の夕方帰るはずが、とんでもない事が起き、戻る予定が白紙に💧 なんだかんだで、バタバタしておりました😅 ⁡ 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 ⁡ さてpicは、キーマカレーです♪ スパイスを使って作っているキーマカレーで、ちょっとピリ辛。 うすいまめとコーン入りで、食感をプラスしておりますよ✨ キーマカレー🍛は、カレーのルーや、カレー粉でもできるのですが、スパイスをチョイスして作ることで、本格派の仕上がりです✨ ⁡ 簡単ですが、recipeいきまーす💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉豆&コーン入り✨スパイスキーマカレー🍛 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7651 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7449087 ⁡ 【材料】4人分 豚ひき肉…250g うすいまめ…1カップ(100g) コーン…100g 玉ねぎ(みじん切り)…中3個(500g) カットトマト缶🥫…300g ▲にんにく🧄(すり下ろす)…小さじ1 ▲生姜(すり下ろす)…小さじ1 ▲唐辛子🌶…2本 オリーブオイル…大さじ6 GABANクミン…小さじ1 バター…15g ●水…3カップ(600ml) ●コンソメ顆粒…大さじ1 ■GABANガラムマサラ…小さじ1 〈調合スパイス〉 GABANコリアンダーパウダー…大さじ2 GABANクミンパウダー…小さじ2 GABANターメリック…小さじ1 GABANブラックペッパーパウダー…小さじ1 塩…小さじ1 GABANレッドペッパー…小さじ1/2 ⁡ ⁡ 【作り方】 ①フライパンに、オリーブオイル(大さじ5)を入れて加熱し、クミンシードを加えて香りを立たせる。 ②①にバターと玉ねぎを加えて、10分炒める。 ③②にカットトマト缶を加えて、5分煮込む。 ④別のフライパンに、オリーブオイル(大さじ1)と、▲を入れて加熱する。 ⑤豚ひき肉をさらに加えて、炒める。 ⑥豚ひき肉の色が変わったら、〈調合スパイス〉を加えてよく混ぜる。 ⑦③を加えて炒める。 ⑧●と、うすいまめ、コーンを、さらに加えて煮込む。 ⑨水分がなくなってきたら、最後に■を加えて、味を整える。 ⑩お皿に、ごはん→キーマカレーの順に盛り、窪みをつけて、パクチー(分量外)、卵黄(分量外)をお好みで乗せてくださいね！ ⁡ 本格派で、美味しいですよ！ よかったら、是非お試しくださいね🤗 ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 🍛🍛 ⁡ ううん、一軒家は、実に寒い🥶 実家のが、自宅よりも南にあるのに、かなり寒いんです❄️ 木造の古い家…っていうこともあり、機密性がないので、隙間風がね💦 やっと、この気温に慣れた頃に、自宅に帰る感じです😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/54310 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

美味しいワイン🍷とラム肉の赤ワイン煮込み🫕 ⁡ おはようございます🌞 一昨日、珍しく、夜更かしをしたら、案の定、定時に起きれなかったⓖⓞⓝⓣⓐ*です💦 と言っても、寝たの23:00頃。 私に、とっては夜更かし時間💧 いつも、19:00には寝ているからね🤣🤣🤣 ⁡ 🍷🫕🍷🫕🍷🫕🍷🫕🍷🫕 ⁡ さてpicは、ラム肉の赤ワイン煮込みです。 ⁡ コストコで、主人が、握って離さなかったラム肉。 半量を分けてもらい、ワイン煮込み🫕にしました。 ⁡ FOODIST PARK様(@foodietable.jp)×サントリー様(@suntory_jp)より頂いた、バロン•ド•レスタック•ボルドー•ルージュ［赤］とのマリアージュを楽しみましたよ。 ⁡ ラム肉のあの独特な味が軽減しているので、美味しく食べえますよ！ ⁡ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ワイン1本で作る✨本格‼️ラム肉の赤ワイン煮込み ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7472 ⁡ 【材料】2〜3人分 ラム肉(大きめの一口大)…400g ●塩胡椒…少々 ●薄力粉…適量 玉ねぎ(くし切り)…1個 赤ワイン…1本 ○トマト缶🥫…1缶 ○砂糖…大さじ2 ○コンソメ…大さじ1と1/2 ○ローリエ…1枚 ⁡ 【作り方】 ①ラム肉に●の塩胡椒を振り、薄力粉をまとわせ、フライパン🍳で、焦げ目がつくくらい焼き、一度取り出す。 ②同じフライパン🍳で、玉ねぎを炒める。 ③大きめの鍋に、①と②と赤ワインを入れて、 5分煮込む。 ④その後、○を加えて、蓋をし、1時間半弱火でコトコト煮込む。 ④適度にとろみがついたら、火を消して、盛り付ける。 ⑤もしブロッコリーがあれば、一口大にわけも600W1分加熱し、最後に加えても美味しいですよ！ ⁡ うふふ、時間こそかかりますが、極上の美味しさを保証しますよ！ 牛肉で代用もOK🙆‍♀️🙆🙆‍♂️ ラム肉よりもクセがなく、より食べやすいです♪ 是非、お試しくださいね😋😋😋 ⁡ 「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中✨ 「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントして頂きました✨ 　 ありがとうございます😊😊😊 ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇 ⁡ 🍷🫕🍷🫕🍷🫕🍷🫕🍷🫕 ⁡ 最近、宿題をギリギリに滑り込ませる癖がつきまして…。。 年末までに、作り終えていたのに、締め切り日にpostする始末💦 滑り込みですよね😅 昔は、夏休みが始まる前に、宿題終えるタイプだったのに、変わるもんですね💧 強い意思がなくなりつつあり、ちょっと残念に思います😢😢😢 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/53021 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

美味しいワインと手作りシチュー❄️ ⁡ こんにちは🌞 今日は一段と寒いようで、暖房をつけていない我が家は、ひんやりしています💦 うふふ、でも室内15度あるから、大丈夫👌 厚着して、乗り越えてます🤣🤣🤣 ⁡ ❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕 ⁡ さてpicは、冬こそ食べたい、ポカポカシチューと白ワイン✨ ⁡ FOODIST PARK様(@foodietable.jp)×サントリー様(@suntory_jp)より頂いた、バロン•ド•レスタック•ボルドー•ブラン［白］に合わせたいと思い、作りました😋 ⁡ 寒い日こそ、温まる煮込み料理は、より美味しく感じますし、そこに、冷えた白ワインは、最高な組み合わせですネ🥂 ⁡ シチュールーなしで、手軽にできるので、是非お試しください。 recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ルーを使わずできる✨本格シチュー‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7469 ⁡ 【材料】4人分 鶏モモ肉(一口大にカット)…1枚(250〜300g) 玉ねぎ(くし切り)…小1個(100g) ●じゃがいも🥔(一口大にカット)…小3個(150g) ●人参🥕(乱切り)…大1/2本(60g) ブロッコリー🥦(一口大に分ける)…1/3株 バター🧈…20g 薄力粉…大さじ3 ○牛乳…500ml ○水…200ml ○コンソメ…小さじ2 ○ローリエ…1枚 スライスチーズ…1枚 ⁡ 【作り方】 ①耐熱ボウルに、●を入れ、600W 3分加熱。別のボウルに、ブロッコリー🥦を入れ、600W 1分加熱する。 ②熱した鍋に、バターを入れて溶かし、鶏モモ肉を皮目から焼いていく。その後、玉ねぎを加え、火を通す。 ③●を加えてよく炒める。 ④火を一旦止め、薄力粉を加えて、具材にまとわせる。 ⑤再び火をつけ、○を加えて、よく混ぜて煮込む。 ⑥とろけるチーズを割きながら加え、とろみをつける。溶けたら完成です♪ ⑦盛り付けの際に、ブロッコリーも添えてくださいね！ ⁡ 揃いやすい具材で、手軽にできますので、是非お試しください💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ 恥ずかしながら、ボルドーというと、赤しか知らなかった私。 今回、初めて、白も存在することを知りました💦 スッキリした飲み口で、とても飲みやすく、スクリュー式だから、残っても安心です♪ ⁡ 「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加中✨ 「バロン ド レスタック」をモニタープレゼントして頂きました✨ 　 ありがとうございます😊😊😊 ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇 ⁡ ❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕❄️🫕 ⁡ 昨日あげた、名古屋のお土産情報が、SNSでの反響が大きく、ビックリ‼️ 名古屋近郊の方、これから名古屋を訪れていただける方の参考になれば嬉しいです😆 『名古屋って、名古屋めしだけでないぞ…』と、ちょっとでも魅力度が上がれば、嬉しいのですが、そんな簡単にはいきませんよね🧐🧐🧐 ⁡ 名古屋弁で言うと… よーさん、美味しいものあるでよー、食べてってちょ🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/52977 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

初体験✨きりたんぽ鍋と日本酒のマリアージュ🍶 ⁡ おはようございます🌞 早朝に失礼します。 ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ さてpicは、きりたんぽ鍋‼️ 実は作るの初なんです😅 ⁡ 12/6、秋田県とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画で行われたイベントに参加し、料理研究家の岸田夕子さん(@y.kishida)に教えていただました。 ⁡ ◉手羽元でお手軽きりたんぽ鍋 ⁡ 昆布で旨みを抽出し、ごぼうのエキスでコクをプラスされた一品で、きりたんぽってほっこりする味なんですね✨ ⁡ 嬉しいことに、比内地鶏が手に入らなくても、手羽元で手軽に作っちゃうところは、さすがです🤩🤩🤩 ⁡ 次の日の朝は、昆布を刻み、さらに卵をプラスして、雑炊で最後まで頂きました。 とっても美味しかったです😋😋 ご馳走様でした🙇‍♀️🙇🙇‍♂ ⁡ この日は、 小玉醸造(潟山市)(@kurashop_koolab) 〈大平山〉 でマリアージュを楽しみました✨ ⁡ 白神山水を使っているお酒で🍶 無濾過タイプは、日本酒ヌーボーとして売り出し中で、甘めでフルーティなのが特徴なんです。 ⁡ 飲みやすいので、ぐびぐび進みました✨ ⁡ 年末年始のご馳走たちに、また別の秋田のお酒🍶を楽しませていただきます。 ⁡ ※『秋田県×フーディストパーク』のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※秋田の日本酒をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ お酒はこちらで取り扱っています💁‍♀️💁💁‍♂️ 秋田県酒造組合HP 👉https://www.osake.or.jp/ ⁡ 秋田日本酒市場HP 👉https://www.akitanosake.net/ ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/52128 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

白だし仕立て 割烹白菜漬で作る✨和風チャーハン🇯🇵 ⁡ こんにちは🌞 秋になって、涼しくなっているのに、1人汗っかきのgonta*です😅 前はそうではなかったのに、太ってきたせいか…⁉️ いや、認めたくない更年期なのか…⁉️ どっちも嫌だな💧 ⁡ さてpicは、和風チャーハン🇯🇵 フーディストアワード2021のモニターで頂いた、東海漬物様(@kyuchan_official)の、『白だし仕立て 割烹白菜漬』を使ったアレンジ料理！ 大容量の白菜漬だから、アレンジで何作ろう…とすぐに思いついたのが、このチャーハンです😅 白菜漬に鰹節が入っていたのが、ヒントになりました✨ では、作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉白菜漬で作る和風チャーハン🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3840 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6955158 ⁡ 【材料】2〜3人分 ごはん…お茶碗3膳分(450g) 東海漬物『白だし仕立て 割烹白菜漬』(水切りをする)…1パック ツナフレーク…50〜60g マヨネーズ…大さじ1 胡麻油…大さじ1＋大さじ1 醤油…適量 鰹節…一掴み いり胡麻…お好みで 糸唐辛子🌶…お好みで ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、大さじ1の胡麻油を入れ、水切りをした白菜漬を炒める。その後ボウルに移しておく。 ②大きめのボウルに、ごはんとマヨネーズを入れて混ぜ、フライパンを熱し、大さじ1の胡麻油で、ごはんを炒める。 ③パラパラになったら、①とツナフレークを入れ、一緒に炒める。 ④鍋肌に、醤油を少し入れて風味をつける。 ⑤火を消し、味つけに、鰹節を入れ、混ぜ込む。 ⑥お好みで、いり胡麻を混ぜる。 ⑦さらにお好みで、糸唐辛子を添えてもいいですよ！ ⁡ 白菜に和風出汁の味が付いているから、特に目立った味付けはせずに作れます。 さっぱりといただける、和風チャーハンです♪ ⁡ ※pic③は、水切りの様子。 水切り専用の開け口があるので、スイスイ水分が切れます。 凄ーーーーく便利✨ 具材も落ちずに、見事です♪ ⁡ ※フーディストアワード2021に参戦中です✨ ※東海漬物様×レシピブログ様とのコラボ広告企画に参加中です✨ ※『白だし仕立て 割烹白菜漬』は、モニタープレゼント🎁していただきました✨ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ この白菜漬、実は2パックもいただいているんです✨ 即座に、次のレシピを考えるべく、水を切った時の味を確認していたら、ピーンと閃いたんです😅 私にしては珍しい🤣🤣🤣 別の料理にも使っているので、別の機会に報告しますネ！ ⁡ 去年はキュキュットを使った報告で、食器洗いを応援部門で、賞をマグレで頂いたので、今年も、何かの拍子で頂けたら嬉しいなぁって思っています。 全5部門なので、全制覇もしたい。 続々と仕上げているので、懲りずに見てくださると嬉しいです😆 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/34917 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

バターチキンカレー🍛 ⁡ こんばんは🌙 月曜日は、なんだか忙しくないですか？ 週の始まりは、バタバタしますよね！ 今日は、朝イチにMTGがあったので、気合いが入っていましたが、終わったので、ちょっとトーンダウン💦 その後は、やはり、まったりしていました😅 だから、もうこんな時間🤣🤣🤣 ⁡ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ⁡ さてpicは、スパイスを使ったバターチキンカレー🍛 ⁡ スパイスアンバサダーとして活動してきた、集大成のスパイス料理✨ それはやはり、カレーですよね🍛 ⁡ 今回は、コリアンダーパウダー•ブラックペッパーパウダー•ガラムマサラの3種を使っています。 ⁡ recipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉シンプルだけど奥深い✨バターチキンカレー ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/7628 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7440446 ⁡ 【材料】3〜4人分 鶏むね肉…1枚(400g) ●カットトマト缶…1缶 ●ヨーグルト…大さじ4 ●アーモンドプードル…大さじ2 ●すり下ろし生姜…小さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1 ●塩…小さじ1 ●GABANブラックペッパーパウダー…小さじ1/2 ●GABANコリアンダーパウダー…小さじ1/2 玉ねぎ(スライス)…小2個(200g) ■バター…40g ■オリーブオイル…大さじ1 生クリーム…大さじ3 ▲ハチミツ…大さじ2 ▲GABANガラムマサラ…小さじ1/2 〈トッピング〉 パクチー(刻む)…適量　 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉を、一口大の削ぎ切りにする。 ②①を●に1時間ほど漬け込む。 ③フライパン🍳に、■を入れて温め、玉ねぎを10分アメ色になるまで炒める。 ④③に②を入れて15分煮込む。 ⑤生クリームを加え、よく混ぜる。 ⑥さらに▲を加え、よく混ぜる。 ⑦食べる直前にパクチーを加える。 ⁡ 漬け込みすることで、鶏むね肉特有のパサつきがなく、食べてます‼️ よかったら、お試しください！ ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand @foodietable.jp )様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 ⁡ 今回は、ごはんでなく、ナンを焼いて合わせたのですが、多めにつくったはずが、結構食べてしまい、ビックリするほど、カレーもすすみました😅 だから、太りやすいのね💦 我ら夫婦は😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/54115 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

ヒラメづくしと日本酒〈X3(エックススリー)〉 ⁡ おはようございます🌞 早朝に連投失礼します。 ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ さてpicは、ヒラメ料理とのマリアージュを楽しんだ時のもの。 ⁡ 12/6、秋田県とフーディストパーク(@foodietable.jp)とのコラボ広告企画で行われたイベントに参加し、たくさんの日本酒を頂いた中、この日は、X3(エックススリー)を選び、和洋折衷の料理と楽しみました✨ ⁡ 名前がビックリするような横文字の日本酒🍶 名前に込められた洋風な感じが、醸し出されています。 ⁡ 金紋秋田酒造(大仙市)(@kinmon_akita_sake) 〈X3(エックススリー)〉… 麹を3倍使って作るお酒🍶 麹を多く使うことで、甘みが引き立つそうです。 和食だけでなく洋食にも合い、天ぷらと相性がバツグンだそうです。 飲みやすく、少し甘いのが特徴。 ⁡ うふふ、この日食べた、ヒラメの中華風炒め、ヒラメのお造り、ヒラメの煮付けはどれも味がインパクトのある料理‼️ ⁡ ビックリするほど、日本酒とは思えないポテンシャルがあり、マッチしましたよ！ ⁡ ご馳走様でした。 ⁡ ※『秋田県×フーディストパーク』のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※秋田の日本酒をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ お酒はこちらで取り扱っています💁‍♀️💁💁‍♂️ 秋田県酒造組合HP 👉https://www.osake.or.jp/ ⁡ 秋田日本酒市場HP 👉https://www.akitanosake.net/ ⁡ 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/52131 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て ⁡ こんにちは🌞 いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。 今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。 とっても贅沢✨ うふふ、弟よ！ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。 ⁡ 米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。 名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。 他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。 赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。 とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ！ 味噌カツなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米なすの味噌田楽仕立て ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188542 ⁡ 【材料】 米なす…2本 ■赤味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗) 油…適量 〈トッピング〉 高知県産大葉(千切り)…10枚 いり胡麻…適量 ⁡ 【作り方】 〈味噌ダレ〉 ❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。 ❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。 ※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌 〈米なすの調理〉 ①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 ②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。 ③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。 ④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。 ⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。 ⁡ うふふ、米なすの定番の田楽。 一手間かけた、おいしさです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅 ⁡ 「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ 昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。 断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰 調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂 そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44026 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

いちご🍓ミルクの素で作る！ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ こんにちは🌞 ご無沙汰しています。 思ったよりも、予定が立て込み、やっと時間が作れました💦 ただただ、時間の使い方が下手過ぎて…。。 ボーっとして終わることが多い日々です😅 ⁡ さてpicは、これまた溜め込んだものの一つで、ババロアです。 ネクストフーディスト4期生限定で、頂いた『いちごミルクの素』 いただく前から、ババロアに合わせたいなぁ…と密かに思い、実現したのがこれです。 ⁡ 思ったよりも型抜けが悪く、不細工なので、ちょっぴりぼかし気味で撮影💦 味は美味しいのですよ♪ 本当に！ ううん、もっとアップで見てほしいけど…。。 プルプル度合い伝わるのでしょうか？ 果肉いっぱいのゼリーも、簡単でとってもおいしかったです。 ⁡ では、レシピ行きますよ！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ババロアいちごゼリーのせ♬ ⁡ 【材料】18cmエンゼル型1個+α 〈いちごゼリー🍓〉 いちごミルクの素…1/2本(145g) お湯…75ml ●粉ゼラチン…5g ●粉ゼラチン用の水…大さじ1と1/2 〈ババロア〉 牛乳…400ml 生クリーム…200ml 砂糖…120g 卵黄…3個分 バニラエッセンス…3〜5滴 ■ゼラチン…12g ■ゼラチン用の水…大さじ2 ⁡ 【作り方】 〈いちごゼリー🍓〉 ①●を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ②ボウルに、いちごミルクの素とお湯を入れてよく混ぜ、①を加える。 ③型に②を流し入れて、冷蔵庫で半日冷やし固める。 ⁡ 〈ババロア〉 ❶■を合わせて、湯煎で溶かしておく。 ❷生クリームを6分立てにする。 ❸牛乳と砂糖を鍋に入れて、フツフツする程度に温め、砂糖を溶かす。 ❹❸を少し冷まし、卵黄を加える。 ❺❹に❶を加える。 ❻❺を茶漉し等で濾して、バニラエッセンスを加える。 ❼もったりするまで、冷水で冷やし、❷を加える。 ❽型に流し込み、冷蔵庫で半日冷やす。 ⁡ 冷やす時間こそかかりますが、順に混ぜていくだけですよ！ うふふ、ちょっとレトロなババロアです😅 よかったら、お試しくださいね♪ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ ネクストフーディスト限定！『いちごミルクの素』で作るアイデアレシピの企画に参加中です✨ レシピブログ(recipeblog_ailand)様×サンクゼール(@st.cousair)様から、『 #いちごミルクの素 』を頂きました。 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ うふふ、今日は、色々失敗続きで残念だったことを、リベンジしている日😅 ううん、仕事でも失敗しているし、せっかく作った料理も、撮影に失敗しているし…。。 でもめげずに、リベンジしますよ。 数こなしたら、絶対何か残るはずだし、いいこともきっとあるはず‼️ ビクビクしてたり、めげて辞めてしまうと、何か負けた感じがするのは⁉️私だけかなぁ🤔🤔🤔 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37276 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

チキンタツタバーガー🍔とクラフトコーラ🍹#レシピあり ⁡ こんにちは🌞 今日から9月突入ですね！ 月初って、なぜか気合入りませんか？ 月の半ばは、失速して、月末に駆け込む感じ！ これを永遠に続けている感じがして、しょうがない😅 ある意味で、無限ループ♾ですよね🤣🤣🤣 ⁡ 🍔 🍹🍔🍹🍔🍹🍔🍹🍔🍹 ⁡ さてpicは、自家製ハンバーガーセットです😅 いつもは、照り焼き月見バーガー🍔を作る私ですが、バンズを4個焼き2日連続で、同じメニューもなんなので💦、この日は、チキンタツタを作ってみました。 ⁡ うふふ、ボリュミーで、食べ応え十分のカサ‼️ もちろん食べにくいですが…😂 揚げたてのチキンタツタは最高に美味しい✨ ⁡ さらに、前々から作ってみたかった、クラフトコーラを仕込んで置いたので、一緒に合わせてみましたよ！ うふふ、めちゃくちゃスパイシーで、摩訶不思議な味わい。 市販品のコーラのような甘い感じではないですが、飲みやすいので、オススメです♪ では作り方いきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉スパイスで作る✨クラフトコーラ🍹 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6560 ⁡ 【材料】作りやすい分量 GABANクローブ…3g GABANカルダモン(半分に切る)…3g GABANシナモンスティック…2本 バニラビーンズ…1/2本 レモン(半分にしたスライス)…1/2個 きび砂糖…250g 水…500ml 〈仕上げ用に〉 炭酸水…適量 ⁡ 【作り方】 ①鍋に、材料を全部入れて、5分沸騰させて、冷ます。 ②冷蔵庫で一晩置く。 ③飲むときは、原液1:炭酸水2の割合で！ ⁡ さらにレモンを添えて🍋飲むとスッキリした味わいです♪ 秋の夜長のお供に、是非どうぞ✨ ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🍔🍹🍔🍹🍔🍹🍔🍹🍔🍹 ⁡ このコップ🫗、可愛いでしょ😍💕 私のではなく、主人のコレクション😅 大阪に旅行に行った際、行きつけのバカラで買っていたモノ。 お気に入りのタンブラーだったらしいけど、割ってしまったので、買い直したらしいんです。 一番に開けて使ったのが、私という😁 実は、私、ガラス製品には、疎く、というか興味がなかったのですが、色々コレクションしている主人をみると、いい趣味だなぁ…と！ 我ら夫婦は、なぜか食べ物がらみのものを集めるのが趣味っぽい🙄🙄🙄 でもね、私は器、主人はグラス🥂 そして、私は和風で、主人は洋風💦 合っているようで、合ってない趣味の傾向😂😂😂 いとをかし🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/47951 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産肉厚赤ピーマンで作る♬簡単★絶品‼️ピーマンカップ ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『赤ピーマン』を容器に使って作ったおつまみです。 ⁡ 赤ピーマンが丸ごと食べれて、美味しいんです😍💕 多分これなら、ピーマン嫌いの人でも食べれそうですよ！ 肉厚赤ピーマンだから、食べ応えもあってgoodです💕 ⁡ 今回もrecipeをご紹介💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単★絶品‼️赤ピーマンカップ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188744 ⁡ 【材料】1人分(写真は3人分) 赤ピーマン…1個 ブロックベーコン(1cm角切り)…20g チーズ(1cm角切り)…1個 コーン🌽…10g ●マヨネーズ…小さじ1 ●ケチャップ…小さじ1 ■粉チーズ…適量 ■パン粉…適量 パセリ…あれば刻んで！ ⁡ 【作り方】 ①赤ピーマンを縦半分に切って、中の種を抜く。 ②ベーコン、チーズ、コーンをボウルに入れて、●と和えておく。 ③ピーマンカップに②を入れ、粉チーズとパン粉をかける。 ④オーブントースターで、5分ほど焼く。パセリをお好みでかけてくださいね！ ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米ナスで作る🍆米ナスボートのミートグラタン ⁡ こんにちは🌞 最近はバタバタで、しっかりpost出来ていないgonta*です。 相変わらず料理はしておりますが、母にも作る機会を増やさないといけないので、控えめになっています。 うふふ、その合間に部屋の整理や断捨離をしておりますが、捗らず！ GWが勝負になりそうです😅 ⁡ ※いつもコメントありがとうございます。 とても励みになっております。 返信ができておらず、申し訳ございません。 GWをめどに、返信ができそうです。 今しばらくお待ちくださると嬉しいです😆 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、米ナスを使ったミートグラタン。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんの米ナスをありがとうございます😭😭😭 この時期に米ナスって採れるんですね！ 茄子といえば🍆、夏のイメージだったので、届いてビックリでした‼️ ⁡ 知ってますか？ 高知県って、米ナスの生産量日本一なんです‼️ ぷっくりした、肉厚の米ナスだから、ボリュームもあって、料理映えもするので、使うのが楽しいです😅 ⁡ では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米ナスボードのミートグラタン ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉　 ⁡ 【材料】4人分 高知県産米ナス🍆…2本 合挽き肉…200g 玉ねぎ🧅(みじん切り)…大1/2個 にんじん🥕(みじん切り)…1/3本 高知県産赤ピーマン(みじん切り)…1個 ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ ●カットトマト缶🥫…1缶 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…大さじ1/2 赤ワイン…50ml ピザ用チーズ…適量 パン粉…適量 パセリ(みじん切り)…適量 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①米ナスを縦半分に切り、皮から内側を5mm程度残して、さいの目にして、実をくり抜く。 ②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク🧄、玉ねぎの順で炒める。 ③そこへ、合挽き肉と塩胡椒を入れ炒め、色が変わったら、赤ワインを入れる。 ④その後、にんじん🥕、赤ピーマン、米ナスの実を入れて、さらに炒める。 ⑤炒まったら、●を入れてよく混ぜ、蓋をして、ペースト状になるまで、20分程度煮込む。 残り10分くらいで、オーブンを250度で予熱する。 ⑥くり抜いた米ナス🍆に、⑤を詰める。 ⑦⑥の上に、ピザ用チーズとパン粉を乗せる。 ⑧温まったオーブンで、10〜15分焼く。 ⑨焦げ目がついたら、パセリを添えて出来上がりです😅 ⁡ うふふ、手間はかかりますが、存在感と食べ応え十分の、米ナスボードのミートグラタンになりますよ！ 米ナスをゲットしたら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米ナスを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米ナス」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ ううん、今日は仕事がOFFなので、朝からひたすら、家での作業。 いるモノといらないモノは、ほぼ分別できたのですが、なぜかモノで溢れてます。 持ち物を少なくして、シンプルな生活がしたい…と願っていますが、引っ越し先への荷物は増えそうです。 むむ、入るのかしら😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43410 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ししとうで作る✨煮浸し ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです。 主人の引越しを終え、次は我が身…と日々断捨離中のgonta*です。 香港🇭🇰と日本🇯🇵、国を超えて生活していた我々は、あと2ヶ月半で、一緒に住めるようになります。 うふふ、ちょっと不思議な感覚ですね😅 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、ししとうで作った煮浸しです。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのししとう、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ 実はししとうって、年に数回買うか買わないか…というくらい、あまり使った事のない食材で、この量を頂き、ビックリしてしております。 ⁡ そこで、今回は煮浸しにして、4人で2パック使って、食べてみました。 うふふ、めちゃくちゃ食べやすくて、美味しいですよ！ ⁡ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お酒のお供に🍶ししとうの煮浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5296 ⁡ 【材料】 ししとう…2パック(30本) (軸を切り、縦に切り込みを入れる) ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1/2 ●白だし…大さじ1/2 ●砂糖…大さじ1/2 鰹ぶし…2袋(30g) ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。 ②軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。 ③仕上げに、鰹ぶしを入れて和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、ししとうがたくさん食べられる料理です。 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 先日、JAグループ高知様(@kouguri_official)より、今月のお野菜が届きました。 見た事のない、いんげん2種に、赤ピーマンと米ナス🫑。 またまた、たくさんのお野菜で、ビックリしております‼️ 半分くらいは、自力で消費できそうですが、残る分は、職場の同僚と母の友人にお裾分け。 皆さん、喜んでくださっていました。 今から、レシピを考えるのが楽しみです。 うふふ、懲りずに今月もお付き合いくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43286 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ゆずで作る✨ゆず大根 ⁡ こんばんは🌙 今日2post目！ 連投失礼します💦 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、1箱頂いたゆず📦 ⁡ 知ってましたか⁉️ 高知県は全国一のゆずの産地！ 10月下旬から11月にかけて収穫したゆずを黄ゆずと呼び、12月の冬至を中心に出荷するそうです✨ その後、11月に収穫し貯蔵しておいたゆずを1月から3月に出荷するそうですが、今回はこちらのゆずをいただきました😍💕 ⁡ 何を作ろう…と考える前に、ゆずといえば、コレでしょ‼️っと真っ先に思いついたのがコレでした😅 冬に美味しい大根とのゆずとのタックは、もー無敵です✨ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉大根一本ペロリ😋と食べれる♬ゆず大根 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4838 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7119962 👉https://cookpad.com/recipe/7119962 ⁡ 【材料】 大根…1本(1kgありました) ゆず…2個 塩…大さじ2 ●砂糖…100g ●酢…100ml ⁡ 【作り方】 ①大根の皮を剥き、7〜8mm幅に切り、その後拍子切りにする。その後、塩もみをして、5分程度おき、水分を切っておく。 ②ゆずは皮を包丁で削ぎ🔪、千切り。実は汁を搾る。 ③●を耐熱ボウルに入れて、600W40秒程度加熱。砂糖を溶かす。 ④ジッパー付き袋に①、②、③を入れて、1日おく。 次の日以降が食べ頃です✨ ⁡ 簡単だけど、ゆずを丸ごと使える、とってもおいしい箸休めです✨ おつまみにしたら、危険🤣🤣🤣 お酒🍶進みまくりですよ！ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのゆずを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 雨が降り出し☔️、花粉症の症状が、落ち着いてきました😅 この時期は、目👀と鼻が👃大変なんです💧 20年間、レーザー治療のおかげで、花粉症知らずだったのに、去年あたりから、怪しくなってきており、今年は本当に大変💦 むむ、困る‼️ 集中力が低下しており、匂いがあまりしない😰 料理って、香りが大切なんだ…と、思い知らされる日々です💦 あまり飲みたくないですが、この時期を、薬💊を飲みながら、乗り切りたいと思います！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41259 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

すしのこ✨活用術 ⁡ こんにちは🌞 朝はひんやりして涼しい。 でもね💧昨日から日中の暑さは、夏そのもの。 急に暑さが戻って、ビックリ‼️ すでに、扇風機を片付けているので、暑さに対応出来ず、昨日も今日もグッタリでした😰 今週の日中は、気温がグングン上がって、暑いようなので、体調管理お気をつけてくださいね。 ⁡ さてpicは、ネクストフーディスト限定企画で頂いた、タマノイ酢様(@tamanoi2021)の【すしのこ】で作った、『タコ🐙ときゅうり🥒のすしのこ和え』 意外と美味しく出来上がって、家族に出したら、大好評‼️ 使った材料を使えると…ビックリしていました。 【すしのこ】って、酢飯にする意外にも色々使えて、便利なんです✨ では、こちらのrecipeでーす💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉タコ🐙ときゅうり🥒のすしのこ和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3939 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6969799 recipe🆔6969799 ⁡ 【材料】2〜3人分 きゅうり🥒…1本 ゆでだこ🐙…120〜150g ●すしのこ…大さじ1/2 ●ごま油…小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1/2 ●すり下ろし生姜…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①きゅうり🥒は、縦に4箇所ほど皮を剥き、塩を振って、板ずりをし、水で流す。その後乱切り。タコ🐙は、食べやすい大きさに乱切り。 ②①に●を混ぜる。 ⁡ 簡単すぎて、工程がたったの2つ！ すしのこがいい仕事しますよ✨ 是非お試しくださいね♪ ⁡ ※【ネクストフーディスト限定！「酸辣麻婆（サンラーマーボー）の素」「すしのこ」で作るアイデアレシピ】企画に参加中✨です。 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 実は、普通に、【すしのこ】をすし酢代わりに使って、いつものように、稲荷ずしを作ったのですが…。。 普通過ぎるのかも⁉️と思い、そちらはちょっと置いておいて、こちらにしました😅 以前、酢めしを、お酢を合わせて作ったら、ベチャっとなった経験があり、それ以来、【すしのこ】を愛用しています。 タマノイ酢様(@tamanoi2021)✨レシピブログ様(@recipeblog_ailand)✨、素敵な企画ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35554 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　

赤ピーマンの金平 ⁡ こんにちは🌞 絶賛断捨離中のgonta*です。 実家の一部屋が、断捨離するために集められたもので溢れかえっており、フリマで売る順番待ち。 一向に減りません！ さて、6月末までに、断捨離が終わっているか？ むむむ、ピッチを早めなければ…😓😓😓 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、赤ピーマンを使った金平です。 ⁡ 赤ピーマン…。 栄養価が高く、甘みがあるあので、緑ピーマンが苦手なお子さんも食べやすい野菜なんですよ。 ビックリするほど、肉厚で、ジューシー。 食べ応えも十分です‼️ ⁡ そんな赤ピーマンをメインに使っている金平。 こんにゃくをアクセントにして作っているので、食感の違いも楽しんでいただけます。 ⁡ recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉歯ごたえを楽しめる！赤ピーマンの金平 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5485 ⁡ 【材料】4人分 高知県産赤ピーマン…3個(5mm幅の短冊切り) ピーマン🫑…1個(5mm幅の短冊切り) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、7〜8割煮詰める。 ③さらに、赤ピーマンとピーマンを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。 ⁡ うふふ、我が家ではコレは定番です！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43932 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産大葉たっぷりで作る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 今日は、仕事がお休みで時間に余裕があるので、2post目。 連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いたたくさんの大葉と、珍しい赤ピーマンを使った、和風ガパオライス。 ガパオライスとは、もともと、バジルを使ったタイの代表するタイ料理ですが、バジルとナンプラーを使わずに、なるべく日常使っている材料で、和風に仕上げていますよ。 ⁡ うふふ、和風ガパオには、やっぱり、大葉‼️ たっぷり使う事で、さっぱり感が出ています。 ガパオライスにあと不可欠な、赤色は、パプリカではなく、赤ピーマンで‼️ 肉厚で、しっかりした実の、赤ピーマン。 ほんのり甘さがあっていいお味🤩🤩🤩 今回は彩りに、普通のピーマン🫑も使っています。 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お子様でも安心‼️大葉香る✨和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ 【材料】2人分 ごはん…お茶碗2膳分(300g程度) 鶏ひき肉…200g 大葉…20枚(みじん切り) 赤ピーマン…1個(1cm角にカット) ピーマン🫑…1個(1cm角にカット) 玉ねぎ🧅…中1/2個(みじん切り) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) ●オイスターソース…大さじ2 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ごま油…適量 〈トッピング〉 卵…2個 ⁡ 【作り方】 ①熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニク、玉ねぎ🧅の順で炒める。 ②①に鶏ひき肉を入れて、さらに炒める。 ③②に赤ピーマンとピーマンを入れて、さらに炒める。 ④③に●のタレを入れて、水分がなくなるまで煮込む。 ⑤仕上げに、刻んだ大葉を入れ、さっと混ぜる。 ⑥別フライパンで、目玉焼きを作る。 お皿にごはんを盛り、炒めたものを添えて、目玉焼きをのせる！ ⁡ うふふ、簡単に出来る、辛く無い、和風ガパオライス🇯🇵🇹🇭 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉と赤ピーマンをありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の大葉と赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭🇯🇵🇹🇭 ⁡ 雨が降ると☔️、季節が逆戻りする、今日この頃。 4月も後半戦ですが、まだ、半袖だと寒いんですよね🥶 でもね、私、引っ越し前の断捨離中でして…冬物、ほぼ片付けてしまっているんです😰 手元に長袖の薄手が少ししかなく、着回しに困ります😅 むむ、今日もちょっと🤏涼しい…というか？寒い。 ちょっとだけ🤏季節が進んでほしいと願う、gonta*でした😞😞😞 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5423 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

カレーうどん🇯🇵 ⁡ おはようございます🌞 秋の深まりを感じる、今日この頃。 汗っかきの私は、まだ衣替えせずに、半袖でいますよ。 もうそろそろ、長袖の出番ですよね💦 太ったから、着られる服あるかなぁ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、カレーうどんちゃん。 昨日でエスビーカレーアンバサダーが最終日なので、駆け込みで昨日中にpostしたものです😅 我が家で和風カレーといえば、このカレーうどん🇯🇵 麺つゆ仕立てで、とってもおいしく出来上がるので、年中楽しんでます。 涼しくなってきたので、シーズン到来かなぁ😆 ではrecipeでーす。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉麺つゆ仕立てで簡単★我が家の絶品カレーうどん🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2175 ⁡ 【材料】2人前より気持ち多め(我が家は3人前) 豚肉のスライス…150g(食べやすい大きさにカット) 玉ねぎ…1/2個(スライス) 京揚げ…1枚(食べやすい大きさにカット) ●水…900ml ●麺つゆ(創味つゆ使用)…大さじ4(60ml) カレールー…3カケ カレー粉…大さじ1/2強 ■片栗粉…大さじ2 ■片栗粉用の水…大さじ3 刻みネギ…お好みで！ ⁡ 【作り方】 ①豚肉のスライスを下茹でし、京揚げに熱湯を回しかけ、油抜きする。 ②鍋に●を入れ、温まったら、下茹でした豚肉、油抜きをした京揚げ、玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで煮る。 ③カレールーとカレー粉を入れ味を見る。 ④水溶き片栗粉をお好みのとろみがつくように入れる。(大さじ2を全部入れると固めです💦) ⑤茹でたうどんにカレー汁をかけて、お好みでネギをトッピングしたら出来上がりです♪ ⁡ うふふ、やっと定まった我が家に味。 出来立ては、熱々だから、火傷に注意ですよ💧 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後の呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 昨日で、エスビーカレーアンバサダーの期間が終了です。 長いようで短い期間、色々お送りいただきありがとうございました😭😭😭 ゴールデンカレーは普段から使っていたのですが、そのほかに、こんなにカレーの種類があるとは知らず、自分の見識の狭さを痛感。 いろんなカレーシリーズだけでなく、海外ブランドの調味料も扱って見えるとは…と、驚きも‼️ いろんなシーンで、エスビー商品を使っていたんだなぁ…と気づきました。 またご縁があり、カレーアンバサダーがあるようでしたら、また是非挑戦したいです。 それまでに、カレーの種類と見識を広げておきます😁😁😁 エスビー食品(@sbfoods.official)様、選んでくださり、ありがとうございました。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35274 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

栃木県産トマト🍅で作る✨白だし仕立てのトマト🍅のおひたし  おはようございます🌞 珍しく、朝早い時間起きてます♪ 最近、ネムネム病😴💤らしく、規定時間のギリギリしかし起きれない。 ううん、リズム狂いまくりです😰 春眠暁を覚えず…。。   さてpicは、トマト🍅のおひたしです。 去年くらいから、作るようになった、我が家の定番トマト料理♬ 今回は、JA全農とちぎ様から、モニターイベントで、たくさんトマトをいただいたので、美味しいうちに…と早速作りました✨ 懲りずに、recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️💁‍♀️  ◉チャチャっとできる♬白だし仕立てのトマトのおひたし  【材料】4人分 トマト🍅…4個 ※栃木県産トマト使用 しそ…8枚 ●白だし…50ml ●水…100ml  【作り方】 ①深めの鍋に水を入れ沸かす。●を袋に入れ、あせておく。 ②しそは千切り、トマト🍅のおしり部分に十字に切れ目を入れる。 ③沸騰した鍋に、トマトのおしり部分を下にして入れ、皮が少しめくれる程度まで温める。(長くても1分程度) ④トマト🍅を取り出し、皮とヘタをくり抜き、●を合わせた袋に入れ、冷蔵庫で2時間ほどねかせる。 ⑤ちょっと深めのお皿にトマト🍅を盛り、千切りのしそを盛り付け、上からつけておいた●をかけて仕上げる。  ど、ど、どうでしょうか⁈ 簡単でしょ✨ ●の白だしは最初濃いめですが、トマトから水分が出て、程よい感じになります😅 トマトの酸味のでた水分と、ちょっと濃いめの白だしとのマリアージュ😅 美味しいから、ズズッと飲めちゃいますよ😍💕 我が家のトマト🍅嫌いの弟と母が、ペロリと食べた、美味しい一品です✨ 是非、お試しくださいね！  ※「栃木県産トマト」をモニタープレゼントしていただきました✨ ※「JA全農とちぎ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  そして、3/30に、ちょりママさんと作る旬のトマトでうまみたっぷりオンライン料理レッスンがあり、zoomで参加させて頂きました！ 気さくな雰囲気のちょりママさん👩 たった20分ほどで、2品を、絶妙なトークと共に、紹介されて、とても勉強になりました👏 トマトって冷凍🆗なんですね！ あまり、冷凍するイメージがなかったので、目から鱗でした。 もうすでに、トマト🍅が残り少ないですが、もう少し、栃木県産トマト🍅を楽しみたいです♪ 今回の器は、深川製磁さんの定番です♪ 我が家の古い食器コレクションの一つですね‼️ いまだに、販売しているって凄いですよね😍💕 定番だから、あきがこないし、何にでも使えて便利です。   うふふ、昨日は駆け込みpostをして、連投失礼しました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ また、今日から、マイペースにpostします♪ お付き合いくださると嬉しいです😍💕 今週はzoomミーティングが4本も立て込んでいて、ちょっぴり忙しいです。 あと2本、頑張りまーす♪    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28269  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ししとうで作る✨ししとうと蒟蒻の金平 ⁡ おはようございます🌞 昨日から、ポカポカ陽気。 やっと春かなぁという感じですね！ 今年の春は、大変革があるので、バタバタが始まっています😅 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、今月はたくさんししとうを頂いたので、作った金平です。 な、な、なんと、30パック😳😳😳 1パック、15本入りだから、450本‼️ うふふ、食べがいのある量です✨ ありがとうございました😭😭😭 ⁡ このパック詰め作業は、手作業なんですよ！ サイズはキチンと揃っているのは、こうした熟練の選定作業があってこそなんでしょうね！ 頭が下がりっぱなしです🙇‍♀️ ⁡ 🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈 ⁡ この頂いたししとうは、『こうちのエコ野菜』マークがついており、エコシステム栽培されています。 ⁡ エコシステム栽培とは… できるだけ農薬を使わない環境に優しい栽培。 いろいろな技術を組み合わせて、病気や害虫に負けない野菜作りを行っているそうです。 『害虫対策はず天敵任せ』 とっても素敵な取り組みだと思います✨ ⁡ 🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈 ⁡ 今回は、ししとうの形を生かした、丸ごと2パック食べれちゃうレシピを、ご紹介しますね💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ししとうと蒟蒻の金平✨ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4973 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7139244 ⁡ 【材料】4人分 高知県産ししとう…2パック〈30本〉(軸を切り、縦に切り込みを入れる) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、7〜8割煮詰める。 ③さらに、ししとうを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。 ⁡ うふふ、ししとうの金平珍しいでしょ！ 私も作っていて、そう思いました😅 金平って、あの甘辛のが、美味しいんですよね！ ししとうは、ピーマンのようにクセがないから、きっとピーマン嫌い🫑のお子様でも、食べてちゃうと思いますよ！ ⁡ これから、夏にかけて旬を迎えるししとう！ 是非、高知県産を見かけたら、思い出してくださいね😅 チャレンジ待ってます👍 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ #高知県産ししとう #ししとうの金平 #ししとうと蒟蒻の金平 #高知クッキングアンバサダー #JAグループ高知 #JA高知県 #レシピブログ #高知の恵み ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ ちょっと前の事ですが、ひな祭りの日に、『牛乳パックで作る✨ひし形押し寿司』をたくさんに方にお試しいただいたようで、とっても嬉しかったです😆😆😆 やはり、簡単って、大事な要素なんだなぁ…と実感しました😅 うふふ、また、親子でお試しいただけるような、簡単レシピを紹介できれば…と思います。 懲りずに、お試し待ってます🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42064 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/

高知県産大葉で作る✨簡単和風パスタ ⁡ こんばんは🌙 うふふ、今日は珍しく、色々postしています。 picが溜まらないうちに、postさせてください。 最近、忘れっぽいので、すぐにしないと、スマホ内に埋もれちゃうんです💧 ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ さてpicは、今日のお昼ごはんで食べた、和風パスタです。 JAグループ高知様(@kouguri_official)から、今月はたくさん過ぎる大葉をいただきました🤩🤩🤩 な、な、なんと100袋！ 大葉1000枚😳😳😳 箱いっぱいに、大葉がぎっしりだったんです✨ ⁡ 他にも、 新しょうが、4節(2kg)と ししとう30パック(50g×30) を！ ⁡ ビックリするほど、今回も、物凄い量でした。 たくさん、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈 ⁡ この頂いた大葉は、『こいちのエコ野菜』マークがついており、エコシステム栽培されています。 ⁡ エコシステム栽培とは… できるだけ農薬を使わない環境に優しい栽培。 いろいろな技術を組み合わせて、病気や害虫に負けない野菜作りを行っているそうです。 ⁡ 大葉の場合、有虫対策で、その虫の天敵を入れることで、農薬を減らしているみたいです。 凄い取り組みですよね！ 安心して、食べれるのは、こういった、取り組みのおかげ‼️ とっても素敵な取り組みだと思います✨ ⁡ 🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈🍆🥒🫑🍈 ⁡ まずは、大葉を生のままで、食べることをメインに、レシピをご紹介します💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パスタを茹でたら、あとは簡単✨冷製和風パスタ🍝 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3428 ⁡ 【材料】1人前 パスタ…80〜100g 大根…1/5本(おろして、水分を軽く切っておく) なめ茸…1/5瓶 ツナ缶…1/2個(油を切っておく) しそ…3枚(千切り) ●麺つゆ(3倍希釈)…大さじ1 ●水…大さじ3 パスタを茹でる用の塩…適量 パスタを茹でる用の水…適量 ⁡ 【作り方】 ①パスタをお好みのかたさに茹でる。 ②●を合わせておく。 ③お皿に茹でたパスタを盛り付け、麺つゆを入れ、大根おろし、ツナ、なめ茸をのせて、細切りのしそをトッピング。 ④食べる時によく混ぜて、お召し上がりくださいね。 ⁡ コレってrecipe⁉️と言われるくらい簡単です😆 うふふ、ズボラ飯でも、美味しいので、是非お試しくださいね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの大葉を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 ⁡ たくさんのお野菜を頂いたので、早速、職場の同僚と母のお友達にお裾分けしました。 どなたも、喜んでくださり、こっちまで、嬉しくなっちゃいました。 今回は、素敵なレシピのついた小冊子もくださっていたので、それも一緒にお付けしています♪ JAグループ高知様(@kouguri_official)‼️ 本当にありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41965 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

おうちで、バーガー屋🍔さんごっこ！ ⁡ こんにちは🌞 今月もあと1週間となった月曜日！ 色々、作りたいものがあって、焦ってます💦 1ヶ月は30日でも足りないのに…。 ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ さて、そんな私が、最近食べたかったものがコレ‼️ ハンバーガー🍔とポテト🍟 ⁡ 実は、米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただき、只今、ポテト富豪なんです🤩🤩🤩 やっぱり、ポテトと相性がいいのは、ハンバーガー🍔でしょ⁉️…と思い立ち、バーガー屋さん風に、作ってみました😍💕 ⁡ うふふ、いかがでしょうか❓ うふふ、見た目は、揚げただけのポテトに見えますが、ちょっとだけ🤏細工を施しています😅 では、そのrecipeいきますね！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉あの味✨我が家のフライドポテト🍟 ⁡ 【材料】3〜4人分 冷凍ポテト🍟…1袋(300g) ●片栗粉…大さじ1 ●薄力粉…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1/2 ●粗挽き胡椒…小さじ1/4 ●胡椒…少々 油…適量 ⁡ 【作り方】 ①袋に●を入れる。 ②①に冷凍ポテトを入れて、粉をまぶす。 ③お好みの具合に、揚げる。 ⁡ 簡単だけど、味付きのポテトは、美味しいだなぁ！ 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)×レシピブログ様(@recipeblog_ailand)のモニターコラボ広告企画に参加しています✨ ※米国ポテト協会様(@potatopower10)より米国産ポテトフレーク、冷凍フライドポテトをモニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ レシピブログの『米国産ポテトフレーク＆冷凍フライドポテトで作る簡単じゃがいも料理』モニター参加中✨ ⁡ 🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟🍟 ⁡ うふふ、今日は、仕事も早く終わり、家に帰って、ぬくぬく‼️ ストーブに齧り付いて、離れられません😂 春って、まだまだなんでしょうね！ この寒さでは、春の訪れが想像できない💦 でも予報によると、今週の後半は暖かい予報。 待ち遠しいなぁ！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41321 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

沖縄県産いんげんで作る✨いんげんとごぼうの金平🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 今日3post目💦 スミマセン、是非ともお付き合いください。 ⁡ さてpicは、頂いたいんげんの活用術。 いんげんとごぼうの金平です。 うふふ、いんげんを金平にしたら、なかなか美味しいんです😆😆😆 うふふ、仕上げにかける胡麻もいいアクセントになって、いい感じですよ！ ⁡ では、recipeいきまーす💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉いんげんとごぼうの金平 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4730 ⁡ 【材料】4人分 いんげん(1/3にカット)…100g ごぼう(斜めにスライス)…1本 人参(粗い千切り)…1/2本 ごま油…大さじ1 ●酒…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1と1/2 ●顆粒だし…小さじ1/2 いり胡麻…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油入れて、ごぼう人参を炒める。 ②いんげん入れて、さらに炒める。 ③●を入れて、炒め煮にする。 ④汁気が少なくなってきたら、火を止めて、いり胡麻をまぶす。 ⁡ 食感の違いを出すために、切り方を3種3様にしています。 食感の違いを楽しんでくださいね♪ 美味しいですよ！ ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月は、溜まりに溜まったpostを、1日1postするのがやっとでした。 でも要領が悪いだけかも…と思っていたのですが、それは違っていた様で…。。 ただ、時間がないと思い込み、自分が溜め込んで、取り組むのが遅いだけである事が判明👀 という事で、なるべく、溜め込まずにpostする為に、まずは溜まっているものを整理する必要です😅 今後も時間があれば、弾丸postしますので、ご容赦願います🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40589 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

スキレットで作る‼️しらす香る✨キノコ🍄と砂肝のアヒージョ🍳 ⁡ おはようございます🌞 今日は、蚊がブーーーン🦟と飛び回り、その音で起床。 キャプションを書いている今は、早朝の3:00😅 いつものことながら、超早起きですね。 でもね、今日は不本意な起き方なんだよ！ 蚊が🦟起こしたんだから🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、フーディストアワード2021のモニターで頂いた、サントリー(@suntory_jp)様の『タヴェルネッロ オルガニコ🍷』サンジョヴェーゼ(赤)とトレッビアーノシャルドネ(白)に合わせるべく、考えたおつまみです✨ イタリアンバルレシピ🇮🇹…というお題の中、何故か私は、このアヒージョにたどり着く💧 アヒージョって、確かスペイン料理🇪🇸だったかも…と思いながら、イタリアンワインに合わせる私😅 邪道をお許しください🙇‍♂️🙇‍♀️🙇 ⁡ さーて、recipeいくよ🙋‍♀️🙋🙋‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉スキレットで作る‼️しらす香る✨キノコ🍄と砂肝のアヒージョ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3949 ⁡ 【材料】1人分(15cmスキレット使用) 砂肝(食べやすい大きさにカット)…80g しめじ(石づきを取っておく)…1/3パック しらす…適量 大葉(千切り)…3枚 ニンニク🧄(軽く潰す)…1カケ 鷹の爪🌶…唐辛子1本分 鶏ガラスープの素…小さじ1弱 オリーブオイル…大さじ5〜6 フランスパン…適量 (カンパーニュや、フォカッチャ、リュスティックなどでも🆗) ⁡ 【作り方】 ①スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつけ、フツフツとさせ、ニンニク🧄の香りがやったら、鷹の爪🌶を入れるを入れる。 ②①に、鶏ガラスープの素を入れて、味をつけ、しめじを入れて煮込む。 ③②に、砂肝を入れる。 ④砂肝に火が通ったら、仕上げにしらすを入れて、火を消す。 ⑤仕上げに大葉を添える。 ⁡ 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷 ⁡ サントリー(@suntory_jp)様の『タヴェルネッロ オルガニコ🍷』サンジョヴェーゼ(赤)とトレッビアーノシャルドネ(白)を、いろんな料理に合わせて使ったのですが、どちらも料理とのマッチングがよく、さらに飲みやすいので、すぐになくなってしまいました😅 もともと、サンジョヴェーゼが好きで、お店で見つけては飲んでいたで、今後、『タヴェルネッロ オルガニコ🍷』サンジョヴェーゼ(赤)を見つけたら、速攻購入します😁 とっても美味しいワインでした🍷 ご馳走さまです🙇🙇‍♀️🙇‍♂️ ⁡ ※フーディストアワード2021に参戦中です✨ ※サントリー(@suntory_jp)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様とのコラボ広告企画に参加中です✨ ※ 『タヴェルネッロ オルガニコ🍷』サンジョヴェーゼ(赤)は、モニタープレゼント🎁していただきました✨ ⁡ 🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷 ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今回の投稿にあたり、ボトルについていた『ロゴ入り首かけ』を一緒に撮影するように指示があったのですが、最初はあったのに、それが見当たらず…。。 今回は、ボトルだけで撮影しました💧 ううん、イタリアンワインに🍷スペイン料理を合わせたり、首かけも紛失するし…。。 企画外のことばかりで、本当にスミマセン😰 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/35607 Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 #レシピあり ⁡ おはようございます🌞 昨日無事に、一つ歳を重ねたgonta*です。 主人は、講演会にお出かけで、私も髪の毛を切りに、お出かけを。 その後、家に帰り、ちょっとしたおつまみをつまみながら、おうち呑み。 お子様体質だから、やっぱり、早い時間に眠くなり、いつものように眠りにつく😴😴😴 10年ぶりに、主人と一緒に過ごしましたが、いたって普通の週末でした🤣🤣🤣 ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ さてpicは、常備野菜で作れるサブジです。 ヒンディー語で、『野菜』という意味のサブジ。 ベジタリアンが多いインドでは🇮🇳、毎日食卓に並ぶ、おばんざい的な存在で、よく食べられているようです。 日本でも、スパイスカレーがもてはやされているので、付け合わせに、サブジも食べる機会が増えてますね。 今回は、スパイスを使いつつ、食べやすいように、少しアレンジしています。 ⁡ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉じゃがいも🥔と人参🥕のサブジ🇮🇳 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6219 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7264789 recipe🆔7264789 ⁡ 【材料】4人分 じゃがいも…大2個(250g) 人参🥕…1本(150g) 炒め油…大さじ2 GABANクミン(クミンシード)…小さじ1/2 ●GABANコリアンダーパウダー…小さじ2 ●GABANターメリック…小さじ1/2 ●塩…小さじ1/2 ●GABANレッドペッパー…小さじ1/4 〈仕上げに〉 GABANガラムマサラ…小さじ1/4〜1/2 ⁡ 【作り方】 ①じゃがいも🥔と人参🥕を1.5cm〜2cm角のサイコロ状に切る。 ②フライパン🍳に炒め油を熱し、クミンを入れ、香りを立たせる。 ③①を炒める。 ④よく混ぜておいた●を入れて、味を整える。 ⑤仕上げに、ガラムマサラを入れて、さっと混ぜ、火を切る。 ⁡ クミンシードの香りとスパイスで、一気にインド料理にしてくれる、サブジ🇮🇳 お酒の進む🍶、一品です😍💕 ガラムマサラの量を減らせば、お子様でも食べれると思います。 是非お試しください🤩🤩🤩 ⁡ ※スパイスアンバサダーとして活動しています✨ ※「ハウス食品様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※GABANをはじめ色々のスパイスを、モニタープレゼントしていただきました✨ ⁡ 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 ⁡ 今回使った器は、つい先日、ランチをした帰りに、購入したばかりの、#スタジオエム さん(@studiom_sobokai_kyonoutsuwa)のモノ。 その節は、マキちゃん(@mackey_norimaki)‼️ ランチに誘ってくれて、ありがとう🙇‍♀️🙇 ⁡ うふふ、実は、今年のGWに時、ともちゃん(@kukulutomo)と名古屋のお店に行った際に、ともちゃんが購入していたものと同じなんです😅 ちょうど、その時、ランチで使っていたのがこの器。 ともちゃん、真似っこさせて頂きました。 使いやすくって、気に入ってます！ ちょこっと盛るのに便利です😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/46806 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

沖縄県産いんげんで作る✨付け合わせに♬いんげんとコーン🌽のバターソテー ⁡ こんにちは🌞 今日も2post目です😅 連日のpostラッシュ、失礼しまーす🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ さてpicは、アレっ何か足らない…。そんな時に作ったいんげんとコーン🌽のバターソテーです✨ 彩り重視で、取り合わせを考えたのですが、味もgoodで、ビックリ‼️ せっかくだから、レシピにしちゃいました😅 ⁡ レシピいくよーーー💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉付け合わせに♬いんげんとコーン🌽のバターソテー ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/create/40534 ⁡ 【材料】4人分(作りやすい分量) 沖縄県産いんげん…12〜15本(80g) コーン缶🌽…80g バター🧈…15g 醤油…大さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタとスジを取り、1/3にカット。コーン缶🌽は、水気を切っておく。 ②フライパンを熱し、バターを溶かす。 ③いんげんをソテーする。 ④コーン🌽を入れ、ソテーする。 ⑤醤油を入れて、からめる。 ⁡ これってレシピ⁉️と言うレベルですネ😰 いんげんとコーンとの量のバランスが、コレが良かったので、覚書に😅 よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ なんだか？Instagramの自分のフィードが見れず、真っ白だったので、アプリを再度インストールしなおしました。 ひょっとして、利用制限のせいかなぁ…と一瞬焦りました😅 利用制限にならないように、毎日、ちょこちょこInstagramを見て、対応したいと思ったのですが、意外と時間が取れませんね😰 キャプションを書いたり、画像加工に時間かけすぎなんでしょうね💦 もっとサクサクpostしたいです😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40534 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

沖縄県産いんげんで作る✨高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ こんばんは🌙 昨日から2月！ たった28日で終わってしまうんですよね😰 気合いを入れて、計画しないと、あっという間に、月末になっちゃいそう⁉️ だから、昨日の深夜、スケジュールなるものを確認して、計画しておりました😅 普段しないことをすると、目が冴えてしまい、余計に寝れず…。。 今日の睡眠時間は、2時間でした😂 悪循環が続かぬよう、今日は早めに寝ますね😓 ⁡ さてpicは、たくさん頂いた、沖縄県産いんげんの活用術、第3弾‼️ ほっこりする煮物を作りました。 日本人でよかった🇯🇵…と思えるような⁈素朴な味わい。 うふふ、彩りが綺麗なので、食欲も上がりますよ🆙 いつものように、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉高野豆腐といんげんのほっこり煮物🇯🇵 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4699 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7097447 ⁡ 【材料】6人分(作りやすい分量) 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 沖縄県産いんげん…100g 干し椎茸…小粒のものを6枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん…大さじ6 ●酒…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4 ●顆粒だし…大さじ1と1/2 ⁡ 【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく！ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。いんげんは、筋とヘタを取り、熱湯で、2分茹で、1/3に切る。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、いんげん以外の①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。 ③20分後、茹でたいんげんを加え、10分ほど、そのまま放置。冷めていく時に、味が染み込みます。 ⁡ うふふ、ビックリするほど簡単‼️ 切って、煮ただけです😅 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、睡眠について、優しいコメントをいただき📝ありがとうございました😭😭😭 まだ、以前のpostに返信ができていないのに、新たにpostしており、申し訳ありません🙏 いつも励みになっております✨ 時間を見つけて、必ず返信をしますので、懲りずに、叱咤激励をよろしくお願いいたしまーす🥺 『おい！コラーーー‼️gonta*何やっている⁉️、ちゃんとしろ』なんていうお叱りメッセージでも、🆗ですよ！🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40375 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

沖縄産いんげんで作る✨いんげんと人参の肉巻き ⁡ こんばんは🌙 昨日は、朝の仕事終わりに買い物に行き、用事をササッと済ませて、効率のいい日でした。 朝8:00開店のお店があるので、とっても助かります♪ 帰ったその後は、仮眠して、ゆっくり出来ましたよ！ 寝る子は育つからね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、たくさん頂いた、いんげんを使った肉巻き🥓です。 いんげんと人参🥕で格子状のしてみましたよ！ 簡単ですが、recipeいきまーす！ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉パクパク食べれる✨いんげんと人参🥕の肉巻き ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4662 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7088259 recipe🆔7088259 ⁡ ⁡ 【材料】4〜5人分 しゃぶしゃぶ用豚スライス肉…350〜400g(30枚程度) 沖縄県産いんげん…20本 人参🥕…1本 薄力粉…適量 塩胡椒…少々 サラダ油…大さじ1 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ●蜂蜜🍯…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①いんげんと同じ太さに、人参を切り🥕、20本用意。いんげんは、ヘタと筋を切っておく。 ②沸騰したお湯に、いんげんと人参を入れ、いんげんは2分、人参は🥕さらに5分(合計7分)茹でる。その後、取り出して、粗熱をとっておく。 ③豚スライス肉を3枚広げ、塩胡椒をし、切った人参2本といんげん2本で、格子状にし、巻いていく。 ④巻いたものに、薄力粉をまぶす。 ⑤よく熱したフライパンに、サラダ油を入れ④をとじめを下にして、焼いていく。 ⑥⑤に●を入れて、よく絡める。 ⑦食べやすい大きさにカットする。(私は3等分にしました！) ⁡ ※JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 ※「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 ※【レシピブログの沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかずモニター参加中！】 ⁡ たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 今日は、昨日買い物をしておいたから、仕事から帰ってきてから、ずーっとおやつ作りが出来ました😅 和風のおやつなんですが、ちょっと贅沢に１から仕込みましたよ！ 画像処理が出来上がったら、またpostしたいと思います。 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40089 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

沖縄産いんげんで作る✨いんげんの胡麻和え ⁡ こんばんは🌙 ビックリするほど、昼間も眠くなかったgonta*です😅 毎日、4:00頃から起きてますが、最近昼寝をしていないんです。 以前だと、昼寝ありきの早起きだったですが、今は、昼の時間も有効に使えるので、とっても助かります。 うふふ、最近気になるお菓子があるので、それを作る時間もできそうですね！ ⁡ さてpicは、昨日、沖縄から届いた2kgのいんげんを使ったいんげんの胡麻和えです。 JAおきなわ(@ja_okinawa)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のコラボ企画で、沖縄県産いんげんをモニタープレゼントして頂いただきました。 たくさん、ありがとうございます🤗 ⁡ 真冬の寒い時期に、出回るいんげんは、沖縄産なんですね！ それも、ハウスで、暖房をたいて栽培しているのではなく、太陽の光と潮風の自然の力で栽培しているそうなんです😍💕 ⁡ まずは、いんげんを十分に味わうために、胡麻和えにしてみましたよ✨ 簡単ですが、recipeを書いてみました。 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のいんげんの胡麻和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4647 ⁡ 【材料】5人分 沖縄産いんげん…250g ●すり胡麻…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ⁡ 【作り方】 ①いんげんのヘタと筋をとる。 ②沸騰したお湯に、いんげんを入れて2分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③いんげんを1/3にカットする。 ④●を合わせ、いんげんと和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、いんげんの味を、存分に味わえました。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 昨日は、最近始めた、料理記録を見ながら、頂いたいんげんを、どう調理するか、いろいろ考えていました。 滅多にない事なので、考えることが楽しすぎて、 9:00前に始めた作業は、あっという間に、2時間経ってました😅 似通った料理のローテーションで、今まで手を抜いていたか思い知る、いい機会になりました。 たまには、じっくり、基本に立ち返って、ペンを持って✒️考えることも必要ですね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39959 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

レモンクリームパスタ🍋の仕上げにたらりん✨『BOSCO 爽やかなレモンジンジャー』 ⁡ こんにちは🌞 昨日の祝日㊗️は、朝昼晩とキッチンに篭りっきりでした😅 うふふ、料理は結構捗りましたが、キャプション作業や、レシピ作成が、溜まってます💧 1日が40時間くらいあったら、いいのになぁ…と‼️ ⁡ さてpicは、11/4 正午締め切りで、ギリギリ滑り込みでpostしたい、レモンクリームパスタ🍋 ちょっと手抜きをしたい時に、チャチャっと作る料理ですが、今回は、『BOSCO 爽やかなレモンジンジャー』を使い、さらに簡単にしています♪ オイル自体にレモン🍋の風味がするから、用途が幅広いですね！ では、recipeでーす💁‍♀️💁‍♂️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉レモンクリームパスタ🍋 ⁡ 【材料】2人前(我が家では3人前) パスタ…200g ●生クリーム…1/2カップ(100ml) ●牛乳…1/2カップ(100ml) ●パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2 ●レモン汁…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1 ●塩胡椒…少々 BOSCO 爽やかなレモンジンジャー…大さじ1 〈トッピング〉 生ハム…適量 ベビーリーフ…適量 〈仕上げに〉 BOSCO 爽やかなレモンジンジャー…1人前につき1まわし ⁡ 【作り方】 ①パスタを時間よりも短めに茹でる。 ②同時進行で、BOSCO爽やかなレモンジンジャーを熱し、●を入れて、ソースを作る。 ③②に茹で上がったパスタを絡める。 ④お皿にパスタを盛り付け、ベビーリーフを盛り、周りに生ハムをのせる。 ⑤仕上げにBOSCO 爽やかなレモンジンジャーをたらりんと1まわしする。 ⁡ 簡単過ぎて、コツはなし😅 夏場は冷製にしても美味しいです‼︎ クリームパスタなのに、レモン味🍋でさっぱりしてますよ！ よかったら、お試しくださいね😆 ⁡ 今回は頂いた、『BOSCO 爽やかなレモンジンジャー』を仕上げに使ってます。 凄いんです。 仕上げに使うだけで、風味がup✨ 鼻に抜ける👃香りが凄かったです😍💕 ⁡ 🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒 ⁡ ※新しい味付けに挑戦！オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト‼️に参加中✨ ※日清オイリオ(@nisshin_oillio)様×レシピブログ(@recipeblog_ailand)様とのコラボ広告企画に参加中です✨ ※『BOSCO 爽やかなレモンジンジャー』は、モニタープレゼント🎁していただきました✨ ⁡ 🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒🫒 ⁡ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 11月も、もう4日。 あっという間に、師走がやってきそうですね！ 師走は、仕事も繁忙期になり、帰ってくるとヘトヘト。 家へ帰ってくる時間はあまり変わらないのに、効率が悪くなります。 もっと、身軽な体がほしいな…と思いつつ、ポテチをバリバリ食べちゃう💧 ううん、これやめれば、痩せるかもね🙄🙄🙄 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/36953 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡