食材長持ちのフォトまとめ

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rumi
🔷🔸水菜の保存🔸🔷 最近高い水菜が100円で買えました~👍✨ でも普通に冷蔵庫へしまうと、 水菜って直ぐに しなしなになってしまいませんか⁉️ なので買って来た新鮮なうちに水菜は全部カットして 水に浸した後、キッチンペーパーを敷いた保存容器に ✨ 水菜の上にもキッチンペーパーを被せて冷蔵庫へ🤗 こうすることで1週間ぐらいシャキシャキしています💕✨ 毎日食べたいサラダなど、サッと容器から出すだけなので とっても便利✨ 忙しい朝に包丁を使わず朝食準備が出来るので 長持ちするだけでなく、時短にもなっています✨ 今年は買い物に行く回数も減らしているので お野菜を長持ちさせながら、しっかりと栄養も取れるようにしています💕✨
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料理家&クリエイター 豊田亜紀子
青じそ(大葉)の長持ち冷蔵保存法です。 空気の量の最小限に出来る大きさの保存瓶の底面に少しだけ水を張り、青じそを縦に入れ、蓋をします。 買ったままの状態で冷蔵保存する時よりも長持ちします。
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バムケロ
𖧷魔法のお酢𖧷 知る人ぞ知る ❃福山酢の菊花大輪❃ 昆布入りの万能酢で本当に美味しい☺︎ 私のお気に入りの調味料です。 1.8Lを使ってましたが ミニサイズを発見!! ミニサイズが使いやすくて こちらも気に入りました꘨ お酢なので食材も長持ちして かなり重宝してます。 私は、やっぱり菊花大輪が好きです𓂃𓂂⚪︎

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ハム之助
もう20年物のパジャマの襟の裏です👚 とうとう破れました😱 このパジャマは病院に入院するとき10着以上揃えた内の1枚です🏥 最後の1枚です👚 この20年パジャマは買いませんでしたね クリーンルームにも滅菌されて入れられたパジャマ、ありがとうございました😄です あっ!途中帯状疱疹で1度入院しましたぁ😱
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料理家&クリエイター 豊田亜紀子
青じそ(大葉)の長持ち冷蔵保存法です。 空気の量の最小限に出来る大きさの保存瓶の底面に少しだけ水を張り、青じそを縦に入れ、蓋をします。 買ったままの状態で冷蔵保存する時よりも長持ちします。
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marin mama
〜生姜の保存方法〜 全部みじん切りにして 小分けにして冷凍しています。 冷奴にかけるもよし、 唐揚げの下味に混ぜてもよし。 炒めもの、粗煮など そのまま何にでも使えるので便利ですよ~😀 大体1〜2ヶ月もちます。
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サクラマカロン
毎週通う体操教室の会場裏に畑があって今日は、おじさんが来ていて声をかけたら、キウイと柿を売ってくれました🤗 これで柿1㎏300円、キウイ1㎏400円 今年はキウイが早めでもう終わりだそうです😅 キウイは小さめなのであっという間に食べちゃう(笑)
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6dhum08
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(山田奈味❇︎料理研究家)
おはようございます😊 フォローありがとうございます^ ^ 今後とも宜しくお願い致します。
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ひろ
いただいた柿です。遊びに行ったら先で柿の木からとってくれました。甘くて美味しい柿です。 偶然種がど真ん中から切れてたから写真に撮りました笑
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義弘さん大好き江理子です
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ちいぼう
こういう、おかずはご飯が進みます絶対!! 朝ごはん食べたのに、またお腹空きそうです😋
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Ro
家の柿 アリさんもたくさんいます^_^
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ちい
親戚から毎年送って頂く梨が先日届き、早速いただきました🤗✨しかも大玉2L一番綺麗なの✨毎年頂くので正直梨は買ったことがありません💦本当にありがたい🥰 仕事先でもらってきた梨と並べてどっちがどっちかわかるようにして、食べ比べ🤔 めちゃくちゃみずみずしくて美味しかったです✨
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チョコミント
ご近所のおば様から大量の栗を頂いたので、全ての栗を茹でて中身を出して、パウンドケーキの中に入れてみました❤️ 残りは冷凍してまた何かに入れようと思ってます😬
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上海ママ
柿の鈴なり
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Amber Amber
玄米好き!玄米生活で便秘とサヨナラ。今の炊飯器は美味しく炊いてくれるんです。
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103mbl
娘の同級生(小学校6年生)ママから栗いただきました! 最初インターフォンでみたとき ママの方に見えてたけど(マスクしてるし画面白黒だし) ドアをあけたら息子君(娘の同級生)の方だった💦 そして、しゃべったら 声変わりをして完全に男の声になってた~~~ 前に話して1か月もたってないと思ったのに おばちゃんびっくり!だ。
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oto
桃尻とかw 桃のカプレーゼの季節も終わりが近づき 次は 柿のカプレーゼになりますね^ ^ 昨日の投稿に イイね ありがとうございました😊 イイね返しは ゆっくりさせていただきます🙏 仕事しているのでお許しを🙏 今日の空は 美しい(´∀`) 季節の変わり目は とーーーっても苦手ですが(~_~;) 良い一日になりますように♡
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マフィン型にパイシートをしきこみ、ブロッコリーやきのこが入った卵生地を流し込んで焼いた、パイキッシュ。
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ゆっぴぃ
今年初桃🍑
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サラルーサム
柿も食べ頃
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mayamaya
栗粉餅 🌰
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pyoko
🔸プリザーブトフラワー🔸 実家の庭の薔薇で、去年長男君が作ってくれたプリザーブドフラワー🌱 手間はかかるけど、ずっと綺麗です✨
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吉田理江
こんにちは!アンチダイエットプランナー吉田理江です!2月26日の夕ご飯です!メインは、豚肉と蓮根のソテー!味付けは、クレイジーソルトのみ!! シンプルな味付けですが、簡単ですし(笑)失敗しません!この日のサブはひじき煮でした!
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an
ニラ玉を作りました。 ニラにジュっとだししょうゆを加えた瞬間、ふわっとだしの良い香り♪ 子どもたちも”良いにおいがする~”と夕食前に味見をしにきたほどでした。
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ももたくママ
イカの旨味吸った里芋が美味しい〜♡ ぷりっと柔らかいイカも最高(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
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an
半分にカットしたサーモンと、薄くスライスしたじゃがいもに、ヨーグルトやマスタードのソースをかけてオーブンで焼きました。 酸味がきいて美味!
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梨のコンポートを作りました。 ちょっとだけハーブで風味付け。 レモングラスや、レモンジンジャー、カモミールなどが合います。 さっそくヨーグルトに、たっぷり添えて。
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ゆっぴぃ
お買い物の途中にひらパー🎡  ひらパーは反対側の山から行くので 遠くから見るのは初めて😄 桃とメロン買って帰って写真撮ろうとしたらもうメロン一個無くなってる🙄
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an
最近はチューブ調味料が便利。 こちらはレモンのペーストを乗せた塩鮭。 レモンを使いたい時に必要な分取り出せて便利なのはもちろんですが、ペースト状だとどこにかけたかが一目でわかるのも助かります。 お弁当にも汁気が出ません。
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里芋と豚肉の炒め物。 里芋は茹でてから炒めあわせました。 これまで里芋は煮るか揚げるかばっかりでしたが、炒めるのにもはまりそうです。
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鶏肉となすのみぞれ煮です。 味付けは塩コショウとポン酢のみ。 少量の柚子胡椒を添えて食べるのが好きです。
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Sachi
ツナとキャベツをうすあげで包んだお手軽おつまみ♪簡単なので定番メニューです!
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m.r
『食材を長持ちさせたい』イベント用です 数日分のサラダに使うキャベツやにんじんなどは買ってきた時にスライスしてWECKのパッキン付の瓶に入れて冷蔵庫に保存してます。 瓶いっぱいに入れる方がいたみにくい感じがします。 キュウリはスライスすると水っぽくなるので、入れないで、食べる時にスライスしてます。 今までは食べる時に切ってという感じでしたが、料理時間を短縮したいのと、キャベツなどはこちらに入れて保存する方が持ちが良かったので、ずっとWECK保存です。 パッキンがないといたみが早くなるので、パッキンは必須です😊
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りぁん
アボカドのその後… 🌱が沢山出てきました😊✨ まだまだ成長が楽しみ🌱✨
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メガプチコ
一粒パックの苺✨    可愛い(*´艸`)
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たかこ
レモン 頂きました。 めちゃくちゃ大きくて…💦 色も ライム?ってな 感じな 部分も… でも 匂いは レモン。 とりあえず 冷凍して 楽しみます。
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みいな
たぶんメロンかな? 食べたあとの種を庭にまいたら 元気に伸びてきて近くの植物にツルを巻き始めました。 今朝花が咲いていたので、近ずきみてみたら もしかしてメロンの赤ちゃん? かわいいので、写真を撮りました(๑´ㅂ`๑)
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あわもっこう
食べ終わったマンゴーの種を埋めたら生えてきました。
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harui
昨日飲んだバナナジュース🍌 美味しかったです♪
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サラルーサム
初めての恐竜の背中のようなブロッコリー まだまだ大きくなると思うけど味見に収穫してみました😄 🐗猪がきて食べられたら残念なので可愛い背中を見つけたので収穫してみました 甘みがあって美味しかったです😃
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an
こちらは牛肉と細切りにしたパパイヤの炒め物です。 子供たちがたくさんおかわりしてくれます。 熟していないパパイヤは、細く切っても炒めた時に崩れにくいので、なんだかチャプチェみたいな見た目に仕上がります。
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n_labo.🍒(о´∀`о)p11
ご近所さんに頂いた大根に穴が (^∇^) お題⭐大根のコーラス_(`O`)♪🎤 その後おでんで 美味しくいただく予定です🍢 (´- `*)💓
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ピクシー
レモン収穫です🎵

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