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伯方の塩 イートピックのフォトまとめ

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伯方の塩/光泉窯/ハンバーグ/松坂屋名古屋店/キッチンネットプラスアンバサダー/バーミキュラフライパン/... バーミキュラフライパン🍳で!恒例の傑作ハ…
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gonta*
バーミキュラフライパン🍳で!恒例の傑作ハンバーグ作り✨ ⁡ こんばんは🌙 やっとキャプションに余裕ができました😅 本日は、怒涛の連投失礼しました。 これで今日は最後の予定です。 コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰 本当にスミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん! ⁡ 『gonta*!ハンバーグ!』といえば、 バーミキュラフライパン🍳の登場🤩🤩🤩 魔法のフライパン🍳バーミキュラフライパンは、熱伝導率がいいので、カリッと仕上がり、中ふっくらなんですよ😍😍😍 鋳物って凄いです💕 鍋は、実は別の鋳物の鍋を持っているのですが、いつかバーミキュラも使ってみたい…と思っています。 ⁡ そうそう、知ってますか? 名古屋市のふるさと納税に返礼品に、バーミキュラはあることを🤩 大人気のようで、私も興味深々です😅 ⁡ うふふ、引っ越したら、ちょっと名古屋近郊から離れてしまうので、今のうちに、ミュージアムにお邪魔して、色々揃えたいですね。 ⁡ 最後になりましたが、ハンバーグのrecipeはこちらです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き! ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ 塩やバルサミコ酢にこだわって作ると、より一層美味しくなります。 ⁡ 私のお気に入りの塩は、伯方の塩(@hakatanoshio_official)さんから出ている、#フルールドセル と #されど塩藻塩 ‼️ バルサミコ酢は、#サンテラモ のバルサミコ酢‼️ 塩なのに、甘味が感じられるのと、バルサミコ酢なのに、酸っぱくないんです💕 『料理には、こだわりも必要』と色々なアンバサダーで学ばせて頂きました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ その節は、ありがとうございました。 ⁡ #勝手にPR ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44049 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
お気に入りの食器/織部焼/きのこごはん/秋ごはん/秋の味覚/炊き込みごはん/... 炊き込みごはん🍂
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こんばんは🌙
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炊き込みごはん🍂 ⁡ こんばんは🌙 昨日は夜に連投失礼しました。 無事8月中にpostできたので、ホッとして、9月を迎えました。 昨日まで、暑かった日差しも、今日は曇りで和らいで☁️、秋🍂を感じますね! 暦通りで、ちょっと驚く、気候変化です😅 ⁡ さてpicは、ちょっとだけ🤏秋っぽいものを! キノコ🍄類が、美味しい季節になってきたので、炊き込みごはんを作ってみました。 あまり炊き込みごはんを作らないのですが、秋は特別‼️ 栗🌰、芋🍠、キノコ🍄と旬を迎えるので、比率が増えますね。 ⁡ 今回作ったのは、キノコ🍄類がメインの炊き込みごはん🍚 しめじとえのきがたっぷり入っています。 ちょっと甘めの味付けも好きだけど、今回は、 キノコ🍄類との相性を考えて、『 #されど塩藻塩 』を小さじ1/2、使用しました♪ キリッとした塩らしい使い方ではなく、旨みを出す為に、ほんのりきかせているので、キノコ🍄類の個性が、活かせた味に仕上がっていると思います。 さすが、『されど塩 藻塩』ですね! ⁡ #伯方の塩アンバサダー として活動中です✨ @hakatanoshio_official ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 懲りずに、私も第6期伯方の塩アンバサダーに応募中です😅 下味には、もちろん伯方の塩。 でも次は、更なる使い方を、模索すべく、去年とはちょっと違う切り口で、色々な用途で、塩を活用し🧂、伯方の塩の広報大使として、活動していきたいです😍💕 塩って🧂、料理の要の調味料だから、いい塩を使い出すと、料理の味がググッと変わるんですよ! そんなところも、アピールできたら…と思っています。 来期も、是非ともよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今日は一日、病院🏥day。 病院に缶詰になる前に、とあるお店で、素敵な食器と遭遇しました。 前から、ちょっと気になっていた🤏、レストランっぽい食器! いいタイミングで、巡りあえてラッキーです🤞 実は今、撮影機材や小物も揃えている最中で、今後、picの雰囲気を、ガラッと変える予定でいます。 うふふ、まだ揃っていないけど、今が一番楽しい時かもしれないですね! ううん、料理をして撮影するのが、息抜きになりつつあるので、もっともっと貪欲に、素敵なものは、積極的に取り入れたですね。 素敵な食器や、撮影小物、是非とも教えてください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ #SnapDish #foodietable #我が家の夏をいただきます #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキュグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #炊き込みごはん #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #うつわの時間 #坂ノ途中アンバサダー応募 #秋の味 #旬のごはん #きのこごはん #秋満載 #織部焼 #お気に入りの食器 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33832 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
gonta*/イートピック/eatpick/eatpickアンバサダー/簡単料理/簡単レシピ/... 鶏塩うどん
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こんにちは🌞
先月末にI…
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gonta*
鶏塩うどん ⁡ こんにちは🌞 先月末にInstagramにpostしたものを、こちらにpostしてない事に気づき、慌てて、postさせて頂きます😅 ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ さてpicは、新作レシピで、鶏ササミを使った塩うどん。 うふふ、簡単なんだけど、美味しいんですよ♪ 作り方は、こんな感じです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉鶏ササミで作る、鶏塩うどん🐔 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5169 ⁡ 【材料】4人分 鶏ササミ肉…4枚 水菜…1袋 冷凍うどん…4個 ●水…1400ml ●味覇…大さじ1と1/2 ●酒…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1 仕上げ用ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①●を鍋に入れて沸騰させる。水菜を4cm幅に切る。 ②①ササミを入れて、5分そのまま茹でる。 ③ササミを取り出して、割いておく。 ④③にごま油を加える。 ⑤冷凍うどんを、レンジで加熱して、戻す。 ⑥器に、うどんを入れ、つゆを注ぎ、水菜と割いたササミを添える。分量外のブラックペッパーを振っても美味しいですよ✨ ⁡ 鶏がパサパサっとならないので、食べやすい鶏塩うどん🐔 是非是非、お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月で、第7期伯方の塩アンバサダーの期間が終わります。 伯方の塩(@hakatanoshio_official)様、長い間お世話になりました。 思い起こせば、第3期からなので、1年以上となっており、ビックリするほど、成長出来ました。 懲りずに、また伯方の塩様の商品を、色々宣伝させて頂きたいです。 長きに渡り、採用してくださり、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 『第7期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 #伯方の塩アンバサダー ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ 私自身の引越しが3か月を切ります。 郊外で、車🚗がある生活が当たり前だったところから、真逆で、交通機関🚆中心になる生活へ。 まだ、たった4日間、引越し先での生活しただけだから、雰囲気が掴めてないですが、運動量が多く、痩せそうな予感です😁 むむむ、やっと元の体型に戻れるかも🙄 その分、食べたら、アウトだけど🤣🤣🤣 ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごちそうさまが宝物 #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #たち吉 #和食器のある暮らし #料理記録 #料理写真 #塩うどん #鶏塩うどん ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42929 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
クックパッドレシピ/クックパッドアンバサダー2021/ロゼ/スパークリングワイン/コストコ購入品/栗原はるみさんグッズ/... 食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパーク…
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gonta*
食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパークリングワイン🥂 ⁡ おはようございます🌞 うふふ、朝起きれたよ! キャプションは、夜のうちに仕上げておいたので、あとはpostするだけでした。 用意周到‼️ 月初は、順調にpost出来ますね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、山盛り唐揚げちゃん✨ お気に入りのマイrecipe‼️ カリカリなのに、中はジューシー。 決めては、下味の付け方と粉の配合。 懲りずにレシピ、行きまーす🤣🤣🤣 ⁡ ◉ついに完成🙌我が家のカリカリ唐揚げ🇯🇵 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2407 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716042 🆔6716042 ⁡ 【材料】4人前 鶏モモ肉…600〜700g 塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●胡麻油…大さじ1 ●鶏ガラスープの素…大さじ1/2 ●ニンニクのすり下ろし🧄…小さじ1 ●生姜のすり下ろし…小さじ1 胡椒…多めに ■米粉…大さじ5 ■片栗粉…大さじ5 揚げ油…適量 ⁡ 【作り方】 ①鶏モモ肉を一口大に切り、塩を振る。 ②●を混ぜて、袋に入れて、①を1時間以上漬け込む。 ③②を取り出して、多めに胡椒を振りかけ、■をまぶす。 ④あげたら、出来上がりです😍💕 ⁡ ちょっと多めに胡椒をかけるのと、粉の配合がポイントです♪ 片栗粉だけだと、竜田揚げだけど、薄力粉だとベタつくお悩みも解決ですね🤩🤩🤩 是非お試しください♪ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩DRY ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 朝から、こんなpostしているけど、お腹がぐーぐー😅 あれ、夜、チャント食べたのになぁ🧐🧐🧐 ここでガッツリ食べるから、太ったまま‼️ 一回、キチンと太った体と向き合わねば…🥲🥲🥲 でも、『ダイエットする…』って言い出せないgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33848 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
簡単料理/モニター/バーミキュラフライパン/ハンバーグ/松坂屋名古屋店/伯方の塩アンバサダー/... 何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上…
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何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ おはようございます🌞 昨日は宣言通り、8月中にpostしました。 眠い目を🥱擦り擦り💧 久々の夜更かしです😅 それがコレ! ⁡ さてpicは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう8回目😅 超お気に入りです✨ ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き! ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular  #バーミキュラ #バーミキュラフライパン #バーミキュラフライパンのベストな一品 @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技いらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ お世話になっている伯方の塩様(@hakatanoshio_official)の #伯方の塩アンバサダー募集 は9/5までです。 私も、第6期伯方の塩アンバサダーに選んでいただけるよう、再度この場を借りて、アピールさせてくださいね。 これから美味しくなる、旬な食材を使って、レシピ付きで塩の魅力を紹介しながら、postしたいです😍💕 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33794 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
クックパッドアンバサダー2021/クックパッドアンバサダー/クックパッドレシピ/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/伯方の塩アンバサダー/... 麺つゆに飽きたら🤨塩ぶっかけそうめん‼️…
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麺つゆに飽きたら🤨塩ぶっかけそうめん‼️  こんにちは🌞 もう一仕事、終えました。 珍しく、すぐにpostできた😅 うふふ、ちゃんとキャプション用意しておけばできるのですが、寝起きに考えるのって、大変です💦 ただでさえ、不活発な脳🧠 もうちょっと🤏鍛えないとね💧  さてpicは、シーズン先取りの冷たい麺です🧊 去年考案しておきながら、ちゃんとレシピにできなかったので、今年は早めに作りましたよ! 塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。  recipe、行きます🤣🤣🤣  ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175  【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1  【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。  うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今月で、伯方の塩アンバサダーの第4期も終わりです💦 塩って、色々使うのですが、なかなか『塩』をクロースアップしたrecipeって、難しい💧 ううん、もっともっと柔軟に、レシピ作成できるように、頑張ります😆 伯方の塩(@hakatanoshio_official)様‼️ 今季も、選んでくださりありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  昨日は、午後から、さおりん(@saorrringram)と待ち合わせて、コストコに行きました。 さおりん、初のコストコ。 色々買いたかったでしょうが、ググッと予算内のお買い物。 私だったら、アレコレ買ってたけどなぁ😓 やりくり上手に拍手👏です。 私も珍しく、4品しか買わず、セーブに成功かも😭 家族も驚く内容でした😅  コストコのあの大きな魔のカート🛒 昨日はのみ込まれずに、済んだようです🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29721  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
塩加減/塩の使い方/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/枝豆の茹でかた/... 枝豆を美味しく茹でよう‼︎
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おはよう…
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枝豆を美味しく茹でよう‼︎ ⁡ おはようございます🌞 昨日の大雨で、色々なところで、甚大な被害が出ているようで、心配です😰 皆様、大丈夫でしたでしょうか? 幸いにも、ここの地域は、午前中に雨が止み☔️、晴天で、被害なし! 暑いくらいでした🥵 夏生まれなのに、夏に弱いから、これからが正念場です😅 ⁡ さてpicは、どーって事ない、枝豆ちゃん。 たかが枝豆、されど枝豆! 塩加減が、難しいから、リベンジしたんですよ🤭 ただの負けず嫌いの食いしん坊です🤣🤣🤣 我が家はこう作ると、いいみたいでした💦 ⁡ ◉美味しい枝豆の茹で方 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3096 ⁡ 【材料】 枝豆…300gくらい 伯方の塩…50g(大さじ1を取り分けておく) 水…600ml 仕上げの塩(伯方の塩DRY使用)…適量 ⁡ 【作り方】 ①枝豆の先を剪定し、大さじ1の塩で、板ずりの方法で、産毛をとる。 ※塩は落とさず、そのままです。 ②水を沸騰させ、塩を入れて、①を入れる。 再沸騰したら、4分茹でる。 ※若干かためがベスト‼︎ ③素早く湯切りをして、塩(伯方の塩DRY使用)を多めに振り、うちわ等で冷ます。 ⁡ 簡単すぎるけど、ポイントは塩の分量です😆 結構使います。 塩って🧂、いつもどこかに使っているけど、ここまで使うこと、少ないですよね! ここは、ガッツリ使ってくださいね♪ 程よい塩加減は、これくらい使いますよ😋 ⁡ よかったら、是非お試しください✨ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩DRY ⁡ そういえば、エアコンってもう使ってますか? 暑くて、昨日の深夜、いや違う今日の早朝につけました💦 湿度がダメらしくって👎、ううん、最近、体温調整が上手くできないみたいです😰 太ったせいもあるけど、食べただけで、汗が…。。 運動して、体重落として身軽になるか?代謝のいい体にするかどちらかですね! ああ、エアコンつけたら、快適です🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31230 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
手抜きごはん/簡単料理/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/フルールドセル/バーミキュラフライパン/... 最高傑作✨ローストビーフ
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こんにちは…
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最高傑作✨ローストビーフ ⁡ こんにちは☔️ 雨が降る週末ですね。 最近、気温がググッと下がるので、衣替えもしないと…と思うほど。 風邪をひかないように、注意せねば! 皆様も、寒暖差による体調管理、お気をつけてくださいね😄 ⁡ ⁡ さてpicは、ローストビーフ。 コレ、二つの調味料と二つの魔法の道具を駆使してできた、最高傑作です😍💕 うふふその秘密を大公開だよ! ⁡ まず最初は、調味料から🧂 ⁡ ●魔法の調味料🧙‍♀️その1️⃣ 〈フルールドセル〉 塩は、旨味を出すのに必要な調味料の一つ。 フルールドセルは、結晶のように固まった塩ですが、旨味が強く、肉料理になくてはならない存在ですね。 ⁡ ●魔法の調味料🧙‍♀️その2️⃣ 〈醤油が香るブレンドスパイス〉 AEONのプライベートブランド『トップバリュー』からでている調味料🧂 料理師匠のシュトママが、送ってくれて知った調味料なんです😍💕 コレを振って作った肉料理は、本当に美味しくなります♪ 一つ持っておくといい調味料ですね! ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 次に紹介するのが、調理器具‼️ ⁡ ●魔法の道具🧙‍♀️其の1 〈バーミキュラフライパン〉 焼き目をジュジュッとつけて、旨みを凝縮。 焦げ目が綺麗について、最高の出来ですよ♪ ⁡ ●魔法の道具🧙‍♀️其の2 〈BONIQ〉 低温真空湯煎調理をして、柔らかくジューシーに仕上げました😅 柔らかくなるマジックは、BONIQならではですね! ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っているBONIQ(黒)とバーミキュラ(@vermicular_japan)さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット をモニターで使用しています。 ⁡ ⁡ うふふ、美味しそうだったでしょ😅 手間はかかりますが、美味しいんです😍💕 是非とも、道具が揃えばお試しいただきたいですね! ⁡ 昨日の夜に🌙、撮影ボードなどが届いたのですが、思っていた感じと違って、1週間も待っていたのに、一気に興奮が冷めちゃいました💧 見た画像と実際の色がかけ離れていて、使えないかも…。。 ううん、ネットで買うって難しいですね😰 せっかくだから、活用はするのですが、ちょっと残念です。 撮影ボードのオススメあったら、是非教えて欲しいです😅 自作も視野に入れながら、試行錯誤中! といっても、不器用なのに自作できるのかしらね☹️⁉️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33939 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
有田焼/萬泉/アレンジレシピ/そうめん/ぶっかけそうめん/伯方の塩粗塩/... ️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ふ…
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️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ ⁡ おはようございます🌞 雨が続きますね☔️ すっかり、気候も涼しくなり、虫の鳴き声も変わってきました。 夜寝るのに、掛布団が必要なほどです😅 ⁡ さてpicは、食べ収めのそうめんちゃん。 これは、塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。 recipe、行きます🤣🤣🤣 ⁡ ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2673 ⁡ 【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。 ⁡ うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね! そうめんの食べ収めにピッタリですよ😆 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ 昨日の晩ごはんに、チャーシューを多めに焼いたのに、思った以上に残らず、家族の食べっぷりがいいのにビックリ‼️ コレが食欲の秋🍂到来なんでしょうね。 思い描いていた計画が、無惨に崩れ去りました😅 冷凍保存して、ラーメンとチャーハンに使う予定だったんですよ💧 ううん、残念😢🥺😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33920 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
たち吉/食器好きな人と繋がりたい/お惣菜/おつまみレシピ/付け合わせ/タイ風マリネ/... 紫キャベツde作る‼️タイ風デリサラダ🥗…
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紫キャベツde作る‼️タイ風デリサラダ🥗 ⁡ こんばんは🌙 今日は、汗のかきすぎで、溶けてしまいそうなぐらい、暑かったですね。 風はあるので、扇風機でも過ごせそう…と1時間昼寝をしたら、汗だくでした💦 寝苦しいので、その後は冷房を🔛 生き返った感じです😅 歳も歳だから、無理は禁物ですね! ⁡ さてpicは、レッドキャベツ(紫キャベツ)を使ったサラダです🥗 サラダと言うと色々入っているものですが、これはシンプルに紫キャベツだけ! 味付けが、ポイントです😅 懲りずに、recipeいきますネ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉超簡単♡紫キャベツdeタイ風デリサラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2596 ⁡ 【材料】 レッドキャベツ(紫キャベツ)…1/4個 塩(伯方の塩DRY使用)…適量 ●白ワインビネガー…大さじ1 ●スイートチリソース…大さじ1 ●レモン汁…小さじ1弱 トッピングで、砕いたナッツ類🥜(なくても🆗)…適量 ⁡ 【作り方】 ①紫キャベツを千切りにする。 ②①に塩を入れて5分まぶしておく。 その後、流水で洗い、ぎゅっと絞る。 ③残りの材料●を混ぜて完成です! 食べる時に、砕いたナッツ類🥜を加えてもいいですよ! ⁡ スイートチリ味が、ポイントの、爽やかな副菜です😆 ワイン🍷が進みますよ! 飲み過ぎちゃうかも…。。😋😋😋 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ ⁡ 今日はよくよく考えたら、8月8日でゾロ目! もう、8月も8日経っているのか…。。 ちょっと、ビックリです‼️ 「暑さ寒さも彼岸まで…」っていいますが、お彼岸まで、まだまだですよね💧 今日は兎に角暑いので、涼しくなるのが待ち遠しいですね! ⁡ 深夜にゴソゴソ、ゼリーやプリン🍮を作っているけど、post用の撮影するまでに溶けちゃいそうで、結局そのままお口に入ってます😅 お菓子作ってないなぁ😓 タルト作りたいけど、深夜早朝じゃないと、バター🧈が溶けちゃう💧 日中の灼熱のキッチンには、決して近づかないgonta*でした😅 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32519 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
鬼からし/きゅうりのからし漬け/きゅうり/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/ありがとうございます/... 激ウマ✨きゅうりの🥒辛子漬け
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おはよ…
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激ウマ✨きゅうりの🥒辛子漬け ⁡ おはようございます🌞🌙 昨日は暑かったですね🥵 明日から、台風💨の影響で、天候が崩れそうですが、それにしても、暑い日が続きすぎる💦 アイスクリーム🍨よりも、氷菓子のが食べたくなる気候ですよね! ⁡ さてpicは、きゅうりの辛子漬け! 最初に出会ったのが、ちょうど一年前。 ばろんちゃん(@baron0801)✨が送ってくれた素敵便の中に入っていたのが、この辛子漬けです😆 一口食べてみると、辛いのに後引くうまさ💕 永遠に食べていられる! あっという間になくなったんですよ😅 ⁡ そこで、去年の今頃、ばろんちゃんにレシピを聞いてメモに保存してたものの、作る事なく、季節が秋に…。。 そんな思い出の残る、辛子漬け。 そして、今年も、ばろんちゃんが美味しい辛子漬けを送ってくれたので、今回は材料を揃えて、作ってみました。 ⁡ ばろんちゃん✨レシピを半量にしたのが、こちらです💁‍♀️💁‍♂️ 覚書として…。。 ⁡ ◉きゅうり🥒の辛子漬け ⁡ 【材料】 きゅうり🥒(縦に切って、種部分を取り、1.5〜2cm幅に切る)…1kg 塩(伯方の塩粗塩使用)…50g ●砂糖…180g ●醤油…50ml ●酢…40ml ●鬼からし…10g ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの下処理をした後、塩を入れ、半日置く。 ②きゅうりからの水分を絞り、新たにボウルに入れ、●を入れて、よく混ぜる。 ③時々かき混ぜながら、半日置く。 ⁡ ビックリするほど、水分がでます。 きゅうり🥒辛子漬けは、当初のボウルの1/3くらいが完成した時の量のようです😆 ⁡ ポイントは、太くて立派な規格外なきゅうりを使うこと🥒 市販されている太さのきゅうり🥒だと、食感が期待できないようです。 ⁡ 食べ出したら止まらない美味しさ。 色々なきゅうり料理がありますが、シンプルなのに、美味しすぎる料理ですよ♪ ⁡ ばろんちゃん(@baron0801)✨、ありがとうございます😍💕 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 ⁡ 今日も、暑さに気をつけてくださいね! もうすっかり、私は夏バテ気味です😓 冷たい料理🧊が、美味しすぎて、胃がバテ気味のようです。 暑い国の方々って、意外と冷たい料理を食べていないんですよね! 暑い時も、白湯を飲んでいたりするほどです。 見習わないといけないですよね! 気持ちはそう思っても、実際は出来ていないな😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32345 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

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チャチャっと飯/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/スペアリブ/ビシソワーズ/簡単レシピ/... 美味しい塩とジャムが決めて‼️スペアリブ…
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美味しい塩とジャムが決めて‼️スペアリブと焼き野菜♬withビシソワーズ  おはようございます🌞 今日はoffの日。 だいぶ涼しくなってきましたね。 秋を感じられる日も、もうすぐかなぁ? やりたいことが山積みで、朝からキッチンに篭るのが楽しみです✨ うふふ、やはり活動は深夜早朝かなぁ😅  さてpicは、つくり続けているスペアリブと焼き野菜ちゃんです✨ 月1ペースで、作っているくらい我が家の定番❗️ 作り方が簡単なので、手抜きしたい時に、このメニューを持ってきます😅 懲りずに作り方を書きますね😓  ◉ジャムが味の決め手‼︎スペアリブ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/601  【材料】 スペアリブ…800g〜1kg 〈タレ〉 いちごジャム…大さじ4 醤油…大さじ4 オリーブオイル…大さじ4 すりおろしニンニク…大さじ1/2 塩…小さじ1 ※伯方の塩使用 あれば、昆布だし(無くてもok)…小さじ1  【作り方】 ①タレを作り、スペアリブと一緒にして揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。 ②ビストロのグリル上段両面焼き、20分焼く。 タレはとっておき、少し煮詰めてソースにする。  簡単でしょ❗️ ジャムがポイントです。 お値打ちなジャムでokなので、是非揃えて作ってみてくださいね。  付け合わせに作った焼き野菜と冷製コーンスープもマイrecipe。  ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜  👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600  ◉じゃがいもの冷製スープ♪ビシソワーズ♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/612  ビシソワーズは、ちょっと早めに作って、冷蔵庫で冷やすのがコツです✨  ※ビシソワーズにも伯方の塩を使ってます♬ ※じゃがいも🥔は、板ちゃん(@itasan02 )から頂いた、キタカムイ使用‼️  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   
お気に入りアイテム/藍胎漆器/和御膳プレート/リミとも部家事フォト/リミとも部/伯方の塩アンバサダー/... 秋刀魚の塩焼き🐟to茶碗蒸しde和御膳プ…
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秋刀魚の塩焼き🐟to茶碗蒸しde和御膳プレートごはん🇯🇵  おはようございます🌞 連日、寝て起きての繰り返しで、夜中に2、3回起きるgonta*です💦 だから日中は、とっても眠い💤 ううん、最近リズムが狂い過ぎだぞ😓 昼夜逆転してるのかなぁ⁇ それとも秋だから⁇  さてpicは、昨日の晩ごはん。 秋刀魚を見かけたので、されど藻塩をかけて、ビストロで焼きました♬ うふふ、自動調理だから、本当に楽‼︎ おまけに、片付けも天板を洗うだけだから、とっても簡単。 焼き加減もバッチリで、されど藻塩効果で、とっても美味🤩🤩🤩  ◉さんまの塩焼き 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7128  付け合わせに茶碗蒸し♬ これはマイrecipe😅  ◉ 簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/502  【材料】4人分 〈卵液〉 卵…2個 出し汁(しいたけの戻し汁を含む)…360g みりん…小さじ1 醤油…大さじ1/2 塩…小さじ1/3 ※伯方の塩を使用 〈具材〉(ほんの一例です)  鶏もも肉🐓…100g 人参…小1本 干し椎茸…4枚 銀杏…8個 かまぼこ…8切れ 三つ葉☘…少々  【作り方】 ① 鶏肉を8等分に切り分けて、分量外の酒、醤油、各小さじ1で下味をつけておく。人参を8切れきりだし、レンジで600W1分40秒加熱。干し椎茸もレンジの乾物機能で戻しておく! ②干し椎茸の戻し汁を測り足りない分を出汁を足す。そこへ溶き卵を入れ、よく混ぜ、調味料を加えて整える。 ③器の底に、鶏モモ肉→銀杏→蒲鉾→にんじん🥕→干し椎茸の順で入れ、卵液を加える。 ④とも蓋をして、グリル天板に置き、中段にセット。茶碗蒸しモードにセットして蒸す!出来上がりすぐに刻んだ三つ葉☘を添えてね♬  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   うふふ、いかがでしょうか? ビストロ大活躍の和御膳🇯🇵 この日は今年の銀杏は無理でしたが、銀杏も揃うと、秋の味覚万歳🙌って感じですよね! 
生活の知恵/おうちごはん/節約/簡単/時短レシピ/ラク家事/... 秋刀魚の塩焼きとかぼちゃの煮物🎃

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秋刀魚の塩焼きとかぼちゃの煮物🎃  こんばんは🌞 ちょっと日が空いてしまいましたね😓 私にしては、ちょっと忙しい日々でした。 珍しく実生活が、忙しいと、ちょっと戸惑います😅 暇って最高‼️ と思うのは、私だけ⁈  さてpicは、とある日の晩ごはん。 秋刀魚が最近多く見かけます。 今回はフルール•ド•セルをふって、ビストロで焼きました♬ うふふ、自動調理だから、本当に楽‼︎ おまけに、片付けも天板を洗うだけだから、とっても簡単。 焼き加減もバッチリで、フルール•ド•セル効果で、とっても美味🤩🤩🤩  ◉さんまの塩焼き 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7128  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   さらに今回は、かぼちゃの煮物を、ilma〈イルマ〉(@y.yacht_official ) リビングジャーで作りました。  作り方はとっても簡単🤩 【材料】 かぼちゃ…1/4個 水…100g ●醤油…大さじ1.5 ●みりん…大さじ1.5 ●酒…大さじ1.5 ●砂糖…大さじ1.5 ●水…150g  【作り方】 ①かぼちゃを一口大に切り、内容器に皮をしたにして入れ、水100gを加えて、600W4分加熱。 ②①に●を加えて、さらに600W7分半加熱。 ③②を保温容器に入れて、7分半保温✨  めちゃくちゃ簡単。 なのに煮崩れなしで、ホックホク‼️ 鍋で煮ると火加減が大変ですが、これなら放置で出来ちゃいますね。 とっても便利です✨  他にも手軽にご飯もリビングジャーで炊いたのですが、また後日、別のpicで😅  今日は仕事がoff‼︎ 大きな声では言えませんが、BBQしてました🍖 いつもの時間に、バチッと⁈起きちゃうのを逆手にとって、持ち込みおつまみを作りましたよ♬ うふふ、BBQだから、肉料理はやめて、野菜メインで‼️ 結構すぐに完食してくれたのが、どて煮‼︎ コテコテで、残るのんじゃないか⁈と思ったら、意外に先になくなって、ビックリ😅 個人的には好きな味付けになってます♬ また別のpicでご紹介しますね!  
リミとも部/フルールドセル/伯方の塩/第3期はかたのしおアンバサダー/はかたのしお第3期アンバサダー/プリン/... フルール•ド•セルで作る♬塩キャラメ…
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フルール•ド•セルで作る♬塩キャラメルプリン🍮  おはようございます🌞 特に用事がないのに、バタバタする私😅 ちょっとpostが滞り気味💧 今日は連投予定です。 よろしくお願いいたします🥺  さてpicは、珍しくおやつのpost🍭 大好きな普通のプリンは封印して、変わり種のプリン🍮をご紹介します。 決めては塩🧂 フルール•ド•セルがなせる、味わいと美味しさですよ♪ では懲りずにrecipeをご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉フルール•ド•セルで作る♬塩キャラメルプリン  【材料】プリン瓶10本分 〈キャラメルソース〉 砂糖…150g 熱湯…50g+10g 〈プリン〉 卵…1個 卵黄…2個 砂糖…30g 塩(フルール•ド•セル使用)…3g 牛乳…450g 生クリーム…200g ゼラチン…10g 水…30g バニラエッセンス…少々  【作り方】 ①〈キャラメルソース作り〉 砂糖を日にかけて溶かす。ほぼ溶けたら、熱湯を50g注ぐ。(熱湯が跳ねるので注意‼️)その後少し煮詰め、最後に10g熱湯を入れて混ぜる。 ②プリン瓶に底が半分見えなくなる程度に注ぐ。※残りはプリンに使います。 ③〈プリン作り〉 ゼラチンを水で溶かす。 ④卵と卵黄をよく混ぜ、砂糖を混ぜていく。 ⑤牛乳と生クリームを鍋に入れて、沸騰直前(60度程度)まで温める。④に注ぎ、砂糖を溶かすように混ぜる。さらに残しておいたキャラメルと塩(フルール•ド•セル)を入れる。 ⑥⑤をまた鍋に入れて少し温める。③を入れてゼラチンを溶かす。バニラエッセンスを加える。 ⑦プリン瓶に注ぎ冷蔵庫で固まるまで冷やす。  うふふ、プルプルで、ほろ苦くて美味しい塩キャラメルプリンが完成ですよ🍮 自画自賛ですが、これが美味しいんだなぁ 笑笑😅 是非お試しくださいね♪  今日はハロウィン当日👻 色々イベントが自粛されているようですが…。。 私は、おうちハロウィンハーティー派🎃 大人だらけの世帯なので、パーティーらしいパーティーはしないけど、個人的に楽しみたいですね♬  良い週末を💁‍♂️💁‍♀️💁
簡単レシピ/パスタ/ペンネ/ジェノベーゼ/バジルソース/バジルペースト/... 美味しい塩『フルール•ド•セル』de作る…
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美味しい塩『フルール•ド•セル』de作るジェノベーゼ🇮🇹  おはようございます🌞 昨日はバタバタして昼寝も出来ず、夜のYouTubeの料理教室を見たら、すぐに寝落ち💤 やりたい事ができずに終わったOFFでした💧 ううん、タイムマシーンで、昨日をやり直したい😅  さてpicは、ちょっと前に作ったジェノベーゼ🇮🇹をパスタであえてみました! 我が家に夏の間ずっと活躍してくれたバジルたちも、最後の収穫で、今年はたくさんのジェノベーゼが出来ましたよ♬ ジェノベーゼには松の実と思いますが、私はクルミで代用。 これでも美味しくできるんですよ✨ また味の決め手は、#フルールドセル 🤩🤩🤩 味を左右するくらい大事な存在です♬  では簡単に季節外れだけど…😅recipeをご紹介します💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉我が家のジェノベーゼ 【材料】ジッパーつき袋一個分(パスタで6人前ほど) バジル…60g ●胡桃…50g ●粉チーズ…大さじ2 ●すり下ろしにんにく…小さじ1 ●フルール•ド•セル…小さじ1 ●オリーブオイル…120g ブラックペッパー…適量  【作り方】 ①ブレンダーに、●を入れてからバジルを入れて撹拌する。 ②味見をしてみて、最後にアクセントに、ブラックペッパーを入れると味がしまります。  いかがでしょうか? 夏場紹介できずに今頃ですが、来年気が向いたら、思い出してくださると嬉しいです🤣🤣🤣  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   弟が、火曜日休みをとっているので、彼は4連休みたい‼️ 一方、私は家事に休み無し💧 ううん、鍋物にして、家事に休日を作っているけど、やっぱり時間が足りない😓 『ボーッと生きてるんじゃねーよー』とチコちゃんに突っ込まれる、休日が欲しいなぁ😅 主婦の皆様、毎日家事お疲れ様です✨ ううん、休日も頑張る💪あなたを応援します📣
パスタ/スパゲティ/やきもの市/やきものワールド/古谷製陶所/信楽焼/... 伯方の塩で作る♬美味しいパスタ🍝ほうれん…
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伯方の塩で作る♬美味しいパスタ🍝ほうれん草のクリームパスタ‼️  おはようございます🌞 昨日の興奮から目覚めて、スッキリした朝。 沢山のコメントありがとうございました😭😭 あんなにコメントいただいたの初めてです✨ とっても楽しく、テンション上がる1日が過ごせました😍💕  さてpicは、ほうれん草のクリームパスタちゃん♬ ポイントは、#伯方の塩 でパスタを茹でた茹で汁で、クリームを調節すること‼️ うふふ、まろやかになって美味しいだなぁ、コレが😅  では作り方です✨  ◉ほうれん草のクリームパスタ🍝  【材料】2人前(我が家は3人前) スパゲティ…200g ほうれん草…1袋 ベーコン🥓…100g バター🧈…30g 薄力粉…大さじ2 コンソメ…大さじ1 牛乳…300cc パスタの茹で汁…150cc〜200cc 〈パスタ用〉 塩(伯方の塩)…適量(水の量の1%の量) 水…適量  【作り方】 ①パスタ用の材料を入れ、スパゲティを2分前に茹で上げる。 ②別のフライパンに熱し、バター🧈を溶かし、ベーコン🥓とほうれん草を炒める。火を止め小麦粉を絡める。 ③②に牛乳とコンソメを入れて軽く煮る。さらにここに、パスタの茹で汁を入れてさらに煮てとろみがついたら、塩胡椒(分量外)で味を整える。 ④茹で上がったスパゲティを③に入れ、絡める。  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  そうそう、気づきましたか? お皿新調しました♬ 前回の木曜日に、名古屋で開催中の、やきものワールド(@yakimonoworld)にて出品されてる古谷製陶所(@hirokazu_furutani )さんで購入したものです✨ シンプルだけど、キラリと光るものがないですか? 私は一目惚れでした😅 また別のお店でも購入したのですが、また今度ご紹介しますね♪  うふふ、きょうは11月最後の日曜日‼️ 何もせずに終わっていきそうです😰 12月は仕事が繁忙期💧 バタバタって過ぎ去って行くんだろうなぁ😓 時間よ止まれ🛑 タイム風呂敷で、自分をちょっと若返らせたい‼️
シンプルイズベスト/塩うどん/第3期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/簡単レシピ/eatpickアンバサダー/... Simple is Best‼️塩うどん…
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Simple is Best‼️塩うどん♬  こんばんは🌆  さてpicは、シンプルだけど美味しい塩うどん。 寒くなると食べたくなる味なんです✨ 作り方の簡単‼️ うふふ、恒例のレシピちゃん♬  ◉Simple is Best‼️塩うどん♬  【材料】2人前(我が家は3人前) 鶏モモ肉…1枚(一口大) ネギ…1本(斜め切り) ●水…1200ml ●塩…小さじ1( #伯方の塩 使用) ●鶏ガラスープの素…大さじ1と1/2 ●味の素…3振り(なくても大丈夫)  【作り方】 ①●を鍋に入れ沸騰させて、鶏モモ肉を入れて煮る。途中ネギを入れて! ②別の鍋で湯掻いたうどんに①を注ぐだけ。  超簡単なのに美味しい✨ 粗挽き胡椒を振って食べると、アクセントになります。 鶏ガラスープの素だけでは物足りず、この絶妙な塩味がポイントなんですよ♪  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  今日は早く寝ることできず、私にとっては、ちょっと夜更かし気味‼️ さーて、コレでぐっすり眠れるかなぁ?笑笑😅 ではお休みなさい💤 いい夢見れるといいな!     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24950  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
レシピ付き/簡単レシピ/塩パン/フルールドセル/伯方の塩/第4期はかたのしおアンバサダー/... 塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサ…
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塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサダー 就任報告  おはようございます🌞 毎週月曜日は鍵当番🗝で朝早くって…。。 postできてない😰 バタバタッとする月初💧 昨日postしたかったのにできなかったのを、今日postします✨  さてpicは、週末に焼いた塩パン🥐 本当はスキレットで目玉焼き🍳も作って写真をパシャリ📸と撮ったのですが、朝早すぎて暗い😰 さらに目玉焼きに胡椒が落ちて大惨事😓 無残な絵なので、撮り直しました😅 うふふ、だからアップの画のみ💧 コレで許して…。。  本題です😆 塩パンを焼きました♪ 生地には無塩バターを練り込み、成形の段階で、有塩バターを巻き込みます✨ 仕上げに結晶が美しい、#フルールドセル コレがないと塩パンは完成しませんね!  我が家の塩パンrecipeこちら💁‍♀️💁‍♂️  塩パン🥐  【材料】12個分 ●強力粉…300g ●薄力粉…100g ●塩…6g( #伯方の塩 使用) ●砂糖…10g ●牛乳🥛…280g ●無塩バター…30g ■ドライイースト…8g 成形用の有塩バター…5g✖️12個 トッピング用塩🧂…適量( #フルールドセル 使用)  【作り方】 ①●をホームベーカリーにセットして■もセットして、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをして、12分割してベンチタイム15分とる。 ③雫型丸め、二等辺三角形に伸ばして、有塩バターを置き丸める。 ④二次発酵、25〜35分行い、2倍にする。 ⑤220度で予熱しておいたオーブンで、18〜20分焼成✨  ざっと書いているのわかりにくいですよね😰 作り方は、ロールパンとほぼ一緒です😆 ただの中にバターを入れるか入れないか?ってところでしょうね💧 仕上げの塩が🧂絶対にお忘れないく🤣🤣🤣  最後に、ちょっとストーリーズにあげてますが、 今期(第4期)も #はかたのしおアンバサダー して活動することになりました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ いっぱいの方が、応募されているはかたのしおアンバサダー‼️ 2期連続って嬉しすぎです😆 頑張りまーす♪ 応援よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official
パン作り好きな人と繋がりたい/ポテトフォカッチャ/フォカッチャ/フルールドセル/第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/... 美味しい塩で仕上げる★ポテト入りフォカッ…
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美味しい塩で仕上げる★ポテト入りフォカッチャ♬   こんばんは🌙 一寝入りしたら、こんな時間💦 今日最後のpostは、ポテト入りフォカッチャです✨  色々なレシピでフォカッチャを作ってきましたが、コレが一番もちもちで美味しいと思うのが、ポテト入りです‼️ ポテト入りだから、冷めても弾力性があって、もちもち感が続きます。 そして、大きく切り分けるタイプでなく、小ぶりに作るのも、我が家流です♪  さてrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉美味しい塩で仕上げる★ポテトフォカッチャ♬  【材料】6個分 じゃがいも🥔…180g(正味140gくらい) ●強力粉…200g ●薄力粉…50g ●オリーブオイル…20g ●砂糖…10g ●塩…4g(伯方の塩使用) ●ぬるま湯…120g ドライイースト…4g オリーブ🫒…適量 ローズマリー…適量 ■トッピング用オリーブオイル…適量 ■塩…適量(フルール•ド•セル使用)  【作り方】 ①じゃがいもを1cm角程度に切りそろえ、レンジで加熱し、よく潰す。 ②ホームベーカリーに①と●を入れて、ドライイーストをセットし、一次発酵まで進める。 ③ガス抜きして、6分割し、15分ベンチタイム。 ④直径12cmくらいに広げ、二次発酵。 ⑤手に水をつけて穴を開けて🕳、そこにオリーブ🫒やローズマリーを飾り、オリーブオイルを塗り、塩を添える。 ⑥200度で予熱しておいたオーブンで12分程度焼く。 ※焼き加減はお好みで!  ガツンとくる塩味がポイント✨ 欲張りな我が家は、オリーブ🫒をトッピングした上に、ローズマリーまで振りかけることもしちゃいます😅 お好みでトッピングしてくださいね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   明日から3月。 分かれと出会いの月ですね! 色々ややりたいことが、来月目白押し。 気合いを入れて頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 #伯方の塩 #フルールドセル #第4期はかたのしおアンバサダー #ポテトフォカッチャ #フォカッチャ #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部no700 #パティシエカメラ部レシピ課 #パティシエカメラ部パン課 #クックパッドブログ #簡単レシピ     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27400  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
簡単に作れる/パンチェッタ/第4期伯方の塩アンバサダー/第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/... ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ…
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ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ🇮🇹  こんにちは🌞 昨日は一日中眠り続けたgonta*です💦 疲れなのか?病気なのか? だるさが抜けないんです。 ちゃんと病院🏥に行かなければ…と思いつつ、予約にある日まで先延ばし中💧 花粉もあって、ちょっとしんどいですね。  さてpicは、ちょっと前に作って仕込んで置いたもの💦 パスタ用に仕込んで置いたので、ビックリするほど、ハーブ🌿がいっぱい😅 普通のパンチェッタのアレンジで、ハーブ🌿多めに纏わせて作ってます。  ◉ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ✨  【材料】 豚バラブロック…350〜500g 塩(伯方の塩使用)…豚肉の分量の3% 粗塩(フルールドセル使用)…適量 ハーブミックス🌿…適量(我が家は、大さじ2〜3くらい)  【作り方】 ①豚バラブロックに塩(伯方の塩)を全体にまぶしフルールドセルを振り、ラップに包み、それをバットに置き、冷蔵庫に一日保管。 ②一日後、ラップを外し、溜まったドリップを拭き取る。 ③その後、豚ブロック肉にハーブを纏わせて、クッキングペーパーに二重にくるみ、さらにラップをして、1週間ほど冷蔵庫に置く。 ④様子を見て、クッキングペーパーを変えながら、10日〜2週間頃から食べごろです😅  コレ作って置くと、とっても便利! 塩気もきいてますが、ハーブ🌿の味もするので、料理にパンチ🤛が出ます。 次のpostで、コレで作ったパスタをご紹介しますね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   買うと高いパンチェッタも、簡単に出来るので、よかったら、お試しくださいね✨  ううん、集中力が欠けて、最近やる気が起こらない💧 睡眠の質の問題もありそうですね。 人生の1/3眠っているのに、疎かにしがちの睡眠! 元々ショートスリーパーだけど、ちゃんと眠りについても考え直さねば…ですね。 何時間眠るのがベストなのか?今だにわからないgonta*でした😅   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #パンテェッタ #伯方の塩 #フルールドセル #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #カメラ女子 #写真撮影が上手になりたい      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27937  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
色違いもあり/お気に入りのお皿/古谷製陶所/料理好きな人と繋がりたい/食器好きな人と繋がりたい/eatpickアンバサダー/... 手作りパンチェッタで作る🇮🇹ほうれん草の…
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手作りパンチェッタで作る🇮🇹ほうれん草のクリームパスタ🍝  こんばんは🌙 今日は忘れないうちに2個目のpost😅  午前中にpostしたパンチェッタを使った、クリームパスタです✨ うふふ、クリームパスタといっても、特別な材料は使っておらず、手軽に揃うもので出来てます。 うふふ、美味しいのは、程よい塩気のきいたパンチェッタを使っているから💕 ううん、パンチェッタを作ったら作りたくなる一品です✨  懲りずに作り方いきまーす(笑笑)😅  ◉手作りパンチェッタで作る🇮🇹ほうれん草のクリームパスタ🍝  【材料】2人前(我が家は3人前) スパゲティ…200g ほうれん草(4等分切る)…1束 パンチェッタ(短冊切り)…150〜200g バター🧈…15g 薄力粉…大さじ2 ●牛乳…300ml ●茹で汁…100ml ●コンソメ…大さじ1/2 ●塩胡椒🧂…少々(塩は伯方の塩DRYを使用)  【作り方】 ①スパゲティを表示分数よりも、2分短く茹でる。(茹でる際の塩は、塩分濃度1%が目安です。) ②フライパンに🍳バターを溶かし、パンチェッタを炒める。 ③そこへ、ほうれん草を入れてしんなりするちょっと前まで炒める。 ④火を止めて、薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ⑤●を入れて、少し煮立たせる。 ⑥茹で上がったスパゲティを入れて、よく混ぜる。 ⑦食べる際は、粗挽き胡椒をかけてどうぞ‼️ ※写真と作り方の番号はずれてます💧  パンチェッタがない時は、厚切りベーコンで代用可能です✨ 是非お試しくださいね♪  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今回はお気に入りの古谷製陶所さんのお皿で盛ってみました。 ダークな茶色だから、キリッと料理がしまる印象です✨ ちなみに色違いに白も持っているんですよ♪ 食器がお気に入りだと、気分も良くなりますね! ちょっと高めでも、いいものを長く使いたい✨ 買う時悩んでいましたが、後悔してないお気に入りです💕  食後はとっても眠い🥱💤 でも、ここでググッと我慢しないと、さらに太る😰 最近、深夜帯に起きれずに、仕事に行くちょっと前にしか起きれない😅 どうしたものか? 色々作りたいのに、いっこうに作れないぞ💧 ううん、困った🤣🤣🤣     #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #伯方の塩DRY #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #ほうれん草のクリームパスタ #クリームパスタ #スパゲティ #ほうれん草のパスタ #パンチェッタ #作り方は一つ前のpost #手作りだから美味しい #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #古谷製陶所      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27943  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/織部焼/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... 豆にシワがよらない⁈美味しい豆ごはん♬…
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豆にシワがよらない⁈美味しい豆ごはん♬  こんにちは🌞 昨日は朝から、ケーキを2台作ったgonta*です。 一台は、その日中に渡したかったので、朝作って夜に、お届けできました。 冷蔵庫をキンキンに冷やしたので、場所によっては凍っている箇所も…。。 急速冷蔵できる冷蔵庫欲しいなぁ!  さてpicは、珍しくごはんです🍚 旬を迎えつつあるうすいまめ。 その豆ごはんを作りました✨ 二台ある炊飯器を一台をこの豆ごはんにして楽しみました。 (残念ながら、弟が苦手なんです💧) 懲りずに、お試し頂きたいので、レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉豆にシワがよらない⁈美味しい豆ごはん♬  クックパッドレシピ🆔5661172 👉https://cookpad.com/recipe/5661172  【材料】4人分 お米…2合 塩🧂(伯方の塩使用)…小さじ1/2 酒…大さじ3 うすいえんどうの茹で汁…1カップ(200ml) 〈豆の下茹で用〉 うすいえんどう…100〜150g 塩🧂(伯方の塩使用)…小さじ1/2 水…適量(うすいえんどうが、浸るよりちょっと多めの量)  【作り方】 ①鍋にうすいえんどうと、ひたひたよりちょっと多めの水と小さじ1/2の塩を入れ、お好みのかたさまで茹でる。 ②茹で汁を1カップほど分けて置き、うすいえんどうは残った茹で汁につけて置く。取り分けた茹で汁は冷ましておく。 ③お米を研ぎ、洗って、小さじ1/2の塩、大さじ3のお酒、冷ましたうすいえんどうの茹で汁を入れる。 ④所定のラインまで足らない分は水を足す。 ⑤通常通りにごはんを炊く。 ⑥炊き上がりに、茹で汁につけておいた、うすいえんどうを混ぜ、完成!  レシピ写真を、今回のpicに差し替えました。 どーってことない事ですが🤣🤣🤣  うすいえんどうの香りとちょっと塩気のきいたご飯が、絶妙なハーモニーですよ。 是非お試しくださいね♪  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今日から、第5期伯方の塩アンバサダーの募集が始まってますね! 伯方の塩はもちろん、フルールドセル、藻塩、伯方の塩DRYは、もう我が家になくてはならない必須アイテムです。 下味はもちろん、塩本来の味を生かした調理の時も、美味しい塩を使うと違いますね💕 懲りずに、第5期伯方の塩アンバサダーにも立候補させて頂きます。  #伯方の塩アンバサダー募集  今日は朝から仕事をして、午前中はちょっと車でドライブ🚗 そして、ケーキをもう一台組み立てて…。。 有意義な時間になってます! 昼寝ができてないから、ちょっとお眠ですがね😴😴😴 眠いのはいつものことですね🤣🤣🤣  #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #簡単レシピ #クックパッド #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2021 #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #織部焼 #和食器のある暮らし #豆ごはん #グリーンピースごはん #うすいえんどう   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28669  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
写真好きな人と繋がりたい/カメラ撮影が上手になりたい/カメラ女子/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/エスビー食品/... スープカレー🍛とエスビーカレーアンバサダ…
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スープカレー🍛とエスビーカレーアンバサダー  おはようございます🌞 仕事がOFFの水曜日✨ 昨日中の買い物も済ませ、午前中を有意義に使えそうです♪  さてpicは、スープカレー🍛 半年間、エスビーカレーアンバサダー として活動することになりました😅 ずーっと前に撮影していたのに、postするのが遅くって、スミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  エスビー食品 様より、たくさんのカレー🍛の詰め合わせを頂き、ルンルン♬ 普段作らないカレーの種類もあって、大興奮でした🤩🤩🤩 カレーの詰め合わせ、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  今回は、『#春野菜カレー 』もしくは 『お花見カレー 』という投稿テーマがあったので、春野菜満載の #スープカレー を作りました✨  スープカレー🍛は久々。 ベースのカレースープではにんじんとじゃがいもを一緒に煮込み、あとは素揚げしてトッピング。 盛り盛りのスープカレー🍛が出来上がりました♬  野菜が盛り盛り食べれる上に、春が感じられるって、一石二鳥。 うふふ、ボリューム満点💯で美味しかったです♪ ご馳走様でーす😋😛😝  #エスビーカレーアンバサダー #エスビー #PR  今日は一日、時間がゆったり使えそうです✨ 母が花の種を撒きたいらしいので、手伝いたいし、業務系スーパーに買い出しにも行きたいし…。。 ぜーんぶ、できたらラッキーです🤞 我が家は今日からGWがスタート。 家族は休日ですが、家事は逆に忙しい! 手を抜きながら、頑張るぞ💪 と言いつつ、いつも、手を抜いているけどね🤣🤣🤣    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28968  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp       
食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/炊飯器で簡単調理/ジャンバラヤ/イチビキ/ネクストフーディスト4期生/... ジャンバラヤde大人ランチプレート🇺🇸と…
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ジャンバラヤde大人ランチプレート🇺🇸とネクストフーディスト4期生  こんにちは🌞 2個めのpost失礼します💧  さてpicは、先ほど食べたランチプレート。  昨日、色々なお祝いの品が詰め合わせになって届きました🎁 美味しそうなものばかり送っていただいた中から、今日は、ジャンバラヤを頂きました♬  うふふ、ちょっとだけ具材を炒めて足しました♪ 食べやすい味付けで、パクパク食べれてしまうんですよ! 特に張り切って準備しなくても、具材がしっかり入っているので、炊けば出来上がって、とっても便利です😍💕  次は、ジャンバラヤをベースに使って、別のアレンジ料理を作りたいなぁ! 素敵な大人ランチプレートに、家族も好評でした。 ご馳走様です🙏  料理下手で、まずはパンやお菓子のpostばかりだった私。 日に日に、計ることで、味が決まることを確信し、だんだん『料理をすること』が好きなことに変わっていったのが、今! だいぶ、変わってきたでしょうか? まだまだですが、あたたかく見守ってくださると嬉しいです😆 どうぞ、今後もよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 
写真好きな人と繋がりたい/カメラ女子/カメラ好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/簡単レシピ/エスニック料理/... チキンフォー🇻🇳

こんにちは🌞
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チキンフォー🇻🇳  こんにちは🌞 世間的には、今日からGWですね! 私は、関係なく、カレンダーの曜日で働くので、明後日がお休みかな? 長期連休欲しいけど、休むと、仕事に行くの嫌になりそうですね😅  さてpicは、だいぶ前に作ったフォーです♪ チキンを湯がくついでに出汁を取り、活用しています。 簡単だけど、レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉簡単だけど本格派✨チキンフォー🇻🇳 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2525  【材料】3人分 フォー…150〜200g(我が家は150g) 鶏モモ肉…1枚(300〜400g) ●水…1.2L(6カップ) ●味覇…大さじ1 ■ナンプラー…大さじ3 ■塩(伯方の塩DRY使用)…小さじ1/4 もやし…1袋 パクチー…あれば、適量  【作り方】 ①もやしは耐熱ボウルに入れて、600W1分半加熱する。パクチーはお好みの大きさに切る。 ②●を鍋に入れて沸騰させて、鶏モモ肉を入れて湯がく。火が通ったら、鶏モモ肉を取り出して、お好みの大きさにカットする。 ③②に■を入れて、味を整える。同時進行で、フォーを湯がく。 ④器にフォーを入れ、スープを注ぎ、もやし、鶏モモ肉、パクチーを添えて仕上げる。  うふふ、簡単でしょ! 湯がくことで、スープに旨みが出て、美味しくなりますよ♪ フォーは、業務用スーパーや、カルディなどで買えます。 GWに、異国情緒漂う、フォー🇻🇳を楽しんでみてくださいね✨  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今日で、伯方の塩アンバサダーの募集が最終日ですね! アンバサダーをやらせていただいてから、伯方の塩、伯方の塩DRY、フルールドセル、藻塩がある生活が、日常的になっている我が家。 どの塩も、単体でも美味しいのですが、素材の旨みを引き立てるのも上手で、なくてはならない存在ですね! 料理下手ですが、少しでも多くの方に、良さをアピールしたいので、また懲りずに、第5期伯方の塩アンバサダーにも立候補させていただいております。  #伯方の塩アンバサダー募集  明日でとうとう4月も終わり。 今年も、もう1/3が過ぎちゃいましたね! 早っ❗️ コロナ禍で、おうち時間が増えるGWです♪ 家族が揃うので、家事が大変ですよね❗️ 主婦のみなさん、この局面、頑張りましょうね! 私も手を抜きつつ、頑張りまーす🤩😎😝 いつも手抜きだけど🤣🤣🤣    #SnapDish #foodietable #ぽかぽかテーブル #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #レシピブログ #ネクストフーディスト #ネクストフーディスト4期生 #ランチ #フォー #ベトナム料理 #エスニック料理 #チキンフォー #簡単レシピ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩DRY #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #カメラ好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29020  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp       
料理好きな人と繋がりたい/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/レミパンプラス/... 名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風)
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名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風)  こんばんは🌙 今日はコストコに行って、料理を作らず、手抜きをしたgonta*です😍💕 うふふ、たまにはいいですよね! 主婦にも家事休日が必要‼️ 私の場合、いつもが手抜きだったりするけどね🤣🤣🤣  さてpicは、昨日作った手羽先(正確には手羽中)唐揚げ✨ 名古屋の名店、山ちゃんをリスペクトして作ってます。 あの甘くて胡椒辛い感じが、たまらなく美味しいですよね😆 うふふ、作ってみると、難しくないですよ🤗  ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2341  【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ1と1/2 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!)  【作り方】 ①焼く30分前に、肉を常温におき、塩を振っておく。 ②●のタレの材料を鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗り、これでもか?というほど、胡椒をふりかける。  ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。  ううん、コレが美味しいんだなぁ🤩🤩🤩 あの銘店風の味わいです♪ よかったら、是非お試しくださいね✨  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  今回は、揚げる時に、レミパンプラスを使用させて頂きました。 深さがあるので、油はねが少なくって、安心して揚げれます。 嬉しいのが、ハンドル部分に専用箸やターナーがくっつくことです✨ 私は専用箸を持っているのですが、置き場に困らずに、すぐにくっついて、便利過ぎます😁😁😁 我が家の場合、レミパンプラスは、揚げ物専用鍋に、になりつつありますね😅 それくらい、重宝しますよ✨  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨  #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #和平フレイズ #レミパン  #レミパンプラス  #平野レミ  #remy  #うちのレミパン  #remy_kitchen  @remy_kitchen  うふふ、昨日は、まだきちんと作ったほうですね😅 でも、明日も、手抜きのコストコめし‼️ GWは、家事を一部お休みしまーす♪ いいよね?いいよね!いいよね🤣🤣🤣   #SnapDish #foodietable #ぽかぽかテーブル #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #イートピック #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #レシピブログ #タカラレシピコンテスト2021 #EATPICKレシピ #手羽先唐揚げ #世界の山ちゃん風 #名古屋めし   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29057  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
水だし珈琲/シュリンプカクテル/コーヒーのある暮らし/コストコ購入品/コストコの会/コストコ/... コストコの食材で作る✨クロワッサンサンド…
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コストコの食材で作る✨クロワッサンサンド🥐とブリューコーヒー☕️  こんにちは🌞 昨日のpostの時点では、今日は仕事が休みだったのですが、急にピンチヒッターで出勤に! 朝からサンドイッチ🥪を準備して、仕事に行きました🚗 うふふ、よかった、コストコで材料を買っておいて! 大正解でしたよ✨  材料のついては、こちら💁‍♀️💁💁‍♂️ コストコの会 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29052  さてpicは、そのクロワッサン🥐を使ったサンドイッチ🥪です✨ うふふ、昨日買ってきたクロワッサン🥐は、こうなったよ😆 どうでしょう!  中身は、 ①ローストチキンとゆで卵 ②美味しいベーコン🥓、チーズ🧀、トマト🍅のいわゆるBLT  柔らかいクロワッサン生地🥐にボリューム満点💯の具材をググッと詰めてます✨ とっても美味しかったですよ!  それに合わせて、買っておいたシュリンプ🍤カクテル。 ソースが、スパイシーなのに甘くって、癖になる味です😍💕 私1人で、1/3食べちゃった😅 食べすぎ、注意の一品ですね!  ドリンクには、前日から仕込んで置いた、ブリューコーヒー☕️を! The Roastで、エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•ワイニードリップをDark Roastで焙煎し、かなり細挽きして、抽出して作ってます✨  JOURNEY BOOKによると、ワインに例えられているワイニードリップ。 Light Roastがオススメですが、しっかりしたボディの味が好みなので、やっぱりMedium Dark Roastにしました✨  ブリューコーヒーにすると、どのコーヒーも、サラッとした味わいになりますが、これはかなり、しっかりした味わいで、とても個性的です😁 私は、個人的に、一番好きな味でした。 嬉しい事に、パンチのある、ベーコン🥓を使ったサンドイッチにも、よくマッチングしてました。 うふふ、大成功🤩🤩🤩 コーヒーと食べ物とのマッチングは、いつも悩みますが、成功して、嬉しいですね😆  今日から5月。 さくらも新緑になり、タネを巻いたハーブが🌿芽を出してきました。 私は、もちろん管理してません! 枯らすのでね🤣🤣🤣 管理は弟。 私は、注文発注して、使うだけ😁😁😁 ずるい姉です😓    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29076  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
地酒/ねのひ/名古屋/地元企業を応援/おつまみ/カネハツプレゼントキャンペーン/... 日本酒のお供に🍶うま辛Beans ダブル…
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日本酒のお供に🍶うま辛Beans ダブルペッパー✨ベーコン🥓入り  こんばんは🌙 まだ起きている、gonta*です😅 最近、寝るの遅めで、22:00とか23:00。 なのに、起きるのは定時(AM3:30ごろ)です😁 だんだん、眠れないのかもね。 ただ、歳をとったの理由でしょうね🤣🤣🤣  さてpicは、最近、カネハツ食品(@kanehatsu )様から、プレゼントキャンペーンで頂いた、うま辛Beansを、地酒と共に頂きました✨  うふふ、胡椒を纏ったピリ辛な2種の豆と、ベーコン🥓が入っていて、ちょっとしたおつまみに、ピッタリ😁 一粒、二粒と食べやすい上に、お酒が進みすぎちゃう、一品でした🤩🤩🤩  パッケージに裏にに載っていたポテトサラダに、うま辛Beansを入れるアレンジも、とっても美味しそうです😍💕  たくさん送って頂いたので、是非料理にも活用してみたいと思います😆 たくさんのうま辛Beansを、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29084  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
焼きカレードリア/カレー好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/gonta*/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/... ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛…
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ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛  おはようございます🌞 超早寝超早起きのgonta*です😅 今日もやっぱり、深夜に起床。 順調です🤣🤣🤣  さてpicは、エスビードライキーマカレーを使って作った焼きカレードリア🍛です✨ うふふ、普通にパッケージ通りに料理して、ランチに出そうとしたら、母が『焼きカレーにしては?』アレンジを提案してくれたので、その通りにしてみました😅 自分1人でメニューを考えると、ワンパターンになりがち。 だから、たまに出る、家族の意見が、参考になちますね‼️ ありがたいです😍💕  多分キーマカレーを作るのは、久しぶり。 パッケージ通り作ってみましたが、簡単で美味しいです😆 上に、生たまご🥚とチーズをトッピング✨ トロッとしたたまごがアクセントになって、めちゃうまです😍💕  また作りたい、素敵なランチになりました。 ご馳走様です。  #エスビー #エスビーカレーアンバサダー #PR  うふふ、GWも半ばくらいになってきました。 折り返し、だからあと半分。 程よく手を抜きつつ、残りのGWを乗り切るぞ🦶 エイエイオー🙌  #SnapDish #foodietable #ぽかぽかテーブル #wp_deli_japan #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #レシピブログ #ネクストフーディスト #ネクストフーディスト4期生 #ドライキーマカレー #カレー好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #織部焼 #お気に入りの食器 ちょっぴり早い #母の日カレー #🍛  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29097  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
和食器のある暮らし/高野豆腐の煮物/煮物/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... 高野豆腐の煮物🇯🇵

こんにちは🌞…
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高野豆腐の煮物🇯🇵  こんにちは🌞 GWも残りわずか。 仕事は、GWも通常通り😆 コレから仕事です♪  さてpicは、高野豆腐に煮物です♪ 和食メニューに困ると、作る一品。 うふふ、簡単でほっこりするんだなぁ! では、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉高野豆腐のほっこり煮物♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2455  【材料】6人分 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 干し椎茸…小粒のものを12〜15枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ6 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4  【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく!ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。  超簡単😅 煮込むだけ。 うふふ、あと一品で困った時に、是非どうぞ!  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  GWはコストコ戦利品が大活躍。 昨日は鉄板焼きにしました✨ 切るだけだから、簡単でgood。  そうそう、そーいえば、最近、コストコでラムチョップ見かけないのですが、もう入らないのかなぁ? 実は、それが目的で行ったのに、目的の品がなかった感じです💦 何か情報を知っている方がいたら、是非教えてください!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29153  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
有田焼/萬泉/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/ランチ/... 暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん…
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暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん 温泉たまご♨️のっけ  こんばんは🌙 今日は、ランチに作ったばかりのものを、素早くpost。 珍しいでしょ😁 そんな事も、あってもいいですよね😅  さてpicは、暑かったのでひんやりメニュー✨ 豚コマ肉で作る、冷製肉うどん。 甘く炊いた肉と、野菜が、食べやすいアレンジにしてみました。 さて作り方はこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉暑い日に☀️豚コマで作る♬冷たい肉うどん  クックパッド 👉https://cookpad.com/recipe/6764192 🆔6764192  Nadia 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/412096 🆔412096  EATPICK 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2539   【材料】2人前 冷凍うどん…2個 豚肉…200g ●砂糖…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ2 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ2 ●顆粒だし…小さじ1 〈麺つゆ〉お好きな麺つゆで🆗 麺つゆ(3倍希釈)…大さじ2 水…大さじ6 〈トッピング〉 水菜…1/4 きゅうり🥒…1/2本 温泉たまご…2個 糸唐辛子🌶…適量  【作り方】 ①麺つゆを作り、冷やしておく。同時進行で、きゅうり🥒を斜め切りの後千切りに、水菜も4cmほどに切っておく。温泉たまごはビストロで! ◉温泉卵 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/464?al_name=オーブンレンジ  ②●を鍋に入れ沸騰したら、カットした豚肉を入れ、汁が少なくなるまで煮込む。 ③冷凍うどんを軽く茹でる(ほぐれたら🆗)、もしくはレンジで温める。その後、氷水でしめる。 ④お皿に、うどん、麺つゆ、水菜、きゅうり🥒、豚肉、温泉たまごの順でのせ、あれば糸唐辛子🌶を飾る❗️  温泉たまごはなくても🆗。 野菜も冷蔵庫のあまり野菜で、アレンジしてくださいね。 もちろん、豚肉を、牛肉に変更してもいいと思います♬ 暑い日に、冷たい肉うどん🥓いかがでしょうか?  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  うふふ、晩ごはんも終わって、もう寝るだけ。 嬉しいことに、明日は仕事がOFF。 寝溜めできる‼️ いや、寝れないでしょう😅 もう体は、老人化しているから、きっと起きちゃうね🥲 それも、定時に🤣🤣🤣 やっぱり、AM3:00には、起きてそうです💦   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29166  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
トロトロ/サラダ/デパ地下風サラダ/デリ風サラダ/深川製磁/和食器のある暮らし/... 水菜とレンコンのデリ風サラダ🥗

お…
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水菜とレンコンのデリ風サラダ🥗  おはようございます🌞 ううん、今日は雨模様なのかなぁ? 早朝なのに、暖かい。 ううん、もうそろそろ半袖の服かもね! 衣替えしよっと😅  さてpicは、デリ風温野菜和風サラダ🥗 冬から旬の水菜とレンコンを余すところなく使った一品。 甘めの味付けなので、お子様ウケもgood! 名前だけ、ちょっと洒落た感じにしちゃってます😆 では懲りずに、recipeをご紹介しまーす💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉水菜とレンコンのデリ風サラダ♬  クックパッド(@cookpad_news ) 👉https://cookpad.com/recipe/5527535  EATPICK(@eatpick ) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2545   【材料】4人分 ひじき…大さじ1強 レンコン…200〜300g 水菜…1/3袋 豆類…1袋 〈調味料〉 ★ヨーグルト…大さじ4 ★マヨネーズ…大さじ4 ★はちみつ🍯…大さじ1強 ★粒マスタード…大さじ1弱 あれば、チリペッパー(カイエンペッパー)…お好みで  【作り方】 ①耐熱ボウルに、ひじきと1カップの水を入れてふんわりラップをし、600W3分加熱。レンコンは、1cm弱の厚みで、半月切り。水菜を3〜4cmに切り揃える。 ②鍋に水と大さじ1のお酢を入れ、沸騰させ、レンコンを3分くらい茹で、粗熱をとっておく。 ③★の調味料をボウルに入れて混ぜ、レンコン、ひじき、豆、水菜を入れて、よく混ぜる。 ④仕上げにチリペッパーをかける。  〈注意点〉 ※レンコンの茹で過ぎない事! ※チリペッパーとチリパウダー🌶は別物です💦  よかったら、是非お試し下さいね♪  『ネクストフーディスト4期生』就任プレゼントで頂いた、イチビキ(@ichibiki.co )様の『Beans Deli 蒸し枝豆』を使ってます✨  枝豆はシーズンものですが、これなら手軽に使えて、彩も鮮やかになり、嬉しい一品です😆 豆類は、我が家のサラダには必須なので、今後スーパーで見かけたら、ストックしたいと思いました✨ 素敵なお品をありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  GW最終日にして、やっと仕事がOFF🤩 6勤しましたよ😁😁😁 今日はちょっと、やりたいことを片付けたいですね! うふふ、朝からやれば片付くかなぁ? でもね、要領悪いから、全部、片付かないかもね😅 ううん、困った困った💦💦💦  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29174  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 o 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
サフランライスの素/電気圧力鍋/パナソニック電気圧力鍋/カレー好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/カレーだけにカレーパンマン/... 大人の味✨『本挽きカレー』で作る♬カレー…
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大人の味✨『本挽きカレー』で作る♬カレーパンマンカレー🍛  こんにちは🌞 母の日が間近ということもあり、職場は、花💐の荷物で、てんてこ舞い💧 いつもよりも1時間近く遅く帰宅したgonta*です💦 私は、母に何もしてない‼️ と、気づいたのですが、あと2日しかないですね😰 多分、そのまま何もしなさそうです😅 母よ、お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、カレーライスです🍛 5/1に、送られてきた、カレーの詰め合わせ🍛 今回も素敵なラインナップで、ビックリ‼️ ボンヌママンも、販売元がエスビーさんだったとは、驚きです😆 その中から、サフランライスの素と、本挽きの辛口を使って、カレーを作りました🍛  せっかく、サフランライスを作るのだったら、これでしょ⁉️とばかりに、カレーパンマンらしきもの❓を作ってみました。 似てない‼️ ううん、確かに…。。😣😖😫 そして、作っても、大人世帯だから、喜ぶのは自分だけ😅 でも、ちょっとやってみたかった、お子様風キャラカレー🍛 大人味のカレーを、お子様風カレー🍛として盛り付け✨ 辛口で、本格派の味わいだから、一気にカレーパンマンは崩れさりました🤣🤣🤣 うふふ、複雑で、スパイシーだから、いつもとは別物‼️ とってもおいしかったです😍💕 ご馳走様でーす!  #エスビー #エスビーカレーアンバサダー #PR  明日は、仕事がお休み✨ 早朝から、パンを仕込む予定ですが、いつもとは違い、何も浮かんでこない😰 物産展マニアの弟が買ってきた、ベーコンとウインナーが冷蔵庫にあるけど、多分コレを付け合わせにしろ⁉️っていう事でしょうね! ない知恵絞って、今から、方向性を決めねば…。。 さーて、材料を見て、メニュー考えるぞ💪 そして、美味しい朝食にするために、コーヒー生豆もThe Roastで焙煎しまーす♪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29240  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ハードパン/クレセントロール/パン作り好きな人と繋がりたい/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/シュレッドチーズ/... ボリューム感たっぷり✨チーズIN🧀クレセ…
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ボリューム感たっぷり✨チーズIN🧀クレセントロール🌙  こんにちは🌞 今日は仕事がOFFだから、朝からパンをコネコネ🥐しようと起きたら、5:00前でした💦 いつもは4:00から仕込むのに、1時間の寝坊は痛手‼️ 急遽、メニューを変更して、クレセントロールを焼きましたよ!  という事で、picはクレセントロール🌙ちゃん。 『カリフォルニアミルク協会🥛×cotta』さんのカリフォルニア産チーズ🧀レシピコンテスト用にいただいていた、スモークチェダーシュレッド200gを使って、ちょっとボリューム感のある、クレセントロールを作ってみました。  うふふ、チーズの色がはっきりしているから、タラリとしたチーズが、美味しそうです😆 実際に、美味しかったんですがね! 頂いたチーズは🧀全部、生地の間に入ってまーす。  塩は🧂やはり、美味しいフルール•ド•セルを使わないとね✨ とろりんチーズ🧀との相性抜群‼️ 美味しい塩は🧂味は、パンの美味しさを引き立ててくれてます。  さーて、recipeはこちらです💁‍♀️💁‍♂️  ◉ボリューム感たっぷり✨チーズIN🧀クレセントロール🌙  cottaレシピ 👉https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00019887  【材料】8個分 〈生地〉 ●メゾンカイザートラディショナル…300g ●砂糖…15g ●塩🧂…4.5g ●牛乳…90g ●水…120g ■無塩バター…7.5g ▲ドライイースト…2.5g ○黒ゴマ…30g 〈フィリングとトッピング〉 カリフォルニア産スモークチェダーシュレッド…200g フルール•ド•セル…適量    【作り方】 ①ホームベーカリーのパンケースに、●を入れ、▲と○を所定位置にセットし、レーズンあり(途中投入)モードで、スタート。コネ始めて5分で、■を入れる。コネ上がったら、生地を取り出す。 ②ベンチタイム20分。その後、打ち粉をして、直径15cmくらいの円に伸ばし、8等分する。 ③底辺15cm×高さ25cmくらいの二等辺三角形に伸ばす。 ④チーズ🧀を適量置き、上から麺棒で押さえつける。 ⑤下からくるくる巻き、閉じ目をしっかりつけて、先をトキントキンにする。 ⑥発酵20〜40分させる。 ⑦オーブンを220度で予熱する。クレセントロールに、塩を🧂トッピングする。 ⑧予熱しておいたオーブンで、10〜15分焼く。  うふふ、書くと大変そうな工程ですが、作ると簡単です😅 チーズを巻き込むことで、美味しさ倍増ですよ。 是非お試しくださいね♪   『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今朝は、母に部屋の掃除🧹してもらい、場所替え。 日差しが強くなるので、窓際から室内へ移動しました。 紫外線が強くなる5月。 もう若くないから、日焼けも気をつけないとね🤣🤣🤣    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29261  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp       
ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/コーヒー好きな人と繋がりたい/お菓子作り好きな人と繋がりたい/レアチーズケーキ/お菓子作り/... レアチーズケーキ🎂とThe Roastで…
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レアチーズケーキ🎂とThe Roastで淹れるエチオピア🇪🇹イルガチャフィ•クイーンローザ☕️  こんにちは🌞 一仕事終えて、ホッとしているgonta*です。 朝から、家族を送っていく任務があり、無事終えました。 次は夜にお迎えです。 起きてられるかなぁ😓  さてpicは、レアチーズケーキちゃん✨ 去年から作り続けて、推定20台近く…。。 結構作ったなぁ🙄🙄🙄 美味しいと思うけど、なかなか食べれてないこのケーキ🎂 ううん、ホールごと、抱えて食べたいなぁ😋😋😋  ケーキのお供には、やっぱりコーヒーですね☕️ エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•クイーンローザをThe Roastで、Dark Roastにして頂きました。 JOURNEY BOOKによると、オススメのマッチングはシュトーレンのようなスパイシーなお菓子。 うふふ、飲んでみて納得! かなりパンチのある風味で、香り高いのも、このコーヒーの特徴なんでしょうね‼️ 口の中から、鼻抜ける香りが芳醇です😍💕 名前にバラが入るのも🌹、ちょっとさらに納得でした。  The Roastで焙煎すると、たった12〜13分の焙煎なのに、半日間は部屋にコーヒーアロマが漂います。 この余韻が、最近のお気に入りです♪ 家にいながら、喫茶店の香りって、ちょっと、贅沢ですよね。 おうち時間が、素敵な時間に変わりますよ!  ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️  EATPICKマルシェでは、5/11まで、『コーヒーを趣味にしませんか?期間限定セール』実施中✨  The Roastグッズがお値打ちに買えたり、飲み比べセットがあって面白いですよ✨  詳細はこちら💁‍♀️💁‍♂️ 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28964  個人的には、電動ミルが欲しい🤩🤩🤩  ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️  今日、ダイエット時に、普通にスルッと入ったスーツを着てみると、全然スルッとはいかず、なんとかギリギリセーフと言ったところです😰 ううん、ホルモンバランスを崩した時から、ググッと体重が増えた私。 仕事では、体力勝負なのに、ちっとも痩せない。 さらにコロナ禍で、食べて動かない生活なので、ちっとも体重減りません。 重い腰を上げて、再びダイエットせねば…。。 と言いつつ、お菓子食べてます🤣🤣🤣 だから痩せない🥶🥶🥶    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29291  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ハウス食品/GABAN/料理好きな人と繋がりたい/春巻きの皮/簡単レシピ/サモサ/... 春巻きの皮de手軽にサモサ♪

こん…
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春巻きの皮de手軽にサモサ♪  こんにちは🌞 母の日が終わり、ちょっとひと段落した仕事場から帰ってきたgonta*です😅 次のイベントは父の日。 母の日に比べて、存在感が薄い感じがします💧 世の中のお父さんにも、スポットライト当ててあげて!🤣🤣🤣  さてpicは、サモサです✨ 香港在住時🇭🇰、重慶マンションという、異国情緒漂うマンションがあり、そこで両替などをしにいくと、必ず買ってたのが、サモサ。 カレーっぽい香辛料の効いたポテトが入った、春巻きのような揚げ物。 やみつきになる味だったんです😅 ううん、再現とまでは行かなですが、それなりの感じで作っています✨ さーて、レシピだよ💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉春巻きの皮de手軽にサモサ♪  【材料】25〜30個(4人分) ジャガイモ(中サイズ)…3個 玉ねぎ(中サイズ みじん切り)…1/2個 春巻きの皮…10枚 ●ひよこ豆(なければ、ミックスビーンズでもOK!)…1缶 ●カレー粉…小さじ2 ●クミンシード…小さじ1と1/2 ●パクチー(コリアンダー GABAN使用)…小さじ1/2 ●ガラムマサラ(GABAN使用)…小さじ1/2 ●ターメリック(GABAN使用)…小さじ1/4 ●生姜(みじん切り)…1/2カケ ●レモン汁…小さじ2  【作り方】 ①じゃがいもを🥔角切りにして、600W5分程度加熱して、マッシャーで潰しておく。玉ねぎのみじん切りを炒めておく。 ②①に●を加えて混ぜる。 ③三等分に切った春巻きの皮を、三角におり、②を詰めていく。水溶き小麦粉ののりで止める。 ④③を揚げる。  うふふ、やみつきになる味です✨ おやつにも最適です🍭  手軽にできるインドの味🇮🇳! 是非、お試しくださいね。  ※「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨ ※GABANスパイスは、モニターで頂きました✨  スパイスアンバサダーとして活動中です✨  揚げる際に、レミパンプラスを使用しました。 我が家では、もう揚げ物用として定番化しています。 深さがあるから、パスタを茹でたり、煮物や蒸し物にも使えそう‼️ 取手に、専用箸🥢がくっつくのも、置き場で困らず、嬉しいです😆  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨   GWも終わり、平日に戻りましたね! ううん、手抜き週間も終わっちゃった💧 献立作りとの格闘がスタートです😰 メニューがワンパターン化しやすいので、新メニュー考えるぞ! 冷たい麺料理も、美味しい季節だから、そのあたりも考えたいなぁ😅     EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29324  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
旬を味わう/旬の味/食器好きな人と繋がりたい/たち吉/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/... えんどう豆のスープ

こんにちは🌞…
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えんどう豆のスープ  こんにちは🌞 最近、老眼を感じるgonta*です😰 老眼なのか?ただの近視が進んだのか? ううん、不明。 ただ見えにくいので、ただのスマホ📱のやりすぎでしょうね😅  さてpicは、スープです♪ 今、旬のうすいえんどうを、ふんだんに使ってますよ! 茹でただけでも美味しいのですが、スープにしたら、さらに美味しかったので、レシピにしてみました🤩🤩🤩  レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉旬に味わいたい✨えんどう豆のスープ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2577  【材料】4人前 えんどう豆(グリーンピース)…250g 玉ねぎ(スライス)…大1 砂糖…大さじ1 バター…15g コンソメ…小さじ1 水…300g 牛乳…200g  【作り方】 ①バター🧈で、えんどう豆と玉ねぎを炒め、砂糖を加える。 ②水、コンソメを加えて、蓋をして5〜10分煮込み、柔らかくする。 ③ブレンダー等で撹拌する。 ④③に牛乳を足して、弱火で5分煮込む。 ⑤仕上げに分量外の生クリームを添えてみてくださいね!  簡単だけど、美味しい旬の味です♪ 是非お試しくださいね!  このスープを作るのに、レミパンプラスを使いました。 ハンドルに箸や🥢おたまがくっつくのは有名ですよネ! うふふ、もう一個すごいことを発見しました。 蓋をのハンドの付け根に、空気穴があって、蓋が水蒸気でガタガタするのを防いでいます。 うふふ、大発見👀 コレまた、すごい機能ですね😍💕  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨   今日は午前中はどんよりでしたが、午後は晴れてきました。 ちょっとづつ🤏暑くなってくる今日この頃。 香港🇭🇰の主人の情報によると、もう香港🇭🇰は30度超えの夏のような気候のようです。 ううん、暑そう😰 こちら日本は、まずは梅雨ですよね! 紫陽花が、綺麗に咲くのを楽しみにしている、今日この頃です♪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29396  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
乃りたけ/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/冷やし麺/そうめん/... 暑い日に食べたい✨ピリ辛そうめん♬棒棒鶏…
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暑い日に食べたい✨ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風  こんにちは🌞 昨日はバタバタっとして、postできず💧 今日も朝から、パンをコネコネ🥖 24個作ったハムマヨコーンパン🌽の半分は、お友達宅へ、お届けに行ってきました🚗 マスク姿だから、化粧もそこそこに出来かけたけど、バレてないかなぁ😁😄🧐  さてpicは、ちょっと暑くなってきたので、ツルツルっと食べれるそうめんアレンジです😆 例年、この時期から作り始める、冷たい麺レシピ🧊 今年も始めました♪ 懲りずに、レシピでーす!  ◉ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2583  【材料】1人前 そうめん…60〜80g 鶏ささみ…1本 きゅうり🥒…1/2本 A醤油…大さじ2と1/2 Aごま油…大さじ1 Aいりゴマ.大さじ1 A砂糖…小さじ2 Aみりん…小さじ2 A韓国粉唐辛子…小さじ2(無ければ、豆板醤を小さじ1/4追加) A豆板醤…小さじ1 A酢...小さじ1 Aすり下ろしニンニク🧄…小さじ1(無くてもOK)  【作り方】 下準備: きゅうりは、5mm角にする。 鶏ささみは、沸騰したところに、50mlの酒(分量外)を加え火を消し、ささみを入れ、5分放置後、冷まして割く。 みりんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、600W40秒加熱し、煮切りをする。 ①Aを混ぜておく。 ②①に、5mm角のきゅうりと、割いた鶏ささみを入れ、よく混ぜる。 ③そうめんをお好みのかたさに茹でて、②に絡める。 ④お好みで分量外のトマトなどをトッピングしてもOK。 具材を上にのせて盛り付けると、食べやすいですよ。   ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  1か月半ほど前、sawa(@osawa0212)さんから頂いた、吉野葛入りの本格派そうめん♬ やっと使えました😅 sawaさん✨お礼のpostがこんなに遅くなってしまい…。。ごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♂️ お菓子は🍪全て美味しくいただきました😍💕 そして、このそうめん♬もあと半分、別の食べ方で美味しくいただきますね! ありがとうございました😍🥰😘  うふふ、今日は仕事がOFFだから、朝からパンを作り、上機嫌! パンを作っている時が、1番の息抜きかも…。。 ハムマヨコーンパン🌽のレシピを、以前キッチンポケットに出していましたが、EATPICKに移行されたら、工程写真が消えてしまったので、今日は作りながら、撮り直しました😅 後日、レシピをpostするので、是非どちらも、お試しくださいね!    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29449  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
クックパッドアンバサダー2021/クックパッドアンバサダー/クックパッドレシピ/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/伯方の塩アンバサダー/... 麺つゆに飽きたら🤨塩ぶっかけそうめん‼️…
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麺つゆに飽きたら🤨塩ぶっかけそうめん‼️  こんにちは🌞 もう一仕事、終えました。 珍しく、すぐにpostできた😅 うふふ、ちゃんとキャプション用意しておけばできるのですが、寝起きに考えるのって、大変です💦 ただでさえ、不活発な脳🧠 もうちょっと🤏鍛えないとね💧  さてpicは、シーズン先取りの冷たい麺です🧊 去年考案しておきながら、ちゃんとレシピにできなかったので、今年は早めに作りましたよ! 塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。  recipe、行きます🤣🤣🤣  ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175  【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1  【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。  うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   今月で、伯方の塩アンバサダーの第4期も終わりです💦 塩って、色々使うのですが、なかなか『塩』をクロースアップしたrecipeって、難しい💧 ううん、もっともっと柔軟に、レシピ作成できるように、頑張ります😆 伯方の塩(@hakatanoshio_official)様‼️ 今季も、選んでくださりありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  昨日は、午後から、さおりん(@saorrringram)と待ち合わせて、コストコに行きました。 さおりん、初のコストコ。 色々買いたかったでしょうが、ググッと予算内のお買い物。 私だったら、アレコレ買ってたけどなぁ😓 やりくり上手に拍手👏です。 私も珍しく、4品しか買わず、セーブに成功かも😭 家族も驚く内容でした😅  コストコのあの大きな魔のカート🛒 昨日はのみ込まれずに、済んだようです🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29721  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
塩加減/塩の使い方/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/枝豆の茹でかた/... 枝豆を美味しく茹でよう‼︎
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おはよう…
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枝豆を美味しく茹でよう‼︎ ⁡ おはようございます🌞 昨日の大雨で、色々なところで、甚大な被害が出ているようで、心配です😰 皆様、大丈夫でしたでしょうか? 幸いにも、ここの地域は、午前中に雨が止み☔️、晴天で、被害なし! 暑いくらいでした🥵 夏生まれなのに、夏に弱いから、これからが正念場です😅 ⁡ さてpicは、どーって事ない、枝豆ちゃん。 たかが枝豆、されど枝豆! 塩加減が、難しいから、リベンジしたんですよ🤭 ただの負けず嫌いの食いしん坊です🤣🤣🤣 我が家はこう作ると、いいみたいでした💦 ⁡ ◉美味しい枝豆の茹で方 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3096 ⁡ 【材料】 枝豆…300gくらい 伯方の塩…50g(大さじ1を取り分けておく) 水…600ml 仕上げの塩(伯方の塩DRY使用)…適量 ⁡ 【作り方】 ①枝豆の先を剪定し、大さじ1の塩で、板ずりの方法で、産毛をとる。 ※塩は落とさず、そのままです。 ②水を沸騰させ、塩を入れて、①を入れる。 再沸騰したら、4分茹でる。 ※若干かためがベスト‼︎ ③素早く湯切りをして、塩(伯方の塩DRY使用)を多めに振り、うちわ等で冷ます。 ⁡ 簡単すぎるけど、ポイントは塩の分量です😆 結構使います。 塩って🧂、いつもどこかに使っているけど、ここまで使うこと、少ないですよね! ここは、ガッツリ使ってくださいね♪ 程よい塩加減は、これくらい使いますよ😋 ⁡ よかったら、是非お試しください✨ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩DRY ⁡ そういえば、エアコンってもう使ってますか? 暑くて、昨日の深夜、いや違う今日の早朝につけました💦 湿度がダメらしくって👎、ううん、最近、体温調整が上手くできないみたいです😰 太ったせいもあるけど、食べただけで、汗が…。。 運動して、体重落として身軽になるか?代謝のいい体にするかどちらかですね! ああ、エアコンつけたら、快適です🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31230 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
鬼からし/きゅうりのからし漬け/きゅうり/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/ありがとうございます/... 激ウマ✨きゅうりの🥒辛子漬け
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おはよ…
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激ウマ✨きゅうりの🥒辛子漬け ⁡ おはようございます🌞🌙 昨日は暑かったですね🥵 明日から、台風💨の影響で、天候が崩れそうですが、それにしても、暑い日が続きすぎる💦 アイスクリーム🍨よりも、氷菓子のが食べたくなる気候ですよね! ⁡ さてpicは、きゅうりの辛子漬け! 最初に出会ったのが、ちょうど一年前。 ばろんちゃん(@baron0801)✨が送ってくれた素敵便の中に入っていたのが、この辛子漬けです😆 一口食べてみると、辛いのに後引くうまさ💕 永遠に食べていられる! あっという間になくなったんですよ😅 ⁡ そこで、去年の今頃、ばろんちゃんにレシピを聞いてメモに保存してたものの、作る事なく、季節が秋に…。。 そんな思い出の残る、辛子漬け。 そして、今年も、ばろんちゃんが美味しい辛子漬けを送ってくれたので、今回は材料を揃えて、作ってみました。 ⁡ ばろんちゃん✨レシピを半量にしたのが、こちらです💁‍♀️💁‍♂️ 覚書として…。。 ⁡ ◉きゅうり🥒の辛子漬け ⁡ 【材料】 きゅうり🥒(縦に切って、種部分を取り、1.5〜2cm幅に切る)…1kg 塩(伯方の塩粗塩使用)…50g ●砂糖…180g ●醤油…50ml ●酢…40ml ●鬼からし…10g ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの下処理をした後、塩を入れ、半日置く。 ②きゅうりからの水分を絞り、新たにボウルに入れ、●を入れて、よく混ぜる。 ③時々かき混ぜながら、半日置く。 ⁡ ビックリするほど、水分がでます。 きゅうり🥒辛子漬けは、当初のボウルの1/3くらいが完成した時の量のようです😆 ⁡ ポイントは、太くて立派な規格外なきゅうりを使うこと🥒 市販されている太さのきゅうり🥒だと、食感が期待できないようです。 ⁡ 食べ出したら止まらない美味しさ。 色々なきゅうり料理がありますが、シンプルなのに、美味しすぎる料理ですよ♪ ⁡ ばろんちゃん(@baron0801)✨、ありがとうございます😍💕 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 ⁡ 今日も、暑さに気をつけてくださいね! もうすっかり、私は夏バテ気味です😓 冷たい料理🧊が、美味しすぎて、胃がバテ気味のようです。 暑い国の方々って、意外と冷たい料理を食べていないんですよね! 暑い時も、白湯を飲んでいたりするほどです。 見習わないといけないですよね! 気持ちはそう思っても、実際は出来ていないな😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32345 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
たち吉/食器好きな人と繋がりたい/お惣菜/おつまみレシピ/付け合わせ/タイ風マリネ/... 紫キャベツde作る‼️タイ風デリサラダ🥗…
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紫キャベツde作る‼️タイ風デリサラダ🥗 ⁡ こんばんは🌙 今日は、汗のかきすぎで、溶けてしまいそうなぐらい、暑かったですね。 風はあるので、扇風機でも過ごせそう…と1時間昼寝をしたら、汗だくでした💦 寝苦しいので、その後は冷房を🔛 生き返った感じです😅 歳も歳だから、無理は禁物ですね! ⁡ さてpicは、レッドキャベツ(紫キャベツ)を使ったサラダです🥗 サラダと言うと色々入っているものですが、これはシンプルに紫キャベツだけ! 味付けが、ポイントです😅 懲りずに、recipeいきますネ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉超簡単♡紫キャベツdeタイ風デリサラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2596 ⁡ 【材料】 レッドキャベツ(紫キャベツ)…1/4個 塩(伯方の塩DRY使用)…適量 ●白ワインビネガー…大さじ1 ●スイートチリソース…大さじ1 ●レモン汁…小さじ1弱 トッピングで、砕いたナッツ類🥜(なくても🆗)…適量 ⁡ 【作り方】 ①紫キャベツを千切りにする。 ②①に塩を入れて5分まぶしておく。 その後、流水で洗い、ぎゅっと絞る。 ③残りの材料●を混ぜて完成です! 食べる時に、砕いたナッツ類🥜を加えてもいいですよ! ⁡ スイートチリ味が、ポイントの、爽やかな副菜です😆 ワイン🍷が進みますよ! 飲み過ぎちゃうかも…。。😋😋😋 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ ⁡ 今日はよくよく考えたら、8月8日でゾロ目! もう、8月も8日経っているのか…。。 ちょっと、ビックリです‼️ 「暑さ寒さも彼岸まで…」っていいますが、お彼岸まで、まだまだですよね💧 今日は兎に角暑いので、涼しくなるのが待ち遠しいですね! ⁡ 深夜にゴソゴソ、ゼリーやプリン🍮を作っているけど、post用の撮影するまでに溶けちゃいそうで、結局そのままお口に入ってます😅 お菓子作ってないなぁ😓 タルト作りたいけど、深夜早朝じゃないと、バター🧈が溶けちゃう💧 日中の灼熱のキッチンには、決して近づかないgonta*でした😅 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32519 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
簡単料理/モニター/バーミキュラフライパン/ハンバーグ/松坂屋名古屋店/伯方の塩アンバサダー/... 何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上…
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何度もリピートしたくなる味✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ おはようございます🌞 昨日は宣言通り、8月中にpostしました。 眠い目を🥱擦り擦り💧 久々の夜更かしです😅 それがコレ! ⁡ さてpicは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 実はバーミキュラフライパン🍳でのハンバーグは、もう8回目😅 超お気に入りです✨ ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き! ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ #vermicular  #バーミキュラ #バーミキュラフライパン #バーミキュラフライパンのベストな一品 @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技いらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ お世話になっている伯方の塩様(@hakatanoshio_official)の #伯方の塩アンバサダー募集 は9/5までです。 私も、第6期伯方の塩アンバサダーに選んでいただけるよう、再度この場を借りて、アピールさせてくださいね。 これから美味しくなる、旬な食材を使って、レシピ付きで塩の魅力を紹介しながら、postしたいです😍💕 よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33794 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
お気に入りの食器/織部焼/きのこごはん/秋ごはん/秋の味覚/炊き込みごはん/... 炊き込みごはん🍂
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こんばんは🌙
昨日…
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炊き込みごはん🍂 ⁡ こんばんは🌙 昨日は夜に連投失礼しました。 無事8月中にpostできたので、ホッとして、9月を迎えました。 昨日まで、暑かった日差しも、今日は曇りで和らいで☁️、秋🍂を感じますね! 暦通りで、ちょっと驚く、気候変化です😅 ⁡ さてpicは、ちょっとだけ🤏秋っぽいものを! キノコ🍄類が、美味しい季節になってきたので、炊き込みごはんを作ってみました。 あまり炊き込みごはんを作らないのですが、秋は特別‼️ 栗🌰、芋🍠、キノコ🍄と旬を迎えるので、比率が増えますね。 ⁡ 今回作ったのは、キノコ🍄類がメインの炊き込みごはん🍚 しめじとえのきがたっぷり入っています。 ちょっと甘めの味付けも好きだけど、今回は、 キノコ🍄類との相性を考えて、『 #されど塩藻塩 』を小さじ1/2、使用しました♪ キリッとした塩らしい使い方ではなく、旨みを出す為に、ほんのりきかせているので、キノコ🍄類の個性が、活かせた味に仕上がっていると思います。 さすが、『されど塩 藻塩』ですね! ⁡ #伯方の塩アンバサダー として活動中です✨ @hakatanoshio_official ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 懲りずに、私も第6期伯方の塩アンバサダーに応募中です😅 下味には、もちろん伯方の塩。 でも次は、更なる使い方を、模索すべく、去年とはちょっと違う切り口で、色々な用途で、塩を活用し🧂、伯方の塩の広報大使として、活動していきたいです😍💕 塩って🧂、料理の要の調味料だから、いい塩を使い出すと、料理の味がググッと変わるんですよ! そんなところも、アピールできたら…と思っています。 来期も、是非ともよろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今日は一日、病院🏥day。 病院に缶詰になる前に、とあるお店で、素敵な食器と遭遇しました。 前から、ちょっと気になっていた🤏、レストランっぽい食器! いいタイミングで、巡りあえてラッキーです🤞 実は今、撮影機材や小物も揃えている最中で、今後、picの雰囲気を、ガラッと変える予定でいます。 うふふ、まだ揃っていないけど、今が一番楽しい時かもしれないですね! ううん、料理をして撮影するのが、息抜きになりつつあるので、もっともっと貪欲に、素敵なものは、積極的に取り入れたですね。 素敵な食器や、撮影小物、是非とも教えてください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ #SnapDish #foodietable #我が家の夏をいただきます #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキュグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #炊き込みごはん #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #うつわの時間 #坂ノ途中アンバサダー応募 #秋の味 #旬のごはん #きのこごはん #秋満載 #織部焼 #お気に入りの食器 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33832 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
クックパッドレシピ/クックパッドアンバサダー2021/ロゼ/スパークリングワイン/コストコ購入品/栗原はるみさんグッズ/... 食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパーク…
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食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパークリングワイン🥂 ⁡ おはようございます🌞 うふふ、朝起きれたよ! キャプションは、夜のうちに仕上げておいたので、あとはpostするだけでした。 用意周到‼️ 月初は、順調にpost出来ますね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、山盛り唐揚げちゃん✨ お気に入りのマイrecipe‼️ カリカリなのに、中はジューシー。 決めては、下味の付け方と粉の配合。 懲りずにレシピ、行きまーす🤣🤣🤣 ⁡ ◉ついに完成🙌我が家のカリカリ唐揚げ🇯🇵 EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2407 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716042 🆔6716042 ⁡ 【材料】4人前 鶏モモ肉…600〜700g 塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ●醤油…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●胡麻油…大さじ1 ●鶏ガラスープの素…大さじ1/2 ●ニンニクのすり下ろし🧄…小さじ1 ●生姜のすり下ろし…小さじ1 胡椒…多めに ■米粉…大さじ5 ■片栗粉…大さじ5 揚げ油…適量 ⁡ 【作り方】 ①鶏モモ肉を一口大に切り、塩を振る。 ②●を混ぜて、袋に入れて、①を1時間以上漬け込む。 ③②を取り出して、多めに胡椒を振りかけ、■をまぶす。 ④あげたら、出来上がりです😍💕 ⁡ ちょっと多めに胡椒をかけるのと、粉の配合がポイントです♪ 片栗粉だけだと、竜田揚げだけど、薄力粉だとベタつくお悩みも解決ですね🤩🤩🤩 是非お試しください♪ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩アンバサダー #伯方の塩 #伯方の塩DRY ⁡ 第6期 #伯方の塩アンバサダー募集 は、9/5(日)まで。 伯方の塩はもちろん、伯方塩業様が、販売していらっしゃる色々な塩がお試しできて、素敵な記念品も用意されていらっしゃるんですよ✨ 詳しくは、伯方の塩(@hakatanoshio_official)様のストーリーズや、postでチェックしてみてくださいね♪ ⁡ 朝から、こんなpostしているけど、お腹がぐーぐー😅 あれ、夜、チャント食べたのになぁ🧐🧐🧐 ここでガッツリ食べるから、太ったまま‼️ 一回、キチンと太った体と向き合わねば…🥲🥲🥲 でも、『ダイエットする…』って言い出せないgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33848 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
有田焼/萬泉/アレンジレシピ/そうめん/ぶっかけそうめん/伯方の塩粗塩/... ️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ふ…
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️そうめんの食べ収めに✨胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ ⁡ おはようございます🌞 雨が続きますね☔️ すっかり、気候も涼しくなり、虫の鳴き声も変わってきました。 夜寝るのに、掛布団が必要なほどです😅 ⁡ さてpicは、食べ収めのそうめんちゃん。 これは、塩うどんの素麺versionで、アレンジレシピです。 recipe、行きます🤣🤣🤣 ⁡ ◉胡麻油香る♬塩ぶっかけそうめん‼︎ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6794175 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2673 ⁡ 【材料】2人前 そうめん…150〜200g 鶏むね肉…1枚(200g前後)もしくは、ささみ…3本 鶏肉を湯がく用の水…3カップ(600ml) 鶏肉を湯がく用の酒…大さじ3 〈ぶっかけ汁〉 鶏肉の茹で汁…300ml 胡麻油…大さじ1と1/2 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩…小さじ1/4(伯方の塩使用) 胡椒…少々 〈トッピング〉 きゅうり(千切り)…1本 しそ(千切り)…8枚 ごま…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鍋に水と酒を入れ沸騰させ、観音開きにした鶏むね肉、もしくはささみを入れて3分茹でる。その後5分放置して、鶏肉だけ取り出して、割いておく。 ②①の茹で汁のうち、300mlをとりわけ、〈ぶっかけ汁〉の材料を混ぜ、汁を作る。 ③きゅうり🥒を千切り、しそも千切りにする。 ④そうめんを茹でて、お皿に盛り付け、きゅうり🥒→鶏肉→ごまの順で盛り付け、上から汁をかけ、しそを添える。 ⁡ うふふ、麺つゆに飽きたら、是非お試しくださいね! そうめんの食べ収めにピッタリですよ😆 ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official ⁡ 昨日の晩ごはんに、チャーシューを多めに焼いたのに、思った以上に残らず、家族の食べっぷりがいいのにビックリ‼️ コレが食欲の秋🍂到来なんでしょうね。 思い描いていた計画が、無惨に崩れ去りました😅 冷凍保存して、ラーメンとチャーハンに使う予定だったんですよ💧 ううん、残念😢🥺😰 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33920 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡
手抜きごはん/簡単料理/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/フルールドセル/バーミキュラフライパン/... 最高傑作✨ローストビーフ
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こんにちは…
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最高傑作✨ローストビーフ ⁡ こんにちは☔️ 雨が降る週末ですね。 最近、気温がググッと下がるので、衣替えもしないと…と思うほど。 風邪をひかないように、注意せねば! 皆様も、寒暖差による体調管理、お気をつけてくださいね😄 ⁡ ⁡ さてpicは、ローストビーフ。 コレ、二つの調味料と二つの魔法の道具を駆使してできた、最高傑作です😍💕 うふふその秘密を大公開だよ! ⁡ まず最初は、調味料から🧂 ⁡ ●魔法の調味料🧙‍♀️その1️⃣ 〈フルールドセル〉 塩は、旨味を出すのに必要な調味料の一つ。 フルールドセルは、結晶のように固まった塩ですが、旨味が強く、肉料理になくてはならない存在ですね。 ⁡ ●魔法の調味料🧙‍♀️その2️⃣ 〈醤油が香るブレンドスパイス〉 AEONのプライベートブランド『トップバリュー』からでている調味料🧂 料理師匠のシュトママが、送ってくれて知った調味料なんです😍💕 コレを振って作った肉料理は、本当に美味しくなります♪ 一つ持っておくといい調味料ですね! ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 次に紹介するのが、調理器具‼️ ⁡ ●魔法の道具🧙‍♀️其の1 〈バーミキュラフライパン〉 焼き目をジュジュッとつけて、旨みを凝縮。 焦げ目が綺麗について、最高の出来ですよ♪ ⁡ ●魔法の道具🧙‍♀️其の2 〈BONIQ〉 低温真空湯煎調理をして、柔らかくジューシーに仕上げました😅 柔らかくなるマジックは、BONIQならではですね! ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っているBONIQ(黒)とバーミキュラ(@vermicular_japan)さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット をモニターで使用しています。 ⁡ ⁡ うふふ、美味しそうだったでしょ😅 手間はかかりますが、美味しいんです😍💕 是非とも、道具が揃えばお試しいただきたいですね! ⁡ 昨日の夜に🌙、撮影ボードなどが届いたのですが、思っていた感じと違って、1週間も待っていたのに、一気に興奮が冷めちゃいました💧 見た画像と実際の色がかけ離れていて、使えないかも…。。 ううん、ネットで買うって難しいですね😰 せっかくだから、活用はするのですが、ちょっと残念です。 撮影ボードのオススメあったら、是非教えて欲しいです😅 自作も視野に入れながら、試行錯誤中! といっても、不器用なのに自作できるのかしらね☹️⁉️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33939 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/厚揚げ/ネギ塩ダレ/... 塩が味の決め手🙌厚揚げのネギだれのっけ
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塩が味の決め手🙌厚揚げのネギだれのっけ ⁡ おはようございます🌞 最近、なかなか眠らないgonta*です😅 昨日も、11:30ごろまで、起きてたのに、今日は3:30起きなんです。 不思議な現象ですね! ⁡ さてpicは、チャチャっと作れる、簡単料理です✨ 主要な材料は、年中揃いやすい、厚揚げとネギ。 ネギは塩ダレのベースで、カリカリに焼いた厚揚げとの相性抜群‼️ とっても食べやすいんですよ♪ さーて、recipeの復習です💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉厚揚げのネギだれのっけ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4364 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7036595 recipe🆔7036595 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/427155 recipe🆔427155 ⁡ ⁡ 【材料】4人分 厚揚げ…1パック ネギ…1本 ●ごま油…大さじ3 ●炒りごま…小さじ1 ●鶏ガラスープの素…小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1 ●レモン汁🍋…小さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩 使用✨)…小さじ1/4 ⁡ 【作り方】 ①厚揚げをキューブ状にカット。ネギをみじん切りにしておく。 ②ボウルに、みじん切りにしたネギと●を合わせ、ネギだれを作る。 ③熱したフライパンに、キューブ状の厚揚げ入れて、カリッと焼き上げる。 ④器に③を盛り付け、②を添える。 ⁡ 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 『第7期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 #伯方の塩アンバサダー ⁡ 毎日が、何かの記念日ですが、昨日のカレーの日🍛は、カレー🍛のpostが目立ちましたね! エスビーさんが、頑張ったからでしょうね! こうやって、また一つ記念日が認知されていくんですね! ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/39998 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
gonta*/イートピック/eatpick/eatpickアンバサダー/簡単料理/簡単レシピ/... 鶏塩うどん
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こんにちは🌞
先月末にI…
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鶏塩うどん ⁡ こんにちは🌞 先月末にInstagramにpostしたものを、こちらにpostしてない事に気づき、慌てて、postさせて頂きます😅 ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ さてpicは、新作レシピで、鶏ササミを使った塩うどん。 うふふ、簡単なんだけど、美味しいんですよ♪ 作り方は、こんな感じです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉鶏ササミで作る、鶏塩うどん🐔 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5169 ⁡ 【材料】4人分 鶏ササミ肉…4枚 水菜…1袋 冷凍うどん…4個 ●水…1400ml ●味覇…大さじ1と1/2 ●酒…大さじ1 ●塩(伯方の塩粗塩使用)…小さじ1 仕上げ用ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①●を鍋に入れて沸騰させる。水菜を4cm幅に切る。 ②①ササミを入れて、5分そのまま茹でる。 ③ササミを取り出して、割いておく。 ④③にごま油を加える。 ⑤冷凍うどんを、レンジで加熱して、戻す。 ⑥器に、うどんを入れ、つゆを注ぎ、水菜と割いたササミを添える。分量外のブラックペッパーを振っても美味しいですよ✨ ⁡ 鶏がパサパサっとならないので、食べやすい鶏塩うどん🐔 是非是非、お試しくださいね🤩🤩🤩 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 先月で、第7期伯方の塩アンバサダーの期間が終わります。 伯方の塩(@hakatanoshio_official)様、長い間お世話になりました。 思い起こせば、第3期からなので、1年以上となっており、ビックリするほど、成長出来ました。 懲りずに、また伯方の塩様の商品を、色々宣伝させて頂きたいです。 長きに渡り、採用してくださり、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 『第7期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ #伯方の塩 #伯方の塩粗塩 #伯方の塩アンバサダー ⁡ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 ⁡ 私自身の引越しが3か月を切ります。 郊外で、車🚗がある生活が当たり前だったところから、真逆で、交通機関🚆中心になる生活へ。 まだ、たった4日間、引越し先での生活しただけだから、雰囲気が掴めてないですが、運動量が多く、痩せそうな予感です😁 むむむ、やっと元の体型に戻れるかも🙄 その分、食べたら、アウトだけど🤣🤣🤣 ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごちそうさまが宝物 #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #たち吉 #和食器のある暮らし #料理記録 #料理写真 #塩うどん #鶏塩うどん ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42929 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
伯方の塩/光泉窯/ハンバーグ/松坂屋名古屋店/キッチンネットプラスアンバサダー/バーミキュラフライパン/... バーミキュラフライパン🍳で!恒例の傑作ハ…
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バーミキュラフライパン🍳で!恒例の傑作ハンバーグ作り✨ ⁡ こんばんは🌙 やっとキャプションに余裕ができました😅 本日は、怒涛の連投失礼しました。 これで今日は最後の予定です。 コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰 本当にスミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん! ⁡ 『gonta*!ハンバーグ!』といえば、 バーミキュラフライパン🍳の登場🤩🤩🤩 魔法のフライパン🍳バーミキュラフライパンは、熱伝導率がいいので、カリッと仕上がり、中ふっくらなんですよ😍😍😍 鋳物って凄いです💕 鍋は、実は別の鋳物の鍋を持っているのですが、いつかバーミキュラも使ってみたい…と思っています。 ⁡ そうそう、知ってますか? 名古屋市のふるさと納税に返礼品に、バーミキュラはあることを🤩 大人気のようで、私も興味深々です😅 ⁡ うふふ、引っ越したら、ちょっと名古屋近郊から離れてしまうので、今のうちに、ミュージアムにお邪魔して、色々揃えたいですね。 ⁡ 最後になりましたが、ハンバーグのrecipeはこちらです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き! ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ 塩やバルサミコ酢にこだわって作ると、より一層美味しくなります。 ⁡ 私のお気に入りの塩は、伯方の塩(@hakatanoshio_official)さんから出ている、#フルールドセル と #されど塩藻塩 ‼️ バルサミコ酢は、#サンテラモ のバルサミコ酢‼️ 塩なのに、甘味が感じられるのと、バルサミコ酢なのに、酸っぱくないんです💕 『料理には、こだわりも必要』と色々なアンバサダーで学ばせて頂きました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ その節は、ありがとうございました。 ⁡ #勝手にPR ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44049 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

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