パン おうちカフェ 手作りパンのフォトまとめ
sanae
娘が小さい頃に、パン教室で作ったトトロパン✨
レシピが残ってたので久しぶりに作っでみました😊
懐かしい感じ💕
今はネットで検索すると色んな作り方が出てきますね。
椎の実で隠れトトロも作ってみました😁
分かるかな〜🎵
sanae
ご近所のママさんから、嬉しい差し入れ😆💕
真っ黒なパン😳‼️
イカ墨パンです🤣
めっちゃお料理が得意で、パンも朝早くから焼いたりする凄技の奥さん😊💕
朝食にいただきました🙏
お味はほんのりイカ墨感✨
フワフワで美味しいかったです😋💕
mako
めろんぱん ♥︎♥︎*°
こどもたちもわたしもだいすきなやつ☺︎
夫は..どうなんだろう?😂🤭
表面はざくざく、中はしっとりふわふわが理想。
なかなか思い通りの生地にはならないけど
焼きたては格別です〜〜◎
りんご
【大きなパンの成型方法】
〜一次発酵後の生地の丸め方〜
一次発酵が終わった後のパン生地。
グラムを量ってカットした後の大きなパンの丸め方です。
①掌で少し平たくする。
②半分に折る。
③縦向きにおく。
④半分に折る。
⑤綴じ目を下にして、上から両手で根本を抑えながら引き丸めする。底面を中へ中へ入れ込むように。
⑥いろんな方向から満遍なく引き丸めし、指で押したらちょっと跳ね返るくらい弾力が出たら完成+゚*
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kirakira
◆天然木のカッティングボード◆
一番小さなタイプは栗の木で、
その他の2点はナラの木で作成しています。
カッティングボードが食卓に並ぶと、普段の食卓とはひと味違うオシャレな雰囲気になりますよ♪
大きなタイプはパンやアンティパストを並べるのに最適です(^^)
一番小さなサイズは、チーズボードとしても使えます。
icchi
苺の季節が始まりましたね🍓
久しぶりにフルーツサンドを作りました。
パンはヤマザキチョコゴールド。
生クリームとマスカルポーネとギリシャヨーグルトを混ぜたクリームをたっぷりと挟んでいただきました。😋
美味しくて幸せ。