レシピ パンのフォトまとめ

【パタゴニアでトレッキングに挑戦】 南米チリ、パタゴニア。 トレッキングの中間地点で、＂ダイナミックサンドイッチ＂を手作り。 ハムとチーズをパンにあふれんばかりに詰め込んで、味付けは全くなし、というズボラ仕様。川のほとりで食べて超美味かったです。

こんにちは 今日のズボラ飯 朝はだいたいトースト 腰痛で買い物もいけなかったので お家にあるもので 食パンにマヨネーズ その上に塩昆布 最後にチーズをのせて焼いただけ 塩昆布とチーズの相性良くて 私は好きです

スティックカレーパン＊ 秘密にしたかったサクサクカレーパンをご紹介させていただきます😋💕 春巻きの皮を使いますよ✨ 春巻きの皮で巻くことで油っぽさも減り、サクサクになるんです♩ . しかもカレーをたっぷり挟んでパンから出てきても春巻きの皮があるので安心◎ 揚げ焼きでも美味しくできますよ～🤩 スティック状にして、クッキングシートで包むことで食べるときも手が汚れません！

お家で作れる簡単『シュトーレン』レシピ！今年のクリスマスは手作りで 何かと手間がかかるイメージがある『シュトーレン』。最近では、さまざまなお店から出されていることから口にしたことがある人も多いのでは。 お家で作ってみたい！というかたにピッタリの、お子さんにもピッタリのシュトーレンのレシピをご紹介いたしています。 詳しいレシピはこちら：https://ieny.jp/post/737

本日の娘たちの朝ごはんは実家から貰った甘〜いメロンと、野菜とたまごをたっぷり挟んだサンドイッチ🍈🥪✨ 食パンは全粒粉入り🍞💕 マグカップにはアイスカフェオレを☕️ 全部大好きなル・クルーゼの食器です🤗💕

【大きなパンの成型方法】 〜大きなパンの成型(長細いパンと丸いパン)〜 ベンチタイムが終わった後のパン生地。 よく膨らむように、しっかりと生地を張らせながら成型するのがポイントです。 ①ベンチタイム後の生地を裏返して掌で少し抑えて空気を抜く。 ②綿棒でのばす。 ③上から1/3折る。掌の下の方で綴じ目を叩く。 ④下から1/3折る。同じく掌で叩く。 ⑤縦向きに置き直して、上から両手の親指で生地を張らせるようにしながら中に入れ込むようにしながら少しずつ丸めていく。 ⑥綴じ目をしっかりと綴じ、下にする。丸いパンにするときはこの時、縦向きに置き直して両手で引き丸め。 ⑦長細いパンにするときは少し伸ばして、、、 ⑧両サイドをしっかりとじるたら完成+ﾟ*

【大きなパンの成型方法】 〜一次発酵後の生地の丸め方〜 一次発酵が終わった後のパン生地。 グラムを量ってカットした後の大きなパンの丸め方です。 ①掌で少し平たくする。 ②半分に折る。 ③縦向きにおく。 ④半分に折る。 ⑤綴じ目を下にして、上から両手で根本を抑えながら引き丸めする。底面を中へ中へ入れ込むように。 ⑥いろんな方向から満遍なく引き丸めし、指で押したらちょっと跳ね返るくらい弾力が出たら完成+ﾟ*

ダッチオーブンで あんこから手作りあんぱん。美味しく焼けました。

アンパンマンデコちぎりパン！ 100均のデコペンでお絵かきー♡