料理 パスタのフォトまとめ

苺とトマトの生パスタ たっぷりの苺に農園の新鮮なトマト ピスタチオやウイキョウ、レモンの香りと共に自家製のリコッタチーズでクリーミーな仕上がりになった個性豊かなフルーツ生パスタです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理です。 甘味のある苺の果肉やクレーム・ド・フレーズ(ストロベリーリキュール)にホワイトバルサミコなどの酸味のアクセントを加えることで、ただ甘いだけではない、奥深さを楽しむことができるパスタに仕上げました。 ピスタチオの香ばしさなどが調和した苺ならではの冷製フルーツパスタです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

イタリア南部・プーリア州の定番パスタをモチーフに作りました。 ブロッコリーをくたくたになるほど煮るのがイタリア流。 パスタは、オレキエッテを使用「小さな耳たぶ」を意味し、その形はソースとよく絡みます。 補足として念の為に言っておきます 「オレキエッテ」の他に「コンキリエッテ」と呼ばれるパスタもあるのですが形は似てても少し違います。 オレキエッテ(オレッキエッテ)ともいいます。 コンキリエッテはコンキリエより小さいものをいいます。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理 ナポリ風ジェノヴェーゼです。 ジェノヴェーゼといえば、バジルペーストのパスタを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、ナポリではお肉とたっぷりの玉葱を煮込んだものを指します。 フォンドボーでじっくりと煮込んだ豚スネ肉が絶品です。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

梨と生ハムの冷製パスタ 瑞々しい梨の甘さと生ハムの塩気と旨味が相まってお互いの良さを引き立てます。 チーズとかんきつ系の爽やかな酸味のきいたソースとの相性は抜群です。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理です。 桃の果肉とピーチピューレの優しい甘さに、ヘーゼルナッツとバジルの香りがふんわりと香る、甘味と端々しさが溢れる、桃尽くしの味わいを感じることができる冷製パスタに仕上げました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理です。 キウイの酸味とスイカの甘味が一体となり、カンパリ特有のほど良い苦味、蜂蜜やホワイトバルサミコといった違った角度からの甘味と酸味がアクセントになった、繊細な果実そのままの味わいを楽しめる冷製パスタに仕上げました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

桃の冷製パスタを作りました。 生ハムと桃は「嶺鳳」を使用しました。 果肉はうすピンク色で肉質は柔らか過ぎず緻密、味は桃らしい芳醇な香りと、果汁も十分に含まれているので冷製パスタにはとても合います。 桃の冷製パスタの基本はオリーブオイルとレモン果汁と塩、胡椒とシンプルです。 私の場合は酸味が強くない冷製パスタが好きなのでヨーグルトと生クリームとチーズを使用してクリーム系の冷製パスタに仕上げています。 レモンを使わずに別の物を代用しています。 「Venta del Baron」 このオリーブオイルおすすめです！ スパイシーで力強い味わいと、鼻から抜けるフレッシュな青味をしっかり感じることのできるオリーブオイルです。 加熱する料理に使っても香りが残るのでアヒージョやパスタ、魚介類などとも相性が抜群です。 市販に売っているものと比べると少し値段は高くなりますが、雑味がないので本来の食材の味を最大限に引き出してくれます。 料理好きな方は騙されたと思って是非一度お試し下さい。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理です。 トマトソースだけではなく、最初にニンニク、セロリ、トマトをしっかりと加熱しておくことで、イカスミや黒胡麻に負けない野菜の甘味や香味を引き出し、これまでにない全く新しい味わいのイカスミのパスタに仕上がりました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

非公開レシピの料理です。 トマトの爽やかさとビーツの甘味をじっくりと火にかけることで引き出したビーツのピューレに、ニンニクのコンフィや白ワイン、パンチェッタ、ガルムなどを加えてソテー、セロリを加えてミキシングし、様々な香りや繊細な味わいと雰囲気を楽しむソースに仕上がりました。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

シチリア風 真鯛と菜の花のピスタチオのパスタ 〜 蕗の蓋をアクセントにして 〜 オイルベースのスパゲッティに真鯛と濃厚ピスタチオのソースを合わせ、菜の花の蕗を蓋をアクセントに、ほろ苦さとピスタチオのカリカリした食感も楽しめる一品に 春の季節を感じるパスタです。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

|ｮ'ω'〃)おはようございます♪ 今日は涼しいです❤️ 写真は8月9月のhappybirthday14 🤔❓ ⤴︎と　なりますよね 14年前　大きな手術をしたのですが 急変して　あの世をさまよい 2度目の手術に　　腎臓を止めての手術しました ICUに　何日か達　家族が　病院に集められ 家族が集まった時　私は　目を覚ましたそうです 皆んなに囲まれ　泣いていたのは覚えてて それから14年 私の体の一部の葬儀は人工です❤️ 14年　頑張ってくれてます

2021年6月16日(水) #レシピ あり おはようございます♡ 久しぶりのパスタ投稿です。 一昨日、出会ったレシピ♡ まさに私の為のレシピだわー と勝手に思い込んで作る事決定（笑） 子供たちも、これから明太子ならこれがいい！ と大絶賛でした。 (材料) パスタ 100g オリーブオイル バター 明太子 一腹+α トッピング (作り方) ①オリーブオイルとバターを火にかける。 ②料理酒を加える。(大さじ２位) ③明太子を加える。 ④茹でたパスタを加える。(茹で汁も少し加えます。) ⑤盛り付けてトッピングしたら出来上がり♡ とっても美味しいです。 おすすめ。

今日の晩ごはん☆ しらすパスタ チキンナゲット チキンナゲット初めて手作りしてみた♪ とても簡単にできて、ビックリ！冷めても柔らかく、美味しかった☆ ごちそうさまでした☆

2021年4月15日 「 #レシピ あり」 おはようございます♡ 今日の子供たちの朝パスタ ⿸洋風ぺぺたまパスタ を作りました。 レンジで1発の時短レシピ♡ めちゃくちゃ嬉しいのはココ↓ レンジで1発！ 朝は夜よりも時間が経つのが早い気がするので、 貴重な貴重な時間をいかに有効活用するか。 コレが毎日のテーマになってます。 #朝活 できたかな？って感じ ヨシヨシ！ 良いことあるかな。 今日もレンジとお友達（笑） (材料) ☆パスタ 100g ☆ベーコン 2枚 ☆コンソメ 小さじ1 ☆バター 10g ☆チューブにんにく 2cm程 ☆水 230ml ★卵 1個 ★粉チーズ 大さじ1 (作り方) ①ジップロックに☆をすべて入れる。 ②レンジ600Wでラップなし、茹で時間＋2分チン！ ③★を加えて混ぜ合わせる。 ④器に盛り、ネギなどトッピングして出来上がり♡ レンジ1発の幸せレシピです。 前にベーコンがなくてカニカマで作ったんですが、 ベーコンのが美味しいです꒡̈⃝

2021年4月3日 「 #レシピ あり」 おはようございます♡ 今日の子ども達の朝パスタ ⿸和風ツナマヨパスタ ジップロックに材料を入れたら、 チンして混ぜて盛り付けるだけ♡ 楽ちんすぎて、しかも美味しい。 (材料) ☆パスタ 100g ☆ツナ缶 70g ☆しめじ 好み量 ☆水 220ml ☆めんつゆ 大さじ1 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆チューブにんにく 少々 ☆オリーブ油 小さじ1 ★ネギ、もみのりなど(トッピング) (作り方) ①ジップロックに☆を全部入れる。 パスタは長さを半分に折る。 ②ラップなし、600Wで茹で時間＋2分チン！する。 ③よく混ぜ合わせ、器に盛り付けネギ、もみのりなどトッピングして出来上がり♡ 茹で時間7分のパスタを使ったので、 今回は9分チン！しました。 見た目も味も👍

今日の一人ランチは冷蔵庫に余っていたカボチャを使ってクリームパスタにしました♪ パスタにカボチャってどうなの！？って感じですが、この甘さが意外とクセになり、ちょっと疲れたお昼にマッチしたお味でした😄

今日のランチはあさりとシーフードのパスタにしました♪ あさりとシーフードを使うと、調味料がシンプルでも旨味が出てすごく美味しいですよね😊✨

桃の冷製パスタと自家製手作りベーグルです。 レモンとビネガーの酸味に、ジューシーな桃の甘みがよく合うフルーツパスタ🍑 自家製ベーグルは外はカリッと中はふわふわ。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

黒トリュフ、桜チップでスモークされた厚切りベーコン、黒いダイヤと称されるカンボジア産の生黒胡椒、平飼いした鶏の有精卵、イタリア最古のチーズ「ペコリーノロマーノ」を使用した、ふわふわソースのカルボナーラ・スパゲッティです。 食べる直前にふわふわのカルボナーラソースをさっと炙り、ソースを絡めていただきます。 演出とともに、香ばしさもプラスされ、相乗効果で美味しい料理がさらに美味しくなります。 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

ある日の晩ごはん、メインは和風のタラコパスタ。 普通のタラコパスタとは違って、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルとニンニクで炒めて、めんつゆ、バター、マヨネーズ、タラコを入れて和えて完成〜。 何度もリピしてるお気に入りのレシピです。

ある日の晩ごはん ・タラコの和風パスタ ・大根と人参とレタスときゅうりのサラダ ・ボローニャソーセージ（お中元でもらった ごちそうさまでした！

昨日のお昼ごはんは我が家の定番、ミートソースのパスタにしました♪ 少し前に購入したブラックパラティッシのお皿に初めて盛り付け✨ いつものパスタがステキに見えてテンション上がりました😊💕

ある日のナポリタン。 ハムと玉ねぎとピーマンをオリーブオイルで炒めて、ケチャップ、牛乳、中濃ソースで炒めてパスタを投入。最後にバターを絡ませて、懐かしい喫茶店のナポリタンの味です。

ある日の晩ごはんはナポリタン！ あとは簡単に、ササミのせサラダとデザートは桃。 食後にフルーツがあると贅沢な気分になりますネ。

ある日の晩ごはんのメインはほうれん草とツナの麺つゆバターパスタ。 麺つゆとバターで間違いない美味しさです♪

ある日の晩ごはんはパスタ。 あとは成城石井のお惣菜で手抜きの晩ごはん。 ・ほうれん草とハムのめんつゆバタースパゲティ ・煮込みハンバーグ（お惣菜） ・生春巻き（お惣菜） ハンバーグがめっちゃ美味しかったです。

無印良品のビスク鍋のシメはパスタで。 いつもは残ったスープにパスタを入れて茹でながら汁気を飛ばすんだけど、この日は固めに茹でたパスタを入れてみました。うーん…ちょっとパスタが柔らかすぎた。やっぱり茹でる前のパスタをそのまま入れた方が良かったな。