料理 盛り付けのフォトまとめ

鶏もも肉は、塩こうじで漬けこみ下味をつけています。 タレは、レモンの搾り汁、ゴマ油、刻みネギ、鶏ガラスープの素を少々。 お肉に下味がしっかりついているので、タレに塩を入れません。 焼いた後、タレをかけるだけの簡単メニューです。 添え ・ヒジキとトマトのサラダ ・ザーサイとキュウリの卵炒め ・フキ味噌、ゴマ味噌の田楽 ・生麩の雑煮風汁もの、ご飯

お弁当 さつまいもと蓮根の煮物が好きで、これがある日のお弁当はテンションあがります😊

もみじの家のキッチンのカウンタートップと壁はステンレスＨＬ、換気フードもステンレスで制作しています。 コンロはオーブン付きの業務用ガスコンロで、とろ火から強火まで可能なので、煮込み料理から中華の炒め物まで非常に料理がしやすいです。 また、ゴトクなどのつくりも非常にしっかりしていて、質実剛健といった感じです。

最近はやりのブッダボウル。鮮やかカフェランチ♪

ポルケッタを作るの巻

8月の月替わりオムライスはメキシカンキーマオムライスです！ 見た目はタコライス風なんですけど、サルサソースがベースなので酸味と辛さが食欲をそそる夏にぴったりの一品です。 お子様にはちょっと辛いかな～って感じです。ココイチでいうところの1辛～2辛くらい。

今日は大好きな煮込みカレーほんと美味しい 小鉢には豆の煮物と緑の菜っ葉、御揚げの煮物です。 お野菜、穀物、御揚げの煮物で和食 栄養バランスもこれでOK

秋はきのこが美味しい！ 北海道の生鮭をムニエルにさてきのこソースを合わせました。

建主さんから支給をされた柄デザインのタイルをモザイクタイルで包み込むように貼ました。料理の際にはフライパンやお鍋の置き場として活躍します。

ハードに使えるステンレスキッチン。カウンターには造りつけの調味料ラックもつけました。

今話題のパッカンおにぎりをハロウィン風にアレンジ！ おにぎりの切り込みに、唇と歯に見立てたかまぼことはんぺんをIN。 チーズで目を、そうめんで髪をつけてあげたら 子供も喜ぶ、きもかわごはんの完成です。 黒には白がよく映えますね。 ハロウィンには黒の器が大活躍！

美味しいオリーブオイルでにんにくをじっくり炒めて、天然塩で味付けすると、美味しいおつまみになります♪写真の日は、たまたま食材が豊富だったので、しめじからシーフード、家庭菜園のじゃがいも、パプリカもあって珍しく豪華版になりました。ベーコンやソーセージがあると、子ども達のご飯のおかずとしてもOKになっちゃいます(^^♪

ホームパーティした時の🍷 持ち寄ったり買ってきたりしたおつまみたち♡

今日はイングリッシュマフィンを焼いてみました。 学校から早く帰ってくる息子くんとランチにしよう。

9子供人分の食事です。 どのくらい食べるかわからなかったので多めに作りました！ LIMIAで見て参考にした白玉目玉もあります(*￣∇￣*)

家にあったしゃぶしゃぶのタレ(胡麻ダレ)に 豆板醤やガラスープなど入れて 豆腐や豚肉、ネギ、白菜、すり胡麻をたっぷり入れて 即席坦々胡麻鍋に♡ めちゃめちゃあったまる～( *´꒳`*)

波型の刃のピーラーで、フリルサラダが簡単に作れる便利なピーラーです。 力を入れずに使えて、オシャレに作れるのでお気に入り♪

餃子の皮でバラの花

お店の美味しいをお伝えするお仕事。 メニュー撮影などではプロチームが 創り上げることでお伝えできるお店の個性や素晴らしいさを 最大限に。 そうすることが私たちプロのお仕事です。 料理研究家 指宿さゆり レシピ制作専門スタジオ

卵のゼリー寄せ スモークサーモン入り レシピはブログで💕 http://ameblo.jp/mashiko-24/entry-12262969721.html

パーティー用に季節のフルーツでカスタードパイを焼きました！

林檎と薩摩のほっくりパイ！ レシピはクックパッドに投稿してますよ。

ダッチオーブンで あんこから手作りあんぱん。美味しく焼けました。

夏といえば冷やし中華♡♡

ホウレンソウとベーコンの キッシュ

豚肉のソテー バルサミコ酢

冬はオラフカレーで、楽しいご飯に^ - ^

フランスパン×バター×アンチョビ 簡単アンチョビトースト🍞🐟

簡単アボカド漬けマグロ丼

夕御飯

はじめての肉じゃが

夜ご飯はずっと食べたかった ダッカルビ〜♬ コチジャンのピリ辛とチーズの甘味で めちゃ旨 σ(´~｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ これはヤバイよ、おデブまっしぐらー 子ども達のために お酒とみりんと砂糖に漬け込んだ鶏もも肉を 蒸し焼き加熱した後 コチジャン、濃口醤油、ニンニク、しょうがのタレに絡めました 中は甘くて表面ピリ辛 辛いの苦手な人でもオッケー( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

イブまであと10日 その週は子供の誕生日もあるので 何を作るか組み合わせに悩むぅー ちなみに去年は……と写真を探すと イブがチキンで、誕生日がミートローフでした どーしよっかなぁーー 後ろの黒板 去年は受験生に乗っ取られ 謎の暗号で埋め尽くされてます 謎の続きは次の写真へ

林檎をもらったので 作ってみた🍎🍎🍎

カオマンガイ 簡単ですぐ手軽に出来る料理。

お餅♡スイーツ♡ 青きな粉に三温糖を加えます♪ 焼いたハートのお餅のまわりに ホイップクリームでデコレーション♡ もちもち〜新食感〜美味しいですよ〜(^-^)笑

今日は息子の誕生日!お正月明けでうっかり忘れそうになりますが今年も無事誕生日会おわりました(´▽`)ノ

週末にパスタlunch ワインがあったので ワインとひき肉の パスタを作りました。 玉ねぎ しめじ トマト 赤ワイン にんにく オリーブオイル パルメザン パクチー 塩、コショウ 隠し味に 醤油 パクチーは自家製です。 トマトベースにも意外と相性がいい💦 苦手な方はお好みで🎶

ホワイトカレー 香辛料から作りました。 香りが家の中に〜 まろやかな中に香辛料の香りが 旦那様のお誕生日だったので〜 スペシャルカレーでした。

クリスマスに作ったリカちゃんケーキ