料理 レシピ 時短のフォトまとめ

【パタゴニアでトレッキングに挑戦】 南米チリ、パタゴニア。 トレッキングの中間地点で、＂ダイナミックサンドイッチ＂を手作り。 ハムとチーズをパンにあふれんばかりに詰め込んで、味付けは全くなし、というズボラ仕様。川のほとりで食べて超美味かったです。

大変美味しく頂きました‼️😀

初めてのフォト投稿ありがとうございます！ ぜひまた投稿して、いろいろなフォトを見せてくださいね♪

美味しそうだな~と思って買ったアスパラガス いざ調理しようと思ったらこんな文言が！ なにこれ　おちゃめ~♪と 思わずパチリ！ 香川産のアスパラガス 甘みがあってとっても美味しかったです レンジでチンして塩コショウ→ポーチドエッグを載せるだけで一品が完成。

50円以下の節約おかず《ほうれん草とたまごのサラダ》 たまごのゆで時間を含めて15分ほどで作れるサラダです。 ほうれん草が安く手に入るようになりましたね。 最近ではいつでも手に入るほうれん草ですが、露地ものは今が旬で、おいしいですね。旬の野菜は安価に買えることが多いので、美味しく食べながら食費節約もできますね。 詳しい作り方は、アイデア投稿しています。 あわせて読んでいただけると嬉しいです。 ⇒https://limia.jp/idea/266847/

レンチン調理を上手に使うと晩ごはん作りがグンとラクちんになります。 冷蔵庫の中で余った卵１個とトマト１個で中華総菜１品完成！ レンチン３分です♪ LIMIAサイト内でレシピ記事をご紹介しております。 お時間ありましたらご覧になってみて下さい。 　　　　↓　　↓　　↓ 『レンチン３分！卵とトマトの中華炒め♡時短＆簡単おかず♪』 　https://limia.jp/idea/309906/ 　(※出典URLをクリックすると関連記事にアクセスできます。)

2021年5月23日（日） #レシピ あり。 こんにちは♡ 今日も良いお天気。 そして、明日も晴れるみたいなので 今から朝のお洗濯を計画中。 お天気が良いだけで、気持ちも晴れますね。 今日はお昼に明太子クリームスパを作ったんですが… その1時間後に上の子が小腹がすいたと言うので(笑) インスタからレシピをお借りして、 ⿸キムチーズ酸辣湯 を作りました。 (材料) …a… ごま油 小さじ1位 キムチ 70g …b… 水 150ml 鶏がらスープの素 小さじ2 豆腐 一丁 卵 1個 ネギ トッピング用 (作り方) ①鍋に…a…を入れ、軽く炒める。 ②…b…を加え、ひと煮立ちさせる。 ③溶き卵を加えて火が通ったらネギをトッピングし、出来上がり♡ とっても簡単に出来ます。 ペロッとたいらげていました。 育ち盛り、よく食べますね。

トマトごはん🍅 ご飯を炊く時にトマトのヘタを取って入れてー 塩昆布を適当に入れました笑 なかなかの美味でございますよ！！ トマトの水分が出るので少しベタっと炊き上がります。

★作り置き★ ゴーヤのツナマヨコーンがだいぶお気に入りです^^＊ たぶんお子さんでも食べられる？？？ ほんのりの苦みがおいしい★

またまたマッシュルームサラダ作りました🥗 乾煎りしたナッツとパルメザンチーズがポイントです！ ナッツは松の実があればいいですが、うちにはそんなものないので…笑 普通におやつとして買い置きしてるミックスナッツです！

マッシュルームのサラダ！ 冷凍していた大根を少しゆでてしぼり、かいわれと、ツナ、マヨネーズ、黒コショウをあえました！ そこに生マッシュルームを乗せて パルメザンチーズと黒コショウをかけるだけ！

2021年6月16日(水) #レシピ あり おはようございます♡ 久しぶりのパスタ投稿です。 一昨日、出会ったレシピ♡ まさに私の為のレシピだわー と勝手に思い込んで作る事決定（笑） 子供たちも、これから明太子ならこれがいい！ と大絶賛でした。 (材料) パスタ 100g オリーブオイル バター 明太子 一腹+α トッピング (作り方) ①オリーブオイルとバターを火にかける。 ②料理酒を加える。(大さじ２位) ③明太子を加える。 ④茹でたパスタを加える。(茹で汁も少し加えます。) ⑤盛り付けてトッピングしたら出来上がり♡ とっても美味しいです。 おすすめ。

2021年4月3日 「 #レシピ あり」 おはようございます♡ 今日の子ども達の朝パスタ ⿸和風ツナマヨパスタ ジップロックに材料を入れたら、 チンして混ぜて盛り付けるだけ♡ 楽ちんすぎて、しかも美味しい。 (材料) ☆パスタ 100g ☆ツナ缶 70g ☆しめじ 好み量 ☆水 220ml ☆めんつゆ 大さじ1 ☆マヨネーズ 大さじ1 ☆チューブにんにく 少々 ☆オリーブ油 小さじ1 ★ネギ、もみのりなど(トッピング) (作り方) ①ジップロックに☆を全部入れる。 パスタは長さを半分に折る。 ②ラップなし、600Wで茹で時間＋2分チン！する。 ③よく混ぜ合わせ、器に盛り付けネギ、もみのりなどトッピングして出来上がり♡ 茹で時間7分のパスタを使ったので、 今回は9分チン！しました。 見た目も味も👍

✍️低温調理後の保存について ・ 本日はよくご質問をいただく、「低温調理後の保存（保存方法や保存期間の目安）」について改めてご紹介します🙌 ・ ・ お届け時に同梱している低温調理ガイドブックにも記載しておりますが、また、BONIQ 公式低温調理レシピサイトでもページを設け、常時SNSなどでもご案内しておりますが、 ぜひ今一度ご確認いただき、ご参考いただけたら幸いです🙏😊 ・ ・ 📌低温調理後の保存時期間目安 ・冷蔵：3日間 ・冷凍：1ヶ月間 ・ ・ 基本的にどの食材も、低温調理をした食材の保存期間は上記や目安になります。 ・ なお、あくまで目安になりますので、できる限りお早めにお召し上がりください。 ・ ※例えば牡蠣は、冷蔵保存の場合1～2日間を推奨しています。牡蠣のような食材の場合は、調理後すぐに食べきる、もしくは冷凍保存が良いでしょう。 ・ ※低温調理した食材は90分以内にお召し上がりください。90分以上食べない場合は下記の方法で冷蔵/冷凍保存してください。 （低温調理した食材をそのまま1時間以上放置する、ということのないようにしてください。） ・ ・ 📌保存のしかた 1）BONIQ後バッグごと氷水に浸けて急冷し、芯まで冷えたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 2）BONIQ後取り出して（フライパンやグリルなどで）焼き色をつけ、あら熱が取れたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 ※あら熱を取るのに1時間以上かかる場合は、氷水に浸けて急冷し、芯まで冷えたら冷蔵庫/冷凍庫へ。 ・ 基本的には上記のいずれかになります。 ・ 最後に表面の焼き色づけを行う場合は、食べる直前に焼き色をつけた方が香りも立って香ばしく、よりおいしく食べられるため、1）を推奨しておりますが、 「絶対」ということではありませんのでご都合やお好みに合わせて適宜お選びください。 ・ ・ 📌冷蔵/冷凍保存後の再加熱のしかた 1）流水で解凍、もしくは冷蔵庫で解凍する。 2）再度BONIQで「一次加熱温度ー（マイナス）5℃で10～15分」再加熱する。 ・ 再加熱して食べる、もしくは再加熱して焼き色づけを行う場合は、上記順になります。 ・ サラダチキンやローストビーフなど冷たいままの状態で食べられるものは冷蔵庫から取り出してそのまま食べられます。（冷蔵保存していた場合） ・ ・ なお、「冷凍していた食材を解凍するのは面倒❗️」ということで、 ・ 「冷凍からの解凍＆BONIQでの調理（加熱）を同時にできないか❓」を実験しました🧪 ・ ・ その中で、 「低温調理済の鶏むね肉や牛ヒレ肉では、“冷蔵庫解凍”と“冷凍のままBONIQ温め”に大きな違いが出なかった」 という結果になりました。 ・ ・ つまり、調理済の冷凍肉は解凍せずにそのままBONIQで温めることができるということです❗️ ・ これは大変便利ですね💪✨ ・ ・ この「冷凍食材そのまま低温調理」比較実験各種へは下記ページから飛べますので、 ぜひご覧ください💡 ・ ・ ✅BONIQ公式 低温調理レシピサイト 「低温調理のルール ～6つのポイント～」 https://boniq.jp/recipe/?p=19886 👉「低温調理のルール」で検索もOK🔍 ・ ・ 最後に、「低温調理＝危険」ではなく、低温調理に限らず適切に行わなければどこでも食中毒の可能性があります⚠️ ・ 清潔な手、清潔な道具、新鮮な食材を使う、など低温調理以外の部分を含めて「低温調理のやり方」をまとめていますので、 「低温調理のルール　～6つのポイント～」を守って正しく安全に、安心して最上級においしいおうちごはんをお楽しみください🤲😌

昨日はおろしハンバーグとひじき煮★ ハンバーグはスーパーでタネになっているものを焼いただけ！ 大根おろしは安い時に買って製氷皿に入れて冷凍していたもの(^^) ひじき煮はレンジ調理！

★作り置き★ マスタードが好きすぎて、マスタードをつかったものが多くなりがちでーす♪ あ、あとマヨネーズ笑

冷やしピーマンが大好物です★ 夏は週何回やってるかな？笑 ピーマンを切って容器に入れた氷水につけ置き！ 食べる時は塩昆布と胡麻油かオリーブオイルをかけます(^^)

【フォンターナピザレシピ】時短で簡単にできるピザ生地の作り方 ********【レシピ】******** ★材料（３枚分） ＊強力粉 　200g ＊薄力粉 　50g ＊砂糖 　20g ＊塩 　3g ＊ドライイースト　5g ＊ぬるま湯 　145～150g ＊オリーブオイル 20g ・ ★作り方 ①ボールに材料を入れる ⇒砂糖の隣にイースト ⇒イーストと塩は離して入れる ②イーストにめがけて、ぬるま湯を入れて混ぜる ③全体的に混ざったら、オリーブオイルも入れて生地に馴染むまで混ぜる ④オリーブオイルが馴染んだら、生地を台上にだしてこねる ⑤生地がなめらかになるまで、３分くらいこねたらまとめる ⑥生地を3等分にしてラップをかけて15分くらい休ませる ⑦オーブンシートにのせ24cmの円にのばし、周りに約1cmのどてを作る ○お好きなソースと具材をのせて、250℃に予熱したオーブンで10分焼いたら手作りピザの完成 ******************

2021/05/05(水) 「 #レシピ あり」 こんにちは♡ 今日はあいにくのお天気ですね。 朝のうちに用事を済ませ、 お昼の支度をして子供の予定を済ませています。 今日のお昼は 下の子が大好きなペペロンチーノ ⿸チーズペペロン を作りました。 パスタを茹でる時間を除けば5分で出来ちゃう時短レシピ♡ (材料) パスタ 100g オリーブ油 チューブにんにく 唐辛子 ウインナー 数本 ほうれん草 1束 スライスチーズ 1枚 (作り方) ①パスタは半分に折り、レンジ600Wで茹で時間＋2分チン！する。 ②フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと唐辛子を加える。 ③塩コショウしたウインナーを加える。 ④①のパスタを加える。 ⑤食べやすい大きさに切ったほうれん草とパスタの茹で汁を加える。 ⑥スライスチーズを加えて絡める。 ⑦盛り付けて出来上がり♡ スライスチーズはお好みで無しにしてもOK ベーコンに変えても美味しかったです。 おすすめ♡

牛尾先生の おそうざいサラダの本 と 並べて焼くだけこんがりおかず を参考に ガドガド風サラダ にんじんのハーブロースト くるみ添え 素材の旨みが生きた 野菜のおかずは 大助かりです😬 年を重ねると 色々体の事が 気になる今日この頃🤣 全てストウブで作りました🎵

うちのお料理バイブルが増えました^^＊ 見てるだけでお料理したくなる不思議なレシピ本です★ 部屋に置いててもかわいい★