料理 時短レシピのフォトまとめ (2ページ目)
NOIR
夏になると暑くて
油をさわりたくありません
それでも食べたくなる
唐揚げですが、ダレに
1日付け込んで
フライパンで少量より
ちょっと多めの油で
焼肉ながら揚げるように
調理した
唐揚げを作ります。
粉は小麦ではなく米粉で
まぶすのみ
ayu
今日の夕飯
根菜と鶏肉の煮物
カツオの刺身
野菜サラダ
ある程度まで朝のうちに夕飯を仕込んで
仕事から帰ったら楽できるようにしています。ざっくりなレシピ別のフォトで載せています
花形の食器はニトリのものです
ayu
朝の一手間で仕事から帰ってからの夕飯作りを楽しています。
★カツオの刺身のサラダ
玉ねぎをスライスして水につけたまま冷蔵庫にしまいます
レタスとトマトをカットして冷蔵庫にしまっておきます
盛り付けの時玉ねぎをカツオの下に敷きます。
ワサビ醤油でもドレッシングでも美味しいです
エミリー
2021年6月16日(水)
#レシピ あり
おはようございます♡
久しぶりのパスタ投稿です。
一昨日、出会ったレシピ♡
まさに私の為のレシピだわー
と勝手に思い込んで作る事決定(笑)
子供たちも、これから明太子ならこれがいい!
と大絶賛でした。
(材料)
パスタ 100g
オリーブオイル
バター
明太子 一腹+α
トッピング
(作り方)
①オリーブオイルとバターを火にかける。
②料理酒を加える。(大さじ2位)
③明太子を加える。
④茹でたパスタを加える。(茹で汁も少し加えます。)
⑤盛り付けてトッピングしたら出来上がり♡
とっても美味しいです。
おすすめ。
低温調理器「BONIQ」
低温調理で作る「濃厚ビーツのスープ🥄」レシピ
私が若かりし頃に初めて食べたビーツは缶詰でした。🥫
それは正直あまり美味しいものではなく、なにか水っぽくてぶにょっとしていて、あんまり味が無いのにクセだけはしっかりある(当時のものです、ごめんなさい💦)。
そこからビーツは遠ざかったのですが、ロンドンやパリにいた頃に食べたフレッシュのビーツのサラダやスープ、、、美味しくて本当にびっくりしました😳
そして今では日本でもフレッシュのビーツがスーパーでも売られているのを見かけるようになりました。
見た目のビビッドさとは違い、自然な優しい甘みとマイルドな味わいで、我が家では子供たちも大好きです。
栄養豊富で見た目にも鮮やか、心も身体もテンションアップできるこれぞ本当のスーパーフードと思います🤲
🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ
https://boniq.jp/recipe/?p=26121
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍
✅材料(4~5人分)
<BONIQする材料>
・ビーツ(中) 2個(約300g)
・玉ねぎ(中) 1個(約200g)
・じゃがいも(中) 1個(約150g)
・顆粒ブイヨン 1個(1包)
・牛乳 400ml
<仕上げ>
・生クリーム 50ml
・塩 2つまみ程
・ピンクペッパー(あれば) 適量
✅レシピ
1)BONIQをセット。高温・長時間調理による水の蒸発で水位が下がり、BONIQの稼働停止や食材の加熱ムラの発生を防ぐため、下限水位から大きく余裕を持たせた水量をセットする。
95℃ 45分に設定する。
2)玉ねぎ、じゃがいも、ビーツはそれぞれ皮をむき、2~3mmほどの粗スライスにする。
3)フリーザーバッグにスライスした玉ねぎ、じゃがいも、ビーツ、顆粒ブイヨン、牛乳を入れる。
4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。
コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。
💡BONIQの各種アクセサリー:プロフ欄下の「Accessory」ハイライトリンクから製品詳細に飛べます🔗
5)BONIQが終了したらバッグを取り出す。ミキサーやブレンダーにかけてなめらかにする。
※直接鍋に入れてブレンダーで撹拌しても良いが、ブレンダーによっては滑らかに撹拌できなかったり鍋底を傷つけたりする場合があるので注意。
6)仕上げ
・温製:鍋へ移し、生クリームを加えて温める。塩で味を整える。
・冷製:ボウルに移し、氷に当てて冷やす。冷えたところに生クリームを加える。塩で味を整える。
ピンクペッパー(あれば)を散らして出来上がり。
✅作る際のポイント
ビーツのスープを従来の鍋で作る場合、ビーツを皮ごと茹でた後に皮をむいてから使う、というやり方もあります。その場合、大きさにもよりますがビーツを茹でるだけで1時間近くかかってしまいます。
BONIQでは、ビーツの皮をむいてザクザクスライスし、他の材料とともにバッグに入れて低温調理で簡単。栄養も風味も逃さず、鮮やかなスープの完成です。
手順1)、95℃ 30分も試してみましたが、やや繊維が口に残るのが気になりました。45分だとかなり滑らかな仕上がりになります。
ですので手順5)で濾さなくても良いですが、もし繊維質が気になる場合は濾すとより滑らかになるでしょう。
ビーツの風味が生きたどろっと濃厚な仕上がりになります。お好みでもう少し牛乳を増やしても良いですが、足し過ぎるとビーツの風味が薄れるので、どろりとしているくらいがおすすめです。
🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ
https://boniq.jp/recipe/?p=26121
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
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エミリー
「 #レシピ あり」
今日の朝ごはんはお豆腐のレシピにしました。
⿸豆腐の中華風卵雑炊
(材料)
☆水 200ml
☆鶏がらスープの素 小さじ2
☆しょう油 小さじ1
☆塩 少々
☆チューブにんにく 1~2cm
☆チューブしょうが 1~2cm
★豆腐 300g
‧✧̣̇‧片栗粉 小さじ2
‧✧̣̇‧水 小さじ4
※ごま油、ネギなど
(作り方)
①鍋に☆を全て入れ、火にかける。
②沸騰したら★の豆腐を丸ごと入れ、
スプーンで崩す。
③豆腐が温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、
★の溶き卵を加えて好みの固さで止める。
④ごま油を加え、ネギを散らして完成♡
子供たち2人分をこの分量で作りました。
あったまるー。
ダイエットにも良さそうでした。
大満足♡
エミリー
2021年4月3日
「 #レシピ あり」
おはようございます♡
今日の子ども達の朝パスタ
⿸和風ツナマヨパスタ
ジップロックに材料を入れたら、
チンして混ぜて盛り付けるだけ♡
楽ちんすぎて、しかも美味しい。
(材料)
☆パスタ 100g
☆ツナ缶 70g
☆しめじ 好み量
☆水 220ml
☆めんつゆ 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ1
☆チューブにんにく 少々
☆オリーブ油 小さじ1
★ネギ、もみのりなど(トッピング)
(作り方)
①ジップロックに☆を全部入れる。
パスタは長さを半分に折る。
②ラップなし、600Wで茹で時間+2分チン!する。
③よく混ぜ合わせ、器に盛り付けネギ、もみのりなどトッピングして出来上がり♡
茹で時間7分のパスタを使ったので、
今回は9分チン!しました。
見た目も味も👍
低温調理器「BONIQ」
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ぜひ感想やリクエストなどもお寄せください🎤
それではレシピサイト(https://boniq.jp/recipe/ )でお待ちしています❗️😉
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
🍺 なんちゃってビール 🍺
今日もお疲れ様!
ビールが苦手な人もお酒が飲めない未成年も!
おつまみと一緒に乾杯!!
クックパッド×なんでも工房「・A・」
レシピID: 3392249
「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。
leaf-leaf
今日の晩ご飯 は、
✴︎カレーライス🍛✴︎
✴︎エビマヨサラダ🥗✴︎
✴︎タケノコとワラビ煮✴︎
❗️時短レシピ❗️
◆カレーライス◆
豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを圧力鍋にぶち込んで、圧が下がったら鍋替えて、ルー入れるだけ。簡単👍
◆エビマヨサラダ◆
1.ボイルされてるエビに衣(小麦粉と水)つけて、多めの油で焼く。揚げない。
2.グリーンレタス、きゅうり、パプリカの上に盛り付けて、マヨネーズ&ケチャップで作ったソースかけるだけ。簡単👍
◆タケノコとワラビ煮◆
下処理してあるタケノコとワラビ、麺汁で煮ただけ。簡単👍
ayu
朝の元気なうちに夕飯の仕込みをして仕事から帰ったら15分で夕飯支度しています。
★お麩と小松菜の卵とじ
水にコンソメを溶かしてお麩をそこに入れて戻す。
小松菜を油で炒めてそこに戻したお麩を入れて溶いた卵も入れる。
ざっくり混ぜたら弱火にする。
蓋をして弱火で蒸し焼き。
エミリー
2021/05/05(水)
「 #レシピ あり」
こんにちは♡
今日はあいにくのお天気ですね。
朝のうちに用事を済ませ、
お昼の支度をして子供の予定を済ませています。
今日のお昼は
下の子が大好きなペペロンチーノ
⿸チーズペペロン
を作りました。
パスタを茹でる時間を除けば5分で出来ちゃう時短レシピ♡
(材料)
パスタ 100g
オリーブ油
チューブにんにく
唐辛子
ウインナー 数本
ほうれん草 1束
スライスチーズ 1枚
(作り方)
①パスタは半分に折り、レンジ600Wで茹で時間+2分チン!する。
②フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと唐辛子を加える。
③塩コショウしたウインナーを加える。
④①のパスタを加える。
⑤食べやすい大きさに切ったほうれん草とパスタの茹で汁を加える。
⑥スライスチーズを加えて絡める。
⑦盛り付けて出来上がり♡
スライスチーズはお好みで無しにしてもOK
ベーコンに変えても美味しかったです。
おすすめ♡
エミリー
2021年4月15日
「 #レシピ あり」
おはようございます♡
今日の子供たちの朝パスタ
⿸洋風ぺぺたまパスタ
を作りました。
レンジで1発の時短レシピ♡
めちゃくちゃ嬉しいのはココ↓
レンジで1発!
朝は夜よりも時間が経つのが早い気がするので、
貴重な貴重な時間をいかに有効活用するか。
コレが毎日のテーマになってます。
#朝活 できたかな?って感じ
ヨシヨシ!
良いことあるかな。
今日もレンジとお友達(笑)
(材料)
☆パスタ 100g
☆ベーコン 2枚
☆コンソメ 小さじ1
☆バター 10g
☆チューブにんにく 2cm程
☆水 230ml
★卵 1個
★粉チーズ 大さじ1
(作り方)
①ジップロックに☆をすべて入れる。
②レンジ600Wでラップなし、茹で時間+2分チン!
③★を加えて混ぜ合わせる。
④器に盛り、ネギなどトッピングして出来上がり♡
レンジ1発の幸せレシピです。
前にベーコンがなくてカニカマで作ったんですが、
ベーコンのが美味しいです꒡̈⃝
エミリー
「 #レシピ あり」
こんにちは♡
夕方でもまだまだ明るいですね。
今日は会社でお昼を作りました。
もちろんパパッと簡単に出来ます。
delishkitchen.tv さんのレシピ
豆苗の卵とじうどん
のレシピから豆苗を省き、
⿸卵とじうどん
を作りました。
(材料)2人分
冷凍うどん 2玉
☆みりん 大さじ1
☆塩 小さじ1/2
☆しょう油 小さじ2
☆顆粒だし 小さじ1/2
☆チューブしょうが 小さじ1/3
☆水 600cc
★片栗粉 大さじ1
★水 大さじ1
卵 2個
ネギ
(作り方)
①鍋に☆を入れて火にかける。
②沸騰したら★水溶き片栗粉を少しづつ入れ、トロミをつける。
③火を止めてから溶き卵をなるべく細く流し、軽く混ぜる。
④600Wで3分20秒チン!したうどんにかけ、ネギを散らしたら完成♡
胃が休まる優しい味でした。
「料理 時短レシピ」でよく見られるフォト
「料理 時短レシピ」でよく使用されている商品
商品画像 | ||||||||||
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ブランド | 白山陶器 | キッコーマン | イケア | STAUB | marimekko | 白山陶器 | アラビア | |||
商品名 | 波佐見焼 白山陶器 重ね縞 反角中皿 取皿 正角皿 ケーキ皿 パン皿 和食器 | オタフク お好みソース 500g/ | 豆乳おからパウダー | IKEA イケア ELLY キッチン クロス ホワイト ブルー 4枚セット 20172444 | 多肉植物 フェイクグリーン アガベ〔×2本入り〕インテリア | ストウブ staub ラウンド スタッカブルディッシュ 20cm チェリー 40509-895 RST6008 | アウトレット マリメッコ シイルトラプータルハ ディーププレート20cm ホワイト/ブラック marimekko SIIRTOLAPUUTARHA | 白山陶器 反角多用皿 青 21×21×3.8cm 重ね縞 KASANEJIMA 波佐見焼 日本製 | アラビア 24h Avec プレート 20cm ブルー ARABIA 8284 | 食器 みのる陶器 美濃焼 うすかる ナチュラルキッチン YK220皿 プレーン Φ22.0×H5.0cm 陶器 和 食器 日本製 北欧 和 洋 食器 うつわ おしゃれ |
カテゴリー | お皿 | ウスター、中濃、お好みソース | おから、卯の花 | その他キッチン、日用品、文具 | 人工観葉、フェイクグリーン | お皿 | お皿 | お皿 | お皿 | お皿 |
評価 | 4.0 投稿 20件 | 4.1 投稿 4件 | 4.1 投稿 10件 | 0.0 投稿 74件 | 0.0 投稿 3件 | 0.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 8件 | 5.0 投稿 1件 | 0.0 投稿 7件 | 0.0 投稿 1件 |
価格 | 1,650円〜 | 286円〜 | 948円〜 | 1,598円〜 | 9,288円〜 | 9,356円〜 | 4,648円〜 | 3,151円〜 | 2,580円〜 | 768円〜 |
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