TheRoastアンバサダーのフォトまとめ

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珈琲焙煎機/コーヒー焙煎機/インドネシア🇮🇩エキゾチックトリップ/コーヒーにある暮らし/TheRoastアンバサダー/theroast/... イングリッシュマフィン with The…
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イングリッシュマフィン with TheRoastで淹れたインドネシア🇮🇩エキゾティックトリップ☕️  おはようございます🌞 ちょっとpostをお休みして、キッチンに篭ってお菓子作りをしていました。 春は、別れと出会いの時🌸 そんなお祝いを兼ねて、色々渡したいものがあって作ってます。 それは明日完成かなぁ? 予定よりかなり遅れていますがね😰  さてpicは、前回の土曜日に作ったイングリッシュマフィンちゃん✨ 胡麻入りにするのが我が家流‼️ 香ばしくって、美味しいイングリッシュマフィンを焼いて、サンドイッチにしています♬ 懲りずにrecipeいきまーす😅  ◉黒胡麻入りイングリッシュマフィン 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2378  【材料】直径9×高さ3cmのセルクル6個分 強力粉…170g 米粉…30g 砂糖…12g 塩…3g スキムミルク…5g インスタントドライイースト…2g 水…130g 無塩バター…10g ●黒ごま …20g ■コーンミール…適量  【作り方】 ①インスタントドライイーストと●と■以外のものをホームベーカリーにセット。 イーストを所定位置におき、レーズンありコースにしてスタート! レーズン位置に黒ごまを入れておく。 ② 捏ねあがったら、ガス抜きをして、6分割。 ベンチタイム15分。 ③セルクルに油分を塗っておく。 ※私の場合は、型類には、ショートニングを使用。 ④ベンチタイム終了後、■を全体に纏わせて型に入れる。40度25分くらい二次発酵させる。 ※型ギリギリにくるくらいが理想です。 ⑤200度で余熱開始。 余熱完了後、適当な天板を上に乗せておく。 ※私の場合はロールケーキ天板を使用。 ⑥200度10〜13分焼成。 ビストロNE-BS2600の場合は、11分半です! ※オーブンの癖としては、右奥が焦げる。 気になる方は、焼き色が均一になるように、焼成8分で、天板の向きを変えることをおすすめします😆  うふふ、これで、エックベネディクトを作っても美味しいよ♪ 是非お試しくださいね😅  この日は、TheRoastで焙煎した、インドネシア🇮🇩スマトラ•シディカラン•エキゾチックトリップを頂きました。 焙煎度合いは、DarkRoast☕️ 本当にDarkRoast⁈というほど、摩訶不思議な味わいです😅 DarkRoastって、ちょっと苦味が残る感じなのが一般的。 でも、このエキゾチックトリップは、違う‼️ 苦味があまりなくって、すーーーっと消えていくような味わい。 インドネシア🇮🇩の豆は、酸味が強いイメージですが、それも少なく、ビックリするほど飲みやすいです♪ ブレンドコーヒーかと思うほど、複雑で、スパイシーな味わいでした。 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ マグカップはお気に入りのドイツ製のモノ✨ かなり前に、美容師の友人からもらった物です♪ お気に入りすぎて20年くらい使っているかもね😅  今日実は、アメブロ開設一周年🤩🤩🤩 ろくなこと書いていなけど、一年続きました😅 始めたのは、 EATPICKさんが、まだキッチンポケット時代に、常連でコメントを頂いた方から、勧められた事。 この、ちょっとしたきっかけのおかげで、様々なアンバサダーになれたような気がしてます♪ EATPICKになって、その方はポツリと消えてしまいましたが、感謝の気持ちでいっぱいです✨ きっかけをありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #イングリッシュマフィン #サンドイッチ #料理好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒーライフ #NocoffeeNolife    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28038  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti ) 👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
朝食/モーニング/コーヒータイム/おうちカフェ/おうちロースタリー/マクドナルド風/... The Roastでおうちcafe☕️T…
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The Roastでおうちcafe☕️Time♪自家製ハンバーガー🍔と共に‼︎  おはようございます🌞 眠い目🥱💤を擦っていたら、ちょっと目が痛いgonta*です😆 最近、目の周りが痒くって、花粉症のせいかもね😅 目の周辺の皮膚の調子が悪くって、痛痒い感じです♪ ううん、困る困る‼︎ アイラインが引けない💧  さてpicは、そんな私が、日曜日の朝、眠い目を擦って💤作ったハンバーガー🍔ちゃん。 そこで、ちょっとした事件がありまして! バンズをHBでコネコネする際に、イーストをセットし忘れ、気づいたのが1時間後の一時発酵が終わっている予定時間😓 結局、そこからさらに40分余分にかかって、バンズが完成😅 そんなこんなでできたのがコレです😆 また懲りずにレシピのURLをご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ふっくらモチモチ♡ハンバーガーバンズ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/549  そして、自慢のパテのURLはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉手軽にできる♡ハンバーガーパテ♪照り焼き風 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/548  バンズを作りながら、パテを作れば正味3時間。 美味しく出来ればよしとしよう😅  やっと本題です😆 今月、The Roastで頂いたのは、エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•クイーンローザのDarkRoast☕️ エチオピア🇪🇹のコーヒーといえばモカ☕️ 我が家が、The Roast生活を始める前に愛飲していたのがモカ♪ モカを愛飲していたのに、The Roastでこのクイーンローザを飲むと、全然別物‼️ 甘い香りがしつつコクがあり、飲みごたえのあるcoffeeでした。 なぜこんなに違うのだろう⁈とびっくりする程です😆 普通、DarkRoastのような深煎りにすると、苦味が増すのですが、コレは逆に甘みの変わってしまったかのようです。  今回は照り焼きバーガー🍔に合わせて頂きましたが、スパイスの効いたキャロットケーキを近日焼く予定なので、それのマッチングが気になります😅
コロナに負けるな/お菓子セット/焼き菓子の詰め合わせ/焼き菓子/水出しコーヒー/ブリューコーヒー/... お菓子ギフト便🚛

おはようございま…
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お菓子ギフト便🚛  おはようございます🌞 こちらの地方は昨日から大雨の予報☔️ 油断せずに、備えないとね! うふふ、昨日は仕事がoffなので、色々作りながら過ごしていました✨ パン捏ねしましたよ🍞 ホットドックです。 後日post予定😅  さてpicは、一昨日の祖母の17回忌を機に作ったお菓子たち♬ いつもは9種7個で詰め合わせを作るのですが、今回はマイナーチェンジ😅 2種づつになるように、色々作りました。 ラインナップはこちらです💁‍♀️💁‍♂️  🍀ブラックココアパウンド 🍀フルーツミックスパウンド 🍀チョコフィナンシェ 🍀さくらフィナンシェ 🍀キャラメリーゼしたくるみ入りクッキー 🍀チョコチップクッキー 🍀抹茶クッキー 🍀アーモンドスライス入りクッキー 🍀抹茶マドレーヌのチョコがけ 🍀チョコマドレーヌのチョコがけ 🍀キャラメルナッツタルト  ※若干、詰め合わせに、バラつきあり😓  うふふ、いつもの定番に、アレンジがくっついた感じ! さてさてお味はね? 推定、美味しいはず。 形が崩れない程度の分量ギリギリで、美味しいエッセンスをプラスしてます✨  一便は発送済み🚛 昨日もしくは今日到着予定。 暑いのにもかかわらず、常温で送ってますので、着いたら冷蔵庫にて保管で冷やした上で、お召し上がりくださいね🤗 二便🚛本日、発送予定ですよ!  今朝というか昨日深夜に、珍しく抹茶バスチーを2台作成✨ お口に入らない、依頼品です😓 黒く焦げて、美味しそうに出来上がりました😍💕 自分用にも、近日作りたいなぁ!  ※The Roastで自家焙煎したコーヒーを水出しコーヒー(ブリューコーヒー)にしていただきました✨ コーヒーを熱湯で抽出してないので、スッキリとした味わい☕️ 夏場は、ブリューコーヒーのお世話になりそうですね!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22092
コーヒーメーカー/料理好きな人と繋がりたい/サンドイッチ/クロワッサンサンド/クロワッサン/NoCoffeeNoLife/... クロワッサンサンド🥐と急冷アイスコーヒー…
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クロワッサンサンド🥐と急冷アイスコーヒー  こんにちは🌞 今日は仕事がOFFだったので、朝ごはんを抜いて眠っていたら、なんと8:30😭 ここまで寝てたの久しぶりです。 眠りの森から、脱出できなかったですね💧  さてpicは、先週末に作ったクロワッサンサンド🥐 コストコで仕入れてきたクロワッサン🥐を使って、サンドイッチにしました🥪  ラインナップは、 BLT(ベーコン🥓レタス🥬トマト🍅) 茹でたまごのサンドイッチ 牛肉のハム⁈のサンドイッチ  このクロワッサン🥐12個入りで、899円。 コスパいいですよね! 最近のお気に入りです😍💕 そして、サンド用に使ったハムも、たまたまコストコで見つけたもの! 黒胡椒が効いて、美味しい‼️ いつもはパンから作るサンドイッチも、たまには手抜きで、だいぶ楽しました😅  サンドイッチ🥪のお供に、急冷アイスコーヒーを作りましたよ!  🧊アイスコーヒーレシピ🧊〈一杯分〉  コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml  コーヒーを倍の濃さで作り、熱々のまま、氷で急速冷却🧊! 風味も味もそのまま閉じ込めて、美味しいアイスコーヒーです😍💕  Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp   今回のアイスコーヒーに使った豆は、The Roastで焙煎した、グアテマラ🇬🇹ウエウエテナンゴ•トレスカラスのMediumDarkRoastの細挽きです✨ いつもは、JOURNEY BOOKに色々載っていてコーヒーについて学べるのですが、今回は未掲載のようで、ちょっと残念🤏  MediumDarkRoastにしているので、苦味が先にきますが、全体的にはまとまりのある味で、急冷アイスコーヒーにぴったりでした✨ ホットにすると、また違った味わいが楽しめそうですね!  今日のお昼は、パニーニを焼いて、またもやサンドイッチ🥪にしたんです😅 最近、私の中でサンドイッチがブームで、色々食べたい願望がウズウズ! でもサンドする中身のバリエーションが、思い浮かばず…。。ワンパターン😰 ピンタレストなどで、勉強して、バリエーションを増やしたいですね‼️    EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30660  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
リミとも部/再現レシピ/再現/リスペクト/高級食パン/い志かわ/... The Roastで焙煎するエクアドル🇪…
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The Roastで焙煎するエクアドル🇪🇨マナビ•カントリービューティーと極上たまごサンド🥚  こんにちは🌞 最近の朝冷えで、すっかり起きれなくなったgonta*です💧 といっても、今日は仕事がOFFだから、パン作りはちゃんとしておりますよ😅  深夜に仕込んだ食パンをサンドイッチにして🥪極上のコーヒー☕️とともにいただきました。 まずはサンドイッチのご紹介🥪  食パン🍞から手作りしたサンドイッチ。 名古屋覚王山の美味しいパン屋さん♬い志かわさんをリスペクトして作ってます。  パン耳までほわほわ仕上げ! これがまた美味しいんだなぁ😅 recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉目指せ高級食パン‼︎完全再現⁈ミミまで柔らかい食パン♪ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6599/  普通ならミミをとるのですが、柔らかいのであえて付けてサンド。 うふふ、トーストはもちろん、生でも美味しいよ!  そこに、たまご焼きをサンド🍳  ◉名古屋覚王山・い志かわ風♪厚焼きたまごのサンドイッチ♡ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5142  【材料】1人前 サンドイッチ用スライス食パン…2枚 〈卵焼き〉 卵…3個 砂糖…大さじ1(小さじ3) 牛乳…小さじ2 マヨネーズ…小さじ1 〈ソース〉 マヨネーズ…大さじ1 はちみつ🍯…小さじ1/2 粒マスタード…小さじ1強  【作り方】 ①〈卵焼き〉の材料を全部混ぜ、卵焼き器の半分の大きさになるように卵焼きを作る。 ②〈ソース〉の材料を全部混ぜ、食パン2枚に塗る。 ③②に①をサンドする。  ちょっと甘めのソースがミソ‼️ 老若男女食べやすいから、速攻でなくなるはずです😆  The Roastは一回50gの生豆を、種類にもよりますが、10分強かけて焙煎します。 生豆は一袋200g。 4回焙煎が楽しめ、いい香りが家中に充満します😍💕 色々な焙煎度合いで、味わいも変わり、何パターンも楽しめるのが、The Roastの魅力です✨  次は、今日焼いた食パン🍞の残りをうまくアレンジしてみたので、そのおやつで、極上体験したいと思います♬
珈琲焙煎機/コーヒー焙煎機/ケニア🇰🇪キリニャガ•レオロワイヤル/コーヒーのある暮らし/おうちロースタリー/おうちカフェ/... The Roastで淹れる★ケニア🇰🇪•…
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The Roastで淹れる★ケニア🇰🇪•キリニャガ•レオロワイヤルとホットサンド🥪  おはようございます🌞 雨降りの朝! ここのところずっと雨☔️や曇り☁️が続きますね💧  さてpicは、ホットサンド。 美味しいコーヒー☕️の為に作りました。 今回の食パンは、#超熟 の10枚切り。 うふふ、美味しさが安定しているから嬉しいですよね😆  中に挟んでいるのが、gonta*一押しのポテサラと卵サラダ。  【材料】 じゃがいも🥔…500〜600g(サイコロ上に切り600Wで8分加熱) 人参…小1/2本(スライス後銀杏切り 600Wで1分半加熱) きゅうり…1本(スライス後塩もみし、水分を抜く) 玉ねぎ…小1個(薄くスライス) ハム…4枚(1.5cm角にカット) ゆで卵…3個 ●マヨネーズ 大さじ6 ●ドレッシング(我が家はイタリアン味) 大さじ2 ●塩 小さじ1/2 ●ブラックペッパー 少々 ●砂糖(甘めが苦手の人は大さじ1/2) 大さじ1/2〜2(我が家は大さじ2)  【作り方】 ①じゃがいもをレンジで加熱後、●で味付け。 ②残りの具材を全部混ぜる。  #レンチン料理 万歳🙌っという #簡単レシピ  ◉たまごサンド  【材料】 ゆで卵…3個 マヨネーズ…大さじ2と1/2 砂糖…小さじ1 刻みパセリ…好きなだけ 塩と粗挽き胡椒🧂…少々  とっても簡単です✨ よかったら、是非お試しくださいね!  やっと本題です💧 The Roastで焙煎したケニア🇰🇪•キリニャガ•レオロワイヤルを一緒に頂きました☕️ 今回焙煎した度合いは、Medium Dark Roast‼︎ 前回は、Dark Roastだったので、焙煎度合いを比べると、豆の色合いが、若干薄茶気味。 焙煎して1週間ほどおいたので、油分が出て艶々しています♪ 普通Dark Roastにすると、苦味がかなりアップするので、それを感じる際はMedium Dark Roastにするのですが、これは、Medium Dark Roastでも十分コーヒー☕️のコクが楽しめました🤩
新生活/コーヒー焙煎機/珈琲焙煎機/コーヒーのある暮らし/コーヒー好きな人と繋がりたい/お菓子作り好きな人と繋がりたい/... キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹…
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キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹れた極上コーヒー☕️でおやつタイム✨  おはようございます🌞 祝日㊗️の朝! 起床は5:30。 アレ⁉️ おかしいでしょ💧 そうなんです。 急遽お休みをいただきました😅 だから、今日明日の2連休✨ ゆっくり起きられましたね!  さてpicは、ちょっと前に作ったキャロットケーキ🥕ちゃん。 都内のとあるパン屋さんで、美味しいキャロットケーキ🥕に出会ってから、ずーっと作りたいと思っていたんです。 でも作るのに3年ほど要しましたょ😰 念願のキャロットケーキ🥕 千代田金属のパウンド型M1本と、プリン型に3個できました。 出来栄えはね…。。 パウンド型のはしっとり焼けてますが、プリン型は焼き色濃いめ💧 途中で引き上げればよかったかも😰  うふふ、スパイスを凝って色々入れており、くるみもレーズンもちょっと多めに。 味が複雑で、私好みに出来ましたよ! シュトーレンのようなスパイシーさを持ったキャロットケーキ🥕 『老若男女好き』な味ではなく、マニアックな方が好む味でしょうね‼︎ 私はこの味好きです✨  さてさて、この日は、The Roastで焙煎したブラジル🇧🇷サントアントニオ•タイニーバレットのDark Roastを一緒にいただきました☕️ Dark Roastというパンチを持ったロースト好きな我が家。 ただ、この豆は、そのパンチがマイルドで、飲みやすい印象です✨ グビグビ飲めちゃうコーヒーって危険ですよね! 夜寝れなくなりそうで…。。 私の場合は平気ですがね! ここ最近、1日に3杯ほどコーヒー☕️を飲むようになっているので、眠る時間がだいぶ一般的な時間になりつつあります✨ いい意味で、コーヒーは☕️私にとっての美味しく飲めるクスリのようです😅  うふふ、コーヒーブレイク☕️は、私にとって、ほってできる至福の時間を提供するだけでなく、リフレッシュするためのエネルギー補給の場のようです。 コーヒー飲んだ後って、パフォーマンス何上がるんですよね⤴️ ビックリ‼️ コーヒーの味はもちろん、アロマも癒し効果がある絶大です。   今日はこれから買い物の予定を立てて、買い物に行きます♪ 1週間分のメニューを立てるのは至難の業💧 弟の『野菜残す事件』があって以来、母が週一だけ、料理をしてくれることになり、ちょっと楽できますね! 昨日は2/22で『フーフーフー』の語呂から、おでんの日🍢だったようです✨ ということでおでんの具材🍢がスタンバイ中。 頑張って朝から仕込みます♪ さーて、今日も頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #cookpadブログ #クックパッドブログ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #キャロットケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー焙煎機    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27217  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ありがとうございます😭😭😭/ばろんちゃん/ダブルハート型/コッタ/松永製作所/フィナンシェ/... ばろんちゃん(@baron0801 )作…
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ばろんちゃん(@baron0801 )作のフィナンシェとThe Roastで淹れた極上コーヒー☕️  おはようございます🌞 昨日は珍しく、結構遅くまで起きてました😅 前回のpicへのたくさんのコメントありがとうございます😭😭😭 気づけば、Instagramフォロアーさんが400人を超えてビックリ👀👀👀(他の人と比べたらググッと少ないけど…。。こじんまりやってます😅) 拙いpicに関わらず、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、いただきもの😆 ばろんちゃん(@baron0801 )が、作って送ってくれたフィナンシェちゃん! ロールケーキや、タルトをたくさん焼いているばろんちゃんだから、フィナンシェなんて朝飯前だんでしょうね! ばろんちゃんによると、cotta(@cotta_corecle )で売っている松永製作所(@matsunagaseisakusyo )のダブルハート天板を使ったとの事‼️ ううん可愛い💕 しかもフィナンシェはおへそができて、しっとり食感😆 チョコとフィナンシェのハーモニーが美味しかったです😍💕 私も作りたいって思いましたよ。  このような美味しいお菓子には、やっぱり美味しいコーヒーですよね✨ The Roastで、をコロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントをDarkRoastに焙煎して、極上コーヒー☕️を淹れました! ううん、香り高くて、苦味が程よく飲みやすい。 さらに後味が違って…。。 ボキャブラリーが少なく表現しにくいのですが、とっても癒されます♪ JOURNEY BOOK📖によると、1番おすすめがMediumDarkRoastで、「ふくよかでリッチ」なコーヒーが味わえるとの事! 次はMediumDarkRoastで焙煎ですね! うふふ、チョコスイーツ合わせたくなりました😄😁
珈琲/コーヒー/自家焙煎コーヒー/ホンジュラス🇭🇳スムースセッター/たまごサンド/ホットドッグ/... TheRoastで淹れるホンジュラス🇭🇳…
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TheRoastで淹れるホンジュラス🇭🇳スムースセッターtoホットドッグ🌭andたまごサンド  おはようございます🌞 日に日に寒くなる朝。 起きるのが辛いから、寝坊気味💦 ぬくぬくの布団から出られない日々です😅  さてpicは、とある日の朝ごはんプレート。 久しぶりにロールパンを焼きました♪ 自分の腕が試されるロールパン🥐 最近鈍っているようで、成形が下手っぴ😰 色んなことに押され気味で、パンがあまり焼けていないので、鈍っているようです😅  ホットドッグ🌭の味付けは、カレー味! カレー粉とソースで炒めてます。 そしてお気に入りのたまごサンドは、ちょっと甘め🤏 食べすぎ注意のヤミツキな味です♪  ◉基本のロールパン♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/609  ◉関西風ホットドック 【材料】6個分 キャベツ…170g(葉っぱ4枚分前後) ウインナー…6本 カレー粉…小さじ1 ソース…小さじ1/2〜小さじ1 塩胡椒…少々  ◉gonta*家特製ちょっと甘めの卵サンド 【材料】6個分 ゆで卵…5個 マヨネーズ…大さじ4 砂糖…大さじ1 ハーブ塩とブラックペッパー…少々 ドライパセリ…あれば少々  さて本題。 今回も、ホンジュラス🇭🇳スムースセッターをいただきました♪  JOURNEY BOOKでは、あんこや中華菓子とのマッチングが勧められいるスムースセッター。 食事にも合う最高のコーヒーでしたよ☕️ 酸味が強いので、どちらかと言うと好き嫌いがあるかもしれないですが、食事とのマッチングも良かったです✨ ホットドッグで使うマスタード🌭の酸味が、コーヒーと共鳴しあっていたように思います。  ローストも、ちょっと深めのが私好みのようで、今回は4回の焙煎中、半分をミディアムダークローストにしております。 うふふ、我が家では深煎りが人気です😅  The Roastで淹れる極上コーヒー☕️ 焙煎度合いが自分好みに選べるのが、なによりも嬉しい😆
簡単レシピ/オイルサーディン/リエット/大阪おかんシェフ/バゲット/トマト活用術/... おかんちゃんのリエットに♬バゲット🥖を焼…
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おかんちゃんのリエットに♬バゲット🥖を焼き、ブルスケッタ🍅とThe Roastのブリューコーヒー☕️を合わせてみました😅  おはようございます🤗 睡眠不足⁈いや、過剰な睡眠欲求のgonta*です😰 いわゆる、ネムネム病。 寝ても寝ても眠いんです💤 ううん、助けておくれ💧  さてpicは、昨日の朝ごはん🥣 張り切って、倍量焼いたら、暑くて少食になってきた家族は、見事に残す💧 バゲット🥖の半分は、もらってもらいました😅 でも、私は食欲が落ちてないので、ガッツリです✨  そんな貪欲な私の朝ごはん🥣 大阪おかんシェフちゃんのリエットとオイルサーディンをいかに美味しく食べるか?を駆使した結果がこちらです💁‍♀️💁‍♂️  凄い😆 リエット激ウマ❗️🤩🤩🤩 さらにオイルサーディン、やばい美味しさ❗️🤪🤪🤪 ハマる味です✨ おかんちゃん♬ありがとうございます🤗  嬉しいことにおかんちゃんは、EATPICK(@eatpick ) にレシピを出しているので、チェックしてみてね!   さて、さらに作ったブルスケッタ🍅 モニターでもらったトマトの活用術です✨  ◉岐阜県産夏秋トマトで作る♬ブルスケッタ🍅  美味しいオープンサンドには、美味しいブリューコーヒー☕️をね❗️  インドネシア🇮🇩ベルベットモスを、ミディアムローストして、細引きで仕上げる水出しのブリューコーヒー☕️ スッキリした飲みごたえあるアイスコーヒー☕️に仕上がり、パンチのあるオープンサンドに負けてなかったです😍💕 ううん酸味がほのかにあって、美味しい😆  ご馳走様でした🙏   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22462   AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/
コーヒー好きな人と繋がりたい/写真好きな人と繋がりたい/カメラ好きな人と繋がりたい/写真撮影が上手になりたい/カメラ女子/焼き菓子/... The Roastでコーヒーアロマを楽し…
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The Roastでコーヒーアロマを楽しむ☕️焼き菓子と共に✨  こんにちは🌞 今日は午前中にケーキが仕込めたので、2post目を失礼しますね😅  実はこのpic、先月下旬頃に撮ったものです💦 postするか?迷っていたら、半月以上経過しちゃいました😓 今日はそんなちょっと、いつもとは雰囲気の違うpostをしますね!  先月中旬から月末にかけて、カメラ講座があった際に撮った、一枚です。 雰囲気違うでしょ! それもそのはず、いつも使う照明器具の灯りを全て消して、暗がりの中、自然光だけで撮りました。 そして、いつもはzoomレンズの広角気味に使うところを、望遠気味に使って撮りました。  曇天から雨になった☔️3月某日 午後2:00 北の窓から🪟1メートル内側の室内  思った以上に暗くって、シャッタースピードが遅く、手持ちだと手ブレするくらい。 被写体から、いつもより離れていることもあり、ぼやーーーーっとした雰囲気です。 いつもはトリミングして、明暗補正をするのですが、今回は、ほぼなし。 撮りっぱなしの状態です。 いつもとは違う雰囲気が漂ってますよね! 望遠気味で撮ると、パキパキの写真ではなくなり、主役が明確になって、面白いことを発見できました。 次からもこの技使いたいですね✨  こんな暗がりで撮った写真の主役は、コーヒーです☕️ この日のコーヒー☕️は、コロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントを、Dark Roastで! チョコレート菓子が似合う、グラマラスモーメント。 撮影の最中から、香りが芳醇で、リッチな雰囲気にしてくれていました。 張り詰めた雰囲気です撮っていたのですが、この香りがあったおかげで、ちょっとリラックスできましたね✨ うふふ、コーヒーアロマって、焙煎している時や、コーヒーを抽出してした時の副産物ですが、和ませてくれる力があるんですね💕 ちょっと得した気分です😅 撮影後、チョコレートマドレーヌとともに、頂きましたが、チョコレートに負けない味わいで、とってもおいしかったです🤩🤩🤩  ご馳走様です😆😆😆    #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #富澤商店 #TOMIZ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #珈琲のある暮らし #焼き菓子 #コーヒーアロマ #癒し効果 #カメラ撮影が上手くなりたい #カメラ女子 #写真好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28506  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ストウブ セラミックココットオーバルペア B2016569 雑貨 ホビー インテリア 雑貨 ノーブランド | STAUB(両手鍋)を使ったクチコミ「The Roastで入れるタンザニア🇹🇿…」
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The Roastで入れるタンザニア🇹🇿キゴマ•ライムリーフとパニーニ  こんにちは🌞 昨日は日中、家のトイレ工事🚧が入り、トイレに行けない変な緊張感で、終わってしまったので、午後postする予定だったコレが今日まで伸びちゃいました💦 ううん、でも、トイレが🚽綺麗になって大満足♬ 我が家はPanasonic推しなので、もちろんトイレもPanasonic製にしましたよ。 食べもの話前に、失礼しました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、美味しいコーヒーを入れたので、白パンを焼いて、パニーニを作りました♬ ビストロで白パンを焼こうと思うと火加減が難しい😅 規定温度より下げても焦げるんですよね💦 ということで、色々試行錯誤して、行き着いたレシピです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉我が家のパニーニ専用白パン‼️  【材料】8個分 ●強力粉…270g ●スキムミルク…7g ●砂糖…10g ●塩…4g ●無塩バター…10g ●水…175g ドライイースト…4g  【作り方】 ①●をホームベーカリーの容器に入れ、ドライイーストをセットして一次発酵までさせる。 ②8分割してベンチタイム15分。 ③手のひら大まで伸ばして、2方向から折り込み、さらに半分に折り込みとじる。15cmくらいまで伸ばして、麺棒で平たく伸ばす。 ④二次発酵、2倍くらいまで。オーブンを150度に予熱しておく。 ⑤15分焼く。 ※途中8分から天板の方向を変えると焦げが少ないです。  ベーコン🥓チーズ🧀のパニーニと、チキンサンドのパニーニを作り、美味しく頂きました✨  さて本題‼︎ タンザニア🇹🇿と言うとキリマンジャロが有名。 このコーヒー豆は、JOURNEY BOOK 📖 によるると、タンザニア🇹🇿西部のキゴマ地区の豆で、生産量は少ないものの、東アフリカのコーヒー品評会で一位🥇になるほど注目されている様です🤗 キリマンジャロと言うと酸味の強いコーヒーとの印象ですが、グラッシー(草のよう)な風味を楽しめる‼️とありました✨ うふふ、コーヒーの産地は色々ありますが、これは結構個性なコーヒーの一つなんでしょうね! また一つ勉強になりました♬

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お菓子ギフト便🚛  おはようございます🌞 こちらの地方は昨日から大雨の予報☔️ 油断せずに、備えないとね! うふふ、昨日は仕事がoffなので、色々作りながら過ごしていました✨ パン捏ねしましたよ🍞 ホットドックです。 後日post予定😅  さてpicは、一昨日の祖母の17回忌を機に作ったお菓子たち♬ いつもは9種7個で詰め合わせを作るのですが、今回はマイナーチェンジ😅 2種づつになるように、色々作りました。 ラインナップはこちらです💁‍♀️💁‍♂️  🍀ブラックココアパウンド 🍀フルーツミックスパウンド 🍀チョコフィナンシェ 🍀さくらフィナンシェ 🍀キャラメリーゼしたくるみ入りクッキー 🍀チョコチップクッキー 🍀抹茶クッキー 🍀アーモンドスライス入りクッキー 🍀抹茶マドレーヌのチョコがけ 🍀チョコマドレーヌのチョコがけ 🍀キャラメルナッツタルト  ※若干、詰め合わせに、バラつきあり😓  うふふ、いつもの定番に、アレンジがくっついた感じ! さてさてお味はね? 推定、美味しいはず。 形が崩れない程度の分量ギリギリで、美味しいエッセンスをプラスしてます✨  一便は発送済み🚛 昨日もしくは今日到着予定。 暑いのにもかかわらず、常温で送ってますので、着いたら冷蔵庫にて保管で冷やした上で、お召し上がりくださいね🤗 二便🚛本日、発送予定ですよ!  今朝というか昨日深夜に、珍しく抹茶バスチーを2台作成✨ お口に入らない、依頼品です😓 黒く焦げて、美味しそうに出来上がりました😍💕 自分用にも、近日作りたいなぁ!  ※The Roastで自家焙煎したコーヒーを水出しコーヒー(ブリューコーヒー)にしていただきました✨ コーヒーを熱湯で抽出してないので、スッキリとした味わい☕️ 夏場は、ブリューコーヒーのお世話になりそうですね!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22092
野菜のお塩/Flussoアンバサダー/Flusso 【 ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バタ…
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【 ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バター♡×しそ葉のお塩♡】 今日は「ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バター♡」を Flusso野菜のお塩「しそ葉のお塩」で作ってみました♬ 「しそ葉のお塩」は もともとレシピで採用していた「桜葉のお塩」と同様に 粒子がとっても細かいので♡ お料理の作業がとても簡単! 粉物に混ぜても全体に行き渡るので便利ですよ♡ どちらのお塩も「和テイスト」ではありますが、 洋風のお料理にも合うんです♡ もちろん、スイーツにも♡ ふんわり香るので癒されます! そして見た目も可愛いのでオススメです♡ 発酵バターの記事は、 Flusso公式HP>メニュー>ダイアリー> ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バター♡ https://flusso.jp/fermented-butter/ へお進みください。 LIMIA・アイデアにも掲載中♡ https://limia.jp/idea/413101/ #Flusso 公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式 #オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ かけるだけで華やかに♡ハッピーな毎日に♡ #新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬ #オーガニックソルト #心をつなぐ調味料 #調味料 #おもてなし #gift #おうちセット #ダイアリー #オンラインショップ #箱入り #パインアップルソルト #ブルーベリーソルト #桜葉のお塩 #柚子のお塩#しそ葉のお塩 #枝豆のお塩 #梅のお塩 #ベリー #オーガニック #マクロビ #ヴィーガン #パンケーキ #発酵バター #植物性油脂 #乳成分不使用 #卵不使用 @flusso.jp
Flussoアンバサダー/flusso野菜のお塩/Flusso/カルピス 今日は先日ご紹介した、サイエンススイーツ…
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今日は先日ご紹介した、サイエンススイーツ♡キラキラゼリーを使ってカルピスを入れてみました♡ ゼリーの中にFlusso野菜のお塩「梅のお塩」を閉じ込めているので カルピスに入れるとキラキラと宝石のような感じで可愛いです。 こちらで使っているカルピスは豆乳で発酵したカルピスを採用しているので 乳成分不使用ですよ♡ ゼリーの方がカルピスより軽いので簡単に二層になって可愛いです♡ キラキラゼリーのレシピ詳細は近日中にFlusso公式HPにてアップする予定です♬ お楽しみにお待ちください♡ #Flusso 公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ かけるだけで華やかに♡ハッピーな毎日に♡ #新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬ #オーガニックソルト #心をつなぐ調味料 #調味料 #おもてなし #gift #おうちセット #ダイアリー #オンラインショップ #箱入り #フランボワーズソルト #パインアップルソルト #ブルーベリーソルト #アップルソルト #桜葉のお塩 #柚子のお塩 #しそ葉のお塩 #枝豆のお塩 #梅のお塩 #オーガニック #マクロビ #ヴィーガン #サイエンス #サイエンスレシピ #サイエンススイーツ #ハーブティ #バタフライピー #乳成分不使用 #豆乳
マジックアワー/梅のお塩/Flussoアンバサダー/Flusso 【マジックアワー風ドリンク♡】
バ…
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【マジックアワー風ドリンク♡】 バタフライピーとカルピスでマジックアワーを再現してみました♡ 先日からご紹介中の「キラキラゼリー」もプラスして♬ ちゃんと層になっているのに色の変化もお楽しみいただけるんです。 夏休みの理科的自由研究にもぜひ試してほしいです♡ カルピスは「豆乳」で発酵したものを 使っているので 乳成分不使用なんですよ♡ キラキラゼリーは Flusso野菜のお塩「梅のお塩」を ギュッと閉じ込めているので 宝石のようにキラキラと可愛いです♬ 気になる方は @flusso.jp さんまで♡ Flusso公式HP▼ https://flusso.jp Flusso公式オンラインショップ▼ https://flusso.jp/shop/ バタフライピー は @ayateacafe さんのお店で購入しています。 オーガニックの中でも厳選されたハーブのみを扱っているので安心です。 ハーブの配合もよく考えられているので 飲みやすいハーブティになっています。 naturaltealife公式HP▼ https://www.naturaltea.info/ 簡単にできるので気になる方はぜひ試してみてください♡ #マジックアワー #自由研究 #バタフライピー #キラキラゼリー #flusso
恋色/ビーツ/Flussoアンバサダー/Flusso/ピンク/ピンクスムージー 【ビーツでピンクなスムージー!】…
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【ビーツでピンクなスムージー!】 以前ご案内していました、 ピンクスムージー♡のレシピが Flusso公式HPにて公開になりました! ぜひご覧くださいね♡ 公開記事は、 Flusso公式HP>メニュー>ダイアリー>ビーツでピンクなスムージー! よりお進みいただけます♡ https://flusso.jp/beetroot-smoothie/ まだまだ残暑が厳しいですが、 この夏にぜひ、可愛いピンク色のスムージー、 作ってみてください♡ Flusso公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡ 新感覚調味料 を一緒に体験しましょう! #flusso #ビーツ #ブルーベリーソルト #ピンクスムージー #スーパーフード #恋色 #ピンク #スムージー @flusso.jp
Flussoアンバサダー/バイカラー/バイカラースムージー/パンケーキ 【ブルーベリーソルトの魅力♡】
休日の朝…
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【ブルーベリーソルトの魅力♡】 休日の朝に食べたいパンケーキとスムージーを @flusso.jp さんのフルーツソルト「ブルーベリーソルト 」を使って 作りました♡ このブルーベリーソルト 、めっちゃ有能です! 果実の形を極限まで残しているので、 見た目がまず可愛いし、 お料理のトッピングにすると しっかりした存在感でお料理を引き立ててくれます! そして、今日のパンケーキはブルーベリーソルトのみを使って焼いてみました。 しっかり存在感があって焼いているときもベリーの香りで癒されました♡ 厚みもふわふわ加減もちょうどいい感じで焼けて満足です♡ パンケーキソースもブルーベリーで作ってみました。 スムージーはハロウィンを意識した パンプキン×ブルーベリーのバイカラースムージーです♡ パンプキンの皮をストローで型抜きしてドット柄を作ってみました♡ 黄色い方を表にしたらなんか可愛くなりましたよ! 来月はハロウィンにちなんだパーティメニューで何か展開できたらいいなー♬ オンラインお料理会にご興味がある方はお気軽にDMくださいね! Flusso公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ ツイッター始めました♡ フォローしてくださいね♬ Flusso公式Twitter Twitter>@flusso_jp https://twitter.com/flusso_jp で検索してください♡ 私も始めました♡ Twitter>@tomoko___2020 https://twitter.com/tomoko___2020 で検索してくださいね♡ かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡ 新感覚調味料 を一緒に体験しましょう! #flusso #オンラインお料理会 #live #livecooking #リアル #パンプキン #お料理教室 #パンケーキ #ヘルシー #ヴィーガン #オンラインサロン #ハロウィン #バイカラースムージー #スムージー #ブルーベリーソルト
オートミール/腸活/ベーグル/Flussoアンバサダー/Flusso/フルッソ/... 【100%オートミールベーグル♡】
こち…
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【100%オートミールベーグル♡】 こちらのベーグル♡ Flussoフルーツソルト「ブルーベリーソルト 」をプラスして、ブルーベリーベーグルに♡ 100%オートミール使用のめっちゃヘルシーなベーグルです! もう少しブラッシュアップしますけど、とっても良い形になってきました♡ ダイエットしたい方、必見です! もちろん卵乳成分不使用、ノンオイルですよ♬ @flusso.jp さんのソルトシリーズはとっても使い勝手が抜群で華やかで本当にオススメです! ワンランク上のおもてなしをしたい方、ぜひFlussoさんまでお問い合わせください♡ Flusso公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ オンラインお料理会にご興味がある方はお気軽にDM下さい♬ Instagram♡reel▼ https://www.instagram.com/reel/CFbksgTAeHB/?igshid=10v9ojk9kk4kd ツイッター始めました♡ フォローしてくださいね♬ Flusso公式Twitter Twitter>@flusso_jp https://twitter.com/flusso_jp で検索してください♡ 私も始めました♡ Twitter>@tomoko___2020 https://twitter.com/tomoko___2020 で検索してくださいね♡ かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡ 新感覚調味料 を一緒に体験しましょう!
フランボワーズソルト/Flusso/Flussoアンバサダー/オンラインサロン 【お花マフィン♡】
前回作成したお花マフ…
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【お花マフィン♡】 前回作成したお花マフィンをリンゴで再現してみました! リンゴを皮ごと使っているので花びら感がグッと引き立ちます♡ 手軽に手に入るのも嬉しいですよね! Flussoフルーツソルト「フランボワーズソルト」を使用しています♡ かけるだけで可愛いのでたくさんの方に使ってもらえたら嬉しいな♬ @flusso.jp さんのソルトシリーズはとっても使い勝手が抜群で華やかで本当にオススメです! ワンランク上のおもてなしをしたい方、ぜひFlussoさんまでお問い合わせください♡ Flusso公式HPはこちら▼ https://flusso.jp 商品をお求めの方はFlusso公式オンラインショップ まで▼ https://flusso.jp/shop/ ツイッター始めました♡ フォローしてくださいね♬ Flusso公式Twitter Twitter>@flusso_jp https://twitter.com/flusso_jp で検索してください♡ 私も始めました♡ Twitter>@tomoko___2020 https://twitter.com/tomoko___2020 で検索してくださいね♡ かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡ 新感覚調味料 を一緒に体験しましょう! オンラインお料理会にご興味がある方はお気軽にdmくださいね! Instagram♡reels▼ https://www.instagram.com/reel/CGU4uuPAy6U/?igshid=rtfppbgp8i7h
リミとも部/再現レシピ/再現/リスペクト/高級食パン/い志かわ/... The Roastで焙煎するエクアドル🇪…
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The Roastで焙煎するエクアドル🇪🇨マナビ•カントリービューティーと極上たまごサンド🥚  こんにちは🌞 最近の朝冷えで、すっかり起きれなくなったgonta*です💧 といっても、今日は仕事がOFFだから、パン作りはちゃんとしておりますよ😅  深夜に仕込んだ食パンをサンドイッチにして🥪極上のコーヒー☕️とともにいただきました。 まずはサンドイッチのご紹介🥪  食パン🍞から手作りしたサンドイッチ。 名古屋覚王山の美味しいパン屋さん♬い志かわさんをリスペクトして作ってます。  パン耳までほわほわ仕上げ! これがまた美味しいんだなぁ😅 recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉目指せ高級食パン‼︎完全再現⁈ミミまで柔らかい食パン♪ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6599/  普通ならミミをとるのですが、柔らかいのであえて付けてサンド。 うふふ、トーストはもちろん、生でも美味しいよ!  そこに、たまご焼きをサンド🍳  ◉名古屋覚王山・い志かわ風♪厚焼きたまごのサンドイッチ♡ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/5142  【材料】1人前 サンドイッチ用スライス食パン…2枚 〈卵焼き〉 卵…3個 砂糖…大さじ1(小さじ3) 牛乳…小さじ2 マヨネーズ…小さじ1 〈ソース〉 マヨネーズ…大さじ1 はちみつ🍯…小さじ1/2 粒マスタード…小さじ1強  【作り方】 ①〈卵焼き〉の材料を全部混ぜ、卵焼き器の半分の大きさになるように卵焼きを作る。 ②〈ソース〉の材料を全部混ぜ、食パン2枚に塗る。 ③②に①をサンドする。  ちょっと甘めのソースがミソ‼️ 老若男女食べやすいから、速攻でなくなるはずです😆  The Roastは一回50gの生豆を、種類にもよりますが、10分強かけて焙煎します。 生豆は一袋200g。 4回焙煎が楽しめ、いい香りが家中に充満します😍💕 色々な焙煎度合いで、味わいも変わり、何パターンも楽しめるのが、The Roastの魅力です✨  次は、今日焼いた食パン🍞の残りをうまくアレンジしてみたので、そのおやつで、極上体験したいと思います♬
リミとも部/フルールドセル/はかたのしお第3期アンバサダー/伯方の塩アンバサダー/コストコ飯/コストコ料理/... 美味しい塩で作る‼️ラムチョップ🥩のク…
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美味しい塩で作る‼️ラムチョップ🥩のグリルwithバルサミコソース  おはようございます🌞 ちょっとだけ忙しくしていて、滞り気味のInstagram😅 今日はOFFだから、駆け足でpostしまーす!  先週、コストコでゲットしたラムチョップ🥩 ビストロでグリルにし、焼き野菜と共に、バルサミコソースで頂きました。 伯方の塩のアンバサダーをさせて頂いてから、塩に凝るようになり、今回は、フルール•ド•セル使用です😆 美味しい塩を使うと🧂素材の味が違ってくるのは不思議です✨   簡単ですが、メイン料理の作り方をご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉ラムチョップ🥩のグリルwithバルサミコソース  【材料】4人前 ラムチョップ🥩…8切れ 塩胡椒…少々(胡椒は粗挽きを使用) 〈バルサミコソース〉 バルサミコ酢…大さじ3 醤油…大さじ2 ハチミツ…大さじ1と1/2 バター…大さじ1 酒…小さじ1  【作り方】 ①ラムチョップ🥩に塩胡椒を振り、ビストロの上段両面グリルで12分加熱。 ②①の間に、バルサミコソースの材料を小鍋に入れて30秒ほどグツグツさせソースを作る。 ③焼き野菜などにかけても美味しいですよ。タレはちょっと多めです😅  私のrecipe、スペアリブのタレの応用です😆 なかなかラムチョップ🥩が手に入りにくいですので、スペアリブやステーキソースにしても美味しいですよ♬ よかったら、お試しくださいね😍💕  他のrecipeもご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜  👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600  ◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/448 今回はホットで頂きました。 温めても美味しいですよ♬  ううん、もはや、大定番のrecipeたち😓 変わり映えしてないので、recipe開発しなくちゃね💧 そう言いつつも、最近同じものばかり作ってる😓 新しいrecipeの閃きって、最近難しくなってきた💦 脳🧠が萎縮し始めたか…⁈
おうちごはん/おうちカフェ/ワンプレートごはん/朝食/はかたのしお第3期アンバサダー/フルールドセル/... フルール•ド•セルで作るクレセントロール…
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フルール•ド•セルで作るクレセントロール🌙  こんにちは🌞 昨日のOFFは、家篭りだったgonta*です✨ 出かけることなく、色々やることをしてたら、あっという間に夜でした😅  さて今日のpicは、ちょっと前に作ったクレセントロール🌙 一次発酵がいらないから、手軽にできて嬉しいですよね😆😆😆 でも出来栄えが…😱😱😱 ツンツンな三日月🌙が作りたいのに、デブデブちゃん😓 まるで私のようです💧  今回は材料と作り方を書き留めておきますね!  ◉美味しい塩で作るクレセントロール  【材料】8個分 準強力粉(メゾンカイザートラディションなど)…300g 砂糖…15g 塩(伯方の塩使用)…4g 牛乳…90g 水…120g 無塩バター🧈…7g ○ドライイースト…2g ●黒ごま…30g ■粗塩(フルール•ド•セル使用)…適量  【作り方】 ①○●■以外の材料をホームベーカリーに入れ、ドライイーストを所定位置にセット。ナッツ類が途中投入できるモードにして、捏ねてもらう。 ②ナッツ類の途中投入の時に黒ごまを入れて、捏ねてもらう。発酵モードに入ったら、スイッチを切り、パン生地を取り出す。 ③直径20cmほどの円に伸ばして、ピザ🍕のように8等分にカット。一つを取り出して、二等辺三角形の底辺から、ガス抜き麺棒で伸ばす。 その後底辺から、巻く。先っぽをちょっと尖らせます。巻き終わりをしたにして、三日月🌙型に天板に置く。 ④8個全てが終わったら、二次発酵、40度で20〜25分。 発酵終わりにオーブンを220度に予熱。 二次発酵が終わったら、クレセントロールに粗塩(フルール•ド•セル)を振り、10〜15分焼く。  うふふ、美味しいですよ! 美味しい塩(フルール•ド•セル)を使うと塩のツンとした塩味だけでなく、ほのかな甘さを感じるから不思議です✨ 是非お試し頂きたいです♬ 作るコツとしては、捏ねたあと手早く成形しないと、デブデブなクレセントロールになります😅 成形に慣れも必要ですが、手早く頑張ってくださいね!   『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official 
環境問題/onigiriAction/フードロス/炊き込みごはん/レンジ調理/レンチン/... リビングジャーで作る♬炊き込みごはん🍚…
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リビングジャーで作る♬炊き込みごはん🍚  こんばんは🌆🌇🌆 珍しくこんな時間にpost😅 普段は熟睡した後に、一度起きている時間😓 何しているかって、それはキッチンでゴソゴソです 笑笑💧  さてpicは、リビングジャーで作った炊き込みごはん🍚 かなり前に作っていたのですが、postできずにいました😓  リビングジャーは、保温力抜群で、うち容器でレンチンした後に、ジャーに入れ余熱で保温して調理する画期的なキッチン道具。 電子レンジ愛好家の私には、嬉し過ぎる道具です😍💕  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、ilma リビングジャーをはじめとした、便利な調理道具がいっぱいです 😍💕 また、松坂屋名古屋店全体で、ECOについて考えるキャンペーンをされてます。 限りある資源や、環境問題について考えるいい機会ですね! 私も微力ながら、この取り組みに参加できれば嬉しい限りです😆  またフードロスについて考える、#OnigiriAction 最終日でした。 今日ギリギリ間に合ったかなぁ😅  さーて、これからゴソゴソ開始‼️ 早朝の仕事まで、趣味の時間にしたいと思います。 何をするかって? それは秘密 笑笑😅  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24383  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
ZipTop/味の素®︎が決めて/醤油ラーメン/味たまご/味の素/簡単レシピ/... 特製味たまご入り🥚ラーメン🍜

おは…
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特製味たまご入り🥚ラーメン🍜  おはようございます🌞 11月に入って、秋の深まりを感じる今日この頃。 バタバタして、早朝に時間がとれず…。。 11月初のpostです😅  さて今日のpicは、とある日のラーメン🍜 前日にローストポーク🐖を焼いて、残しておき、チャーシューがわりにトッピング‼️ いいアイディアでしょ💡 我が家に最近来た、ニューアイテムのZipTopシリコンバックで、味たまごを作りました🥚  今まではボウルやジッパー付き袋で作っていた味たまご🥚 自立して使える、そしてなによりもECOなのが嬉しいですよね😆😆🤩🤩 冷蔵、冷凍はもちろん加熱ます大丈夫なZipTop。 活躍の場が多そうです😍💕  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、シリコーンバックZipTop(@y.yacht_official ) をモニターで使用しています。  松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、ZipTopをはじめとした、便利な調理道具がいっぱいです 😍💕 また、松坂屋名古屋店全体で、ECOについて考えるキャンペーンをされてます。 限りある資源や、環境問題について考えるいい機会ですね! 私も微力ながら、この取り組みに参加できれば嬉しい限りです😆  最後に懲りずに味たまごのrecipeを💁‍♀️💁💁‍♀️💁  ◉我が家の味たまご🥚  【材料】たまご4個分 醤油…大さじ3強 みりん…大さじ3強 砂糖…大さじ1 酒…大さじ1 酢…大さじ1 味の素®︎…2振り  【作り方】 ①たまごをお好きなかたさに茹でておく。殻を剥いてスタンバイ。 ②材料を全部ZipTopに入れて、600W30秒加熱。 ③②に①のゆで卵を入れて、半日以上漬け込む。  ZipTopだから、耐熱ボウルに入れずにレンチンができて、とっても便利‼️ 味の決め手は味の素®︎の2振り。 たったコレだけだけど、味に深みが出て美味しいです‼️ うふふ、よかったらお試しくださいね♪  今日は祝日㊗️ でも、私には関係ないかなぁ😅 普通に仕事だし、一週間の買い出しの日。 今から急いでメニューを決めて、メモ📝メモ📝! 買い物籠🧺2つ分買うんです😅 ううん、体力もいるけど、頑張ってくるね 笑笑♬
朝食/モーニング/コーヒータイム/おうちカフェ/おうちロースタリー/マクドナルド風/... The Roastでおうちcafe☕️T…
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The Roastでおうちcafe☕️Time♪自家製ハンバーガー🍔と共に‼︎  おはようございます🌞 眠い目🥱💤を擦っていたら、ちょっと目が痛いgonta*です😆 最近、目の周りが痒くって、花粉症のせいかもね😅 目の周辺の皮膚の調子が悪くって、痛痒い感じです♪ ううん、困る困る‼︎ アイラインが引けない💧  さてpicは、そんな私が、日曜日の朝、眠い目を擦って💤作ったハンバーガー🍔ちゃん。 そこで、ちょっとした事件がありまして! バンズをHBでコネコネする際に、イーストをセットし忘れ、気づいたのが1時間後の一時発酵が終わっている予定時間😓 結局、そこからさらに40分余分にかかって、バンズが完成😅 そんなこんなでできたのがコレです😆 また懲りずにレシピのURLをご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ふっくらモチモチ♡ハンバーガーバンズ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/549  そして、自慢のパテのURLはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉手軽にできる♡ハンバーガーパテ♪照り焼き風 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/548  バンズを作りながら、パテを作れば正味3時間。 美味しく出来ればよしとしよう😅  やっと本題です😆 今月、The Roastで頂いたのは、エチオピア🇪🇹イルガチャフィ•クイーンローザのDarkRoast☕️ エチオピア🇪🇹のコーヒーといえばモカ☕️ 我が家が、The Roast生活を始める前に愛飲していたのがモカ♪ モカを愛飲していたのに、The Roastでこのクイーンローザを飲むと、全然別物‼️ 甘い香りがしつつコクがあり、飲みごたえのあるcoffeeでした。 なぜこんなに違うのだろう⁈とびっくりする程です😆 普通、DarkRoastのような深煎りにすると、苦味が増すのですが、コレは逆に甘みの変わってしまったかのようです。  今回は照り焼きバーガー🍔に合わせて頂きましたが、スパイスの効いたキャロットケーキを近日焼く予定なので、それのマッチングが気になります😅
簡単レシピ/パスタ/ペンネ/ジェノベーゼ/バジルソース/バジルペースト/... 美味しい塩『フルール•ド•セル』de作る…
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美味しい塩『フルール•ド•セル』de作るジェノベーゼ🇮🇹  おはようございます🌞 昨日はバタバタして昼寝も出来ず、夜のYouTubeの料理教室を見たら、すぐに寝落ち💤 やりたい事ができずに終わったOFFでした💧 ううん、タイムマシーンで、昨日をやり直したい😅  さてpicは、ちょっと前に作ったジェノベーゼ🇮🇹をパスタであえてみました! 我が家に夏の間ずっと活躍してくれたバジルたちも、最後の収穫で、今年はたくさんのジェノベーゼが出来ましたよ♬ ジェノベーゼには松の実と思いますが、私はクルミで代用。 これでも美味しくできるんですよ✨ また味の決め手は、#フルールドセル 🤩🤩🤩 味を左右するくらい大事な存在です♬  では簡単に季節外れだけど…😅recipeをご紹介します💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉我が家のジェノベーゼ 【材料】ジッパーつき袋一個分(パスタで6人前ほど) バジル…60g ●胡桃…50g ●粉チーズ…大さじ2 ●すり下ろしにんにく…小さじ1 ●フルール•ド•セル…小さじ1 ●オリーブオイル…120g ブラックペッパー…適量  【作り方】 ①ブレンダーに、●を入れてからバジルを入れて撹拌する。 ②味見をしてみて、最後にアクセントに、ブラックペッパーを入れると味がしまります。  いかがでしょうか? 夏場紹介できずに今頃ですが、来年気が向いたら、思い出してくださると嬉しいです🤣🤣🤣  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   弟が、火曜日休みをとっているので、彼は4連休みたい‼️ 一方、私は家事に休み無し💧 ううん、鍋物にして、家事に休日を作っているけど、やっぱり時間が足りない😓 『ボーッと生きてるんじゃねーよー』とチコちゃんに突っ込まれる、休日が欲しいなぁ😅 主婦の皆様、毎日家事お疲れ様です✨ ううん、休日も頑張る💪あなたを応援します📣
シンプルイズベスト/塩うどん/第3期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/簡単レシピ/eatpickアンバサダー/... Simple is Best‼️塩うどん…
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Simple is Best‼️塩うどん♬  こんばんは🌆  さてpicは、シンプルだけど美味しい塩うどん。 寒くなると食べたくなる味なんです✨ 作り方の簡単‼️ うふふ、恒例のレシピちゃん♬  ◉Simple is Best‼️塩うどん♬  【材料】2人前(我が家は3人前) 鶏モモ肉…1枚(一口大) ネギ…1本(斜め切り) ●水…1200ml ●塩…小さじ1( #伯方の塩 使用) ●鶏ガラスープの素…大さじ1と1/2 ●味の素…3振り(なくても大丈夫)  【作り方】 ①●を鍋に入れ沸騰させて、鶏モモ肉を入れて煮る。途中ネギを入れて! ②別の鍋で湯掻いたうどんに①を注ぐだけ。  超簡単なのに美味しい✨ 粗挽き胡椒を振って食べると、アクセントになります。 鶏ガラスープの素だけでは物足りず、この絶妙な塩味がポイントなんですよ♪  『第3期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  今日は早く寝ることできず、私にとっては、ちょっと夜更かし気味‼️ さーて、コレでぐっすり眠れるかなぁ?笑笑😅 ではお休みなさい💤 いい夢見れるといいな!     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24950  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
ストウブ セラミックココットオーバルペア B2016569 雑貨 ホビー インテリア 雑貨 ノーブランド | STAUB(両手鍋)を使ったクチコミ「The Roastで入れるタンザニア🇹🇿…」
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The Roastで入れるタンザニア🇹🇿キゴマ•ライムリーフとパニーニ  こんにちは🌞 昨日は日中、家のトイレ工事🚧が入り、トイレに行けない変な緊張感で、終わってしまったので、午後postする予定だったコレが今日まで伸びちゃいました💦 ううん、でも、トイレが🚽綺麗になって大満足♬ 我が家はPanasonic推しなので、もちろんトイレもPanasonic製にしましたよ。 食べもの話前に、失礼しました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、美味しいコーヒーを入れたので、白パンを焼いて、パニーニを作りました♬ ビストロで白パンを焼こうと思うと火加減が難しい😅 規定温度より下げても焦げるんですよね💦 ということで、色々試行錯誤して、行き着いたレシピです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉我が家のパニーニ専用白パン‼️  【材料】8個分 ●強力粉…270g ●スキムミルク…7g ●砂糖…10g ●塩…4g ●無塩バター…10g ●水…175g ドライイースト…4g  【作り方】 ①●をホームベーカリーの容器に入れ、ドライイーストをセットして一次発酵までさせる。 ②8分割してベンチタイム15分。 ③手のひら大まで伸ばして、2方向から折り込み、さらに半分に折り込みとじる。15cmくらいまで伸ばして、麺棒で平たく伸ばす。 ④二次発酵、2倍くらいまで。オーブンを150度に予熱しておく。 ⑤15分焼く。 ※途中8分から天板の方向を変えると焦げが少ないです。  ベーコン🥓チーズ🧀のパニーニと、チキンサンドのパニーニを作り、美味しく頂きました✨  さて本題‼︎ タンザニア🇹🇿と言うとキリマンジャロが有名。 このコーヒー豆は、JOURNEY BOOK 📖 によるると、タンザニア🇹🇿西部のキゴマ地区の豆で、生産量は少ないものの、東アフリカのコーヒー品評会で一位🥇になるほど注目されている様です🤗 キリマンジャロと言うと酸味の強いコーヒーとの印象ですが、グラッシー(草のよう)な風味を楽しめる‼️とありました✨ うふふ、コーヒーの産地は色々ありますが、これは結構個性なコーヒーの一つなんでしょうね! また一つ勉強になりました♬
キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/ZipTop/デミグラスハンバーグ/BONIQレシピ/低温調理器「boniq」/... 調理家電を駆使⁉️おうちレストランope…
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調理家電を駆使⁉️おうちレストランopen🍽  おはようございます🌞 最近、朝が冷え込み、鼻詰まりで起きるgonta*です😅 来週からもっと冷え込んでくるらしく、これでやっと平年並みになるようですね😓 温暖化って言ってはいるものの、寒くなる時は、急にやってくるんですね!  さてpicは、溜まってるpicを出すのではなく、昨日の晩ごはん🍽 大好きな名古屋の千種区にある『文化洋食店』を真似て作ったハンバーグプレートです✨ 見た目は似てるけど、味はいかに⁉︎  ◉68℃ 本格派!デミグラス煮込みハンバーグ 👉https://boniq.jp/recipe/68℃-本格派!デミグラス煮込みハンバーグ/  ううん凄い‼️ 焼いた後に、BONIQで低温調理する方法で、デミグラスハンバーグを作ってみたのですが、思った以上にふんわり、ふっくら😍💕 いつもは焼いた後に、レンチンで加熱していたのですが、肉汁が逃げてしまい、お肉のかさもでるし、若干萎むし…。。って言う結果に💧 今回は、肉汁もとどまり、美味しさキープしつつ、ちゃんと調理できていて、自分史上最強に美味しかったです👍 BONIQって、時間こそかかりますが、自宅🏠でプロの味を再現できる点、本当に凄いですね✨  付け合わせのブロッコリー🥦は、洗ってから、ZipTopに入れて、レンジで600W1分半加熱。 茹でる作業もこれなら簡単。 容器とラップが要らず、ZipTopだけでいい点もgoodです👍   実は、付け合わせのポテト🍟も、便利家電のレコルト『エアーオーブン』を使って、揚げてるんですよ✨ うふふ、油調理が楽にできるので、凄く嬉しいです😆😆😆  さらにスープは、煮た後に、クイジナート『コードレス充電式ハンドブレンダー』で攪拌。 どこまで家電使ってるのか(笑笑)  なくてはならない、便利家電‼︎ 暮らしが豊かになる便利グッツですね🤗  今お腹いっぱいになって、寝転びつつpostしている私。 朝は、早くから眠い目を擦り擦りで、作ったホットドッグ🌭 12個作ったから、明日の朝の分も残るかなぁ😅 残ってね!明日私の朝ごはんにするから💦 さーて、今日は仕事のOFF日。 もうすでにダラダラしているけど、気合入れて、充実した日にするぞ💪  
珈琲/コーヒー/自家焙煎コーヒー/ホンジュラス🇭🇳スムースセッター/たまごサンド/ホットドッグ/... TheRoastで淹れるホンジュラス🇭🇳…
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TheRoastで淹れるホンジュラス🇭🇳スムースセッターtoホットドッグ🌭andたまごサンド  おはようございます🌞 日に日に寒くなる朝。 起きるのが辛いから、寝坊気味💦 ぬくぬくの布団から出られない日々です😅  さてpicは、とある日の朝ごはんプレート。 久しぶりにロールパンを焼きました♪ 自分の腕が試されるロールパン🥐 最近鈍っているようで、成形が下手っぴ😰 色んなことに押され気味で、パンがあまり焼けていないので、鈍っているようです😅  ホットドッグ🌭の味付けは、カレー味! カレー粉とソースで炒めてます。 そしてお気に入りのたまごサンドは、ちょっと甘め🤏 食べすぎ注意のヤミツキな味です♪  ◉基本のロールパン♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/609  ◉関西風ホットドック 【材料】6個分 キャベツ…170g(葉っぱ4枚分前後) ウインナー…6本 カレー粉…小さじ1 ソース…小さじ1/2〜小さじ1 塩胡椒…少々  ◉gonta*家特製ちょっと甘めの卵サンド 【材料】6個分 ゆで卵…5個 マヨネーズ…大さじ4 砂糖…大さじ1 ハーブ塩とブラックペッパー…少々 ドライパセリ…あれば少々  さて本題。 今回も、ホンジュラス🇭🇳スムースセッターをいただきました♪  JOURNEY BOOKでは、あんこや中華菓子とのマッチングが勧められいるスムースセッター。 食事にも合う最高のコーヒーでしたよ☕️ 酸味が強いので、どちらかと言うと好き嫌いがあるかもしれないですが、食事とのマッチングも良かったです✨ ホットドッグで使うマスタード🌭の酸味が、コーヒーと共鳴しあっていたように思います。  ローストも、ちょっと深めのが私好みのようで、今回は4回の焙煎中、半分をミディアムダークローストにしております。 うふふ、我が家では深煎りが人気です😅  The Roastで淹れる極上コーヒー☕️ 焙煎度合いが自分好みに選べるのが、なによりも嬉しい😆
コーヒー好きな人と繋がりたい/フォカッチャ/ポテトフォカッチャ/新年の珈琲/ブレンドコーヒー/コーヒーのある暮らし/... ️ポテトフォカッチャto今日は珈琲の『新…
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️ポテトフォカッチャto今日は珈琲の『新年の珈琲』  こんにちは🌞 ちょっとpostがあいてしまったgonta*です。 辛うじて、生きてます(笑笑)😅 ううん、今日は大寒って言ってただけあって寒いですね❄️ 東海地方でも結構暖かい場所に住んでいるはずなのに、朝は氷点下。 雪が降るようなことはないですが、たまに寒いとコタエマス🥶  さてpicは、週末焼いたポテトフォカッチャ。 久しぶりにフォカッチャを焼いたので、色々手順を忘れていてあたふた! 発酵も寒さで鈍く、6:30仕上がりの予定が45分押して、7:15。 家族みんながテーブルで勢揃いでした💧  フォカッチャの方は、生地にポテトを練り込んだ、ほかほか仕上げ‼️ 冷めても柔らかいんです😆 美味しいですよ✨  ううん、ここでレシピをご紹介‼️といきたいところですが、今回はちょっと試作中🤏 材料を測って作ってはいるものの、まだちょいと他にも試したいことがあり、レシピはまた今度です😅  この日は、今月送っていただいた『今日は珈琲』(@kyowacoffee_online )さんの『新年の珈琲』を頂きました✨ 季節ごとに色々ブレンドされている今日は珈琲さん♬ 1月相応しい、香り高く、飲みやすいブレンドコーヒーでした😍💕 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さーて、今日はもう一つpostしたいけど、夕食後だと寝ちゃうかもしれない…。。 頑張って、起きていたいなぁ😅 と言っても、午後6:30くらいの話なんですがね😰 早寝すぎるでしょ(笑笑)💧 ちなみに、昨日は午後7:00には寝てました💦     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/26035  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
ありがとうございます😭😭😭/ばろんちゃん/ダブルハート型/コッタ/松永製作所/フィナンシェ/... ばろんちゃん(@baron0801 )作…
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ばろんちゃん(@baron0801 )作のフィナンシェとThe Roastで淹れた極上コーヒー☕️  おはようございます🌞 昨日は珍しく、結構遅くまで起きてました😅 前回のpicへのたくさんのコメントありがとうございます😭😭😭 気づけば、Instagramフォロアーさんが400人を超えてビックリ👀👀👀(他の人と比べたらググッと少ないけど…。。こじんまりやってます😅) 拙いpicに関わらず、ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、いただきもの😆 ばろんちゃん(@baron0801 )が、作って送ってくれたフィナンシェちゃん! ロールケーキや、タルトをたくさん焼いているばろんちゃんだから、フィナンシェなんて朝飯前だんでしょうね! ばろんちゃんによると、cotta(@cotta_corecle )で売っている松永製作所(@matsunagaseisakusyo )のダブルハート天板を使ったとの事‼️ ううん可愛い💕 しかもフィナンシェはおへそができて、しっとり食感😆 チョコとフィナンシェのハーモニーが美味しかったです😍💕 私も作りたいって思いましたよ。  このような美味しいお菓子には、やっぱり美味しいコーヒーですよね✨ The Roastで、をコロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントをDarkRoastに焙煎して、極上コーヒー☕️を淹れました! ううん、香り高くて、苦味が程よく飲みやすい。 さらに後味が違って…。。 ボキャブラリーが少なく表現しにくいのですが、とっても癒されます♪ JOURNEY BOOK📖によると、1番おすすめがMediumDarkRoastで、「ふくよかでリッチ」なコーヒーが味わえるとの事! 次はMediumDarkRoastで焙煎ですね! うふふ、チョコスイーツ合わせたくなりました😄😁
松坂屋名古屋店/CHOCI TOKYO/バレンタインデー/チョコレート/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋ショコラアンバサダー/... CHOCI TOKYOのバレンタインミッ…
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CHOCI TOKYOのバレンタインミックス  こんばんは🌇 最近は、雨が降ったり止んだり☔️ ちょっとづつ、暖かくなってきている証拠でしょうね! 朝の仕事でも、早朝なのにダウンが要らなくなってきた😅 というか、うっすら汗をかくほど💦  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード から、 #CHOCITOKYO さんの #バレンタインミックス 😆  今回初登場のお店で、私も初めて知った CHOCI TOKYO さん✨ 見た目が、カラフルで可愛らしいチョコレート菓子! 世界各地からの素材を使って、天然の色でカラフルに仕上げたのが特徴😍💕 中に、ナッツや、ドライフルーツ、ポップコーンなどが隠れてます♪ コーヒーのお供に☕️いただきましたが、個人的にはブランデーなどの洋酒を頂きながら、食べても美味しそうって思いましたよ✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  大丸•松坂屋オンラインショップ 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕  美味しいチョコを食べていると、ずーっと、お菓子を作っていないと気がつく! 急に作りたい度がアップ⤴️中😅 冷蔵庫には、色々材料が眠っているから、何か作れそうかなぁ…。。 うふふ、急に目覚めてきました😃😄😁😆 時間を見つけて、お菓子作りもしたいなぁ!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/26257  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
珈琲焙煎機/コーヒー焙煎機/ケニア🇰🇪キリニャガ•レオロワイヤル/コーヒーのある暮らし/おうちロースタリー/おうちカフェ/... The Roastで淹れる★ケニア🇰🇪•…
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The Roastで淹れる★ケニア🇰🇪•キリニャガ•レオロワイヤルとホットサンド🥪  おはようございます🌞 雨降りの朝! ここのところずっと雨☔️や曇り☁️が続きますね💧  さてpicは、ホットサンド。 美味しいコーヒー☕️の為に作りました。 今回の食パンは、#超熟 の10枚切り。 うふふ、美味しさが安定しているから嬉しいですよね😆  中に挟んでいるのが、gonta*一押しのポテサラと卵サラダ。  【材料】 じゃがいも🥔…500〜600g(サイコロ上に切り600Wで8分加熱) 人参…小1/2本(スライス後銀杏切り 600Wで1分半加熱) きゅうり…1本(スライス後塩もみし、水分を抜く) 玉ねぎ…小1個(薄くスライス) ハム…4枚(1.5cm角にカット) ゆで卵…3個 ●マヨネーズ 大さじ6 ●ドレッシング(我が家はイタリアン味) 大さじ2 ●塩 小さじ1/2 ●ブラックペッパー 少々 ●砂糖(甘めが苦手の人は大さじ1/2) 大さじ1/2〜2(我が家は大さじ2)  【作り方】 ①じゃがいもをレンジで加熱後、●で味付け。 ②残りの具材を全部混ぜる。  #レンチン料理 万歳🙌っという #簡単レシピ  ◉たまごサンド  【材料】 ゆで卵…3個 マヨネーズ…大さじ2と1/2 砂糖…小さじ1 刻みパセリ…好きなだけ 塩と粗挽き胡椒🧂…少々  とっても簡単です✨ よかったら、是非お試しくださいね!  やっと本題です💧 The Roastで焙煎したケニア🇰🇪•キリニャガ•レオロワイヤルを一緒に頂きました☕️ 今回焙煎した度合いは、Medium Dark Roast‼︎ 前回は、Dark Roastだったので、焙煎度合いを比べると、豆の色合いが、若干薄茶気味。 焙煎して1週間ほどおいたので、油分が出て艶々しています♪ 普通Dark Roastにすると、苦味がかなりアップするので、それを感じる際はMedium Dark Roastにするのですが、これは、Medium Dark Roastでも十分コーヒー☕️のコクが楽しめました🤩
ソフトクリーム/松坂屋ショコラアンバサダー/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/eatpickアンバサダー/eatpick/... ショコラティエ•パレ•ド•オールの…
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ショコラティエ•パレ•ド•オールの ソフトパレドオール•ブラン🍦  こんにちは🌞 最近、急に朝起きれられないgonta*です😆 だからpostができずに、たまってる😰 お昼下がりでお腹いっぱいだから、睡魔が襲ってきてます🥱  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )から、#ショコラティエパレドオール (@palet_dor )の #ソフトクリーム 🍦#ソフトパレドオールブラン です😆  カカオ豆の選定からショコラの完成まで、すべての工程を手掛ける「Bean to Bar」スタイルに先駆者として注目される本格派チョコレート専門店のソフトクリーム✨ということで期待値大‼️  カカオ豆から味と香りだけを移したミルクソフトクリーム🍦 ビックリするほどあっさりしているんです。 チョコレートの祭典だからといって、濃厚なチョコレートの味ばかりのソフトじゃないですよ! 食感も変わっていて、とっても食べやすいソフトです♪  よかったら、チョコレート探しの休憩タイムに、味わってみてくださいね😍💕  感染対策もしっかり行われているので、安心してレストスペースにて食べられます✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  picにある、可愛い大きなチョコラパンダもいて、写真スポットもたくさんあります!  大丸•松坂屋オンラインショップ(@matsuzakayangy ) 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  松坂屋ショコラプロムナード2021Instagram(@chocolatmatsu ) 👉https://instagram.com/chocolatmatsu  ショコラティエパレドオールHP(@palet_dor ) 👉http://www.palet-dor.com  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕
カービング/りんご/クッキー/アップルシフォンケーキ/今日は珈琲アンバサダー/今日は珈琲/... ちはるちゃん(@chiharuand3p…
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ちはるちゃん(@chiharuand3pig )のアップルシフォン🍎と今日は珈琲の炭火焙煎珈琲☕️  こんにちは🌞 ググッと今日は冷え込みますね‼️ 風もあって、季節が逆戻りです🥶 せっかく、暖かくなってきたと思ったのに、ちょっと残念です😰  さてpicは、ちはるちゃん(@chiharuand3pig )ちゃんからの素敵便より、アップルシフォン🍎とクッキーを頂きました😆 シフォンケーキのりんご味ってところが、斬新でお洒落✨ フカフカ食感のシフォンケーキ。 普段作らないシフォンケーキなので、どうやってりんごフレイバーにした🍎のか気になる私! ちはるちゃん、どう作ったの❓ 紅茶やレモンなどはわかるんだけど、りんご🍎となるとね! 想像がつかない😅  そして、跳び箱に入った5種のクッキー🍪 サクサク食感で、すぐに無くなっちゃいました😆 美味しかったです😍💕 多分バターを結構使っていそうですよね! 普段私が作るクッキーよりも軽い食感でした✨ とっても勉強になります♪  ラッピングアイディア💡もあって、ちはるちゃん✨センス抜群です😆 たくさん、手作りお菓子を、ありがとうございます😭😭😭  この日は、今月送っていただいた『今日は珈琲』(@kyowacoffee_online )さんの『炭火焙煎珈琲』を一緒に頂きました。  多分、一番好きな味です😍💕 珈琲の香りが充満して、とっても幸せ‼️ 炭火焙煎って、普通の焙煎とどこがどのように違うんだろう? ちょっと知りたいです😆  最後におまけは、冴えないリンゴのカービング😰 できた時は、自分なりにやったぞ…と思ったのですが、後で見れば見るほど👀粗が凄い💧 もっと上手になりたいなぁ!   
エスプレッソブレンド/瀬戸内レモン/ドライフリット/AND THE FRIET/今日は珈琲アンバサダー/今日は珈琲/... AND THE FRIETのDRIED …
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AND THE FRIETのDRIED FRIET瀬戸内レモン🍋と今日は珈琲のエスプレッソブレンド☕️  こんばんは🌇 珍しくまだ起きているgonta*です😆 寝ている部屋が汚部屋化したので、そこから追い出されて、南の廊下にベットが移動😅 日中は暖かくてサイコー‼️って思ったのに、夜はちょっと寒いかも…。。  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )に出店しているAND THE FRIET(@andthefriet )さんの瀬戸内レモン味のDRIED FRIETと今日は珈琲(@kyowacoffee_online )のエスプレッソブレンド☕️です😆  先ほどpostしたECHIREのお菓子を買ってきてくださった方が、以前東京土産で買ってきてくださったのを皮切りにファンになったAND THE FRIETさん✨ 今回のイベント限定で販売されていた瀬戸内レモン🍋味をゲットしたので、早速頂きましたよ♪  レモン🍋の酸味と塩気が効いて、さっぱりした味わいです😆 元々、バルサミコandペッパー味が大好きな私には、たまらない限定品でした😍💕 うふふ、また買いに走りそうです😁😁😁  今回お供にしたのは、渋ーい味わいの今日は珈琲(@kyowacoffee_online )さんのエスプレッソブレンド☕️  今まで味わってきたブレンドコーヒー☕️とは違った、コクのある味わい‼️ 炭火焙煎珈琲もよかったのですが、このエスプレッソブレンドも捨てがたい✨ エスプレッソって気軽飲めるコーヒーではないので、こういうブレンドコーヒーはありがたいですね😍💕 ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  AND THE FRIETさんをはじめとした、色々なチョコレートを主としたお菓子が、松坂屋名古屋店さんに大集結✨ 松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  AND THE FRIETオンラインショップ 👉https://ec.andthefriet.com 
レシピ付き/簡単レシピ/塩パン/フルールドセル/伯方の塩/第4期はかたのしおアンバサダー/... 塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサ…
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塩パン🥐と #第4期はかたのしおアンバサダー 就任報告  おはようございます🌞 毎週月曜日は鍵当番🗝で朝早くって…。。 postできてない😰 バタバタッとする月初💧 昨日postしたかったのにできなかったのを、今日postします✨  さてpicは、週末に焼いた塩パン🥐 本当はスキレットで目玉焼き🍳も作って写真をパシャリ📸と撮ったのですが、朝早すぎて暗い😰 さらに目玉焼きに胡椒が落ちて大惨事😓 無残な絵なので、撮り直しました😅 うふふ、だからアップの画のみ💧 コレで許して…。。  本題です😆 塩パンを焼きました♪ 生地には無塩バターを練り込み、成形の段階で、有塩バターを巻き込みます✨ 仕上げに結晶が美しい、#フルールドセル コレがないと塩パンは完成しませんね!  我が家の塩パンrecipeこちら💁‍♀️💁‍♂️  塩パン🥐  【材料】12個分 ●強力粉…300g ●薄力粉…100g ●塩…6g( #伯方の塩 使用) ●砂糖…10g ●牛乳🥛…280g ●無塩バター…30g ■ドライイースト…8g 成形用の有塩バター…5g✖️12個 トッピング用塩🧂…適量( #フルールドセル 使用)  【作り方】 ①●をホームベーカリーにセットして■もセットして、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをして、12分割してベンチタイム15分とる。 ③雫型丸め、二等辺三角形に伸ばして、有塩バターを置き丸める。 ④二次発酵、25〜35分行い、2倍にする。 ⑤220度で予熱しておいたオーブンで、18〜20分焼成✨  ざっと書いているのわかりにくいですよね😰 作り方は、ロールパンとほぼ一緒です😆 ただの中にバターを入れるか入れないか?ってところでしょうね💧 仕上げの塩が🧂絶対にお忘れないく🤣🤣🤣  最後に、ちょっとストーリーズにあげてますが、 今期(第4期)も #はかたのしおアンバサダー して活動することになりました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ いっぱいの方が、応募されているはかたのしおアンバサダー‼️ 2期連続って嬉しすぎです😆 頑張りまーす♪ 応援よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official
ワイン/バレンタイン/新感覚スイーツ/チーズチーズチョコレートチーズ/ショコラプロムナード2021/松坂屋名古屋店/... Cheese Cheese Chocol…
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Cheese Cheese Chocolate Cheeseの『北海道チェダー生チョコレート』  おはようございます🌞 急に、また寒くなりましたよね😰 朝起きると、鼻が寒さで真っ赤💧 まるでトナカイのようです🤣🤣🤣 ううん、鼻がムズムズするから、ボーッとした感じで、何をやっているかわからない感じ😅 こりゃー困ったゾ💦💦💦  さてpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )から、Cheese Cheese Chocolate Cheeseさんの『北海道チェダー生チョコレート🧀』  『チョコレートよりもチョコレートらしく、チーズよりもチーズらしく』をコンセプトに名前チョコ発祥店〈シルスマニア〉のチョコレートソムリエとチーズの専門家がタッグを組んで誕生した新感覚スイーツ✨  ホワイトチョコレートとチーズ🧀の両方が一気に味わえる、ちょっと不思議な味わいなのに、とっても美味しいんです😆 これには、やっぱりお酒かな🍷と思い、お気に入りの白ワインを開けたのですが、これまた合うんです♪  ラッピングも、可愛い小箱に入っていて、ちょっと豪華な仕上げも嬉しいですよね😍💕  チョコレートチョコレートしたものが苦手な人や、甘党だけど、お酒も飲めちゃう方に、とてもオススメです😆  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩   大丸•松坂屋オンラインショップ(@matsuzakayangy ) 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  松坂屋ショコラプロムナード2021Instagram(@chocolatmatsu ) 👉https://instagram.com/chocolatmatsu  Cheese Cheese Chocolate CheeseさんのHP 👉https://www.c-c-c-c.jp
掲載本/レシピ本/レシピブログで人気のほめられおやつ/レシピブログ/ワンパブリッシング/クックパッドアンバサダー2021/... ㊗️『レシピブログで人気のほめられおやつ…
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㊗️『レシピブログで人気のほめられおやつ』掲載🙌  こんにちは🌞 暦の上では、立春を過ぎたというのに、寒い日が続きますね🥶 今日も朝から、吹きざらしのところでの仕事。 寒すぎて、自分の息でメガネが👓クモリまくり💧 ううん、冬の外でのマスクは、大変です😰  さて今日は、こんなお時間にご報告があります😅 タイトルにもありますが、自分の拙いレシピが、昨日ワンパブリッシング(@yasai_cooking )さんから発売の本に掲載されました🤩🤩🤩  キウイ🥝de水玉模様のオープンサンド♬ 掲載は、82ページ  元になっているブログはこちら💁‍♀️💁‍♂️ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/entry-12603346293.html  ううん、お話いただいた時はビックリ‼️でした。 私のこの写真📸で、印刷に耐えられるのか?と思っていたのですが、素敵な本の中にスーッと入っていて驚きました‼️ さらに、嬉しいことに、裏面にちらりと私のこのレシピ写真が写っているんです✨ ちょっと嬉しいハプニング😆  よかった! 画像加工しているから、色々心配していたのですが、大丈夫だったようです😅  素敵に仕上げてくださり感謝です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  私の拙いレシピ以外は、選りすぐりの素敵レシピばかり✨ 家篭りで、おうちカフェを楽しむ際や、もうじきやってくるバレンタインデーにぴったりレシピが満載😍😍😍 人気ブロガーさんのレシピもたくさん載ってますよ!  よかったら、是非本屋やネットでゲットしてくださいね♪  『レシピブログで人気のほめられおやつ』 楽天ブックス👉https://books.rakuten.co.jp/rb/16633796/  ううん、こんなに嬉しいこと続きで、私の運って残っているかなぁ😰 去年くらいから、いいこと続きだから、多分使い果たしたかもね💧 次は自分で運をというか、実力で色々掴み取りたいですね!   
新生活/コーヒー焙煎機/珈琲焙煎機/コーヒーのある暮らし/コーヒー好きな人と繋がりたい/お菓子作り好きな人と繋がりたい/... キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹…
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キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹れた極上コーヒー☕️でおやつタイム✨  おはようございます🌞 祝日㊗️の朝! 起床は5:30。 アレ⁉️ おかしいでしょ💧 そうなんです。 急遽お休みをいただきました😅 だから、今日明日の2連休✨ ゆっくり起きられましたね!  さてpicは、ちょっと前に作ったキャロットケーキ🥕ちゃん。 都内のとあるパン屋さんで、美味しいキャロットケーキ🥕に出会ってから、ずーっと作りたいと思っていたんです。 でも作るのに3年ほど要しましたょ😰 念願のキャロットケーキ🥕 千代田金属のパウンド型M1本と、プリン型に3個できました。 出来栄えはね…。。 パウンド型のはしっとり焼けてますが、プリン型は焼き色濃いめ💧 途中で引き上げればよかったかも😰  うふふ、スパイスを凝って色々入れており、くるみもレーズンもちょっと多めに。 味が複雑で、私好みに出来ましたよ! シュトーレンのようなスパイシーさを持ったキャロットケーキ🥕 『老若男女好き』な味ではなく、マニアックな方が好む味でしょうね‼︎ 私はこの味好きです✨  さてさて、この日は、The Roastで焙煎したブラジル🇧🇷サントアントニオ•タイニーバレットのDark Roastを一緒にいただきました☕️ Dark Roastというパンチを持ったロースト好きな我が家。 ただ、この豆は、そのパンチがマイルドで、飲みやすい印象です✨ グビグビ飲めちゃうコーヒーって危険ですよね! 夜寝れなくなりそうで…。。 私の場合は平気ですがね! ここ最近、1日に3杯ほどコーヒー☕️を飲むようになっているので、眠る時間がだいぶ一般的な時間になりつつあります✨ いい意味で、コーヒーは☕️私にとっての美味しく飲めるクスリのようです😅  うふふ、コーヒーブレイク☕️は、私にとって、ほってできる至福の時間を提供するだけでなく、リフレッシュするためのエネルギー補給の場のようです。 コーヒー飲んだ後って、パフォーマンス何上がるんですよね⤴️ ビックリ‼️ コーヒーの味はもちろん、アロマも癒し効果がある絶大です。   今日はこれから買い物の予定を立てて、買い物に行きます♪ 1週間分のメニューを立てるのは至難の業💧 弟の『野菜残す事件』があって以来、母が週一だけ、料理をしてくれることになり、ちょっと楽できますね! 昨日は2/22で『フーフーフー』の語呂から、おでんの日🍢だったようです✨ ということでおでんの具材🍢がスタンバイ中。 頑張って朝から仕込みます♪ さーて、今日も頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #cookpadブログ #クックパッドブログ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #キャロットケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー焙煎機    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27217  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
パン作り好きな人と繋がりたい/ポテトフォカッチャ/フォカッチャ/フルールドセル/第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩/... 美味しい塩で仕上げる★ポテト入りフォカッ…
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美味しい塩で仕上げる★ポテト入りフォカッチャ♬   こんばんは🌙 一寝入りしたら、こんな時間💦 今日最後のpostは、ポテト入りフォカッチャです✨  色々なレシピでフォカッチャを作ってきましたが、コレが一番もちもちで美味しいと思うのが、ポテト入りです‼️ ポテト入りだから、冷めても弾力性があって、もちもち感が続きます。 そして、大きく切り分けるタイプでなく、小ぶりに作るのも、我が家流です♪  さてrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉美味しい塩で仕上げる★ポテトフォカッチャ♬  【材料】6個分 じゃがいも🥔…180g(正味140gくらい) ●強力粉…200g ●薄力粉…50g ●オリーブオイル…20g ●砂糖…10g ●塩…4g(伯方の塩使用) ●ぬるま湯…120g ドライイースト…4g オリーブ🫒…適量 ローズマリー…適量 ■トッピング用オリーブオイル…適量 ■塩…適量(フルール•ド•セル使用)  【作り方】 ①じゃがいもを1cm角程度に切りそろえ、レンジで加熱し、よく潰す。 ②ホームベーカリーに①と●を入れて、ドライイーストをセットし、一次発酵まで進める。 ③ガス抜きして、6分割し、15分ベンチタイム。 ④直径12cmくらいに広げ、二次発酵。 ⑤手に水をつけて穴を開けて🕳、そこにオリーブ🫒やローズマリーを飾り、オリーブオイルを塗り、塩を添える。 ⑥200度で予熱しておいたオーブンで12分程度焼く。 ※焼き加減はお好みで!  ガツンとくる塩味がポイント✨ 欲張りな我が家は、オリーブ🫒をトッピングした上に、ローズマリーまで振りかけることもしちゃいます😅 お好みでトッピングしてくださいね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   明日から3月。 分かれと出会いの月ですね! 色々ややりたいことが、来月目白押し。 気合いを入れて頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 #伯方の塩 #フルールドセル #第4期はかたのしおアンバサダー #ポテトフォカッチャ #フォカッチャ #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #パティシエカメラ部no700 #パティシエカメラ部レシピ課 #パティシエカメラ部パン課 #クックパッドブログ #簡単レシピ     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27400  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
簡単に作れる/パンチェッタ/第4期伯方の塩アンバサダー/第4期はかたのしおアンバサダー/伯方の塩アンバサダー/伯方の塩/... ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ…
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ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ🇮🇹  こんにちは🌞 昨日は一日中眠り続けたgonta*です💦 疲れなのか?病気なのか? だるさが抜けないんです。 ちゃんと病院🏥に行かなければ…と思いつつ、予約にある日まで先延ばし中💧 花粉もあって、ちょっとしんどいですね。  さてpicは、ちょっと前に作って仕込んで置いたもの💦 パスタ用に仕込んで置いたので、ビックリするほど、ハーブ🌿がいっぱい😅 普通のパンチェッタのアレンジで、ハーブ🌿多めに纏わせて作ってます。  ◉ハーブ🌿たっぷりの★我が家のパンチェッタ✨  【材料】 豚バラブロック…350〜500g 塩(伯方の塩使用)…豚肉の分量の3% 粗塩(フルールドセル使用)…適量 ハーブミックス🌿…適量(我が家は、大さじ2〜3くらい)  【作り方】 ①豚バラブロックに塩(伯方の塩)を全体にまぶしフルールドセルを振り、ラップに包み、それをバットに置き、冷蔵庫に一日保管。 ②一日後、ラップを外し、溜まったドリップを拭き取る。 ③その後、豚ブロック肉にハーブを纏わせて、クッキングペーパーに二重にくるみ、さらにラップをして、1週間ほど冷蔵庫に置く。 ④様子を見て、クッキングペーパーを変えながら、10日〜2週間頃から食べごろです😅  コレ作って置くと、とっても便利! 塩気もきいてますが、ハーブ🌿の味もするので、料理にパンチ🤛が出ます。 次のpostで、コレで作ったパスタをご紹介しますね!  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   買うと高いパンチェッタも、簡単に出来るので、よかったら、お試しくださいね✨  ううん、集中力が欠けて、最近やる気が起こらない💧 睡眠の質の問題もありそうですね。 人生の1/3眠っているのに、疎かにしがちの睡眠! 元々ショートスリーパーだけど、ちゃんと眠りについても考え直さねば…ですね。 何時間眠るのがベストなのか?今だにわからないgonta*でした😅   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #パンテェッタ #伯方の塩 #フルールドセル #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #カメラ女子 #写真撮影が上手になりたい      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27937  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
コーヒー好きな人と繋がりたい/写真好きな人と繋がりたい/カメラ好きな人と繋がりたい/写真撮影が上手になりたい/カメラ女子/焼き菓子/... The Roastでコーヒーアロマを楽し…
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The Roastでコーヒーアロマを楽しむ☕️焼き菓子と共に✨  こんにちは🌞 今日は午前中にケーキが仕込めたので、2post目を失礼しますね😅  実はこのpic、先月下旬頃に撮ったものです💦 postするか?迷っていたら、半月以上経過しちゃいました😓 今日はそんなちょっと、いつもとは雰囲気の違うpostをしますね!  先月中旬から月末にかけて、カメラ講座があった際に撮った、一枚です。 雰囲気違うでしょ! それもそのはず、いつも使う照明器具の灯りを全て消して、暗がりの中、自然光だけで撮りました。 そして、いつもはzoomレンズの広角気味に使うところを、望遠気味に使って撮りました。  曇天から雨になった☔️3月某日 午後2:00 北の窓から🪟1メートル内側の室内  思った以上に暗くって、シャッタースピードが遅く、手持ちだと手ブレするくらい。 被写体から、いつもより離れていることもあり、ぼやーーーーっとした雰囲気です。 いつもはトリミングして、明暗補正をするのですが、今回は、ほぼなし。 撮りっぱなしの状態です。 いつもとは違う雰囲気が漂ってますよね! 望遠気味で撮ると、パキパキの写真ではなくなり、主役が明確になって、面白いことを発見できました。 次からもこの技使いたいですね✨  こんな暗がりで撮った写真の主役は、コーヒーです☕️ この日のコーヒー☕️は、コロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントを、Dark Roastで! チョコレート菓子が似合う、グラマラスモーメント。 撮影の最中から、香りが芳醇で、リッチな雰囲気にしてくれていました。 張り詰めた雰囲気です撮っていたのですが、この香りがあったおかげで、ちょっとリラックスできましたね✨ うふふ、コーヒーアロマって、焙煎している時や、コーヒーを抽出してした時の副産物ですが、和ませてくれる力があるんですね💕 ちょっと得した気分です😅 撮影後、チョコレートマドレーヌとともに、頂きましたが、チョコレートに負けない味わいで、とってもおいしかったです🤩🤩🤩  ご馳走様です😆😆😆    #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #富澤商店 #TOMIZ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #珈琲のある暮らし #焼き菓子 #コーヒーアロマ #癒し効果 #カメラ撮影が上手くなりたい #カメラ女子 #写真好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28506  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
焼きカレードリア/カレー好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/gonta*/ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/... ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛…
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ドライキーマカレーde焼きカレードリア🍛  おはようございます🌞 超早寝超早起きのgonta*です😅 今日もやっぱり、深夜に起床。 順調です🤣🤣🤣  さてpicは、エスビードライキーマカレーを使って作った焼きカレードリア🍛です✨ うふふ、普通にパッケージ通りに料理して、ランチに出そうとしたら、母が『焼きカレーにしては?』アレンジを提案してくれたので、その通りにしてみました😅 自分1人でメニューを考えると、ワンパターンになりがち。 だから、たまに出る、家族の意見が、参考になちますね‼️ ありがたいです😍💕  多分キーマカレーを作るのは、久しぶり。 パッケージ通り作ってみましたが、簡単で美味しいです😆 上に、生たまご🥚とチーズをトッピング✨ トロッとしたたまごがアクセントになって、めちゃうまです😍💕  また作りたい、素敵なランチになりました。 ご馳走様です。  #エスビー #エスビーカレーアンバサダー #PR  うふふ、GWも半ばくらいになってきました。 折り返し、だからあと半分。 程よく手を抜きつつ、残りのGWを乗り切るぞ🦶 エイエイオー🙌  #SnapDish #foodietable #ぽかぽかテーブル #wp_deli_japan #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #マカロニメイト #レシピブログ #ネクストフーディスト #ネクストフーディスト4期生 #ドライキーマカレー #カレー好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #織部焼 #お気に入りの食器 ちょっぴり早い #母の日カレー #🍛  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29097  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
81枚/マイナーチェンジ/コラージュ/料理好きな人と繋がりたい/料理記録/ストックマネージャーアンバサダー/... コラージュpic📸マイナーチェンジ🍽
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コラージュpic📸マイナーチェンジ🍽  おはようございます🌞 やっと起きれた⁉️ 早朝2:30🤣🤣🤣  さてpicは、コラージュ写真。 朝活として、コラージュ画像を作ってました。 だいたい、2021/2〜2021/5くらいの期間のもの81枚を使ってます😅 全部のプロフィールの背景画像を、コレにチェンジしましたよ!  うふふ、冬っぽさが抜けて、ちょっと🤏軽いイメージの料理が並びますね😁 美味しい、美味しくないは別として、頑張って作ったな…との印象✨  今年に入って、色々なアンバサダーに選んで頂き、珍しい食材を頂く機会もあり、とても刺激的でした🤩🤩🤩 色々な経験をさせて頂き、自身の成長を感じます!  ううん、でもね! まだまだ、未開拓ゾーンがあるんですよね😰 皆様の素敵料理写真、及び、レシピから、刺激をもらい、もっともっと成長したいです😆 拙いレシピが、最近多くって、お目苦しいですが、これからも、よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29474  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
コーヒーメーカー/料理好きな人と繋がりたい/サンドイッチ/クロワッサンサンド/クロワッサン/NoCoffeeNoLife/... クロワッサンサンド🥐と急冷アイスコーヒー…
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クロワッサンサンド🥐と急冷アイスコーヒー  こんにちは🌞 今日は仕事がOFFだったので、朝ごはんを抜いて眠っていたら、なんと8:30😭 ここまで寝てたの久しぶりです。 眠りの森から、脱出できなかったですね💧  さてpicは、先週末に作ったクロワッサンサンド🥐 コストコで仕入れてきたクロワッサン🥐を使って、サンドイッチにしました🥪  ラインナップは、 BLT(ベーコン🥓レタス🥬トマト🍅) 茹でたまごのサンドイッチ 牛肉のハム⁈のサンドイッチ  このクロワッサン🥐12個入りで、899円。 コスパいいですよね! 最近のお気に入りです😍💕 そして、サンド用に使ったハムも、たまたまコストコで見つけたもの! 黒胡椒が効いて、美味しい‼️ いつもはパンから作るサンドイッチも、たまには手抜きで、だいぶ楽しました😅  サンドイッチ🥪のお供に、急冷アイスコーヒーを作りましたよ!  🧊アイスコーヒーレシピ🧊〈一杯分〉  コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml  コーヒーを倍の濃さで作り、熱々のまま、氷で急速冷却🧊! 風味も味もそのまま閉じ込めて、美味しいアイスコーヒーです😍💕  Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp   今回のアイスコーヒーに使った豆は、The Roastで焙煎した、グアテマラ🇬🇹ウエウエテナンゴ•トレスカラスのMediumDarkRoastの細挽きです✨ いつもは、JOURNEY BOOKに色々載っていてコーヒーについて学べるのですが、今回は未掲載のようで、ちょっと残念🤏  MediumDarkRoastにしているので、苦味が先にきますが、全体的にはまとまりのある味で、急冷アイスコーヒーにぴったりでした✨ ホットにすると、また違った味わいが楽しめそうですね!  今日のお昼は、パニーニを焼いて、またもやサンドイッチ🥪にしたんです😅 最近、私の中でサンドイッチがブームで、色々食べたい願望がウズウズ! でもサンドする中身のバリエーションが、思い浮かばず…。。ワンパターン😰 ピンタレストなどで、勉強して、バリエーションを増やしたいですね‼️    EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30660  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
夏野菜カレー/ピラフ/カレー/料理好きなカレーピラフ/カレーアンバサダー/エスビー食品/... カレーピラフ🍛
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おはようございます🌞…
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カレーピラフ🍛 ⁡ おはようございます🌞 再びpost失礼します😅 今日は、病院🏥にいくまで、じーっとしてられないようで…😅 緊張しているわけでもないのに、昨日からずーっと寝付けず、キャプションを書き続けてました💧 安静にするって、私には、一番酷なことのようですネ🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、カレーピラフ🍛 今日の夜もカレーなのですが、このカレーピラフは、以前作ったもの😁 カレーピラフは、我が家にとっては、助っ人メニュー。   懲りずにいくよ! recipeは、こちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ ◉パラッパラに出来るぞ‼︎簡単★カレーピラフ♬ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3267 ⁡ 【材料】1人分 ごはん…お茶碗1膳分 ■ウインナー…1本(輪切り) ■玉ねぎ…1/4個(みじん切り) ■にんじん…1/5本(みじん切り) ■ピーマン…1/2個(みじん切り) ■コーン…大さじ1 卵…1個 ●コンソメ顆粒…小さじ1 ●醤油…小さじ1/4 ●カレー粉…小さじ1 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①■の野菜をオリーブオイルで軽く炒める、塩胡椒で味を整える。ボウルにあげておく。 ②大きめのボウルに、溶いた卵、●の調味料を入れよく混ぜ、ごはんを入れ、さらに混ぜる。 ③フライパンに🍳オリーブオイルを入れ、よく熱し、②を入れパラパラになるまで炒める。 ④③に①を入れ炒め、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです😅 分量外のパセリを添えてどうぞ❗️ ⁡ 温泉卵をのせるとさらにgood‼︎ 美味しいですよ😁😁😁 ⁡ ピーマン🫑 コーン🌽 パプリカ など、今旬の野菜がたくさん食べれて、我ながら、バランスもgood✨ 是非是非、お試しください。 ⁡ 今回は、エスビー様(@sbfoods.official)から送って頂いた #本挽きカレー (中辛)と #カレー粉 を混ぜて使ってますよ! 本挽きカレー(中辛)は、顆粒だから、カレーのルー作りの時だけでなく、他の使い方も自由自在✨ 混ざりやすいのも、特徴ですね! 味に深みが出て、美味しくなりました😍💕 今月も色々送っていただき、ありがとうございます。 ⁡ さーて、観念して、病院に行く🏥準備しますね! 泣いても笑っても、水分はコレが最後😰 絶飲食スタートです。 無事に終わったら、postできたらしたいなぁ🥺 早く、今晩のカレーが、食べたーい🍛 腹減ったよ🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31923 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
パナソニック電気圧力鍋/電気圧力鍋/カレーライス/ズボラ飯/本挽きカレー/本挽き/... 電気圧力鍋で作る♪ズボラ印のカレーライス…
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電気圧力鍋で作る♪ズボラ印のカレーライス🍛 ⁡ こんにちは🌞 8月も半分以上が過ぎてしまったようで、今日仕事で、22日である事に気付きました😅 ずーっと降った雨も☔️止んで、今日から夏日復活したような暑さです😆 ⁡ さてpicは、カレーライス🍛 ちょうど、コレを作った日は、私のワクチン接種があった日で、料理に時間を割くことができなかったので、午前中に仕込みました。 ⁡ いつもは、『ゴールデンカレーの中辛』を使うのですが、スパイシーさをプラスしたかったので、『本挽きの辛口』もプラスしてます。 うふふ、『ゴールデンカレー』は安定的に美味しいのですが、『本挽き』プラスすることで奥行きのある辛さが加わり、食欲がアップしました⤴️ お陰で、いつもほんの少し残って冷凍するのに、この日は完売‼️ 嬉しい悲鳴です😆😆😆 ⁡ 作り方は、ズボラでして、 電気圧力鍋に、じゃがいも🥔、にんじん🥕、玉ねぎ、牛肉をテキトーに切って入れて、500mlの水を注いで、自動調理スタート! あとは完全に、圧力が抜けたら、ルーを溶かすために煮込み料理モードで10分調理するだけです😆 ※電気圧力鍋は、パナソニック製です。 ⁡ 時間も読めるし、放置できるし、ビックリするほど手抜きでも、とっても美味しいんですよ♪ ⁡ そして隠し味に、蜂蜜🍯、ソースと、ごく少量の醤油を加えてます。 コレを加えるだけで、二日目のあの味になるんですよ♪ やってみてね! ⁡ 本当は、ハーブ🌿を使ったカレーや、香辛料たくさん使ったスパイスカレーも作りたいけど、多分、我が家では却下されるので、このカレーに落ち着いちゃうんだなぁ😅 ⁡ アンバサダーに課せられたお題と違いますが、我が家にとっては、一番美味しい、落ち着く味です😆 エスビー様(@sbfoods.official)、お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ 今日は晩御飯に、海老フライ🍤をたくさん揚げるよ! ざざっと20本! でも調理済みの海老を使うから、楽々なんですよ♪ 付け合わせのピクルスは仕込んだし、タルタルソースも作ったし、あとは海老フライの準備と、コーンスープを作れば完成かなぁ! さーて、準備に行ってきまーす😆 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33275 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

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ストウブ セラミックココットオーバルペア B2016569 雑貨 ホビー インテリア 雑貨 ノーブランドの1枚目の写真
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商品名ストウブ セラミックココットオーバルペア B2016569 雑貨 ホビー インテリア 雑貨 ノーブランド
カテゴリー鍋・グリル
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