簡単主菜レシピのフォトまとめ

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夏ごはん/スタミナご飯/がっつり飯/ガッツリ飯/簡単レシピ/簡単料理/... 低温調理で簡単おいしい!
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低温調理器「BONIQ」
低温調理で簡単おいしい! 「ジンジャーポーク」 しょうがピリリ、ご飯がすすむ! 肉厚ジューシーで、食べ応えも抜群。 家族みんなが喜ぶ一品が出来上がりました^^ ■材料⁠(2人分) ・豚ロース  130g(厚さ約1cm)×2枚 <ジンジャーソース> ・しょうが  大1かけ ・しょうゆ  大さじ4 ・酒  大さじ2 ・みりん  大さじ2 ■1食あたりの栄養素 カロリー - 267 kcal 糖質 - 12 g タンパク質 - 28 g 脂質 - 6 g ■レシピ 1)BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、60℃ 2時間20分、または、63℃ 50分に設定する。 2)豚ロースの下処理をし、表面に焼き色をつける。 3)小鍋で材料を煮詰めてソースを作る。 4)豚ロースとソースをフリーザーバッグに入れる。 5)設定温度に達したら湯せんに入れる(完全に沈めて全体が湯せんに浸かるようにする)。 6)終了したら取り出して出来上がり。お好みでキャベツのせん切りなどを添えて。 ■作る際のポイント 豚肉のしょうが焼きとの違いは、肉の厚さです。しょうが焼きの場合は、薄切りロースや細切れを使うことが多いですが、ジンジャーポークは厚切り肉でジューシーに仕上げます。 BONIQで調理すると豚肉から肉汁が出るので、ジンジャーソースが薄まり過ぎないよう、しっかり煮詰めておきます。 ■作った感想 BONIQを使えば、厚切りの豚ロースの火入れが完璧で、間違いなくジューシーに仕上がりました。 すぐに食べない場合はBONIQ後にバッグごと氷水で完全に急冷し、食べる際に再び同じ温度の湯せんで温めればまたジューシーさが味わえます。 また、お好みでブラックペッパーを挽けば味が引き締まります。 炊き立てのご飯と共にどうぞ! 管理栄養士の栄養アドバイスもレシピページで公開中! <レシピ動画> https://youtu.be/CwJ36_xznaM <レシピサイト> https://boniq.jp/recipe/?p=1815 レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもいけます。 ぜひチェックしてみてくださいね^^
スタミナ丼/夏に向けて/スタミナ飯/スタミナ盛り/メカジキのソテー/魚料理/... 「しっとりやわらかなメカジキのソテー 焦…
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低温調理器「BONIQ」
「しっとりやわらかなメカジキのソテー 焦がしバターソース」レシピ動画 パサつき、硬くなりがちなメカジキもこの通り。 面倒な下ごしらえは必要なし、 ソースも本格的なのにとっても簡単! ▼材料(2人分) ・メカジキ  100g×2枚 ・塩  適量 ・こしょう  適量 ・エクストラバージンオリーブオイル  大さじ2 ・パセリの茎 <焦がしバターソース> ・バター  20g ・パセリの葉(粗みじん切り)  4本分 ・レモン汁  小さじ2 ・塩  適量 ・こしょう  適量 ・オリーブオイル(メカジキソテー用)  適量 ・ピンクペッパー(あれば) ▼レシピ動画 https://youtu.be/Piy2OMeEwFs ▼レシピ動画(ASMR) https://youtu.be/CuQCE0OodQo ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/?p=575 レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもどうぞ^^
インド料理/アジアン料理/アジアン料理レシピ/アジアンレシピ/チキン/鶏肉レシピ/... 「コクうま鶏もものチキンマライティッカ風…
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低温調理器「BONIQ」
「コクうま鶏もものチキンマライティッカ風」 ユーザーさんからのリクエストレシピ! やわらかジューシーな鶏もも肉に、 爽やかスパイシーな香りと生クリームが絡んで、 濃厚コクうま! ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=20607 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore
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「超簡単!風味豊かなさばの味噌煮」のレシピ動画。 ほぼ、フリーザーバッグに入れるだけ! 超簡単にメインのおかずの出来上がり。 煮崩れなしで、ふんわり仕上げ♡ ▼レシピ動画 https://youtu.be/7KTz3CtJ9vY ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=491 ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式レシピブログ https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ(ボニーク)」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもどうぞ^^

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nico8
夏にぴったりの一品 オリーブオイルとニンニクを熱して イカ、トマト、椎茸を炒めて バジルを刻んでひといため 塩こしょうで味を整えたら完成です♬ イカはタコに、椎茸はしめじやエリンギに変えても🙆‍♀️ トマトは入れた方が美味しいし バジルは欠かせません♬
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スマイル
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ryoko***
今夜はヤンニョムチキンと しまさんのレシピ、えのきのガレット ビールが進みます💞
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Yu*
職場の方からサニーレタス🥬 いっぱい頂いた(*´꒳`*) どうやって消費しよう…🤔
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もっちー!
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おうちごはん/簡単おかず/おかずレシピ/主菜/主菜レシピ/簡単ごはん/... 🍽低温調理で簡単「豚サイコロステーキ」
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低温調理器「BONIQ」
🍽低温調理で簡単「豚サイコロステーキ」 レシピ動画 https://youtu.be/yD2KNKkMcf8 レシピサイト https://boniq.jp/recipe/?p=21456 👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOKです♡ ・ ・ 豚の塊肉を、あえてカットしてからBONIQで低温調理。 低温調理後のカット時の肉汁流出をなくし、 食べやすくて取り分けやすい、ジューシーなサイコロステーキの出来上がり👍 ・ ・ ✅材料⁠(3人分) ・豚肩ロース肉(塊肉)  400g ・ ・お好みのスパイス(こしょうのみでも可)  適量 ・オリーブオイル  大さじ2 ・塩  小さじ1/2 ・ <仕上げ> ・オリーブオイル  大さじ1 ・にんにく(スライス)  1片 ・ ・ ✅レシピ 1)BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、60℃ 2時間50分に設定する。 ・ 2)豚肩ロースを2cm角の角切りにしてスパイスをまぶし、フリーザーバッグにオリーブオイルとともに入れる。(この時、豚肉同士が重ならないようにする) ・ 3)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。 ・ 4)終了タイマーが鳴ったら取り出す。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくが色づくまで炒める。 ・ 5)にんにくを取り出し、豚肉をほぐしながら加えて表面に焼き色をつける。皿に盛り付けてにんにくをのせ、塩を添えて出来上がり。
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今夜は、山本ゆりさんのレシピ ハッシュドオニオンチーズ、甘辛鶏、白菜と挽き肉のとろとろ中華炒めどれも簡単で美味しい🎵完食しました。
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今日はカボチャのデカプリンを作りました❣️

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「簡単主菜レシピ」が写っている部屋のインテリア写真は4枚あります。また、簡単レシピ,夏に向けて,スタミナ飯,スタミナ丼,スタミナ盛り,低温調理,ボニーク,boniq,真空低温調理,低温調理器と関連しています。

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