わらび 居酒屋メニューのフォトまとめ

居酒屋に行ったら絶対頼む、砂肝。自宅ではブラックペッパーで炒めて居酒屋風メニューに◎秋の夜はお湯割りのんびり大人ごはん。

長野に行った時に生えていたわらび。 こっち(地元)じゃこんな景色は見れないなぁ...と思いつつパシャリ📸💕 可愛いなぁと思ったり美味しそうだなぁと思ったり...(笑)(笑)

会社帰りに居酒屋へ。 鶏肉料理とスイーツ🍰🍩🍮✨が売りのお店で、いちご大福と抹茶パフェを頼んでみました。 いちご大福➰抹茶アイス➰抹茶ケーキ➰抹茶くず餅の順に、ワイングラスのなかに詰め込まれています✨ いろんな味が楽しめて、疲れた体に染み渡ります✨✨✨✨

春の食材 実家にいる弟夫婦から「筍が出たのでおいで」との電話に 喜んで出かけてきた まだ貴重な1本 このワラビは畑に私がとりやすいようにわざわざ植えてくれたもの 椎茸も栽培しています せりもふきもありました できが悪かったので出さないでと言われたがとても美味しい　義妹の自家製こんにゃくの

今朝は蕨ご飯 昨日、実家母が蕨を採ってきてくれたのでこの時期毎年恒例の炊き込みご飯に 蕨 鶏ささ身 蒟蒻 油揚げ 打ち豆 餅米と古代米も入れて、ふっくらモチモチに仕上げました。 全部で5合 朝から主人の実家と息子夫婦にも届けてきました。 我が家は食べやすいよう、食欲に合わせて大きいものと小さめのおにぎりに さすがに4時起きで眠い…今日は仕事になるかな(笑)

瓶ビールをもらったので ビール用のタンブラー使いました♬ きめ細かな泡立ちになるとかなんとか うん！そんな気がする！笑 こんなタンブラー、 父の日のプレゼントにもよさそう◡̈⃝

【🌿イサキ新玉ねぎマリネ🌿】 🐟イサキ新玉ねぎマリネ🥗 茗荷 大葉 が旨いんだよね～😍 美味しっ😋🍴💕

【🌿ワラビとオクラの白和え🌿】 天然ワラビとオクラを ゴマたっぷりの白和えにしたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🦐甘エビ唐揚げ🦐】 甘エビ (ほっこく赤エビ )を カレー風味の唐揚げにしたよ😉 カリカリ～✨😍✨ 美味しっ😋🍴💕

【🥒鯛皮きゅうりポン酢🥒】 湯引き鯛 皮炙って きゅうり とポン酢で和えたよ😉 塩揉みきゅうりは 塩の代わりに粉末昆布茶で旨みアップ😍 美味しっ😋🍴💕

【🌶️厚揚げとヤゲン軟骨唐揚げスイチリ🌶️】 厚揚げ は素揚げ ヤゲン軟骨 は塩昆布 塩コショウ ごま油もみこんで 片栗粉まぶして揚げて スイートチリソースたらり😉 美味しっ😋🍴💕

【✴️甘鮭もやしのバタポン蒸し✴️】 フライパンで 甘鮭 もやし 蒸し バター ポン酢 で😉 美味しっ😋🍴💕

【🥦ブロッコリーのふわとろ卵炒め🥦】 卵 ふわっふわ～😍 ブロッコリー 🥦うま～い🎵✨ 美味しっ😋🍴💕

【✴️玉ねぎステーキ✴️】 新玉ねぎ のステーキ いつも主役のハンバーグ 今宵は脇役で😝 美味しっ😋🍴💕

【💞鱧のあらせんべい💞】 鱧 のあらを 低温で一時間じーっくり揚げて バリっバリ～なせんべいに 美味しっ😋🍴💕

【🌿🦑ウルイとイカの中華和え🦑🌿】 ウルイとボイルイカを浅漬けの素とゴマ油で和えたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🌿姫竹の丸ごと焼き🌿】 姫竹 皮付きのままグリルで焼いたよ ホクホクで甘～い 美味しっ😋🍴💕

【🐷肉巻きズッキーニ🐷】 大好きなズッキーニ の季節がやっきたたっ‼️ 美味しっ😋🍴💕

【🍅ふりそでとワラビの生姜炒め🍅】 ふりそで (鶏肩肉 )を低温でじんわり焼いて ワラビ とシメジと🍅さっと炒めたよ😉 美味しっ😋🍴💕

【🌽ベビーコーンのグリル🌽】 旬の生のベビーコーン を 皮ごとグリルしてオリーブオイルと塩コショウ 薄皮からヒゲまで甘～い😍 美味しっ😋🍴💕

【🐟スズキのあら焚き🐟】 スズキのカマのあら焚き このごぼうが好き 美味しっ😋🍴💕

【🥒ズッキーニきゅうり塩昆布和え🥒】 ズッキーニ きゅうり 塩昆布 でもみもみ 生のまま一緒に入れた ベビーコーン のヒゲが シャクシャク してていい感じ😍 美味しっ😋🍴💕

【🌿独活とウルイの梅和え🌿】 旬の山独活 ウルイ を 梅干し みりん 薄口醤油 でさっぱり和え 美味しっ😋🍴💕

【💞いわしのかば焼き💞】 お義母さんが買ってきてくれてた イワシを蒲焼き に パン粉切らしてて フライに出来なくてごめんなさい🙏💦💦 美味しっ😋🍴💕

【🍆🥒夏野菜の揚げ浸し🥒🍆】 なす ズッキーニ パプリカ スナップえんどう きゅうり の揚げ浸し お出汁はもちろん茅乃舎のだしで 美味しっ😋🍴💕

【🌿山独活の先っちょの天ぷら🌿】 旬 の山独活 の先っちょを 天ぷら に お塩はフリュードメール 😍 美味しっ😋🍴💕

【🌿サーモンと押し麦のマリネサラダ🌿】 サーモン 押し麦 チーズ きゅうり トマト 浅漬けにしたワラビ 新玉ねぎ万能ドレッシング 塩コショウ オリーブ油で混ぜ混ぜ 美味しっ😋🍴💕

【🌿冷たい茶碗蒸し🌿】 細かく切ったカニカマ 入りの茶碗蒸しを冷やして わらびタタキ とおろし生姜のっけ 美味しっ😋🍴💕

《4/27の夕飯》 ✴︎ロースカツ(甘味噌・おろしポン酢) ✴︎マカロニサラダ ✴︎トマトカレースープ ✴︎わらびのお浸し ✴︎タケノコとスナップエンドウの煮物 ✴︎明太子の皮のごま油炒め ✴︎浅漬け 旬のものだから〜と毎週買ってしまうタケノコとわらび♬ やっぱり美味しい💕 また今週もタケノコ買っちゃいました😆

いつの日かのダイエットコーチのリアル夕ご飯！ ●鶏胸肉のケチャップ炒め (鶏胸肉、玉ねぎ、ピーマン) ●サラダ (レタス、きゅうり、ミニトマト) ●わらび●味噌汁 (前日の残りw)●玄米に雑穀 サブを作るのがめんどくさい時は、レタスをちぎってサラダよ！笑  

🍜我が家の夕食🥢 サンマーメン風ラーメン🍜 納豆・卵の太巻き。 餃子🥟 わらび・こんにゃくのごま油炒め。 たくあん。 ごぼう・人参の辛子マヨ和え。 TVでサンマーメン見て懐しくなってなって作って持ってみましが…息子に言わせると…サンマーメンじゃなく…五目ラーメンだそうです😆

今夜のごはん📝 ＊イサキの塩焼き ＊大根の煮物 ＊高野豆腐の味噌汁 ＊わらびのナムル ＊豆苗とツナのサラダ🥗 ＊つや姫🍚 たけのこに続いてわらびをいただいた 灰汁抜きもしてあった😍 わらびを調理するのは初めてだったかも 二日目のナムル、味がしみておいしかった

わらび三昧😋フルコース❣️ こんなにわらびを食べたのは初めて〜😋 まりんさんご夫婦の愛情たっぷり💕美味しくいただきました❣️❣️ わらびおこわ わらびのお浸し わらびの玉子とじ わらびの天ぷら ダンナは帰りが遅くて私1人でパクパク😊 ダンナはお弁当🍱持って行った❣️ 昨日は職場のデイサービスにも持っていって、お昼ご飯にわらびの玉子とじをちょっとだけお出ししました❣️ 「若い時はわらびを採りに行ったよ〜」 「今わらび採れるの？」 「わらびのアク抜きはね〜　　　」 と お話しが広がり楽しいお食事タイムになりました❣️

久々〰️〰️🤣ぺこりん👋 フェイク花籠アレンジ 仏花としてはどうなのか微妙ーーだけど父の命日、仏壇に届けて来た🙏南無南無……… 帰りに山菜山盛り持たせてくれたぁー🙌❇️🙌❇️ いつも良くしてくれる義理姉感謝しかないっっ 山菜料理と茶碗蒸しと味玉 一人暮らしの長男に明日届けて来る🤭😋

こんにちは(*^^*)　　 頂き物が続いて有り難い日(^^♪(^O^)v おばから筍食べる？と電話📞があり 食べる！と返事したらもう茹でて持ってきてくれましたヽ(=´▽`=)ﾉ 家に帰ったらご近所さんから もうアク抜き済みのわらびを頂きヽ(=´▽`=)ﾉ 義母からはお裾分けの自家製の沢庵を もらってヽ(=´▽`=)ﾉ 旬の物を頂けるだけでも嬉しいのに 皆さん私の性格を熟知してるようで ちゃんと下処理した物をばかりwww ありがとうございます❣ タケノコご飯は湯気でピンぼけwww わらびは佃煮にしてみました(^^ゞ

蕨を生姜しょうゆにつけたものを 母から毎日の様に頂くので、炊き込みご飯にしてみました(^-^)

昨日、娘がたけのこを貰ってきた💕 我が家のキッチンは狭く、アク抜きするスペースがない💦 急遽、母にアク抜き依頼したら、アク抜き済たけのこを頂いたので、蕨と一緒に炊き込みご飯にしました🍚

わらび、初物が採れました。 そろそろかなぁと思って、いつもの場所へ確認に行ったらありました😁 庭の畑のスナップエンドウも実をつけて少しプックラとしてきました、春本番です。