EATPICKブログのフォトまとめ

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Instagram/アメブロ/EATPICKブログ/ちょい足し食物繊維/はくばく/もち麦/... 揚げないフォッシュ&チップともち麦入りの…
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gonta*
揚げないフォッシュ&チップともち麦入りのトマトスープ🍅  おはようございます🌞 今日は鍵当番🗝だから、ちょっと早めの起床せねば…と昨日は緊張して寝たgonta*です♪ 起きれないと困るからね🤣と2:30に一度起きたけど、その後 二度寝したから、結局慌てて着替えて飛び出した感じです😅 ううん、二度寝って、なんであんなに、心地いいんでしょうね😰  さてpicは、フィッシュ&チップスとスープです♪ チップスは、mutsumi(@m_prost )ちゃんに教えてもらった、レコルトのエアーオーブンの2ウェイラックを買って、串でさしてトルネードポテトに🌪 可愛いでしょ💕 可愛いんです😍💕 でもね💦 これを作ったのはいいのですが、暑い鉄の串を素手であろうことか握ってしまい、指先が大やけど😱😱😱 馬鹿ですね🤣🤣🤣 半日くらい、氷のうのお世話になってました😅  フィッシュの方は、大量だったの揚げるのではなく、パナソニックBistroで、揚げ焼きにしました✨ タルタルソースは、ピクルス入りにしてちょっと甘酸っぱい仕上げです♪ うふふ、イギリスで一人旅行で食べた思い出の味! 結構上手く再現できたかもです😅  ということで、フッシュ&チップスを家電にお任せしている間に、トマトスープ🍅を作ってみました! トマトスープは、もち麦とミックスビーンズ入り✨ 実は、我が家の住人、ご飯に何かを混ぜ込むの🆖軍団なんです😰 そこで、これならどーだ❗️と言わんばかりにスープにIN💦 意外とペロリと食べてくれましたよ! 美味しかったんでしょうね😁😁😁 最初はスープともち麦が分離気味だったけど、仕上がった時は一体化して、いい感じに✨ 次はどんなスープにINしようか?考え中です😅  もち麦って、意外とプチプチと食感があって、食べごたえがあるから、色々活用できそうですね!  今、EATPICK(@eatpick )にて、もち麦を使った投稿のキャンペーン中で、もうすでに皆さんの工夫あふれるメニューがたくさん出ています🤩🤩🤩  #ちょい足し食物繊維 で探すと出てきますよ!  素敵投稿ばかりですので、もち麦の新たな使い方が発見できると思いますよ✨ よかったら、覗いてみてくださいね😋
新生活/コーヒー焙煎機/珈琲焙煎機/コーヒーのある暮らし/コーヒー好きな人と繋がりたい/お菓子作り好きな人と繋がりたい/... キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹…
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キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹れた極上コーヒー☕️でおやつタイム✨  おはようございます🌞 祝日㊗️の朝! 起床は5:30。 アレ⁉️ おかしいでしょ💧 そうなんです。 急遽お休みをいただきました😅 だから、今日明日の2連休✨ ゆっくり起きられましたね!  さてpicは、ちょっと前に作ったキャロットケーキ🥕ちゃん。 都内のとあるパン屋さんで、美味しいキャロットケーキ🥕に出会ってから、ずーっと作りたいと思っていたんです。 でも作るのに3年ほど要しましたょ😰 念願のキャロットケーキ🥕 千代田金属のパウンド型M1本と、プリン型に3個できました。 出来栄えはね…。。 パウンド型のはしっとり焼けてますが、プリン型は焼き色濃いめ💧 途中で引き上げればよかったかも😰  うふふ、スパイスを凝って色々入れており、くるみもレーズンもちょっと多めに。 味が複雑で、私好みに出来ましたよ! シュトーレンのようなスパイシーさを持ったキャロットケーキ🥕 『老若男女好き』な味ではなく、マニアックな方が好む味でしょうね‼︎ 私はこの味好きです✨  さてさて、この日は、The Roastで焙煎したブラジル🇧🇷サントアントニオ•タイニーバレットのDark Roastを一緒にいただきました☕️ Dark Roastというパンチを持ったロースト好きな我が家。 ただ、この豆は、そのパンチがマイルドで、飲みやすい印象です✨ グビグビ飲めちゃうコーヒーって危険ですよね! 夜寝れなくなりそうで…。。 私の場合は平気ですがね! ここ最近、1日に3杯ほどコーヒー☕️を飲むようになっているので、眠る時間がだいぶ一般的な時間になりつつあります✨ いい意味で、コーヒーは☕️私にとっての美味しく飲めるクスリのようです😅  うふふ、コーヒーブレイク☕️は、私にとって、ほってできる至福の時間を提供するだけでなく、リフレッシュするためのエネルギー補給の場のようです。 コーヒー飲んだ後って、パフォーマンス何上がるんですよね⤴️ ビックリ‼️ コーヒーの味はもちろん、アロマも癒し効果がある絶大です。   今日はこれから買い物の予定を立てて、買い物に行きます♪ 1週間分のメニューを立てるのは至難の業💧 弟の『野菜残す事件』があって以来、母が週一だけ、料理をしてくれることになり、ちょっと楽できますね! 昨日は2/22で『フーフーフー』の語呂から、おでんの日🍢だったようです✨ ということでおでんの具材🍢がスタンバイ中。 頑張って朝から仕込みます♪ さーて、今日も頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #cookpadブログ #クックパッドブログ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #キャロットケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー焙煎機    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27217  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
EATPICKブログ/アメブロやってます/Instagramやってます/Twitterやってます/楽々/手作り/... 残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★…
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残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬  こんにちは🤗 昨日はある意味てんてこ舞いだった一日。 その分、今日はのんびりかなぁ?  さてpicは、とある日に思いついたタイ🇹🇭の味、パッタイ風焼きそば♬ 普通はフォーなどの米の麺で🍜作るのが一般的ですが、普通の焼きそば用の麺で作って見ましたよ。  ◉残り野菜と中華麺で作る、タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬  【材料】2人前 焼きそば…2袋 豚スライス肉🥓(なくても🆗)…100g エビ(冷凍海老使用)…100g ネギ(斜めにスライス)…1本 にんじん🥕(スライス後千切り)…1/4本 もやし…1/2袋 たまご(炒り卵にする)…2個 ●ナンプラー…大さじ1 ●オイスターソース…小さじ1 ●砂糖…小さじ2 〈トッピング〉 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁🍋…大さじ3 パクチー(我が家はなかったので豆苗) 砕いたアーモンド…あれば適量  【作り方】 ①炒り卵を作り、アーモンドを砕いておく。 ②豚スライス肉と、エビを炒める。その後そこへ野菜を投入、炒める。 ③②に焼きそばの麺を入れてさらに炒め、●を入れて味を整える。 ④③盛り付け、炒り卵、スイートチリソース🇨🇱をかけ、レモン🍋をふりかけ、パクチー(豆苗)をトッピング。さらに砕いたアーモンドを振りかけたら、出来上がりです😍💕  ソースをオイスターソースやスイートチリソースに変えただけで、どこか異国情緒漂う食べ物に大変身✨ うふふ、焼きそばに飽きたら、是非お試しくださいね😆  この日はスイートチリも🇨🇱家になくって、手作りしてます。  ◉手作りできるぞ‼︎スイートチリソース🇨🇱  【材料】 みりん…大さじ1と1/2 砂糖…大さじ1と1/2 酢…大さじ1と1/2 ケチャップ…小さじ1/2 豆板醤…小さじ1/4 おろしにんにく…小さじ1/4 片栗粉…小さじ1/4  【作り方】 材料全部入れ、600W1分加熱。様子を見て、追加熱してみてください。ドロっとなれば、完成です。

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自己紹介/ブログ/ホワイトボード/標茶/ひらた家具店 ひらた家具店では、こちらのLIMIAさん…
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ひらた家具店
ひらた家具店では、こちらのLIMIAさんでも記事を投稿してますが、アメブロでもブログをやっているんです♪ LIMIAさんではしっかりと家具・インテリアのことを。 アメブロではお仕事のことだけじゃなく、店長たちの日常的な話やくだらないお話などもしてます(笑) よかったら「ひらた家具 ブログ」で検索してみてね~(*^^*)
A型看板/ブログやってます/ホワイトボード/ひらた家具店 ホワイトボードの裏面を書き替えまして。
…
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ホワイトボードの裏面を書き替えまして。 裏面は店長がお店の情報などを書くことが多いんですね。 そんなわけで今回はブログやってます!という内容を。 ひらた家具店のブログは「ひらた家具 ブログ」で検索を。 ちなみにYouTubeは「ひらた家具 動画」で探せます♪
クローバー/発見/ブログにも掲載中/ブログやってます/AI搭載/ラインクローバー/... 今更感もありますが、先日ラインクローバー…
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きゅう
今更感もありますが、先日ラインクローバーを購入しました。 色々な機能がありますが、とくにラインを使う際に便利! あらかじめラインでグループ分けにしたメンバーに、ライン画面を出すことなく自動で送信できます。 世の中便利になりましたねー!
ブログ/A型看板/ホワイトボード/ひらた家具店 ホワイトボードの裏面を書き替え。
あ、裏…
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ホワイトボードの裏面を書き替え。 あ、裏面は基本的に店長(弟)の担当です♪ 今回の裏面は「ブログやってますよ~」っていうアピールを。 ひらた家具店ではアメブロもやっているのです(*^^*)
100円ショップ/100均/100円ショップお菓子/カラフルフルーツグミ/ブログ更新/お菓子 ブログを更新しました。
このカラフルなグ…
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きゅう
ブログを更新しました。 このカラフルなグミ、じつは100円ショップのもの。 7つの味が楽しめます。 ちいさなおうち http://emibei.blog.jp/archives/34751195.html
ゆうパック/手作りお菓子/北海道/From札幌/babagareiさんからに素敵G.../eatpickアンバサダー/... 札幌からの素敵GIFT便🎁

こんに…
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札幌からの素敵GIFT便🎁  こんにちは🌞 またまた、gonta*です😅 懲りずに、postしまーす!  日曜日のお昼下がり。 何やら、玄関に人の気配💦 行ってみると、汗だくの郵便局の配達員さんが、立ってました😅 手には、大きな小包📦 住所を見てみると、札幌でした🤗  むむ、babagareiさんがらのお届けもの。 包みを開けてみると、二箱入っていて、一つは、手作りお菓子がぎっしり 💕 もう一つは、昆布やふりかけなどのギフトです✨  確かにですが、前にbabagareiさん宅へ、ほんのちょっとのgonta*のお菓子を送ったことがあったのですが、コレは倍返しも倍返し。 多分4倍返しですね😅 凄い美味しそう😍💕  手作りお菓子って、なかなか頂かないので、とても勉強になり、嬉しかったです✨  babagareiさん! ありがとうございます🤗   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21299  アメブロ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
ミツカン カンタン酢 500ml | ミツカン(その他酢)を使ったクチコミ「パテドカンパーニュtoキノコの🍄キッシュ…」
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パテドカンパーニュtoキノコの🍄キッシュdeワンプレートごはん🍽  こんにちは😃 今日は遅めのpost💦 最近、朝早くに起きれない😅 むむむ、どうしたのかなぁ?  さてpicは、パテドカンパーニュの盛り合わせプレート🍽 昨日の夜ごはん🌉に頂きました。 最近作って無かったので、久しぶりの登場でした。  ちょっと手間がかかるけど、とっても美味しい、パテ✨ 昨日は午前中から仕込みました。 キッシュも同じくらい、手間暇かかってます😅 でもこのセットが一番好きかも!  ◉おうちで手軽にフランス気分♡パテ・ド・カンパーニュ♬ https://www.eatpick.com/recipes/view/530  ◉パーティーに☆生ハムtoキノコのキッシュ♬🍄 https://www.eatpick.com/recipes/view/529  よかったら、是非お試しくださいね!   むむむ、眠い💤 起きれない上に眠いとは…。。 どういうこと⁈ 眠りが浅いんでしょうね。 ゆっくり熟睡したいなぁ😅   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21656  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/
オンライン体験/Zoom/午後から味噌作り体験/アイスコーヒー/The Roastアンバサダー/The Roast/... フルーツミニタルト♬

こんにちは🌞…
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フルーツミニタルト♬  こんにちは🌞 コロナの感染者がまた激増してますね💧 Go Toキャンペーンは実施の見込みになりましたが、この状況で、行っていいものかしら⁉︎と思います😓  今日はいつも作るパン🍞をお休みして、お菓子の仕込み作業中🍪 むむむ、いつもの例のものを作ってます。  さてpicは、昨日の続き。 タルト生地が残ったので、ミニタルトも仕込みました🥧 気温が高くなってきたので、タルト生地が柔らかめ。 敷き込みにくい💧 食べるにはミニタルトのがいいのに、作るとなると、ちょっと面倒💦 でもね、焼き上がりは、とてもいい香りでした。  昨日のpicで使い果たして、ほぼさくらんぼ🍒がなく、冷蔵庫にあった、ブルーベリーとキウイ🥝2種が出動❗️ フルーツの寄せ集めになりました😅 さらに、ナパージュでキラキラ度🤩を増して、完成♬ いかがでしょう。  ちょうど去年の今頃もブルーベリータルト作っていたようで…。。 今年も懲りずに、シーズン到来。 キウイ🥝タルトは3年ぶりかもね😅  美味しく食べる為に、The Roastでコーヒー☕️を焙煎し、アイスコーヒーを添えてます♬ むむむ、コーヒーにタルト🥧 Very good♬ とっても美味しく頂けました😅    さて今日は午後2:00から、SnapDishさんの味噌作りにzoomで参加します♬ よかったら、覗いてくださいね!  むむむ、味噌の下準備しなければ…。。 豆を砕くんですが、1時間もかかるらしい😓 頑張りまーす!    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/21939  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939/  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
乳化/アンチョビ/EATPICKレシピ/大阪おかんシェフ/自家製パンチェッタ/パンチェッタ/... 自家製パンチェッタ🥓deペペロンチーノ🇮…
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自家製パンチェッタ🥓deペペロンチーノ🇮🇹  こんにちは🌞 昨日はググッと気温が上がり、夏らしい一日でしたね! さて今日は、どうかなぁ? 実は、今週の金曜日が誕生日だったりするgonta*です。 でもね、夏生まれなのに暑さにめっぽう弱かったりします😓  さてpicは、自家製パンチェッタ🥓を使った、ペペロンチーノ🍝 うふふ、我が家のペペロンチーノは、アンチョビを隠し味に使ったアレンジ料理です✨  ◉アンチョビがアクセント♬キャベツいっぱいのペペロンチーノ♡  【材料】2人前 スパゲティ…200g アンチョビ…2切れ(刻む) ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) 輪切り唐辛子…唐辛子3本分 オリーブオイル…大さじ6 キャベツ…4枚 パンチェッタ(ベーコンでもOK)…60〜80g 水…100ml 小麦粉…小さじ1  【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。味のアクセントに、刻んだアンチョビを、ここで投入。軽く炒めます。 ※今回のように、パンチェッタ(ベーコンでもOK)🥓入りにする場合はここでさらに炒める。 ③水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ④春キャベツを投入。軽く火を通す。湯がいたパスタ🍝を入れて、よくあえる。 ⑤お皿にも盛り付けて完成です♬  ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗  よかったら、是非お試しください。  さて2枚目のpicは、今回大活躍の大阪おかんシェフ( @8cooking )ちゃんのレシピで作ったパンチェッタ🥓 塩をすり込んで🧂、ハーブを巻いて一周間放置。 美味しいパンチェッタができました😅 塩味が効いて美味しい😍💕 おかんちゃん♬ 素敵なrecipe、ありがとうございます😊 色々な料理に使うね!    お陰様で、お菓子作りは今のところ順調です✨ あと残すは4つかなぁ? 今までにクッキー🍪種、パウンド2種、フィナンシェ2種がスタンバイ中。 冷蔵庫も冷凍庫もパンパンです😓 さーて、頑張ります♬
Hunter/ブランドムック/ショルダーバッグ/ブログ更新/雑誌付録 こんにちは。
今私のお気に入りアイテムは…
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きゅう
こんにちは。 今私のお気に入りアイテムはHUNTERのショルダーバッグ。 ブーツで人気ですが、一緒にバッグも持てたらいいなと思い購入しました。 HUNTERブランドムックの詳細は本日公開のブログで。 ぜひ合わせてお読み頂けると嬉しいです! ちいさなおうち http://emibei.blog.jp/archives/35945156.html
フーディーテーブル/フーディストアワード2020/レシピコンテスト/レシピブログ/キンパ/簡単レシピ/... お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届…
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お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチで作るキンパ🇰🇷  さてpicは、かなり前に作ったキンパです✨  フーディストアワード2020のレシピコンテスト用に頂いた、東海漬物『お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ』を使ってます。  私がキンパって珍しいでしょ! いつもはキムチととろけるチーズを一緒に巻き巻きして、レンジで加熱して作るアレンジキンパなのですが、今回は乳酸菌がそのまま生かせるように、大堂のキンパに入れてみました😅  ではいつものように、recipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチで作るキンパ🇰🇷  【材料】キンパ2本分 ❶〈ほうれん草のナムル〉 ほうれん草…1/2束 胡麻油…大さじ1/2 すり下ろしにんにく🧄…小さじ1/2 炒りごま…少々 ❷〈にんじんのナムル🥕〉 にんじん🥕…1/4本 胡麻油…大さじ1/2 ●すり下ろしにんにく…小さじ1/2 ●ハチミツ…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1/2 炒りごま…少々 ❸〈たまご焼き〉 たまご…2個 水…大さじ2 酒…小さじ1/2 醤油…小さじ1/2 顆粒だし…小さじ1/4 ❹〈牛肉スライスの甘辛炒め〉 牛肉スライス肉…150g ■醤油…大さじ1 ■みりん…大さじ1 ■酒…大さじ1 ■砂糖…大さじ2 ■ハチミツ…大さじ2 ■顆粒だし…小さじ1/2 面倒なら、焼肉のタレで代用可 ❺ごはん…450〜500g ❻海苔…2枚  【作り方】 ①❶〈ほうれん草のナムル〉 ほうれん草をレンジで1分半加熱。よく絞り、調味料と合わせる。 ②❷〈にんじん🥕にナムル〉 にんじんを千切りにして、胡麻油で炒め、●を入れ味をなじませる。仕上げに炒りごまをふる。 ③❸〈たまご焼き〉 材料を全て入れ、たまご焼き器を横にして縦長に巻いていく。 出来上がったら縦2本に切り分ける。 ④❹〈牛肉スライスの甘辛炒め〉 ■を鍋に入れて火をかけ、煮たったら牛スライス肉を入れて煮からめる。 ⑤海苔を縦長に置き、ごはんを220〜250gを薄くしき、①②③④を並べて巻いていく。 ⑥ラップでキンパを巻いて、30分ほど冷蔵庫でなじなせる。 切ったら出来上がりです✨   
コーヒーのある暮らし/珈琲焙煎機/おうちロースタリー/おうちカフェ/The Roastアンバサダー/The Roast/... Let‘s The Roast♬ブラジル…
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Let‘s The Roast♬ブラジル🇧🇷サントアントニオ•ナッティーブレイクとフルサン🥪  おはようございます🌞 寒い朝❄️ 冷え込んできましたね! もう直ぐ、11月だから何でしょうね。 今日はOFFだから、ちょっと早めにpost😅 珍しいでしょ。  さてpicは、フルサンを作って、コーヒーブレイク☕️した時のもの。 うふふ、お気に入りのレシピで作った食パンでフルサン作ってます! もうじき終わりのシャインマスカット🍇 ふんだんに入ってますよ!  食パンrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉目指せ高級食パン‼︎完全再現⁈ミミまで柔らかい食パン♪ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6599/  ミミまで柔らかくて美味しいにですが、今回はミミを取ってます😅 サンドしたクリームはちょっと甘めに配合しました。  さて本題‼︎ 今回はブラジル🇧🇷サントアントニオ•ナッティブレイクをThe Roastでダークローストして、いただきました♬ うふふ、お気に入りの豆なので、美味しいお供を作った訳です✨  JOURNEY BOOKではライトローストをオススメされているナッティブレイク。 あえて今回は逆のダークローストにした私😅 ナッツのような味わい🥜がさらに加わった印象です。 The COFFEE‼️ とても飲みやすいコーヒー☕️。 日本人好みのコーヒーは、コレでしょうね?という味わいでした。  地球🌏の真反対にあるブラジル🇧🇷 ブラジル🇧🇷からいらしている方は目にしても、私にとってはちょっと馴染みのなかった国。 今回は、コーヒー☕️を通して、ちょっと久しみを感じられました。  The Roastで頂く、美味しいコーヒー☕️ 次は何にしようかなぁ?  美味しいコーヒーレポート。 またお付き合い願います😅
DOPマーク/アジアーゴ/snapdish/東京デーリー/イタリアンチーズ/オンラインイベント/... アジアーゴチーズ🧀現地スタッフおすすめの…
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アジアーゴチーズ🧀現地スタッフおすすめの食べ方で食べてみた‼️  おはようございます🌞 今日はいい天気ようですね! 外が明るくなってきました♬ 早朝からパン作りで、相変わらずゴソゴソしております😅  さて2回目のpostは、アジアーゴチーズ🧀 SnapDish✖️東京デーリー様のコラボ企画で、先週あったオンラインイベントのその後です✨  アジアーゴチーズ🧀は、私にとって初耳だったチーズ。 パルメジャーノレッジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなどのメジャーしか知らなかったので、イタリアからの現地の方の講座は勉強になりました♬  アジアーゴについている『DOPマーク』 原産地名称保護マークで、厳しい基準をクリアしている証だそうです✨ 今後コレを目安に、チーズ🧀を買いたいと思いました♬  今回いただいたアジアーゴヴェッキオは、柑橘系のジャムを添えて、アジアーゴフレスコは、トマトソースの上にのせて、ちょっと焼いてみました。 (オススメの食べ方通りのはず⁈😅)  チーズに柑橘系⁈ とビックリしましたが、コレがいいマリアージュ‼️ とっても美味しかったです✨ そしてイタリア🇮🇹的な食べ方のトマトソースとのマリーアージュは、やっぱり美味しい✨ フレッシュチーズを焼くと勿体無いって思いましたが、コレが味の確変が起こって美味しかったです♬  今日はOFFだから、これからサクサクっと色々したいと思います😅 良い週末をお過ごし下さいね‼︎  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/24056  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
リミとも部/ビストロアンバサダー/ビストロ/かぼちゃのスープ/湯煎調理/アメリカンビーフ/... コストコでGETしたアメリカビーフで作る…
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コストコでGETしたアメリカビーフで作る♬ローストビーフ🐄  おはようございます🌞 ググッと寒くなりました。 半袖に短パン🩳姿で寝たら、鼻詰まりを起こして起床😰 自業自得です💧  さてpicは、ちょっと前の晩ごはん🍽 アメリカン🇺🇸ビーフの塊肉で作るローストビーフです♬ 今回は湯煎時間をちょっと長めにしてみました。 うふふ、若干赤みが少なめ💦 他にも転用したかったので、切りやすく、使い勝手の良い仕上がりかなぁ!と。 ローストビーフは色々な作り方がありますが、我が家はこれで落ち着きました。  ではrecipeです♬  ◉湯煎で簡単★ローストビーフ🥩  【材料】4人前 牛ブロック肉🥩…800〜1kg(一つの塊を400〜500gにしてください) 塩…小さじ2 胡椒…少々 〈タレ〉 醤油…大さじ4 酒…大さじ3 みりん…大さじ2 ハチミツ…大さじ2 摺り下ろしニンニク🧄…大さじ1  【作り方】 ①牛ブロック肉に塩胡椒をすりこむ。 フライパンに油をひき、全面に焼き目をつける。 ②ラップを二重に巻き、さらにジッパー付き袋に入れ、空気を抜き輪ゴムをする。 ③沸騰した鍋に、②を入れ、3分沸騰させ、その後火を止め、25分放置。 その後袋等を取り、キッチンペーパーに包んでおく。 ④タレの材料を鍋に入れ、火にかけ、一度煮立たせたらOK🙆‍♀️ ちょっと煮詰めてもいいですよ。  ううん、レア度が絶妙なローストビーフが出来上がりますよ。 よかったら、お試しくださいね🤗  さらに、焼き野菜とかぼちゃのスープ♬もマイrecipe  ◉オリーブオイルを絡めて♬美味しい焼き野菜 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/600  ◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/448  今回から、スープは冷製でなく、ホットです♬ 温めても美味しいので、よかったらお試しくださいね!
スパークリングワイン/ディナープレート/ストウブ/ワンプレートごはん/たち吉/ビレロイボッホ/... ミートローフ🍳toキノコ🍄のキッシュde…
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ミートローフ🍳toキノコ🍄のキッシュdeワンプレートごはん🍽  こんにちは🌞 連日、睡魔に襲われっぱなしのgonta*です😅 食後の睡魔にやられているんです。 ここのところpostが滞り気味😓 昼寝しなければ、できるのにって思いつつ、今日も眠い🥱💤  さてpicは、ちょっと前のディナータイム🍽 日に日に暗くなるのが早いので、夜の撮影は難しい💧 ちょっと影が濃く出て、固い印象です😅  では、気を取り直して本題‼︎  ミートローフとキノコ🍄のキッシュは、先月末にも作ったのですが、コレはハロウィンパーティーのお土産にしたので、今回は家ごはん🍽でリベンジ。 うふふ、今回はスープもつけて、ちょっとボリュームを出しました。  恒例recipeはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉パーティーに☆生ハムtoキノコのキッシュ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/529  工程が多めだけど、絶品なので、作ってみて欲しいrecipeです😆  ◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/448  今回はホットで! 温めてももちろん美味しい😍💕  レシピらしいレシピはないけど、かんたん酢で作ったピクルス🥒をさらに添えてみました! ピクルスは、ZipTopで作ったら、ジッパー付き袋で作るよりも、冷蔵庫内で場所を取らず便利✨ うふふ、繰り返し使えるから、環境にも優しいし、いい事しているって思えるので、いいですよね😅  明日は仕事がお休みだけど、朝から色々仕込み作業があるから、定時よりも早く起きる予定😓 眠い🥱💤けど、やる事やらねばね💧 昨日のうちにコストコに行ったので、明日は料理を仕込むだけ! むむ、何作るのでしょうか? 私にも方向性が見えてない💦 ボチボチ頑張ります♪
コーヒーのある暮らし/コーヒー焙煎機/ビスキュイ/レアチーズケーキ/クックパッドレシピ/ko_koさんレシピ/... お友達の旦那さんの誕生日ケーキとThe …
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お友達の旦那さんの誕生日ケーキとThe Roastのある暮らし♬  こんばんは🌉 珍しく夜にpost😅 起きていること自体が奇跡ですネ。 それも二日連続‼️ 今日も夜な夜なケーキを作る予定🎂 それも2日遅れのbirthdayケーキをね。  さてpicは、その作ろうとしているケーキちゃん🎂 今回は、一部ko_koさん(@ko_ko.sakurako )のクックパッドレシピを使わせて頂き、あとはアレンジしちゃってます😓 レアチーズケーキと思いきや、ホワイトチョコが入っている、濃厚仕立て‼️ 初挑戦のビスキュイもまずまずです😅  コレは、数ヶ月前から依頼されていた、友人の旦那様(元同僚)のbirthdayケーキ🎂でした。 いちごがないシーズンだから、トップに何をのせるか?迷いに迷って、ベリー系を乗せてます。 味見ように、小さなカップができたので、美味しい珈琲と共に味見していました♬ ううん、Delicious‼️ チーズケーキ🎂だけでない濃厚さがヤミツキになりそうです♬  大きなケーキはオアズケですが、TheRoastでいれた美味しい珈琲が、私を癒やしてくれました😍💕 今回は、コロンビア🇨🇴ウイラ・ロングストーンをDaek Roastにして頂きましたよ。 JOURNY BOOKには、まるで砂糖が入っているかのような…との表現がされているDark Roast。 飲んでみて、実感です🤩🤩🤩 後味が甘みを感じるんです♬ 飲んだ後に、さらに欲する、珈琲‼️ 深煎りすると苦味や渋みがプラスされる?と思いきや、コレは別物でした。 珈琲焙煎の奥深さは、果てしなそうです😅  ううん、今回はガツンと食べれなかった、レアチーズケーキ‼️ 今日もさらに贈り物として作るけど、ちゃんとお口に入るのは、ちょっと先ですね💧 さーて、頑張るぞ💪😤 もっともっとナッペや、デコレーションが上手くなりたいgonta*でした😓
謎のシーズニング/シュトーレン/クリスマスプレゼント/シュトママサンタのクリスマス便/シュトーレンママ/シュトママ便/... シュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄…
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シュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄  こんばんは🌆 今日は高速連投postばかりで、スミマセン😓 もう一つpostしたいです。 と言いつつ、またしたらごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♂️  picは、夕方に届いたシュトママサンタ🤶からのクリスマス便🎄 毎年のように、シュトーレンを送ってくれるシュトママサンタ🤶 今年も届きました♪ 実はラッピングが素敵すぎて、シュトママのシュトーレンだけ未開封。 明日、明るい時に、開封してpicに収めたいと思います。 まずは、この量に驚いたので、パシャリ📸 横浜中華街まで足を運んでくれたようで、パイナップルケーキや工芸茶もあり、ビックリ‼️ 弟は、崎陽軒の焼売に目が釘付けです✨ シュトママサンタ🤶素敵すぎて、ビックリするクリスマス便🎄ありがとうございます😭😭😭🤩🤩🤩😍😍😍😆😆😆  追伸 シュトママサンタ🤶 あのシーズニングのような調味料ってなんですか? シュトママサンタ🤶のオススメ品❓  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25058  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939/
ありがとうございます/高知名産品/柿の葉寿司/笹蒸し寿司/関西おだし/マダムブリュレ/... 年末年始に届いた♬素敵便✨

今日の…
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年末年始に届いた♬素敵便✨  今日のpicは、年末年始に届いた♬素敵便✨😆  その① M-Tracy(@m_tracy0210 )さんからの、吉野名物柿の葉寿司と笹蒸し寿司🍣  父が高野山に行った帰りによく買ってきたので知っている柿の葉寿司🍣 これは昨日届きました♬ でもね、一味違うんです😅 いつもは鮭とサバしかなかったのですが、送ってくださったのは、5つの味の柿の葉寿司🍣 さらに珍しい、笹蒸し寿司も追加で送ってくださり、昨日の晩御飯はお酒進みまくりです🍶 うふふ、柿の葉と笹の香りが充満して、私服のご飯でした✨ 次は吉野に遊びに行きたいです😆  その② えいちゃん(@eipon_hirally )からのマダムシンコのバームクーヘンと関西のお出汁。  うふふ、大好きなマダムシンコのお菓子。 12/29日に届きました♬ マダムブリュレは、美味しく年末のおやつタイム頂きましたよ✨ そしてお出汁は、おせち作りの煮しめに活用♬ ナイスタイミングです👍 えいちゃん、流石ですよ! めっちゃ上品な仕上がりでした😍💕 えいちゃん、関西だしもイメージ変わったよ。 薄味だけど、しっかり出汁を使うんだね! こんな美味しい出汁があったら、私のへなちょこ料理も、美味しくなっちゃう(笑笑)🤣🤣🤣 まだまだいっぱいあるので、色々活用させてもらいますね! えいちゃん、次は名古屋か大阪で会いたいね!  その③ maya(@kochi_f.f.f )さんからの高知の名産詰め合わせ。 12/29に届きました♬ mayaさんは、いつも素敵すぎるラインナップで送ってくださるので、ビックリさせられます‼️ 今回は、mayaさんが入手してくださった、いつもとは違うお菓子ばかり。 ビックリしたのは、お酒の吟醸で作った吟醸カステラ✨ これ、すごいしっとりしていて、吟醸の香りプンプン😆 日本酒好きな🍶我が家には、お酒のおつまみにしたいくらいのおいしさです👍 他にも素敵お菓子がいっぱいありすぎて…。。 ごはんのお供もあって…。。 紹介できずにごめんなさい🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♀️ 美味しくいただけるのが幸せすぎます♪ mayaさん、いつかお会いしたいです😆
お取り寄せウインナー/スキレット料理/フーディーテーブル/フーディストモニター/シナモンロール/簡単レシピ/... カリフォルニア•レーズンたっぷりのシナモ…
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カリフォルニア•レーズンたっぷりのシナモンロール🌀  おはようございます🌞 一昨日より、寒波で、ググッと冷え込みました。 幸い、ここは雪が降るまではいかないですが、風が強くて、寒かったです🥶 皆様のお住まいの地域は、寒波の影響、大丈夫でしたか?  さてpicは、昨日の朝ごはんに作ったシナモンロールです😆 久しぶりに作ったシナモンロール🌀 最初は、千代田金属のマフィン型に入れたのに、何を思ったのか⁈別のマフィン型に入れ替え、焼き上がったら、見事に型にくっついて取れない😰 竹串を駆使して、やっと取れたけど、酷いアリサマ💧 でも心を鬼👹にして、強引にpost🤣🤣🤣 型が崩れてますが、温かい目で見てください😅  ◉マフィン型de作ろう♪うずまきシナモンロール 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/441  【材料】12個分 強力粉…260g 薄力粉…40g 砂糖…30g 塩…5g 卵…1個 牛乳…(卵と合わせて、200g) 無塩バター…60g インスタントドライイースト…5g 〈フィリング〉 シナモンシュガー…好きなだけ カリフォルニア•レーズン…好きなだけ 〈ドリュール〉 牛乳…適量 〈アイシング〉 粉糖…40g 水(私はラム酒でコクを出してます)…小さじ2  【作り方】 ①インスタントドライイースト以外をケースに入れて、生地コースで一次発酵まで1時間。 ②ガス抜きをしてベンチタイム15分。 ③長方形に伸ばしておく。上3cmを開けて、シナモンシュガーを振り、レーズンをトッピング。下から巻いていき、とじ目をしっかりとめる。 ④12等分にカットして、油分を塗ったマフィン型に入れて二次発酵。 ⑤180度で予熱し、二次発酵後、牛乳🥛を刷毛で塗り、10〜15分焼く。 ※ビストロNE-BS2600の場合は11分半です😆 ⑥型から抜き、粗熱をとってから、アイシングする。 ※アイシングは緩めです😓  レーズンの甘味とシナモンシュガーが相まって、美味しいんです🤩🤩🤩 よかったらお試しくださいね♪  決して、私のような型抜けしずらい失敗をしないように、油分を型の塗るか、アルミカップなどを入れて焼くといいですよ🧐
織部焼/たち吉/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/料理好きな人と繋がりたい/中華三昧/... ザ★中華三昧‼︎

ございます🌞
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ザ★中華三昧‼︎  ございます🌞 連日の冷え込みで、身震いで起きる私😓 この地域、雪こそ降らないですが、風が強いので、体感温度が寒いんです🥶 おおー寒っ! 北の地域にお住まいの方は、大雪で、大変なことになっているようですね😰 ニュースで、車🛻1000台が、立ち往生⁈ってあったので、ビックリしました‼️ 寒波は明日までのようですので、お気をつけくださいね。  さてpicは、mutsumiちゃん(@m__prost )が、送ってくれた崎陽軒の焼売をメインにした中華料理です✨ 焼売は、海老🦞、蟹🦀、ノーマルの3種♬ 崎陽軒の焼売のノーマル以外は初めてだったので、頂いてビックリ‼️ 中でも海老🦞は、プリプリで、食べ応えがあって、めっちゃ美味😍💕 横浜に行った気分が味わえました♪ mutsumiちゃん♬ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  この日は弟も物産展で、『鯛の焼売』を買ってきてくれ、さらに焼売三昧✨ 贅沢なひと時でした!  他の付け合わせを、「中華」ということで、麻婆豆腐とサンラータンにしたのですが、懲りずにレシピのご紹介です😆  ◉ちょっとピリ辛が癖になる♪サンラータン♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/574  【材料】4人前 人参🥕…1/4本(50g) たけのこ…1/2個(50g) しいたけ…3個 キクラゲ…3個 ☆お酒…大さじ2 ☆醤油…大さじ1/2 ☆鶏がらスープの素.大さじ1 ☆水…4カップ(800ml) 卵…1個 片栗粉…大さじ1 ●酢…大さじ2 ●豆板醤 …小さじ1 □辣油…適量  【作り方】 ①人参、しいたけ、たけのこ、キクラゲを細切り。 ②☆を鍋に入れ加熱。ふつふつしてきたら、①を入れる。野菜が柔らかくなるまで煮る。 ③②の途中に、水溶き片栗粉(水は片栗粉の二倍)と溶き卵を用意し、煮たったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、火を止めて、溶き卵を入れる。 ④●を入れて、お好みで□を適量入れます✨  うふふ、酸味と辛味がクセになる味です😆 よかったら、お試しくださいね! 
81枚/2020/5〜2021/1/プロフィール画像変更/料理写真/コラージュpic/画像加工/... コラージュpic📸マイナーチェンジ✨
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コラージュpic📸マイナーチェンジ✨  こんばんは🌇 珍しい時間にpost(笑笑)😅 うふふ、起きてたんですよ💧  さてpicは、これまた珍しいコラージュ画像。 全部で81枚あります。 去年の春過ぎから、今年の最近までをまとめてみました😍💕  ちょっとだけ未公開picが混ざってます😅 最近はコンスタントにpostしてますが、ちょっとサボった頃もあったので、全体としては、毎日post出来てないデスね😰  ううん、スマホの📱写真、結構まだまだ未公開picいっぱいあって、ううん捨てがたい😅 思い切って捨てないと、容量がいっぱい過ぎて、画像検索し難いですよね。 その思い切りが大切ですが、難しいです💧 皆様スマホ📱写真の保存ってどうしてますか? とっても知りたいです✨  今回のコラージュpicを、ほとんののマイpage画像に変更完了‼️ やっと、『私のやりたかった事が出来た』って感じです😆 あゝ、スッキリした(笑笑)‼️   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25840  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
キャンティクラシコ/フーディーテーブル/フーディストモニター/カリフォルニアレーズン/料理好きな人と繋がりたい/ワイン煮込み/... 大根と鶏モモ肉のワイン煮込み🍷

お…
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大根と鶏モモ肉のワイン煮込み🍷  おはようございます🌞 とうとう、ここも緊急事態宣言でちゃいました😅 ううん、外出し難い雰囲気ですね! 仕事が、一層忙しくなるかも😰 それ困るなぁ💦  さてpicは、ワインを使った煮込み料理‼︎ 飲むワイン🍷とは別に、お値打ちなワインを用意🍷 ドボドボっと使ってます😅 下茹でした大根とカリッカリに焼いた鳥もも肉を、ワインで煮てます♬ 仕上げる時には、ハニーバター🍯味に確変させて、ソースにしてますよ! ソースにはレーズンをちょっと忍ばせるのがコツです😆 うふふ、ワイン🍷好きにはたまらない一品ですが、お子様向けに、ぶどうジュースで煮てもできそうですね!  今回はレシピ仕上げれてない😅 次は、頑張るぞ😤  『カリフォルニア•レーズン』はモニターで頂いたものになります✨ 『カリフォルニア•レーズン協会×フーディーテーブル( @foodietable.jp )』のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  最近やりたいことがあり過ぎて、時間が足りない😰 InstagramなどのSNSをやると、お菓子などの作りたいものが作れない。 でも、投稿したい写真は溜まるいっぽう‼︎ おまけに睡眠リズムが狂っているし…。。 緊急事態宣言で、家篭りだから、その時間有効に使えればいいけど! ううん、要領悪くって…。。 どうしたらいいんだ😵😵😵 と悩んでます😅 今日こそお菓子作りたいな💦 いちご🍓ちゃんが傷む前に(笑笑)🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25890  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
松坂屋名古屋店/CHOCI TOKYO/バレンタインデー/チョコレート/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋ショコラアンバサダー/... CHOCI TOKYOのバレンタインミッ…
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CHOCI TOKYOのバレンタインミックス  こんばんは🌇 最近は、雨が降ったり止んだり☔️ ちょっとづつ、暖かくなってきている証拠でしょうね! 朝の仕事でも、早朝なのにダウンが要らなくなってきた😅 というか、うっすら汗をかくほど💦  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード から、 #CHOCITOKYO さんの #バレンタインミックス 😆  今回初登場のお店で、私も初めて知った CHOCI TOKYO さん✨ 見た目が、カラフルで可愛らしいチョコレート菓子! 世界各地からの素材を使って、天然の色でカラフルに仕上げたのが特徴😍💕 中に、ナッツや、ドライフルーツ、ポップコーンなどが隠れてます♪ コーヒーのお供に☕️いただきましたが、個人的にはブランデーなどの洋酒を頂きながら、食べても美味しそうって思いましたよ✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  大丸•松坂屋オンラインショップ 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕  美味しいチョコを食べていると、ずーっと、お菓子を作っていないと気がつく! 急に作りたい度がアップ⤴️中😅 冷蔵庫には、色々材料が眠っているから、何か作れそうかなぁ…。。 うふふ、急に目覚めてきました😃😄😁😆 時間を見つけて、お菓子作りもしたいなぁ!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/26257  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
ソフトクリーム/松坂屋ショコラアンバサダー/キッチンネットプラスアンバサダー/松坂屋名古屋店/eatpickアンバサダー/eatpick/... ショコラティエ•パレ•ド•オールの…
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ショコラティエ•パレ•ド•オールの ソフトパレドオール•ブラン🍦  こんにちは🌞 最近、急に朝起きれられないgonta*です😆 だからpostができずに、たまってる😰 お昼下がりでお腹いっぱいだから、睡魔が襲ってきてます🥱  さて今日のpicは、お世話になっている松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )で行われている、バレンタインデーのイベント✨ #松坂屋ショコラプロムナード (@chocolatmatsu )から、#ショコラティエパレドオール (@palet_dor )の #ソフトクリーム 🍦#ソフトパレドオールブラン です😆  カカオ豆の選定からショコラの完成まで、すべての工程を手掛ける「Bean to Bar」スタイルに先駆者として注目される本格派チョコレート専門店のソフトクリーム✨ということで期待値大‼️  カカオ豆から味と香りだけを移したミルクソフトクリーム🍦 ビックリするほどあっさりしているんです。 チョコレートの祭典だからといって、濃厚なチョコレートの味ばかりのソフトじゃないですよ! 食感も変わっていて、とっても食べやすいソフトです♪  よかったら、チョコレート探しの休憩タイムに、味わってみてくださいね😍💕  感染対策もしっかり行われているので、安心してレストスペースにて食べられます✨  松坂屋ショコラプロムナードは、2/14バレンタインデーまで、名古屋店の本館7階で開催中です🤩  picにある、可愛い大きなチョコラパンダもいて、写真スポットもたくさんあります!  大丸•松坂屋オンラインショップ(@matsuzakayangy ) 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/valentine/  松坂屋ショコラプロムナード2021Instagram(@chocolatmatsu ) 👉https://instagram.com/chocolatmatsu  ショコラティエパレドオールHP(@palet_dor ) 👉http://www.palet-dor.com  チョコって🍫本当に奥深いし、食べるとほっこりしますよね😍💕
コーヒーのある暮らし/AKATITIセレクション/ドリップコーヒー/丸美珈琲店/マドレーヌ/フィナンシェ/... ECHIRE(エシレ)のマドレーヌan…
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ECHIRE(エシレ)のマドレーヌandフィナンシェと丸美珈琲店のドリップコーヒー☕️  こんにちは🌞 昨日は寒かったですね🥶 雪がうっすら積もってました❄️ でも昼過ぎには、元通りになってましたよ! ここは、かなり暖かいみたいです😆  さてpicは、名古屋に上陸したECHIRE(エシレ)のお菓子と丸美珈琲店のドリップコーヒー☕️ ずーっと前に都内で買いそびれたエシレのお菓子達。  ECHIRE 👉https://www.kataoka.com/echire/  やっと名古屋上陸で、食べれました。 でもまだまだ買うのに並んでいるんですよ😰 職場の方が、『エシレ食べたい』と言ったら、『お休みだから買ってきてあげるよ』というから、ありがたい😅 お言葉に甘えて、て買ってきていただいたんです😆  独特の味がする、ECHIRE(エシレ)のバター🧈 そのバターをふんだんに使っているから、ううん美味✨ コクがあって、食べた後でも、余韻が残ります! ううん、美味しかった😍💕  こんな美味しいお菓子のお供には、EATPICK様(@eatpick )から送っていただいた、丸美珈琲店(@marumi_coffee )のドリップ珈琲を! コクがある、エシレのお菓子に負けない、アロマが充満✨ またいつも飲むコーヒーとは違った味わいで、とっても美味しかったです😆 ドリップコーヒー☕️ありがとうございます😭😭😭 
ご馳走様でした/美味しい/簡単/肉巻き寿司/ru.ru_rumiさんレシピ/Nadiaレシピ/... 肉巻き寿司

こんにちは🌞
今日は…
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肉巻き寿司  こんにちは🌞 今日は仕事がOFFで時間があるのから、2個目のpost、失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さてpicは、昨日の晩ごはんプレート。 皆さん器用に、そして綺麗に巻き寿司を作っていらっしゃるので、凄い✨って感じながら、私も負けずに挑戦してみました‼️ 不器用な私だから、簡単で美味しいものをリサーチ中に見つけたのが、#Nadia さんのInstagramの肉巻き寿司のpost。 @ru.ru_rumi さんのレシピで、めちゃくちゃ美味しそうだったので、迷わずコレを参考にさせていただきました✨  #Nadiaレシピ 👉https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/405589  レシピ🆔405589   めちゃくちゃ不器用で、以前キンパを作ったら、海苔がふちにとどかずに崩れてしまったこともあり、巻き寿司恐怖症気味😰 そんな私でも、コレは綺麗に巻けましたよ! うふふ、無器用でも、裏巻きならいいようですね✨ 初挑戦にもかかわらず、この出来事なら、ちょっと自信がつきます。  @ru.ru_rumi さん✨ 素敵recipeありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さーて、今日もお昼ごはんのメニューに迷いながら、午前中は終わりそうです😅 午後3:00から夕ごはんの支度を開始するのですが、ちょっと空いた時間に何かしたいなぁ‼️ 昨日の午前中に1週間の買い物を済ませたので、買い物に行く時間がないのは、本当に助かります。 『マリトッツォ』なるものを、昨日とある記事で読み興味津々。 まずはコレが何ぞやから調査と研究です😆 うふふ、新しいものに挑戦って、脳が活性化されて楽しいですよね! 色々ツッコミどころ満載のボケボケなので、ボケ防止に頑張るぞ💪   
Instagram/アメブロ/EATPICKブログ/ちょい足し食物繊維/はくばく/もち麦/... 揚げないフォッシュ&チップともち麦入りの…
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揚げないフォッシュ&チップともち麦入りのトマトスープ🍅  おはようございます🌞 今日は鍵当番🗝だから、ちょっと早めの起床せねば…と昨日は緊張して寝たgonta*です♪ 起きれないと困るからね🤣と2:30に一度起きたけど、その後 二度寝したから、結局慌てて着替えて飛び出した感じです😅 ううん、二度寝って、なんであんなに、心地いいんでしょうね😰  さてpicは、フィッシュ&チップスとスープです♪ チップスは、mutsumi(@m_prost )ちゃんに教えてもらった、レコルトのエアーオーブンの2ウェイラックを買って、串でさしてトルネードポテトに🌪 可愛いでしょ💕 可愛いんです😍💕 でもね💦 これを作ったのはいいのですが、暑い鉄の串を素手であろうことか握ってしまい、指先が大やけど😱😱😱 馬鹿ですね🤣🤣🤣 半日くらい、氷のうのお世話になってました😅  フィッシュの方は、大量だったの揚げるのではなく、パナソニックBistroで、揚げ焼きにしました✨ タルタルソースは、ピクルス入りにしてちょっと甘酸っぱい仕上げです♪ うふふ、イギリスで一人旅行で食べた思い出の味! 結構上手く再現できたかもです😅  ということで、フッシュ&チップスを家電にお任せしている間に、トマトスープ🍅を作ってみました! トマトスープは、もち麦とミックスビーンズ入り✨ 実は、我が家の住人、ご飯に何かを混ぜ込むの🆖軍団なんです😰 そこで、これならどーだ❗️と言わんばかりにスープにIN💦 意外とペロリと食べてくれましたよ! 美味しかったんでしょうね😁😁😁 最初はスープともち麦が分離気味だったけど、仕上がった時は一体化して、いい感じに✨ 次はどんなスープにINしようか?考え中です😅  もち麦って、意外とプチプチと食感があって、食べごたえがあるから、色々活用できそうですね!  今、EATPICK(@eatpick )にて、もち麦を使った投稿のキャンペーン中で、もうすでに皆さんの工夫あふれるメニューがたくさん出ています🤩🤩🤩  #ちょい足し食物繊維 で探すと出てきますよ!  素敵投稿ばかりですので、もち麦の新たな使い方が発見できると思いますよ✨ よかったら、覗いてみてくださいね😋
1000posts/Instagram/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/かぼちゃのスープ/boniq/... Instagram㊗️1000posts…
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Instagram㊗️1000postsと悲しい出来事😭  おはようございます🌇 このpostで1000投稿になります♪ 何にしようか悩んでいるうちに、朝になってました😰 まー、いつもの事です💧 悩んだわりには、至って普通のpostになってます😅  さてpicは、ローストビーフと焼き野菜の盛り合わせ🥦 いつもと同じ、変わりないメニュー! というか、家族が喜ぶだろうと…とコストコで肉を買ってきて作ったんです😁😁😁 今回は、いつも使う肩ロースではなく、モモ肉の塊肉🐄 ちょっと違うのは、脂身の有無。 肩ロースは柔らかくって食べやすいけど、中に脂身の部分が混ざってます♪ 今回のモモ肉は、脂身がない分、そのまま焼くとちょっとかため💧 ということで、BONIQ(@boniq.jp )の登場✨ 60度で3時間半湯煎調理して、柔らかく仕上げてみました。   普通の湯煎調理に比べて、肉汁がちょっと少なめですが、しっとりとした仕上がりです。 さすが、BONIQ✨ 1kgやっても、同じ時間で大丈夫でした👌  さてさて、食べてみると、焼いただけだと、ちょっとかためのお肉も、すーっと噛み切れて、とても柔らかくって美味しいです😍💕 これで、ローストビーフは大成功🤩🤩🤩  と思って、焼き野菜と一緒に盛り付け🥦、特製ダレを添えて、仕事終わりの弟に出したところ、顔色が変💧 ローストビーフ好きなはずなのに…。。 箸が進んでいない😱😱😱 その後、箸がストップ🥢 むむむ、何事⁉️ 恐る恐る聞いてみると、こんな答えが…。。  『せっかくのローストビーフも、この野菜で台無し!』 たしかに、よく考えてみたら、彼は野菜嫌い🥦 だからこそ、焼いて野菜をタレの力で食べてもらおう‼︎と思い、騙し騙しで、盛り付けていたけど、とうとうダメ👎だったようです😰  野菜嫌いの人って、野菜を食べさせるの難しいですね💧 腹が立ったのを超えて、呆れ果てた一方で、急に料理を作る自信がなくなりました🥶🥶🥶 一昨日は色々気になって眠りが浅くなり、朝起きれず、1週間分の献立を考える日なのに、何も思い浮かばない事態。 ううん、今までの自分がどこかに行った感じです。
新生活/コーヒー焙煎機/珈琲焙煎機/コーヒーのある暮らし/コーヒー好きな人と繋がりたい/お菓子作り好きな人と繋がりたい/... キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹…
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キャロットケーキ🥕とTheRoastで淹れた極上コーヒー☕️でおやつタイム✨  おはようございます🌞 祝日㊗️の朝! 起床は5:30。 アレ⁉️ おかしいでしょ💧 そうなんです。 急遽お休みをいただきました😅 だから、今日明日の2連休✨ ゆっくり起きられましたね!  さてpicは、ちょっと前に作ったキャロットケーキ🥕ちゃん。 都内のとあるパン屋さんで、美味しいキャロットケーキ🥕に出会ってから、ずーっと作りたいと思っていたんです。 でも作るのに3年ほど要しましたょ😰 念願のキャロットケーキ🥕 千代田金属のパウンド型M1本と、プリン型に3個できました。 出来栄えはね…。。 パウンド型のはしっとり焼けてますが、プリン型は焼き色濃いめ💧 途中で引き上げればよかったかも😰  うふふ、スパイスを凝って色々入れており、くるみもレーズンもちょっと多めに。 味が複雑で、私好みに出来ましたよ! シュトーレンのようなスパイシーさを持ったキャロットケーキ🥕 『老若男女好き』な味ではなく、マニアックな方が好む味でしょうね‼︎ 私はこの味好きです✨  さてさて、この日は、The Roastで焙煎したブラジル🇧🇷サントアントニオ•タイニーバレットのDark Roastを一緒にいただきました☕️ Dark Roastというパンチを持ったロースト好きな我が家。 ただ、この豆は、そのパンチがマイルドで、飲みやすい印象です✨ グビグビ飲めちゃうコーヒーって危険ですよね! 夜寝れなくなりそうで…。。 私の場合は平気ですがね! ここ最近、1日に3杯ほどコーヒー☕️を飲むようになっているので、眠る時間がだいぶ一般的な時間になりつつあります✨ いい意味で、コーヒーは☕️私にとっての美味しく飲めるクスリのようです😅  うふふ、コーヒーブレイク☕️は、私にとって、ほってできる至福の時間を提供するだけでなく、リフレッシュするためのエネルギー補給の場のようです。 コーヒー飲んだ後って、パフォーマンス何上がるんですよね⤴️ ビックリ‼️ コーヒーの味はもちろん、アロマも癒し効果がある絶大です。   今日はこれから買い物の予定を立てて、買い物に行きます♪ 1週間分のメニューを立てるのは至難の業💧 弟の『野菜残す事件』があって以来、母が週一だけ、料理をしてくれることになり、ちょっと楽できますね! 昨日は2/22で『フーフーフー』の語呂から、おでんの日🍢だったようです✨ ということでおでんの具材🍢がスタンバイ中。 頑張って朝から仕込みます♪ さーて、今日も頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #cookpadブログ #クックパッドブログ #TheRoast #TheRoastアンバサダー #おうちカフェ #おうちロースタリー #コーヒーのある暮らし #コーヒーブレイク #キャロットケーキ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒー焙煎機    EATPICKブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27217  AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  cookpadブログ始めました🖋 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
スパゲティ/なばな/なばなのペペロンチーノ/ペペロンチーノ/油の乳化のコツあります/クックパッドレシピ/... 春爛漫🌸アンチョビ香る✨なばなのペペ…
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春爛漫🌸アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝  こんにちは🌞 今日は久々のポカポカ陽気。 3月になったから、春到来も間近ですよね! 今年は花見🌸できるのかなぁ? 花より団子🍡が目当てですけどね🤣🤣🤣   さてpicは、今日のランチです✨ 春ということで、また菜の花のペペロンチーノを作りました。 ほろ苦いなばなが美味しいので、特に茹でずに仕上げてます。 ざっとrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉アンチョビ香る✨なばなのペペロンチーノ🐝  【材料】2人前(我が家は、少なめの3人前) パスタ…200g なばな…1袋 ベーコン🥓…80〜100g ニンニク🧄…4カケ アンチョビ…3切れ 唐辛子の輪切り🌶…2本分 オリーブオイル…大さじ6 ●乳化用の水…100cc ●乳化用の小麦粉…小さじ1  【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。 ※私は味のアクセントに、刻んだアンチョビとベーコンを、ここで投入。軽く炒めます。 ③なばなの茎部分を投入。軽く火を通す。 ④●混ぜておき、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ⑤湯がいたパスタ🍝となばなの葉っぱ部分を入れてよくあえる。 ⑦お皿にも盛り付けて完成です♬  ■ポイント■ ❶乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗 ❷思ったよりもオリーブオイル多め、乳化用の水溶き小麦粉も見た目は多めですが、コレが丁度いい量になります。 ❸パスタは、表示分数よりも1分半短めに茹でるとオイルに和えても、アルデンテになりますよ✨  よかったら、是非お試しくださいね😅  今までこのrecipeは、Instagramにしかレシピをあげてなかったですが、今回、途中経過を撮ることができたので、cookpadとEATPICKに投稿しました。 工程があるとわかりやすいので、よかったら、そちらをご覧下さいね♪ プロフィールのURLから飛べます✈️  今日お昼まで時間があったので、ずーっと挑戦したかった、台湾カステラに挑んでみました。 うふふ、その結果は、次のpostで紹介できれば…。。と思っております😅 さて、いかに⁉️   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #ペペロンチーノ #菜の花のペペロンチーノ #パスタ #スパゲティ #料理好きな人と繋がりたい #ストーンウェア #HOYA #食器好きな人と繋がりたい #クックパッドブログ # EATPICKレシピ #クックパッドレシピ #油の乳化のコツ   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27416  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
和食器のある暮らし/高野豆腐の煮物/煮物/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... 高野豆腐の煮物🇯🇵

こんにちは🌞…
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高野豆腐の煮物🇯🇵  こんにちは🌞 GWも残りわずか。 仕事は、GWも通常通り😆 コレから仕事です♪  さてpicは、高野豆腐に煮物です♪ 和食メニューに困ると、作る一品。 うふふ、簡単でほっこりするんだなぁ! では、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉高野豆腐のほっこり煮物♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2455  【材料】6人分 高野豆腐…100g にんじん🥕…1本 干し椎茸…小粒のものを12〜15枚 ●水…1L(干し椎茸の戻し汁を含む) ●砂糖…大さじ8 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ6 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ4 ●薄口醤油…大さじ4  【作り方】 ①高野豆腐を50度ほどのお湯で戻す。高野豆腐を絞って水気を切っておく。干し椎茸も戻す。(干し椎茸の戻し汁はとっておく!ビストロの乾物戻し機能を使うと早いです😅)にんじんは飾り切り🥕する。 ②●を火にかけて、よく混ぜ、温まったら、①を入れて、落とし蓋をして、中火から弱火で20分煮る。  超簡単😅 煮込むだけ。 うふふ、あと一品で困った時に、是非どうぞ!  ※「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ ※タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」をモニタープレゼント🎁で頂きました✨  『タカラレシピコンテスト2021』に参加中‼️  GWはコストコ戦利品が大活躍。 昨日は鉄板焼きにしました✨ 切るだけだから、簡単でgood。  そうそう、そーいえば、最近、コストコでラムチョップ見かけないのですが、もう入らないのかなぁ? 実は、それが目的で行ったのに、目的の品がなかった感じです💦 何か情報を知っている方がいたら、是非教えてください!   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29153  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp  
土いじり/家庭菜園/米作り/つながる会津米/会津米/まいたんぼ/... 米作り〜始めました♬🤣🤣🤣〈田植え〉
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米作り〜始めました♬🤣🤣🤣〈田植え〉  おはようございます🌞 今日は、仕事がOFF‼️ 朝から、色々、やりたいことが目白押しのgonta*です😆 うふふ、嬉しいことに、今日は天気も見方してくれそうです😅  さてpicは、珍しく食べ物ではないんですよ! コレも、成長すれば食べ物だけど…。。 お笑い芸人AMEMIYAさんの、『冷やし中華〜♬始めました』のノリでタイトルをつけました🤣🤣🤣  EATPICKマルシェ(@eatpick )で販売中の猪俣徳一商店さん(@aizu_inomata )つながる会津米『まいたんぼ』✨ 抽選に当たって、苗が送られてきました。 まいたんぼ 👉https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000000648  大掛かりなものかなぁ?と想像してたですが、 小さなコンパクトボックス📦に入っての配送。 コレに土と苗と容器が入ってました😆 ここに、新聞紙とは鉢カバーとして素焼きの鉢を用意‼️しました。  実は、職場に届いた(猫のマーク🐈‍⬛会社)ので、そこで受け取りしたんです😆 すぐに、田植えをするべきだったのですが、時間の都合で、昨日、田植え作業をしました。  ①②容器の半分まで付属の土を入れる。 ③かき混ぜる。 ④付属の肥料を入れ、さらに混ぜる。 ⑤残りの土を入れる。 ⑥水を規定のところまで入れる。 ⑦20分待つ。 ⑧丈夫そうな苗を3本選ぶ。 ⑨田植え。  ううん、工程が長い。 そして、丈夫な苗を2〜3本選んで植える⁉️って、どんなふうに植えるのか不明。  家の近くの田んぼは、2〜3本どころではなく、5本くらい一緒に埋まってます。 だから、ちょっとだけ離して、3本を中心に植えました。  ううん、写真付きだったら、多分同じようにできたのだけど、説明書きは、文章のみ! わからないです😔😣☹️😩  枯らす専門で、育つかどうかわかりませんが、成長日記をつけながら、頑張りたいと思います😅  田植えまでの工程って、意外と重要なんでしょうね! 普通に、毎日コシヒカリを食べてますが、生産者さんに感謝せねば…と思うのでした。  さーて、活動開始です😆 夜ご飯を仕込んでおいて、やりたいことを色々やるぞ‼️ うふふ、といっても、スマホ📱作業ですがね…。。🤣🤣🤣   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29570  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
梅雨/AMEMIYA/冷やし中華/料理好きな人と繋がりたい/EATPICKレシピ/クックパッドレシピ/... 冷やし中華〜始めました♬

おはよう…
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冷やし中華〜始めました♬  おはようございます🌞 昨夜、postしようと思ったら、スマホ📱を抱えて、寝落ちしてました💧 最近、梅雨の中休み…。。 昨日は暑かったですね💦 いつも、postしようと思うと、睡魔に襲われて、寝てしまう。 ただ今、gonta*も中休み🤣🤣🤣  さてpicは、冷やし中華。 早くも、冷やし中華〜始めました♬(AMEMIYA風)笑笑😅 うふふ、暑くなると、冷たい麺料理が食べたくなりますね‼️ 我が家は、タレを作るついでに、干し椎茸もタレで戻します。 うふふ、だから、味が濃厚な椎茸ができて、美味しいですよ✨  さーて、作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️   ◉干し椎茸もタレで戻す!我が家の冷やし中華✨ クックパッドレシピ🆔6798440 👉https://cookpad.com/recipe/6798440  【材料】2人前 中華麺2人前 〈タレ〉 酢…大さじ2と1/2 醤油…大さじ2 砂糖…大さじ2 蜂蜜…大さじ1 みりん…大さじ1 水…大さじ1 後入れで、胡麻油…大さじ1 〈トッピング具材〉一例 •スライストマト🍅 •きゅうりの千切り🥒 •もやしを600W1分20秒レンチンしたもの •チャーシューの細切り •大葉の千切り •錦糸卵 •にんじんの千切り🥕 •タレで味付けした干し椎茸の  【作り方】 ①胡麻油以外の材料を全部、鍋に入れて、煮立たせる。 ②砂糖と蜂蜜が溶けたら、そこに干し椎茸を入れて戻す。 ③食べる直前に、後入れの胡麻油を入れて仕上げる。 ④湯がいた中華麺にお好みの具材をトッピングして、タレをかける。  トッピングはお好みでどうぞ‼️  是非、お試しくださいね♪    私の口癖に、『料理は科学』って言う言葉あるのですが、最近、母が『掃除は科学🧹』と言ってます😅 汚れによって、酸性の洗剤を使うのか?アルカリ性の洗剤を使うのか?と色々あるようで…。。 コロナ禍で、母は1人掃除に燃えてます🧹 家がきれいになっていいのですが…。。 無理しないでね!笑笑😅    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/29867  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
EATPICKレレシピ/簡単おつまみ/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/簡単レシピ/... ピーマン金平🫑

こんにちは🌞
夜…
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ピーマン金平🫑  こんにちは🌞 夜は結局、AM1:00まで起きていて、AM 2:30起床だから、少し寝れました。 うふふ、朝ごはんも作れて、一安心…と思ったら、今頃睡魔が…😴😴😴  さてpicは、ピーマンを使った金平です✨ うふふ、お気に入りの金平です。 こんにゃくの歯応えとピーマン🫑が、相まって、美味しいんですよ♪ 糸唐辛子🌶を添えてますが、辛くないのと飾り的なものなので、なくても大丈夫👌 気軽に作って欲しいレシピです!  さーて、懲りずにレシピいきまーす🤣🤣🤣  ◉ピーマン金平🫑 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2330  【材料】4人分 ピーマン…5個(5mm幅の短冊切り) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。、下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん(タカラ本みりん使用)…大さじ1 ●酒(タカラ『料理のための清酒』使用)…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量  【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、8〜9割煮詰める。 ③さらにピーマンを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。   みりんとお酒の効果で、コクとまろやかさが加わってます✨ 少量なのですが、味の要なので、是非入れてくださいね!  今日は朝から、フランスパン🥖を焼いてバインミーを作ってました。 思いの外、フランスパン🥖の出来がまあまあだったので、気分がのってます😁 またこのバインミーのpostは、後日です✨ 昨日作った、もやし炒めも後日…ってしているから、postが溜まる😰 今月もあと1日、ギリギリに駆け込みpostしますので、お許し願います🙇‍♀️🙇🙇‍♂️   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30007  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
揚げ物/カリッと揚がる/バッター液/ジェンガ/えび/エビフライ/... 海老フライdeジェンガ🤣🤣🤣

こん…
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海老フライdeジェンガ🤣🤣🤣  こんばんは 🌙 珍しく夜更かし中のgonta*です✨ 今日は花金(古っ😅) 唯一見ているテレビ📺番組がありまして…。。 リコカツ! コミカルな、永山瑛太さんの演技が、何だか憎めないんですよね‼️ まだかまだかと、眠い目を🥱擦って起きてます😁😁😁  さーて、picは、海老フライ🍤をジェンガ風に積み上げたものです✨ 下処理済の、冷凍えびを使って🦐、せっせと作りました♬ といっても、超簡単なんですよ! それは、以前もご紹介したバッター液を使ったから‼️ さてさて、そのバッター液の配合をご紹介します。  ◉カリッと揚がる✨海老フライ用バッター液 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2845  【材料】🍤20本分 薄力粉…100g 卵🥚…2個 牛乳🥛…大さじ5  牛乳の代わりに水でもできるのですが、ここはあえて牛乳でどうぞ🥛 海老を塩胡椒で下味をつけてから、バッター液をくぐらせ、パン粉をつけて、仕上げます。 あとは、お好みの具合にカラッと揚げたら、完成ですね‼️  とんかつや、串カツにも応用可能です😍💕 小麦粉→卵→パン粉…とつけるよりも、サクッと仕上がって、美味しいです✨ よかったら、是非お試しくださいね♪   海老フライを揚げる際に、愛用中のレミパンプラスを使いました😆 油はねしない深さのある、フライパン🍳 安心して、揚げることができますね! ずーっと、22cmのウォックパンを揚げ物に使ってましたが、そのウォックパン、引退しました。 20匹あった海老フライも、6〜7匹同時にあげれて、ちょっとビックリ‼️ 深さがあるだけでなく、広さもあるので、便利です😍💕   昨日の夜から、結構な量降った雨☔️ 植木には、恵みの雨だったようで、萎れてた紫陽花が復活してました。 また、草も生い茂ってきた感じがします。 植木の剪定もだけど、草むしりもせねばね! 暑くなるまでに、私に課された宿題です😅   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30189  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
EATPICKマルシェ/家庭菜園初心者/家庭菜園/コメ作り/コシヒカリ/つながる会津米/... まいたんぼ〈𝟣𝟪日目〉

こんばんは…
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まいたんぼ〈𝟣𝟪日目〉  こんばんは🌙 今日は久々のいい天気😆 絶好の植え付け日和‼️ という事で、午後、弟が丹精込めて育てた、苗を直植えに変えました😅 いい加減な性格の私と違い、毎日水をあげていたので、立派な苗で、成長が楽しみです✨  さて、植え付けをしたので、『まいたんぼ』の生育も測ってみました😍💕  田植え時点で、10cmだった苗。 今日は、28cm。 2倍以上に生育しました。  日当たりと水を気にした他は、何もしていません! 自然の力の凄さを、実感しました🤩 「『成るように成る』自然に任せるといいよ…。」とアドバイスいただいたので、自然体にしていたのですが、大正解😅 グングン生育中です✨  今年は、『まいたんぼ』をしながら、紫蘇、バジル、パセリを栽培。 収穫の時期が楽しみですね♪ 枯らす専門の私でも、一応育ってくれている🤣🤣🤣 自信がつきました😍💕  ちなみに、別宅『まいたんぼ』もグングン成長中ですよ!笑笑😅    EATPICKのブログ(@eatpick)『まいたんぼ』コミュニティ 👉https://www.eatpick.com/articles/view/30218  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ガスに傾き始める/キッチンリフォーム/ガスかIHか?/EATPICKレシピ/昔ながら/喫茶店風/... 鉄板ナポリタン🍝
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こんにちは🌞
朝、…
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鉄板ナポリタン🍝 ⁡ こんにちは🌞 朝、雨☔️がふってました。 そういえば、まだ梅雨でしたね😅 草花にとっては、恵の雨☔️ うふふ、私のちょっと枯れ気味のまいたんぼちゃんと、ハーブたち🌿 ちゃんと育ちますように🤩 ⁡ さてpicは、週末の作ったナポリタン🍝 リフォームで、システムキッチンは、やっぱりガスでなく、IHかなぁ…って思ってたけど、コレを作ったら、急にガスに魅力を感じるんです💦 IHだと、鉄板や土鍋が使え無くなってしまう🧐🤨😣 せっかく増えたレパートリーも、減ってしまうってね! ううん、どーしましょう⁉️ と考えているのは、置いておいて…。。 recipeいきまーす🤣🤣🤣 ⁡ ◉昔ながらの✨鉄板ナポリタン🍝 ⁡ EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3059 ⁡ 【材料】1人前 スパゲティ…80〜100g 玉ねぎ(スライス)…1/4個 ピーマン(輪切り)…1個 ウインナー(斜め切り)…2本 バター…10g ●ケチャップ…大さじ4 ●牛乳…大さじ3 ●ソース…大さじ1/2 ●砂糖…大さじ1/2 ●塩胡椒…少々 ⁡ 【作り方】 ①スパゲティを、1%の塩の入った熱湯で、少し固めに茹で上げる。●を合わせておく。 ②同時進行で、フライパンにバターを溶かし🧈、玉ねぎ➡︎ウインナー➡︎ピーマンの順で炒め、一度取り出す。 ③同じフライパンに●を入れて沸騰させとろみがついたら、②を戻し絡める。 ④茹で上がったパスタを③に入れ、ナポリタンが出来上がり。 ⑤鉄板に油を塗って熱し、ナポリタンを置き、溶いた卵を流し入れる。 ⑥お好みで刻んだパセリを添える✨ ⁡ 意外と牛乳多め🥛です😅 コレがあの懐かしい味になるんですよ! ⁡ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 昨日、ポチッとして買ったお菓子のrecipe本! マンネリ化した私の焼き菓子に、新たな風を吹かせて欲しい一心で、選びました✨ 今日は、製菓材料をポチッとする予定😅 夏場だから、傷みやすい材料はあまり買えないけど、選ぶ時が一番楽しんだなぁ! ううん、あまりお菓子作ってなかったから、色々作りたいなぁ🧐 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31082 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
ネクストフーディスト4期生/ネクストフーディスト/レシピブログ/スパイスアンバサダー/GABAN/バインミー/... ぜーんぶ手作り✨我が家のバインミー🇻🇳
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ぜーんぶ手作り✨我が家のバインミー🇻🇳 ⁡ おはようございます🌞 一昨日の夜から、昨日の午前中にかけて、オールナイトで、キッチンにこもり、差し入れを仕込んでました😅 午後一で、持って行ったのですが、喜んでもらえて、ホッと一安心…。。 ということで、ちょっとpostが停滞気味💦 今月はコンスタントに出していきたいなぁ! ⁡ さてpicは、バインミー🇻🇳 パンから手作り✨ うふふ、自家製の米粉入りソフトフランスは、食感があるのに、柔らかい。 ちょっとお気に入りです😅 ⁡ ◉米粉入り✨ソフトフランス 👉後日recipe公開予定🤩🤩🤩 ⁡ 挟んでいるのは、ベトナム風なます🇻🇳とサラダチキンとレタスとパクチー。 仕上げに『GABANパプリカパウダー』を振ってまーす♪ うふふ、ここも手作りしてますよ! ⁡ ◉ベトナム風なます🇻🇳 👉後日recipe公開予定🤩🤩🤩 ⁡ そして、うふふ、サラダチキンは、レンチンで作りました😅 ⁡ ◉レンチンで作る♬サラダキチン★レモン風味🍋 ⁡ 【材料】 鶏むね肉…1枚 ●水100ml ●レモン汁🍋…大さじ1 ●片栗粉…小さじ1 ●砂糖…小さじ1 ●塩…小さじ1/2 ●『GABANブラックペッパーパウダー』…少々 ⁡ 【作り方】 ①鶏むね肉の皮をとり、フォークで何箇所か刺し、袋に●と鶏むね肉を入れて、冷蔵庫で馴染ませる。 ②耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして、600W 7分半加熱する。 そのまま置き、予熱で火を入れる。 ⁡ うふふ、ぜーんぶ手作りした割には、パンの工程の合間にできたのでは、そんなに時間かかってないですね! 急に異国の味を食べたから、家族もビックリしてました🙄🙄🙄 ベトナム🇻🇳定番朝食‼️ 美味しかったです😍😍😍 ⁡ ⁡ この日は、美味しいアイスコーヒーをお供にしてますよ! 作り方はこちら💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ⁡ うふふ、我ながら美味しすぎる朝食に、大満足🙆‍♀️🙆🙆‍♂️ だから、ちっとも体重減らないんだなぁ😅 7月になったから、気合いを入れて、体重戻したいです😰 ううん、どうなることやら? あたたかく見守ってください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/31156 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
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良かったら覗いてみてく…
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ブログ毎日更新中 良かったら覗いてみてください💖 https://ameblo.jp/ayuasa1127/entry-12689632777.html
あんパン/抹茶あんパン/パン作り好きな人と繋がりたい/パン作り/料理好きな人と繋がりたい/eatpickアンバサダー/... 抹茶あんぱん🍵
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こんばんは🌙
とうと…
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抹茶あんぱん🍵 ⁡ こんばんは🌙 とうとうというか?やっと、雨が降るのかな? 今日はまだ、晴天予報ですが、台風の影響💨で、明日から、雨予報! 草木が、暑さでへたばっているので、恵の雨となりそうですね! ⁡ さてpicは、珍しくあんぱんです。 可愛い型だから、気に入っているけど、不得意な成形。 バランスが難しいので、傾いていたり、餡子がはみ出したり…。。 何個も何個も作らないと、上手くならないようです💧 修行せねば! ⁡ 昨日は、お見舞いとして、黒豆の煮物や、昨日postしたきゅうり🥒の辛子漬け、厚揚げの煮物、ミニトマトのハニーマリネ🍯、この抹茶あんぱん🍵…と色々作って、持って行きました。 ⁡ 持っていくと、体調が悪いにもかかわらず、笑顔でいるのと、自分のことのように、私の体調を気遣ってくれるので、心💗が熱くなりました。 ふつう、自分の体調が悪いと、自分のことで精一杯なのに、人のことまで気遣えるって、並大抵なことではないと思います。 私は…というと、ここ1か月ほど、自分の体調不良のことで頭がいっぱいだったから、気遣いどころか、自分のことで精一杯。 大違いです😓 私もそんな素敵な人に、なりたいなぁ…。。 気遣える人! 今後の私の目標です😆 ⁡ ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32377 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

「EATPICKブログ」でよく見られるフォト

「EATPICKブログ」が写っている部屋のインテリア写真は3枚あります。また、gonta*,eatpick,eatpickアンバサダー,Instagram,お菓子作り好きな人と繋がりたい,NE-BS2600,もち麦,TheRoastアンバサダー,はくばく,アメブロやってますと関連しています。

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