グルメ 自家製天然酵母のフォトまとめ

🥐自家製天然酵母パン 　　　ミニカンパーニュ🥖 小ぶりのカンパーニュ2種 プレーン＆ブルーベリー洋酒漬け入り 焼き上がりました〜👩🏻‍🍳 暮らしを楽しむ為にしていることは 私の場合は 毎日　今日は何のパンを焼こうかな〜って 考えながら 色々な🥐🍞🥖を作る事が 楽しい日課になっています👩🏻‍🍳🎶🎵💖

自家製天然酵母パン クリームチーズロール焼けました〜💖

自家製天然酵母パン 　ブルーベリー🫐フランスも 焼けたよ〜😆✌🏻💕

コロンと可愛いまん丸ミニパン🎄 残ったパン生地で Xmas🎄パーティー用 まん丸ミニパンを焼きました〜🎶🎵 シチューにつけながら美味しいよ😘👍🏻💖 🎄コロコロン🎄😆💕

👩‍🍳5日ぶりのパン製作🥐🍞🥖

🥐good morning☕️ 今日も穏やかな一日でありますように☕️

まだ2日前にストウブ鍋で 焼いたカンパーニュが美味しくて 即❣️完食🤭💦💦💦 旦那様もお気に入りだったようです😁👍🏻💕 また、昨夜より捏ねて仕込んだ 天然酵母生地でカンパーニュを製作中🤣🙌🏻🌟

お餅消費の為に カンパーニュで餅入りチーズトースト🙌🏻🎶

launchは 久しぶりのカンパーニュとコーヒー☕️で💖 ストウブ鍋で焼いたカンパーニュは、 食感が全く普通のパンとは違うんです。 まして自家製天然酵母生地を捏ねてから 数日間冷蔵保存しておいたので、 さらに熟成されて、生地にもっちりさと 歯応えのある最高の美味しいカンパーニュが 出来上がりました。 色々具材を混ぜたり、クリームを入れたりと いろんなパンはありますが、 本来🤞🏻💖 本当に美味しいパンは、 細工をしないで このままシンプルにいただくパンが 一番美味しい❣️って事なんだと私は思います😆🙌🏻 持論ですが、 散々いろんなパンを作って来ていますが やっぱり最終的に行き着く所は、 正に simple is Best👩🏻‍🍳　 につきると思う私です。

クリームチーズロール🥐

自家製天然酵母 フランスパン🇫🇷🥖焼けました〜(^_−)−☆ 明太マヨ&トロけるチーズ🥖 ちょうどlaunch timeにジャスト🙌🏻🤣💖

2日寝かせた自家製天然酵母パン👩‍🍳 チーズベーグル&結びベーグル🥯 只今　アツアツの焼きたて〜🤣🙌🏻💓💓💓 チーズが美味しい〜😆✌🏻🎶🎵

goodmorning🥖

自家製天然酵母パン🥐🥖🍞 カンパーニュが焼けましたよ〜(^_−)−☆💖 ストウブ鍋で高温で焼き上げたので 外側パリッパリ〜🎶😆🙌🏻

カンパーニュ焼き上がりました〜🤣🙌🏻💓 ストウブ鍋に入れて焼くと まん丸なカンパーニュの仕上がりになりますが、 普通にオーブンでパン生地を丸くして 焼いても焼ける間に横広に潰れてきて 高さの低い形になってしまうんです💦 そこで 高さを出して綺麗いな焼き上がりにしたい 裏技❣️がありますよ〜😁💦 知ってる方もいるかもしれないけど、 オーブンの予熱の時にカンパーニュがちょうど 入るくらいのキッチンボウル🥣を使って 予熱の時にボウル🥣も一緒に入れて熱くして おきます。 そしてカンパーニュに被せて10分焼きます☝🏻 その後は、ボウルを外して焼きます。 そうする事で、形が横広にならずに 綺麗いな、こんもり高さのあるカンパーニュが焼けるんですよ😆✌🏻💖 是非❣️ お試しあれ〜です٩( 'ω' )و💓💓💓

launch time🍴 ひとりlaunch🥖 今日は、 アイスコーヒーでいただきま〜す😋✌🏻💕

久々のパン作りです👩‍🍳 何パンにしようか？ 思案中👀💦

旦那様用launch🍽 リクエストです😂🖐🏻🎶🎵 餅入りチーズトースト 　　　　& ベーコンエッグホットサンド 見て〜このボリューム🤣🙌🏻💖 今夜は夕方からの出勤で夜勤です。 やっぱり力仕事する人は💪🏻💪🏻💪🏻 食べる量も凄い🤭💦

launchに焼きたてパン🥖が食べれるのは めっちゃ久しぶり〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 明太マヨは大好物😂🤞🏻💖 天然酵母はマジ美味しいよ🙌🏻🤣🌟🌟🌟 幸せ〜💕💕💕

good morning🥖🥐🍞 今朝は何パン🙄⁉️

いつもは、 夜に捏ねて翌日焼くのですが 今日は、 朝から捏ねたので第一次発酵が やっと終わりました〜😅💦 自家製天然酵母は、 ドライイーストと違いじっくり発酵なんです💦 これから第二次発酵開始です😁🖐🏻 焼き上がりは、夜になっちゃうね🤭💧💧💧