栄養ご飯のフォトまとめ

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おうちごはん/牡蠣/生牡蠣/牡蠣レシピ/牡蠣料理/栄養/... 「牡蠣のコンフィ 2種」

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低温調理器「BONIQ」
「牡蠣のコンフィ 2種」 ▼1食分あたりの栄養素 カロリー - 132 kcal / 150 kcal 糖質 - 6.6 g / 4.8 g タンパク質 - 7 g / 6.2 g 脂質 - 8.3 g / 11.3 g ▼管理栄養士の栄養アドバイス ビタミン、ミネラルたっぷりで、海のミルクといわれる牡蠣。 牡蠣に含まれる亜鉛の含有量は食品中でトップ。今回のレシピでもNo.1では12.1㎎、No.2では11.9㎎と、一日に推奨されている摂取量の男性(18~69歳)10mg、女性(18~69歳)8mgを満たしているほどです。 体内では様々な酵素が多様な代謝を行っていますが、亜鉛はそれらの酵素の働きを促す補酵素の成分となります。細胞が新しくつくられたり、タンパク質が合成される時に働くため、成長や皮膚の新陳代謝、病気や傷の回復に不可欠です。 ストレスやアルコール、タバコは亜鉛を消費するため、積極的に摂りたい栄養素です。 牡蠣に多く含まれる栄養素のひとつとしてタウリンも挙げられます。タウリンは、肝臓で胆汁酸の分泌や肝細胞の再生を促す働きや、角膜の修復を助ける働きがあります。 No.1・・・ごま油に含まれる、抗酸化成分のセサミンにも肝機能を高める効果が期待できるため、お酒をよく飲まれる方におすすめ。 No.2・・・ビタミンCやクエン酸を含むレモンと組み合わせることで、牡蠣の亜鉛や鉄分の吸収が良くなります。 BONIQではほとんどのレシピで、 「1食分あたりの栄養素」と、 「管理栄養士の栄養アドバイス」を公開しています。 ぜひご参考ください^^ ▼レシピと栄養素&栄養アドバイス https://boniq.jp/recipe/?p=1658 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/ レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもいけます^^
おうちごはん/献立/筋トレ/筋肉/筋トレダイエット/ダイエット/... 1週間 筋トレ飯 献立🍴シリーズ完結‼️…
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低温調理器「BONIQ」
1週間 筋トレ飯 献立🍴シリーズ完結‼️ 極上おいしいごはんをパパッと作って、しっかり筋肉を育てる💪✨     📌オリンピック選手の栄養管理を行う管理栄養士が設計 📌気持ちよく、楽しく、おいしく続けられる 📌頑張らなくてOK👌同時調理や作り置きを活用して効率化🕒 📌続けやすいよう好みに応じてアレンジも可能 📌偏りがないよう栄養バランスもしっかり考慮☝️     オリンピック選手の栄養管理をマネージメントする管理栄養士が考案した、BONIQの低温調理をフル活用して、 筋肉を育てるためにおすすめの「簡単 × 効率的 × 栄養満点 × 高タンパク × 極上おいしい」をすべて叶える、 1日3食 1週間分の低温調理献立🍴        ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.1(買い物リスト) https://boniq.jp/recipe/?p=25266 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.2(前日仕込み) https://boniq.jp/recipe/?p=25267 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.3(月)朝食・昼食・夕食 https://boniq.jp/recipe/?p=25357   Vo.4(火)以降に続く~    👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍     いよいよ先日シリーズ完結しました💨👏     「1週間 筋トレ飯 献立🍴」は、日頃から筋トレやフィットネス、スポーツやから作りを行う方に向けて、 BONIQをフル活用して、簡単においしく筋力UPを図る栄養ごはんを楽しんでいただけるよう開発した1日3食、1週間分の低温調理献立です。   オリンピック選手の食マネージメントを行う管理栄養士が設計しているので、栄養バランスの偏りもありません✋ 「おいしく食べられて、しっかり筋肉を育てられる」食事、しかも簡単に実践できる食事内容になっています。     献立内容をご覧いただくとわかりますが、調理はとっても簡単シンプルなのに、大ボリュームでバラエティ豊か、飽きのこない献立です🍴     タンパク源を豊富に、ビタミンミネラルも欠かさず。 お肉ばかりでなくお魚や卵、豆腐などもしっかり摂取✨     やわらかジューシーな鶏むねのサラダチキンはBONIQでは定番中の定番ですが、本「1週間 筋トレ飯 献立🍴」には2回しか登場しません🙌     日頃からよく召し上がられていると思いますし、ほかの食材やレシピと出会っていただきたいからです😊     ちなみにその2回登場する鶏むねも、ただのサラダチキンではありません✋ 好きなものを巻き込んでアレンジした「鶏ハムロール」と、同じくBONIQでは定番の温玉を落とした、「鶏むねの月見つくね風」✨ これまたどちらもおいしそうですよね❗️🤤     ほかにも、   💪かに玉✨ 💪サラダフィッシュ✨ 💪牛ももサラダ✨ 💪玉子豆腐✨ 💪いわしの梅煮✨ 💪鯖のカレーマリネ✨ 💪豚しゃぶ温サラダ✨ 💪煮込ハンバーグ✨ 💪海老しんじょ✨ 💪ポークビーンズ✨   などなどBONIQが自信を持っておすすめする、極上おいしいレシピで構成されています😋     また、本「1週間 筋トレ飯 献立🍴」をスマートフォンやパソコン、または印刷してみやすいように1冊の本形式にまとめたe-bookもプレゼント中❗️📕   献立全体の確認はもちろん、調理時にもパッとみやすく使いやすいので、ぜひご活用ください🙌 e-bookはBONIQ公式レシピサイトの会員限定🔑プレゼントになります🎁 もちろん会員登録は完全無料🆓 簡単2ステップで登録できます🔑 BONIQでは今後も、低温調理をもっと楽しみたい❗️と思っていただける方に向けて会員限定コンテンツを順次拡充予定です👍 ぜひこの機会にご登録ください😊      登録はレシピサイト👇から💨     ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.1(買い物リスト) https://boniq.jp/recipe/?p=25266 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.2(前日仕込み) https://boniq.jp/recipe/?p=25267 ✅1週間筋トレ飯献立 Vo.3(月)朝食・昼食・夕食 https://boniq.jp/recipe/?p=25357   Vo.4(火)以降に続く~    👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍      簡単においしく食べて、しっかりバルクアップ💪✨   みなさんのトレーニングライフや食習慣が一層豊かで実りあるものになるお手伝いができたら本望です🤲😌✨
おうちごはん/栄養食/栄養ごはん/健康食/健康的な食事/ヘルシーレシピ/... 低糖質レシピ(レベル:★★★)
「簡単シ…
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低温調理器「BONIQ」
低糖質レシピ(レベル:★★★) 「簡単シャキシャキ!もやしのナムル」 中まで味が染みたシャキシャキのナムル。 もやしだけでなく、にんじんやほうれん草でも◎ ▼1食分あたりの栄養素 カロリー - 126 kcal 糖質 - 2.2 g タンパク質 - 1.9 g 脂質 - 11 g ▼管理栄養士の栄養アドバイス シャキシャキとした食感のもやし。たくさん入っていてお財布にもやさしいため、もやしのレシピのレパートリーが増えると、あと一品欲しい時に助かりますね。 もやしの95%は水分ですが、栄養素も含んでいます。 緑豆もやしには、「モリブデン」というミネラルが豊富に含まれます。体内で発生した物質を尿酸という老廃物に変えていくために、必要な栄養素です。鉄の代謝にも関わっています。吸収されやすく排出されやすいミネラルのため、日本人の通常の食生活で不足や過剰の心配はありませんが、大切な栄養素です。 他にも、赤血球や細胞をつくる時に必要な「葉酸」と、体内で消化吸収されず便のカサを増やし腸の蠕動運動を促進する「食物繊維」も、豊富に含んでいます。 また、もやしは豆が発芽したものなので、豆の部分には皮膚や筋肉の原料となる「蛋白質」も含んでいます。 ごま油は調理した後も酸化しにくいのも嬉しいポイント。 それは、リグナン類の抗酸化成分が含まれるため、酸化の原因となる酸化脂質を抑えることができるためです。 BONIQではほとんどのレシピで、 「1食分あたりの栄養素」と、 「管理栄養士の栄養アドバイス」を公開しています。 ぜひご参考ください^^ ▼レシピと栄養素&栄養アドバイス https://boniq.jp/recipe/?p=1143 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/ レシピサイトへは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からもいけます^^
おうちごはん/いかレシピ/いか/おつまみレシピ/簡単主菜/簡単副菜/... 旨み凝縮!主菜、副菜、おつまみにもおすす…
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低温調理器「BONIQ」
旨み凝縮!主菜、副菜、おつまみにもおすすめ。 「いかレシピ」人気ランキング TOP8 「低温調理でこれもこんなに美味しくなるの?!」は、 たくさんあります。 いかもそんな食材の中の1つ。 ぷりぷりとやわらかジューシーで、 旨みが凝縮されたその味わいは格別。 お好きな方はまず間違いなく、 気に入っていただけると思います。 いかが苦手な方も、 「低温調理レバーなら食べられる」と 言っていただくのと同様に、 「低温調理いかなら食べられる」 という方も多いかもしれません^^ 高タンパク、低脂質で、 代表的なタウリンのほかにも、 パントテン酸やビタミンEも豊富に含まれていて、 栄養面からも嬉しい食材のいか。 ダイエット中や体づくり中の食事としても、 おすすめです。 ランキング詳細やレシピは、 「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ♪
おうちごはん/栄養/栄養ご飯/低温調理/真空低温調理/予防医学/... 🍴低カロリーの低温調理レシピ
【50℃ …
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低温調理器「BONIQ」
🍴低カロリーの低温調理レシピ 【50℃ 免疫機能に◎鶏レバー オイスターソース煮】 https://boniq.jp/recipe/?p=5416 👉「情報」からレシピサイトへ飛べます。 👉「ボニーク 鶏レバーオイスターソース」で検索もOK🔍 ・⠀ ・ ダイエットや減量中にもおすすめ◎低カロリー、低糖質・低脂質、高タンパクレシピ🍲 ・ ・⠀ 鉄分豊富な鶏レバーですが、好き嫌いが分かれる食材だと思います。 私自身貧血気味でレバーを摂取したいところですが、臭くてモソモソの鶏レバーを食べて以来苦手意識が強く、家庭で調理していませんでした。 ・ しかし、BONIQを使って初めて鶏レバーを低温調理した時、とろっとろで臭みなどなく、さらに、フォアグラみたいな食感に仰天しました。 ・ その時はシンプルにごま油だけでの味付けでしたが、あとからオイスターソースを絡めることで、照りっ照りで艶やかに仕上がりました。 ・ 今回は以前作成した「フォアグラみたいな鶏レバー」よりも2℃高い65℃に設定しています。 お好み次第ですが、63℃ 45分では割りとやわらかいため、私は65℃ 40分の方が好みの食感です。 低温調理で安全に調理すれば、大変美味しく食べられます😊 ・ ・⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀ カロリー - 97 kcal 糖質 - 4.3 g タンパク質 - 10.2 g 脂質 - 3.6 g 鉄分 - 4.6 mg 亜鉛 - 1.8 mg ・⠀ ・⠀ ✅BONIQ管理栄養士の栄養アドバイス⠀ レバーは脂質が少なく高タンパクで、人間の肝臓と同じように鶏も肝臓に鉄分を貯蔵することから、鉄分をたくさん含んでいます。 鉄分は赤血球中のヘモグロビンの材料となり、酸素を体の隅々まで送り届けます。鉄分が不足すると酸素の供給がうまくいかず、体に疲労感を感じたり、頭が重く感じるようになってしまいます。 ・ 鶏レバーの鉄分含有量は目を見張るほど多く、鶏レバーのオイスターソース煮を1/5量食べただけで、1日の鉄分必要量の半分~半分以上を摂取できるほどです。 ・ しかし、ビタミンAの含有量も多く、ビタミンAは過剰摂取をすると吐き気やめまいなどの体の不調を引き起こします。茶碗にいっぱいの鶏レバーを数日続けて食べない限り気にしなくても大丈夫ですが、頭の隅に覚えていてください。また、ビタミンAの過剰摂取は胎児へのリスクもあるので妊婦は特に摂取量に注意しましょう。 ・ 注意が必要といえば、レバーはプリン体も多く含む食品です。プリン体は痛風の原因物質でもあるので、痛風の気がある人や、尿酸値が高い人は食べないほうが無難です。 ・ ・ 詳しいレシピ工程や作る際のポイントは、レシピサイトにてご確認ください⬇️😉 ・ ・ 🍴低カロリーの低温調理レシピ 【50℃ 免疫機能に◎鶏レバー オイスターソース煮】 https://boniq.jp/recipe/?p=5416 👉「情報」からレシピサイトへ飛べます。 👉「ボニーク 鶏レバーオイスターソース」で検索もOK🔍 ・⠀ ・⠀ BONIQではほとんどのレシピでレシピ毎にカロリーを含めた「1食あたりの栄養素」と「管理栄養士の栄養アドバイス」を掲載しています。 代用できる材料や食べ合わせなどについてなどの提案も👍 ・ ぜひ毎日のごはん作りや献立の参考にお役立てください😊

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ma.
昨日作らなかったカレーを今日作りました。 カレーは旦那さんの好物。 週1で登場します。カレーのルゥは中辛と甘口をブレンド。旦那さん明日は日勤そして明後日は夜勤。とりあえず暑いけど頑張ってねー❣️
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ma.
おはようございます。 寒いですねー😵 天気予報あたってる❣️ 風邪ひかないように体調管理していかなくてはと 献立も考えてます。
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♡yuuka♡
2021.1.22 夜ご飯 ご飯はスポ少前にも食べたお店で買った炊き込みご飯の残りです💦 他は作りました笑
牡蠣三昧で栄養を摂取 昨日頂いた大量の牡蠣、贅沢に全部使って食…
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苺グッチ🍓
昨日頂いた大量の牡蠣、贅沢に全部使って食べ切りました‼️ ムチムチぷっくり炊き込みご飯はプロ級に美味しくなり、辛い鍋も🫕美味しい縮んで何処に行ったっていう事が無く美味しく頂きました❣️ 亜鉛、タウリン、グリコーゲンしっかり頂き息子の恐ろしく低い血清鉄に良いものを食べれた❣️
夜ご飯/お昼ご飯 昨日のお昼に宮崎辛麺を食べたら、ハマって…
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チョコミント
昨日のお昼に宮崎辛麺を食べたら、ハマってしまって今日のお昼も食べてしまった🎵 ほんと美味しかったぁ〜🥰💕 夜は初めて生春巻きを作ってみたけど、まだまだ勉強不足😥 もっとレシピ見て勉強しなくては🤣

「栄養ご飯」でよく見られるフォト

「栄養ご飯」が写っている部屋のインテリア写真は5枚あります。また、おうちごはん,ダイエット,低温調理,ボニーク,boniq,真空低温調理,低温調理器,健康ごはん,栄養食,健康食と関連しています。

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