おかずレシピのフォトまとめ

＼アレンジ無限大！ヘルシーミートソース✨／ きのこたっぷりで、食物繊維も豊富に摂れるミートソース🍅 しっかり旨味があるので、ヘルシーなのに食べ応えはバッチリですよ😉 それでは今回は @kyou_nani_tabeta さんの投稿をご紹介します！ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ ✎ オイル不使用 ✎ 鶏むね肉で高タンパク・低脂質 ✎ レンジで10分以内 ミートソース作っときゃ、 1週間めちゃくちゃ楽ちん！ って事で、いろんな配合で試して、 ヘルシー・簡単・美味しいミートソース！！ ついに完成しました🙌🏻🎶 オイル不使用、鶏むね使用で めちゃくちゃ低脂質🥳 そのままでもモリモリいける、 「食べるミートソース」です✨ ❊ ❊ ❊ ❊ ❊ たまごやチーズ足しても罪悪感なし！🙆🏼‍♀️ (ミートソースパスタに、温玉のせとかしちゃった🙈🍝) 冷凍庫がミートソースでいっぱいになったので、 アレンジたくさん楽しんでみました🤍 いくつか今回載せましたが、レシピにしたいアレンジは別投稿で紹介させてください🙏🏻🎶 #まめのミートソース、 作り置きレシピのひとつに、ぜひっ🥰🌷 𖧧 𖥣 ☨ 𖤣 ✎ ラカントさんが満を持して発売された、 「万能うまみ酢」 @lakanto_official ポイントは ✔︎ 砂糖不使用 ✔︎ 三つ星シェフ監修 で、ヘルシー&美味しさ保証付き◎ 酸っぱすぎるのは苦手なのですが、これはお出汁がきいててとっても美味しい！ 酢の物はもちろん、 サラダをさっぱり食べたい時にも ドレッシングがわりに愛用しています〜♪ 𖧧 𖥣 ☨ 𖤣 いつもメッセージやつくレポありがとうございます💓ひとつひとつ大切に見させていただいております🙏🏻✨ お気軽にコメントもしていただけたら嬉しいです🥰(過去の投稿へのコメントは気付かないこともあるので、出来れば最新の投稿にいただけたら嬉しいです♩) +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 忙しい日のランチには、オムレツやタコライスにアレンジするのもおすすめです💡 . .

＼レシピ付き♪さばコンフィのバケット乗せとマリネ／ 三崎恵水産( @fishstand_misaki )が直営する、ご家庭向けのまぐろの直売オンラインショップ「FISHSTAND」 今回はFISHSTANDのさばコンフィを使って、バケット乗せとマリネと作りました♪ バケット乗せは朝ごはんにぴったりなレシピ🍞 さっぱり美味しいマリネは夜ご飯の食卓にも◎ 📝材料 ★さばコンフィのバケット乗せ（バケット4枚分） 玉ねぎ：1/4個 トマト：1/4玉 バケット：4枚 さばコンフィ：1/2袋 ★さばコンフィのマリネ（2人前） さばコンフィ：1/2袋 プチトマト：5個 枝豆：10個（今回は冷凍のものを使用） レモン汁：小さじ2杯 📝作り方 ★さばコンフィのバケット乗せ ①バケットを1分半〜2分ほど焼き目がつくまで焼く。 ②玉ねぎをみじん切りにして、5〜10分ほど水にさらす。 ③トマトを角切りにする。 ④トマト、水気をしっかりとった玉ねぎ、さばのコンフィの汁を混ぜる。 ⑤さばのコンフィを手で割く。 ⑥バケットに④と⑤をトッピングして、お好みでパセリをかければ完成。 ★さばコンフィのマリネ ①枝豆を解凍し、さやから豆を出す。 ②プチトマトを4等分に切る。 ③さばのコンフィを手で割く。（汁は取っておく） ④①②③をボールに入れて、レモン汁を加えて混ぜれば完成。 色合いも鮮やか✨ さばコンフィはアレンジ自在です♪ . .

パリッと黄金色の皮をまとった、肉汁あふれる鶏もも✨ これぞステーキの醍醐味❗️ ・ ・ 🍽【鶏もものステーキ しょうゆ風味のガーリックソース】 レシピ動画 https://youtu.be/3AiFMuCWm-g レシピサイト https://boniq.jp/recipe/?p=17675 👉「ボニーク　鶏ももステーキ動画」で検索もOK🔍 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ ・⁠ ・⁠ ✅材料⁠（2人分） ・鶏もも肉　　320g（一番厚みのある箇所で2cm。） ・塩　　2.7g（肉の重量の0.9％） ・ ・オリーブオイル　　小さじ1 ・ ・にんにく（みじんぎり）　　1片 ・白ワイン　　大さじ2 ・鶏のドリップ（BONIQ後にバッグに溜まったもの）　　全量 ・しょうゆ　　大さじ1/2 ・あさつき（小口切り）もしくは、パセリなど（みじん切り）　　適量 ・無塩バター（サイコロ状に切って冷やしておく）　　10g ・ ・こしょう　　適量 ・レモンくし切り　1/8×2個（お好みで） ・ ・ ✅レシピ 1）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、65℃　55分に設定する。 ・ 2）鶏もも肉の余分な脂や筋を切り落とし、半分にカットする。 ・ 3）鶏もも肉をフリーザーバッグに入れる。 ・ 4）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 ・ 5）ソースの材料を用意する。 ・ 6）BONIQの終了タイマーが鳴ったら取り出し、塩を投入する。再び密封してバッグごと氷水で急冷し、完全に冷えたら冷蔵庫に移して肉に塩を含ませる。（最低30分～1時間） ・ 7）再びBONIQに投入し、鶏もも肉を温める。ペーパーで水気を押さえ、皮全面がフライパンにしっかり接地するよう、上からヘラなどで押さえて焼く。パリパリできれいな黄金色になればお皿に移し、温かい場所へ置いておく。（フライパンはそのままソースに使う。） ・ 8）ソースの仕上げをする。鶏もも肉の上からソースをかけ、こしょうを挽く。お好みでレモンのくし切りを添えて。 ・ ・ 詳しいレシピ工程や作る際のポイント、作った感想などは、レシピ動画（YouTube）概要欄、またはレシピサイトにてご確認ください🙌

＼簡単＆ヘルシーなおからのスコップコロッケ／ コロッケは好きだけど、揚げ物は面倒... そんな方も多いのでは？ そういう方に向けて、揚げないコロッケをご紹介☝ ヘルシーなので、思う存分味わえますよ🥄 それでは今回は @kyou_nani_tabeta さんの投稿をご紹介します！ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ ✎ 揚げないから低脂質 ✎ 卵、乳製品不使用 ✎ レンチンで簡単種作り コロッケ大好きで、時々コンビニのコロッケパンとにらめっこしてる私🙈 観光地のコロッケ屋さんもいつも気になるし、生肉屋さんのコロッケも大好き💕 (めちゃくちゃ美味しいですよね⁉︎✨) そんなコロッケ欲高まった日は、”おからでスコップコロッケ”に決まりっ🙌🏻✨ ❊ ❊ ❊ ❊ ❊ じゃがいも不使用でもしっかりコロッケ感で、満足出来ちゃう♩ じゃがいもが大好物！って公言してる旦那さんも、じゃがいも入ってないって気づかないほど✌︎ 以前投稿した#まめのおからコロッケ は、揚げることを考えて、卵を使っていたんだけど、今回はスコップコロッケって事で、卵不使用に🌟 そのかわりにお豆腐でふわふわ感をアップさせてます🥰 ❊ ❊ ❊ ❊ ❊ 𖧷 このままで充分美味しいけど、濃厚さを求めるなら、マヨネーズを混ぜると◎ 𖧷 おからによってパサつきが気になる場合は、豆乳＋しても 𖧷 パン粉を乾煎りすると、こんがりキツネ色でコロッケ感アップするのでおすすめ！ そして、乾煎りしとけばトーストしなくても食べられます✌︎ (トーストした方が香ばしくて美味しいですが👍🏻) ❊ ❊ ❊ ❊ ❊ コロッケって時々食べたくなりますよね〜！？😍 そんな時はおからでスコップコロッケ、試してみてください〜💕 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 揚げないから、暑くなるこれからの季節にも作りやすいですよね。 アルミカップに入れて作れば、お弁当にも良さそうです◎ . .

＼鍋やフライパンは不要！ヘルシーなからあげくん🐓／ 簡単に後片付けできて、ヘルシーで美味しい唐揚げを作ってみませんか？ 今回は、ヘルシーなからあげくんレシピです😉 それでは今回は @kyou_nani_tabeta さんの投稿をご紹介します！ +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ ✎ 罪悪感なし◎ ✎ 後片付け楽チン ✎ 冷めても美味しい 揚げてないのでヘルシーなのはもちろん、 ポリ袋・オーブン利用で後片付けが楽すぎる！ 夢の？からあげクンレシピが出来ました💟 ❊ ❊ ❊ ❊ ❊ 揚げていないので本家ほどカリッ感はないけども、フワッとやわらかく、うまみがぎゅっ！ 味はこちらの方が好みかも・・・！？💓 ✔️ 生地が緩すぎる場合は、冷蔵庫で寝かせるか、粉類の追加を ✔️ フライパンで焼いても美味しいよ ✔️ 厚揚げは製品によって成分値が違うので、しっかりチェックして買うのがおすすめ★ ✔️ カレー粉はスパイス感＋するために入れているので、2、3振りくらいで🆗です〜！🙏🏻 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 厚揚げを使うのがポイント！ 豆腐も試してみたけど、豆腐感が少し残ってしまったよ〜 ダイエット中からあげくん食べたくなったら、 是非是非試してもらえたら嬉しいです🙏💟 いつもメッセージやつくレポありがとうございます💓ひとつひとつ大切に見させていただいております🙏🏻✨ お気軽にコメントもしていただけたら嬉しいです🥰(過去の投稿へのコメントは気付かないこともあるので、出来れば最新の投稿にいただけたら嬉しいです♩) 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 罪悪感なく食べられるレシピはとっても嬉しいですよね♪ お弁当にもぴったりなので、多めに作っておくのも良いですね✨ . .

＼レシピ付き♪かじきコンフィのさっぱり中華和え／ 三崎恵水産( @fishstand_misaki )が直営する、ご家庭向けのまぐろの直売オンラインショップ「FISHSTAND」 今回はFISHSTANDのかじきコンフィを使って、さっぱりおいしい中華和えを作りました♪ ごまとレモンが効いたかじきのコンフィは中華にも◎ 切って、割いて、混ぜるだけだから簡単に作ることができます😉 📝材料（2人前） かじきコンフィ：1/2袋 きゅうり：1本 プチトマト：5個 醤油：小さじ1杯 レモン：汁小さじ2杯 ごま大さじ：1/2杯 📝作り方 ①きゅうりは千切り、プチトマトは4等分にする。 ②かじきのコンフィを手で割く（汁はとっておく） ③①と②と汁と醤油、レモン汁、ごまを加えて混ぜれば完成。 簡単で美味しいレシピですので、ぜひ皆さんもお試しくださいね✨ . .

「鶏もも肉のソテー エスニックトマトソース」 いつもの鶏もも肉を、アジアン風にアレンジ。 ジューシーな鶏ももに、エスニックソースが効いて ご飯がすすみます。 作り方もとっても簡単で、 リピートメニューになること間違いなしです◎ レシピは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ♪

🍽低温調理で簡単「豚サイコロステーキ」 レシピ動画 https://youtu.be/yD2KNKkMcf8 レシピサイト https://boniq.jp/recipe/?p=21456 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOKです♡ ・ ・ 豚の塊肉を、あえてカットしてからBONIQで低温調理。 低温調理後のカット時の肉汁流出をなくし、 食べやすくて取り分けやすい、ジューシーなサイコロステーキの出来上がり👍 ・ ・ ✅材料⁠（3人分） ・豚肩ロース肉（塊肉）　　400g ・ ・お好みのスパイス（こしょうのみでも可）　　適量 ・オリーブオイル　　大さじ2 ・塩　　小さじ1/2 ・ ＜仕上げ＞ ・オリーブオイル　　大さじ1 ・にんにく（スライス）　　1片 ・ ・ ✅レシピ 1）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、60℃　2時間50分に設定する。 ・ 2）豚肩ロースを2cm角の角切りにしてスパイスをまぶし、フリーザーバッグにオリーブオイルとともに入れる。（この時、豚肉同士が重ならないようにする） ・ 3）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 ・ 4）終了タイマーが鳴ったら取り出す。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくが色づくまで炒める。 ・ 5）にんにくを取り出し、豚肉をほぐしながら加えて表面に焼き色をつける。皿に盛り付けてにんにくをのせ、塩を添えて出来上がり。

「豚肩ロースのサイコロステーキ」 豚の塊肉を、あえてカットしてからBONIQで低温調理。 低温調理後のカット時の肉汁流出をなくし、 食べやすくて取り分けやすい、ジューシーなサイコロステーキの出来上がり！ ▼レシピページ https://boniq.jp/recipe/?p=21456 ▼レシピサイト https://boniq.jp/recipe/LIMIARecipe ▼低温調理器「BONIQ（ボニーク）」公式製品サイト https://boniq.jp/recipe/LIMIAStore