写真好きな人と繋がりたい ぐっち夫婦レシピのフォトまとめ
gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉季節のフルーツで作るヨーグルトバーク🥭
こんにちは🌞
昼寝したいところを、ググッと我慢しているgonta*です😅
眠い💤眠い💤眠い🥱
年中、眠いって言ってますね🤣🤣🤣
さてpicは、〈ぐっち夫婦レシピ〉で作った、ヨーグルトバーグ!
◉季節のフルーツで作るヨーグルトバーク
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2394
ヨーグルトバーグって、実は、初挑戦だったのですが、作ってみたら、意外と簡単✨
水切りの手間があるだけで、あとは思い思いのフルーツを並べているだけ♬
見栄えがいいのに、手軽って、嬉しいですね😆
いちご🍓とブルーベリー🫐があったので、キウイ🥝を追加してみました。
まだ、気温的に暑くないので、食べると頭がキーンとしましたが、夏場にストックしておくと、おやつにぴったりですね✨
ご馳走様でーす♬
実は今日で、 EATPICK(@eatpick )で開催中の〈ぐっち夫婦レシピ〉のイベントが最終日。
日が変わらないうちに、あと2つ作っているので、postしたいけど、起きてられるかしら⁉️
日を跨ぎそうな予感がします💧
眠くならないうちに、頑張ってpostしないとね😰
懲りずにお付き合いください🙇♀️🙇🙇♂️
#SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #ヨーグルトバーグ #フローズンヨーグルト#料理好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい #カメラ撮影が上手になりたい #伯方の塩アンバサダー募集
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gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉絶品!塩モツ煮込み✨and スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー🥄
こんばんは!
今日は、見苦しいpicの連投で、スミマセン🙇♀️🙇🙇♂️
懲りずに、もう少しお付き合いください💧
さてpicは、ちょっと前に作った晩ごはん。
この日は、ぐっち夫婦さんレシピを2品作って、晩ごはんにしてます!
◉絶品!塩モツ煮込み
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2438
モツって、我が家は基本食べません。
でも、これ、どうしても食べてみたくって、作ってみました。
珍しく、レシピに忠実にね😎😎😎
モツは食べにくい印象があるから、外食で食べても、家では食べないんです。
ただ、塩モツって珍しくないですか?
興味津々だったんです🤩🤩🤩
実際食べてみると、さっぱりしていて、出汁が出て、底なしで、食べれそうでした♪
うふふ、美味しかったですよ✨
そして次に作ったのが、
◉スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2451
私のレシピにも、ひじきを使ったデリ風サラダ🥗 (水菜とレンコンのデリ風サラダ♬)があるのですが、それはハニーマスタード味🍯
それとは違う、マヨからし味で、さっぱりしていて、別次元の美味しさですね✨
マヨからし味って、作る前は想像がつかない感じでしたが、食べてみて、奥深さにハマりました。
家族もパクパクと、食が進んでいて、大好評でした♪
素敵過ぎ✨
リピしよッ!
そんなこんなで、〈ぐっち夫婦レシピ〉で作った3品を今日はpostしました。
眠くなければ、もう一つあるのですが、多分寝ちゃうでしょうね💧
いい歳しているけど、脳🧠がお子ちゃまだから🤣🤣🤣
では、明日も連投しちゃうかも…ですが、懲りずに、お付き合いくださると、嬉しいです😅
お休みなさーい😴😴😴
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〈ぐっち夫婦レシピ〉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔を作ってみた🍳
おはようございます🌞
少しpostがあいてしまってます💧
元気にしてましたよ!
ただ、ちょっとだけ忙しくしてました💦
花粉症も落ち着きつつあり、過ごしやすい陽気✨
やりたいことが多すぎるのが、玉に瑕でしょうかね😅
さてpicは、溜まった写真の中から、まず1枚。
親子丼です✨
今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているので、駆け込み投稿です😅
◉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2421
親子丼って、ほぼ作らない私。
作る時は、普通に鶏肉と野菜を切って、出汁で煮込んでいるだけだったのですが、このぐっち夫婦さんレシピは、鶏肉に下味をつけるんです。
一手間かけるから、味が違う気がしますね!
とっても、美味しかったです😍💕
ご馳走様でーーーす!
この作り方で、また挑戦しまーす♪
さて、ぐっち夫婦さんレシピを作ったpicは、まだまだ残っているから、今日は、連投しそうです💦
懲りずに、見てくれると嬉しいです😆😆😆
4649で〜す🙌
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〈ぐっち夫婦レシピ〉フライパンで作る和風パエリア🍳を、バーミキュラフライパンで作ってみた♬
こんにちは🌞
お腹いっぱいで、幸せな気持ちのgonta*です😍💕
昼ごはん、美味しかったから、すぐにpostしたい…と思い、即座にキャプション仕上げましたよ♪
珍しいでしょ😅
さてpicは、フライパンで作るパエリアです🥘
今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているのですが、コレは昨日発表されたばかりのレシピ。
早速、お昼ご飯に、1合分で(半量)作ってみましたよ!
◉フライパンで作る和風パエリア
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2497
うふふ、パエリアって、私のレシピにも、オーブン天板で作るパエリアがあるのですが、それを作らずに、上に記載の、ぐっち夫婦さんレシピをベースに、仕上げのトッピングだけアレンジして作ってみたんです。
うふふ、和風だしの味わいがしっかりして、あさりとシャケからも出汁が出て、めちゃ美味✨
本来は、ネギを散らすところを、我が家の冷蔵庫に眠っていた、三つ葉☘️と茗荷を使ってますが、なかなかいい感じでした♪
おまけに、フライパンもテフロン加工のものでなく、バーミキュラフライパン🍳を使ったので、おこげもできて、うふふ大満足です😍💕
おこげがあってこそのパエリア🥘ですものね!
フライパン🍳の力も感じた一品でした✨
ご馳走様でーす!
※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている〈バーミキュラ(@vermicular_japan )さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨
#vermicular
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#松坂屋名古屋店
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#キッチンネットプラスアンバサダー
ここから、お世話になっている、松坂屋名古屋店さんのイベントのお知らせです📢
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
410周年×リビングフロア5周年Anniversary「初夏のリビングフェスタ」
2021/4/21(水)→5/11(火)
本館6階・7階
イベント詳細
👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20786
この後、午後2時から、バーミキュラフライパン🍳の実演が、松坂屋名古屋店のInstagram(@matsuzakayangy )にてあります。
よかったら、是非ご覧くださいね♪
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
さーて、懲りずにまだまだpostするよ😅
お付き合いくださいね♪
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
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花好きでも見たことがなくて
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ちぃ
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gonta*
いちごと鈴カステラで作る✨リトルミイ🍓とカメラ講習📸
こんにちは🌞
4月も、もう3日目💧
時が経つのは、本当に早い💦
ボーっとしていると、一年終わっちゃいそうですね😅
さてpicは、カメラ講習での課題のために撮った、リトルミイ。
いつもと雰囲気違うでしょ!
いつもは、室内のLED照明器具の光の下で、撮っているんです。
今回は自然光の光がベースで、横から、スマホ📱の光を当てて陰影をつけました。
どうでしょう!
サイドからの光(サイド光)を意識して、リトルミイに影を!
うふふ、頑張って👍ちゃんと撮ると、いつもとは雰囲気が違うように撮れるんですね✨
いつも、雑に、撮っているから、光の具合とかを意識してなかったです😅
グラスなどの飲み物のキラキラ度合いを出すには、逆光。
立体感を出すには、半逆光かサイド光。
平面的に撮るには、順光。
ううん勉強になりました🙇🙇♀️🙇♂️
これからの季節は、日が長くなり、自然光で撮りやすいシーズン。
いつも頼っていた、照明のLEDライトを消して、自然光で撮っていきたいですね!
今回教えてくださったのは、クックパッドのカメラマンの田部信子さん✨
4日ほど前から、クックパッドNEWSでカメラ講座の連載が始まってます。
クックパッドNEWS
👉https://news.cookpad.com/articles/41140?utm_campaign=cookpad_news_full_feed&utm_medium=social&utm_source=cookpad_news
よかったら、是非参考になさってくださいね!
めちゃくちゃ勉強になりますよ✨
今日はこれから、スイーツ作り🍰
うまくできると、いいけどなぁ😅
春爛漫だから、今のうちに、春スイーツ楽しみたいですよね‼️
花より団子派🍡です🤣🤣🤣
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〈ぐっち夫婦レシピ〉牛肉たたいて作る丁寧なボロネーゼを作ってみた‼️の巻
こんにちは🌞
春らしい気候になったと思ったら、ちょっと今冷える🥶
寒くって、冬っぽいもの着てます😅
風邪ひいただけかもしれないけどね💧
さてpicは、ずっと前に作っていたボロネーゼ✨
EATPICK(@eatpick)に掲載中の #ぐっち夫婦レシピ で作りました。
EATPICKレシピ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2373
いつもはひき肉で作っちゃうボロネーゼ。
あえてコマ肉を買ってきて、叩いて作ってみたけど、叩きすぎたかも😅
ゴロっと感が感じられて、ひき肉よりもボリュームが出て、美味しかったです💕
このアイデア💡いいですね!
叩いてひき肉を作るのは、ひと手間かかりますが、このひと手間が、味の決めてのようです😆
次は、叩く量を減らして、もっともっとゴロっと感が出るように作りたいな!
リピしまーす✨
素敵レシピがいっぱいあって、迷ってばかりで、まだ作ったのは二品ほど😅
色々作ってレパートリーを増やしたいです💕
今回のお皿は、光泉窯のもの!
萬古焼で有名な四日市市にある窯元です💕
去年のやきものワールドで購入しました。
色違いと揃えて、4枚持っているほどお気に入りです😅
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フロリダ産グレープフルーツ🥭で作る✨キャロットラペ🥕
おはようございます🌞
今日は、仕事がOFFだから、朝postできたgonta*です😆
桜🌸の花も終わり、新緑シーズン突入‼️
先週、弟が、ハーブの種を蒔いてました。
今年は、バジルだけでなく、よく使うパセリとしそもお願いしてみました。
私は、何してたかって⁉️
枯らしちゃうので、みてるだけ🤣🤣🤣
使う専門です😅
さてpicは、ちょっと前にいただいたフロリダ産グレープフルーツ🥭を使ったキャロットラペです♪
贅沢に、グレープフルーツを2種(ホワイトとルビー)使ってます✨
酸味を抑え目にした配合で、食べやすいのが、我が家のキャロットラペ🥕なんですよ‼️
懲りずに、レシピいきまーす🤣🤣🤣
◉簡単美味しい!デリ風♫キャロットラペ
〈半量バージョン〉
クックパッドレシピ🆔4402360
👉https://cookpad.com/recipe/4402360
【材料】4人分
人参🥕(千切り)…1本
フロリダ産グレープフルーツ2種(柑橘系ならなんでもOK)…半量づつ
レーズン…好きなだけ
くるみ(軽く炒る)…好きなだけ
〈イタリアンドレッシング〉
オリーブオイル…大さじ2と1/2
白ワインビネガー…大さじ2と1/2
塩…小さじ1/4
砂糖…小さじ1/4
粒マスタード…小さじ1/2強
粗挽き胡椒…少々
ハーブミックス(なくてもOK)…少々
【作り方】
①大きめなボールに人参、オレンジ、くるみ、レーズンを混ぜておく。
②別ボールにイタリアンドレッシングの材料を入れてスタンバイ。
③①のボールに②のイタリアンドレッシングを投入。混ぜ合わせる。
簡単だけど、酸っぱ過ぎず美味しいですよ♪
是非、お試しくださいね😆
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加中です✨
「フロリダグレープフルーツ」をモニタープレゼントで頂きました✨
実は2週間ほど前、フロリダグレープフルーツのオンラインレッスンに参加しました😅
フロリダ州政府柑橘局日本代表事務所の方のお話や、タカノフルーツパーラー フルーツクチュリエ森山登美男さんのカッティング講習があり、色々勉強になりました。
自由自在にカッティング技術を披露されるのを、圧倒されて見てた私😰
でもやって見たい‼️と頑張っているのですが、うまくいかず苦戦💧
でも、今日リベンジして、キチンと披露したいので、この時の模様は、別のpostにしようと思います。
(多分、カッティングに使っているナイフの問題もありそうです💦)
むむむ、今日は朝から色々やりたいことをこなせたら、いいのですが…。。
最近予定が、予定通りにできず、ちょっと遅れ気味です💧
昔は、計画をきっちりと立てて、その通りに動けたのに、最近は行き当たりばったり😅
ううん、うまくいかない💦
何かが足りたないんでしょうね!
時間⁉️
いや、やる気でしょ🤣🤣🤣
気合いだ‼️気合いだ‼️気合いだ⁉️
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
この世の中には
雨を嫌う人間は多い
雨を感じられる人間もいれば
ただ濡れるだけの人間もいる。
その環境を知らなければ
ただ単に「嫌い」だけで
「成長」も出来ずに終わる人間もいる。
gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉やみつきハニーマスタードチキン🍯入りピタパン🥙!
こんばんは🌙
ここ数日、レアチーズケーキ作りに燃えているgonta*です😅
一日おきに2台づつ作っているんです。
まだ飽きてないですよ!
今日も起きる時間が早かったら、また早朝に作ります🤣🤣🤣
さてpicは、今日レアチーズケーキを作った後に仕込んだ、ピタパン🥙ちゃん✨
うふふ、自家製なんですよ!
でもね、寝ぼけていたのか?膨らみが悪くって、こっそり、自力で開きました💧
まるで、油揚げを開くようにね🤣🤣🤣
私の出来はイマイチでしたが、本当はちゃんとぷっくり出来るんですよ!
懲りずにレシピをご紹介します♪
◉ピタパン
【材料】4個分
強力粉…150g
砂糖…7.5g
塩…1.5g
オリーブオイル…15g
水…100ml
イースト…2.5g
【作り方】
①イースト以外をパンケースに入れ、イーストをセットし、ホームベーカリーで、一時発酵まで行う。
②ガス抜き、4分割。ベンチタイム15分。オーブンを、300度に予熱をする。
③20×12cmくらいの楕円形に薄く伸ばす。
④天板に置いて、予熱したオーブンに入れて4分→その後180度に下げて4分焼成。
※うまく開かない場合は、半分にカット後、ナイフ等で開いてください。
※300度まで上がらないオーブンの場合は、250度で5分→その後200度に下げて3分焼成してみてください。
いつもは、照り焼きチキンを作るのですが、ぐっち夫婦レシピでハニーマスタードチキンを作って挟んでみましたよ✨
不味いはずがない、めちゃくちゃ美味しい😍💕
食べ過ぎ注意って言うくらい、ペロリでした!
うふふ、そんな美味しいピタパン🥙のお供は、やっぱり美味しいコーヒー☕️ですね!
The Roastで、コロンビア🇨🇴ウイラ•ロングトーンのDark Roastを細挽きにして✨
JOURNEY BOOK(The Roastの手引書)には、砂糖を入れたかのような甘味を感じる…とあるDark Roast‼️
深煎りなのに、砂糖を入れたかのような味わい⁉️
半信半疑ですよね💧
私も活字で見た時はそうでしたよ!
ただ飲んでみると、ほのかな甘味を感じるのがわかります。
深煎りって、香ばしい匂いとともに、コクがあるのが特徴的なものが多かっただけに、驚きの一杯でした‼️
クビクビ飲めちゃう、Dark Roastって珍しいですよね!
次はブリュー珈琲か、アイス珈琲で頂きたいと思いました。
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
せっかく張り切ってピタパンを焼いたので、#TOMIZレシピ選手権102 (@tomiz_by_tomizawashouten )に参加します♪
①使用レシピ👉No.102 オリジナルピタパン
#春よ恋 (店頭購入)使用
②こだわり👉いつもは、焦げ目がつくことが多かったので、焼き時間を調整して、白いまま仕上げました。
🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
うふふ、今日早朝に作ったレアチーズケーキ。
午後には出来上がり、持っていこうと型から外そうとすると、クッキー部分が取れずに大大大苦戦😰
最後は力ずくでとったのですが、大きな塊が型にくっついてました💦
こういう時って、包丁以外に、ちょっと型を温めればよかったのかなぁ⁇
解決法もわからぬまま、強引にとったので、後の祭りです😅
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gonta*
The Roastでコーヒーアロマを楽しむ☕️焼き菓子と共に✨
こんにちは🌞
今日は午前中にケーキが仕込めたので、2post目を失礼しますね😅
実はこのpic、先月下旬頃に撮ったものです💦
postするか?迷っていたら、半月以上経過しちゃいました😓
今日はそんなちょっと、いつもとは雰囲気の違うpostをしますね!
先月中旬から月末にかけて、カメラ講座があった際に撮った、一枚です。
雰囲気違うでしょ!
それもそのはず、いつも使う照明器具の灯りを全て消して、暗がりの中、自然光だけで撮りました。
そして、いつもはzoomレンズの広角気味に使うところを、望遠気味に使って撮りました。
曇天から雨になった☔️3月某日
午後2:00
北の窓から🪟1メートル内側の室内
思った以上に暗くって、シャッタースピードが遅く、手持ちだと手ブレするくらい。
被写体から、いつもより離れていることもあり、ぼやーーーーっとした雰囲気です。
いつもはトリミングして、明暗補正をするのですが、今回は、ほぼなし。
撮りっぱなしの状態です。
いつもとは違う雰囲気が漂ってますよね!
望遠気味で撮ると、パキパキの写真ではなくなり、主役が明確になって、面白いことを発見できました。
次からもこの技使いたいですね✨
こんな暗がりで撮った写真の主役は、コーヒーです☕️
この日のコーヒー☕️は、コロンビア🇨🇴ウイラ•グラマラスモーメントを、Dark Roastで!
チョコレート菓子が似合う、グラマラスモーメント。
撮影の最中から、香りが芳醇で、リッチな雰囲気にしてくれていました。
張り詰めた雰囲気です撮っていたのですが、この香りがあったおかげで、ちょっとリラックスできましたね✨
うふふ、コーヒーアロマって、焙煎している時や、コーヒーを抽出してした時の副産物ですが、和ませてくれる力があるんですね💕
ちょっと得した気分です😅
撮影後、チョコレートマドレーヌとともに、頂きましたが、チョコレートに負けない味わいで、とってもおいしかったです🤩🤩🤩
ご馳走様です😆😆😆
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〈ぐっち夫婦レシピ〉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔を作ってみた🍳
おはようございます🌞
少しpostがあいてしまってます💧
元気にしてましたよ!
ただ、ちょっとだけ忙しくしてました💦
花粉症も落ち着きつつあり、過ごしやすい陽気✨
やりたいことが多すぎるのが、玉に瑕でしょうかね😅
さてpicは、溜まった写真の中から、まず1枚。
親子丼です✨
今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているので、駆け込み投稿です😅
◉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔
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親子丼って、ほぼ作らない私。
作る時は、普通に鶏肉と野菜を切って、出汁で煮込んでいるだけだったのですが、このぐっち夫婦さんレシピは、鶏肉に下味をつけるんです。
一手間かけるから、味が違う気がしますね!
とっても、美味しかったです😍💕
ご馳走様でーーーす!
この作り方で、また挑戦しまーす♪
さて、ぐっち夫婦さんレシピを作ったpicは、まだまだ残っているから、今日は、連投しそうです💦
懲りずに、見てくれると嬉しいです😆😆😆
4649で〜す🙌
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gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉フライパンで作る和風パエリア🍳を、バーミキュラフライパンで作ってみた♬
こんにちは🌞
お腹いっぱいで、幸せな気持ちのgonta*です😍💕
昼ごはん、美味しかったから、すぐにpostしたい…と思い、即座にキャプション仕上げましたよ♪
珍しいでしょ😅
さてpicは、フライパンで作るパエリアです🥘
今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているのですが、コレは昨日発表されたばかりのレシピ。
早速、お昼ご飯に、1合分で(半量)作ってみましたよ!
◉フライパンで作る和風パエリア
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2497
うふふ、パエリアって、私のレシピにも、オーブン天板で作るパエリアがあるのですが、それを作らずに、上に記載の、ぐっち夫婦さんレシピをベースに、仕上げのトッピングだけアレンジして作ってみたんです。
うふふ、和風だしの味わいがしっかりして、あさりとシャケからも出汁が出て、めちゃ美味✨
本来は、ネギを散らすところを、我が家の冷蔵庫に眠っていた、三つ葉☘️と茗荷を使ってますが、なかなかいい感じでした♪
おまけに、フライパンもテフロン加工のものでなく、バーミキュラフライパン🍳を使ったので、おこげもできて、うふふ大満足です😍💕
おこげがあってこそのパエリア🥘ですものね!
フライパン🍳の力も感じた一品でした✨
ご馳走様でーす!
※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている〈バーミキュラ(@vermicular_japan )さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨
#vermicular
#バーミキュラ
#バーミキュラフライパン
@vermicular_japan
#松坂屋名古屋店
@matsuzakayangy
#キッチンネットプラスアンバサダー
ここから、お世話になっている、松坂屋名古屋店さんのイベントのお知らせです📢
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
410周年×リビングフロア5周年Anniversary「初夏のリビングフェスタ」
2021/4/21(水)→5/11(火)
本館6階・7階
イベント詳細
👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20786
この後、午後2時から、バーミキュラフライパン🍳の実演が、松坂屋名古屋店のInstagram(@matsuzakayangy )にてあります。
よかったら、是非ご覧くださいね♪
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
さーて、懲りずにまだまだpostするよ😅
お付き合いくださいね♪
#SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #パエリア #和風パエリア #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #織部焼 #伯方の塩アンバサダー募集
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gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉絶品!塩モツ煮込み✨and スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー🥄
こんばんは!
今日は、見苦しいpicの連投で、スミマセン🙇♀️🙇🙇♂️
懲りずに、もう少しお付き合いください💧
さてpicは、ちょっと前に作った晩ごはん。
この日は、ぐっち夫婦さんレシピを2品作って、晩ごはんにしてます!
◉絶品!塩モツ煮込み
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2438
モツって、我が家は基本食べません。
でも、これ、どうしても食べてみたくって、作ってみました。
珍しく、レシピに忠実にね😎😎😎
モツは食べにくい印象があるから、外食で食べても、家では食べないんです。
ただ、塩モツって珍しくないですか?
興味津々だったんです🤩🤩🤩
実際食べてみると、さっぱりしていて、出汁が出て、底なしで、食べれそうでした♪
うふふ、美味しかったですよ✨
そして次に作ったのが、
◉スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2451
私のレシピにも、ひじきを使ったデリ風サラダ🥗 (水菜とレンコンのデリ風サラダ♬)があるのですが、それはハニーマスタード味🍯
それとは違う、マヨからし味で、さっぱりしていて、別次元の美味しさですね✨
マヨからし味って、作る前は想像がつかない感じでしたが、食べてみて、奥深さにハマりました。
家族もパクパクと、食が進んでいて、大好評でした♪
素敵過ぎ✨
リピしよッ!
そんなこんなで、〈ぐっち夫婦レシピ〉で作った3品を今日はpostしました。
眠くなければ、もう一つあるのですが、多分寝ちゃうでしょうね💧
いい歳しているけど、脳🧠がお子ちゃまだから🤣🤣🤣
では、明日も連投しちゃうかも…ですが、懲りずに、お付き合いくださると、嬉しいです😅
お休みなさーい😴😴😴
#SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #塩モツ煮込み #塩もつ煮込み #コールスローサラダ #ひじきのサラダ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #深川製磁 #青絵付け #カメラ好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #|カメラ女子 #カメラ撮影が上手になりたい #伯方の塩アンバサダー募集
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レミパンプラス🍳で作る‼️唐揚げタワー🗼
おはようございます🌞
うふふ、今日は22日。
ゾロ目の日ですね✨
特に予定もなく、いつも通りの朝!
仕事に行く前に🏃♀️postしまーす。
さてpicは、唐揚げちゃん✨
先日アップした、マイrecipe‼️
色々悩んで行き着いた、我が家の味です😅
懲りずにレシピ、行きまーす🤣🤣🤣
◉ついに完成🙌我が家のカリカリ唐揚げ🇯🇵
【材料】4人前
鶏モモ肉…600〜700g
塩…少々
●醤油…大さじ2
●酒…大さじ2
●胡麻油…大さじ1
●鶏ガラスープの素…大さじ1/2
●ニンニクのすり下ろし🧄…小さじ1
●生姜のすり下ろし…小さじ1
胡椒…多めに
■米粉…大さじ5
■片栗粉…大さじ5
揚げ油…適量
【作り方】
①鶏モモ肉を一口大に切り、塩を振る。
②●を混ぜて、袋に入れて、①を1時間以上漬け込む。
③②を取り出して、多めに胡椒を振りかけ、■をまぶす。
④あげたら、出来上がりです😍💕
ちょっと多めに胡椒をかけるのと、粉の配合がポイントです♪
片栗粉だけだと、竜田揚げだけど、薄力粉だとベタつくお悩み解決です🤩🤩🤩
是非お試しくださいね♪
今回も、タワー🗼のように積み上げて、豪快に盛ってます😁😁😁
いつも唐揚げって一気に揚げて、熱々を食べたいから、今まで大きなフライパン🍳(28cm)で揚げてたんです。
でもね、ちょっと悩みがあって…。。
油はねが、凄いんです💧
今回は新しくなったレミパン🍳(レミパンプラス)を使って見ました。
❶凄いのが、深さ‼️
蒸し物もできちゃう深さなんですよ✨
だから、揚げ物しても、油はねが、少ないです😍💕
❷そして、レミパンプラスのスゴいのは、ハンドル部分が磁石🧲になっていて、専用の箸🥢やターナーがくっつくんです😍💕
油切りのお皿に置かなくても、これなら大丈夫ですよね🙆♀️🙆♂️
❸お手入れが簡単でした♪
ツルンとした加工で、サッと汚れも落ちて、ビックリですよ‼️
深さがあるから、パスタを茹でたり、煮物や蒸し物にも使えそう‼️
もちろん、今後、揚げ物にも、レミパンプラス🍳が大活躍しそうです♬
※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨
#松坂屋名古屋店
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@remy_kitchen
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
410周年×リビングフロア5周年Anniversary「初夏のリビングフェスタ」
2021/4/21(水)→5/11(火)
本館6階・7階
イベント詳細
👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20786
「Mizuki」さん(@mizuki_31cafe )によるレミパンを使った料理教室があります。
この料理教室は、松坂屋名古屋店のInstagram(@matsuzakayangy )で配信されます。
★ライブ配信日時★
4月25日(日) 12時~、14時30分~
よかったら、是非ご覧くださいね♪
🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
では、キッチンで一仕事してから、仕事に行ってきまーす🚗
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〈ぐっち夫婦レシピ〉台湾ソウルフード!「ジーパイ(揚げ鶏)」をライスバーガーにはさんでみたよ✨
こんにちは🌞
眠い目を擦り擦りのgonta*です😅
昨日は眠かった💤
1個しかpost出来ずに、撃沈。。
今日は連投しますので、ご容赦願います!
さてpicは、ライスバーガー🍔
〈ぐっち夫婦レシピ〉のジーパイを挟んでみたよ!
スイートチリをちょっとつけて、挟んでいます。
◉台湾ソウルフード!「ジーパイ(揚げ鶏)」
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2384
うふふ、パリパリジューシーなチキン‼️
シンプルな味わいのライスバーガーのバンズにもかかわらず、パンチがある味わいになってます。
五香粉のパンチがいい感じです😍💕
懲りずにごはんで作ったバンズのレシピです😅
◉ライスバーガーのバンズ
【材料】1人前
ごはん…120g
茹でたもち麦…20g
片栗粉…小さじ1
胡麻油…小さじ1
【作り方】
①全部混ぜて、半量をセルクルなどに入れて形を整える。
②温めたフライパンで🍳両面焼き上げる。
よかったら、参考にしてくださると嬉しいです😍💕
この日、ライスバーガーに合わせたのは、The Roastで淹れた、インドネシア🇮🇩セレベス•セレベスクラシックのMedium Dark Roast☕️
インドネシア🇮🇩のコーヒーは酸味が強く個性的な印象だったのですが、コレは違いました。
飲みやすくって、クセのない味です😍💕
The Coffeeといっても過言じゃないくらい、ゴクゴク飲める感じですね✨
ちょっと🤏インドネシア🇮🇩産のコーヒーイメージが変わりました。
ご馳走様でーす♬
最近、日中は夏日になる事が多い、東海地方🌞
昨日から、仕事着を衣替えしました!
仕事に行く時間は寒くても、色々動くので、直ぐに暑くなります♬
さーて、来週からはGW突入。
コロナ禍の2回目のGWですよね!
家族が全員、家にいるから、ごはんの支度が大変😰
家事にもお休み欲しいなぁ💧
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〈ぐっち夫婦レシピ〉季節のフルーツで作るヨーグルトバーク🥭
こんにちは🌞
昼寝したいところを、ググッと我慢しているgonta*です😅
眠い💤眠い💤眠い🥱
年中、眠いって言ってますね🤣🤣🤣
さてpicは、〈ぐっち夫婦レシピ〉で作った、ヨーグルトバーグ!
◉季節のフルーツで作るヨーグルトバーク
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2394
ヨーグルトバーグって、実は、初挑戦だったのですが、作ってみたら、意外と簡単✨
水切りの手間があるだけで、あとは思い思いのフルーツを並べているだけ♬
見栄えがいいのに、手軽って、嬉しいですね😆
いちご🍓とブルーベリー🫐があったので、キウイ🥝を追加してみました。
まだ、気温的に暑くないので、食べると頭がキーンとしましたが、夏場にストックしておくと、おやつにぴったりですね✨
ご馳走様でーす♬
実は今日で、 EATPICK(@eatpick )で開催中の〈ぐっち夫婦レシピ〉のイベントが最終日。
日が変わらないうちに、あと2つ作っているので、postしたいけど、起きてられるかしら⁉️
日を跨ぎそうな予感がします💧
眠くならないうちに、頑張ってpostしないとね😰
懲りずにお付き合いください🙇♀️🙇🙇♂️
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〈ぐっち夫婦レシピ〉失敗しない!ふわとろデミオムライス
こんばんは🌙
夕食後すぐにキャプションを書こうと思っていたら、案の定、眠っていたgonta*です😅
今日が締め切り日だから、駆け足でpostしまーす。
さてpicは、〈ぐっち夫婦レシピ〉のオムライス。
◉失敗しない!ふわとろデミオムライス
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2342
実は最初に作っていたのに、ずーっとpost出来ずにいました💧
デミグラスソースって、こんなに簡単だったかしら⁉️とビックリするほど、簡単で、美味しかったですね♪
今まで、オムライスの卵部分には、牛乳とチーズ🧀を入れていた私。
ぐっち夫婦さんレシピによると、それをマヨネーズだけで、って言うところも、目から鱗でした♪
ご馳走様でーす♬
あと一つは、今日の晩ごはんに作り、滑り込みします。
懲りずに、またお付き合いください🙏
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〈ぐっち夫婦レシピ〉ジンジャー香るココナッツミルクスープ de エスニック料理🇹🇭🇻🇳
こんばんは🌙
23日(金曜日)ギリギリセーフでしょうかね?
懲りずにお付き合い頂き、ありがとうございます🤗
滑り込みpostです😅
さてpicは、ココナッツミルクスープをメインに作ったエスニック料理🇹🇭🇻🇳
◉ジンジャー香るココナッツミルクスープ
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2462
〈ぐっち夫婦レシピ〉料理で、今日の晩ごはんです♪
たまたま、ストックしてあったココナッツミルク🥥
それもお菓子用だったんです😅
でも料理に使えるとは思わなかったですよ!
それもエスニック料理にね‼️
何度がタイやベトナムに行っているので、エスニック料理は馴染みのある料理ですが、家族には、あまり振る舞ってきてません。
年一回有ればいいくらいでしょうかね!
こうやって作ってみると、材料も比較的に揃うものでできるのを知り、どんどん異国料理を作ってみたい…との創作意欲が湧いてきました✨
ココナッツミルクスープは、飲みやすくって、美味しいので、今後も作りたいと思いました。
おまけに、こんな細工を生春巻きでやってみましたよ😓
不器用なりに、頑張ったんですが、チーズが2色なかったので、目にリアルさが欠けてます💧
レシピにしましたので、ぜひGWに作ってみて下さいね!
◉簡単にできる♬鯉のぼり🎏生春巻き
👉https://cookpad.com/recipe/6749231
【材料】1本分
生春巻きの皮…1枚
きゅうりのスライス…18枚
生ハム…1枚
大根の千切り…35g
カイワレ大根…8g
人参の千切り🥕…8g
チーズ…適量
海苔…適量
【作り方】
レシピのURL、もしくはswipeして、pic4を参考にしてください!
うふふ、私がこんなの出来るってビックリでしょ‼️
私自身が一番驚いてます😅
今日は4つもpostして、お見苦しい点が多かったと思います😰
お付き合いくださり、ありがとうございます🙇♀️🙇🙇♂️
明日以降も、溜まったpic整理で、連投しますので、お許しください!
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スープカレー🍛とエスビーカレーアンバサダー
おはようございます🌞
仕事がOFFの水曜日✨
昨日中の買い物も済ませ、午前中を有意義に使えそうです♪
さてpicは、スープカレー🍛
半年間、エスビーカレーアンバサダー として活動することになりました😅
ずーっと前に撮影していたのに、postするのが遅くって、スミマセン🙇♀️🙇🙇♂️
エスビー食品 様より、たくさんのカレー🍛の詰め合わせを頂き、ルンルン♬
普段作らないカレーの種類もあって、大興奮でした🤩🤩🤩
カレーの詰め合わせ、ありがとうございます🙇♀️🙇🙇♂️
今回は、『#春野菜カレー 』もしくは 『お花見カレー 』という投稿テーマがあったので、春野菜満載の #スープカレー を作りました✨
スープカレー🍛は久々。
ベースのカレースープではにんじんとじゃがいもを一緒に煮込み、あとは素揚げしてトッピング。
盛り盛りのスープカレー🍛が出来上がりました♬
野菜が盛り盛り食べれる上に、春が感じられるって、一石二鳥。
うふふ、ボリューム満点💯で美味しかったです♪
ご馳走様でーす😋😛😝
#エスビーカレーアンバサダー
#エスビー
#PR
今日は一日、時間がゆったり使えそうです✨
母が花の種を撒きたいらしいので、手伝いたいし、業務系スーパーに買い出しにも行きたいし…。。
ぜーんぶ、できたらラッキーです🤞
我が家は今日からGWがスタート。
家族は休日ですが、家事は逆に忙しい!
手を抜きながら、頑張るぞ💪
と言いつつ、いつも、手を抜いているけどね🤣🤣🤣
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チキンフォー🇻🇳
こんにちは🌞
世間的には、今日からGWですね!
私は、関係なく、カレンダーの曜日で働くので、明後日がお休みかな?
長期連休欲しいけど、休むと、仕事に行くの嫌になりそうですね😅
さてpicは、だいぶ前に作ったフォーです♪
チキンを湯がくついでに出汁を取り、活用しています。
簡単だけど、レシピはこちら💁♀️💁♂️
◉簡単だけど本格派✨チキンフォー🇻🇳
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2525
【材料】3人分
フォー…150〜200g(我が家は150g)
鶏モモ肉…1枚(300〜400g)
●水…1.2L(6カップ)
●味覇…大さじ1
■ナンプラー…大さじ3
■塩(伯方の塩DRY使用)…小さじ1/4
もやし…1袋
パクチー…あれば、適量
【作り方】
①もやしは耐熱ボウルに入れて、600W1分半加熱する。パクチーはお好みの大きさに切る。
②●を鍋に入れて沸騰させて、鶏モモ肉を入れて湯がく。火が通ったら、鶏モモ肉を取り出して、お好みの大きさにカットする。
③②に■を入れて、味を整える。同時進行で、フォーを湯がく。
④器にフォーを入れ、スープを注ぎ、もやし、鶏モモ肉、パクチーを添えて仕上げる。
うふふ、簡単でしょ!
湯がくことで、スープに旨みが出て、美味しくなりますよ♪
フォーは、業務用スーパーや、カルディなどで買えます。
GWに、異国情緒漂う、フォー🇻🇳を楽しんでみてくださいね✨
『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中
@hakatanoshio_official
今日で、伯方の塩アンバサダーの募集が最終日ですね!
アンバサダーをやらせていただいてから、伯方の塩、伯方の塩DRY、フルールドセル、藻塩がある生活が、日常的になっている我が家。
どの塩も、単体でも美味しいのですが、素材の旨みを引き立てるのも上手で、なくてはならない存在ですね!
料理下手ですが、少しでも多くの方に、良さをアピールしたいので、また懲りずに、第5期伯方の塩アンバサダーにも立候補させていただいております。
#伯方の塩アンバサダー募集
明日でとうとう4月も終わり。
今年も、もう1/3が過ぎちゃいましたね!
早っ❗️
コロナ禍で、おうち時間が増えるGWです♪
家族が揃うので、家事が大変ですよね❗️
主婦のみなさん、この局面、頑張りましょうね!
私も手を抜きつつ、頑張りまーす🤩😎😝
いつも手抜きだけど🤣🤣🤣
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なんでも工房「・A・」× 料理研究家
紫陽花 ダブルダッチ アルクマール
花言葉は「家族団欒」
家族みんなからの感謝の気持ちを込めて。
咲き始めは全体が明るいグリーンですが、徐々に色が染まっていきます。
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
雪が積もったときに見ることのできる、雪の芸術。
同じ場所を誰が通ったのかを想像しながら雪道を歩くのが楽しい。
誰かが先に通った道を今、私が歩く。
私が歩いた道には足跡が残り、その道を誰かがまた歩く。
雪道は私にとって過去、未来と人生を見つめ直させてくれる道でもある。
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
出先の帰りに今日は大安吉日で一粒万倍日だったので気分転換に宝くじを買ってみようと思って買ったら‥
な‥なんと!
当たりました!!
2等2700本の1本10万円!!!
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
雨が嫌いだった頃
わたしはまだ
誰のことも、好きじゃなかった
誰もが幸せを欲しがり痛みを避けるけれど、虹を作るには少しの雨が必要なんだ
雲の向こうは、いつも青空
私は雨のなかに
穏やかさをいつも見つける
gonta*
栗ごはん🌰
おはようございます🌞
北の大地から帰って来て、大人の修学旅行を終えてしまい、ちょっと抜け殻のgonta*です😅
ただ、余韻に浸っているから、料理の気力が起こらない💦
リフレッシュになりました。
🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰
さてpicは、栗ごはんちゃん。
かなり前、栗仕事の際に作ったモノ。
主人が、🌰嫌いでしてね💧
普通にごはん炊く必要があるから、炊飯器が使えないから、ストウブで作りました!
少量もち米を加え、おこげもできた栗ごはん。
とっても美味しかったです!
ご馳走様でーす🤩🤩🤩
📸📷📸📷📸📷📸📷📸📷
今回のpic、珍しい時間に撮影したから、明るめかなぁ!
撮影の勉強の為に撮ったんです😅
普段、AWBで撮るのですが、モードを変えて撮影。
ホワイトバランス触るの初めて!
なかなか感覚が掴めないけど、明るすぎる時間帯は、この機能をちょっと触った方が良さそうですね!
今回も勉強になりました🧐🧐🧐
🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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ヤーコンと人参の金平🥕
こんにちは🌞
急に気温が下がり、秋の深まりを感じますね!
といっても、もう10月。
季節相応かも💦
ちょっと前まで、半袖だったのが、夢のようです😅
風邪などひかないように、お気をつけくださいね。
🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾
さてpicは、ヤーコン料理。
金平です✨
『ヤーコン』ってご存知ですか?
南米アンデスが原産のキク科の植物で、味が牛蒡と大根をいいとこ取りしたような感じ。
pic②が、その『ヤーコン』です✨
今回は、北海道旅行✈️の際、#珍野菜研究家 板ちゃんさん(@itasan02)に案内してもらい、道と川の駅 #花ロードえにわ 内にある、恵庭農畜産物直売所 #かのな さんで購入したものです✨
ヤーコンの食感が、ほかの野菜にはない感じで、面白い🤣
面白い野菜と巡り合うと、ワクワクしますね💖
ちょっとづつ🤏そのヤーコンを使って、recipeを起こしてみました。
recipeはこちら💁♀️💁💁♂️
◉ヤーコンと人参の金平🥕
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6827
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7333077
【材料】2人分
ヤーコン(輪切りスライス)…1本
人参(輪切りスライス)…小1/2本
こんにゃく(食べやすい大きさにカット)…1/3枚
■酒…大さじ1
●醤油…大さじ1
●みりん…大さじ1
●砂糖…大さじ1/2
輪切り唐辛子…適量
炒りごま…適量
ごま油…大さじ1
【作り方】
①カットしたヤーコンを水にさらす。
②フライパンに、ごま油を熱し、輪切り唐辛子を入れて香りを立たせる。
③こんにゃくを入れて炒める。
④ヤーコンと人参を入れて炒める。
⑤■を入れて、アルコールを飛ばし、●を入れて、煮立たせ、煮汁が少なくなるまで、煮込む。
⑥炒りごまを加えて、サッと混ぜる。
どうでしょうか?
普通の金平ですが、ヤーコンの定番メニューになりそうですよ!
見つけたら、お試しくださいね😊
🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾🗾
道の駅に案内してもらったこの日、素敵な場所にも案内してもらいました🤩
※ EATPICK内に、別の記事も書いてますが…✍️復習かなぁ🤣
① #パレットの丘
今シーズン最後のひまわり畑🌻だった10/2。
とてもいい天気だった千歳。
とってもいい写真が撮れました📱
EATPICKの全身 #キッチンポケット から繋がったご縁ですが、ここは『Eマーク』を!
Zoomとは違って反転されない事を忘れており、だたの3ピース✌️状態でしたが、上手く反転させて、いい感じに誤魔化しを🤣🤣🤣
②かぼちゃが転がる🎃 #花茶 さんでパシリ📱
素敵な思い出になりました🤩🤩🤩
板ちゃんさん(@itasan02)✨
時間調整から、下見と、何から何まで、ありがとうございました🙇♀️🙇🙇♂️
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
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gonta*
【FOODIST AWARD 2022】
ヤーコンときゅうりのマヨぽん和え✨
こんにちは🌞
一雨降ったら、少し気候が戻った感じの秋晴れの朝。
ヒートテックを出したのに、温かいので、再度半袖を引っ張り出してきました。
冬服は、着込めるからオシャレができるけど、今の私は事情が違う💦
オシャレどころか、太って服が着れない感じ😂
いっそのこと処分するか?痩せるか?
二者択一‼️
なぜか、どちらも選べない🤣🤣🤣
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
さてpicは、フーディストアワード2022(@recipeblog_ailand)でいただいた、色々なものより、日の出みりん様(@hinode_mirin)の『糖質オフ•減塩野菜ぽんず』を使った料理です♪
北海道で買ってきたヤーコンを使って、ささっと味付けしているのですが、いい塩梅に仕上がってます✨
ヤーコンの代わりに、大根やサッとゆがいた牛蒡でもアレンジ可能です😅
では、recipe行きまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ヤーコンときゅうりのマヨぽん和え
クックパッドレシピ(@cookpad_news)
レシピ🆔7335878
👉https://cookpad.com/recipe/7335878
EATPICKレシピ(@eatpick)
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【材料】2人前
ヤーコン…1本
きゅうり🥒…1本
ツナ缶…1個
●マヨネーズ…大さじ2
●日の出『糖質オフ•減塩野菜ぽんず』…大さじ1
●ハチミツ…小さじ1
●わさび…小さじ1/2
【作り方】
①ヤーコンを斜め切りし、それを細切りに!その後、水にさらす。きゅうりも🥒同様に切る。
ツナ缶の油分は切っておく。
②①をボウルに入れて、●で和える!
🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
簡単でしょ!
なんとも言えない、ヤーコンのシャキシャキ食感はそのまま‼️
マヨネーズだけよりも、さっぱりして深みが増した味わいです😅
是非お試しくださいね!
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
今年もフーディストアワード2022に参戦中!
日の出『糖質オフ•減塩野菜ぽんず』はモニタープレゼント🎁して頂きました。
ありがとうございます🤗
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カニカマ&豆腐で作る✨さっぱり中華スープ
#レシピあり
おはようございます🌞
ちょっと肌寒くなってきましたね!
多分、季節相応なんでしょうが、我が家は、まだ半袖で頑張っている感じ💦
むむ、服着てボコボコになると、より一層太って見えるから、とても残念なんです🫤
ちょっとだけ🤏『我慢』という名の気合い入ってます🤣🤣🤣
(風邪引かぬ程度にやっていますので、大丈夫です😅)
🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳
さてpicは、中華スープ。
SnapDish様(@snapdish)から頂いた、タカノフーズ様の『料理に使える絹』という名の豆腐を使っています✨
実は我が家、もともと、タカノフーズ様のおかめ納豆シリーズの木綿豆腐を愛用しているので、とても嬉しい商品でした♪
木綿豆腐を選ぶ理由は、やはり、調理の際の豆腐の型崩れが少ない点‼️
今回のモニターは、ちょっとワクワクしていました💖
絹豆腐を使いたい料理もあるけど、型崩れしないなんて…夢のよう…って思っていました。
実際『料理に使える絹』を使ってみると、なめらか食感なのに型崩れもなく、木綿豆腐のように使えるんです♪
とても便利‼️
まだ、いつものスーパーには並んでいませんが、乗り換えすること間違いなしです😅
では、そんな絹豆腐を使ったレシピです💁♀️💁💁♂️
◉カニカマ&豆腐で作る✨さっぱり中華スープ
SnapDishの記事(@snapdish)
👉https://snapdish.co/d/yKDPPa
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/6871
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/7336971
recipe🆔7336971
【材料】2人分
『料理に使える絹』(食べやすい大きさにカット)…150g入り1パック
カニカマ(割いておく)…1/2パック
卵🥚(溶いておく)…1個
●水…400ml
●鶏ガラスープの素…大さじ1/2強
●醤油…小さじ1
●塩胡椒…少々
■片栗粉…大さじ1/2
■片栗粉用の水…大さじ1
ネギ(輪切り)…少々
【作り方】
①鍋に●を入れて温める。
②『料理に使える絹』とカニカマを入れて沸騰させる。
③一度火を止めて、溶いておいた■を入れる。
④再び火をつけて、溶いておいた卵を流し入れる。沸騰したら、出来上がり✨
⑤ネギを散らして、召し上がってくださいね♪
どうでしょう!
簡単なのに、ボリューム感もあって、食べ応えのある感じです😅
豆腐が崩れにくいので、調理も楽々ですよ!
是非お試しくださいね✨
🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳
レシピコンテスト自体に参加するのを忘れており、滑り込みpost😰
失礼しました。
お豆腐は、愛用させて頂きたいと思います。
ありがとうございました😊
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