キッチン 黒のおしゃれなインテリア・部屋・家具のフォト
美化委員 山崎希巳枝
おすすめキッチンアイテム✨
・小さめまな板(サッと使える)
・コランダー(ザルより洗いやすい)
・フライパンのふた(22~28cm対応)
・電気ケトル(短時間で湯が湧く)
風水的に北東のキッチンに黒は
良くないのだけど
使いやすいアイテムたちなので😌
NOIR
🍓の大粒を見つけたので
ジャムを作ってみました。
アレンジは、
エディブル
ビオラの『NERO』を
を摘み🍓に加えてます。
アントシアニンが豊富で
紫の色味が溶け出します。
花までブラック好き🖤
色出しが結構
濃いかも😬
もう1品は、
ビーツと林檎のジャム
皮を捨てずに
香りと風味を移してます。
移したら冷やして
一旦取り出してます。
プラス
ベルガモットの茶葉を
細かくすりつぶし
ティージャム風に❤
︎ 保存ですが、
冷蔵庫内の幅を取るので
愛用は、
MUJI の
BLACKタッパーを
使用してます。
作り置きにも便利
All Blackなライフスタイル🖤
NOIR
モノトーンキッチンアイテムで
ちょっと便利な一押しアイテム
ストウブ鍋を乗せてお鍋もよし
キャンプをする方には
大人気のアラジン
女子にも人気ですが丸い
フォルムで可愛いヒバリン🖤
昨年予約してやっと届きました。
外に持ってキャンプも楽しめる
そんなアイテムです。
昔の火鉢をイメージして造られてるので
ミニ火鉢のように可愛く
お餅や干物も乗せて焼けます。
カラーは定番色から限定色まで色々です。
NOIR
ちょっといつもと違う和のセッティング
にクロスで演出するのはいかがでしょう?
いつも平坦に折っているクロスを
立体的にBLACKキャンドルに見立てて
プレートに置いてみる?って
雰囲気も変わりませんか😬
NOIR
晩ご飯のおかずに
バターナッツかぼちゃ を
入手したので、これ☝️作って
見ました🎃
バターナッツかぼちゃのベイクサラダ
菓子研究家
福田里香さんの料理を
見て是非作ってみたかった
ベイクサラダ😆🖤
トライしてみました🎵
種をとった窪みに
オリーブオイルと
赤唐辛子入れて
塩胡椒を振ってタイムを
乗せて焼くだけのシンプルな
オーブン焼き🎵
フレッシュ タイムが
なかったので、ドライタイムと
フレッシュローズマリーに
変更しました😬
●使った調理器具
ストウブ オーバルディッシュ
ずっと作ってみたかった
1品☝️
以前、丸ごとかぼちゃを
焼いたことありますが、
バターナッツかぼちゃ🎃は、
お初です。
鮮やかな発色の🎃は、
夜の食卓でもインパクト大
ワイン🍷を飲みたくなる
おかずでした🎵❤︎
NOIR
お気に入りのkitchen goods
全て白黒でまとめてます。
お気に入りのフライパンは
イタリアのバッラリーニが
お気に入りです。
白黒生活ですが、時には
料理もブラックで作る事も
多いかな😬
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