紅鮭 筑前煮のフォトまとめ
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の一日...暑過ぎました。
八月に入ってからの暑さが身体にこたえて、今日外にも出ずに寝たり起きたりとダラダラすごしました。
口から出る言葉は、あっつぅ〜💦
いつになったら 涼しくてなるんだろう...
まだまだ暑い日が続きます
皆様お身体ご自愛くださいませ。
夕飯は有り合わせで^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の献立は、野菜整理です^ ^
時々野菜、根菜中心な和食も身体に優しい
皆様今週も自粛でストレスになるかと思いますが
お家でゆっくり、栄養を取って免疫力アップしてくださいね^ ^
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ひーちゃん
旦那さんのお弁当🍁
筑前煮、むね肉のチャーシュー&味卵
チャーシューは、300円で買った主婦には助かる、むね肉で、チャーシューを作りました…♪♪
醤油、酢、砂糖、みりんにネギとしょうがを入れて、沸騰したら弱火にして、むね肉を上下2分煮て、冷めるまで漬け込みました…🥓
ゆで卵にした卵も一緒に入れて、味卵に🥚
味も染み込んで、中は柔らかくて、めっちゃ美味しい✨✨
ラーメンの上に乗せてもおいしそー⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎
作り置きにもいいので、また作ろぉー♪♪♪
甘柿
でっかい道 函館から、紅鮭 1匹 丸ごと
甘塩 姿づくりで 💝 いただきました。
切り身なので、包丁、まな板必要無しで
助かります。 焼く、バター焼き、三平汁
ほぐして、ほうれん草と炒めたりなど
レパートリー少ないけど、せっせといただきます😋
misato
冬といえばの、おせち料理。
1歳の子供の為に赤ちゃんおせちプレートを作りました。
ご飯はお赤飯をボール状にして、筑前煮にとろみをつけたものをかけて、
他は柔らかそうなおせちを並べるだけ。
簡単可愛い赤ちゃんおせちにできました^^
(山田奈味❇︎料理研究家)
今夜の夕飯です^ ^
今日も暑かったです💧
昨日の台風で、千葉の方は停電と聞き
ました
被害に遭われた方々、心よりお見舞い申し上げます。
停電で、クーラーも使えずに大変だと思います。早く復旧する事を願っております。
(山田奈味❇︎料理研究家)
皆様おはようございます^ ^
昨夜は蒸し蒸し、今朝は急な雨
雨降る前に、私は鼻が詰まったりクシャミが出たりと謎な症状が出ます。
降るとピタッと止むという奇妙な症状です。
今日も私はお休みで、人と会う用があるので
行ってきまーす^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
おはようございます😊
穏やかな週末です
今日も日中は暖かくなるようなので、お出かけ日和かと思います^ ^
私は今日もお仕事です。
お仕事の方、行楽で楽しむ方、皆さまよき1日でありますように^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
おはようございます😊
今朝は3度スタートな和歌山です🥶
でも、気温の割にそんなに寒くは感じなかったです^ ^ 昨日はアイマスクをしたまま家族全員コタツ寝😭
皆様今日も一日お気張りくださいね^ ^
花金ですよー😊
(山田奈味❇︎料理研究家)
おはようございます😊
今朝は2.5度からのスタートです🥶
でも、お昼間は暖かくなるようで
昨日のように上着は要らない感じです^ ^
今日から一週間の始まり
皆様今日もお気張り下さいね^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
皆様こんばんは^ ^
今日、私は仕事納めでーす^ ^
大掃除でバタバタして帰りが遅くなりましたが、残り物が大活躍です^ ^
メインは紅鮭で、後はオデンの残りと昨日のカレー鍋に白菜足して出汁カレースープです❣️
これからバタバタお家で楽しみます^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今夜の夕飯です☘️
スッキリはっきりしないお天気が続きますが休日の方は楽しめましたか?^ ^
今夜の夕飯はお魚中心^ ^
息子の好きなマグロがあったので、ぶつ切りにしちゃいました^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
息子はお休みの間は遊ぶことがなく、家で居るので
あまりお腹が空かない...
毎日サッカーして遊んでいる毎日がたのしいようです。
夕飯は、あっさりしたキツネうどんが良いと言うので
きつねうどん^ ^
お揚げは、甘ぁ〜い^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんにちは^ ^
暖かな朝のスタートで、寒がりな私は、着替えもストーブなしで大丈夫でした^ ^
今日のお弁当は、紅鮭と帆立の旨煮がメインです^ ^
皆様今日も一日お気張りください^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の献立は、野菜整理です^ ^
時々野菜、根菜中心な和食も身体に優しい
皆様今週も自粛でストレスになるかと思いますが
お家でゆっくり、栄養を取って免疫力アップしてくださいね^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の日中はポカポカ暖かな一日でした^ ^
夕飯は、昨日インスタグラムのフォロワーさんがアップしていた煮物^ ^
玉蒟蒻が入っていて凄く美味しそうで
昨日から食べたくて仕方がなかったので、今夜は真似っこさせて頂きました^ ^ 玉蒟蒻が入っていたから山形県の芋煮風かなぁ?なんて思いながら作ってみました^ ^
今夜はホットする和食^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
昨日からバタバタで、今日は少し疲れ気味でダラダラです。
バタバタした後、明日はお休みだから気も緩みっぱなし。
今日、少し蒸し暑かったから冷やし過ぎないざる蕎麦を^ ^ 喉越しよく美味しかったぁ^ ^
(山田奈味❇︎料理研究家)
こんばんは^ ^
今日の夕飯は、息子のリクエスト
納豆!ネギ!味噌汁!これでいい!
お腹いっぱい納豆が食べたいと...。
それを副菜にと思い冷しゃぶなど作りましたが、納豆と丼に入れたご飯とお味噌汁のみ平らげちゃいました😋
暑かったのど、お腹ペコペコだったからか、一気に食べお腹満腹になったようです^ ^ 大きくなりそうだ