簡単料理 eatpickアンバサダーのフォトまとめ

虎柄🐯恵方巻き🌀 ⁡ こんばんは🌙 今日は、仕事がOFFだから、ボーッとしていたgonta*です。 本日、2post目！ 明日が本番の節分なので、忘れないうちに😅 ⁡ さてpicは、虎柄🐯のハーフサイズの恵方巻き🌀ちゃん✨ この柄作るのに、卵3個分失敗し、やっとの思いで、作り方を発見‼️ 残りは、全てこの作り方に落ち着きました😓 と、言っても、薄焼き卵を焼いてるうちに、海苔で切った柄をのせただけ🤣🤣🤣 超簡単です🤩 卵焼き器に、海苔を置いて、卵を流し込む方法もやってみたのですが、私は失敗続きでした😰 ⁡ さらに、薄焼き卵で、具材を巻くのも苦戦してね。 結局は、卵と酢飯の間に海苔を挟むことで、巻けるようになったんです😅 ⁡ 今回は、失敗が多く、1本もできないのでは…とも思われましたが、なんとか巻けて、よかったです😆 虎柄を次巻けるのは、12年後。 さて、その頃どうしているだろうか🧐🧐🧐 ⁡ 実は、巻き寿司は、別の日にも作っていて…。。 今晩か、明日、またpostしますね！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40424 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

季節を楽しむ✨茶碗蒸し ⁡ こんにちは🌞 まだまだ連投中！ 失礼します。 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ さてpicは、さくら花びらをかたどった、飾り切りをしたお野菜入りの茶碗蒸しです💕 ⁡ こういう、ちょっとした季節感って大切ですよね！ 1ヶ月ほど前に作っていたのですが、postせずに、スマホ内でずーっと眠っていたので、季節逆行しています。 もっと早くpostできたら、よかったのですが…。。 スミマセン‼️ 今のさくらは、葉桜が勢いを増している頃。 深緑が美しい季節ですよね😰 ⁡ うふふ、次は来年、またタイミングをみて、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型を使いたいです💕 ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ では最後にrecipeも載せておきます💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単だけど、プルプル食感♪茶碗蒸し♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2509 ⁡ 【材料】4人分 〈卵液〉 卵…3個 出し汁（しいたけの戻し汁を含む）…540g みりん…大さじ1/2 醤油…大さじ1弱 塩…小さじ1/2 〈具材（ほんの一例です）〉 鶏もも肉…100g 人参🥕…小1本(飾り切りすると豪華です) 干し椎茸…4枚 銀杏…8個 かまぼこ…8切れ 百合根…あれば適量 三つ葉☘️…少々 ⁡ 【作り方】 ①先に干し椎茸を戻し、卵液の材料を全部合わせる。 ②鶏肉を8等分に切り分け、分量外の酒、醤油、各小さじ1で下味をつけておく。 ③具材を先に器に入れ、卵液を注ぎ、蒸す。 ※我が家はビストロの自動調理モードを使ってます。 ⁡ うふふ、簡単でしょ！ 配合さえしっかりすれば、あとはビストロ任せです😍💕 自動調理モード万歳🙌🙌🙌 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 日本橋木屋(@nihonbashi_kiya)さんの型は、買い揃えたものも併せて、4つあります。 ⁡ 季節に応じて、使い分ける余裕のある暮らし。 本当に憧れます。 いいものを少しづつ、手に触れることで、自分の価値観も変わってきます。 良いものを、長く使って、自分色に染めれたら、素敵でしょうね！ ううん、まだまだですなぁ😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44039 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

思い出の味‼️梅蘭風✨焼きそば ⁡ こんばんは🌙 ちょっとだけ、夏が戻ってきたようで、冷房入れて、涼まないと蒸し暑いです😆 まだ夏だったのね！ すっかり、気分は秋🍂だったけど、早かったかなぁ😅 お芋🍠も、栗🌰も、好きだから、季節のお預けは勘弁してね🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、昨日のランチに作った梅蘭風✨かた焼きそばです😆 梅蘭とは、横浜中華街にあるお店のことで、チェーン店。 名古屋近郊にも、結構店舗があって、まだ行けてないけど、行きたいお店の一つです。 ⁡ 梅蘭との出会いは、シュトママの紹介でした。 お昼にパンケーキを食べたのに、その後、シュトママは、おやつではなく、梅蘭に連れて行ってくれたんです😆 ここで食べたのが、有名な梅蘭焼きそば。 もーーーー衝撃でしたよ❗️ 麺が上にあって、たまごとじだから、味の想像が出来なくってね‼️ うふふ、食べたら、お腹いっぱいなのに、食べれちゃう、不思議な美味しさです😍💕 ということで、あの時の味、私流に再現してみました。 ⁡ こちらが、recipeでーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ ◉梅蘭風✨焼きそば EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3605 ⁡ 【材料】2〜3人前 焼きそば用の中華麺…2袋 玉ねぎ(スライス)…1/4個(60g) 人参🥕(短冊切り)…1/5本(40g) しめじ(石づきをとる)…1/2パック(60g) ニラ(4cmの長さにカット)…1/2束 もやし…1袋 豚コマ肉…150g 卵…人数分(2〜3個) 胡麻油…適量 ●水…300ml ●オイスターソース…大さじ1と1/2 ●醤油…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●味覇…小さじ1 ■片栗粉…大さじ2(お好みで増やしても🆗です) ■水…大さじ3 ⁡ 【作り方】 ①焼きそばを人数分に分けておく。 ②フライパンに、胡麻油を熱し、豚コマ肉を炒める。 ③②に玉ねぎ、人参を加えて炒める。 ④③にしめじ→ニラ→もやしの順で、炒めいていく。 ⑤おおよそ火が通ったら、●を加えて、1〜2分煮立たせる。 ⑥⑤に水溶き片栗粉を、お好みの硬さになるように入れ、仕上げに胡麻油を入れる。 ⑦⑥をお皿に盛る。 ⑧フライパンに小さじ1の胡麻油を入れて熱し、1人分の中華麺を入れて、あまり触らずに、押し付けるように、焼く。 ⑨ひっくり返して、解いた一個分の卵を流し入れる。 ⑩半熟で🆗。⑦のお皿に焼き面を上にして盛り付ける。 ⁡ 意外にできそうでしょ！ これであの名店の味ですよ😅 是非是非、お試しくださいね♪ 見た目は地味ですが、デラうま(とっても美味しい)ですよ🤩🤩🤩 ⁡ 見た目が地味で、レシピはほぼ完成していたけど、写真が撮れずに苦戦してたんです😆 この写真も⁉️ですが、どうしても残しておきたいレシピだったので、強引に公開しました🤣 ⁡ 昨日くらいから、お皿をネットで物色しています。 最近、母の影響で、美濃焼(特に織部焼)に興味を持ってしまい、ダーク好み。 コロナ禍で、買い物にも食事にも行けない日々。 気分を上げるために、食器からリフレッシュしてもいいですよね！ 急に雰囲気が変わったら、gonta*買ったなぁ…と突っ込んでください。 とっても、喜びます🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33487 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

『BecauseWine』de オンライン飲み会🥂 ⁡ こんにちは🌞 かなりご無沙汰しております。 今月末に引越しのgonta*です😆 昨日、やっと断捨離という名の片付けが終了し、フリマアプリでの売却がほぼ終わりました。 服や帽子、不要になった食器などを中心に、ざっと400点ほど出品し、ガラス類を中心に30点ほど残っただけで、ほぼ全て売却。 うふふ、なかなかの成績で、売り払った為、部屋も心もスッキリしました🤣🤣🤣 次は引越し本番‼️ あとは、20数パッキンを宅急便で送って、私の引越し完了です😁 うふふ、やっとInstagramやブログに復帰できます🥹🥹🥹 ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ さてpicは、先週金曜日の夜に行われた、オンライン飲み会の前に作った、おつまみ達！ ⁡ おかんちゃん(@8cooking)にお声かけ頂き、@eatpick アンバサダーのメンバーが大集合‼️ さくらあんにんさん(@sakura.annin )さん、サワさん(@osawa0212)の計らいで、参加メンバー全員に、1人1本の @because.wine をご用意頂きました。 私は、断捨離真っ最中で、人寂しい時期に突入してただけに、とっても楽しい会になりました。 ⁡ ご提供頂いた、@because.wine のスパークリングは、これまた飲みやすく、グビグビ…っと1本開けちゃいました。 名古屋人(本当は郊外在住🤣)としては、味噌どて煮とのペアリングをしてみましたが、濃い味付けにも、キリッとして、後味も良く、なかなかでしたよ！ お値段もお手頃⁉️とお伺いしたのと、種類によってはコンビニ🏪に置いているというから、今後、ぜひまた色々飲みたいと思いました！ ⁡ 参加メンバーは @8cooking さん @sakura.annin さん @osawa0212 さん @lapi_mana さん @erika_gohan さん @cookingsalon_maman.dream さん ⁡ 素敵なひとときをありがとうございました😭😭😭 ⁡ 次は、都内某所で、オフ会開きましょうね！ ⁡ 最後に私の秘蔵っ子の、味噌どて煮ちゃんのrecipeをおさらい‼️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉名古屋風どて煮♬ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2180 ⁡ 【材料】4〜5人分 ホルモンのボイル…250g(さらに下茹で10分する) 大根…1/2本(銀杏切り) こんにゃく…1枚(5mm幅の一口大) ゆで卵…4〜5個 だし汁…650cc ●赤味噌…250g ●砂糖…180g ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ3 ●おろしにんにく🧄…小さじ1 ●七味唐辛子🌶…小さじ1/3 ⁡ 【作り方】 ①ホルモンを10分下茹でする。大根を銀杏切り、こんにゃくを5mm幅の一口大に切る。 ②●を鍋に入れすり合わせて、火をつけ、だし汁650ccを少しづつ入れ、●を馴染ませる。 ③下茹でしたホルモンを入れて30分煮る。 ④その後大根とこんにゃくとゆで卵を入れて45分煮る。 ※弱火で煮るのですが、煮詰まったら水を足して下さいネ！ ⑤食べる際にはネギと七味唐辛子🌶を添えてね♬ ⁡ 自慢の味だよ！ ぜひお試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 ⁡ 今日から、引越しの荷物を宅急便で送っています。 ああ、本当に引っ越すんだなぁ…と実感したのが、今日かもしれない🤣 実家の居候生活は、至れり尽くせりの快適過ぎたから、都内で無事に過ごせるでしょうか😱 ううん、心配🫤 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/45933 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

高知県産米なすで作る✨米なすの味噌田楽仕立て ⁡ こんにちは🌞 いつもだと、朝、パン作りをしている週末休み。 今日はちょっぴり、お休みさせてもらい、朝ごはんは、551の豚まんでした。 とっても贅沢✨ うふふ、弟よ！ありがとう😭😭😭 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた米なすを使って作った、米なすの田楽仕立て。 ⁡ 米なすのみずみずしさを、存分に食べれる一品です。 名古屋近郊在住なので、使うお味噌はやっぱり赤味噌。 他のお味噌でも大丈夫ですが、砂糖の分量をやや控えるといいと思います。 赤味噌で作る、味噌ダレは、名古屋の味そのもの。 とんかつにかけても、これまたいい仕事するんですよ！ 味噌カツなんですがね🤣🤣🤣 ⁡ それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米なすの味噌田楽仕立て ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5520 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188542 ⁡ 【材料】 米なす…2本 ■赤味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 だし汁…50ml〜100ml(水に顆粒だし…小さじ1/2を加えたものでも🆗) 油…適量 〈トッピング〉 高知県産大葉(千切り)…10枚 いり胡麻…適量 ⁡ 【作り方】 〈味噌ダレ〉 ❶■を鍋に入れて、よく混ぜる。 ❷火をかけて、だし汁を少しずつ加え、タレを作っていく。 ※だし汁は全量使わなくても大丈夫です👌 〈米なすの調理〉 ①米なすを半分に切り、安定させる為に、丸い部分を少し切っておく。 ②内側を斜めの格子状に、切り込みを入れる。 ③米なすを一つづつラップに包み、600Wで5分加熱。 ④熱したフライパンに🍳、油を入れ、表面に焦げ目がつく程度まで焼く。 ⑤米なすをひっくり返して、蓋をして、5分蒸し焼きにする。 ⑥ 焼いた米なすに、味噌ダレを添え、いり胡麻を振りかけ、千切りの大葉をのせる。 ⁡ うふふ、米なすの定番の田楽。 一手間かけた、おいしさです。 是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米なすと大葉をありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @𝗋𝖾𝖼𝗂𝗉𝖾𝖻𝗅𝗈𝗀_𝖺𝗂𝗅𝖺𝗇𝖽 @𝗄𝗈𝗎𝗀𝗎𝗋𝗂_𝗈𝖿𝖿𝗂𝖼𝗂𝖺𝗅 ⁡ 「𝖩𝖠グループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米なすと大葉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ⁡ 昨日の雨☔️で、ググッと寒かった東海地方。 断捨離で、長袖の薄手のものを処分いてしまったので、半袖で我慢してたら、ちょっと風邪をひいたようです😰 調子にのって、この格好は、やはり🆖でしたね😂 そんなに若くない事を、すっかり忘れていたgonta*でした🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44026 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

傑作ハンバーグとスパゲティサラダ🍝 ⁡ こんばんは🌙 いつもだと、夕食後1時間以内に寝ている gonta*ですが、今日は深夜に主人を空港まで迎えに行くので、起きてます😅 かなり、昼寝をしたけどね！ お子ちゃまなので、そうしないと起きてられないんです🤣🤣🤣 無事、とある空港にいるようで、PCR検査中。 10年の歳月で、互いに、体型が変わりきっているから、少し違和感があるんでしょうね😂 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん✨ ハンバーグを作る時は、絶対この道具が欠かせません！ バーミキュラフライパン🍳 ⁡ 鋳物でありながら、普通のフライパン並みの重さ🍳 でも、やっぱり鋳物だから、熱伝導が良くって、火通りが良い！ かさ高で、食べ応えがあって、肉汁がしっかり詰まった極上ハンバーグ。 ⁡ recipeはこちらだよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ハンバーグのお供に、今回は、カネハツ食品(@kanehatau)様の『サラダがあったら！ナポリタン』を‼️ うふふ、ハンバーグにスパゲティナポリタン🍝って、お子様ランチ風で、豪華ですよね🤩🤩🤩 バラバラに作るのは、本当に大変！ でもこのお惣菜は、手軽に使えて便利です✨ もちろん、味も美味しくって大満足です😋 カネハツ食品(@kanehatsu)様、ありがとうございます🤗 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』として活動中✨ @kanehatsu ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42779 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ソフトフランスパン🥖 ⁡ こんにちは🌞 ちょっぴり、postが滞り気味のgonta*です😅 お久しぶりですよね💧 金曜日の事ですが、名古屋へ、チラッと買い物に行ったのですが、帰り道が、なぜか？渋滞しており、たった1キロ進むのに1時間かかるという始末。 渋滞の根源に近づいてみると、それは草刈り作業で、車線規制していたみたいで、事故でなくってホッとしました。 それにしても、なぜこのタイミングかしらね？ 自然渋滞でよかったですが…。。 ⁡ さてpicは、本当は別のものを作る予定だったのを、変更して、急遽作ったソフトフランスパン🥖 準強力粉に米粉を入れて、ふっくら仕上がりにしています。 あのかたさもありながら、ふっくらして、結構いいとこどり‼️ 最近のお気に入りなんです😆 ではrecipeだよ！ ⁡ ◉米粉で柔らか！ソフトフランスパン🥖 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3633 ⁡ 【材料】 準強力粉(メゾンカイザートラディショナル)…225g 米粉…25g 砂糖…5g 塩…5g バター🧈…5g 水…175g ドライイースト…3g ⁡ 【作り方】 ①ドライイースト以外を、ホームベーカリーの容器に入れ、ドライイーストをセットし、一次発酵まで行う。 ②ガス抜きをし、4分割。ベンチタイム15分とる。 ③15cmほどに広げ、内側に巻いていく。 ④巻き終わりを閉じ、ラクビーボールのようにして、閉じ目を下にして、天板に置く。 ⑤40度25分で、二次発酵する。 ⑥250度で余熱をする。 ⑦クープを入れる。 ⑧250度で10分スチームを入れて、その後230度で10分焼く。 ⁡ ビックリするほど簡単にできるのですが、食感がちゃんと、フランスパンなんです♪ でも中が柔らかいので、お子さんでも食べやすいかも！ うふふ、これでサンドイッチを作っても、美味しいですよ✨ ⁡ さてこの日は、お供に、美味しいアイスコーヒーを淹れました。 急冷で作るから、おいしさそのままですよ！ ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ ◉急冷アイスコーヒー〈一杯分〉 ⁡ コーヒー(粉)…8〜10g 抽出する水…75ml 氷🧊…75ml ⁡ ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️ ⁡ 松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っているラッセルボブズ(@russellhobbs)様のベーシックドリップ（7620JP)　をモニターで使用しています✨ ⁡ Russell Hobbs(ラッセルボブズ)HP 👉https://russellhobbs.jp ⁡ ⁡ 渋滞にはまって行けなかったコストコに、一昨日行きました。 名古屋市内にコストコができてから、私の行くコストコは、ガラガラになって、買い物しやすくなりました😍💕 気持ち商品量が減った気がしますが、量だけだから、気になりません。 逆に、休日に行っても、サビありのお寿司が買えるようになって、サービスは向上した気がします。 家籠りで、ずーっと、食事を作っているから、コストコ飯は、私にとって、手抜きの日の助っ人ですね。 うふふ、ありがたやありがたや🙏 ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33678 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

バーミキュラフライパン🍳で！恒例の傑作ハンバーグ作り✨ ⁡ こんばんは🌙 やっとキャプションに余裕ができました😅 本日は、怒涛の連投失礼しました。 これで今日は最後の予定です。 コンスタントにpostすればいいのに、次々と用事をこなしていたら、溜まってしまった感じです😰 本当にスミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 頑張って、来月は、コンスタントにpostできるように、頑張りたいです。 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、ハンバーグちゃん！ ⁡ 『gonta*！ハンバーグ！』といえば、 バーミキュラフライパン🍳の登場🤩🤩🤩 魔法のフライパン🍳バーミキュラフライパンは、熱伝導率がいいので、カリッと仕上がり、中ふっくらなんですよ😍😍😍 鋳物って凄いです💕 鍋は、実は別の鋳物の鍋を持っているのですが、いつかバーミキュラも使ってみたい…と思っています。 ⁡ そうそう、知ってますか？ 名古屋市のふるさと納税に返礼品に、バーミキュラはあることを🤩 大人気のようで、私も興味深々です😅 ⁡ うふふ、引っ越したら、ちょっと名古屋近郊から離れてしまうので、今のうちに、ミュージアムにお邪魔して、色々揃えたいですね。 ⁡ 最後になりましたが、ハンバーグのrecipeはこちらです💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ 塩やバルサミコ酢にこだわって作ると、より一層美味しくなります。 ⁡ 私のお気に入りの塩は、伯方の塩(@hakatanoshio_official)さんから出ている、#フルールドセル と #されど塩藻塩 ‼️ バルサミコ酢は、#サンテラモ のバルサミコ酢‼️ 塩なのに、甘味が感じられるのと、バルサミコ酢なのに、酸っぱくないんです💕 『料理には、こだわりも必要』と色々なアンバサダーで学ばせて頂きました🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ その節は、ありがとうございました。 ⁡ #勝手にPR ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44049 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産すじなし豆で作る✨いんげんのピリ辛仕立ての白和え ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を使ったピリ辛仕立ての白和えです。 ⁡ 〈丸さやすじまめ〉とは、 さやいんげんが品種改良され 筋がなくなった品種の一つで、丸さやのいんげん豆。 味が良く、柔らかいのが特徴です。 ⁡ こちらも、あき豆同様に茹で時間のこだわって、試行錯誤。 とっても簡単ですが、おつまみにピッタリですよ！ では、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛仕立てのいんげんの白和え ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5522 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188768 ⁡ 【材料】5人分 高知県産丸さやすじまめ…200g 豆腐…150g ●マヨネーズ…大さじ1 ●ポン酢…大さじ1 ●蜂蜜🍯…小さじ1 ●わさび…小さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①丸さやすじまめのヘタをとる。 ②沸騰したお湯に、丸さやすじまめを入れて、1分半分茹でる。その後、冷水にさらし、粗熱をとる。 ③丸さやすじまめを、1/3にカットする。 ④丸さやすじまめと●と、水切りした豆腐を和える。 ⁡ 簡単過ぎて、ビックリでしょ🫢 そうなんです。 シンプルですが、美味しいですよ♪ ご馳走様です🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの『すじなし豆〈丸さやすじまめ〉』を、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産のすじなし豆〈丸さやすじまめ〉」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44033 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ゆずで作る✨ほろふき大根★ゆず味噌のっけ♬ ⁡ こんにちは🌞 2月中にpost出来なかった😅かなぁ⁉️ gonta*アウトーーー〜🤣🤣🤣 途中、寝てしまったからなぁ💦 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、頂いた高知県産ゆずの活用術『第二弾』 ほろほろに煮た大根に、ゆず味噌をのっけてみました。 ⁡ 今の時期に美味しい、大根とゆず✨ 前回のゆず大根と材料は一緒だけど、ちょっとこちらは、おかず感がありますね！ うふふ、簡単だけど、美味しいですよ😍💕 それでは、recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ほろふき大根✨ゆず味噌のっけ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4916 ⁡ 【材料】4人分 〈ほろふき大根〉 大根(4cm幅に4つに切り、厚めに皮を剥く。十字に、両面切り込みを入れておく)…2/3本(16cm) ●昆布…10cmくらい ●醤油…小さじ1 米の研ぎ汁…適量(なければ水で) 水…適量 〈ゆず味噌〉作りやすい分量 ■味噌…大さじ3 ■砂糖…大さじ3 ■みりん…大さじ1と1/2 ■酒…大さじ1と1/2 ほろふき大根のだし汁…50ml〜100ml ▲ゆず…1個(皮を剥ぎ、千切り。果汁を絞っておく) ⁡ 【作り方】 〈ほろふき大根〉 ①大根と米の研ぎ汁をひたひたに入れ、30分ほど下茹でをする。その後、水気を切る。 ②新たな水と下茹でした大根を鍋に入れ温め、●を入れる。ふつふつなるかならないかに程度で、30分に煮る。 この出汁は捨てないこと‼️ 〈ゆず味噌〉 ③鍋に■を入れて火をかけ、砂糖を溶かす。 ④ほろふき大根のだし汁を入れて、とろっとするまで煮詰める。 ⑤仕上げに、▲を入れて、香りを出す。 ⑥素敵な器にだし汁をはり、大根を入れ、ゆず味噌を盛り、ゆず皮を添える。 ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのゆずを、ありがとうございました😭 ⁡ さらに、高知クッキングアンバサダー就任記念に、高知県産ルナピエナ(スイカ)をいただきました✨ ⁡ 『高知県産ルナピエナ』 「空中立体栽培」という珍しい栽培方法で 太陽の光をいっぱい浴びて育った冬のスイカ。 一つの苗に、たった1個しか栽培しない、高級スイカ🍉です😍💕 冬に、甘ーーーーいスイカ🤩🤩🤩 ものすごく、美味しかったです♪ ご馳走様でした😋 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ #SnapDish #foodietable #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ごちそうさまが宝物 #EATPICK #EATPICKアンバサダー #イートピック #てづくりごはん365 #cooking_i_j #マカロニメイト #オリーブノート #オリーブノートアンバサダー @olivenote_ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #織部焼 #うつわの時間 #器のチカラアンバサダー @utsuwanochikara ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41687 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産きゅうり🥒と囲しょうがで作る✨基本‼️きゅうりの酢の物 ⁡ 今日は「いいきゅうりの日」🥒 「いいきゅうりの日」とは…❓ 　2018年5月31日、21JA･13県連･東京青果が結成した「いいきゅうりの日」プロジェクトにより、4月を除く毎月19日は"いいきゅうりの日"として記念日登録されたことに、基づくもの。 だから今日はきゅうり投稿を先にするよ！🤣🤣🤣 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、4kgのきゅうりをいただき、その活用術『第3段』 きゅうり🥒の酢の物です💖 ⁡ きゅうりの酢の物って、意外にテキトーに作ってませんか？ 基本を抑えると、美味しくなるし、具材のバリエーションも豊富なんです😅 年中食べれますが、この時期出回っているきゅうりは高知県産が多いので、オススメですよ！ では、我が家で作っている、基本recipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉基本のきゅうりの酢の物🥒 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4835 ⁡ 【材料】4人分 高知県産きゅうり🥒(輪切り)…1本 カニカマ(割いておく)…1/2パック 乾燥カットわかめ(水で戻す)…大さじ1 しらす…お好きなだけ！ ●酢 …大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1/2 ●醤油…小さじ1 ●高知県産しょうが(すり下ろしておく)…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりの輪切りに塩を振り、その後絞り、水分を抜く。 ②わかめを水で戻しておく。 ③①と②とカニカマ、しらす、●を入れてあえる。 ⁡ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ 高知県産きゅうり、一箱4kgもありがとうございます🤗 きゅうり🥒、ほぼ使い切りました😋 もちろん、鮮度がいいうちに食べたかったので、職場の方や母の友人にお配りしました。 この辺り(東海地方)の冬場のきゅうりは、割高なので、喜んでもらえました。 JAグループ高知様、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 語呂合わせで、面白いのが、2月22日。 ニャンニャンニャンで、猫の日です✨ 猫🐈が特別好きではないですが、この日は猫の投稿が多そうですね！ 日本人って、語呂合わせがうまいですよね。 毎日が何かの記念日😅 と言いつつ、私も今日は記念日投稿でしたね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ ※器及び箸置きは、景陶赤津陶芸さんのものです✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41234 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

モッフル入りぜんざい✨栗の甘露煮も入れちゃった😋 ⁡ おはようございます🌞 うふふ、今日は仕事がOFF。 ちょっと寝坊できる朝😅 といっても、まだ3:00台だけど…🤣🤣🤣 いつもより早く起きちゃった🥲 ⁡ さてpicは、ぜんざいちゃん✨ どーしても、モッフルが作ってみたくって！ でも、どう食べたらいいのか？…と考え、行き着いたのが、ぜんざいでした😅 大納言小豆を買い揃え、手作りしてみました。 うふふ、それだけだと彩が悪いので👎、まだ冷蔵保存していた栗を甘露煮にして、添えてます。 ちょっと贅沢なぜんざい✨ 作るのに1時間ちょっとかかっているのに、食べるのは数分😭😭😭 あっという間に、完食しちゃいましたね。 ⁡ 栗の甘露煮は、recipe公開している、マイrecipeです😅 ⁡ 🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰 ⁡ ◉栗の甘露煮 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4554 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7062937 recipe🆔7062937 ⁡ 【材料】 剥き栗🌰…250〜300g ●砂糖…100g ●水…200ml ■みりん…小さじ1 ■塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ■クチナシ(お茶用のティーパックに入れ、麺棒で砕く)…1個 ▲ブランデー…大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①栗を剥く。 ②●を火にかけ、溶かしておく。 ③②に剥き栗を入れ🌰、■を加えて、弱火でコトコト10分煮る。 ④栗がある程度柔らかくなったら、▲を加え、少し煮る。 ⑤栗を取り出して、煮汁を半量になるまで煮詰める。 ⑥保存用の瓶で、栗と煮汁を入れて保存する。 ⁡ 時期外れですが、栗のシーズンに、お試しくださいね♪ ⁡ 栗🌰の皮剥きに、栗切り坊主を使用しました。 コレが優れもので、栗だけでなく、カボチャ🎃の皮も一気に剥けるから、驚きです‼️ グリップがいい感じに柔らかく、疲れにくいのが嬉しいですよ😆 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様で取り扱っている、諏訪田製作所(@suwada_official)様『新型栗くり坊主』をモニター使用しています✨ ⁡ #松坂屋名古屋店 #キッチンネットプラスアンバサダー　 #日本橋木屋 #諏訪田製作所　 #suwada #新型栗くり坊主 ⁡ 🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ さてさて、さらに今回は、赤い可愛いフォルムの、ビタントニオ のワッフルメーカー🧇でモッフルを作りました。 お餅をレンジで、600W40秒チンして、油を塗ったワッフルメーカーで、カリッと焼いてますよ。 お餅をトースターで焼いたのとは違う、新食感です。 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ビタントニオ(@vitantonio_jp)ワッフル＆ホットサンドベーカー［レッド］をモニターで使用しています✨ ⁡ #ビタントニオ #ビタントニオワッフルホットサンドベーカー #vitantonio #VWH50 ⁡ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇 ⁡ 最近テレビを📺ほとんど見ないので、世の中の流れがさっぱり分からず…。。 浦島太郎状態‼️ 小さい時、あんなにテレビ📺にかじりついていたのに、今はその逆。 うふふ、興味が湧かないんです😅 歳をとった証拠ですね🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40112 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

リピートしまくり✨我が家の極上ハンバーグ🍽 ⁡ こんばんは🌙 今月も、無事に過ぎ去っていきますね！ 明日は師走突入。 泣いても笑っても、あと1ヶ月でお正月🎍 ううん、一年早過ぎですよ😅 今日は、最後に、駆け込みpostです。 ⁡ さて、picは、コレまた何度も作っているけど、決して飽きないハンバーグ🍽 バーミキュラフライパン🍳で作っているのですが、ビックリするほど、簡単なのに、美味しくできるんですよ✨ 外カリッと、中はジューシー😍💕 ううん、これならレストランに負けないぞ…っという味です♪ 多分、レストランって、鋳物のフライパン使っているんでしょうね😆 ⁡ うふふ、作り方のおさらいですよ💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉バーミキュラフライパン🍳で作る✨我が家の最高傑作ハンバーグ‼️ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2748 ⁡ 【材料】4人分 合挽き肉…400g 玉ねぎ(みじん切り)…大1個 ■パン粉…60g ■卵…1個 ■牛乳…50g ナツメグ…多めに 塩…小さじ1/2(されど塩藻塩使用) 胡椒…少々 薄力粉…適量 〈ソース〉 ●赤ワイン🍷…大さじ3 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●砂糖…大さじ1 ●ソース…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ⁡ 『第6期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎを、レンジで600W3分加熱。その後冷ましておく。■を混ぜておく。 ②合挽き肉に塩🧂を入れてよく混ぜ、その後、ナツメグ、胡椒を入れ、また混ぜる。 ③②のボウルに①を混ぜる。その後4等分し、成形。冷蔵庫で1時間ねかす。 ④焼く直前に、薄力粉をまぶす。 【焼き方】 ❺予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始め。 ❻まずは3分ほど焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼き！ ❽ハンバーグを取り出して⏏️、●の〈ソース〉の材料を入れて、煮詰めて、ハンバーグに添える✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 魔法🧙‍♀️がかかったかのような出来栄え✨ 特別な技がいらない上、簡単にできちゃうって素敵です😍💕 ズボラでガサツな私に、ピッタリ🤣🤣🤣 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ バーミキュラさんは、名古屋以外に基幹店を都内にオープン予定✨ 12/19代官山に！ ⁡ 名古屋人としては、名古屋だけの特別感が減ってしまうので、残念ですが、関東在住の方には朗報ですね！ 凄いですよ♪ バーミキュラのテーマパークって感じのようで、楽しい時間が過ごせるはずです😍💕 ⁡ 私も都内に行ったら、ぜひ寄りたいです😅 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ ここ数日、postサボってましたよね！ 私💧 一度サボると、サボり癖がつくようで、ビックリするほど、他ごとを色々していました😅 だから、さらに、postが溜まっているんです😱😱😱 30000枚の写真の整理もまだですが、まずはこの先、postを優先させて、スマホ内の、写真数を減らしたいです😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38071 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

食べ収め✨ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 ⁡ おはようございます🌞 長雨で、すっかり気候は秋🍂ですね。 やっと、お菓子作りが出来そうな予感✨ うふふ、今年の夏は、結局ゼリー系しか作ってないかもね💧 単なる、無精者なんですが…🥲🥲🥲 ⁡ さてpicは、今年最後のそうめん料理⁉️ かも…ってことで、アレンジそうめん♬ 私の代名詞ともなった、ピリ辛そうめん棒♬棒鶏風ちゃんです😍💕 料理下手だった頃に、開発したレシピだけど、今もずっと食べてます‼️ では作り方は、こちら💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ピリ辛そうめん♬棒棒鶏風 EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2583 ⁡ クックパッドレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/2668327 🆔2668327 ⁡ Nadiaレシピ(@recipe.nadia) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393123 🆔393123 ⁡ ⁡ 【材料】1人前 そうめん…60〜80g 鶏ささみ…1本 きゅうり🥒…1/2本 ●醤油…大さじ2と1/2 ●ごま油…大さじ1 ●いりゴマ．大さじ1 ●砂糖…小さじ2 ●みりん…小さじ2 ●韓国粉唐辛子…小さじ2(無ければ、豆板醤を小さじ1/4追加) ●豆板醤…小さじ1 ●酢...小さじ1 ●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1(無くてもOK) ⁡ 【作り方】 下準備: きゅうりは、5mm角にする。 鶏ささみは、沸騰したところに、50mlの酒(分量外)を加え火を消し、ささみを入れ、５分放置後、冷まして割く。 みりんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、600W40秒加熱し、煮切りをする。 ①●を混ぜておく。 ②①に、5mm角のきゅうりと、割いた鶏ささみを入れ、よく混ぜる。 ③そうめんをお好みのかたさに茹でて、②に絡める。 ④お好みで分量外のトマトなどをトッピングしてもOK。 具材を上にのせて盛り付けると、食べやすいですよ。 ⁡ 食べ収めにどうぞ‼️ ⁡ 🆃🅷🅰🅽🅺 🆈🅾🆄 🅵🅾🆁 🆆🅰🆃🅲🅷🅸🅽🅶 🅼🆈 🆁🅴🅲🅸🅿🅴. 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 昨日ぼやいていた、撮影ボードの件は、結局、一度手作りすることにして、買ってきた板にペンキを塗りました♪ やっみると、意外に楽しくって、手作りにハマりそうです‼️ うふふ、下手の横好きですが、今後使っていきたいと思います😅 次はカメラの手入れをして、三脚とカメラ📸が欲しいかも…。。 ううん、また策を練ります🙄🙄🙄 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/33971 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

高知県産肉厚赤ピーマンで作る♬簡単★絶品‼️ピーマンカップ ⁡ こんにちは🌞 連投失礼します。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、『赤ピーマン』を容器に使って作ったおつまみです。 ⁡ 赤ピーマンが丸ごと食べれて、美味しいんです😍💕 多分これなら、ピーマン嫌いの人でも食べれそうですよ！ 肉厚赤ピーマンだから、食べ応えもあってgoodです💕 ⁡ 今回もrecipeをご紹介💁💁‍♀️💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉簡単★絶品‼️赤ピーマンカップ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/7188744 ⁡ 【材料】1人分(写真は3人分) 赤ピーマン…1個 ブロックベーコン(1cm角切り)…20g チーズ(1cm角切り)…1個 コーン🌽…10g ●マヨネーズ…小さじ1 ●ケチャップ…小さじ1 ■粉チーズ…適量 ■パン粉…適量 パセリ…あれば刻んで！ ⁡ 【作り方】 ①赤ピーマンを縦半分に切って、中の種を抜く。 ②ベーコン、チーズ、コーンをボウルに入れて、●と和えておく。 ③ピーマンカップに②を入れ、粉チーズとパン粉をかける。 ④オーブントースターで、5分ほど焼く。パセリをお好みでかけてくださいね！ ⁡ 簡単だけど、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの赤ピーマンを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の赤ピーマン」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5521 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産米ナスで作る🍆米ナスボートのミートグラタン ⁡ こんにちは🌞 最近はバタバタで、しっかりpost出来ていないgonta*です。 相変わらず料理はしておりますが、母にも作る機会を増やさないといけないので、控えめになっています。 うふふ、その合間に部屋の整理や断捨離をしておりますが、捗らず！ GWが勝負になりそうです😅 ⁡ ※いつもコメントありがとうございます。 とても励みになっております。 返信ができておらず、申し訳ございません。 GWをめどに、返信ができそうです。 今しばらくお待ちくださると嬉しいです😆 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、米ナスを使ったミートグラタン。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんの米ナスをありがとうございます😭😭😭 この時期に米ナスって採れるんですね！ 茄子といえば🍆、夏のイメージだったので、届いてビックリでした‼️ ⁡ 知ってますか？ 高知県って、米ナスの生産量日本一なんです‼️ ぷっくりした、肉厚の米ナスだから、ボリュームもあって、料理映えもするので、使うのが楽しいです😅 ⁡ では、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉米ナスボードのミートグラタン ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉　 ⁡ 【材料】4人分 高知県産米ナス🍆…2本 合挽き肉…200g 玉ねぎ🧅(みじん切り)…大1/2個 にんじん🥕(みじん切り)…1/3本 高知県産赤ピーマン(みじん切り)…1個 ニンニク🧄(みじん切り)…2カケ ●カットトマト缶🥫…1缶 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…大さじ1/2 赤ワイン…50ml ピザ用チーズ…適量 パン粉…適量 パセリ(みじん切り)…適量 塩胡椒…少々 オリーブオイル…適量 ⁡ 【作り方】 ①米ナスを縦半分に切り、皮から内側を5mm程度残して、さいの目にして、実をくり抜く。 ②熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク🧄、玉ねぎの順で炒める。 ③そこへ、合挽き肉と塩胡椒を入れ炒め、色が変わったら、赤ワインを入れる。 ④その後、にんじん🥕、赤ピーマン、米ナスの実を入れて、さらに炒める。 ⑤炒まったら、●を入れてよく混ぜ、蓋をして、ペースト状になるまで、20分程度煮込む。 残り10分くらいで、オーブンを250度で予熱する。 ⑥くり抜いた米ナス🍆に、⑤を詰める。 ⑦⑥の上に、ピザ用チーズとパン粉を乗せる。 ⑧温まったオーブンで、10〜15分焼く。 ⑨焦げ目がついたら、パセリを添えて出来上がりです😅 ⁡ うふふ、手間はかかりますが、存在感と食べ応え十分の、米ナスボードのミートグラタンになりますよ！ 米ナスをゲットしたら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの米ナスを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中✨ 「高知県産の米ナス」をモニタープレゼントして頂きました。 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ ううん、今日は仕事がOFFなので、朝からひたすら、家での作業。 いるモノといらないモノは、ほぼ分別できたのですが、なぜかモノで溢れてます。 持ち物を少なくして、シンプルな生活がしたい…と願っていますが、引っ越し先への荷物は増えそうです。 むむ、入るのかしら😂😂😂 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43410 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産ししとうで作る✨煮浸し ⁡ こんにちは🌞 お久しぶりです。 主人の引越しを終え、次は我が身…と日々断捨離中のgonta*です。 香港🇭🇰と日本🇯🇵、国を超えて生活していた我々は、あと2ヶ月半で、一緒に住めるようになります。 うふふ、ちょっと不思議な感覚ですね😅 ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、ししとうで作った煮浸しです。 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのししとう、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ 実はししとうって、年に数回買うか買わないか…というくらい、あまり使った事のない食材で、この量を頂き、ビックリしてしております。 ⁡ そこで、今回は煮浸しにして、4人で2パック使って、食べてみました。 うふふ、めちゃくちゃ食べやすくて、美味しいですよ！ ⁡ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉お酒のお供に🍶ししとうの煮浸し ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5296 ⁡ 【材料】 ししとう…2パック(30本) (軸を切り、縦に切り込みを入れる) ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1/2 ●白だし…大さじ1/2 ●砂糖…大さじ1/2 鰹ぶし…2袋(30g) ごま油…適量 ⁡ 【作り方】 ①フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。 ②軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。 ③仕上げに、鰹ぶしを入れて和える。 ⁡ 簡単過ぎますが、ししとうがたくさん食べられる料理です。 是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢🥢 ⁡ 先日、JAグループ高知様(@kouguri_official)より、今月のお野菜が届きました。 見た事のない、いんげん2種に、赤ピーマンと米ナス🫑。 またまた、たくさんのお野菜で、ビックリしております‼️ 半分くらいは、自力で消費できそうですが、残る分は、職場の同僚と母の友人にお裾分け。 皆さん、喜んでくださっていました。 今から、レシピを考えるのが楽しみです。 うふふ、懲りずに今月もお付き合いくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43286 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

ごはんのお供✨ピリ辛高菜小女子 ⁡ こんにちは🌞 今日は暖かいですね。 やっと春本番の気候になってきたようですが、花冷え期間が長く、ビックリする今日この頃。 花見🌸もせずに、日々、本引っ越しに向けて、実家にある荷物を整理する日々です😅 ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ さてpicは、カネハツ食品(@kanehatau)様から頂いた、ピリ辛高菜小女子です。 ⁡ 明太子高菜が好きで、よく買いに行くほど、高菜系のごはんのお供のファンの私。 こちらは、そんな高菜ファンの夢のような、ごはんのお供です🤩🤩🤩 ⁡ 小女子と言っても、ちょっと大きめのものをお使いになっているようで、食べ応え十分。 さらに高菜漬けに加え、唐辛子がプラスされているので、ピリリと辛いんです。 白米がどれだけあっても、足らないくらい、ごはんが進みます🍚 ⁡ これ、食べてみてください。 ヤミツキ間違いないですよ🤣🤣🤣 ⁡ 第4期『カネハツ公式アンバサダー』 @kanehatsu ⁡ 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/43115 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

水玉模様のオープンフルーツサンド♬ ⁡ こんにちは🌞 絶賛引越し中のgonta*です😅 昨日からちょっとの間、香港🇭🇰から帰国する主人を向かえ入れる準備をしています。 まずは、荷解きも終わり、やっと時間が取れた感じです。 post用に、実家で作っているものの、postできていないので、今日からガンガンpostさせて頂きますよ🤣 ⁡ ※コメントの返信ができておらず、postする事をお許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 🍓🥝🍊🫐🍓🥝🍊🫐 ⁡ さてpicは、オープンフルーツサンドです。 以前、レシピブログ(@recipeblog_ailand)様のムック本に、レシピを載せてもらったもので、久しぶりに作りました。 ⁡ フルーツは いちご🍓 キウイ🥝 オレンジ🍊 ブルーベリー🫐 ⁡ 今回は、一種のキウイ🥝しか使っていませんが、2種使うと豪華になります。 ⁡ ではrecipeいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉水玉模様のオープンフルーツサンド♬ ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉recipe🆔6289274 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/1333 ⁡ 【材料】3〜4枚分 8枚切り食パン…3〜4枚 〈クリーム〉 ●クリームチーズ…50g ●砂糖…大さじ2 ●生クリーム…大さじ1 ●レモン汁…小さじ1 〈トッピング〉 キウイ🥝…1個 小ぶりの手で剥ける皮が剥けるオレンジ…1個 いちご🍓…5個 ブルーベリー…5〜10粒 ⁡ 【作り方】 ①●をハンドミキサー よく混ぜて、30 分ほど冷やしておく。 ②食パンの耳を切っておく。 ③クリームをギリギリまで塗り、トッピングをランダムにおく。 ④パンの切れ目に沿ってカットする。 ⁡ ※パンの切れ目より飛び出し気味に配置すると、より自然っぽいです✨ ⁡ うふふ、簡単だけど、見栄えも良くって、美味しいですよ。 よかったら、是非お試しくださいね😍💕 ⁡ 今回は、いちご🍓を、日本橋木屋(@nihonbasi_kiya)様の、味の道具揃え 抜き型•３個組み 花びらで型抜きしました。 春らしいいちご🍓に大変身です🤩🤩🤩 サクっと抜けて、ストレスフリー‼️ さすがです👏👏👏 ⁡ ※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、日本橋木屋(@nihonbashi_kiya ) 様の味の道具揃え 抜き型•3個組み 花びらをモニターで使用しています。 ⁡ こちらは、店舗でも購入できますが、大丸松坂屋のオンラインショッピングで購入できますよ。 ⁡ 大丸松坂屋オンラインショッピング 👉https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/SearchItem?CID=&FREE_WORD=木屋%E3%80%80抜き型 ⁡ 色々揃えて、お弁当や料理を豪華にしてみてくださいね✨ ⁡ 🍓🥝🍊🫐🍓🥝🍊🫐 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 📣ここからは駆け込みお知らせ📣 ⁡ 松坂屋名古屋店Instagram(@matsuzakayangy)で開催中の、#HAPPYさくら選手権 はとうとう今日が最終日です😅 ⁡ お弁当🍱だけでなく、スイーツや、料理でもOK🙆‍♀️になったので、是非駆け込みpostしてみてくださいね！ ⁡ 私もこのpostで、駆け込み参加です😅 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42745 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

崎陽軒のシウマイ🇨🇳 ⁡ おはようございます🌞 ちょっと、postが空いちゃいましたね。 ううん、ヤブ用がいっぱいあって、優先順位をつけてやっているのに、なかなか捗らない。 そのツケで、postが遅くなっちゃいました😰 相変わらず、要領が悪いです👎 ⁡ さてpicは、仲良くして頂いている、mutsumiちゃん(@m＿prost)から頂いた、崎陽軒のシウマイです。 関東に赴くと、いつもお土産で買って帰る、崎陽軒のシウマイ‼️ いつもは常温真空パックだけど、mutsumiちゃんから頂いたのは、チルドの物。 そして珍しい、桜えびのシウマイ🦐 こっちでは、絶対売っていない、レアな一品。 うふふ、美味しく食べるために、オークス(@aux.co.ltd)コンパクトスチームポットで蒸しました。 ⁡ ステンレスの綺麗なフォルム。 なによりもコンパクトサイズ✨ 今回の量にピッタリでした！ 蒸し器って、もっと大きなものが多くって、ちょっとだけ蒸したい時には、不向きでしたが、この17cmの蒸し器は活躍しそうですよ😍💕 ⁡ そして、mutsumiちゃん(@m＿prost)、シウマイなどのいろいろな珍しい食べ物、ありがとうございました🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ ※松坂屋名古屋店6階 キッチンネットプラスコーナーにて扱っている、オークス コンパクトスチームポットのモニターさせて頂いております✨ ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 【お知らせ】 3/2〜3/27まで、HAPPYさくら選手権が開催中です。 いつもはお弁当限定だった🍱選手権が、拡大‼️ スイーツやお料理も🆗になりました。 ⁡ 【応募方法】 松坂屋名古屋店公式インスタグラムアカウント（@matsuzakayangy)をフォローし、#HAPPYさくら選手権 のハッシュタグをつけて応募するだけです✨ ⁡ 詳しくはこちらをご覧ください💁‍♀️💁‍♂️ 〈松坂屋名古屋店HP〉 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/21976 ⁡ 是非ご参加くださいね。 ⁡ 私もお弁当は苦手なので、スイーツで参加予定です😅 ⁡ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/42318 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

高知県産囲しょうがたっぷりで、ポッカポカ✨しょうがとキノコ🍄の炊き込みごはん🍚 ⁡ こんにちは🌞 室内でも、ネックウォーマーをしているgonta*です✨ 室内が寒すぎるので、首周りが…。🥶 暦の上では、春なのに、3月までは寒そうですね！ ⁡ さてpicは、JAグループ高知様から、頂いた囲しょうがの活用術『第二弾』 寒い日に、温まる、炊き込みごはんです✨ ⁡ しょうがは擦って使うことが多いですが、今回は、千切り！ コレでもか⁉️ってほど、入っていますよ。 うふふ、ポッカポカになる、料理‼️ レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉しょうがとキノコ🍄の炊き込みごはん🍚 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4843 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7120548 👉https://cookpad.com/recipe/7120548 ⁡ 【材料】5人分程度(作りやすい分量) 米…2合 鶏モモ肉(小さめにカットする)…100g しめじ(石つきをとり、分けておく)…1パック(100g) 高知県産囲しょうが(千切り)…1カケ(50g) ●白だし…大さじ4 ●みりん…大さじ2 ●酒…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ●顆粒だし…小さじ1 水…適量 〈トッピング〉 わけぎ(小口切り)…適量 ⁡ 【作り方】 ①米を研ぎ、●を入れる。 ②その後、足らない分の水を入れる。 ③具材をのせる。 ④炊飯する。 ⑤お茶碗に炊き込みごはんを盛り🍚、わけぎをちらすと、見た目も味もUPしますよ！ ⁡ 簡単すぎて、ごめんなさい🙏 うふふ、ヤミツキになる味ですよ✨ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんの囲しょうがを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 今月は28日しかないから、月末焦らないで済むように、事前準備が必要。 今年になって始めた、手帳による『見える化』作戦は、順調で、スケジュールがいつでも把握でき、気持ちにゆとりが…。。 でもね、この手帳、開始たった2ヶ月で、メモだらけ‼️ むむむ、スケジュールとお料理管理を一冊にしたから、失敗したかも…🥲 まずは、このまま一年続けることに、集中しようと思います🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41270 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

高知県産ゆずで作る✨ゆず大根 ⁡ こんばんは🌙 今日2post目！ 連投失礼します💦 ⁡ さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から、1箱頂いたゆず📦 ⁡ 知ってましたか⁉️ 高知県は全国一のゆずの産地！ 10月下旬から11月にかけて収穫したゆずを黄ゆずと呼び、12月の冬至を中心に出荷するそうです✨ その後、11月に収穫し貯蔵しておいたゆずを1月から3月に出荷するそうですが、今回はこちらのゆずをいただきました😍💕 ⁡ 何を作ろう…と考える前に、ゆずといえば、コレでしょ‼️っと真っ先に思いついたのがコレでした😅 冬に美味しい大根とのゆずとのタックは、もー無敵です✨ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉大根一本ペロリ😋と食べれる♬ゆず大根 ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4838 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) recipe🆔7119962 👉https://cookpad.com/recipe/7119962 ⁡ 【材料】 大根…1本(1kgありました) ゆず…2個 塩…大さじ2 ●砂糖…100g ●酢…100ml ⁡ 【作り方】 ①大根の皮を剥き、7〜8mm幅に切り、その後拍子切りにする。その後、塩もみをして、5分程度おき、水分を切っておく。 ②ゆずは皮を包丁で削ぎ🔪、千切り。実は汁を搾る。 ③●を耐熱ボウルに入れて、600W40秒程度加熱。砂糖を溶かす。 ④ジッパー付き袋に①、②、③を入れて、1日おく。 次の日以降が食べ頃です✨ ⁡ 簡単だけど、ゆずを丸ごと使える、とってもおいしい箸休めです✨ おつまみにしたら、危険🤣🤣🤣 お酒🍶進みまくりですよ！ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ JAグループ高知様、たくさんのゆずを、ありがとうございました😭 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand @kouguri_official ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 雨が降り出し☔️、花粉症の症状が、落ち着いてきました😅 この時期は、目👀と鼻が👃大変なんです💧 20年間、レーザー治療のおかげで、花粉症知らずだったのに、去年あたりから、怪しくなってきており、今年は本当に大変💦 むむ、困る‼️ 集中力が低下しており、匂いがあまりしない😰 料理って、香りが大切なんだ…と、思い知らされる日々です💦 あまり飲みたくないですが、この時期を、薬💊を飲みながら、乗り切りたいと思います！ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/41259 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

パッタイ風焼きそば🇹🇭 ⁡ こんにちは🌞 最近、1日に2postするのが、定番化しております。 だいぶ溜まったpicが、続々と処理できて、スマホ📱内もスッキリ✨ やらなきゃ…という焦りも少なくなり、心のゆとりもできますね！ ⁡ さてpicは、かなり前に作った、変わり種焼きそば😅 ソースで仕上げる焼きそばが一般的ですが、オイスターソースとナンプラーを混ぜた特製タレで仕上げてますよ！ だから、味はパッタイっぽい感じ✨ 異国情緒漂う、タイ風の焼きそばです🇹🇭 では、recipeのおさらいです🙇‍♂️🙇🙇‍♀️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉残り野菜で作る✨タイ🇹🇭の味★パッタイ風焼きそば♬ ⁡ クックパッド(@cookpad_news) レシピ🆔6765859 👉https://cookpad.com/recipe/6765859 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2546 ⁡ 【材料】2人前 焼きそば…2袋 豚スライス肉🥓(なくても🆗)…100g エビ(冷凍むき海老使用)…100g ニラ(4cmに切る)…1/2袋 にんじん🥕(スライス後千切り)…1/4本 もやし…1/2袋 たまご(炒り卵にする)…2個 ●ナンプラー…大さじ1 ●オイスターソース…小さじ1 ●砂糖…小さじ2 〈トッピング〉 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁🍋…大さじ3 パクチー(なければ豆苗や三つ葉でもOK🙆‍♀️🙆‍♂️)…適量 砕いたアーモンド等のミックスナッツ…あれば適量 ⁡ 【作り方】 ①炒り卵を作り、アーモンド(ミックスナッツ)を砕いておく。パクチー(豆苗や三つ葉でもOK)も刻んでおく。野菜と豚スライス肉を切っておく。 ③フライパンに🍳油(分量外)を入れ、豚スライス肉と、エビを炒める。その後そこへ野菜を投入、炒める。 ③②に焼きそばの麺を入れてさらに炒め、●を入れて味を整える。 ④③をお皿に盛り、炒り卵、スイートチリソース🇹🇭をかけ、レモン汁🍋をふりかけ、パクチー(豆苗)をトッピング。さらに砕いたアーモンドを振りかける‼︎ ⁡ 〈ポイント〉 ※味の要の●のタレとスイートチリソースとレモン🍋汁は必須です。 ※野菜は残り野菜でアレンジ可能。 ※理想もやしとニラとエビ🦐入りです✨ ⁡ うふふ、焼きそばに飽きたら、是非お試しくださいね😆 我が家の人気料理です😍💕 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ バレンタインって明日。 でもまだ、材料を確認しただけ💦 取り掛かっておらず、コレが終わったら、合間時間を見つけて作る予定ですよ！ 去年作ったマンディアンが、意外と時間がかかってしまったので、仕事に行くギリギリまで作業していた感じ💦 今年もその教訓が活かされず、ギリギリまで作業していそうです😅 成長していないなぁ🤣🤣🤣 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKのブログ(@eatpick) 👉 https://www.eatpick.com/articles/view/40917 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ 　　

高知県産きゅうり🥒で作る✨きゅうりのサンドイッチ🥒 ⁡ こんにちは🌞 一昨日、昨日は、ココでも雪❄️がちらつく天候で、とっても寒かったです。 こういう日は、キッチンが激寒むで、困ります。 ストーブの部屋に困りっきりで、思ったように作業が進まず…。。 予定が狂ってきますね😓 ⁡ さてpicは、寒いキッチンで作り上げた、きゅうり🥒のサンドイッチです。 JAグループ高知様から、4kgのきゅうりをいただき、その活用術として作りました。 さっぱりだけど、食感がいい感じに仕上げたかったので、調味料の配合に苦戦しました💦 うふふ、でもね！美味しく出来上がったんです。 覚書に、recipeいきまーす💁‍♂️💁‍♀️💁 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉きゅうり🥒のサンドイッチ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4736 ⁡ cookpadレシピ(@cookpad_news) 👉 https://cookpad.com/recipe/7105391 recipe🆔7105391 ⁡ 【材料】4人分 サンドイッチ用のパン…12枚 きゅうり…3本 ハム…4枚 スライスチーズ…4枚 塩…少々 ●マヨネーズ…大さじ3 ●ヨーグルト…大さじ2 ●ハチミツ…大さじ2 ●粒マスタード…大さじ1/2 ⁡ 【作り方】 ①きゅうりをスライスし、ボウルに入れ、塩を振りよく混ぜる。その後10分ほどおき、水気をしっかりきる。 ②●をボウルに入れ、よく混ぜておく。 ③①と②を合わせて和える。 ④4枚のパンを用意して、③をそれぞれにのせる。 ⑤④の上に、パンをそれぞれのせ、ハム、チーズの順で、さらにのせる。 ⑥⑤の上に、パンを乗のせる。対角線上に2回切り、4等分に切る。 ⁡ 簡単でしょ！ 是非、お試しくださいね😍💕 ⁡ 『高知県産きゅうり』について‼️ ⁡ 高知県は全国有数のきゅうりの産地なんですよ✨ 冬場もさんさんと太陽の光が降り注ぐ温暖な気候と 日本有数の清流である四万十川や仁淀川など 豊かな自然に恵まれたなか、未来につながる環境に優しい栽培方法で、大切に育てた自慢のきゅうりなんだそうです。 みずみずしくって、食感もシャッキシャキ✨ めちゃくちゃ美味しいです！ ⁡ たくさんありがとうございます🤗 ⁡ 『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨ @recipeblog_ailand ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/40667 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽やってます😅 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡

ポテトサラダのオープンサンド🍞 ⁡ おはようございます🌞 12月も刻々と過ぎていくのですが、最近めっきり、早起き出来ずにいます。 といっても、3:30起床。 今まで、なんであんなに早起きだったんでしょうか？ 1:30起床って、普通寝る時間ですよね！ うふふ、やっと普通かもね😁😁😁 ⁡ 実は、今月から、第4期カネハツ公式アンバサダー として4ヶ月間、活動させて頂くことになりました。 拙いレシピが多いですが、#カネハツ食品 様の商品を色々アレンジを加えながら、ご紹介させて頂きます。 どうぞ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ ⁡ 今月は、(pic5) 🥢サラダに！まめ&コーン 🥢サラダがあったら！ポテトサラダ 🥢栗甘露煮ちょいわれ 🥢大粒黒大豆黒豆 🥢たたきごぼう 🥢うす味ひとくち昆布巻 をお送り頂きました。 ⁡ たくさんありがとうございます😭😭😭 ⁡ その中から、ポテトサラダ(pic4)をチョイスして、お手軽ランチを、作ってみました✨ 簡単過ぎますが、レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ポテトサラダのオープンサンド🍞(pic1と2) ⁡ 【材料】1人分 6枚切り食パン…1枚 『サラダがあったら！ポテトサラダ』…1/3〜1/2袋 とろけるチーズ🧀…適量 パセリ(刻む)…少々(無くても🆗) ⁡ 【作り方】(pic3) ①食パンの上に、『サラダがあったら！ポテトサラダ』をお好み量を塗る。 ②①に、とろけるチーズ🧀をのせる。 ③トースターなどで、こんがり焼き上げる。 ④仕上げに、パセリを添える。 ⁡ 簡単過ぎて、ごめんなさい🙏 ⁡ 今回はランチなので、半分にカットして、かぶりつきましたが、パーティーなどでは、サイの目に切って、食べやすくしてもいいですよね！ 是非是非、お試しくださいね♪ ⁡ 使用した、『サラダがあったら！ポテトサラダ』(pic4)は、北海道産馬鈴薯を100％使用しており、素材の味が楽しめるシンプルな味付けがされているそうです✨ シンプルな味付けだからこそ、アレンジが無限大♾ 裏面には、このポテトサラダに、サラダにまめを加えたアレンジサラダが紹介されていています。 ⁡ うふふ、何に今度はアレンジしようかしら？…と楽しみながら、使えるって嬉しいですよね😆 もちろん、そのまま食べても、美味しいですけどね♪ ⁡ 『第4期カネハツ公式アンバサダーとして、活動中✨』 @kanehatsu ⁡ #カネハツ #カネハツ公式アンバサダー #サラダがあったらポテトサラダ ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 昨日ふと気付いたのですが、来年に元日って、土曜日なんですね！ カレンダー通りが休みなので、お正月の元旦🎍がお休みになりそうです✨ ううん、どこにも行かないから、どっちでもいいのですが…元旦って、どこかやってますかね？ どこも、逆に閉まってそうですよね😅 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/38197 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

キャロットケーキ🥕 ⁡ こんにちは🌞 今日は、先ほどブログに駆け込みpostしたものを、こちらにもpostさせて頂きまーす💧 ⁡ さてpicは、キャロットケーキちゃん✨ 先月、主人が出張で、東京に立ち寄ったので、私もお休みを使って合流し、都内にいる機会がありました😅 銀座の大好きなパン屋さんで、必ず買うキャロットケーキがあるんです。 食べると、深い味わいで、どーしても再現したい…と密かに思っていました。 そこで、ちょうど素敵なキャロットケーキのレシピに出会い、ちょっとアレンジを加えて、私好みの配合にしたのが、こちらになります。 さて、レシピいきますね💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉人参の味が濃いキャロットケーキ ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4238 ⁡ 【材料】21cmパウンド型1台分 〈キャロットケーキ〉 人参(すり下ろす)…小2本(正味180g) 砂糖…120g ヨーグルト…100g くるみ(炒って軽く砕く)…100g 太白胡麻油…80g ●薄力粉…180g ●ベーキングパウダー…小さじ1強 ●重曹…小さじ2/3 ●塩…少々 ■GANANシナモンパウダー…小さじ1/2 ■GABANカルダモンパウダー…小さじ1/8 ■GABANナツメグ…少々 〈トッピング〉 クリームチーズ…200g 粉糖…50g ナッツ類(粗く砕く)…適量 ⁡ 【作り方】 ①ヨーグルトに砂糖を入れて、よく混ぜる。 ②①に炒ったくるみ、すり下ろした人参🥕、太白胡麻油を入れてよく混ぜる。 ③■を加える。 ④●を加えてさっくり混ぜる。 ⑤クッキングペッパーを敷いたパウンド型に流し入れ、トントンと型を揺らし、空気を抜く。 ⑥170度に予熱したオーブンで、50分焼く。 ⑦粗熱があるうちに、ラップに包み、保温。その後1日、冷蔵庫で寝かす。 ⑧クリームチーズに粉糖を混ぜて、キャロットケーキに塗る。 ⑨粗く砕いたナッツ類を上にトッピングする。 ⁡ うふふ、時間はかかるけど、工程自体は、簡単ですよ‼️ あのほろ苦い、けど、奥深い、キャロットケーキが、自宅で食べれます✨ よかったら、是非お試しくださいね♪ ⁡ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⁡ 仕上げのナッツを砕くのに、イイトコのSuluを使いました。 木の香りがたち、作業しながらも、癒される感じです😍💕 ⁡ 荒めにガッツリ砕けて、イイ感じの仕上がり大満足のできに、独り占めして食べるのが勿体ないですね😅 ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 で取り扱っている、ヨシカワ様(@yoshikawa_kitchen)様『EAトCO Sulu(スル)』をモニター使用しています✨ ⁡ #ヨシカワ　 #イートコ @yoshikawa_kitchen　 #松坂屋名古屋店　 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー #おうちから始める秋支度 ⁡ 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ⁡ ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 今日は、ケーキを一台仕上げないといけないので、午後もバタバタッとする予定😅 うふふ、初挑戦にして、プレゼントのする🎁…という無謀な挑戦💦 いつものことですが、行き当たりばったりです💧 上手く出来るとイイなぁ！ ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37438 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

サラダのまめ&コーン入り✨我が家の一押しデリ風サラダ🥗 ⁡ おはようございます🌞 ただいま、だいたいAM 2:00過ぎ！ 今日の起床は、AM0:00頃😅 ううん、いつもよりちょっと眠いけど🥱💤 先ほど、キャプション書き上げたので、postするよ😁😁😁 ⁡ さてpicは、デリ風サラダです。 先日、カネハツ(@kanehatsu)様から、プレゼントして頂いた🎁、サラダにまめと、サラダにまめアンドコーン🌽。 我が家では、いつも常備しているので、嬉しいプレゼントでした。 カネハツ(@kanehatsu)様、ありがとうございます😭😭😭 ⁡ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉水菜とレンコンのデリ風サラダ♬ ⁡ クックパッド(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/5527535 ※レシピを見直し、大幅に手順を変えました。 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2545 ⁡ ⁡ 【材料】4人分 ひじき…大さじ1強 レンコン…200〜300g 水菜…1/3袋 サラダにまめ&コーン…1袋(100〜120g) 〈調味料〉 ★ヨーグルト…大さじ4 ★マヨネーズ…大さじ4 ★はちみつ🍯…大さじ1強 ★粒マスタード…大さじ1弱 あれば、パプリカパウダーもしくはチリペッパー(カイエンペッパー)…お好みで ⁡ ⁡ 【作り方】 ①耐熱ボウルに、ひじきと1カップの水を入れてふんわりラップをし、600W3分加熱。その後粗熱をとる。レンコンは、1cm弱の厚みで、半月切り。水菜を3〜4cmに切り揃える。 ②水に大さじ1のお酢を入れ、レンコンを入れてアクを抜く。その後、お鍋に水を沸騰させ、レンコンを2〜3分茹で、粗熱をとる。 ③★の調味料をボウルに入れて混ぜ、レンコン、ひじき、ミックスビーンズ、水菜を入れて、よく混ぜる。 ④仕上げにパプリカパウダー、もしくはチリペッパーをかける。 〈注意点〉 ※レンコンの茹で過ぎない事！ ※チリペッパーとチリパウダー🌶は別物です💦 よかったら、是非お試し下さいね ✴︎✴︎✴︎最後に呟き…✴︎✴︎✴︎ ⁡ 昨夜、色々しようと企んでましたが、見事な寝落ちをして、起きたらAM0:00を回ってました😅 やはり、私の睡魔は、PM19:00ごろにやって来るらしいので、まるでお子ちゃま🤣🤣🤣 ううん、作業は、今からこなさねば…という感じです。 まずは、キャロットケーキを仕上げねば‼️ さーて、頑張るぞ💪 ⁡ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/37421 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡

アクセントに、『塩』✨ レンチンdeキノコ🍄リゾット ⁡ おはようございます🌞 珍しく、朝postしているgonta*です😆 秋の夜長ならぬ、夏の夜長‼️ 夜のうちは涼しいから、冷房なしで過ごせて、色々捗ります。 お菓子作りも再開できそうかなぁ！ と、色々企んでますよ😅 ⁡ さてpicは、キノコ🍄リゾット。 コレを作った日は、ちょっと暑かったので、レンチンで出来るこのリゾットは、暑さ知らずで、嬉しいお手軽さです😆 ⁡ うふふ、リゾットって冬に食べたい料理だったりしますよね！ でもね、コレもち麦入りで、キノコたっぷりだから、腸活にピッタリかもです😅 そして決して、ダイエット…とは言わない私。 だって、そんなに簡単に痩せないもん！ 食べて痩せるなんて、夢のような話って、あまりないですからね💧 と言いつつ、痩せないけど、作って食べるの大好きです😆 ⁡ ⁡ ◉レンチンdeキノコ🍄リゾット ⁡ EATPICKレシピ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3452 ⁡ 【材料】4人前 米…100g もち麦…80g ●水…500ml ●コンソメ…大さじ1/2 玉ねぎ(みじん切り)…1/4(50g) ベーコン(5mm角)…80g キノコ🍄(しめじ、えのき、マッシュルームなど🍄)…500g※ オリーブオイル…大さじ3 ■生クリーム…大さじ5 ■粉チーズ🧀…大さじ4 ■塩(伯方の塩DRY使用)…少々 ■バター…15g 〈トッピング〉 パセリ(みじん切り)…適量 ピンクペッパー…適量 ⁡ ※マッシュルーム以外はみじん切り、マッシュルームはスライス ※キノコ500g🍄の目安は、しめじ2パック、えのき大1パック、マッシュルーム1パック程度です😆 ⁡ 【作り方】 ①●を耐熱ボウル入れ、30秒加熱。加熱後、100mlと400mlに分けておく。 ②みじん切りした、玉ねぎとベーコン🥓をレンチン出来る大きめの容器に入れ、オリーブオイルとよく混ぜる。その後、米ともち麦を入れ、よく混ぜる。 ③●の400mlを②に注ぐ。 ④ラップをせずに、600W12分加熱。 ⑤レンジから取り出し、キノコ類(マッシュルーム以外)と●の100mlを注ぎよく混ぜる。 ⑥ラップをせずに、600W5分加熱。 ⑦レンジから取り出し、■を混ぜ、上にマッシュルームを飾る ⑧ラップをせずに、600W2分加熱。 ⑨仕上げに、パセリとピンクペッパーを添えると豪華になります。 ⁡ ⚠️庫内が水滴がつくので、使った後は、お手入れしてくださいね！ ⁡ 『第5期伯方の塩アンバサダー』として活動中✨ @hakatanoshio_official ⁡ 今日明日は、鍵当番🗝だから、ちょっと早く出勤です😆 久々に鍵開けするから、ドキドキ💓しながら眠ってました。 早起きって、やっぱりいいですね！ 得した気分です。 でも私の場合は、朝早過ぎるから、早起きなのか夜更かしなのか不明ですよね🤣🤣🤣 ⁡ ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/32947 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ cookpadブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

新玉ねぎで作る！ひじきのマリネ風サラダ🥗 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ さてpicは、ひじきのサラダです。 新玉ねぎが美味しい季節。 そんな美味しい玉ねぎを存分に使うサラダ🥗 うふふ、美味しいんだなぁ😅 ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉ひじきのマリネ風サラダ🥗 ⁡ 【材料】作りやすい分量〈だいたい5人分〉 乾燥ひじき(水で戻しておく)…10g きゅうり(縦に半分にし、斜めにスライス)…1本 玉ねぎ(スライス)…1個 ミックスビーンズ…1袋 ●酒 …大さじ3 ●水 …大さじ3 ●醤油…大さじ1 〈マリネ液〉 すりおろし玉ねぎ…大さじ4 酢…大さじ3 エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2 粒マスタード…大さじ1 はちみつ🍯…大さじ1 塩胡椒…少々 ⁡ 【作り方】 ①戻したひじきと●を鍋に入れて、水分が半分になる程度まで煮詰め、ひじきに味をつける。冷ましておく。 ②ボウルにマリネ液の材料を入れ、①と残りの材料を全て入れる。 ③よーく冷やしたら、完成‼️ ⁡ これあまり酸っぱくないので、マリネですが、食べやすいですよ！ 是非お試しくださいね。 ⁡ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/44332 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 ⁡ 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 ⁡ アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ ⁡ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

たらりんが美味しい✨モンティクリスト🇨🇦 ⁡ こんにちは🌞 ここ連日寒い日が続きますね！ 香港🇭🇰に住む主人のところも、寒いらしくって、一昨日はたった8度だったらしいです❄️ 香港って、どの家も冷房はあっても、暖房はない家が多いから、大変そう‼️ むむむ、大丈夫だったかしら🙄🙄🙄 ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ さてpicは、カメラワークの練習で作った、モンティクリスト🇨🇦 いつもは、絞り優先で撮るのですが、今回は、シャッター優先で‼️ 『たらりん』を美しく止めたい…っていうのが、自分にかした宿題。 ⁡ さてどーでしょうか？ 止まったけど、色が飛んだね😅 逆光気味の場所で撮ったのもあって、モンティクリストの焦げが、飛び気味‼️ 露出をマイナス補正したのですがね💦 ムズカシイですわ😰 ⁡ うふふ、コレ、味は美味しいのよ！ recipeがあるので、つけておきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️ ⁡ □🆁🅴🅲🅸🅿🅴□ ⁡ ◉手軽な材料で作る★モンティクリスト🇨🇦 クックパッド(@cookpad_news) 👉https://cookpad.com/recipe/6716082 ⁡ EATPICK(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/4079 ⁡ 【材料】1人前(写真は3人前) 食パン🍞(6もしくは8枚切り)…2枚 ハム…2枚 とろけるスライスチーズ…2枚 ●マヨネーズ…大さじ2 ●粒マスタード…大さじ1/2 ■たまご…1個 ■牛乳🥛…大さじ2 メープルシロップ…お好みで✨ ⁡ 【作り方】 ①パンのミミをとり、●を塗る。 ②ハムをのせる。 ③チーズをのせる。 ④ラップをして、30分ほど馴染ませる。 ⑤④のうちに、■を合わせておく。 ⑥卵液に浸す。 ⑦フライパン🍳を温めて、バターを溶かす。 ⑧両面焼き上げる。 ⑨お好みで、メープルシロップをかけてお召し上がりくださいね！ ⁡ 今回も、美味しく作るために、バーミキュラフライパン🍳を使用していますよ♪ よく熱して使うので、中のチーズ部分にもしっかり熱が入って、とろ〜り仕上げです✨ ⁡ ※松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy)本館6階 キッチンで取り扱っている　〈バーミキュラ(@vermicular_japan)さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃. ⁡ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ⁡ せっかく、お気に入りのカメラ📸を使っているのに、何かが違う…と感じる今日この頃！ 画像サイズが、小さめになってしまうんです💦 Lサイズにしているのに、なぜか画像サイズが、500KB程度💧 以前メインで使っていた、カメラで撮ると📸1GBは軽く超えるサイズなのに…orz カメラを📸いじっておりましたが…。 正解がわからずじまい。 このレンズ、かなり明るいレンズだから、こんな感じにしか撮れないのかなぁ？ Help me‼️ ⁡ 🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻. ⁡ EATPICKの投稿記事(@eatpick) 👉 ⁡ Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939 📲Twitter 👉https://www.twitter.com/gonta393939 アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/ クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp ⁡ ⁡ ⁡ ⁡