ドイツ アンナのキッチンのフォトまとめ

ドイツで作る夜ごはん♪ 骨付きの鶏もも肉を麺つゆをベースにした出汁につけておき、グリルで焼きました。 玉ねぎと葱の炒め物を添えていただきます。 醤油ベースのほんのり甘い味付けが美味しいです。ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る夜ごはん♪ ★キャベツたっぷり焼き餃子 ★ひじきと絹さやの煮物 ★スンドゥブチゲ風スープ ★白米 でした。 餃子に柚子胡椒をつけるのがお気に入り。ごちさおうさまでした！

ドイツで作るお昼ご飯♪ 海苔や青じそを用意して日本のそうめんをいただきました。 ツナ缶と一緒にいただくのが好きです。 ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る夜ごはん♪ アサリとさやえんどうを使ったパスタです。 白ワインを使って旨味を出しました。最後に散らしたパセリがポイント！ ごちそうさまでした＾＾

塩麹につけた唐揚げとご飯で幸せランチ♡ 塩麹のちからでお肉が柔らかく仕上がります。 ごちそうさまでした！

ドイツで作る夜ごはん♪ ★アサリとトマトのボンゴレロッソ風パスタ ★セロリとキュウリと粒マスタードのサラダ ★ビーフシチュー ハンブルクの地ビールとともにいただきました。 ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る作り置きです！ ★キャベツたっぷり餃子 ★鶏むね肉と玉ねぎのオーロラソース漬け ★ネギの小口切り ★ひじきと絹さやとパプリカの煮物 ★キュウリとかにかまのサラダ ★きのことトマトのカレー ★鶏もも肉の麺つゆ漬け

お友達を招いて、ホームパーティを開催しました♪ そのときのメニューです。 ★根菜の煮もの(ベジタリアン) ★ヤギのチーズとクスクスのサラダ ★鶏もも肉の唐揚げ ★ズッキーニとナスとトマトの味噌クリームパスタ ★フレッシュトマトソースのパスタ 「冷めても美味しい」を意識して作りました＾＾ ごちそうさまでした！

ドイツで作る夜ごはん♪ アサリとトマトソースを使って、ボンゴレビアンコ風のトマトパスタを作りました。 最後にフレッシュなパセリを刻んで散らすと、ぐっとお洒落でオトナな味わいになります♡

ドイツで作る夜ごはんです♪ ★シーフ―ドとトマトとグリーンピースのマリネ ★ナスのクリームソースパスタ ★ポロネギと大根のコンソメスープ ★セロリのピーナッツバター和え 以上でした＾＾ 作り置きも含めて簡単夜ごはんでした♡

ドイツで作る作り置きメニュー！ ★セロリのピーナッツバター和え ★ヤギのチーズのクスクスサラダ ★手羽元の塩麹漬け ★人参とひじきのしりしり ★揚げナスの香味漬け ★ナスのクリームソース(パスタ用)

ドイツで作る夜ごはん♡ この日の献立は♪ ★手羽元のグリル ★揚げナスの香味漬け ★人参とひじきのしりしり ★セロリのピーナッツバター和え ★ポロネギと大根のコンソメスープ でした♪ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る夜ごはん♡ ★グリーンピースとアサリのボンゴレビアンコ ★クスクスとヤギチーズのサラダ ★パプリカの肉詰めトマト煮込み ★野菜のグリル 以上でした＾＾ごちそうさまでした！

ドイツで作る作り置きおかずのどんぶりです♡ ★手作りくるみ味噌の鶏ハム ★にんじんと切り干し大根のしりしり ★ドライトマトとひよこ豆と高野豆腐の炒め物 ★ラディッシュのおしんこ ほかほかご飯にのせていただきました。 ごちそうさまでした！♡

ドイツで作る夜ごはんです♪ ★ホワイトアスパラガスのトマトパスタ ★手作りミートソースのオムレツ ★グリーンペッパーのグリル ★トマトとクリームチーズのサラダ 以上でした♡ グリーンペッパーは日本のしし唐のような食感と苦みが美味しい野菜です。 ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る夜ごはんです♪ ★ジェノベーゼの冷製カッペリーニ ★鶏もも肉のからあげ ★カラフルズッキーニのコンソメスープ ★キャロットラペ ★マッシュルームのアヒージョ 以上でした。 ごちそうさまでした＾＾

ドイツで作る夜ごはんです♡ ★豚肉の生姜焼き ミニサラダ添え ★ほうれん草のお吸い物 ★ナスの鍋しぎ ★ブロッコリーの塩炒め ★白米 ドイツには薄切り肉が売っていないので、自宅のスライサーでスライスしました♪

ドイツで作る夜ご飯です♪ ★鶏もも肉のチーズはさみ焼き ★ポテトサラダ ★ナスのミートスパゲッティ ★ホワイトアスパラのグリル オランデーソース添え 以上です♡ごちそうさまでした

ドイツで焼くふわふわ手作りうずまきパン♪ ココアパウダーを混ぜ込んだ記事とバターを使ったプレーンな記事でうずまき。 綺麗な巻きぐあいを見ると幸せな気持ちになります＾＾

お友達のおうちでのお誕生日ホームパーティに参加させていただきました♡ 美味しい食事たちと可愛い赤ちゃんたちに癒された一日＾＾ ドイツではお誕生日を迎えた本人が参加者をもてなすという文化があります。 大好きな文化の一つです。

ドイツで作る、いつかの休日のお昼ご飯です♩ ★具だくさんお味噌汁 ★豚肉とにんじんの炒め物 ★手作りメンマ ★白米

ドイツではよく見かける野菜、ビーツを使ったサラダです。 かにかま、白だしを使って和風にしあげました。 彩りもよく、作り置きもできる一品です♪

今週から暖かくなってきたドイツ。 サッパリしたくて素麺をいただきました＾＾ トマトとモツァレラチーズのカプレーゼを添えて♩

ドイツで作る、表面サクサクのポテトコロッケ♩ 下味をしっかりつけているのでソースがなくても美味しいです＾＾ ごちそうさまでした♡

野菜たっぷりのジャーサラダ♡ 人参、ツナ、ひよこ豆、きゅうり、コーン、レタスなどの食材と、 オリーブオイル＆マヨネーズのソースでいただきました。 時間のある時に野菜を切って瓶詰しておけば、忙しい日に便利です＾＾

ドイツでいただく朝ごはんです♩ ★パスタ ★鶏むね肉のカレーヨーグルトソース ★サラダ ★ミネストローネスープ ★梨 美味しくいただきました♡

今が旬の行者ニンニクを使って、手打ちパスタをドイツで作りました！ 卵を使わないグルテンフリーのパスタです。 太目と細目の麺を作りました＾＾

ドイツで作るアンナのキッチンの夜ご飯です♪ ★かぼちゃのポタージュ ★簡単パエリア ★ミックスビーンズのサラダ ★人参とセロリのサラダ

ドイツのキッチン用品メーカー、WMFでの購入品です。 左から、 マッシャー、ホイッパ―、ピーラー、クレープ用のトンボ、フォーク×2、スプーン×2、ナイフ×2です♡

根セロリとパプリカのグリルです。 ドイツでよく見かける野菜、「根セロリ」をパプリカに詰めてオーブンで焼きました。 お肉不使用のベジタリアンメニューです。