ビーツ Flussoアンバサダーのフォトまとめ
tomoko
【ビーツでピンクなスムージー!】
以前ご案内していました、
ピンクスムージー♡のレシピが
Flusso公式HPにて公開になりました!
ぜひご覧くださいね♡
公開記事は、
Flusso公式HP>メニュー>ダイアリー>ビーツでピンクなスムージー!
よりお進みいただけます♡
https://flusso.jp/beetroot-smoothie/
まだまだ残暑が厳しいですが、
この夏にぜひ、可愛いピンク色のスムージー、
作ってみてください♡
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かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡
新感覚調味料 を一緒に体験しましょう!
#flusso #ビーツ #ブルーベリーソルト #ピンクスムージー #スーパーフード #恋色 #ピンク #スムージー
@flusso.jp
tomoko
【パンケーキ&バイカラースムージー♡】
今日はパンケーキとバイカラースムージーを作ってみました♡
パンケーキはプレーンで、
スムージーはブルーベリーとラズベリー・ビーツを合わせた
ベリーベリースムージー♡
パンケーキソースもベリーでプラスしてみました♬
秋色風に可愛くなったかな♡
仕上げにFlusso野菜のお塩「枝豆のお塩」をプラスしているので
大人可愛い感じに仕上がります♬
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新感覚調味料 を一緒に体験しましょう!
#flusso #ビーツ #枝豆のお塩 #バイカラー #ベリーベリー
#スムージー #パンケーキ #ヘルシー #ヴィーガン #秋色
tomoko
【 #ビーツ & #ブルーベリーソルト ♡】
今日も暑かったですね!
そんな日にオススメなのが、 #ヘルシー な #スムージー♡
今日は「 #インスタントビーツ 」という、既に茹でて皮もむかれているものを購入したので早速スムージーにしてみました♬
材料を全てミキサーに入れて多分5分ぐらいで完成です♡
手軽に作れて美味しいですよ♬
仕上げに #Flussoフルーツソルト 「ブルーベリーソルト 」をトッピングして華やかさをプラスしてみました♡
詳しい作り方はまた近日アップしますね!
#Flusso 公式HPはこちら▼
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かけるだけで華やかに♡ハッピーな毎日に♡
#新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬
#オーガニックソルト #心をつなぐ調味料 #調味料 #おもてなし #gift #おうちセット #ダイアリー #オンラインショップ #箱入り #パインアップルソルト #桜葉のお塩 #柚子のお塩#しそ葉のお塩 #枝豆のお塩 #梅のお塩
#ベリー #オーガニック #マクロビ #ヴィーガン
tomoko
【ハロウィン♡バイカラースムージー】
今日は来月にやってくるハロウィンをイメージした
バイカラースムージーを作ってみました♡
パンプキン×ビーツ♡
可愛い感じになりました♬
仕上げに@Flusso野菜のお塩「枝豆のお塩」をプラスしているので
ちょっとしたアクセントになって可愛いです♡
また、パンプキンの皮を星型にカットして飾ってみました♡
お野菜もたっぷりとれてオススメです♡
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#flusso #ビーツ #枝豆のお塩 #バイカラー #ハロウィン
tomoko
【本日のバイカラースムージー♡】
今日は「リンゴ×ビーツ」の組み合わせ♡
美味しいのができました♡
爽やかな、優しいスムージーです♡
そしてビーツのピンクがめっちゃ好みです。
やっぱりピンクが好きです♡
仕上げにFlussoフルーツソルト「パインアップルソルト」を添えて♡
さらに可愛く♡
Flussoさんのソルトシリーズはお料理のトッピングにするとしっかりした存在感でお料理を引き立ててくれるのでオススメです♡
オンラインお料理会にご興味がある方はお気軽にDM下さい♬
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かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡新感覚調味料 を一緒に体験しましょう!
tomoko
【ブランチ♡】
先ほどご紹介したピンクスムージー♡とオーツ麦パンケーキ♡の組み合わせ♡
去年の今頃はハワイで過ごしていたのを思い出します♡
ピンクスムージーにはビーツが入っているんです。
ビーツは食物繊維・ビタミンB6・葉酸・抗酸化力などが期待されているスーパーフードなので
スムージーにプラスしてみました♡
女性には嬉しいですよね!
パンケーキは、オーツ麦♡で作ってます。
やっと納得いくものができました♡
スムージーの公開記事は、
Flusso公式HP>メニュー>ダイアリー>ビーツでピンクなスムージー!
よりお進みいただけます♡
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まだまだ残暑が厳しいですが、
この夏にぜひ、可愛いピンク色のスムージーやパンケーキ、
作ってみてください♡
そして♡
楽しい企画やレシピを考案中です♡
詳細は後ほど♬
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#flusso #ビーツ #ブルーベリーソルト #ピンクスムージー #スーパーフード
#ピンクパンケーキ #ハワイ #オーツ麦パンケーキ #ブランチ #beets #オンライン #オンラインサロン #online #オンライン講座
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tomoko
【 BEETSパンケーキ♡】
今日はフルッソのホームページで公開している
『ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バター♡を使った基本の米粉パンケーキ♡』
のレシピを応用して、
スーパーフードの「BEETS」を使った
可愛いパンケーキを作ってみました♡
ピンク色で可愛いですよ!
ピンク好きな人、絶対オススメです♡
フルッソの「桜葉のお塩」を練りこんでいるので、
桜ピンクにしてみました♡
仕上げに昨日ご紹介した「基本のソース」の
BEETS×アップルソルト(限定品)をトッピングしても
美味しくいただけます♡
レシピ詳細は近日中に
Flusso公式HPにてアップする予定です♬
お楽しみにお待ちください♡
#Flusso 公式HPはこちら▼
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#新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬
#オーガニックソルト #心をつなぐ調味料 #調味料 #おもてなし #gift #おうちセット #ダイアリー #箱入り #フランボワーズソルト #パインアップルソルト #ブルーベリーソルト #アップルソルト #桜葉のお塩 #柚子のお塩 # しそ葉のお塩 #枝豆のお塩 #梅のお塩 #オーガニック #マクロビ #ヴィーガン #パンケーキ #基本のソース #パンケーキソース #アレンジ #発酵バター #ピンクパンケーキ #桜ピンク @flusso.jp
tomoko
【ビーツと発酵バターのピンクパンケーキ♡】
以前からご案内してました、パンケーキ♡
桜ピンクのパンケーキレシピが
Flusso公式HPにて公開になりました!
ぜひご覧くださいね♡
公開記事は、
Flusso公式HP>メニュー>ダイアリー>ビーツと発酵バターのピンクパンケーキ
よりお進みいただけます♡
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今日は昨日ご紹介したサイエンスティ「バタフライピー」キラキラゼリー×カルピスを合わせてみました♡
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かけるだけで華やかに、毎日ハッピーに♡
新感覚調味料 を一緒に体験しましょう!
また、ハーブティはアヤさんのものを採用しています♡
今、ハーブティ定期便っていう、メッチャお得な企画をリリースされてますので、気になる方はお早めに♡
#flusso #バタフライピー #サイエンスティ #ピンクパンケーキ #キラキラゼリー
@flusso.jp
@ayateacafe
関連するキーワードのフォト
NOIR
幸せおうちごはんは、ピンク色のスープを良く作ります。
これはビーツの時期に購入して軽くボイルしたら冷凍保存し
作るときに解凍してソテーした玉ねぎとビーツ、フュメドポワソンで味を整えバイタミックスに入れて撹拌して滑らかにしたらガーリックパウダー 塩胡椒で味付けして豆乳又は牛乳を足してクリーミーに仕上げて完成です。
生クリーム入れるとさらに濃厚です。
アンナのキッチンinドイツ
自宅でのパーティを開催しました♪
根菜の煮もの、スパイスから作るキーマカレー、豚丼の具、キュウリとかにかまのサラダ、ビーツの和風サラダ、マスカルポーネ入りケーキを作りました^^
なんでも工房「・A・」× 料理研究家
ビーツとマヨネーズのサラダ
鮮やかなピンクとビーツのホクホクに、マヨネーズの酸味と卵の風味、油脂が相まってシンプルに美味しいですよ~♪
ビーツの旬は6〜7月と11〜12月と年2回もあります。
詳しい作り方のレシピはクックパッドで「なんでも工房」と検索すると見れます。
簡単なので作ってみてね!(*^▽^*)
ちあき
おはようございます
先日植えたビーツ🍠
前々回のLIMIAのイベントの時に
ビーツを使ったレシピを紹介していて
食べてみたいと思ったものの、
静岡でビーツを見たことがない😂
何故か苗は売っていたので
プランター栽培しています🙆♀️✨
赤くてお料理に入ると彩りがよくなるので
収穫が楽しみ
NOIR
🍓の大粒を見つけたので
ジャムを作ってみました。
アレンジは、
エディブル
ビオラの『NERO』を
を摘み🍓に加えてます。
アントシアニンが豊富で
紫の色味が溶け出します。
花までブラック好き🖤
色出しが結構
濃いかも😬
もう1品は、
ビーツと林檎のジャム
皮を捨てずに
香りと風味を移してます。
移したら冷やして
一旦取り出してます。
プラス
ベルガモットの茶葉を
細かくすりつぶし
ティージャム風に❤
︎ 保存ですが、
冷蔵庫内の幅を取るので
愛用は、
MUJI の
BLACKタッパーを
使用してます。
作り置きにも便利
All Blackなライフスタイル🖤
tomoko
【魅惑のモーニング♪】
本日の朝食はフルーツクロワッサン☆
ポイントは💕
Flusso(フルッソ)さんのフルーツソルトをプラスすることで、
「甘過ぎないフルーツサンド」が可能に♪
本日のフルーツソルトは💕
「フランボワーズソルト♪」
にしました♪
そして、フルーツソルトをさりげなく飾るだけで豪華に、美味しさもアップして1日の始まりにオススメです♪
朝からテンションアップ↑💕する一品です♪
おうちモーニングカフェOPENです❣️
☆☆☆作り方のご紹介です♪☆☆☆
❤︎材料💕
●市販のクロワッサン
●生クリーム(+お砂糖)
●イチゴ(なければお好みのフルーツで♪冷凍のものは予め自然解凍してください)
●Flussoフランボワーズソルト
❤︎作り方💕
①市販のクロワッサンを半分にスライスし、軽くトーストします
※トーストするときに断面を挟んでトーストすると外側カリッと内側ふわっとした食感でオススメです。
※トースターにもよりますが、私は1〜1.5分ぐらいで軽めにトーストしました。
②①の間に、生クリームをホイップし、イチゴ(フルーツ)をスライスします
※私はイチゴでしたが、他のフルーツや冷凍のものでもオススメです。
冷凍のものをご利用いただく場合、必ず予め自然解凍してご利用ください。
水分が多くなる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ることもオススメします。
③①が焼き上がったら、②を乗せ、最後に「Flussoフランボワーズソルト」を飾ります♪
Flussoフルーツソルトを飾るだけで市販品でもちょっと豪華に、華やかな朝を迎えられます❣️
おうち時間、Flussoさんのフルーツソルトを添えてモーニングカフェを楽しんでみませんか♪
♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡
2020年4月〜 Flussoアンバサダーに就任いたしました♪
Flussoフルーツソルトをお求めの方はFlussoさん公式HPからご覧ください^ ^💕
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tomoko
【リメイク♡】Flussoレシピカードde可愛いタグを作ろう♪
Flussoフルーツソルトを購入するともれなく付いてくる♪
「Flussoレシピカード」ですが、これを可愛くリメイクしてみませんか♪
このままでももちろん可愛いのですが、ラミネート加工することで丈夫に、もっと可愛く仕上がります♪
そして、タグ機能で商品とセットしているので迷子になりません♪
また、賞味期限を可愛く記載することで無駄なく使い切ることが可能です☆
stay home weekに、ぜひ親子でリメイクしてみませんか♪
LIMIA・アイデアはこちらよりご覧ください♬
【リメイク♡】Flussoレシピカードde可愛いタグを作ろう♪▼
https://limia.jp/idea/351036/
♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡
2020年4月よりFlussoアンバサダーとして活動させていただいております♪
Flusso公式HPに私の記事も少し載せていただいておりますのでぜひ遊びにいらしてくださいね♪
そして♡
ぜひ、この素敵な商品を皆様と一緒に楽しみたいです☆
これからもよろしくお願いします♪
Flussoさんの商品をお求めの方はぜひ公式HPからご覧ください^ ^💕
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tomoko
【リメイク♡】book型レシピを作ってみよう♪
レシピをちょっとしたお料理bookにしてみました♪
写真もロゴも可愛いので♪
せっかくならディスプレイできるアイテムに着せ替えてみました♡
Stay home week、ちょっと楽しめそうですね♪
お料理も、リメイクも可愛らしさを演出できるFlussoフルーツソルト、本当にオススメです♪
LIMIA・アイデアはこちらよりご覧ください♬
【リメイク♡】book型レシピを作ってみよう♪▼
https://limia.jp/idea/361299/
♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡
2020年4月~ Flussoアンバサダーとして活動させていただいております♪
Flusso公式HPに、少しですが私の記事も掲載させていただいておりますので、
ぜひぜひ遊びにいらしてください♡
そして☆
本当に素敵な会社だし、素敵な商品なんです♪
この素敵な商品を皆様と一緒に楽しみたいです♡
これからもチェックしてください♪
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tomoko
今話題の「シンガポールチキンライス♪」を簡単に作ろう♪
SNSで今話題の「シンガポールチキンライス♪」を作ってみました♪
市販の素やBRUNOマルチ圧力クッカー(炊飯器)を使うことで簡単に美味しく時短料理が可能です♪
また、お肉にも白だしなどで予め味付けされてもOKですが、後からフルーツソルトをトッピングするので、この工程はなくても美味しく仕上がりました。
Flussoフルーツソルトはお好みのものでその日の気分に合わせてお選びください♪
LIMIA・アイデアはこちらよりご覧ください♬
今話題の「シンガポールチキンライス♪」を簡単に作ろう♪▼
https://limia.jp/idea/361553/
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2020年4月~ Flussoアンバサダーとして活動させていただいております♪
Flusso公式HPに、少しですが私の記事も掲載させていただいておりますので、
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本当に素敵な会社だし、素敵な商品なんです♪
この素敵な商品を皆様と一緒に楽しみたいです♡
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gonta*
飲む献血⁈ビーツを使ったスープ to 手作りコロッケ de ワンプレートごはん♬
おはようございます🤗
今日は仕事がoff。
ちょっと遅めの起床のgonta*です😅
1時間違うと、寝たって感じがします‼︎
さてpicは、飲む献血と言われているビーツを使ったスープと手作りコロッケちゃん。
ビーツってどんな感じ…。。
と不安ながら缶詰🥫を買ったものの、戸棚の奥に仕舞われてました😰
アドバイスを頂き、スープにしました。
凄い独特の色合い❗️
赤というより赤紫。
うふふ、どんな味かというと、大根の近いかも。
ううん、でもちょっと変わってる。
でもポタージュスープにしたのでうまく完食できました。
栄養価が高いビーツちゃん❗️
また缶詰買ってこよっと🤗
次はサラダに挑戦したいなぁ!
コロッケはレンチンを駆使して作った手作りのもの。
豆苗を使った付け合わせは、クックパッドrecipeです。
クックパッドrecipe🆔3399928
👉https://cookpad.com/recipe/3399928
うふふ、初挑戦のrecipeって緊張するのですが、パパっと出来ちゃいました。
豆苗の新たな食べ方発見で、これで思う存分育てられます 笑笑😅
さーて、今日は今から、パンの仕込みです🍞
うふふ、今日は何にしようかなぁ…。。
久々にフォカッチャでも…と思ってます。
ポテトいりフォカッチャ。
芋のほくほく感があって美味しいんですよ!
準備しよっと❗️
アメブロはじめました‼︎
👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
tomoko
【餃子の皮deプチキッシュ♪】
餃子の皮って意外と使い切るのが難しくないですか?
大好きなキッシュをできるだけ簡単に、でもちょっとオシャレにアレンジしてみました♪
冷めても美味しく食べられるし、ミニサイズなのでお弁当の一品にもオススメです♪
具材もいろいろ変えてみると雰囲気が変わって毎日楽しめる一品になります♪
さらにFlussoフルーツソルトを添えるだけで
パッと明るく、可愛くなるので
毎日のおうちカフェ時間、楽しくなりますよ♪
その日の気分でFlussoフルーツソルトを変えてハッピーなカフェ時間を楽しんでください♪
LIMIA・アイデアに掲載中❣️
餃子の皮deプチキッシュ♪▼
https://limia.jp/idea/355614
♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡
2020年4月〜 Flussoアンバサダーに就任いたしました♪
Flussoさんより販売されている #フルーツソルト は特にgiftにオススメです❣️
オーガニックソルトで果実をコーティングしているので、贈り物にも喜ばれるし、自分のご褒美としても♡
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tomoko
【餃子の皮deヘルシーパンプキンパイ♪】
ヘルシーで簡単なお料理ができないかな、と思って考えてみました♪
先日掲載しました「餃子の皮deプチキッシュ♪」をベースにヘルシーでなお料理に挑戦してみました♪
極力、ヘルシーなお料理を心がけ、蒸すことでカボチャの甘みを引き出しています。
そして今回のFlussoフルーツソルトは「パインアップルソルト」にしてみました♪
カボチャの甘さとのコラボがとっても美味しいですし、見た目も華やかになります♪
かけるだけの手軽さなのにいつものお料理がワンランク上の一品になります☆
おやつとしても、おかずの一品としても美味しいですよ♡
LIMIA・アイデアに掲載中❣️
餃子の皮deヘルシーパンプキンパイ♪▼
https://limia.jp/idea/362659
♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡※※※❤︎※※※♡
2020年4月〜 Flussoアンバサダーに就任いたしました♪
Flussoさんより販売されている #フルーツソルト は特にgiftにオススメです❣️
オーガニックソルトで果実をコーティングしているので、贈り物にも喜ばれるし、自分のご褒美としても♡
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tomoko
【今話題のクラウドファンディング、もう使ってみた?】
今更聞けないクラウドファンディングの仕組みを、
LIMIAアイデアにてちょこっとご紹介しました♡
LIMIAアイデア▼
https://limia.jp/idea/372146
2020年4月よりアンバサダーを務めている、
#flusso さんが、
今回、新商品をクラウドファンディングにて先行販売されますよ♬
クラウドファンディングはコチラ♡▼
https://camp-fire.jp/projects/view/274757
かなりお得な内容になってますので、ぜひチェックしてみてください♡
※写真はflusso🎀さんよりお借りしました♡
tomoko
【 #ビーツ & #ブルーベリーソルト ♡】
今日も暑かったですね!
そんな日にオススメなのが、 #ヘルシー な #スムージー♡
今日は「 #インスタントビーツ 」という、既に茹でて皮もむかれているものを購入したので早速スムージーにしてみました♬
材料を全てミキサーに入れて多分5分ぐらいで完成です♡
手軽に作れて美味しいですよ♬
仕上げに #Flussoフルーツソルト 「ブルーベリーソルト 」をトッピングして華やかさをプラスしてみました♡
詳しい作り方はまた近日アップしますね!
#Flusso 公式HPはこちら▼
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かけるだけで華やかに♡ハッピーな毎日に♡
#新感覚調味料 を一緒に体験しましょう♬
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吉田理江
いつの日かのダイエットコーチのリアル夕ご飯!
●豚肉のトマト煮
(豚肉、玉ねぎ、ビーツ、チーズ)
●玄米、雑穀
●サラダ(キャベツ、きゅうり)
ブログには、毎日美容の事やダイエットの事を書いています!良かったら遊びにきてね!
tomoko
【 BEETSパンケーキ♡】
今日はフルッソのホームページで公開している
『ヘルシー♡植物性油脂で作る!発酵バター♡を使った基本の米粉パンケーキ♡』
のレシピを応用して、
スーパーフードの「BEETS」を使った
可愛いパンケーキを作ってみました♡
ピンク色で可愛いですよ!
ピンク好きな人、絶対オススメです♡
フルッソの「桜葉のお塩」を練りこんでいるので、
桜ピンクにしてみました♡
仕上げに昨日ご紹介した「基本のソース」の
BEETS×アップルソルト(限定品)をトッピングしても
美味しくいただけます♡
レシピ詳細は近日中に
Flusso公式HPにてアップする予定です♬
お楽しみにお待ちください♡
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tomoko
【ビーツと発酵バターのピンクパンケーキ♡】
以前からご案内してました、パンケーキ♡
桜ピンクのパンケーキレシピが
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ぜひご覧くださいね♡
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今日は昨日ご紹介したサイエンスティ「バタフライピー」キラキラゼリー×カルピスを合わせてみました♡
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【ビーツでピンクなスムージー!】
以前ご案内していました、
ピンクスムージー♡のレシピが
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【ブランチ♡】
先ほどご紹介したピンクスムージー♡とオーツ麦パンケーキ♡の組み合わせ♡
去年の今頃はハワイで過ごしていたのを思い出します♡
ピンクスムージーにはビーツが入っているんです。
ビーツは食物繊維・ビタミンB6・葉酸・抗酸化力などが期待されているスーパーフードなので
スムージーにプラスしてみました♡
女性には嬉しいですよね!
パンケーキは、オーツ麦♡で作ってます。
やっと納得いくものができました♡
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この夏にぜひ、可愛いピンク色のスムージーやパンケーキ、
作ってみてください♡
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【2層スムージー♡】
今日は2層BEETSスムージーを作ってみました♡
先日のビーツでピンクなスムージー!の応用編です♡
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簡単なのでぜひ皆さんに作って欲しいです♬
仕上げに @flusso.jp さんのアップルソルト(非売品)をトッピングしてみました♡
ゴロッとした存在感が可愛いです♬
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【バイカラー♡ビーツ・ピンクムース♡】
ビーツを使ってピンクムースを作ってみました♡
可愛い組み合わせのバイカラーです♬
仕上げに @flusso.jp さんのアップルソルト(非売品)を添えて♡
しっかりと存在感ある粒が可愛いんです♡
こちらのムースは乳成分・卵不使用、ゼラチン不使用なんですよ♡
ちょっとしたテクニックでふんわり滑らかな、まるでムースの仕上がりに♡
少しレシピをブラッシュアップしたらFlussoさんで公開しますね♡
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【バイカラー♡スムージー♡】
可愛い組み合わせのバイカラースムージーを作りました♡
メロン×ビーツ♡
仕上げに @flusso.jp さんの「枝豆のお塩」を添えて♡
粒感が可愛い♡
色合いもメロンとの相性がバッチリです!
バイカラースムージー♡いろんな人に作ってもらいたいなー♬
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#flusso #ビーツ #枝豆のお塩 #バイカラー #スムージー
tomoko
【ハロウィン♡バイカラースムージー】
今日は来月にやってくるハロウィンをイメージした
バイカラースムージーを作ってみました♡
パンプキン×ビーツ♡
可愛い感じになりました♬
仕上げに@Flusso野菜のお塩「枝豆のお塩」をプラスしているので
ちょっとしたアクセントになって可愛いです♡
また、パンプキンの皮を星型にカットして飾ってみました♡
お野菜もたっぷりとれてオススメです♡
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【パンケーキ&バイカラースムージー♡】
今日はパンケーキとバイカラースムージーを作ってみました♡
パンケーキはプレーンで、
スムージーはブルーベリーとラズベリー・ビーツを合わせた
ベリーベリースムージー♡
パンケーキソースもベリーでプラスしてみました♬
秋色風に可愛くなったかな♡
仕上げにFlusso野菜のお塩「枝豆のお塩」をプラスしているので
大人可愛い感じに仕上がります♬
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#スムージー #パンケーキ #ヘルシー #ヴィーガン #秋色
tomoko
【本日のバイカラースムージー♡】
先ほどご紹介した、「バイカラースムージー♡」
本日は「アボカド×ビーツ」を使用しています。
Instagram♡reel▼
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今日はお野菜をメインで作ってみました。
ダイエットしたい方、必見ですよ♬
仕上げにFlusso野菜のお塩「枝豆のお塩」をトッピングしました。
粒感がしっかりしていてお気に入りです。
@flusso.jp さんのソルトシリーズはお料理のトッピングにすると
しっかりした存在感でお料理を引き立ててくれるのでオススメです♡
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tomoko
【本日のバイカラースムージー♡】
今日は「リンゴ×ビーツ」の組み合わせ♡
美味しいのができました♡
爽やかな、優しいスムージーです♡
そしてビーツのピンクがめっちゃ好みです。
やっぱりピンクが好きです♡
仕上げにFlussoフルーツソルト「パインアップルソルト」を添えて♡
さらに可愛く♡
Flussoさんのソルトシリーズはお料理のトッピングにするとしっかりした存在感でお料理を引き立ててくれるのでオススメです♡
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低温調理器「BONIQ」
低温調理で作る「濃厚ビーツのスープ🥄」レシピ
私が若かりし頃に初めて食べたビーツは缶詰でした。🥫
それは正直あまり美味しいものではなく、なにか水っぽくてぶにょっとしていて、あんまり味が無いのにクセだけはしっかりある(当時のものです、ごめんなさい💦)。
そこからビーツは遠ざかったのですが、ロンドンやパリにいた頃に食べたフレッシュのビーツのサラダやスープ、、、美味しくて本当にびっくりしました😳
そして今では日本でもフレッシュのビーツがスーパーでも売られているのを見かけるようになりました。
見た目のビビッドさとは違い、自然な優しい甘みとマイルドな味わいで、我が家では子供たちも大好きです。
栄養豊富で見た目にも鮮やか、心も身体もテンションアップできるこれぞ本当のスーパーフードと思います🤲
🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ
https://boniq.jp/recipe/?p=26121
👉レシピサイトへは「プロフィール欄>情報>レシピサイト」からどうぞ❗️
👉「ボニーク レシピ」で検索もOK🔍
✅材料(4~5人分)
<BONIQする材料>
・ビーツ(中) 2個(約300g)
・玉ねぎ(中) 1個(約200g)
・じゃがいも(中) 1個(約150g)
・顆粒ブイヨン 1個(1包)
・牛乳 400ml
<仕上げ>
・生クリーム 50ml
・塩 2つまみ程
・ピンクペッパー(あれば) 適量
✅レシピ
1)BONIQをセット。高温・長時間調理による水の蒸発で水位が下がり、BONIQの稼働停止や食材の加熱ムラの発生を防ぐため、下限水位から大きく余裕を持たせた水量をセットする。
95℃ 45分に設定する。
2)玉ねぎ、じゃがいも、ビーツはそれぞれ皮をむき、2~3mmほどの粗スライスにする。
3)フリーザーバッグにスライスした玉ねぎ、じゃがいも、ビーツ、顆粒ブイヨン、牛乳を入れる。
4)BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる(しっかり脱気&完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする)。
コンテナを使用する場合は保温ルーフで、鍋の場合はラップやアルミ箔で湯せんにカバーをして水位減少を防ぐ。
💡BONIQの各種アクセサリー:プロフ欄下の「Accessory」ハイライトリンクから製品詳細に飛べます🔗
5)BONIQが終了したらバッグを取り出す。ミキサーやブレンダーにかけてなめらかにする。
※直接鍋に入れてブレンダーで撹拌しても良いが、ブレンダーによっては滑らかに撹拌できなかったり鍋底を傷つけたりする場合があるので注意。
6)仕上げ
・温製:鍋へ移し、生クリームを加えて温める。塩で味を整える。
・冷製:ボウルに移し、氷に当てて冷やす。冷えたところに生クリームを加える。塩で味を整える。
ピンクペッパー(あれば)を散らして出来上がり。
✅作る際のポイント
ビーツのスープを従来の鍋で作る場合、ビーツを皮ごと茹でた後に皮をむいてから使う、というやり方もあります。その場合、大きさにもよりますがビーツを茹でるだけで1時間近くかかってしまいます。
BONIQでは、ビーツの皮をむいてザクザクスライスし、他の材料とともにバッグに入れて低温調理で簡単。栄養も風味も逃さず、鮮やかなスープの完成です。
手順1)、95℃ 30分も試してみましたが、やや繊維が口に残るのが気になりました。45分だとかなり滑らかな仕上がりになります。
ですので手順5)で濾さなくても良いですが、もし繊維質が気になる場合は濾すとより滑らかになるでしょう。
ビーツの風味が生きたどろっと濃厚な仕上がりになります。お好みでもう少し牛乳を増やしても良いですが、足し過ぎるとビーツの風味が薄れるので、どろりとしているくらいがおすすめです。
🆕【95℃ 冷製温製どちらも◎濃厚ビーツのスープ🥄】レシピ
https://boniq.jp/recipe/?p=26121
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gonta*
飲む輸血❤️🩹ビーツのポタージュ
おはようございます🌞
昨日は暑かったですね🥵
夕方になっても、気温が下がらず、熱がこもっている感じです💧
暑さは我慢せず、冷房の部屋で、ダラリンとしないとね!
こんな事で倒れても、アホらしいから😅
さてpicは、ビーツのポタージュちゃん✨
結構前に作ったのですが、ずっとpostできずにいたものです。
やっとだね🥲
ビーツって、生がなかなか手に入らないので、缶詰を常備しています。
業務系スーパーや、カルディで手に入りますよ!
是非是非作って欲しいので、また懲りずにレシピをしたためました。
では、レシピいきまーす💁♀️💁💁♂️
◉飲む輸血❤️🩹ビーツのポタージュ
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/3313
【材料】4人分
ビーツの水煮缶詰…1缶(正味255g)
じゃがいも…小1個(100g)
玉ねぎ…中1/2個(120g)
バター…10g
●水…250g
●顆粒コンソメ…大さじ1弱
●塩胡椒…少々
牛乳…200g
〈トッピング〉
刻みパセリ…適量(無くてもOK)
【作り方】
①ビーツ、じゃがいも、玉ねぎをスライスして、下準備しておく。
※ビーツの水煮缶詰には、小粒のビーツが10個ほど入っています。
②鍋に、バターを溶かし、玉ねぎ、じゃがいもの順で炒める。
玉ねぎはしっかり目に、じゃがいもはバターがなじめば大丈夫です。
③先ほどの炒め上がった鍋に、ビーツと●を加えて沸騰させる。
沸騰後、蓋をして15分煮る。
④ビーツが柔らかくなったことを、竹串で確認し、火を止め、少し冷ます。
荒熱が取れたら、ミキサーなどで攪拌させる。
⑤温める場合は鍋に、冷やす場合はボウルに4をうつし、牛乳を加えて混ぜる。
⑥温める場合は、火にかけ、沸騰直前まで温める。
冷やす場合は、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてお召し上がりください。
刻みパセリを添えるとお店っぽくなりますよ。
【注意点】
ビーツの缶詰めの水が、飛び散りやすく、白い衣類やタオル、まな板がすぐに染まります。
開封や、調理の際は十分にお気をつけくださいね。
ビーツのカットは、一番最後をオススメします。
いかがでしょうか?
簡単でしょ!
これを飲んで、夏バテしないように、対策してみませんか?
チャレンジお待ちいたしております😋
今回は、炒める、煮る、温めるの三役に、レミパンプラスを使っています。
深さがあるから、便利なんですよね😍💕
スープ作り、揚げ物には、もうレミパンプラスを使いまくりです😆
※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている レミパンプラス 24㎝スタンダードタイプ ネイビー をモニター使用しています✨
昨日は、友人2人のBIRTHDAYプレゼント🎁を選びに、ちょっとお出かけ🚗
いいものが見つかったので、個人的には、大満足ですが、果たして喜んでもらえるかなぁ!
ううん、これとは別に、私も自分へのご褒美を買っちゃった💧
うふふ、〇〇限定とかに弱い上に、これは一生ものだと思ったのでね。
もちろん、私のことだから、料理に関するものですよ😋
食いしん坊だからね🤣🤣🤣
EATPICKの投稿記事(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/articles/view/32142
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sky
お初のとうもろこしご飯です〜😋
LIMIAの皆さんの投稿見て👀チャレンジ❣️
①我が家は3合炊きの炊飯器なので💦2合炊いたらキツキツ〜😅
とっても美味しかったぁ❣️
②今日の晩ご飯
信濃の道の駅で、コリンキーと言う名前が可愛くてウリの様な野菜を買って、糠漬けにしましたぁ❣️
③無印のぬかどこを普段から使ってます😊
④今日のお家ランチ
マイブームのビーツのサラダ
&
そば粉パスタのカルボナーラ❣️
茹でた時にそばか❓って感じだったけど😅モッチリして美味しかったぁ😋
8/6(金)昨夜にコロナワクチン2回目💉打ちました❗️
今朝から腕の痛みがあるけれど、痛みは1回目よりは楽です。
でも〜🤣朝から洗濯も洗い物もダンナにお任せしちゃったぁ〜💕🤣
お昼頃から頭痛💦微熱37.1度
(私は平熱が低く35.9度とかです)
解熱剤を処方して貰ったので飲みました😅
それでも午後からも37.3度位💦高熱ではないけど、明日もお休みだから家でゆっくりゴロゴロしよ〜ッと〜😊
coco
最近食べた変わった物あれこれ❣️
❶娘のお婿ちゃんの実家から、畑で採れた食用ほおずき、ビーツ、自家製黒ニンニク🧄が届きました‼️
❷ビーツは、ググったらポテサラに入れたらキレイなピンクのポテサラになると❗️ちょっと入れ過ぎ⁉️
ハロウィンの食べ物みたくなりました💦
❸食用ほおずきは、初めてお目にかかる物❗️
これもググったらジャムにするのが良いみたい❣️
味は何に例えたら良いのかな〜🤔
酸っぱくないトマト⁉️ヨーグルトに合いました❣️
❹カルディのウニバター🧈これは絶品❣️パン、パスタに使いましたが、1番は白いご飯🍚に乗せて食べるのが美味しかった〜🥰
❺家事ヤロウでやってたひと口きつねうどん❗️
冷凍うどんと味付けいなり揚げで簡単美味しい❣️