春 おうちごはんのフォトまとめ

春を感じる🐝ミツバチお稲荷さん✨ ブーンと飛んでいます❣️ チェダーチーズや海苔、はんぺんを使ってます♡ 春の食卓を楽しくしてくれる🐝パーティーにもぴったりのお稲荷さんです❣️

旦那さんの実家から たけのこを頂いたので 今日はたけのこの 混ぜご飯にしました(∗ˊᵕ`∗) これからいただきます🍴🙏

プリムラが満開です☆ 昨年春に購入したプリムラ♪ 地植えしたところ株も増え♪♪ 今年は昨年より花をつけてくれました♪♪♪ 今夜は母作のコロッケ定食^ ^☆

こんばんは\(ˊᗜˋ)/ 今日は おうち人気の おうち具沢山カレーです(*^^)v 今日は雨だし 寒かったですよね:;((•﹏•๑)));: 風邪ひかないように 温かくして ほっこり疲れとって下さいねぇ🤗❤

こんにちは！ 今回は「お月見パスタ」🍝 パスタを茹でて、バターを和えます。 三つ葉と海苔をたっぷり散らして 真ん中に卵の黄身だけをそっと乗せて完成！ めちゃくちゃ簡単💮 めちゃくちゃ美味しい💯 食べる時には黄身を崩してお醤油をざっとかけて全てを混ぜ合わせる感じで召し上がれ〜💟 黄身とバターと醤油が絡まって、三つ葉と海苔の香りがふわ〜..... 絶品です( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )♡ ごちそうさまでした！

昨日茹でた竹の子にパルメゾチーズ風味のパン粉をつけてフライにして食べました😋一緒に新ジャガイモとインゲン豆も同様に旬菜フライにしました🥔🌱オススメです❣️

今日は、いただいた竹の子を茹でました。外の皮をある程度剥いて、上部を斜めに切り落とし縦に切れ目を入れ、米糠と唐辛子🌶1つ入れて、串がスーッと通るまで茹でます😋明日、どんな料理にしようかな😊

日本限定フレーバーの『ライオンコーヒー SAKURA』 コーヒーの香りとともに、春の訪れを感じる風流な“さくら”のフレーバーがほんのりと香ります🌸 「なんでも工房」と検索すると色々な料理の詳しい作り方のレシピや動画が見れますので参考にしてみてください。

うぐいす粉を使ったおはぎ*¨*•.¸¸♪ おうちカフェ気分🎵 春らしい色の手づくり和菓子で午後のひとときは、お腹も気分も癒されますよね♬*.+゜

今日はよく、荷物が届く…今度は、日本酒好きの妹から春のお届け✨味見に少しだけ…って桜色でステキ🌸甘くて飲みやすいにごり酒です^ ^

春色ペンネ🌼 ガーリックソルトとちりめん山椒、冷凍のえだまめを混ぜ合わせただけの簡単レシピ😉 イエロー×グリーンが春らしさを増します😆

2019.4.13☺ 和食バンザーイ🙌

にんにく臭たっぷり餃子🤣 でもね、ほんとにおいしいの😁😁 食べ過ぎるくらい😜

* お夕食 𐂐.·˖* *  筍とわらびの炊き込みご飯  アスパラの肉巻き ↑↑↑ 余ったエビちゃんにも豚肉巻きました🦐 味付けは、香りソルトレモンペパーミックスのみ！ シンプルで美味しいのです♡  具沢山なお味噌汁  キュウリの糠漬け ↑↑↑ 保存容器ごと出すとゆぅね🤣笑 * 春の香り豊かな献立になりました𓂃 𓈒𓏸❁ * ごちそうさまでしたっෆˊ̖ * *

春の贅沢！

本日の夜ご飯☺︎！ ⚫︎鶏胸肉の唐揚げ ⚫︎豚平焼き ⚫︎冷奴 ⚫︎白菜と塩こんぶの漬物 ⚫︎カクテキキムチ ⚫︎お吸い物 卵を使った唐揚げに挑戦したけど、片栗粉が少なかったのか失敗😭味は美味しかった☺︎✨ご馳走様でした✨

🍴低温調理で作る 【63℃ 和菓子のような鶏むね🍗桜餅風ロールチキン】レシピ https://boniq.jp/recipe/?p=25001 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍 ・ ・ 桜餅の材料に必要な、道明寺粉。水に浸し、蒸したもち米を乾燥させて粗めに砕いたもののことをいいます。 毎年春になると道明寺粉を使って桜餅を作りますが、大抵あまらせてしまいます。 ・ 道明寺粉を使って何かできないか❓と考えついた先にできたレシピ。 あんこを道明寺粉で包む代わりに、道明寺粉を鶏むね肉で巻くという斬新な発想もアリではないでしょうか😊 ・ 季節を感じる桜アレンジのレシピ🌸 パクッと一口でタンパク質、炭水化物も一緒に摂れて、簡単な軽食になります◎ ・ 忙しい朝や筋トレ合間の栄養補給にもおすすめです💪✨ ・⁠ ・ ✅材料（1～2人分） ・鶏むね肉　　260g（皮を剥いだ状態） ・桜の塩漬け　　10g ・桜の葉　　2枚　　　　　　　　　　　　　 ・道明寺粉　　50g ・熱湯　　75ml ・食用色素 赤　または、紅麹パウダー　　付属のスプーン1杯分 ・ ＜ディップ＞ ・マヨネーズ　　適量 ・桜の花びら　　3～4本分 ・ ・ ✅レシピ 1）BONIQをセット。食材全体がきちんと湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃　2時間40分に設定する。 ・ 2）ボウルに熱湯を入れ、食用色素を混ぜて溶かす。 道明寺粉を加えてよく混ぜる。 ラップを被せて10分程置き、500wのレンジで2分間加熱する。 10分程蒸らして3等分し、それぞれ棒状に成形する。 ・ 3）桜の塩漬けをさっと洗い流し、ペーパーで水気を押さえて荒めに刻む。 葉も同様にさっと洗い流し、ペーパーで水気を押さえる。 ・ 4）鶏むねを観音開きにし、厚みが均一になるようにする。 鶏むねの上にラップを大きめに広げ、麺棒などで軽く叩いて伸ばし広げ、厚み0.5cmにする。 ・ 5）ラップを大きく取って桜の葉を左右に2枚並べて置き、その上に鶏むねを（横長に）のせる。 鶏むねの上下中央に、線を書くように棒状に成型した道明寺粉を並べる。（1本ずつ横に並べる。） 並べた道明寺粉の上下に、刻んだ桜の塩漬けを散らす。 ・ 6）手前からキャンディ状にしっかり巻き、直径4cmの円柱状にする。 （空気が入らないようきつめに巻く。） 巻き終わりの左右の端をきつくねじって、結ぶ。 ・ 7）フリーザーバッグにキャンディ巻きにした鶏むねを入れる。 （しっかり巻いてあり水の浸水がない場合はそのままでも可。） ・ 8）BONIQが設定温度に達したらバッグを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 ・ 9）BONIQの終了タイマーが鳴ったら取り出し、そのまま10分程置いて休ませる。 食べやすい大きさにスライスして皿に盛り、ディップに粗く刻んだ桜の花びらを落としたマヨネーズを添えて、出来上がり。 ・ ・ ✅作る際のポイント キャンディ巻きにしたロールチキンの厚みに応じて、加熱設定を決定してください。 参照：低温調理 加熱時間基準表（https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf ） ※「加熱時間基準表」で検索もOK🔍 ・ ラップでキャンディ巻きにしたままBONIQに投入することも可能ですが、巻きがゆるいと浸水してしまうのでご注意ください。

本日の夜ご飯☺︎🍚✨ ⚫︎ホッケの開き ⚫︎よだれ鶏 ⚫︎山芋短冊 ⚫︎ほうれん草のお浸し ⚫︎お味噌

本日の夜ご飯☺︎！ ⚫︎串カツ ⚫︎冷奴 ⚫︎せせりガーリック ⚫︎カクテキキムチ ⚫︎キュウリと人参の浅漬け 串カツは旦那さんのお母さんから頂きました☺︎✨おかげでメインのおかず作らんでいいから、楽ちんやった💓✊

今日の夜ご飯☺︎！ ⚫︎鮭のホイル焼き ⚫︎豚ひき肉のあんかけオムレツ

酢飯でサラダご飯のランチ。 エビ、アボカド、クリチ、 卵、ベビーレタス、 黒いのはキャビア！ ではなくって(笑) ランプフィッシュの卵です😉 器は大好きなWECK!

初めてのフォト投稿ありがとうございます！ ぜひまた投稿して、いろいろなフォトを見せてくださいね♪