時短レシピ JA全農岐阜のフォトまとめ

岐阜県産夏秋トマト🍅いっぱいのビーフストロガノフ♬  おはようございます🌞 今日はちょっと涼しい⁈ いや⁇いつもより、ちょっと気温低めですネ🤏 秋が近づいてきている証拠でしょうね！ 芋🥔栗🌰南瓜🎃の美味しいシーズン♬ お菓子も作りやすくなり、一番快適な時ですよね。  さてpicは、至ってシンプルなもの😅 ビーフストロガノフです✨ カレーのように見えてますが、香辛料はほぼなく、トマト🍅メインの料理です✨ 頂いた岐阜県産夏秋トマト🍅を使用しています。  ◉ビーフストロガノフ  【材料】 牛肉…300g 玉ねぎ…小1個 マッシュルーム🍄…8個 ニンニク🧄…2カケ 小麦粉…大さじ1 バター🧈…30g 生クリーム…100ml 赤ワイン…100ml ローリエ…1枚 ●トマト🍅…3個 ●水…100ml ●ソース…大さじ2 ●醤油…大さじ1 ●ケチャップ…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1  【作り方】 ①牛肉は一口大、トマト🍅はざく切り、玉ねぎとマッシュルーム🍄はスライス、ニンニク🧄はみじん切りにする。 ②フライパンにバターを溶かし、ニンニクとローリエを入れて香りを出す。玉ねぎを炒め、さらにマッシュルーム🍄を炒める。 ③②と同時進行で、別のフライパンで、牛肉に塩胡椒して、両面焼く。 ④②と③鍋に入れ、小麦粉を混ぜる。赤ワインを入れ、とろみがつくまで加熱する。 ⑤●を入れて5分煮込む。その後生クリームを加え、1分加熱して仕上げる。 ⑥食べる際に生クリーム(分量外)やパセリを振っても🆗です✨  ううん、私的にはカレー🍛より好き😅 美味しいカレー🍛に巡り合ってないだけかもしれないけどね！ ロシア料理🇷🇺と言うだけでハードル高めと思いがちですが、実は煮込んでるだけ‼︎ むむ、簡単なんだよな。 よかったら、お試しくださいね♬  「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今日は雨☂️になるかも⁇と言う予報‼︎だったけど…。。 夏って雨が少ないですよね😅 少しでも降って、恵の雨となりますように！   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22620

岐阜県産夏秋トマト🍅で作る♬ひやむぎdeイタリアン🇮🇹  おはようございます🌞 昨日は、室内が37度越え😰 外出後、冷房の中で巣篭もりしておりました😅 暑すぎて、何も気力が湧かないですね💦 水分の取り過ぎなのか？食欲が減退💧 むむ、食事を作るのも一苦労ですね。  さてpicは、JA全農岐阜さんから頂いたトマト🍅を使った、マイrecipe♬ うふふ、トマト🍅がしっかりして美味しいから、別物みたいです😅  では懲りずにrecipeを書きます♬  ◉ひやむぎdeイタリアン🇮🇹  【材料】一人前 ひやむぎ（素麺でもOK) …60～80g トマト(1cm角)…1個 きゅうり(5mm角)…1/4本 ツナ缶詰…半量 フレッシュバジル…5～10枚 ■ ソース オリーブオイル…大さじ1 レモン汁…大さじ1～ 砂糖…小さじ1 塩・粗挽き胡椒（少し胡椒を多めに） …少々 乾燥ハーブMIX（あれば）…小さじ1 ■ トッピング用 フレッシュバジル・レモンスライス…適量(無くてもOK)  【作り方】 ①トマトは1㎝角。きゅうりは5㎜角。フレッシュバジルは荒微塵に切る。ツナ缶のオイルをきっておく。 ②①にソースの材料を加えて混ぜておく。 ③ひやむぎ（素麺）をゆがき、冷水でしっかりとしめる。 ④②によく水けをきったひやむぎを入れよく混ぜる。 ⑤お皿に④を盛り付け、スライスレモンとフレッシュバジルを飾る。  Nadia🍽(@recipe.nadia ) 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/394842 🆔394842 ※🆔番号でも検索可能です✨  #Nadia #Nadiaレシピ #NadiaArtist  うふふ、この味癖になるんです😍💕 よかったら是非お試しくださいね。  「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です✨  今日は仕事がoff❗️ 何か作りたいなぁ…。。 と思ったら、腰に違和感😰 寝返りが打てずに、寝るのが大変だったから、ちょっと寝不足です💤 不調を治すか？何か作るか？…。。 ううん、悩みますね😅

おかんちゃんのリエットに♬バゲット🥖を焼き、ブルスケッタ🍅とThe Roastのブリューコーヒー☕️を合わせてみました😅  おはようございます🤗 睡眠不足⁈いや、過剰な睡眠欲求のgonta*です😰 いわゆる、ネムネム病。 寝ても寝ても眠いんです💤 ううん、助けておくれ💧  さてpicは、昨日の朝ごはん🥣 張り切って、倍量焼いたら、暑くて少食になってきた家族は、見事に残す💧 バゲット🥖の半分は、もらってもらいました😅 でも、私は食欲が落ちてないので、ガッツリです✨  そんな貪欲な私の朝ごはん🥣 大阪おかんシェフちゃんのリエットとオイルサーディンをいかに美味しく食べるか？を駆使した結果がこちらです💁‍♀️💁‍♂️  凄い😆 リエット激ウマ❗️🤩🤩🤩 さらにオイルサーディン、やばい美味しさ❗️🤪🤪🤪 ハマる味です✨ おかんちゃん♬ありがとうございます🤗  嬉しいことにおかんちゃんは、EATPICK(＠eatpick ) にレシピを出しているので、チェックしてみてね！   さて、さらに作ったブルスケッタ🍅 モニターでもらったトマトの活用術です✨  ◉岐阜県産夏秋トマトで作る♬ブルスケッタ🍅  美味しいオープンサンドには、美味しいブリューコーヒー☕️をね❗️  インドネシア🇮🇩ベルベットモスを、ミディアムローストして、細引きで仕上げる水出しのブリューコーヒー☕️ スッキリした飲みごたえあるアイスコーヒー☕️に仕上がり、パンチのあるオープンサンドに負けてなかったです😍💕 ううん酸味がほのかにあって、美味しい😆  ご馳走様でした🙏   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/22462   AKATITI☕(@coffee_style_magazine_akatiti )👉https://akatiti.net  The Roast☕️👉https://panasonic.jp/roast/