新年会 パーティー料理のフォトまとめ

🍽低温調理で作る【洋風オードブルレシピ】TOP20 https://boniq.jp/recipe/?p=22898 👉レシピサイトへは「プロフィール欄＞情報＞レシピサイト」からどうぞ❗️ 👉「ボニーク　レシピ」で検索もOK🔍 ・ ・ ／ 🎄Merry Christmas & Happy New Year🎉 ＼ ・ ・ クリスマスパーティーや新年会に欠かせない、ちょっと豪華なごちそうレシピ🍴✨ ・ BONIQの低温調理なら極上おいしいのはもちろん、ほったらかしでOKだからラクラク。 ・ しかも、大量同時調理OKだから、一気に作れて効率的。 簡単なのに手が込んでいるように見えるごちそうで、きっとみんなも驚くはず👍🥰 ・ いつものおうちごはんだけでなく、クリスマスパーティーや新年会、お誕生日会などのイベントも、いつもの食材が簡単おいしく作れるBONIQにおまかせ‼️ ・ そこで今回は、350以上の低温調理レシピを公開している「BONIQ」の公式レシピサイトにおける、 おうちパーティーにも持ち寄りにも大活躍の「低温調理で作る洋風オードブルレシピ」TOP20を発表🎊 ・ まだ作ってみたことがないレシピがあれば、この機会にぜひ試してみては。 ・ お好みのものを組み合わせて、素敵な自家製オードブルをお楽しみください😋 ・ ・ BONIQがあれば、いつでも自宅で簡単〝おうちレストラン〟。BONIQの低温調理ならほったらかし調理＆誰でも失敗知らずで、完璧な仕上がりのおいしいごちそうを作ることができます🙌 ・ 次回は「和風オードブルレシピ」ランキングを発表予定です。 お楽しみに❗️

低温調理で簡単「ローストポークのマッシュポテト巻き」レシピ⠀⠀ ・⠀ さくっと一手間で、主役級❗️ 低温調理ならではのやわらかジューシー仕上げ👍 ・ 見た目にも華やかで、🎄クリスマスパーティーや🎍新年会にもぴったり🥳 ・⠀ ・⠀ 🍽【ローストポークのマッシュポテト巻き】レシピ動画⠀⠀ https://youtu.be/osNDpArHBfw 👉「ボニーク ローストポークマッシュポテト巻き」で検索もOK🔍⠀ ・⁠⠀⠀ ・⁠⠀⠀ ✅材料⁠（4人分） ・豚もも ブロック/塊肉　　390g ・ブラックオリーブ　　30g ・とろけるチーズ　　2枚 ・ ＜マッシュポテト＞ ・じゃがいも　　2個 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・塩こしょう　　適量 ・生クリーム　　35ml ・ ＜バルサミコソース＞ ・バルサミコ　　50cc ・三温糖　　小さじ2 ・⠀⠀ ・⠀⠀ ✅1食分あたりの栄養素⠀⠀ カロリー - 262 kcal 糖質 - 11.6 g タンパク質 - 22.7 g 脂質 - 11.5 g ・⠀⠀ ・⠀⠀ ✅レシピ⠀⠀ 1）マッシュポテトを作る。 ・ 2）豚ももの下ごしらえをする。 ・ 3）BONIQをセット。食材全体が湯せんに浸かるよう十分な水量を用意し、63℃　4時間に設定する。 ・⠀⠀ 4）豚ももにマッシュポテト、チーズ、オリーブ（みじん切り）をのせてラップで巻く（直径5cmの円柱状にする）。 ・ 5）BONIQが設定温度に達したら豚ももを入れる（しっかり脱気＆完全に沈めて、全体が湯せんに浸かるようにする）。 ・ 6）小鍋にバルサミコソースを作る。 ・ 7）BONIQが終了したらバーナーで炙って厚めにカットし、バルサミコソースを添えて出来上がり。

我が家お節料理&新年会料理 元旦の夕方から我が家に集まり 新年会スタート 料理準備は前日から お節料理数々 煮物(ふき&筍&油あげ)(こんにゃく) 豚の角煮 照り焼きチキン エビの塩焼き だし巻き玉子 ゆば巻き 大根酢漬け 他 洋風おかずは、ローストビーフ スモークサーモンカルパッチョ アボカド&エビサラダ(クリームチーズ、豆乳、ゆず胡椒ドレッシング) トマト、 パプリカピクルス他 竹輪や蒲鉾を飾り切り オープンいなり寿司 そして、ねずみさんもいるよ(^^)