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食器好きな人と繋がりたい ぐっち夫婦のフォトまとめ

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写真好きな人と繋がりたい/カメラ好きな人と繋がりたい/カメラ撮影が上手くなりたい/カメラ女子/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... 〈ぐっち夫婦レシピ〉絶品!塩モツ煮込み✨…
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gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉絶品!塩モツ煮込み✨and スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー🥄  こんばんは! 今日は、見苦しいpicの連投で、スミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 懲りずに、もう少しお付き合いください💧  さてpicは、ちょっと前に作った晩ごはん。 この日は、ぐっち夫婦さんレシピを2品作って、晩ごはんにしてます!  ◉絶品!塩モツ煮込み 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2438  モツって、我が家は基本食べません。 でも、これ、どうしても食べてみたくって、作ってみました。 珍しく、レシピに忠実にね😎😎😎  モツは食べにくい印象があるから、外食で食べても、家では食べないんです。 ただ、塩モツって珍しくないですか? 興味津々だったんです🤩🤩🤩  実際食べてみると、さっぱりしていて、出汁が出て、底なしで、食べれそうでした♪ うふふ、美味しかったですよ✨  そして次に作ったのが、 ◉スプーンで食べる豆とひじきのコールスロー 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2451  私のレシピにも、ひじきを使ったデリ風サラダ🥗 (水菜とレンコンのデリ風サラダ♬)があるのですが、それはハニーマスタード味🍯 それとは違う、マヨからし味で、さっぱりしていて、別次元の美味しさですね✨ マヨからし味って、作る前は想像がつかない感じでしたが、食べてみて、奥深さにハマりました。 家族もパクパクと、食が進んでいて、大好評でした♪ 素敵過ぎ✨ リピしよッ!  そんなこんなで、〈ぐっち夫婦レシピ〉で作った3品を今日はpostしました。 眠くなければ、もう一つあるのですが、多分寝ちゃうでしょうね💧 いい歳しているけど、脳🧠がお子ちゃまだから🤣🤣🤣  では、明日も連投しちゃうかも…ですが、懲りずに、お付き合いくださると、嬉しいです😅 お休みなさーい😴😴😴   #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #塩モツ煮込み #塩もつ煮込み #コールスローサラダ #ひじきのサラダ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #深川製磁 #青絵付け #カメラ好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #|カメラ女子 #カメラ撮影が上手になりたい #伯方の塩アンバサダー募集   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28796  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
カメラ撮影が上手になりたい/カメラ女子/写真好きな人と繋がりたい/カメラ好きな人と繋がりたい/風合いが好きで丼物に使用/本当は抹茶茶碗/... 〈ぐっち夫婦レシピ〉漬け込み鶏で作る美味…
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gonta*
〈ぐっち夫婦レシピ〉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔を作ってみた🍳  おはようございます🌞 少しpostがあいてしまってます💧 元気にしてましたよ! ただ、ちょっとだけ忙しくしてました💦 花粉症も落ち着きつつあり、過ごしやすい陽気✨ やりたいことが多すぎるのが、玉に瑕でしょうかね😅   さてpicは、溜まった写真の中から、まず1枚。 親子丼です✨ 今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているので、駆け込み投稿です😅  ◉漬け込み鶏で作る美味しい親子丼🐔 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2421  親子丼って、ほぼ作らない私。 作る時は、普通に鶏肉と野菜を切って、出汁で煮込んでいるだけだったのですが、このぐっち夫婦さんレシピは、鶏肉に下味をつけるんです。 一手間かけるから、味が違う気がしますね! とっても、美味しかったです😍💕 ご馳走様でーーーす! この作り方で、また挑戦しまーす♪  さて、ぐっち夫婦さんレシピを作ったpicは、まだまだ残っているから、今日は、連投しそうです💦 懲りずに、見てくれると嬉しいです😆😆😆 4649で〜す🙌    #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #親子丼 #トロトロ仕上げ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #この器本当は抹茶茶碗 #使いやすい大きさだから丼ものにピッタリ #カメラ好きな人と繋がりたい #カメラ女子 #写真好きな人と繋がりたい #カメラ撮影が上手くなりたい  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28783  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
カメラ撮影が上手くなりたい/写真好きな人と繋がりたい/カメラ好きな人と繋がりたい/カメラ女子/松坂屋名古屋店/キッチンネットプラスアンバサダー/... 〈ぐっち夫婦レシピ〉フライパンで作る和風…
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〈ぐっち夫婦レシピ〉フライパンで作る和風パエリア🍳を、バーミキュラフライパンで作ってみた♬  こんにちは🌞 お腹いっぱいで、幸せな気持ちのgonta*です😍💕 昼ごはん、美味しかったから、すぐにpostしたい…と思い、即座にキャプション仕上げましたよ♪ 珍しいでしょ😅  さてpicは、フライパンで作るパエリアです🥘 今週金曜日まで、 EATPICK(@eatpick )で、ぐっち夫婦さん(@gucci_fuufu )レシピを作ろう❗️イベントが行われているのですが、コレは昨日発表されたばかりのレシピ。 早速、お昼ご飯に、1合分で(半量)作ってみましたよ!  ◉フライパンで作る和風パエリア 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2497  うふふ、パエリアって、私のレシピにも、オーブン天板で作るパエリアがあるのですが、それを作らずに、上に記載の、ぐっち夫婦さんレシピをベースに、仕上げのトッピングだけアレンジして作ってみたんです。 うふふ、和風だしの味わいがしっかりして、あさりとシャケからも出汁が出て、めちゃ美味✨ 本来は、ネギを散らすところを、我が家の冷蔵庫に眠っていた、三つ葉☘️と茗荷を使ってますが、なかなかいい感じでした♪  おまけに、フライパンもテフロン加工のものでなく、バーミキュラフライパン🍳を使ったので、おこげもできて、うふふ大満足です😍💕 おこげがあってこそのパエリア🥘ですものね! フライパン🍳の力も感じた一品でした✨ ご馳走様でーす!  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている〈バーミキュラ(@vermicular_japan )さんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨  #vermicular  #バーミキュラ  #バーミキュラフライパン @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  ここから、お世話になっている、松坂屋名古屋店さんのイベントのお知らせです📢  🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳  410周年×リビングフロア5周年Anniversary「初夏のリビングフェスタ」  2021/4/21(水)→5/11(火) 本館6階・7階  イベント詳細 👉https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20786  この後、午後2時から、バーミキュラフライパン🍳の実演が、松坂屋名古屋店のInstagram(@matsuzakayangy )にてあります。  よかったら、是非ご覧くださいね♪  🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳   さーて、懲りずにまだまだpostするよ😅 お付き合いくださいね♪   #SnapDish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #ぐっち夫婦レシピ #EATPICKレシピ #パエリア #和風パエリア #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #織部焼 #伯方の塩アンバサダー募集   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/28788  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  クックパッドブログ🍽 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp

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アンティーク雑貨/古い食器/食器好きな人と繋がりたい/HOYA/ストーンウェア/みんなのブログ/... 菜の花のペペロンチーノ🐝

おはよう…
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菜の花のペペロンチーノ🐝  おはようございます🤗 昨日は、とにかく眠かった💤ので、ずーっと寝てました💦 お出かけするか、何かお菓子を作ろうと…と思ったのに😅 ちょっと残念です😓  さてpicは、春🐝っぽいものを!と思い、菜の花入りのペペロンチーノちゃんです♬ えへへ、菜の花を大きめにカットし過ぎたかも💦 ちょっと大胆に、菜の花が入いちゃってますネ😅 ペペロンチーノは油の乳化がポイントだけど、うふふ、そこは簡単に、水に少量の薄力粉を溶いたものを使って、やってます。  ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。 ※私は味のアクセントに、刻んだアンチョビを、ここで投入。軽く炒めます。 ③水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ④菜の花の茎部分を投入。軽く火を通す。⑤湯がいたパスタ🍝を入れて、よくあえる。 ⑥菜の花の葉っぱ部分を入れてよくあえる。 ⑦お皿にも盛り付けて完成です♬  ※乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗
こちらもキッチンポケットにreci.../こちらはマイrecipe/人参のリボンマリネ/マカロニサラダ/キッチンポケットにrecipe掲載中/食器好きな人と繋がりたい/... チーズカツレツ🧀‼︎トマト🍅のざく切りド…
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チーズカツレツ🧀‼︎トマト🍅のざく切りドレッシング和えをのせて!  こんにちは🤗 仕事が終わって、寒さから解放された gonta*です♬ 手足がまだ冷たい🧊 こういう時は、布団やコタツで丸まっているのに限りますネ😅  さてpicは、普通の晩ご飯‼︎笑笑😓 キッチンポケットのはじめてチャレンジで紹介されていた、チーズカツレツ🧀をビストロで、recipeに忠実に作り、ソースはarrange❗️ 美味しく出来上がりました♬  凄い量の、脂が抜けて、ヘルシーな仕上がりです🤗 うふふ、この量の脂を何もしないと摂取したかと思うと、ゾッとします💦  カットしたトマト🍅にイタリアンドレッシングを和え、粒マスタードと蜂蜜🍯、ハーブミックス🌿とフレッシュパセリを加えて作ったソース❗️ さっぱり頂けました!  今度は何作ろうかなぁ⁇ 色々チャレンジして、レパートリーを増やしたいですね♡
食器好きな人と繋がりたい/ストーンウェア/料理好きな人と繋がりたい/スパゲティ/クリームパスタ/レモンクリームパスタ/... レモンクリームパスタ🍋

おはようご…
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レモンクリームパスタ🍋  おはようございます🤗 今日は花冷えの朝🌸 むむ、風強め⁈😅 起きるのが辛い…。。  さてpicは、レモンクリームパスタ🍋ちゃん♪ うふふ、いっぱいレモン味がするんですよ! 牛乳と生クリーム使用。 濃厚な味わいです😍💕  レモンクリームパスタ🍋 【材料】2人前(我が家では3人前) パスタ…200g ●生クリーム…1/2カップ(100ml) ●牛乳…1/2カップ(100ml) ●パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2 ●レモン汁…大さじ1 ●コンソメ…小さじ1 ●塩胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 〈トッピング〉 生ハム…適量 レモンスライス…適量 ベビーリーフ…適量  【作り方】 ①パスタを時間よりも短めに茹でる。 ②同時進行で、オリーブオイルを熱し、●を入れて、ソースを作る。 ③②に茹で上がったパスタを絡める。 ④お皿にパスタを盛り付け、トッピングして出来上がり‼︎  簡単過ぎて、コツはなし😅 夏場は冷製にしても美味しいですよ! よかったら、お試しくださいね😆  昨日、旦那様の実家から、美味しそうな苺🍓がたくさん届きました😍💕 うふふ、お菓子作りに花を添えてくれる苺🍓ちゃん! お菓子何作ろうかなぁ…❓ 急に楽しみが増えました🤗 美味しく頂きまーす(*´꒳`*)  キッチンポケット(@kitchen_pocket )み んなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6075/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
食器好きな人と繋がりたい/有田焼/萬泉/是非お試しくださいネ/海鮮チヂミも美味しいですよ😆/マイrecipe/... 混ぜて焼くだけ⁈簡単過ぎる♡にらチヂミ🇰…
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混ぜて焼くだけ⁈簡単過ぎる♡にらチヂミ🇰🇷  おはようございます🤗 今日は仕事がoff‼︎ うふふ、嬉しいが寝坊できる日😆 といっても一時間違うだけですがね💦  さてpicは、簡単過ぎる、にらチヂミちゃん😅 混ぜて焼くだけ‼︎ 今旬のにらを、たくさん使って食べれる、美味しい料理です😍💕  ◉ 混ぜて焼くだけ⁈簡単過ぎる♡にらチヂミ🇰🇷  【材料】2人前 ●生地 薄力粉…60g 片栗粉…30g 卵…1個 水…100ml 干し小海老…大さじ2(無くても🆗) 鶏ガラスープの素…小さじ1 塩胡椒…少々 ●具材 にら…1束(3cmにカット) にんじん🥕…20g(千切り) 玉ねぎ…1/2個(スライス) 豚肉スライス…適量 ●タレ(ちょっと多め) 醤油…大さじ1.5 酢…大さじ1.5 砂糖…大さじ1 胡麻油…大さじ1/2 胡麻…少々 コチュジャン(お好みで)…小さじ1  【作り方】 ①生地を作り、カットした野菜を入れてよく混ぜる。 ②熱したフライパンに胡麻油(分量外)を入れ、①の半量を薄く広げ、豚肉スライス乗せる。 ③焦げ目がついたらひっくり返し、フライ返しで押し付けながら焼く。焦げ目がつくたら出来上がりです。 ④用意しておいたタレをつけて、熱いうちにどうぞ‼︎  具材を魚介類にしても美味しいですよ😆 よかったら、お試しくださいネ🤗   キッチンポケット(@kitchen_pocket )み んなのブログ 👉 https://www.kitchen-pocket.com/content/blog/6235/  アメブロはじめました‼︎ 👉 https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
織部焼/和食器/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/ポテトサラダ/ブロッコリーとアボカドのサラダ/... ビーフシチューならぬ、ポークシチュー🐷d…
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ビーフシチューならぬ、ポークシチュー🐷deワンプレートごはん🍽  おはようございます🤗 いつもだと今日が仕事のoff日ですが、今日は臨時出勤😅 今献立考え中なんですよ! 先週はコストコに行ったので、肉の塊🥩がまだあるので、メニューが立てやすい。 でも1週間分なので、難儀です😓  さてpicは、かなり前に作ったビーフシチューのポーク🐷版。 豚肉のワイン煮込み🍷 しっかり二時間コトコト煮たから、トロットロの仕上がりです😍💕 母曰く、ビーフシチューよりも食べやすいかも…。。 お値打ちなお肉も、ワインで煮たら🍷美味しくなるようです😅  ◉ワインで煮込むポークシチュー  【材料】2人前 豚ブロック(一口大)…300g ワイン🍷…1本(750ml) 玉ねぎ(くし切り)…1個 ●トマト缶…1個(400ml) ●コンソメ…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ2 ●ローリエ…1枚 ●塩胡椒…少々  (倍量の場合はワイン2本でなく、半量を水でも大丈夫です👌)  【作り方】 ①一口大の豚ブロックをワイン半量に15 分以上漬け込み、その後汁はそのままにして、肉を取り出しフライパンで両面焼く。 ②鍋に、くし切りにした玉ねぎを入れて炒め、そこに肉を入れ、つけ汁のワインと残ったワインを入れて、蓋をしないで10分煮込み、その後●を入れてよく混ぜ、蓋をしてコトコトと2時間煮込みます。 ③玉ねぎが溶けてとろみに変わったら、完成です😍💕  時間はかかるけど、手順は簡単🤗 シチューのルーを使わずに美味しく出来上がりますよ。 ワイン🍷独特の味は旨味に変わるので、お子様でも大丈夫👌 時間に余裕があれば、是非お試しください🤗  他にブロッコリー🥦とアボカドのサラダとポテトサラダを加えたワンディッシュ🍽 煮ている間が暇なので、色々付け合わせを作りました。  コレ我ながら、いいお味だったと自画自賛💦 ビーフシチューよりも出番が多くなりそうです😅     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/20290  アメブロはじめました‼︎ 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/
食器好きな人と繋がりたい/器好きな人と繋がりたい/たち吉/少々お待ち下さい/今後 EATPICKにレシピ集約/キッチンポケットにrecipe掲載中/... ビストロ任せの油淋鶏🐓とニラたまごスープ…
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ビストロ任せの油淋鶏🐓とニラたまごスープde中華御膳プレート🇨🇳♬  こんばんは🤗 珍しく、こんな時間にも起きてます😓 睡眠リズムが狂いまくり、眠気がどこかに行ってしまった感じです😅 むむむ、薬💊ちゃんと飲んでるのにね💦  さてpicは、ビストロで作った油淋鶏🐓をメインにした中華御膳🇨🇳 久々の油淋鶏🐓 タレだけでも色々使えそうなおいしさです😍💕  ◉油淋鶏 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/detail/7077  揚げておらず、ビストロでグリル調理❗️ ドバーッと脂が落ちて、とってもヘルシーかつ、皮もカリッカリ‼︎ ダイエッターgonta*には、嬉しい😆 いつからダイエット⁈ いやさっきからです😅  そして付け合わせのニラたまごスープはマイrecipe‼︎ さー行くよ、こちらから💁‍♀️💁‍♂️  ◉さっぱり頂ける♪中華ニラスープ♬ 👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6652  【材料】4人前 ニラ…1/2束 卵…2個 水…4カップ 鶏ガラスープの素…大さじ1 醤油…小さじ2 塩胡椒…少々 片栗粉…大さじ1 片栗粉用の水…大さじ2 〈仕上げ用〉 胡麻油…少々 炒りごま…少々  【作り方】 ①水を火にかけ、沸騰する前に、ニラ、鶏ガラスープの素、醤油を入れる。 ②煮たったら、一度火を消し、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。 ③もう一度煮立たせ、火を弱火にしてたまごを流し入れる。 ④仕上げに胡麻油を入れて完成。 さらに胡麻をトッピングして召し上がってね!  昨日は私の拙いrecipeを、二人の方がトライしてくださり、めちゃくちゃ嬉しかったです😍💕 ただ、日々作ってるものを、書き留めているだけなので、わかりにくいですよね😓 ううん、改善の余地があるrecipeも実はまだまだあるんです😅  今後、 EATPICK(@eatpick)にrecipeを集約させていく予定でおります。 ただ、なぜか?うまくrecipeが保存出来ず、ずーっと、投稿不可状態💧 ううん、recipe書きたいんです😅 改善されるまで、待ってる状態です✨ 少々お待ち下さいね。
gonta*/eatpick/eatpickアンバサダー/簡単レシピ/レシピブログ/フーディーテーブル/... 古き良きストーンウェアで頂く♬ミートスパ…
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古き良きストーンウェアで頂く♬ミートスパゲティー🍝  おはようございます🌞 今日は、無事定時に起きれた😅 鍵🗝当番なので、いつもより早く出勤予定です! ううん、最近起きれなかったから、よかった💦  さてpicは、一昨日のランチタイム‼️ パスタ自体はよく作るけど、ミートソースは久々。 覚書を頼りに、我が家お味を再現です😅  ではrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️💁‍♀️💁‍♂️  ◉オーソドックスだけど⁈急に食べたくなる★我が家のミートスパゲティー🍝  【材料】4〜5人分 合挽き肉…300g 玉ねぎ(微塵切り)…大1/2個(120g) 人参(微塵切り)…1/2本(120g) にんにくチューブ…小さじ1 赤ワイン…100cc 薄力粉…大さじ1.5 ●トマト缶…1缶 ●水…100cc ●ケチャップ…大さじ3 ●ソース…大さじ2 ●砂糖…大さじ2 ●ヒガシマル『牡蠣だし醤油』…大さじ1 ●コンソメ…大さじ1/2 ●胡椒・ナツメグ…少々 ●ローリエ…あれば1枚 ■牛乳(あれば生クリーム)…大さじ2 ■粉チーズ…大さじ2 ■バター🧈…大さじ1(15g)  【作り方】 ①にんにくチューブ🧄、玉ねぎ🧅、人参🥕をオリーブオイルで炒めます。 ②①に合挽き肉を投入。さらに炒めます。 ③に薄力粉を入れ、さらに炒めます。 ④に●を加えます。 蓋をして、10分煮込みます。 ⑤■を加えて、ミートソースの完成です。  隠し味はズバリ、牡蠣だし醤油です😅 醤油だったら小さじ1弱以下だったと思うのですが、牡蠣だし醤油だから、たっぷり入れても大丈夫👌 うまみがますんです♬  うふふ、今日は昨日晩に作ったケーキの仕上げ🎂 あとはビスキュイを焼いて、周りにつけて、フルーツを乗っければ出来上がり‼️ 引き渡しが夕方になるのかなぁ⁈ 喜んでもらえると良いのですが、どうでしょうか? 食べるの一瞬なんだろうなぁ! 味わって食べてね😅
料理好きな人と繋がりたい/器好きな人と繋がりたい/器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/ビレロイボッホ/アンティーク食器/... ハウス☆シチューミクスで作る♬カルボナー…
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ハウス☆シチューミクスで作る♬カルボナーラ‼️  こんにちは🌞 今日は懲りてないようで、忘れないうちにpostします😅  さてpicは、先ほど食べたランチパスタ🍝 ハウス☆シチューミクスと全卵で作ったカルボナーラです✨  シチューのルーって、普通カレールーのようにかたまって入っているイメージですよね! コレ違うんです✨ 顆粒タイプ。 使う分だけ測って使えて、すぐ溶けて便利😍💕 こんな画期的なシチュールーって凄いですね!  カルボナーラを作ると、絶対残る卵白。 使い道に困って、冷凍するのがオチです💧 今回は全卵で作っているから、そんな心配なし。 嬉しい過ぎる😆レシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉生クリームいらずの濃厚カルボナーラ 👉https://cookpad.com/recipe/6527616  レシピをキチンと見ずに買い物に行ったから、生クリーム用意しちゃったけど、このレシピは生クリームいらず! 牛乳🥛と卵🥚でできちゃうんですよ✨ 凄い!  とろみも簡単につくし、びっくり‼️ 味もちゃんとカルボナーラ😍💕 ビックリしまくり😱😱😱のつくれぽでした🤩🤩🤩  午前中一番に片付けをしたせいか? 今日は調子が良いような⁉︎笑笑😅 部屋の汚れは、心の乱れなんでしょうね! ちょっと落ち着きを取り戻した感じです✨ こまめに整理整頓して、調子を上げていきたいと思ったgonta*でした🤗  ※今日はさらにpostしても、大目に見てね😅     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25010  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
和食器のある暮らし/器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/食器好きな人と繋がりたい/ビレロイボッホ/ストウブ/... ビストロで作る♬サーモンのオーブン焼きa…
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ビストロで作る♬サーモンのオーブン焼きandフライパンでスパニッシュオムレツ🇪🇸  おはようございます🌞 12月から30分早く出勤しておりますので、2:30〜3:00起床。 基本的に超早起きです😅 昨日は断捨離して、気持ちがスッキリした感じなので、今日も調子良く行きたいなぁ!  さてpicは、昨日の晩ごはんプレート🍽 ビストロで、サーモンのオーブン焼きを焼きながら、フライパンでスパニッシュオムレツを。 ピクルスは作り置いていたもの。 一品オーブン料理が入ると、気持ち的に余裕がでますね😍💕 サーモンの下味とスパニッシュオムレツの味付けに、伯方の塩Dryを使ってます✨ 伯方の塩Dryは、若干粒が大きめなので、塩の味に存在感があって、ガツンと塩味が欲しい時には、打って付けの調味料🧂 サラサラだから、下味などに使いやすいです♬ ほぼ毎日伯方の塩Dryを使っているのに、写真では登場させて来れなかったので、今日はキチンとご紹介できて嬉しいです😆😆😆  『第3期はかたのしおアンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  『第3期はかたのしおアンバサダー』は今月いっぱいが任期‼️ ちょっと寂しい😔😔😥 最後まで、任務がキチンと全うできるように頑張ります😅  さーて、仕事の準備かなぁ? 仕事は今日1日だけで、また明日お休み✨ 頑張ってきまーす♪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25025  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
お気に入り/ヨコイのソース/極太スパゲティ/なごや飯/名古屋めし/ミラカン/... ヨコイのソースで頂く♬名古屋風あんかけス…
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ヨコイのソースで頂く♬名古屋風あんかけスパ★ミラカン♪と新たな食器❤︎  おはようございます🌞 いつもより1時間早く起床😅 ちょっと肌寒くなってきた朝です。 といっても、やっと平年並みなのかなぁ? 地球が🌏風邪ひいて🤧熱出しているんでしょうね! 環境問題をもっと短に考えなくちゃね😓  さてpicは、ちょっと前のランチタイム。 あんかけスパゲティのミラカンです✨ 急に食べたくなる、あんかけスパゲティ🍝 ヨコイ(@yokoi_ankakespa )のソースを常備している我が家‼️ もちろんスパの太さも極太2.2mm コレでなきゃ、あんかけスパとは言えないでしょうね(笑)  #やきものワールド (@yakimonoworld )で買った、新たな食器‼️ 今回初登場です✨ これは、#光泉窯 (@kosengama )さんのもの。 Instagramで見かけて、ずーっと欲しかった食器です😍💕 オンラインショップでも買えるのですが、実際見てみたい、手に取ってみたいと思い、やきものワールドに出かけたんですよ。 スタイリッシュなのに、使いやすそうな食器たち‼️ 今後ガンガン使わせて頂く予定です🤗  うふふ、こういった買い物で、アドレナリンが出て快感なんだろうなぁ(笑笑) 最近買い物してなかったから、この買い物はルンルンで帰宅できました♬ よーく使う予定なので、同じ食器が出ていても、『よっぽど気に入っているんだろうなぁ』と温かな目で見守ってくださると嬉しいです🤣😁😄  さて今日からまた仕事‼️ 繁忙期で、なかなか定時に終われず、帰れないけど、仕方ないよね😓 でも、また次のアドレナリン(いい買い物⁉️笑笑)の為に、頑張ってきます💪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25064  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://mobile.twitter.com/gonta393939
食器好きな人と繋がりたい/和食器好きな人と繋がりたい/和食器のある暮らし/織部焼/料理好きな人と繋がりたい/にんじんマリネ/... シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマ…
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シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ🥕deワンプレートごはん🍽  おはようございます🌞 最近、目がかすみで、視力が落ちたように感じるgonta*です。 メガネを👓変えるか?一度眼科に行くか?考え中なのですが、老眼なのかなぁ😅 めっきり老け込んだんでしょうね😓 ううん、残念‼️  さてpicは、昨日のディナープレート🍽  シュクメルリとは……。。 ウキペディアによると、 『鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。鶏肉、ニンニク、牛乳が主な食材である』とあり、ジョージア🇬🇪料理のようですね! この文章を参考に、シュクメルリを作ってみました。  ◉ニンニク🧄が食欲をそそる!ジョージア料理🇬🇪シュクメルリ♬  【材料】4人前 鶏モモ肉…2枚 ●下味用の塩🧂(伯方の塩Dryを使用)…少々 ●胡椒…少々 さつまいも🍠…200g バター🧈…50g 薄力粉…大さじ3 牛乳…800g ■すり下ろしニンニク🧄…大さじ1 ■醤油…大さじ1 ■塩…少々(伯方の塩Dry使用) ■胡椒…少々 ▲とろけるチーズ🧀…80g トッピング用パセリと粗挽き胡椒…お好みで‼︎  【作り方】 ①さつまいも🍠を輪切りもしくは半月切りにして、水にさらし、水気を切って、レンジで600W3〜5分加熱。鶏モモ肉を一口大に切り、●で下味をつける! ②フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、鶏モモ肉の皮目から、じっくり焦げ目がつくくらい焼く! ③②にさつまいもとバターを入れ炒め、薄力粉を入れて、全体にまぶす。そこへ牛乳を入れ煮込む。 ④とろみがうっすらついたら、■を入れ、さらに煮込み、食べる直前に▲を入れて溶けたら、🆗‼️  うふふ、塩胡椒に醤油が加わり、ニンニクの🧄香りがして、食欲をそそる一品です✨ よかったらお試しくださいね♪  他にもrecipeあります✨  ◉人参をピーラーで剥こう♪人参のリボンマリネ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/648  こちらは、私の自信作。 にんじんがペロリと食べれる、美味しいマリネです✨ よーく冷やして食べると美味しいですよ😍 
萬古焼/光泉窯/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/コーンスープ/第3期はかたのしおアンバサダー/... 香港🇭🇰のサンタクロース🎅からの贈り物🎁…
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香港🇭🇰のサンタクロース🎅からの贈り物🎁  こんにちは🌞 あと数日でクリスマス🎄やお正月🎍 イベントが目白押しのシーズン到来ですよね。 我が家に、サンタさんが、変わったプレゼントを置いて行きました♪ お肉とフライパン🍳 体験型のプレゼント🎁だなんて、今年は凝ってます。  さてpicは、その体験型プレゼント🎁を頂いた昨日のディナー😍💕 岩手の短角牛🐂500gと高知のあか牛🐃500g‼️ さらに、洒落たフライパンは南部鉄器♬ dunchu の企画だったようで、zoomでオンライン講座を受けてから、ステーキ🥩にしました♪  ①常温に肉を戻し🥩、塩だけを振っておく。 ②常にフライパン🍳に当たる部分に油分があるか確認しながら脂身から焼く。ここで最後に胡椒を振る。 ③焼き上がり後は、保温する。 ④なるべく水平になるよう、斜めにカット‼️  字で書くと簡単そうだけど、実際焼くとてんてこ舞い😰 フライパン🍳の扱いに慣れないから、大変でした😅  ううん、難しいけど、出来上がりは上々。 美味しい塩🧂を使わないと…ということで、#伯方の塩Dry と #フルールドセル が大活躍✨ 美味しい仕上がりになりました。  『第3期はかたのしおアンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official  香港🇭🇰に住むサンタ🎅さん‼️ ありがとうございました😭😭😭  今日は午後から髪の毛をカットに‼︎ ベリーショートが、さらにベリーショートに⁉︎ ううん、太って二重顎が目立つから、これを機に頑張って痩せねばね😅
レストラン風/リピ/家電好きな人と繋がりたい/食器好きな人と繋がりたい/光泉窯/ハンバーグ/... リピ✨BONIQで作る‼︎絶品デミグラス…
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リピ✨BONIQで作る‼︎絶品デミグラスハンバーグ♬  こんばんは🌙 寝溜め中のgonta*です😆 年末年始の寝不足を、只今解消中💦 とにかく眠い🥱💤 布団に入ると、ものの数秒で寝れます😅  さてpicは、リピした、BONIQで作るデミグラスハンバーグ♬ なぜリピ✨したのかって? めちゃくちゃ美味しかったからです😆 ハンバーグのカサが減らず、肉汁も詰まったままで、凄いんです✨ ということで、レシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️  ◉68℃ 本格派!デミグラス煮込みハンバーグ 👉https://boniq.jp/recipe/?post_type=recipe&p=21635  松坂屋名古屋店本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っているBONIQ(黒)をモニターで使用しています。  #BONIQ #低温調理器  @boniq.jp #おうちごはん #松坂屋名古屋店  @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  うふふ、多分ハンバーグは、今後ずーっとBONIQで作る予感がします😅 それほど、美味しいので、是非試して頂きたいです😆  ううん、これを改行アプリで書いている最中も寝落ちを数回😰 ううん、目がくっついて磁石🧲のよう😅 うふふ、今日は幸いお休みだったので、早朝も起きずにずーっとゴロゴロ💦 年明け期日の課題も終えて、うふふ、一安心😆 さーて、お菓子作りもしたいなぁ! 今日も頑張るぞ💪   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/25684  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
スウェーデン料理/ピクルス/メダリオン/ビーフシチュー/ココット/ストウブ/... ビーフシチューandメダリオン🇸🇪deワ…
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ビーフシチューandメダリオン🇸🇪deワンプレートごはん🍽  おはようございます🌞 鼻詰まりで起きたgonta*です😅 寝苦しかったせいか、変な夢を見てました。 最近、夢をよく見るんです👀 眠りが浅いんでしょうね💧 睡眠の質が、悪いようです👎  さてpicは、ちょっと前のもの🤏 ビーフシチューとメダリオンです✨ ビーフシチューは、ワイン🍷を使った本格派。 お値打ちワインでも、美味しくできる一品😆 煮込み時間は、約2時間! 時間がかかるけど、トロ火で煮込んでいるだけなので、手間は少ないです。  ◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/588  【材料】5〜6人分 牛肉(一口大)…250〜300g 玉ねぎ(一口大)…2個 じゃがいも(一口大)…3個 人参(乱切り)…1本 しめじ(石づきを取る)…1/2パック セロリ(粗みじん切り)…1/2本 ワイン…1本 ビーフシチューのルー…5〜6人前  【作り方】 ①牛肉を300mlのワインに30分漬け込みます。漬け込んだ牛肉を取り出して、油をひいて両面焼きます。こんがりしたら、漬け込んだワインを投入。20分煮込みます。 ②①の間に、野菜をカットする。じゃがいもは後から使うので、水にさらして置きます。油をひき、野菜に油を馴染ませたら、牛肉とその残りのワインを汁ごと投入。残りのワインと水200mlを入れて蓋をして60分煮込みます。 ③ その後じゃがいもを投入して、さらに蓋をして30分煮込む。煮詰まっているようでしたら、水を足してください。 ④ルーを割り入れとけたら完成です♡  付け合わせのメダリオン🇸🇪はお気に入りのrecipeです😆  ◉北欧風メダリオン 👉https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/1276  うふふ、毎回、ビーフシチューの度に、作ってます😅 ブロッコリー🥦が丸ごと食べれて、美味しいですよ♪ よかったら、是非お試しくださいね!  さーて、今日はググッと寒いから、仕事が大変そう😰 ううん、布団から出られない😅   
フーディストモニター/フーディーテーブル/カリフォルニアレーズン/たち吉/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/... チキン🐓グリル☆バジルクリームソテーan…
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チキン🐓グリル☆バジルクリームソテーandラタトゥイユ🇫🇷  こんにちは🌞 昨日の夕方からググッと冷え込み始めた東海地方。 雪こそ降らないですが、かなり風があって寒いです🥶 古い家だから、木製扉が🚪風で軋む音が凄いです😰  さてpicは、昨日のディナープレート🍽 久しぶりに、チキンを焼きました♪ 肉部分に、下味のフルート•ド•セル、すりおろしたニンニク🧄、味の素をすり込み、皮面からしっかり焼きました✨ うふふ、美味しい一品が出来ましたよ!  ◉チキン🐓グリル☆バジルクリームソテー  【材料】4人前 鶏モモ肉…600g(2枚使用で、1枚を半分にカットで4人前) 塩胡椒…少々 味の素…全体で2〜3振り すり下ろしニンニク🧄…小さじ2 白ワイン…大さじ4 ●生クリーム…大さじ6 ●牛乳…大さじ2 ●バジルペースト…大さじ1と1/2 ●コンソメ…小さじ1 〈トッピング用〉 ミニトマト…8〜10個 ベビーリーフ…適量  ※味の素はなくても大丈夫ですが、あると肉の旨みがアップします⤴️  【作り方】 ①鶏モモ肉の皮面に、フォークで数カ所穴を開けて、両面に塩胡椒とすり下ろしニンニクをすりこむ🧄最後に味の素®︎をパラパラ。15分置く。 ②鶏モモ肉を皮面から焼き、両面カリッとするまで焼く。 ③焼き上がった肉を取り出して、カットして、お皿に盛り付け。 残った油のカスのみ、キッチンペーパーで取り除き、白ワインを入れ、アルコール分を飛ばす。 ④●を入れて、よく混ぜ少し煮立たせ、火を切り、ソースを仕上げる。 ⑤盛り付けたお皿にソースをかけ、ベビーリーフと1/4に切ったミニトマトをのせたら出来上がりです✨  うふふ、バジルクリームが絶妙で、コクが出て美味しいです😆 よかったら、是非お試しくださいね‼️  昨日、フーディーテーブルさんから届いた、レーズンを使って、今日はシナモンロールを作りましたよ✨ サラダや付け合わせに使うレーズン。 よく使うから嬉しい😆 ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  さーて、今日はOFFだから、何か作ろうかなぁ! 黒豆が残っているのでリメイクお菓子作りたいですね😅 ううん、迷うなぁ😰  
ストウブ/光泉窯/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/EATPICKレシピ/ポテトサラダ/... 鮭のチーズソテー🧀レモン香る🍋ヨーグ…
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鮭のチーズソテー🧀レモン香る🍋ヨーグルトソースかげ♬とイカのマリネ🦑  おはようございます🤗 今日はうふふ、鍵当番🗝なのですが、早起きちゃんと出来ましたよ🤣 だから、こうやってpost出来てます! 仕事前にね😁😁😁 (一応、 ちゃんと寝てるよ😅)  さてpicは、鮭のチーズソテー🧀ちゃん‼︎ フライパンで焼いてもいいのですが、カリッと仕上げたかったので、ビストロの自動モードで焼き上げ! パリパリに仕上がるので、皮まで食べれます✨ 懲りずにレシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ 鮭のチーズソテー🧀レモン香る🍋ヨーグルトソースかげ♬  【材料】4人分 生さけ…4切 塩胡椒…少々 粉チーズ…大さじ4 薄力粉…適量 〈ヨーグルトソース〉ちょっと多め🤏 玉ねぎのみじん切り…大1/4個(60g) ヨーグルト…大さじ3 マヨネーズ…大さじ3 レモン汁🍋…大さじ1(ポッカレモン100使用) 刻んだパセリ…大さじ1 砂糖…小さじ1 塩胡椒…少々(胡椒は粗挽き使用)  【作り方】 ①さけに塩胡椒をして、粉チーズをまぶし、茶こし等で薄力粉をまぶす。 ②ビストロ(NE-BS2600の場合)のさけのチーズソテーの自動調理モード(No.209)で焼きあげる。(11分) ※フライパンの場合、バター🧈15gを熱し、両面カリっと焼き上げる。 ③ヨーグルトソース材料を全て混ぜ、焼き上がった、さけにかけて仕上げます!  ソースが美味しいので、焼き野菜を作ってかけてもgoodです😍💕 是非お試しくださいネ😆  付け合わせに、イカ🦑が手に入ったので、イカのマリネと、私の十八番のポテトサラダを作りました。  ポテトサラダもURLだけご紹介しますね!  ◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523  こちら💁‍♀️私のオススメレシピです😆 よかったら、是非お試しくださいね!
感激/感謝/昨日はコメントありがとうございました/古谷製陶所/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/... レモンクリームパスタ🍋生ハムのせ♬
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レモンクリームパスタ🍋生ハムのせ♬  こんにちは🌞 朝から、4時間かけてリュスティックを作ったのに、食べるの一瞬で、ビックリしたgonta*です😅 食事🍽って、作る手間がかかるのほど、すぐに無くなるんですよね💦 でも、美味しそうに食べてくれたから、ヨシとします🥰  さてpicは、レモンクリームパスタ🍋生ハムのせ♬ちゃん♪ うふふ、いっぱいレモン味がするんですよ! 牛乳と生クリーム使用。 濃厚な味わいです😍💕  ◉レモンクリームパスタ🍋  【材料】2人前(我が家では3人前) パスタ…200g ●生クリーム…1/2カップ(100ml) ●牛乳…1/2カップ(100ml) ●パルメザンチーズ(粉チーズ)…大さじ2 ●レモン汁…大さじ1(ポッカレモン100使用) ●コンソメ…小さじ1 ●塩胡椒…少々 オリーブオイル…大さじ1 〈トッピング〉 生ハム…適量 レモンスライス…適量 ベビーリーフ…適量  【作り方】 ①パスタを時間よりも短めに茹でる。 ②同時進行で、オリーブオイルを熱し、●を入れて、ソースを作る。 ③②に茹で上がったパスタを絡める。 ④お皿にパスタを盛り付け、トッピングして仕上げる。  簡単過ぎて、コツはなし😅 夏場は冷製にしても美味しいです‼︎ クリームパスタなのに、レモン味🍋でさっぱりしてますよ! よかったら、お試しくださいね😆  うふふ、今日は仕事がOFF‼︎ 朝食の後、急に睡魔に襲われて、うとうと💤 あっという間に昼の準備時間😰 ううん、また食べるの一瞬でした😅  ムック本掲載のpostにたくさんのコメントありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️ 次の機会があるように、レシピをコツコツと出していきたいと思います😁 このコツコツってところが難しいですよね! かたい頭が柔軟に対応できるよう、頑張るぞ💪 今後とも、応援📣よろしくお願いいたします🤗
ビレロイボッホ/ストウブ/和食器のある暮らし/古谷製陶所/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/... カキフライとレッドキャベツのタイ風テ…
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カキフライとレッドキャベツのタイ風デリサラダ🇹🇭  こんばんは🌞 今日の午前中に買い物に行ったら、一時間半もスーパーにいたgonta*です😅 毎週火曜日に買い出しに行くのですが、買い忘れがあって、ちょっとつもりだったのに、1週間分のメニューを買ってたんです。 急にメニューが浮かんでね、あれやこれやと買っていたら、結構な時間になってました💧 買い物は計画的にしたほうが、イイですね💦 買い忘れがまたありそうです😰  さてpicは、かなり前に作ったカキフライ! 急に食べたくなるカキフライ✨ バッター液にドボンとつけて作ってます♪ 色々調べて、やってみた結果、バッター液が一番と良いという結論に‼︎ 我が家はこんな感じで作ってました。  ◉カキフライ用のバッター液 【材料】牡蠣一袋分 薄力粉…大さじ5 水…大さじ3と1/2 たまご…1/2個  あとこの後に、忘れずにパン粉をつけて下さいね😅  この日は、スーパーでレッドキャベツ(紫キャベツが正式名称かも⁈)を見かけたので、迷わず買って、タイ風デリサラダを作りました🇹🇭 スイートチリって、なんであんなに美味しいでしょうね! あの調味料だけで、急に異国の食べ物の変身できるから不思議です😆 だから、我が家は特大サイズで、常備してるんですよ😅  ではこちらがレシピです💁‍♀️💁‍♂️  ◉超簡単♡レッドキャベツ(紫キャベツ)deタイ風デリサラダ♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/463  【材料】 レッドキャベツ(紫キャベツ)…1/4個 白ワインビネガー…大さじ1 スイートチリソース…大さじ1 レモン汁…小さじ1弱 砕いたナッツ類🥜…適量  【作り方】 ①レッドキャベツを千切りに。 ②①を分量外の塩を入れて5分まぶしておく。 その後、流水で洗い、ぎゅっと絞る。 ③残りの材料を混ぜて完成です!  もしレッドキャベツを見かけたら、このレシピを思い出してくださいね🤩
食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/リベンジ/キャンペーン/ちょい足し食物繊維/はくばく/... チーズハットグともち麦入りミネストローネ…
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チーズハットグともち麦入りミネストローネdeランチタイム🍽  おはようございます🌞 色々最近、一回ではうまくいかないgonta*です😅 打ち込みも誤字が多いし、一回で仕上げれない‼︎ 料理も、まず一回じゃ、うまくいかず、負けず嫌いだからリベンジに燃えるんです🔥  さてpicは、リベンジに燃えるチーズハットグと、最近ハマっている、もち麦をINしたミネストローネです♪ 私が馬鹿なだけですが、パン粉をつける前に卵🥚をつけるのを忘れて、2回パン粉をつけたら、ブヨブヨになって、食べにくい太さに出来上がったんです💧 食べにくい上に、火通りが、悪くってね😰 今回は、^_^間違えずに出来ました😅 とろーんをやりたかったのですが、先にケチャップなどをかけてしまって…。。 ううん残念🥲🥲🥲 次こそとろーんをやりたいですね💦  そして付け合わせには、ミネストローネ。 スープに、もち麦を入れるのにハマっているので、ミネストローネにも、もち麦IN✨ もち麦を入れることは、以前から考えていたのですが、つい最近、mutsumi(@m__prost )ちゃんが、ミネストローネに大きなウインナーをそのまま入れていたので、真似っこさせてもらいました🤩🤩🤩  うふふ、ミネストローネに大きなウインナーなので、食べ応え十分で、超美味✨ しかも、レモンペッパー味のウインナー🍋にしたので、味変もできて、美味しかったです😍😍😍 mutsumiちゃん✨素敵アイディア💡ありがとうございます🤗  もち麦って、意外と活用できるんだなぁって、自信がついてきました😅 もちもち感がたまらずに美味しいけど、スープに入れる以外に、他の活用方法って…とただいま調査中。 おやつに入れるというか?おやつに使えないかな…とね💦 ううん、もうちょい頑張るぞ💪  さーて、今日は祝日㊗️ でも、私はやっぱり仕事😅 頑張ってきまーす♪ ってそのあとは、スイーツ🍮作るぞ! おお〜ーー🙌🙌🙌
アンティーク食器/ストーンウェア/乳化がポイント/菜の花のペペロンチーノ/ペペロンチーノ/簡単レシピ/... 菜の花のペペロンチーノ🐝

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菜の花のペペロンチーノ🐝  こんにちは🌞 日中はポカポカ陽気になってきましたね! 昨日コストコ🛒の行き帰りの運転で、日差しが暑すぎて、冷房を入れました😅 服を脱げば済んだかもしれないですが、とにかく暑かった💧 春🌸が近づいってきましたね✨  さてpicは、春🐝っぽいものを!と思い、菜の花入りのペペロンチーノちゃんです♬ 最近よく見かける菜の花✨ 美味しく食べたいと思い、パスタでいただきました😅 ペペロンチーノは油の乳化がポイントだけど、うふふ、そこは簡単に、水に少量の薄力粉を溶いたものを使って、やってます。  ざっとrecipeはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉アンチョビ香る✨菜の花のペペロンチーノ🐝  【材料】2人前(我が家は、少なめの3人前) パスタ…200g 菜の花…1袋 ニンニク🧄…4カケ 唐辛子の輪切り🌶…2本分 オリーブオイル…大さじ6 アンチョビ…3切れ 乳化用の水…100cc 乳化用の小麦粉…小さじ1  【作り方】 ①多めのオリーブオイルに粗く刻んだニンニク🧄を入れて香りを立たせる。 ②唐辛子🌶を投入。 ※私は味のアクセントに、刻んだアンチョビを、ここで投入。軽く炒めます。 ③水に薄力粉を溶き、投入。フライパンを回し続け、乳化させる。 ④菜の花の茎部分を投入。軽く火を通す。⑤湯がいたパスタ🍝を入れて、よくあえる。 ⑥菜の花の葉っぱ部分を入れてよくあえる。 ⑦お皿にも盛り付けて完成です♬  ■ポイント■ ❶乳化用の水は、スパゲティ100gに対して、水50ccに薄力粉小さじ1/2を、よく混ぜたものです🤗 ❷思ったよりもオリーブオイル多め、乳化用の水溶き小麦粉も見た目は多めですが、コレが丁度いい量になります。 ❸パスタは、表示分数よりも1分半短めに茹でるとオイルに和えても、アルデンテになりますよ✨  よかったら、是非お試しくださいね😅  昨日の🎌祝日、何もせずにぼーーっと終わっちゃった💧 今日こそ、色々挑戦したいなぁって思うけど、さて出来るかなぁ😰 製菓材料も届いたし、ううん、バレンタインデーも近い💦 オオ!やる事山積みだ😅   
1000posts/Instagram/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/かぼちゃのスープ/boniq/... Instagram㊗️1000posts…
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Instagram㊗️1000postsと悲しい出来事😭  おはようございます🌇 このpostで1000投稿になります♪ 何にしようか悩んでいるうちに、朝になってました😰 まー、いつもの事です💧 悩んだわりには、至って普通のpostになってます😅  さてpicは、ローストビーフと焼き野菜の盛り合わせ🥦 いつもと同じ、変わりないメニュー! というか、家族が喜ぶだろうと…とコストコで肉を買ってきて作ったんです😁😁😁 今回は、いつも使う肩ロースではなく、モモ肉の塊肉🐄 ちょっと違うのは、脂身の有無。 肩ロースは柔らかくって食べやすいけど、中に脂身の部分が混ざってます♪ 今回のモモ肉は、脂身がない分、そのまま焼くとちょっとかため💧 ということで、BONIQ(@boniq.jp )の登場✨ 60度で3時間半湯煎調理して、柔らかく仕上げてみました。   普通の湯煎調理に比べて、肉汁がちょっと少なめですが、しっとりとした仕上がりです。 さすが、BONIQ✨ 1kgやっても、同じ時間で大丈夫でした👌  さてさて、食べてみると、焼いただけだと、ちょっとかためのお肉も、すーっと噛み切れて、とても柔らかくって美味しいです😍💕 これで、ローストビーフは大成功🤩🤩🤩  と思って、焼き野菜と一緒に盛り付け🥦、特製ダレを添えて、仕事終わりの弟に出したところ、顔色が変💧 ローストビーフ好きなはずなのに…。。 箸が進んでいない😱😱😱 その後、箸がストップ🥢 むむむ、何事⁉️ 恐る恐る聞いてみると、こんな答えが…。。  『せっかくのローストビーフも、この野菜で台無し!』 たしかに、よく考えてみたら、彼は野菜嫌い🥦 だからこそ、焼いて野菜をタレの力で食べてもらおう‼︎と思い、騙し騙しで、盛り付けていたけど、とうとうダメ👎だったようです😰  野菜嫌いの人って、野菜を食べさせるの難しいですね💧 腹が立ったのを超えて、呆れ果てた一方で、急に料理を作る自信がなくなりました🥶🥶🥶 一昨日は色々気になって眠りが浅くなり、朝起きれず、1週間分の献立を考える日なのに、何も思い浮かばない事態。 ううん、今までの自分がどこかに行った感じです。
たち吉/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/コーンスープ/ちょい足し食物繊維/はくばく/... 直立海老フライ🍤ともち麦入りグラスサラダ…
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直立海老フライ🍤ともち麦入りグラスサラダ🥗  おはようございます🌞 昨日のpostは愚痴っちゃってスミマセンでした😰 優しいお言葉ばかりで、もービックリ‼️ 昨日は弟が好きな料理だったらしく、かなり饒舌でした😅 怒ったり、怒られたりすることと、人と比べるなどの争い事が嫌いなので、何もなく、平和である🕊ことだけで、幸せを感じます😍💕 よかった、よかった‼️  さてpicは、ちょっと前に食べた海老フライ🍤とグラスサラダ🥗 海老フライは、下処理済の海老🦐を使ってます。 私が海老フライを普通に作ろうと思うと、腰折れした、いわゆる普通の海老の状態🦐に仕上がっちゃうけど、コレは違うでしょ! そうなんです😍💕 下処理済の海老って、「コレでもか」ってほど、切れ目が入っていて、腰折れ防止されているんですよ‼️ くっついている部分よりも、切り込みのが深い感じです。 だからですね! 真っ直ぐになるのは😅 とっても勉強になりました。  普段海老フライ🍤は、外食で食べるものって思っていたけど、家でも美味しく食べれましたよ。 今回は、牡蠣フライで使ったバッター液を、海老フライでもやってみましたよ😅 バッター液はこんな配合です😍💕  海老フライ用バッター液 【材料】🍤20本分 薄力粉…100g 卵🥚…2個 牛乳🥛…大さじ5  牛乳の代わりに水でもできるのですが、ここはあえて牛乳でどうぞ🥛 あとはパン粉を塗すだけ!  とんかつや、串カツにも応用可能です😍💕  美味しい海老フライ🍤という好物を作ったら、うちの住人が嫌う、野菜も食べてもらわなきゃね😅 多分、私の献立だけでは足りてない食物繊維を、もち麦を入れることで補給✨ 見た目でモチベーションを上げるために、グラスを使ってます🥂 コレ2回目なんですが、皆、ペロリと野菜を食べており好評です😍💕 もち麦INは定番になりそうですね🤩🤩🤩 
和風仕立て/麺つゆ仕立て/カレーうどん/簡単レシピ/eatpickアンバサダー/eatpick/... 我が家のカレーうどん🇯🇵

こんにち…
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我が家のカレーうどん🇯🇵  こんにちは🌞 今日は家事休み‼️ 弟の一件があったので、母が一日家事を変わってくれることになってます✨ うふふ、と言っても今日の夕ごはんだけですけどね😅 でも、一食作らないだけでも、ありがたいです😍💕  さてpicは、今日のお昼ごはんだったカレーうどん🇯🇵 寒い日には、あんかけのカレーうどんが温まります♪ 簡単すぎるけど、recipeです😅  ◉麺つゆ仕立てで簡単★我が家の絶品カレーうどん🇯🇵  【材料】2人前より気持ち多め(我が家は3人前) 豚肉のスライス…150g(食べやすい大きさにカット) 玉ねぎ…1/2個(スライス) 京揚げ…1枚(食べやすい大きさにカット) ●水…900ml ●麺つゆ(創味つゆ使用)…大さじ4(60ml) カレールー…3カケ カレー粉…大さじ1/2強 ■片栗粉…大さじ2 ■片栗粉用の水…大さじ3 刻みネギ…お好みで!  【作り方】 ①豚肉のスライスを下茹でし、京揚げに熱湯を回しかけ、油抜きする。 ②鍋に●を入れ、温まったら、下茹でした豚肉、油抜きをした京揚げ、玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで煮る。 ③カレールーとカレー粉を入れ味を見る。 ④水溶き片栗粉をお好みのとろみがつくように入れる。(大さじ2を全部入れると固めです💦) ⑤茹でたうどんにカレー汁をかけて、お好みでネギをトッピングしたら出来上がりです♪  うふふ、やっと定まった我が家に味。 出来立ては、熱々だから、火傷に注意ですよ💧  うふふ、明日はお休み✨ だから、今夜、おかんちゃん主催のオンライン飲み会に参加しますよ! 何話そう? というより、私に話せるような面白いエピソードってあるのか? 明日の朝ごはん用のパン作りは、ひょっとしたらサボるかも😅 ううん、そうしたら、ごめんよ🙇‍♀️ 
コストコ購入品/コストコ/古谷製陶所/ストウブ/たち吉/食器好きな人と繋がりたい/... オンライン飲み会🍻のおつまみ

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オンライン飲み会🍻のおつまみ  こんにちは🌞 今日は時間があるから連投失礼します🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  昨日夜の🌉9:00から、おかんちゃん(@8cooking )主催のオンライン飲み会🍻でした😅 通常なら熟睡時間ですが、今日がお休みだったので、睡眠系の薬💊を止めて、スタンバイ‼︎ ちょっと遅れてzoomに入りました😅 なぜ遅れたかって…。。 残りものを、レンチンする時間を計算に入れてなかったからです💧  おつまみのラインアップは、 ◉メダリオン🇸🇪 ◉ちくわのおつまみ ◉くるみのキャラメリゼ ◉名古屋風どて煮 ◉ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズ ◉キャロットケーキ ◉マンディアン  飲み物も多めに! スパークリングワイン🍷 缶レモン🍋チューハイ 瓶ビール🍺  というか?食べ物も飲み物も、絶対に多いでしょ😰 食いしん坊だから、ちょこちょこ食べたいのと、ただ動きたくないだけです😅 結局、9割のこりました💧 元々残りものだったから、大丈夫だけど…。。 用意し過ぎたね💦  昨日は偶然にも、皆働く女子の集まり! ううん、皆さん話しがお上手✨ ただただ、聴き入るばかりでしたよ🤩🤩🤩 最後までネタが尽きずに、アレレと思ったら、12:00まわってました💧 そこで異変が…。。 おかんちゃんの反応がない😅 寝入っちゃったようなんです。  主婦業に母親業もこなしながら、働く女子のおかんちゃん✨ お疲れだったのでしょうね! てっきり、ワタシが脱落するかと思ったら、違ってました😅  結局その後、片付けをして寝入ったのが1:00頃。 でもね💧 でもね💧 でもね💧 習性って怖いもので、3:30には起きました🤣🤣🤣 いつもよりちょっと遅めだけど、そのまま仕事に行けそうな時間です😆 そのまま、早朝に、パンを仕込み🥐今に至ってます😅  睡眠しなくても生きていけるgonta*でした😁   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #ティーイースト5期アンバサダー募集 @tablewareeast #enzoアンバサダー立候補 @enzo.tsubamesanjo #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #オンライン飲み会 #ZOOM #飲み会 #大阪おかんシェフ #おつまみ #コストコ戦利品 #習性って怖い #定時に起きるワタシ😅 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27110  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
電気圧力なべ SR-MP300 | パナソニック(電気圧力鍋)を使ったクチコミ「家電を駆使して作った🔌ビーフシチューと…」
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家電を駆使して作った🔌ビーフシチューとメダリオン🇸🇪  こんにちは🌞 最近あまりの寒さに、毛布だけでは寒く、電気毛布をしまったのを後悔しているgonta*です💧 日中も結構寒いですよね❄️ 幼い時以来のしもやけになって、ものすごく痒いです😅  さてpicは、全く火を使わずに作ったディナープレート🍽 調理家電を駆使しましたょ! #パナソニック電気圧力鍋 👉ビーフシチュー🥩 #パナソニックビストロ 👉メダリオン🇸🇪 うふふ、だから、出来上がり時間がしっかりわかって、超便利でした😅  電気圧力鍋🔌についていたレシピを参考に、自分のrecipeをアレンジして作ったビーフシチュー🥩  元recipe ◉ワイン一本で作る♬本格派ビーフシチュー♡ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/588  ずっと開封したものの飲めずにいた、クリスマス頃に買ったグリューワイン🎄 これを一気に使って煮込んだら、スパイスかおる素敵な出来栄えでした😅 あえてグリューワインを使って作るのもアリですね!  メダリオン🇸🇪は、キッチンポケットアプリにrecipeが載っているので、よかったら、キッチンポケットアプリを見てみてくださいね! 我が家では、ビーフシチュー🥩のお供の定番です😍💕  どっちも下準備しちゃえば、あとは自動調理できるので、ビックリするほど手軽に出来ちゃいましたよ! 今まで、ずっと弱火でグツグツ煮ていたビーフシチュー🥩は、卒業かもね😅  調理家電万歳🙌🙌🙌     #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #ティーイースト5期アンバサダー募集 @tablewareeast #enzoアンバサダー立候補 @enzo.tsubamesanjo #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #ビーフシチュー #メダリオン #パナソニックレシピ #EATPICKレシピ #キッチンポケットアプリ #調理家電 #パナソニック #ビレロイボッホ    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27109  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
深川製磁/たち吉/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/タコの酢の物/人参しりしり/... 名古屋風どて煮の和御膳プレート🇯🇵
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名古屋風どて煮の和御膳プレート🇯🇵  こんにちは🌞 最近寒い日が続いていたので、今日の気候はビックリ‼️ ポカポカです。 春が近づいているのを、感じます✨ でも、またちょっと寒くなる予報が出ているので、油断できないですけどね😅  さてpicは、どて煮♬をメインとした和御膳‼️ 珍しく、和食です。 大量に作ったどて煮‼︎ 昨日のおつまみに載っていたどて煮は、この日の残りものです😅  そして懲りずに、recipeです💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉名古屋風どて煮♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2180 【材料】 ホルモンのボイル…250g(さらに下茹で10分する) 大根…1/2本(銀杏切り) こんにゃく…1枚(5mm幅の一口大) ゆで卵…4〜5個 水…650cc ●赤味噌…250g ●砂糖…180g ●酒…大さじ3 ●みりん…大さじ3 ●おろしにんにく🧄…小さじ1 ●七味唐辛子🌶…小さじ1/3  【作り方】 ①ホルモンを10分下茹でする。大根を銀杏切り、こんにゃくを5mm幅の一口大に切る。 ②●を鍋に入れすり合わせて、火をつけ、水650ccを少しづつ入れ、●を馴染ませる。 ③下茹でしたホルモンを入れて30分煮る。 ④その後大根とこんにゃくとゆで卵を入れて45分煮る。 ※弱火で煮るのですが、煮詰まったら水を足して下さいネ! ⑤食べる際にはネギと七味唐辛子🌶を添えてね♬  うふふ、手間がかかるけど、美味しいよ! よかったらお試しくださいね😅  他には、 ◉コーン入り🌽人参しりしり🥕 ◉タコ🐙の酢の物  タコがちょっと安く売っていてね! 旬のものをちょっとでも取り入れたいので、いつもの酢の物に、タコ🐙入れました。  ううん、和御膳だと、野菜嫌いの家族もぱくぱく食べてくれるみたいです😍💕 でもね、私、和食のレパートリー少なくってね💧 ワンパターンなんです😰 もっともっと、レパートリー増やさないとね!  さーて、今日は時間が許す限り、色々postします😅 連投が続きますが、お許しください🙇‍♀️🙇🙇‍♂️   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #どて煮 #名古屋風どて煮 #赤味噌 #なごや飯 #名古屋めし #人参しりしり #タコの酢の物 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #たち吉 #深川製磁 #和食器のある暮らし    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27144  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
猫舌の方は要注意/熱々/寒い日に/うどん/あんかけうどん/かきたまうどん/... 寒い日に食べたい❄️かきたまうどん🇯🇵…
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寒い日に食べたい❄️かきたまうどん🇯🇵  こんばんは🌙 凝りずに2個目のpostです✨ 今日はね、お鍋だったから、昼間にキャプションを書く時間の余裕があったのでね😅 眠くなければ3個目もあるかも⁉️  さてpicはどーってことないかきたまうどん💦 でもね! 寒い日には、これ食べると温まるんです😍💕 とろみつきだから、いつまでも熱々。 今の時期にピッタリです✨  ◉かきたまうどん♬ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2182  【材料】2人前 椎茸(スライス)…2枚 にんじん(千切り)…小1/2本 卵…2個 ●水…800ml ●顆粒だし…大さじ1 ●醤油…大さじ2 ●みりん…大さじ2 ●塩…少々 片栗粉…大さじ1.5(同量の水で溶く)  【作り方】 ①●と野菜を入れて煮立たせる。 ※にんじんが柔らかくなるくらいまで煮るのが、ベストです✨ ②水溶き片栗粉を入れて、再沸騰したら溶き卵を入れて、サッと混ぜる。さらに沸騰したら出来上がり‼︎ ③茹でたうどんに②をかけ、三つ葉☘、ネギなどを添えてどうぞ‼︎  ズボラな私でも出来ちゃう、簡単さ💦 なのに、美味しいよ😍💕 よかったらお試しくださいね🤩🤩🤩  実は、これのキャプションを書いていた頃(夕方)、我が家でちょっとした事件がありましてね💧 夕方にpostできず、夜になっちゃったんです😰 最終的には、事件は解決したのですが…。。 母と私が四苦八苦している所に、父が参戦して、3人で頑張りました。 ううん、今思えば、今回の一件の予兆が、各所にあったので、もっと早めに手を打てばよかったのですが…。。 無事に元通りになってよかったです✨  内容はね…。。 ヒ•ミ•ツ🙁☹️😣 決していい内容ではないので😅   #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #かきたまうどん #あんかけうどん #寒い日に #冷凍うどん #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #たち吉 #EATPICKレシピ #うどんの会 #四苦八苦 #問題解決    EATPICKのブログ(@eatpick) うどんの会 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27160  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
和食器のある暮らし/和食器/食器好きな人と繋がりたい/有田焼/萬泉/中華料理/... 簡単でパラパラ仕上げになる❤︎我が家のチ…
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簡単でパラパラ仕上げになる❤︎我が家のチャーハン🇨🇳  こんにちは🌞 今日は春かと思う、ポカポカ陽気🌸 こういう時は、外での作業が捗りますね! うふふ、と言いつつ、室内でゴロリとしてます😅 溜まったpic救済のため、数日間連投することをお許しください🙇‍♂️🙇🙇‍♀️  さてpicは、ちょっと前に作ったチャーハン🇨🇳 時間がなかったので、パパっと作りたかったのと、残りごはん救済を兼ねてます😅 では懲りずにレシピをご紹介しますネ💁‍♂️💁‍♀️💁  ◉簡単でパラパラ仕上げになる❤︎我が家のチャーハン🇨🇳 👉https://www.eatpick.com/recipes/confirm/2187  【材料】(1人分) ●ごはん…お茶碗一杯分 ●ハム…1枚(無ければ、ウインナー1本) ●マヨネーズ…大さじ1 ●鶏ガラスープの顆粒...小さじ1/2 ●ガーリックパウダー…小さじ1/4 ●ネギ…お好みの量で! 塩胡椒…少々 醤油…小さじ1 卵…1個  【作り方】 ①ネギを刻み、ハムを1cm角に。(ウインナーの場合は輪切りに。) ②●をボウル🥣に入れて、混ぜ合わせる。 ③フライパン🍳に分量外の油を熱し、たまごを投入🥚半熟炒り卵を作る。 ④●を入れて、パラパラになるまで炒める。 ⑤塩胡椒を入れて味を整え、鍋肌に醤油を入れさらに炒める。 ⑥お茶碗などに詰めて、形を整えてお皿に盛ると、お店風‼︎  マヨネーズなどの調味料を、最初にごはんに和えちゃうと、一粒一粒コーディングされて、パラパラ仕上げにになりますよ‼︎ うふふ、私の編み出した裏技✨ よかったら、お試しくださいね😆  ううん、午後になってきたら、👃がムズムズ💧 花粉が、めちゃくちゃ飛んでいるのでしょうね😅 かなり前にレーザー治療したので、とっても酷いわけではないですが、薬💊もお世話になって楽になりました😰 👀のショボショボは、眼鏡👓の私には辛いですね💦 かすみかかった感じです。 春は待ち遠しいですが、花粉の飛散はNOサンキューですね😓     #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #暮らしニスタ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #EATPICKレシピ #チャーハン #中華料理 #パパッと飯 #料理好きな人と繋がりたい #萬泉 #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #有田焼 #ランチ   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27192  Instagramやってます📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  アメブロやってます📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  📲Twitter始めました✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939
第4期はかたのしおアンバサダー/フルールドセル/バルサミコ酢/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/たち吉/... ラムチョップ🥩のバルサミコソース和え🇮🇹…
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ラムチョップ🥩のバルサミコソース和え🇮🇹(レーズンを添えて)  おはようございます🌞 昨日postしようとして、ゴソゴソしていたら、まさかの寝落ち💧 2個目に準備してたpostです😰 ううん、溜まったpostが徐々に減って、スマホの写真がちょっとだけ🤏スッキリしつつあります。 でもね。 まだ、2万枚あるスマホの写真📱 ガッツリ捨てる勇気が、なくってね💧 皆さんどうしてますか?  さてpicは、ラムチョップ🥩とマッシュポテトを食べた時のもの。 先週、コストコでゲットしたラムチョップ🥩 フライパンで焼いたのち、ワインで蒸して、バルサミコソースで絡めました。 今回も、ラムチョップには、フルール•ド•セル使用です😆 美味しい塩を使うと🧂素材の味が違ってくるのは不思議ですね✨ 伯方の塩さんのアンバサダーをさせていただいてから、塩に凝るようになりました😅  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official   簡単ですが、メイン料理の作り方をご紹介💁‍♀️💁‍♂️  ◉ラムチョップ♡バルサミコソース和え EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2195 クックパッドrecipe 👉https://cookpad.com/recipe/6667398  【材料】4人前 ラムチョップ🥩…8切れ 塩🧂…少々(フルール•ド•セルを使用) 胡椒…少々(胡椒は粗挽きを使用) 赤ワイン…大さじ2 〈バルサミコソース〉 ●バルサミコ酢…大さじ3 ●醤油…大さじ2 ●ハチミツ…大さじ1と1/2 ●バター…大さじ1 ●レーズン…大さじ2  【作り方】 ①ラムチョップ🥩に塩と胡椒を振り、フライパンで片面焼く。 ②ラムチョップをひっくり返して少し焼き、その後、赤ワインを入れて2分蒸し焼きにする。 ③赤ワインが半量程度になったら、●を入れて、ラムチョップに絡める。 ④お皿にラムチョップを盛り付け、残ったバルサミコソースとレーズンを添える。  私のrecipe、スペアリブのタレの応用です😆 なかなかラムチョップ🥩が手に入りにくいですので、スペアリブやステーキ用の肉で作っても美味しいですよ♬ (私はコストコでラムチョップを買ってます。) よかったら、お試しくださいね😍💕  うふふ、昨日はおでん🍢。 下準備だけで、作るの楽でした😅 1週間分の買い物を、昨日の午前中にしたので、今日も楽々です✨ まとめ買いすると、食材の鮮度は徐々に落ちますが、メニューを考えたり、買い物に行ったりする時間がなくなり、時間にゆとりが出ますね。 でもメニューへの応用力がなくなるのは、玉に瑕ですがね💧 皆さんは、献立はどれくらいのピッチで考えてますか?   p.s. 昨日から、cookpadブログを始めました✨ 書いている内容はほぼ一緒ですが、cookpadのレシピがすぐに添付できるので、recipeが見やすいです! よかったら、こちらも覗いてみてくださいね! 『From KITCHEN gonta*』というタイトルででやってます。  #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #伯方の塩 #フルールドセル #第4期はかたのしおアンバサダー #ラムチョップ #バルサミコソース #クックパッド #cookpadブログ #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2021 #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #たち吉   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27236  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
コーンスープ/たち吉/光泉窯/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/低温真空調理/... デミグラスハンバーグ🥂

こんにちは…
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デミグラスハンバーグ🥂  こんにちは🌞 2連休明けで、朝起きるのが辛かったgonta*です。 ううん、いつものように起きれず、ギリギリに起床。 幸い、仕事には間に合いました😅 たったに2日間のお休みで、人ってバランス崩すんですね💦  さてpicは、BONIQ(@boniq.jp )で作ったハンバーグちゃん✨ もうこのハンバーグから後戻り出来なくなっている我が家😅 作り方は公式レシピを参考にしています♪  ◉68℃ 本格派!デミグラス煮込みハンバーグ 👉https://boniq.jp/recipe/?post_type=recipe&p=21635  両面を焼き目をつけたら、BONIQで、68℃にセットしたら、デミグラスソースの材料を入れて、湯煎調理。 手間暇かかるけど、低温真空調理をするだけで、美味しさがアップする⤴️から、やめられないですね! レストラン級の美味しさです✨  付け合わせは、簡単に、ニンジンのグラッセ🥕とフライドポテト🍟、塩茹でブロッコリー🥦。 そこへ、コーンスープ🌽を添えました😅 さらに、ご紹介💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉コーンスープ🌽  【材料】4〜5人前 ●コーンクリーム缶…400g ●牛乳…450g ●顆粒コンソメ…大さじ1/2 胡椒…少々  【作り方】 ①●を鍋に入れてよく混ぜ、中火火にかける。沸騰したら、火を消し、胡椒で味を整える。 ②スープ皿に盛り付け、お好みで分量外のパセリをちらして召し上がりください✨  ※甘めがお好きなら、砂糖大さじ1〜2をプラスしてみてくださいね!  簡単過ぎてコツはなさそうです😅 よかったら、是非お試しくださいね♪  うふふ、今月って28日までって、昨日思い出したんです😰 まだ今月中にpostしたいものが色々あってね‼︎ ううん、ピッチあげてpostしても、大目に見てもらえると、嬉しいです🙇‍♀️🙇🙇‍♂️     #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #簡単レシピ #BONIQ #低温真空調理 #デミグラスハンバーグ #ハンバーグ #コーンスープ #  料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #クックパッドブログ  EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27277  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp
食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/古谷製陶所/はまぐりのお吸い物/マリネ/手まり寿司/... 初挑戦✨てまり寿司🍣とお洒落過ぎるマリネ…
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初挑戦✨てまり寿司🍣とお洒落過ぎるマリネ🤩  おはようございます🌞 何にも予定がないので、遅く起きたOFFの日。 最近早く起きれなくなってます😅 どうなっているのだろう💦 眠り過ぎています😰  さてpicは、昨日の晩ごはん🍽 てまり寿司🍣の初挑戦しました。 ううん、具がちょっと小さくなっちゃった😅 作業自体は楽しいですが、3合のお米を全部てまり寿司🍣にしたので、時間がかかる💧 全部で33個。(1個当たり30g前後) ラディッシュは甘酢漬けにしてますが、きゅうり🥒はカットしただけ! だからカタチにするのに一苦労😣😖 一応、1人8個のてまり寿司🍣になり、格好ついたかなぁ🤨  皆さん、素敵に作っているけど、ううん、やっぱり不器用だから、できなかったなぁ🥲 具材が今回作った同量残ったので、母の注文でもいう一回作ります😅 次は工夫したいけど、一緒になるかも…。。😰  さて付け合わせに作ったのが、はまぐりのお吸い物とmutsumi(@m_prost )ちゃんが最近postしてたマリネを作りました✨  ◉菜の花とセロリ・ホタテのサラダ by mutsumiちゃん 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2253  ううん、ビックリ‼️お洒落過ぎるマリネ✨ 味がいつもと違い、『斬新』だから、セロリ嫌いの弟がパクパクペロリ😋 「ディジョンマスタード」という指定だったけど、ちょうどIKEAのディル入りマスタードがあったので、それを使いました。 このマスタードお気に入りで、IKEAに行くとサーモンと一緒に、絶対買うんです♪ うふふ、mutsumiちゃん、代用ごめんね🙏 でも、大成功でした✨ 素敵recipeをありがとう🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  mutsumi(@m_prost )ちゃんは、いつも斬新で素敵過ぎる、多国籍料理をいっぱい作って、レシピをあげているから、是非覗いて下さいね‼️  うふふ、ということで、朝起きたらてまり寿司🍣をまた仕込みます😅 具材余って勿体無いし、母が喜ぶなら、ひと頑張りしましょうかね💪 さーて、ちゃんと、起きます‼︎笑笑😅  #snapdish #foodietable #食で世界を彩る会 #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #第4回坂ノ途中アンバサダー募集 @sakanotochu #てまり寿司 #手毬ずし #手まり寿司 #マリネ #はまぐりのお吸い物 #EATPICKレシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #mutsumiちゃん #ありがとう #古谷製陶所 #コッタ @cotta_corecle #パフェグラス   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27454  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp     
ライフスタイル/暮らし/暮らしを楽しむ/おうち時間/癒し時間/ポテトサラダ/... 初挑戦✨もち麦入りアランチーニ🇮🇹とポテ…
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初挑戦✨もち麦入りアランチーニ🇮🇹とポテトサラダdeワンプレートごはん🍽  おはようございます🌞 久々に朝にpostしますね! 最近、眠りが浅かったせいか?起きれずに寝てばかり💧 原因は、前回postしたようにおたふく風邪だったからのようです😰 ううん、知らぬうちに、そうなっているとは😅  さてpicは、そんなおたふく風邪中に作ったアランチーニ✨ カッコいい言い方を知ったのは、弟に教えてもらったから😅 イタリアでは、ライスコロッケのことをアランチーニって言うらしいです✨ イタリアでも🇮🇹ナポリとシチリアが有名みたいですね!  なぜ詳しくなっているかって⁉️ 珍しく、弟がリピを要求した際に、以前名古屋にあったアランチーニ専門店のメニューを見せてくれたんです✨ そこからイタリアでは、こういうことを知りましたよ!笑笑😅  ううん、このアランチーニ✨もち麦をこっそり混ぜてます。 もち麦入りで炊いたごはんで作ることで、もちもち感を出して、食感を良くしたつもりだけど、ちょっと残念なことに…。。 チーズがとろりとしなかった💧 私の理想は、切ったら、チーズがトロリのはずだったのですが、ううん失敗😰 でも弟がヒントをくれました⭐️ 次は違う意味で、ビックリさせるアランチーニを作りたいなぁ! またもち麦入りでね✨  そして付け合わせに私の十八番のポテサラと、かぼちゃのスープ🎃  EATPICK(@eatpick)でレシピ公開中  ◉この味‼︎コンビニ風味のちょっと甘いポテトサラダ♪ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/523  ◉レンチンde簡単‼︎かぼちゃの冷製スープ♫ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/448   ううん変わり映えしないけど、リピしたくなるおいしさです✨ よかったら、お試しくださいね♪  昨日のpicにはたくさんの労りコメントありがとうございます🤗 まだ、完璧に回復した…とはいえないですが、6割強回復しました。 うふふ、明日は朝から鍵当番だけど、大丈夫かなぁ? ううん、ちょっと心配🤏 責任感から、いつものように、鍵🗝を持って帰ってきそうですね😰 さーて、体調ちゃんと元通りにしないとね😅  #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #limiaごはんクラブ #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #アランチーニ #ライスコロッケ #もち麦 #はくばく #ちょい足し食物繊維 #イタリア料理 #ポテトサラダ #ポテサラ #かぼちゃのスープ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #萬古焼   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27555  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
藍胎漆器/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/牛丼/牛すき風/... 我が家のズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛…
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我が家のズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬  こんにちは🌞 雨降りの月曜日。 こういう日は、花粉が飛ばないから、調子がいいい⁉️ いや!午後には、晴れて風もちょっとある。 ううん、今年の花粉飛散は半端ないです😰  さてpicは、牛すき煮丼です✨ 『牛丼』って言わないのは、かさ増しで、牛すき風になっているから💧 牛丼に焼き豆腐って入らないでしょ! ううん、入れたら美味しいのに😅  懲りずにレシピはこちら💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ズボラ飯✨ちょっとかさ増し‼︎牛すき煮丼♬  【材料】4人前 牛こま肉…300g 玉ねぎ…1個 焼き豆腐…半丁〜 糸こんにゃく…1袋 ◉水…500cc ◉顆粒だし…大さじ1 ●砂糖…大さじ4 ●酒…大さじ3 ▲醤油…大さじ4 ◼︎摩り下ろし生姜…小さじ2 温泉たまご…お好みで! 紅しょうが…お好みで! 七味唐辛子…お好みで‼︎  【作り方】 ①玉ねぎをスライス、糸こんにゃくを適当な長さに切り、焼き豆腐を食べやすい大きさにカット。 ②◉と玉ねぎを鍋に入れて5分煮る。 ③②に牛肉と●の調味をを加え2分煮る。 ④③に▲の調味料を加えて、焼き豆腐と糸こんにゃくも投入して、さらに10分煮る。 ⑤④に◼︎を加えて、1〜2分煮る。 ⑥仕上げに温泉たまごをビストロで作ってのせてネ♪(*´꒳`*) ※我が家は七味唐辛子をかけて食べてます😅  うふふ、ちょっと甘めの味付けだから、お子様でも食べやすいと思います♬ よかったら、是非お試しください💪  ううん、もう今月も8日も経ってる💦 最近、思考回路が停止気味だから、何もしてない💧 なんやかんやしているうちに、4月になっちゃいそうですね! 時が経つのが早すぎです😰 子供の頃って、あんなに時間が長かったのに😅 年とったなぁ😓   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #牛すき煮丼 #牛丼 #かさ増し #ズボラ飯 #簡単レシピ #EATPICKレシピ #クックパッドレシピ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #パナソニックビストロ #ビストロアンバサダー #温泉卵   EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27612  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
食器好きな人と繋がりたい/アンティーク食器/トマトパスタ/トマトスパゲティ/トマトソース/料理好きな人と繋がりたい/... トマトソース🍅スパゲティ🍝

おはよ…
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トマトソース🍅スパゲティ🍝  おはようございます🌞 花粉飛散に、体調が左右される⁉️gonta*です。 花粉症ってきついですね💧 寝ている時にも、突然鼻詰まりが起こって、もー大変😰 起きたくない時間に、起こされます。 ううん、レーザー治療の効果が薄まってきたようで、残念です。  さてpicは、ちょっと前に作ったトマト🍅スパゲティ🍝 市販品を使わずに、手作りしてます。 トマト缶🥫を使って、チャチャちょっと作ったのですが、我ながら美味✨ これは覚書が必要です。 ということで、recipeをご紹介🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  ◉コトコト煮込む✨我が家のトマトソース🍅  EATPICKレシピ 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2302  cookpadレシピ 👉https://cookpad.com/recipe/6688162 recipe🆔6688162   【材料】2〜3人前 トマト缶…1個 ニンニク🧄…2カケ(みじん切り) オリーブオイル…大さじ3 コンソメ…小さじ1/2 砂糖…大さじ1/2〜2(トマトの味の様子を見て、お好みで増やしてください!) 月桂樹…1枚  【作り方】 ①オリーブオイルとニンニク🧄のみじん切りを入れて火をつけて、弱火で香りを立たせる。 ②そこへ、トマト缶🥫とコンソメと月桂樹を入れて、混ぜ合わせる。 ③弱火〜中火でコトコト、15〜20分くらい、ポテっとなるまで煮詰める。 ※その際に、味の様子を見て、砂糖を入れる。  スパゲティ🍝、コロッケ、ライスコロッケ、オムレツ、オムライス、などに添えて、お使いくださいね。 多めに作って、冷凍保存しても🆗です✨   今日は仕事がOFF。 午前中は用事があって、午後は病院🏥 珍しく、一日中忙しそうです。 家でゴロゴロしているのが、一番幸せかも…って最近思うようになったのに、今日は違う💧 ううん、帰りも遅そうだから、晩ごはんの準備もしないとね‼︎ さーて、頑張るぞ💪   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #簡単レシピ # EATPICKレシピ #クックパッドレシピ #クックパッドアンバサダー2021 #トマトスパゲティ #トマトソーススパゲティ #トマトソース #スパゲティ #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #アンティーク食器     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27659  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
乃りたけ/和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/カナダの朝食の定番/カナダ料理/... モンティクリスト🇨🇦

こんばんは🌙…
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モンティクリスト🇨🇦  こんばんは🌙 もうすっかり、夜ですよね! 普段眠りにつく時間ですが、今日は起きてます😝 19:00前には寝ている私。 まるで、おばあちゃんのような生活です🤣🤣🤣  さてpicは、ちょっとInstagramなどで見かけて美味しそうだったので、作ったモンティクリスト🇨🇦 カナダ生まれのサンドイッチのようで、フレンチトーストとクロックムッシュの中間。 いいとこ取りですね! フレンチトーストみたいに甘くなく、チーズとハムが入り🧀、ちゃんと食事になるので🍽、ランチに! ハマる美味さです♪  ちょっと欲張って、6枚切りで作りましたが、この歳になると、ボリューム感は要らなかったみたいですね! ミミをとって作りました。 ちょっと次はアレンジしたいですね😅 そして使うパンは8枚切りかなぁ?  付け合わせにコーンスープをね! 今回は市販品使用です✨ 帝国ホテルのコーンスープ🌽を以前に頂いたのですが、やっと飲めました♪  ちょっと用事で、車で🚗お出かけしてました。 行き、通常だと5〜10分ほどで抜けれる自動車専用道路が、大渋滞😰 高速道路で事故があった影響で、5kmも離れたうちの近くから渋滞していて💧 普段、音楽CDを聴きながら運転しているのですが、一回転しちゃうほどかかって、通過! 用事も約束時間に間に合うか、ハラハラしながら、運転していたので、もー大変でした。 今日に限って…。。 運が悪いですね🤣🤣🤣        #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #モンティクリスト #カナダ料理 #ブランチ #ランチ #カナダの定番の朝食 #お洒落 #おしゃれ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #乃りたけ #和食器のある暮らし #和洋折衷    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27707  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
わさび味/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/まぐろ丼/まぐろの漬け丼/簡単レシピ/... まぐろの漬け丼

こんにちは🌞
ネ…
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まぐろの漬け丼  こんにちは🌞 ネムネム病のgonta*です。 横になるとほぼ瞬殺で寝ちゃいます😅  さてpicは、まぐろの漬け丼です✨ まぐろが安く手に入ると作りたくなる一品。 手抜きに丁度いいのも、魅力の一つですね!  懲りずに作り方あげまーす🤣🤣🤣  ◉大人風味♬山葵がポイント‼︎まぐろの漬け丼♡ 〈EATPICKレシピ〉 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2320  〈Nadiaレシピ〉 👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/397360 レシピ🆔239216  〈cookpadレシピ〉 👉https://cookpad.com/recipe/6692404 レシピ🆔6692404   【材料】(4人前) まぐろ…400〜500g(1本が200g前後のものを2本) ●醤油…大さじ6 ●酒…大さじ4 ●みりん…大さじ2 ●砂糖…大さじ1 ●ハチミツ…大さじ1と1/2 ●わさび…小さじ1/2〜1(辛さをみて、お好みで増やしてください。) しそ…8枚 しらす…100g 細切り海苔…適量 温かいごはん…4膳分 すしのこ…大さじ1と1/2〜2(無くてもOK)  【作り方】 下準備: しそを細切りに刻んでおく。 温かいごはんに、すしのこを混ぜ酢飯を作る。 ①●を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ、ふんわりラップをする。 600W30秒加熱し、さらに混ぜ、砂糖とハチミツを溶かしておく。 ②まぐろの刺身をお好みの厚みで切り、①に漬け、30分冷蔵庫でねかす。 ③酢飯を丼に盛り、細切り海苔、しらすの順で盛り付ける。 その後、②を放射状に盛り付け、細切りにしたしそを添える。  うふふ、よかったら是非お試しくださいね♬  今日仕事がお休み✨ だから、朝からのんびりとパン仕込みました🍞 と言いつつ、最近パンのpostしてないですね💧 撮ってはいるのですが、暗すぎてお蔵入りばかり😰 今日も撮ったけど、内容がボツでした😅 食べる時間が早すぎるんでしょうね💦 皆さん、いつの時間帯撮影してますか? 近々、カメラの講習📸があるので、勉強するのですが、気になってます! 是非教えてくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️  #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #まぐろの漬け丼 #漬け丼 #まぐろ #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #カメラ好きな人と繋がりたい #料理写真 @nosh_fresh #nosh初代アンバサダー募集 #パンの写真が撮れない #残念な写真が多すぎる問題     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27759  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/ピーマンきんぴら/ピーマン料理/ピーマンレシピ/... ピーマン金平🫑

おはようございます…
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ピーマン金平🫑  おはようございます🌞 変な時間に起床のgonta*です😰 最近起きられなくなっていた早朝に、今日は起床‼︎ 早朝起床だと、色々やることが捗って嬉しいですね😆 もうすでに、ランチの仕込みが、終わりました✨   さてpicは、たくさんいただいたピーマンを使った、ピーマン料理🫑‼︎ 超肉厚で大きい‼️宮崎県産ピーマン🫑をモニタープレゼントで、ものすごい量(段ボール大1個分)をいただきました‼️ すごい量をご覧ください! 数えたら、ピーマンが100個以上🤩🤩🤩 これは創作意欲に燃えないわけがない量‼︎ ということで、第一弾がピーマン金平🫑です✨  ここでいつもの作り方です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉ピーマン金平🫑 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2330  【材料】4人分 ピーマン…5個(5mm幅の短冊切り) こんにゃく…1枚(切り込みを入れて、5mm幅の短冊切り。、下茹でしておく) 胡麻油…大さじ1強 ●醤油…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1 ■唐辛子の輪切り🌶…2本分 ■いり胡麻…適量 細切り唐辛子🌶…あれば適量  【作り方】 ①フライパンに胡麻油を熱して、下茹したこんにゃくを炒める。 ②そこへ●を入れて、8〜9割煮詰める。 ③さらにピーマンを入れて炒める。 ④仕上げの■を入れて、お皿に盛り付け。 細切り唐辛子🌶を添えてお召し上がりください。  超簡単だけど、ピーマン🫑がたくさん食べれますよ!  ※宮崎産ピーマンをモニタープレゼントして頂きました✨ ※「がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加中です✨  うふふ、まだ起きてられる😅 いつもだと早朝目が覚めて、二度寝するけど…。。 珍しいから、この勢いで、また次のことしまーす♪ 早寝早起き万歳🙌🙌🙌   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #レシピブログ #EATPICKレシピ #簡単レシピ #パパっとおかず #惣菜 #ピーマン料理 #ピーマンレシピ #ピーマンのきんぴら #ピーマンの金平 #宮崎産ピーマン #JA宮崎 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし     EATPICKのブログ(@eatpick)㊗️300投稿 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27788  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      
和食器のある暮らし/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/山ちゃん風/世界の山ちゃん/なごや飯/... 銘店風に仕上げたぞ🤩名古屋の手羽先唐揚げ…
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銘店風に仕上げたぞ🤩名古屋の手羽先唐揚げ✨  おはようございます🌞 もうすっかり、朝⁉️ 私的にはね😅 色々postしたいけど、最近、日中眠いです🥱💤 ううん、いつものことか🤣🤣🤣  さてpicは、手羽先唐揚げです♪ 名古屋に2大勢力があるのってご存知ですか? 世界の山ちゃん🆚風来坊 世界の山ちゃんは胡椒をたっぷりふった、ピリ辛系。 対する風来坊は、甘辛味! どっちも好きだけど、まずはこっちから!  ◉名古屋風手羽先唐揚げ(山ちゃん風)  【材料】 手羽先(手羽中)…20本(30本) 塩…適量(伯方の塩DRY使用) 薄力粉…適量 胡椒…適量(かなり多め。ビックリするほどかけてください‼️) 〈タレ〉 ●醤油…大さじ3 ●酒…大さじ1と1/2 ●みりん…大さじ1と1/2 ●砂糖…大さじ1 ●すり下ろしにんにく🧄…小さじ1強(なくてもok!)  【作り方】 ①焼く30分前に、肉を常温におき、塩(伯方の塩DRY)を振っておく。 ②●のタレの材料を鍋に入れ、半分強になるまで煮詰める。 ③手羽先(手羽中)に薄力粉を薄くまぶしておく。 ④先に、皮目を下にして、カリッと両面あげる。 ⑤タレをハケで2、3度塗り、これでもか?というほど、胡椒をふりかける。  ※オーブンの場合〈パナソニックビストロ〉 ④-1皮目を上にして、チタンコートグリル皿におき、オーブン上段にセット。 ④-2自動料理モード、手羽先焼き(NE-BS2600の場合No.184)にセット。人数を選ぶ。 ※手羽先20本(手羽中30本)→4人前が目安です。  ううん、コレが美味しいんだなぁ🤩🤩🤩 あの銘店風の味わいです♪ よかったら、是非お試しくださいね✨  『第4期伯方の塩アンバサダー』として活動中 @hakatanoshio_official    昨日は午後から、美容院💇‍♀️に行って、さらにボーイッシュになって帰ってきました。 ただでさえ短いのに、伸びると気になる髪の毛! 月一は行かないと気持ち悪いですね👎 ううん、どれくらいのペースで美容院っていってますか? 私の美容院に行くサイクル、早いかなぁ😰   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロニメイト #伯方の塩DRY #伯方の塩アンバサダー #第4期伯方の塩アンバサダー #名古屋風手羽先唐揚げ #手羽先 #手羽先唐揚げ #山ちゃん風 #名古屋めし #なごや飯 #オーブン料理でもできます #パナソニックビストロ #ビストロアンバサダー    EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27826  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
たち吉/光泉窯/食器好きな人と繋がりたい/料理好きな人と繋がりたい/ハンバーグ/バーミキュラフライパン/... バーミキュラフライパン🍳で作る★ハンバー…
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バーミキュラフライパン🍳で作る★ハンバーグ‼️  おはようございます🌞 花粉症の鼻詰まりで起きたgonta*です😰 死ぬかと思うほど、息ができず、苦しかったですね😩😨🤧 こんな起き方、もう嫌だ‼️ ちゃんと薬💊飲もうっと😅  さてpicは、バーミキュラフライパン🍳を使って作ったハンバーグちゃん✨ 噂には聞いてた凄いフライパン🍳 実際に手に持ってみると、思ったより軽量で、めちゃくちゃ重くない‼️ それに何よりも、実用的で、スタイリッシュでカッコいい🤩🤩🤩 ハンドルのシープさも洗練されているし、蓋の持ち手の鋳物使いも素敵です✨ 以前テレビで、バーミキュラの社長がおすすめしていたもやし炒めを…。。と思ったけど、まずはハンバーグで試してみましたよ!  ①予熱したフライパンに、油を注ぎ、少し煙が立ってきたら、焼き始めます! ②まずは3分ほど焼きます。 ③ひっくり返して蓋をして、5分蒸し焼きに! ④ハンバーグを取り出して⏏️、タレを入れて、煮詰めて、ハンバーグに添えてます✨  ハンバーグの悩みって… ❶焼き目がしっかりつかない ❷中が半生 ❸肉汁が逃げてしまう! だったのですが、 バーミキュラフライパン🍳は、それを見事に、解決してくれましたよ🤩🤩🤩  みてみて👀👀👀 凄いカサ増しされたかのような、立派なハンバーグ‼️‼️‼️ 初めて焼いて、この出来です✨ これで、レストランにも負けない、ハンバーグも夢ではないですね♪  ※松坂屋名古屋店本館6階 キッチンで取り扱っている 〈バーミキュラさんの『バーミキュラ フライパン』24㎝深型ウォールナット〉をモニター使用しています✨  #vermicular  #バーミキュラ  #バーミキュラフライパン @vermicular_japan #松坂屋名古屋店 @matsuzakayangy #キッチンネットプラスアンバサダー  凄いフライパン🍳だから、料理が上手くなったような気がしちゃいます😅 なーーんにも、努力がいらないって、素敵😍 私みたないな、ズボラ料理万歳🙌系には、ピッタリです🤣🤣🤣  ここからは、お知らせでーす📢📢📢 お世話になっている、松坂屋名古屋店(@matsuzakayangy )さん主催イベンドがありますよ‼️  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  #HAPPYお弁当選手権4 https://gentamatsu.jp/promo/page/archives/20652  【開催期間】 3月17日(水)→4月11日(日)  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸  去年、このイベントで、私、『さくらパンダ賞』を頂きました😅 お弁当🍱を毎日作る方はもちろん、私のように、そうでない方も、是非ご参加下さいね!   名古屋も、さくら🌸の開花が、今日の予想。 春が迫ってきているようですね♪ 花粉はやだけど、外に出てお花見したい🌸 でも、今年もコロナ禍だから、ダメかなぁ😰 ううん、花よりだんご派だけど🤣🤣🤣      #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #マカロ二メイト #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh #ハンバーグ #バーミキュラレシピ #オススメキッチン道具 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #光泉窯 #萬古焼     EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27851  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp   
簡単レシピ/eatpickアンバサダー/eatpick/gonta*/深川製磁/和食器のある暮らし/... くるみがアクセント★じゃこピーマン🫑
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くるみがアクセント★じゃこピーマン🫑  こんにちは🌞 昨日は、午後5:30に寝て、起きたのが午前4:00だったgonta*です😅 最近どれだけでも眠れるようで、とっても眠い🥱💤 昼寝もしているけど、でもやっぱり眠いです🥱💤 いつものことか🤣🤣🤣  さてpicは、宮崎県産ピーマン🫑を使ったじゃこピーマン🫑 いつもは、ピーマンといえば肉詰め❗️とド定番になるので、ちょっと変化球気味の副菜です✨  前回のピーマン金平から、ちょっと味を変えて、ちょっと甘めに。 でも作りやすいように、調味料の種類は少なめです✨ うふふ、懲りずにレシピ公開です💁‍♀️💁💁‍♂️  ◉くるみがアクセント★じゃこピーマン🫑 👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2350  【材料】4人分 ピーマン🫑(宮崎県産ピーマン使用)…6個(正味180g) じゃこ(軽く炒っておく)…30g くるみ(軽く炒って、少し砕く)…30g 胡麻…大さじ1 胡麻油…適量 ●醤油…大さじ1 ●砂糖…大さじ1  【作り方】 ①ピーマンにヘタとタネを取り除き、5mm幅で縦に切る。じゃこ、くるみは別々に炒っておく。 ②フライパンに胡麻油入れて熱し、ピーマン🫑を炒める。 ③②に、●の調味料を入れて、半量まで煮詰める。 ④③にじゃこ、くるみ、胡麻を入れて、完全に煮詰める。  ピーマン嫌いでも、甘くって食べやすいので、克服できるかも⁈ 是非、お試しくださいね😆 今回は、じゃこピーマンを大好きな深川製磁の器に盛ってみました。 器がお気に入りだと、良さそうに見えるのが不思議ですね💧 ううん、ちょっとモリモリ過ぎているかも⁉️ 少しだけを🤏ちょこっと置くと、本当は品があるかも✨ 次は別の器で盛ってみたいなぁ! 昨日から、目がしょぼしょぼで、目がしっかり開かない。 目がウルウル状態。 スマホ見てても、ボヤーっとしてて、涙のせいでピントが合わない😰 花粉症のせいか?老眼が始まったのか? 老眼だったら、ちょっと残念ですね💧 若作りしていても、体の衰えには逆らえないようです🤣🤣🤣   #snapdish #foodietable #今日もハナマルごはん #wp_deli_japan #wp_deli_recipe #おうちごはんlover #フーディーテーブル #EATPICK #EATPICKアンバサダー #てづくりごはん365 #サンキューグラマー #わたしの春支度 #cooking_i_j #たべぷろ #15分ごはん #マカロニメイト #レシピブログ #EATPICKレシピ #簡単レシピ #パパっとおかず #ピーマン料理 #ピーマンレシピ #じゃこピーマン #宮崎産ピーマン #JA宮崎 #料理好きな人と繋がりたい #食器好きな人と繋がりたい #和食器のある暮らし #深川製磁 #nosh初代アンバサダー募集 @nosh_fresh      EATPICKのブログ(@eatpick) 👉https://www.eatpick.com/articles/view/27881  Instagram📸 👉https://www.instagram.com/gonta3939  📲Twitter✨ 👉https://www.twitter.com/gonta393939  アメブロ📝 👉https://ameblo.jp/kitchen-gonta/  cookpadブログ🍽始めました📝 👉https://kitchen-gonta.cookpad-blog.jp      

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